料理が楽しくなる方法

[1. 匿名]

毎日献立を考えたり、料理をすることがストレスです。何か料理が楽しくなる方法、ありませんか？

[2. 匿名]

音楽をかける

[3. 匿名]

私も音楽かけてるよー

[4. 匿名]

素材の味を楽しむ

[5. 匿名]

料理しない！

以上。

[6. 匿名]

1人で裸エプロン。楽しいよ

[7. 匿名]

わたしもラジオかけてます、あとは旦那さんが美味しいって言ってくれるかなって思いながらつくります、これが大事だよとコックの人が教えてくれました！

[8. 匿名]

上等なものを食べ歩きして
家でそれを再現する、ということにハマってみる

[9. 匿名]

料理番組風に行動を説明すると
なんだか楽しいよ(＾ω＾)

[10. 匿名]

裸エプロンは異物混入が気になるのと、揚げ物が怖いので止めた。

[11. 匿名]

いかに手抜きして味を似せられるか試してたら料理楽しくなった

[12. 匿名]

[13. 匿名]

マンガ料理の再現。

[14. 匿名]

キッチンを改装する
でかいカウンターにでかいパントリー
形から入るのもありよ。金かかるけど
狭くてだしゃいキッチンだと憂鬱だよね

[15. 匿名]

料理やさんで働く。
自分の不勉強に驚愕。

[16. 匿名]

好みの料理本を見つけて、それを色々作ってみる。

[17. 匿名]

お皿を新しくする！

[18. 匿名]

>>12
うわー
不潔すぎる
柴犬って毛すごく抜けるのにありえない
軽蔑します

[19. 匿名]

空腹が最高の調味料

[20. 匿名]

ちょっと飲む
ほんのちょこっと

[21. 匿名]

食器や調理器具にこだわってみる。

[22. 匿名]

ピカピカのキッチン！
道具が全部使いやすくおしゃれ！
だったらいいな…

[23. 匿名]

私は料理も献立考えるのも好きだけど
洗濯掃除大嫌いだし人にはやっぱり得意不得意あるよ。
私は料理する前に料理ブログとかインスタの他人投稿みるとやる気でます

[24. 匿名]

[25. 匿名]

きのう何食べたを読むと料理のモチベーションあがります

[26. 匿名]

>>12
可愛いけど毛が入りそうだ。

[27. 匿名]

毎回雑誌などに載ってるレシピを参考に新しい料理に挑戦する

[28. 匿名]

平野レミになりきる

[29. 匿名]

>>10
裸なのに異物混入って何が入るのさww

[30. 匿名]

調理器具良いのにしたり、食器を揃えたりする！

[31. 匿名]

>>26
ほっと毛

[32. 匿名]

簡単なものしか作らない。
レトルトも活用。
皿数は最小限。

とっとと終わらせてしまうのが一番よ
あー後片付けもめんどくさいわ

[33. 匿名]

料理番組っぽくやってみても、途中で計らないといけないから無言になるw

[34. 匿名]

3分クッキングごっこ。
「一晩漬け込んだものがこちらです～」
「◯◯を焼いている間に、サラダを作ります」

[35. 匿名]

食べてくれる人の事を考えながら作る！

[36. 匿名]

居酒屋メニューを作って居酒屋ごっこする
「店主のきまぐれサラダ」的な

[37. 匿名]

材料を揃えて、下ごしらえもきちんとして調味料も測って
用意しておくと手順がスムーズにできて、イライラしないで
お料理ができると思います。

[38. 匿名]

YouTubeでくりぃむしちゅーのANN流しながらやって笑いながら作ると全く苦じゃない(•ө•)♡

[39. 匿名]

キレイに切る、キレイに盛り付けるを意識して作ると達成感が出来て楽しなる時もある。

[40. 匿名]

>>12
この子、何かコロッコロしてるｗｗ
可愛い～～ｗｗ(*´∇`*)

[41. 匿名]

料理番組みたいにナレーションを加えながらやってみる

[42. 匿名]

クッキング番組に出てる自分を想像する

[43. 匿名]

料理する事にストレスになった事ないや。
ごめん

[44. 匿名]

365日レシピ本を何冊か購入して、その中からおおまかに作る料理を決めておく
知り合いの専業主婦は献立決めて、その通りに作るからすごいと思う
自分が専業主婦だったとしても、献立決めたりそれに合わせて買い物とか無理

[45. 匿名]

献立→食材を買ってきたらある程度何を作るか決めておく。冷蔵庫の余り物で美味しいものを作ることをやりがいに。
料理→子供の頃やったおままごとを思い出して！それのリアル版！野菜切って〜お鍋に入れて〜グツグツ煮込んで〜楽しんでやりましょう*\(^o^)/*

[46. 匿名]

あまり無理に新しいメニューを増やそうとすると、負担にならない？
決まったパターンでも、バリエーションをひろげる工夫をしてみるとか。

あと、道具にちょっと凝ってみるとか。片手鍋ひとつ取ってもいろいろあるし、味が違うんだよね。

[47. 匿名]

>>37
洗い物増えません？
洗い物のこと考えただけで疲れてしまうw

[48. 匿名]

広くて使いやすいキッチンだったら、もう少しやる気になりそう。
あー、リフォームしたいなあ。

[49. 匿名]

>>16さんの提案、わたしやってみてます。キッチンに小さい本置場を作って並べて置くだけでテンションあがる。寝る前にベッドに持って行って眺めてると、明日これつくろう、などと考えて楽しみになります。

出典：img15.shop-pro.jp

あと昭和の昔のレシピをあつめた本もいいですよ、あのころは家族が多くて時間もなく調味料も市販品が少なかったので、レシピがとてもシンプルで手間が少ないです。だけどおいしくてヘルシーなので。メニューや付け合せも今とちょっと違ってて目新しい。眺めてるだけでも楽しいです。

出典：image.honto.jp

[50. 匿名]

音楽聴きながらビール飲みながら料理するの楽しいー。
旦那が帰ってくるのが遅れるとドンドン品数が増える。

[51. 匿名]

子供のガッコの給食メニュー(献立)を2日ズラして出し続ける(^^)
旦那や子供も一生涯気が付くことはないぞ！ うひゃひゃひゃ(^^ゞ

[52. 匿名]

調味料に拘る。
美味しいお塩とかオリーブオイルとか。
独り暮らしでお惣菜とか買ってしまいがちだったけど、私はそれを使いたくて料理をちゃんとするようになりました！

[53. 匿名]

そりゃあ食材に幾らでもお金かけられるならいいけど…

[54. 匿名]

>>29
私10番ではないけど下の毛とかが入るのかも…。

[55. 匿名]

どうしても面倒なときは、ネットなどでメニューキットを買ってしまうとか。
野菜や肉はカット済み＆調味料添付で届いて、あとは説明書どおり炒めたり焼いたり煮つけたりするだけ、というのもありますし。

出典：toshigokachan.com

[56. 匿名]

メニューは旦那とか家族がいるときに相談、メインだけ何日分か決めておく。親しい友達に「今日なにつくるー？」とか聞いたり、「○○美味しかったー」って話題になった物とかテレビで見た美味しそうな物とか、外で食べた美味しかった物とかスマホにメモってる。新聞とかスーパーにあるレシピ使ったり。

[57. 匿名]

>>51
いいなー子どもいないから給食の献立もらえない…

[58. 匿名]

料理動画を見る
感化されて私も色々作りたいってなる

[59. 匿名]

料理もその先にある食べる時にマズいと料理自体つまらなくなるから
簡単、且つ美味しくするにはソース類にお金をかけてみる
例えば高めのドレッシングだと普通のサラダがぐっと美味しくなる
あとは炒め物、絡めるもの、焼くときに足すソース系をちょっと高いのに
するだけで普通の肉や魚、パスタとかホント美味しくなる

[60. 匿名]

>>57
それ、探せば各自治体がレシピ公開してるサイトあるでよ。

大津町 元気くんの給食レシピ

大津町 元気くんの給食レシピこのページではjavascriptを使用しています。文字サイズ小中大ホーム子育て支援・教育学校教育元気くんの給食レシピ手続きと届出子育て支援各種助成母子保健事業保育園幼稚園小中学校学校教育その他教育長の部屋大津幼稚園陣内幼稚園元気...

本もでとるでよ。

出典：www.city.suginami.tokyo.jp

[61. 匿名]

>>55
否定するわけじゃないけどこれなら出来合買うw

[62. 匿名]

私もかけてる！

いつも《ロマンスがありあまる》かけてるけど
ここのところはSMAPかけてる

[63. 匿名]

ダイエットしてるのに美味しい料理作るとかまじストレスでしかない。
１人になりたい。

[64. 匿名]

>>61
これに安い野菜などでかさましすると、出来あいより安くたくさんできるのだよ。

[65. 匿名]

>>61
それが、出来合いと手作りだと旦那のテンションが全く違うのよ。
苦手な人は炒めるだけでも料理したっていう自信にもなるし。

[66. 匿名]

作った料理の写真を撮る

[67. 匿名]

お腹すいてきた…まだ昼まで間があるのに。

つまみ食いしながら料理すると、「おいしい」と「面倒くさい」の釣り合いがとれてけっこうはかどるｗ
もぐもぐしながら菜箸動かすとか。本番の食事時になって「お前小食だな」って心配されることがあるのが欠点だけどｗ

[68. 匿名]

野菜やお肉などを沢山買い込んで、下処理をして冷凍する。

時間があるときに調理して冷凍しておくと、やりたくないときにチンするだけだから、料理が楽になるし、慣れるとレパートリーも増えて楽しくなりますよ。

[69. 匿名]

>>61
作った方が材料や手順など覚えられて身に付くね。

[70. 匿名]

昔から料理させられてて余裕があるせいか
刻んだり炒めたりしてるときは、ぼーっとなって
昔の嫌なことを思い出す。
苦痛だー

[71. 匿名]

レシピ本はスカートハンガーでつるすと、見やすく手際よくはかどる。

出典：www.bioradar.net

[72. 匿名]

>>18

まぁ家族だけならいいんじゃない？
こんな台所で作ったお菓子を職場に持ってくる人もいるけどね。

[73. 匿名]

レンジは思ってる以上に色々出来るんだよね。夏暑い時は助かる
例えば卵も綺麗な形のダシ巻きじゃなくていいなら耐熱容器に割って入れて
混ぜてチンして取り出して軽く混ぜてもう一度チンで完成
もやしだってチンでいい（たいていの野菜はいける）
やりかたさえ正しければ魚貝、肉だってチンでいける（焦げ目は付かないけど）
やり方は検索してね
行程がラクに進めば楽しくなるよ

[74. 匿名]

やっぱり上達でしょうね。
褒められたり、すごく美味しい物作れたりとかしたら
やる気出ますよね～

[75. 匿名]

こういうレシピハック的なのを集めてると真似したくなる

出典：www.woohome.com

出典：www.woohome.com

出典：oxun.ge

[76. 匿名]

バイトでキッチンしてたから料理嫌いでしょうがない。
無理に好きになる事はないんじゃない？
私は彼氏に作ったり買ったりしてもらってるよ。

[77. 匿名]

キッチン雑貨をテンションが上がるもので揃える。

[78. 匿名]

>>75外人のフェイスブックにあがってそうな画像ですね。

[79. 匿名]

人には向き不向きがあるからね。
大体のものは火を通せば食べれるからレンチン。
高級な肉もレンチンで食べますよ。
ドン引きされるけど食えれば良いのだ。

[80. 匿名]

>>79
本人だけが食べるならそれでいいけどね。

[81. 匿名]

>>12
なんですぐ動物のトピ貼るんだろう、、
キッチンに犬なんて汚いよ

[82. 匿名]

毎日違う野菜でお浸しを作る
一品はこれで野菜を茹でるだけでいい(*^^*)
時々オオカ和えとか自分で味付けるが
基本は醤油、ポン酢、マヨ、ドレ、は個人に任せる

鍋も、茹でた後はサッと水洗いだけ
(野菜の灰汁には、洗浄作用があると知ったから)
それだけで、一品負担が減る♪

[83. 匿名]

料理嫌いならいかにサボるか考えたら楽しいんじゃない？

[84. 匿名]

音楽かけて飲みながらクッキング！
これが一番楽しい！一人で歌ったり踊ったり！酔っ払うと片付けまでもたないから、ほんとに気分がアガる程度ね。ワイン一杯をジュースで割りながらちびちび。

[85. 匿名]

ごはんに塩

足を知る。

[86. 匿名]

奮発して前から欲しかった包丁を買った
とりあえず包丁握るのが楽しくなった
腕はあがらず・・・

[87. 匿名]

1時間以上かけて準備や片付けするのに食べるのはせいぜい15分。
割に合わんわ〜。

[88. 匿名]

>>60
ありがとうございます！参考にします♪

[89. 匿名]

お菓子を食べない
その分食費に回せるし、野菜沢山買えて栄養バランス最高だし、テンションが上がる
シソが必要なのに買えないとテンション引くなるし、楽しくなくなる
あと太らない！！
お菓子の量を半分に減らすだけでだいぶ浮きますよ

[90. 匿名]

疲れてないときに、←重要
たくさん作って、小分けで冷凍します！そして、自分が食べたいものをつくる！！(個人的にひじきとかきんぴらが冷凍に向いてると言われてもイマイチテンション上がらなかった)
そんな感じで最初？は肉料理ばっかり作っていましたが…からあげとか…笑。
レシピ本見て作ります。最初は、ちゃんと読みながら忠実に。そして美味しかったら、ちっちゃいメモ帳に油性ペン(水飛んだりして字がにじまないよう)に簡単にして書き写します…。
例えばからあげなら、とりもも200g切る→しょうゆ大1酒大1卵一個につける→小麦粉と片栗粉1:1まぶす→180度揚げる みたいに、量とか火加減とか無視したくないことはしっかりかくけどレシピ本みたいに詳しく書かずちっちゃちメモに書き、次からはそれを見ながら作ってます。小さいメモなのでキッチンに起きやすいし毎回レシピ本広げながらやるのは大変なので…
そんなかんじでやってたら料理が好きになりました(￣▽￣)♡洗い物も、慣れれば大したことないと思います。

昨日春巻の下準備して、今日朝から揚げてました。
ゴーヤとチーズ、シソ、鶏胸肉入れてます☆

あと、看護師をしていて、毎日お弁当持参してますが、朝つめるのとか大変なのでタッパーに事前に綺麗に詰めて、タッパごと冷凍してますw
こないだ一気にて4個作ってやってみましたが味は問題なかったです。そういう最強ズボラ技も使いながら料理生活楽しんでます！！

長くなって申し訳ありません。
トピ主が聞きたいこととずれてたらさらにごめんなさい。

[91. 匿名]

90です。
なんかやっぱり若干トピズレだったかもしれません汗 すみません。

[92. 匿名]

仕事をやめて専業になったら楽しめそうと思っている、

[93. 匿名]

>>90
看護師さんでお仕事忙しいのにお弁当まとめて作って冷凍とか…頑張り屋さん(*^^*)
少量ずつ食べたいものは冷凍、元気な時に行うって　効率もいい。頭痛持ちな私も　過去の自分の下拵えに助けて？もらうことが多いです。
でもお弁当箱ごと冷凍ってはじめて聞きました。食中毒予防になって合理的ですね！　問題は…冷凍庫のスペースを確保しないと…下拵えした食材が常に占領しちゃってます。食材を旬の時期に冷凍してるのでもっと冷凍庫のスペースが欲しい…。

[94. 匿名]

キッチンに花や植物を飾る

お庭があるなら朝少し摘んできたり、
お散歩の時　野花を一輪摘んで
ちんまり水道の近くに生ける　(※水を替えやすい)

庭のミントなどハーブなら、料理に使ったり
使わなくても根が日々伸びて見てて楽しい

(…植物好きな自分だけかしら…)

[95. 匿名]

>>12
なんだかたまらなく実家の母に似てるんだが

[96. 匿名]

私はBraunのフードプロセッサー買ったら楽しくなりましたよ。
ピザ生地作ってある物ぽんぽん上にのっけてオーブンでチン。簡単なのに手が込んでるように見えるのか良い。

後、ネットで見かけた超簡単レシピ。
えっ？そんな簡単にできるの？っていうのを実験感覚で試すの。

[97. 匿名]

貧乏だから節約のためもあるけど、いかに安く食べたい物を作るかに情熱をかけたら楽しくなった時期があったよ。

時間に余裕があった時は毎日特売品でメニュー考えて4人家族で食費2万とかやってましたよ。
本当にあの時の自分はよくやってたと思う。

[98. 匿名]

>>93
ありがとうございます‼︎( >< )
そうなんですよね、疲れててだるくて何もかもめんどくさい時が必ずあるので、その時のために元気なテンション高いうちに色々作っています♪
私も一人暮らし用の冷蔵庫で小さいのでスペース確保が若干大変です。笑

[99. 匿名]

キッチンをキレイに整理する。
調味料入れを揃えたり、キッチングッズを新しいものにかえる。

[100. 匿名]

とりあえず 水野氏の本並び ボルトハウス房子さんのカレーのレシピでカレーを作ってみる 手間暇かかるけど 河童さんのピェンロー鍋を作ってみる

[101. 匿名]

食器を集める♪献立考えるのも楽しくなるし。このお皿には何をのせようとか、ランチョンマットも、どれを合わせよう。とか、すごーく楽しいよ

[102. 匿名]

食事に興味が無く、食器にもまったく興味が無い場合はどうしたらいいんだろう。

[103. 匿名]

天ぷらにビールを使うレシピあって試した時、余ったビール飲みながら調理したらやたら楽しかったのを覚えてる。たまーになら酒飲みつつ料理するのもいいのかもしれない。

[104. 匿名]

レシピを発掘する。