調理前の状態が苦手な食材

[1. 匿名]

食べたら美味しいけど、調理前が苦手な食材ってありますか？

主はエビとマッシュルームの見た目が、こんにゃくは臭いが苦手です。

[2. 匿名]

チンゲンサイ
虫がいそうでこわい

[3. 匿名]

私もエビ。
剥いた後の殻も気持ち悪い。

[4. 匿名]

鳥肉

[5. 匿名]

いか

[6. 匿名]

魚
目が合う気がして、いたたまれない

[7. 匿名]

[8. 匿名]

ニワトリ🐓

[9. 匿名]

生肉

[10. 匿名]

ほや

[11. 匿名]

豚バラ肉

[12. 匿名]

[13. 匿名]

切り身でない魚介類全般

[14. 匿名]

葉物
農薬多いっていうからよく洗いたいけど洗いにくい
切ってからだとビタミンＣ流れるっていうし

[15. 匿名]

生魚と生肉

[16. 匿名]

いわし
匂いがきつい

[17. 匿名]

砂肝

[18. 匿名]

さやえんどう

筋取りが面倒だから

[19. 匿名]

カボチャ
硬いわ💦

[20. 匿名]

絹さや。

筋取りが面倒だから。

[21. 匿名]

>>1
私もえび
せわた取るのとかすごいめんどくさいし

[22. 匿名]

ホンビノス貝

[23. 匿名]

>>18
皮むきだった

[24. 匿名]

モツ用の肉の白い油取り
あった方が好きという人もいるだろうけど私は脂身が苦手なので取ってます
下処理済みのものも売ってるけどスーパーによっては置いてないところもあって、そういう時は仕方なくそれを使用するけど処理めんどくさい

[25. 匿名]

>>2
チンゲンサイってむしろほぼ虫がいたことないかも。　
小松菜、ほうれん草はいたりするからビクビクしながら使ってる。

[26. 匿名]

こないだデパ地下の魚屋さんで鯛の頭だけのが大盛りで200円というセールやってて、煮魚にしよう～♪とルンルンで買ったんだけど、大きい魚の頭が10個ほどあって鱗取るのが怖くて怖くてトラウマなった。

[27. 匿名]

鶏肉は生だと慎重に扱わなきゃいけないと思うから余計苦手。
筋とかも好きじゃないし。

[28. 匿名]

安くなってることが多いし色々と使い道があるからブロッコリーをよく買うけど、一度とんでもなく特大の芋虫が出てきてからは買う前にめちゃくちゃ見てる。茎の穴？に潜んでいた感じ。

[29. 匿名]

>>25
2です
以前ナメクジ付いてたからトラウマになってるのかも
確かに小松菜も怖い

[30. 匿名]

しゃぶしゃぶ用の肉
見た目は別にいいけど、一枚ずつ剥がさないと使えないから手がベトベトになって苦手すぎる
全部くっ付いているのを見るだけで憂鬱になる

[31. 匿名]

>>28
これ読んだからブロッコリー買うのやめようかと思った。
冷凍野菜買うかな。

[32. 匿名]

>>19
私はチンして柔らかくしてから切ってるよ

[33. 匿名]

>>1
コオロギ。

[34. 匿名]

砂肝
グロい

[35. 匿名]

>>31
毎日料理してたら、葉物野菜で芋虫と遭遇する日はいつか来るよ。

[36. 匿名]

>>31
冷凍のブロッコリーをスープに入れたら黒い点々が浮いてて、ブラックペッパー入れたっけと思ったら虫だったという話聞いた事あるよ

[37. 匿名]

ブロッコリーやカリフラワーや菜の花の蕾が集合体恐怖症にはつらい

[38. 匿名]

>>27
分かる、めんどくさいよね
火が通ったかどうかも分かりにくいし
一度カンピロバクターで食中毒になった事があるから凄く慎重になってる

[39. 匿名]

一回マスを調理しようとして頭を切り取った時、怖くなってギャっとなった。死んだ魚の目がちょっとこわい！

[40. 匿名]

カンピロバクターが怖い鶏肉

[41. 匿名]

>>4
ギラン！バレーが怖いよね！

[42. 匿名]

>>37
私も
調理後もそれは変わらないからトピチかもだけど
子どもがブロッコリー大好きだからよく買うけど、そうじゃなかったら一生手に取りたくない

[43. 匿名]

>>1
ロマネコンティ？とかいうブロッコリーみたいなやつ

[44. 匿名]

いちぢく、ザクロ

[45. 匿名]

ほうれん草
けっこう土がついてて洗うのが大変

[46. 匿名]

>>43
ロマネスコだよね、何故あんなドリルみたいな粒々が集合してるんだろう
ゾワゾワする

[47. 匿名]

生のタコ。生きてるタコ
料理出来ない
イカは内臓出して料理出来るんだけどタコは出来ない
でも食べるのは大好きｗ

[48. 匿名]

>>46
そうそれ！ロマネスコだ！笑
ほんと集合体ダメな人には恐怖だよね
ドリルの画像貼ろうかと思ったけど見るのも無理だったわ

[49. 匿名]

>>1
エビは恐ろしいよね。足モニョモニョしててグネグネ跳ね動く…
恐ろしいと思っていても、子供の頃から母が生きたエビを刺身にしていたいのを見てたから
ゴメンと思いつつもお刺身にしてしまうよ

[50. 匿名]

>>28
テキトーに洗っただけで茹でたら
大量の芋虫が湯面にプカプカ浮いてきたことが有る

[51. 匿名]

>>4
私も！鳥肉こわい

[52. 匿名]

>>4
鳥肌や筋がね…

[53. 匿名]

いか
手突っ込んでワタ抜くの本当苦手(未消化の魚出てくるか怖い)

[54. 匿名]

ニラレバ好きだけどレバー処理は無理だから家では作れない

[55. 匿名]

>>49
初めて生きたエビを捌いた時は怖かった。
死んでる状態とは弾力が違いすぎるよね。触ると跳ねて暴れて色が変化するのが恐怖でキッチンで悲鳴上げながら捌いたよ。
ごめんなさいごめんなさい言いながら捌いた。

[56. 匿名]

>>28
洗うためにボールに水張って逆さまに突っ込んでたら小さな虫が大量に出てきた
水の中身ふよふよ動いてて気づいた

それから何回水換えて揺すっても出てくる出てくるで食べられなかった

[57. 匿名]

コオロギとイナゴ

[58. 匿名]

生肉生魚、できることなら触りたくない。
肉切った後のまな板、包丁も触りたくない。

[59. 匿名]

海老
エビ大好きなんだけど、あの手足いっぱいの見た目と背わたやカラ剥きの時点でけっこうキツイ
美味しいから食べるために下処理は我慢してるけど、もっと見た目がマシで処理も楽ならいいのに

[60. 匿名]

>>30
私は百均のトング使ってるよ

[61. 匿名]

あさり
生きてる…

[62. 匿名]

ミル貝

[63. 匿名]

イカ

大好きだけど、目を取るときヴヴワァァァァー！てなる。

[64. 匿名]

>>7
パイレーツオブカリビアンにこんな頭とか顔のひといるよね。
イカ頭のおじさんの手下に

[65. 匿名]

はも

鱰

しゃっぱ

[66. 匿名]

>>4
私は本当に鶏肉なのかいつも心の底で思っていながら食べてるから気持ちが悪くなることある、食品偽装のカラスや鳩でも出されんじゃないかって！だからあんまり安い肉や外国産はかわない

[67. 匿名]

>>4
鳥の筋やら脂身やら皮こわい
それらをきれいに取る手間が大嫌い
めっちゃ時間かかる

[68. 匿名]

レバー
めっちゃ内臓ですよって主張してくる
下処理大変
でもオイシイ。

[69. 匿名]

>>65
はもなんてまず骨切からして無理だー。あんな綺麗に均一に切れません。

[70. 匿名]

アサリたちの静かに生きてる感じめっちゃ怖い！

魚なら平気というわけでもなく普通にさばけないけど。

[71. 匿名]

>>37
ロマネスコが無理…

[72. 匿名]

>>35
冬に白菜むいたら、間にトンボが挟まっていたことがあったよ。

しみじみ季節を感じたわ。

[73. 匿名]

エビやカニ。見た目と触ってたら痒くなるから。

[74. 匿名]

モツ　くさい

[75. 匿名]

カニ。
特に毛ガニ。
あと、カニ全般でカニみそ出す時にお腹側にした姿が気持ち悪いし、更には腹の中のヘラヘラとか不気味で苦手。

[76. 匿名]

ナマコ イナゴ 孫太郎虫(ザザ虫)

[77. 匿名]

ホルモン

[78. 匿名]

>>71
わかる。不気味な見た目してるよね。そして美味しくない。

[79. 匿名]

>>2
ブロッコリーの中を覗いてご覧

[80. 匿名]

ピーマン真っ二つに切ったら、小さな幼虫出てきたことあって、幼虫苦手だから、「うわぁぁ！！！！」って声出してしまった。それ以来、ピーマン切ら始めるのに、毎回ドキドキする。

[81. 匿名]

>>72
えーー！芋虫のほうがましだ

[82. 匿名]

>>6
私もです！しらすくらいの小さいのは大丈夫だけど、
ししゃもくらいの大きさからもうまな板の上に乗せられません。だから、切り身になってるの買う。

ある時、ホッケの開きなら大丈夫と思って、買ってきたやつを裏返したら、
当たり前なんだけど目が付いてて、ギャーーー！となりました。

水槽で泳いでるメダカも怖くてだめ。
前世は魚の餌かなんかだったんかな、私

[83. 匿名]

ながいも。かぶれるから

[84. 匿名]

タケノコ、アサリ。
どちらも好きだけど、下処理が面倒。

[85. 匿名]

>>7
第1～第3までの珍味はなんだろ？

[86. 匿名]

>>21
冷凍の大人しいのならまだしも、生きている車海老とか動きが虫っぽくてダメになった
天ぷらで食べると美味しいんだけどね

[87. 匿名]

里芋

見た目も金○みたいでアレだし調理も面倒臭いので買わなくなったわ。

[88. 匿名]

サンマが苦手です。なんかヒョロ長くて蛇みたいで気持ち悪い。

[89. 匿名]

>>14
ナメクジや青虫出てきたら食材ごと捨てたくなる。
台所で一人悲鳴あげてる。

[90. 匿名]

>>2
いるよ。どうやって入ったのか下の方のふくらんでるとこにでっかい蛾が挟まっててキャーッてなって全身鳥肌でしばらく部屋の隅で丸まって震えてた。以来チンゲンサイ使う時は気合がいる。

[91. 匿名]

鶏のハツ

ハツが好きで心臓そのもの買ったことあったんだけど下処理が恐すぎて一度だけがんばったけど次からはムリだった‥
自分で処理できたらお店で食べるより低価格でたくさん食べられるのに

[92. 匿名]

たけのこ

下処理が面倒

[93. 匿名]

>>1
私もエビが無理。と言うか甲殻類全般が無理。虫じゃんと思う。そもそもどちらも外骨格の節足動物なのでも分類としては同じだから逆にエビが大丈夫でコオロギは無理という人が解せない。

[94. 匿名]

>>3
私もエビ
共感してくださる方がいて、嬉しい

[95. 匿名]

>>3
顔がなければ平気だけど　顔があるときつい
スーパーさん頭だけは取っといておくれ

[96. 匿名]

>>29
私も同じ体験した！
しかもとてもデカイやつ
もうチンゲン菜買ってないです…

[97. 匿名]

>>6
調理したお頭付きは？

[98. 匿名]

考えて見たけど、丸ごとの魚以外は大丈夫

[99. 匿名]

サメ肉

剥き出しの筋肉みたい

[100. 匿名]

>>28
ブロッコリーは虫の温床

[101. 匿名]

>>7
小さい頃、ほやが植物ではなく動物と知った時、捌く時に皮を剥く時ギャーって叫ぶのかな？とか想像して怖かった。


幼生の時は見た目も違って自由に動けるのに、成長すると岩とかにじっとくっついたままになるらしいね。

[102. 匿名]

>>6
私は魚おろすとき、オペする気分で3枚おろしにするよ。

[103. 匿名]

>>9
レバー好きでこの間しぐれ煮作ってんだけど処理が苦手
キンタ◯みたいなの取るのとかまじでキモいw

[104. 匿名]

モツ

[105. 匿名]

サンマかな。内臓付きで売ってるの捌くのが気持ち悪い。たまに寄生虫出てくるし。

[106. 匿名]

>>4
ビニール手袋つけても触れないから調理できない
なんとか克服したいんだけど

[107. 匿名]

>>17
玉を取る手術をしたニューハーフの友人が自分の玉を見てから砂肝が食べられなくなったと言っていた😱

[108. 匿名]

里芋
とにかく処理が面倒くさい

[109. 匿名]

>>7
実家でよく酒の肴に出ていて母が捌いていたけど、海水？がピユーッと出たり、内蔵とったり、捌く行程も独特だよね。ホヤ大好きだけど、捌けない。

[110. 匿名]

>>1
同じくえび。
あんなに美味しいのに、カラとかアシとかの処理無理。無心でやってて、捨てたビニール袋の中をふと見てしまったあの時から無理。