魚が苦手な人でも、食べられる魚

[1. 匿名]

小さなころから魚料理が苦手でした。特に煮つけ。
最近は魚嫌いを克服しようと、粕漬けの白身魚などを買い、食べるようにしています。
冠婚葬祭でカツオやマグロの刺身が出てきた時は、残すと失礼と思い、もちろん頂きます。
そのため以前よりも、魚の美味しさが分かるようになりました。
しらす干しや、ツナマヨなどは大好きなので、魚全般が嫌いというのはないのですが、どちらかといえば肉の方が美味しいと感じます。
アクアパッツアなどの写真を見ると、美味しそうと思う反面、苦手な味かもしれないとちょっと不安だったりもします。
魚嫌いを克服された方、どんな料理だと美味しく魚を頂けますか？

[2. 匿名]

骨抜き鮭のムニエル

[3. 匿名]

シャケ

[4. 匿名]

鮭をバターで焼く。

[5. 匿名]

魚は苦手なんですけれど、魚座の人は大好きなの・・・

[6. 匿名]

秋刀魚

[8. 匿名]

魚肉ソーセージ
かまぼこ
などの練り物

[9. 匿名]

サンマ！普通に焼いておろしとポン酢でさっぱりと！

[10. 匿名]

鰹節

[11. 匿名]

主人も魚嫌いです
生魚が特に苦手なので
かじきや鮭、さばを焼き魚にすると食べてくれます

[12. 匿名]

アジフライ

[13. 匿名]

魚嫌いだけど、フライにしたらたいてい食べれる

[14. 匿名]

サーモンとほうれん草のクリームパスタ

[15. 匿名]

マグロの刺身を角煮にする。
生姜と醤油とお酒で。

[16. 匿名]

鮭のトンちゃん焼

[17. 匿名]

最近の人は肉ばっかりになってきたね…
魚も大切な大切な命なんだから、それをありがたく思わないと。

[18. 匿名]

シーチキン

[19. 匿名]

1さんは魚のどんなところが苦手？
におい？生臭さ？見た目？
苦手なところを書いておいたほうがアドバイスしやすいかも★

[20. 匿名]

さばの味噌煮かな、魚嫌いの旦那が唯一食べれる。

[21. 匿名]

ほっけが好き

[22. 匿名]

無理して克服しなくても良いと思う。

嫌いならなるべく避ければ良いし、家族がいるなら家族にだけ用意すれば良い。

[23. 匿名]

辛子明太子とか

[24. 匿名]

しらすいけるなら生魚も淡白な白身の造りもいけると思うんだけど
鯛、ひらめ、ふぐなんかの薄造りとかどうかなあ。
洋食だとバターや油の香りが強くて臭みがなくなるから、大丈夫かもだし
フレンチのポワレとかだとコースの流れでするっと食べられるかもしれない

[25. 匿名]

サバ竜田に甘辛ネギダレをかける(๑´ڡ`๑)
チリソースもおいしいです

[26. 匿名]

しらすやツナマヨは好きで、白身魚の粕漬やマグロやカツオの刺身は大丈夫、って事は要は骨が苦手なだけなのでは？
魚の煮つけに似た肉料理(鶏の照り焼きとかチャーシュー)が大丈夫なら、たぶん骨が苦手なだけでしょ。

[27. 匿名]

ノドグロ

[28. 匿名]

私は白身魚のムニエルみたいな物だけは食べられます！

[29. 匿名]

もうかざめ

[30. 匿名]

タラのバター焼き！
タラはかなりあっさりしてるし臭くないから食べやすい♡

[31. 匿名]

トピ主です。
たぶん見た目が苦手なんだと思います。でも見慣れてきたので、これは克服できそう。
でも煮つけの味は、どうしても、どう頑張っても無理です。

[32. 匿名]

煮魚にすると食べてくれます
味が濃くなり魚の臭みがなくなるからかな?

[33. 匿名]

キスやサワラは白身でやわらかいので食べやすいですフライ・ムニエル・天ぷらで

[34. 匿名]

>>5
まあ、この子っ鱈!

[35. 匿名]

31
見た目！？
しらすとかじゃことかの方が強烈じゃない？
今はスーパーでも三枚に卸してくれるから、それを煮つけにすれば済むんじゃない？

[36. 匿名]

細かい骨が面倒で嫌いな人が多いのでは？
骨ごと食べれるワカサギの天ぷらか小鯵の南蛮はお勧めですよ。

[37. 匿名]

ブリ！

[38. 匿名]

煮つけって砂糖と醤油の味なんだけどね・・・

[39. 匿名]

私は赤い魚とか目ん玉がついてると苦手だ‥‥
そうじゃなきゃバクバク食べるw
同じ人いないかなw

[40. 匿名]

私も何と無く煮魚は苦手だったけど30過ぎた頃から自然にたべれるようになりました。今は美味しいと感じられるようになりました。主さんも克服できるといいですね。

[41. 匿名]

ブリの照り焼き
骨がないし、淡白な身とテリヤキタレで食べやすいですよ

[42. 匿名]

>>34
鰯ておけば!

[43. 匿名]

刺身

皮が苦手
煮物は食べられない

[44. 匿名]

アクアパッツァは淡白な味だよ

[45. 匿名]

のどぐろの塩焼き

[46. 匿名]

見た目がダメなら、めかじきやタラなどあらかじめ切り身で売っているものはどうですか？それも嫌なのかな？めかじきはソテーすると肉みたいな食感で美味しいですよ。煮付けがダメならフライとか。今はあらかじめ調理された魚のハンバーグとかもありますよね♪

[47. 匿名]

生臭いのが苦手ですが、カマスと金目鯛の干物だけはだいたい臭くないので食べられます。金目鯛のはお値段が、、、ですけどね

[48. 匿名]

めだかのひらき

[49. 匿名]

うちは義父母と同居ですが、年寄りの方が魚より肉が好き
でも鮭のホイル焼きとかはよく食べてくれる
マヨネーズにニンニクと醤油を混ぜたソースをかけて焼くので、臭みもないし
ブリの照り焼きなどもフライパンで焼き、タレを絡める前に余計な油分を拭き取るといいですよ
出てきた油分に臭みが出ているから

[50. 匿名]

私は逆に煮魚は好きだけど、粕漬けとかは苦手(>_<)
あと干物や鮭とかの塩辛さでごまかしたのも無理…

サンマやイワナとかを塩焼きでシンプルに食べるのが大好き！

主さんシシャモもダメ？天ぷらにすると美味しいよ！

[51. 匿名]

カジキマグロのバターソテー。
仕上げに醤油をかけて、バター醤油味にします。

[52. 匿名]

きびなごの刺身！

[53. 匿名]

コテコテ照り照りの煮付けならいいかもよ！
砂糖は三温糖かキザラを使って、水じゃなく酒で少しのばし、味を見ながら醤油を入れる。
中まで味が染みこまくても火が通ってればOK。

[54. 匿名]

ほうぼうはいかがですか？

モチモチしてて美味しいですよ。

[55. 匿名]

マクドナルド草津店にフレオフシュバーガーつてあるけど、あれはおいしかった。
また食べに行きたい。ポテトおいしかった

[56. 匿名]

めだかのひらき

[57. 竜]

7
ワラタ

[58. 匿名]

お寿司もだめなの？

[59. 匿名]

ホッケスティック！

[60. 匿名]

にしんそばに乗ってるにしん。
魚嫌いの私でも食べることが出来ます。
関西にしかないかもしれませんけど。

[61. 匿名]

煮付けの味を濃くしてもダメですか？

私は煮魚はかなり煮詰めて白身魚で作ります。見た目が苦手なら切身でいかがですか？

後はフライにしてタルタルソース、サーモンなどのカルパッチョ。洋風にすると食べやすいかと思います。

あともしかしてお住まいが海の無い県とかでしょうか？私は海の近くに住んでいますが、引っ越してきた知人が、こっちの魚はスーパーの特売品でも上手いんだな！！と言っていたので。

[62. 匿名]

魚は日本海沿いが美味しい
今は関西に住んでるけど魚を食べなくなった（特に刺身）

[63. 匿名]

生魚が嫌いだけどネギトロとサーモンだけはなぜか食べれる

[64. 匿名]

20
私は、魚好きだけど、唯一食べれないのが鯖の味噌煮。

[65. 匿名]

ふたたびトピ主です。
皆様、たくさんのご提案ありがとうございます。

一応、切り身は平気だし、カジキマグロやフライも食べられます（食べる頻度は極端に少ないけれど）ししゃもＯＫです。サーモンムニエルや、ぶりの照り焼きも大丈夫です。鯛めしも食べたことあります。
寿司はホタテやイカ、納豆などを主に食べます（マグロなどは冠婚葬祭時に食べているので平気なはずですが、他のメニューを食べたいので、自らすすんで選ばないです）
数えてみると、意外と食べられるな～と今、気づきました。

そうなるとやっぱり煮魚が一番の強敵なのだと分かりました。
食べると、煮汁に生臭さが混じっているような味というのか……噛みしめると、なぜか飲み込むのが辛いです。野菜や肉の煮物は大丈夫なのですが、魚のエキスが溶け込んだ汁物がダメなのでしょうね。

[66. 匿名]

肉でも魚でもありな料理。
唐揚げ、照り焼き、混ぜご飯、フライとか。

[67. 匿名]

焼き魚あたり食べられるものから、無理せず慣らしていくのが良いでしょうね
缶詰のサバの味噌煮とかどうですか？

[68. 匿名]

サバの塩焼き
あじの開き

私も煮付けは苦手です。
甘いのがダメで…(*_*)

[69. 匿名]

煮魚のちょっとした生臭さが苦手なら
煮る前に、さっと魚に湯通しして臭み消ししてから煮る事と、
生姜、ネギとか入れた上で仕上げの時にしっかり煮詰めたらだいぶ臭みは気にならないと思います。
あとは基本的にお魚屋さんとかで新鮮な魚で調理する事です。

[70. 匿名]

魚は獲れたてが一番、獲れたての魚は焼いても煮ても美味い^_^新鮮な魚を選んで

[71. 匿名]

トピ主、好き嫌いじゃなくって、調理の得手不得手なだけなんじゃ？
そんなに罪悪感抱かなくていいと思う。
おいしいような調理のお魚だけ、おいしいってお食べよ。
どんな食べ物でも、ほんと好き嫌いあるよ！

[72. 匿名]

トピ主、魚嫌いじゃないと思う。嫌いな人は、本当に生も調理したのも駄目な人だよ。
それに私は魚大好き人間だけど、調理の仕方でマズイ！って思うことあるよ！
チェーン店の食堂は美味しくないなぁって思う。そういうときは諦めて、大人しく肉や野菜を食べてる。
出されたものを食べれるんなら全然問題ないと思うし、まだこれからどんどん味覚変わるよ！

[73. 匿名]

徐々に食べれるようにはなってきたけど、私は特に煮付けと刺身が苦手です(>_<)
煮付けの場合、白身でなくて生姜でしっかり味がついてれば私は大丈夫です。
なので調理の仕方で改善していけるのではないでしょうか？

[74. 匿名]

私も主さんとほぼ同じ傾向です。
苦手なのはサバ、サンマなどの青魚、卵を持ってる魚、頭付きの魚です。
反対にカジキマグロのステーキが大好物で鮭や白身魚のムニエル、バター焼き、ガーリック焼き、バジル焼きは食べやすく大好きです。
煮魚は生姜、酒を効かせた脂ののった鮭のアラの煮付けで美味しいと思えるようになりました。
主さんはアクアパッツアなど洋風の煮魚などはいかがでしょうか？
トマト、白ワイン、オリーブ・オイル、ニンニク、イタリアンパセリなどが効いていて食べやすそうですよね。

[75. 匿名]

旦那が魚嫌いなのですが、カジキのソテー出したら美味しいって食べてました！
味も淡白だし、食感がお肉っぽいからかな？

[76. 匿名]

寿司

[77. 匿名]

55 フィレオフィッシュでしょ 馬鹿？

[78. 匿名]

実はただの料理下手 というオチ

[79. 匿名]

お肉派の自分にも、カレイのミリン漬け、サワラの西京焼きは調味液が魚の脂の美味しさを引き出していてとても食べ易いです。
あと白身魚のシーフードグラタンも大好きです。

[80. 匿名]

魚臭いのが苦手なら、白身の方が良いかも(^o^)
白身魚の粕漬けなんか、ご飯にも合うし臭みもなく美味しいですよ！

[81. 匿名]

好みじゃない？

サーモンかなと思ったけど、油ぽっさ、皮がダメな人いるし、サンマとかサバはサッパリかもしれないけど魚臭いと思うし

[82. 匿名]

魚嫌いじゃ無いですねー！

煮魚、別に克服する事も無いと思うけど…。

[83. 匿名]

お味噌汁にカサゴ(ガシラ)の小さいやつで作ると美味しいよ。骨が多いから食べにくいだろし、初めはお出汁を頂くって感じからでは？子供もそれで克服しました。汁から、少しだけつまむから、ガッツリへと

[84. 匿名]

トビウオ塩焼き。骨は少ないしタンパクだけど、かなり美味しい。時期が短いからねぇ。

[85. 匿名]

カジキマグロを、醤油バターとか生姜醤油で焼いたり、フライとか唐揚げにすると、お肉みたいな食べ応えになりますよ！

骨もないし、魚臭くもないです^ ^

[86. 匿名]

子供の頃はサンマやサバなど青魚は、苦手でしたが大人になって食べれるようになった

[87. 匿名]

アクアパッツアおすすめですよー！
簡単だし、煮魚のような臭みも感じません。
白身の魚を使うので淡白です。
オリーブオイルとワインで煮込むし、レモンやトマトの酸味も効いてるのでサッパリしてて食べやすいです。

[88. 匿名]

魚嫌いだった時は太刀魚ならいけてた！
食べれるようになったのは飼い猫のおかげ。
迷い猫として来たせいか、好き嫌いなく食べているのを見たら「そんなに美味しいのかな」と思って一緒に半分ずつ食べる内に嫌いな魚が減っていった。
主さんが猫飼ってるなら猫と食べるのもいいよ。若しくは夕飯前はめっちゃ空腹にするか。

[89. 匿名]

小学生まではマグロのお刺身以外は食べられませんでした。今は食べますが、鯖とかいかにも魚の味がするものは美味く食べたその後でムカつく。
やっぱり苦手なんでしょうね。

[90. 匿名]

鮭のマヨネーズ焼き
ブリ大根

[91. 匿名]

むつの西京漬

[92. 匿名]

アジの南蛮漬けとかどうだろうか？

[93. 匿名]

タラが最強。臭くないし食べやすい。

[94. 匿名]

カワハギのお刺身が美味しいです
お店でさばいてもらわないと駄目ですが、お魚が苦手な方でも食べられると思います
後は鱈など白身がいいと思います