ガールズちゃんねる

リメイク料理教えてください

75コメント2015/10/26(月) 10:40

  • 1. 匿名 2015/10/23(金) 08:47:21 

    私は肉じゃがが余ったらありきたりですが、
    和風ポテトグラタンやコロッケにします。
    皆さんのリメイクアイデア教えてください。

    +45

    -1

  • 2. 匿名 2015/10/23(金) 08:49:03 

    野菜たっぷりのポトフを作って、余ったらカレーにしてます!

    +60

    -2

  • 3. 匿名 2015/10/23(金) 08:49:15 

    卵焼きが余ったら崩してご飯と混ぜてケチャップとチーズかけてなんちゃってオムライス

    貧乏臭いですかね?f(^^;

    +33

    -7

  • 4. 匿名 2015/10/23(金) 08:49:26 

    +5

    -16

  • 5. 匿名 2015/10/23(金) 08:49:43 

    この間、残り物は大概ホットサンドにしたら良いらしいことがわかった。マツコの知らない世界、見た人いるかな?

    +161

    -4

  • 6. 匿名 2015/10/23(金) 08:51:35 

    こないだおでんの残り具と出汁で炊き込みごはんにしましたよ〜

    +52

    -6

  • 7. 匿名 2015/10/23(金) 08:52:59 

    南極料理人が
    〜が余ったら○○に
    ○○が余ったら…に、
    さらにそれが残ったら、、

    って紹介してるの見てたら、母が「そんなに余るか!」って突っ込んでた笑。企画とはいえ、あれはやりすぎ。

    +114

    -5

  • 8. 匿名 2015/10/23(金) 08:53:02 

    1さんとあまり変わりませんが、かぼちゃの煮付けが余ったらお弁当用の小さいかぼちゃコロッケ作るときがあります。

    カレーが余ったらカレードリアもたまにします。



    +60

    -1

  • 9. 匿名 2015/10/23(金) 08:54:01 

    おでんの次の日は、カレー味にしておうどん入れて煮込んで食べます。

    +42

    -4

  • 10. 匿名 2015/10/23(金) 08:54:50 

    余った肉じゃがはオムレツの具にしても美味しいよ。とろけるチーズ混ぜると子供が喜ぶ!

    +61

    -3

  • 11. 匿名 2015/10/23(金) 08:55:53 

    ミートソースが余ったらホワイトソース作ってグラタンにする

    +27

    -0

  • 12. 匿名 2015/10/23(金) 08:56:00 

    シチューの余りに、牛乳と小麦粉とバターを足して火にかけ、冷やして中に海老を入れてクリームコロッケにしました。
    クリームシチューあまりすきじゃない旦那が大絶賛してくれたので、次はシチュー多めに作ろうと思ってます

    +30

    -3

  • 13. 匿名 2015/10/23(金) 08:56:09 

    カレーはカレーうどんかカレードリアにするなあ

    +88

    -1

  • 14. 匿名 2015/10/23(金) 08:57:16 

    朝もはよからマイナス魔がいる

    +23

    -11

  • 15. 匿名 2015/10/23(金) 08:57:42 

    肉じゃがの残りは、春巻きの皮でチーズも加えて巻いて
    少しの油で揚げ焼きします。

    +42

    -1

  • 16. 匿名 2015/10/23(金) 09:00:44 

    卯の花が余ったら炒めたひき肉とあわせてコロッケ。今夜のメニューです(*'-'*)

    +27

    -1

  • 17. 匿名 2015/10/23(金) 09:01:06 

    残り物のビーフシチューがあるので、今日はオムライスのソースにするつもり。

    +32

    -2

  • 18. 匿名 2015/10/23(金) 09:04:26 

    この前かぼちゃの煮物が余ったので、玉ねぎスライス、ベーコン、マヨネーズ、塩胡椒を足して、かぼちゃサラダにしました

    +18

    -1

  • 19. 匿名 2015/10/23(金) 09:05:43 

    かぼちゃの煮物はキュウリやハムを足してかぼちゃサラダ
    カレーはめんつゆで伸ばしてカレーうどん
    ひじきはひじきご飯

    +20

    -1

  • 20. 匿名 2015/10/23(金) 09:07:47 

    リメイクってしないなぁ。食べる分しか作らないから。リメイク料理家のみき◯◯が、切り干し大根が余ったらナポリタン、味噌汁が余ったらカルボナーラとやっていたのを吐きそうになって観た。

    +59

    -20

  • 21. 匿名 2015/10/23(金) 09:08:51 

    カップスープの素(小分けパックの粉状のもの)は、茹でたパスタと絡めてソース代わりに。

    例 トマトスープの素、牛乳、小松菜、ベーコンで、トマトクリームパスタ

    味付けそれだけ☆

    +3

    -9

  • 22. 匿名 2015/10/23(金) 09:10:06 

    きんぴらごぼうとか常備菜残ったら
    カレーに入れたり、お好み焼きにしてる。

    +8

    -0

  • 23. 匿名 2015/10/23(金) 09:12:22 

    豚汁は大量に作って1日目は普通に、2日目はキムチを入れて食べます。

    +17

    -1

  • 24. 匿名 2015/10/23(金) 09:17:54 

    肉じゃがは、卵とじにしてご飯の上にかけて食べても美味い。

    +22

    -2

  • 25. 匿名 2015/10/23(金) 09:18:55 

    ハヤシライスのリメイクに悩む。


    ちなみに餃子のタネはスープにする。

    +10

    -0

  • 26. 匿名 2015/10/23(金) 09:19:54 

    大概おにぎらずにする
    翌日の朝食♪

    +13

    -1

  • 27. 匿名 2015/10/23(金) 09:20:59 

    余ったそぼろ(豚か合挽き肉)を
    春巻きの皮でくるくる巻いて油でサクサクに揚げて
    ケチャップで食べます。子どもに大ウケですヨ~

    +10

    -1

  • 28. 匿名 2015/10/23(金) 09:23:07 

    ハヤシライス残ったらハンバーグのソースにしてる!
    あとはオムハヤシとか

    +25

    -1

  • 29. 匿名 2015/10/23(金) 09:25:22 

    お味噌汁があまったら溶き卵加えてレンジでチン。
    茶碗蒸しになります。
    みそ汁に味がついてるから味付けもしなくていいから楽チン。

    +4

    -10

  • 30. 匿名 2015/10/23(金) 09:25:32 

    ポテトサラダやマカロニサラダは翌朝サンドイッチにしたりパンに挟んで食べるのが好き

    +19

    -1

  • 31. 匿名 2015/10/23(金) 09:25:38 

    参考になる〜♪

    +28

    -1

  • 32. 匿名 2015/10/23(金) 09:26:16 

    炒め物、煮物など結構なんでもかき揚げにすると、味つけなくそのまま食べられて美味しいです。お弁当に重宝してます。

    +13

    -0

  • 33. 匿名 2015/10/23(金) 09:26:51 

    和の煮物はうどんの具
    洋の煮物や野菜炒めはパスタの具

    +5

    -0

  • 34. 匿名 2015/10/23(金) 09:27:16  ID:WI3bW5fzZP 

    クリームシチューが残ったら
    アルデンテより硬めにゆてたパスタで具なしのナポリタンを作る。
    あとはシチューかけてとろけるチーズのせて焼くだけ。
    夫はもちろん80超えの父70超えの母も喜んでたべます。
    なんならこれのためにシチュー作ってといいます。
    具なしなのはカロリー気にして具なしにしたけど
    シチューの具とケンカしなくてかえって良かったです。入れても玉ねぎぐらい。
    ポイントはナポリタンの味付けは濃いめで!!

    +25

    -7

  • 35. 匿名 2015/10/23(金) 09:28:37 

    ポテトサラダが余ったらハムに挟んで衣付けて揚げる(*´ `*)

    結婚前、母がよく作ってくれてて好きでした!真似してます。

    +27

    -0

  • 36. 匿名 2015/10/23(金) 09:32:35 

    肉じゃがが余ったら、カレーにしています。

    +10

    -1

  • 37. 匿名 2015/10/23(金) 09:37:42 

    肉じゃがは、グラタン皿に入れてチーズのせて焼くだけでも美味しいよ

    +11

    -1

  • 38. 匿名 2015/10/23(金) 09:39:12 

    余ったそぼろは、炒飯の具にしてる

    +12

    -0

  • 39. 匿名 2015/10/23(金) 09:41:27 

    きんぴらごぼうはマヨネーズ入れてゴボウサラダにする

    悲しい事に、夫にはサラダにした方が好評

    +11

    -0

  • 40. 匿名 2015/10/23(金) 09:51:26 

    昨日シチューをたくさんつくったので今日リメイクします。

    ご飯とケチャップを混ぜてグラタン皿に敷き、シチューをかけて、ベーコン、チーズを乗せて焼き、ドリアにしてたべますー

    +19

    -0

  • 41. 匿名 2015/10/23(金) 09:54:34 

    >>20だからさ、しない人は来なきゃいいのよ。
    マイナスついてんのわかる?
    プラスは、
    ミキママでプラスされてるだけだから。

    +17

    -3

  • 42. 匿名 2015/10/23(金) 10:01:56 

    肉じゃがからの、、多すぎ(笑)

    +10

    -2

  • 43. 匿名 2015/10/23(金) 10:17:10 

    ポトフ→トマト煮込み→カレー→カレーうどんかカレードリア

    カレーをハヤシライスにしてその後オムライスにすることも。

    +6

    -1

  • 44. 匿名 2015/10/23(金) 10:20:30 

    >>4
    ささやき女将、久しぶりに見たわ〜。

    +9

    -0

  • 45. 匿名 2015/10/23(金) 10:22:15 

    肉じゃがはついつい作りすぎるのかな?

    肉じゃがは卵とじにしてご飯にのせて丼にして食べます。
    レトルトカレーに肉じゃがの具を入れるのも好きです。

    +10

    -0

  • 46. 匿名 2015/10/23(金) 10:27:36 

    きんぴら、ひじき煮、切り干し大根、コンブ煮、お醤油味のは大体次の日のお弁当の卵焼き。味付いてるので少しだしを足す程度でOK.きんぴらは豚小間を炒めて豚汁もどきにも。切り干し大根を刻んで鶏肉と炊き込みご飯とか作ります。

    +8

    -2

  • 47. 匿名 2015/10/23(金) 10:29:57 

    我が家、料理が余ることがほとんどないからリメイクしたことない…
    皆さんリメイク想定して多めに作るんですか?そのほうが節約になるのかなぁ。

    +26

    -0

  • 48. 匿名 2015/10/23(金) 10:30:05 

    ポン菓子を
    たくさん頂きましたが
    誰も食べない・・・。
    どなたかリメイク教えて下さい。

    +4

    -1

  • 49. 匿名 2015/10/23(金) 10:37:55 

    すき焼きが余ったら、卵とじすると美味しい。

    +9

    -0

  • 50. 匿名 2015/10/23(金) 10:38:31 

    ひじきのたいたんは、すし飯と混ぜて味付けおいなりさんにつめて、ひじき入りお稲荷さんにしています。
    リメイク料理教えてください

    +10

    -1

  • 51. 匿名 2015/10/23(金) 10:44:46 

    >>50
    「たいたん」いい方が可愛いw
    炊いたの…つまり煮物だね

    +14

    -0

  • 52. 匿名 2015/10/23(金) 11:15:04 

    コロッケ作る時に小麦粉、卵、パン粉余りますよね。
    うちは全部混ぜて、何なら足して粉チーズ、塩コショウしてバターで焼きます!
    ケチャップかけて出すと子供が喜びます~
    コロッケより好きみたい。

    +11

    -0

  • 53. 匿名 2015/10/23(金) 11:20:13 

    >>48
    溶かしたチョコレートの中に入れて固めたら美味しいかも!今思いついたのでいつもやっているわけではないのですが…

    +15

    -0

  • 54. 匿名 2015/10/23(金) 11:31:50 

    >>53
    それいいアイデアだと思う!
    パフチョコみたいな感じになりそうだね

    +8

    -0

  • 55. 匿名 2015/10/23(金) 11:49:52 

    1です。
    皆さん参考になります。ありがとうございます。

    ではもうひとつ思い出したので。
    余った素麺を細かく切って、小麦粉まぶして具を入れて胡麻油で焼きます。チヂミもどきにします。

    +6

    -0

  • 56. 匿名 2015/10/23(金) 11:57:59 

    カップヌードルの汁
    →茶碗蒸し

    +2

    -0

  • 57. 匿名 2015/10/23(金) 12:01:04 

    >>48
    ためしにクックパッドで「ポン菓子」で検索したら、色々でてきたー!
    個人的には、マシュマロ溶かして混ぜ混ぜしてかためる、マシュマロクリスピーが美味しそう〜

    +5

    -0

  • 58. 匿名 2015/10/23(金) 12:14:54 

    おでんのじゃがいもと卵が余ったらポテトサラダにする。味がしみてて美味しいよ。

    +2

    -0

  • 59. 匿名 2015/10/23(金) 12:24:59 

    おでんの汁は炊き込みご飯
    焼き魚(干物でもなんでも)はほぐして骨をとってワカメとキュウリの酢の物にしたり酢飯に混ぜこんでシソとゴマを入れて錦糸卵のせたちらし寿司風にしたり
    カレーはご飯やパスタと和えてチーズを乗せてカレーグラタン、ドリアにします
    きんぴらごぼうやひじきの煮物も酢飯に混ぜると簡単ちらし寿司
    …ってご飯ものばかりですが

    +2

    -0

  • 60. 匿名 2015/10/23(金) 12:29:02  ID:jO2rgFaR31 

    お肉が入った煮物の出汁は残しといてカレー作るときに入れます
    水炊き(昆布だしに具材を入れてポン酢で食べる方)の汁は翌日のお味噌汁
    ただ、白菜使うと汁が甘くなるのでしょうがを効かせて作ります

    +2

    -0

  • 61. 匿名 2015/10/23(金) 12:32:30 

    天ぷらが余ったらめんつゆで煮て卵とじにしてご飯にのせる
    衣が柔らかくなっちゃうけどそれもまた旨い
    子どもの頃に母がよく作ってくれました

    +9

    -0

  • 62. 匿名 2015/10/23(金) 13:01:46 

    カボチャの煮物が余ったら、牛乳と混ぜてポタージュスープにします。和風のだしでも大丈夫でした。追加の味付けもしなくて大丈夫ですよ。ミキサーで牛乳と一緒にガーッと混ぜちゃうか、麺棒とかで潰しても美味しいです。

    +5

    -0

  • 63. 匿名 2015/10/23(金) 13:19:13 

    れんこんのキンピラやポテサラが余ったらうちは翌日ハンバーグの中に入れます。れんこんキンピラは豆腐ハンバーグ、ポテサラなら普通のハンバーグがあいます。
    照り焼きソースかけると美味しい^^

    +5

    -0

  • 64. 匿名 2015/10/23(金) 13:20:30 

    餃子の皮が余ったら好きな具乗せてピザ風にします。
    ホワイトソースとミートソースでラザニア風にも◎

    +7

    -0

  • 65. 匿名 2015/10/23(金) 13:31:29 

    ありきたりだけど、麻婆春雨の翌日はむき海老やニラを追加して春巻きになります( ´艸`)
    大根菜っ葉炒めは翌日混ぜごはん、卵焼きの具になります。
    あと61さんのに似てるけど、うちはコロッケを甘辛く煮てカツ丼風にします(*'-'*)我が家の味です。。

    +4

    -1

  • 66. 匿名 2015/10/23(金) 13:35:54 

    家族におかずの○○もっとないの?
    って聞かれることが多いので、肉じゃがやモツの煮込みなどは多めにつくります。
    それと切干大根やひじきの煮物は常備菜にもできるし。

    お好み焼きや卵焼きにまぜるというのは、私もよくやります。
    特にかぼちゃやじゃがいもの煮物は卵焼きと相性がいいですね。

    和風ジャーマンオムレツにしたりします。
    リメイク料理教えてください

    +6

    -0

  • 67. 匿名 2015/10/23(金) 14:20:41 

    とりあえず卵でとじればなんでもおいしい笑

    +6

    -0

  • 68. 匿名 2015/10/23(金) 14:59:47 

    チキントマト煮の鍋に余ったソース
    パスタやミネストローネにする

    +4

    -0

  • 69. 匿名 2015/10/23(金) 17:17:42  ID:DvAYjJAeXt 

    野菜炒め。具を細かくしてもやしを足して春巻き作る。
    こないだ作った。

    +3

    -0

  • 70. 匿名 2015/10/23(金) 18:03:52 

    勉強になります

    +7

    -0

  • 71. 匿名 2015/10/23(金) 23:30:24 

    一人暮らしの学生なので、大したものではないですが、お味噌汁が余ったらご飯を入れて、みりん、酒、醤油、卵で雑炊にします。量が増えるので節約になります。

    +4

    -1

  • 72. 匿名 2015/10/24(土) 02:10:54 

    野菜コンソメスープ→カレー→カレーうどん→カレーパン


    +1

    -0

  • 73. 匿名 2015/10/24(土) 02:21:10 

    ポトフの後のカレーも美味しいですが、鍋の後のカレーうどんもすごく美味しいですよ〜!

    +1

    -0

  • 74. 匿名 2015/10/24(土) 12:40:22 

    ちゃんこ鍋や寄せ鍋があまったらカレールー入れてカレー!

    +2

    -0

  • 75. 匿名 2015/10/26(月) 10:40:49 

    遅くなってごめんなさい
    もう見てないかもしれないけど
    ぽん菓子、湯せんチョコで固めたらとても好評でした。

    ありがとうございました。

    +2

    -0

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