魚が苦手な人でも、食べられる魚

[61. 匿名]

煮付けの味を濃くしてもダメですか？

私は煮魚はかなり煮詰めて白身魚で作ります。見た目が苦手なら切身でいかがですか？

後はフライにしてタルタルソース、サーモンなどのカルパッチョ。洋風にすると食べやすいかと思います。

あともしかしてお住まいが海の無い県とかでしょうか？私は海の近くに住んでいますが、引っ越してきた知人が、こっちの魚はスーパーの特売品でも上手いんだな！！と言っていたので。