-
1. 匿名 2015/04/24(金) 23:38:06
私はベトナム料理の
ヤムウンセンと呼ばれるサラダが特にお気に入りで、たまにお家で作る事もあります。
他にもお家で手軽に再現ができる他国のお料理、
お菓子を作った事がある方は
料理名と国を教えて頂けると嬉しいです(*´-`)
作った事はないけど現地で食べたら美味しかった!というお料理でも構いません♪+43
-16
-
2. 匿名 2015/04/24(金) 23:38:55
カレー+90
-6
-
3. 匿名 2015/04/24(金) 23:38:56
和食しか食べたことない!って人いるの?笑+164
-4
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4. 匿名 2015/04/24(金) 23:39:14
麻婆豆腐+75
-2
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5. 匿名 2015/04/24(金) 23:39:27
生春巻きはよく作ります+64
-1
-
6. 匿名 2015/04/24(金) 23:39:49
回鍋肉や麻婆豆腐+73
-2
-
7. 匿名 2015/04/24(金) 23:39:59
ヤムウンセンって初めて聞いた
どんな料理なの?+25
-9
-
8. 匿名 2015/04/24(金) 23:40:04
ビビンバよく作ります
キムチスープも
でも国産野菜使用の国内製造キムチ
+86
-11
-
9. 匿名 2015/04/24(金) 23:40:16
あれもこれもそれも、外国の料理だらけじゃない?笑+136
-5
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10. 匿名 2015/04/24(金) 23:40:35
出典:uds.gnst.jp+45
-5
-
11. 匿名 2015/04/24(金) 23:40:37
インドカリーとナン。
ナン意外と簡単です。チーズナンとバターナンなんかも作り方覚えると飽きずにずっと食べられる。+50
-2
-
12. 匿名 2015/04/24(金) 23:40:38
ロコモコ丼+26
-3
-
13. 匿名 2015/04/24(金) 23:40:56
他国の料理の方が多いいと思う。
+101
-1
-
14. 匿名 2015/04/24(金) 23:41:26
タイカレー。得意料理です。+36
-2
-
15. 匿名 2015/04/24(金) 23:41:27
チリビーンズ
けっこう美味しく作れたと思う+17
-1
-
16. 匿名 2015/04/24(金) 23:42:01
スパゲッティー…とかでいいの⁈+69
-3
-
17. 匿名 2015/04/24(金) 23:42:05
インドネシア料理のミーゴレンと
ベトナムの生春巻きをつくりました〜![家で他国の料理を作った事がある人~!]()
+53
-2
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18. 匿名 2015/04/24(金) 23:42:13
和食以外て事?
みんなあるんじゃない笑+60
-5
-
19. 匿名 2015/04/24(金) 23:42:17
ベトナムとかタイとかロシア料理とか好きな人っているよね。
将来旦那さんもその趣味に合う人じゃないとキツイだろうなって思います。+25
-2
-
20. 匿名 2015/04/24(金) 23:42:30
ガパオライス
+45
-1
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21. 匿名 2015/04/24(金) 23:42:33
今日はハンバーグ作ったよ+31
-4
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22. 匿名 2015/04/24(金) 23:43:52
カレーや麻婆豆腐とか、一般的な家庭料理以外でってこと?+18
-2
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23. 匿名 2015/04/24(金) 23:44:08
バジル育ててるからガパオよく作る
あとフォーも
でも日本は香草系高いからもっとふんだんに使いたい!と思いつつ日本っぽい味になっちゃう+24
-1
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24. 匿名 2015/04/24(金) 23:44:52
ピザ‼︎+20
-1
-
25. 匿名 2015/04/24(金) 23:44:56
タコス!簡単で美味しい!+31
-1
-
26. 匿名 2015/04/24(金) 23:45:07
餃子+22
-2
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27. 匿名 2015/04/24(金) 23:45:19
有名どころは外してって事じゃない?+62
-1
-
28. 匿名 2015/04/24(金) 23:45:40
インド料理とかタイ料理は現地の人がシェフの店のが一番おいしいと思うから外食しちゃうなー
自分の家で作るとしたらクックドゥの中華とかそういうのになっちゃう+8
-4
-
29. 匿名 2015/04/24(金) 23:45:44
マイナスだと思うけど
韓国料理ー!
韓国海苔巻き、ビビンバ、ナムル、チヂミ、スープ
などなど~
韓国とか韓国料理屋なんかで
こわくて食べれない!
自分で作れば安心(^^)+118
-24
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30. 匿名 2015/04/24(金) 23:46:16
ツッコミ多くて吹いた+17
-5
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31. 匿名 2015/04/24(金) 23:46:28
グリーンカレー
タイ人の友達が作ったのがすごく美味しかったので教えてもらいました!+38
-0
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32. 匿名 2015/04/24(金) 23:46:30
カオマンガイ
好きすぎて一時期よく作ってた+32
-0
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33. 匿名 2015/04/24(金) 23:46:36
気がつけば、他国料理だったみたいな感じなんですが(^ω^)
ハンバーグやスパゲッティでもいい?+9
-2
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34. 匿名 2015/04/24(金) 23:46:37
イスラム国料理+6
-12
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35. 匿名 2015/04/24(金) 23:46:54
主さん、自慢したかっただけじゃない?+18
-28
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36. 匿名 2015/04/24(金) 23:47:06
トルコ料理
「ジャジュク」ヨーグルトときゅうりのサラダ
「ムジュベル」たまごとズッキーニとチーズのお焼き
「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」お坊さんが気絶するほど美味いという意味のナスの冷製サラダ+19
-0
-
37. 匿名 2015/04/24(金) 23:48:09
饅頭っていう中華の肉まんの皮みたいなやつ
ご飯にあうおかずにも合うし、練乳とかつけても美味しい+16
-1
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38. 匿名 2015/04/24(金) 23:48:10
生春巻きカンタン~♪+12
-2
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39. 匿名 2015/04/24(金) 23:48:44
中華ちまき 春巻き ぎょうざ シュウマイ…などの中華料理
ザワークラウト、ラタトゥイユ、ミネストローネ…など+8
-1
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40. 匿名 2015/04/24(金) 23:48:47
なんで韓国料理ってだけでマイナスするの?
こういう差別はほんとにがるちゃんの人好きだよね!!やめたほうが良いと思う!!公平であるべきだよ…+99
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41. 匿名 2015/04/24(金) 23:50:02
他国のお料理、お菓子とは
ハンバーグやクッキー、ありすぎますが
+6
-5
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42. 匿名 2015/04/24(金) 23:50:33
韓国料理タッカンマリ
なかなか本場の味にはならないけどたまにチャレンジしてる+31
-16
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43. 匿名 2015/04/24(金) 23:52:34
オーストラリア人の友達に教えてもらったソーセージロールとパブロバ。でもパブロバは日本だと湿度が高いからオーストラリアで作ってたのとは違うらしい。+8
-1
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44. 匿名 2015/04/24(金) 23:53:02
こういう人いるよね。
40. 匿名 2015/04/24(金) 23:48:47 [通報]
なんで韓国料理ってだけでマイナスするの?
こういう差別はほんとにがるちゃんの人好きだよね!!やめたほうが良いと思う!!公平であるべきだよ…
-1
+16
-52
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45. 匿名 2015/04/24(金) 23:53:16
留学中、ギリシャ人の友達に教えてもらったムサカ。
カロリーすごいですが・・。
日本で(家庭で)あまり作る人をみないので、ギリシャ料理、ムサカ、という響きだけで、物珍しさから、おおおーーーーって言ってもらえます。+24
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46. 匿名 2015/04/24(金) 23:53:26
ビビンパ、ナムル、チヂミ、ラーメン、餃子、春巻き、カレー、ステーキ、ハンバーグ、トンカツ・・・
外国からきた料理なんて、たくさんありすぎるから書ききれないよ~。
ただ、最近ハマってるのは、ベトナム料理のバインセオ、です。
どこの国でも、外国から伝わった料理を自国風にアレンジしてるもんだよね。+17
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48. 匿名 2015/04/24(金) 23:55:18
アイルランド風ソーセージ抜きラーメン
柚子ごしょうを入れると風味がまして美味しい+2
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49. 匿名 2015/04/24(金) 23:56:59
47
通報しました+8
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50. 匿名 2015/04/24(金) 23:58:13
沖縄土産でタコライスの元もらったら、家でタコスしてます♥
スーパーで買ったソフトタコスをチンして、辛いのが苦手なのでキャベツ&チーズたっぷり!
夜はお酒飲むからご飯はあんまりたべないので。
それにドンタコスにアボカドのワカモレ(潰してマヨあえただけ)で、なんちゃってメキシカン(*´∀`)♪+11
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51. 匿名 2015/04/24(金) 23:58:44
今時、別に色んな国の料理
皆作るでしょ。海外旅行とか行ったら帰ってから作ってみるだろうし。
それぞれのこだわりとかが聞きたいのかな?+7
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52. 匿名 2015/04/25(土) 00:02:49
パエリア作ったよ〜!ハーブ塩使えばそれっぽくなるよー♪( ´▽`)+10
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53. 匿名 2015/04/25(土) 00:03:35
37
饅頭って家で作れるんだ凄いなぁ
チャーシューみたいな味付けしたお肉とレタス挟んで食べるの好き
そのまま食べるのも好き
中華屋さんでバイトしてた時よくもらった思い出+8
-0
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54. 匿名 2015/04/25(土) 00:05:19
パスタ!!+6
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55. 匿名 2015/04/25(土) 00:05:41
餃子とか春巻きとか…+6
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56. 匿名 2015/04/25(土) 00:06:04
クッキーとか+7
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57. 匿名 2015/04/25(土) 00:06:33
一時期トッポッキにはまってました。
ネットで検索して、有名店みたいにチーズとインスタント麺も一緒にいれてたんですが、、
なんか写真でみるとすごく美味しそうなのに食べてみると微妙なんですよね!!笑
+11
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58. 匿名 2015/04/25(土) 00:08:29
炊飯器でシンガポールライス
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餃子の皮で小籠包
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+12
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59. 匿名 2015/04/25(土) 00:09:34
スクランブルエッグとトースト!+7
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60. 匿名 2015/04/25(土) 00:11:26
ゴメンちゃいトピ主さん、ヤムウンセンはタイ料理の言い方です(>_<)
+22
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61. 匿名 2015/04/25(土) 00:11:58
パエリア!!
お店だと高いし量食べれないけど
作って好きなだけ食べれて最高だった♫+3
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62. 匿名 2015/04/25(土) 00:12:10
あんまりメジャーじゃない、普段家庭ではあまり作られない料理って事かな?
+6
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63. 匿名 2015/04/25(土) 00:20:06
台湾料理を作るのが好きです。
日本の食材で作れます。
鍋だとピエンロー!
おいしい!+9
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64. 匿名 2015/04/25(土) 00:20:10 ID:ZCSaG6ynqR
中国のお菓子?
中華屋さんで食べる出来立ての胡麻団子がどうしても家で食べたくて作ってみました~!
短時間で出来ました(*^_^*)+8
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65. 匿名 2015/04/25(土) 00:25:14
キッシュ+15
-0
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66. 匿名 2015/04/25(土) 00:25:54 ID:ZCSaG6ynqR
中国 胡麻団子
おやつとして手軽に作れて美味しいです。(*^_^*)![家で他国の料理を作った事がある人~!]()
+12
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67. 匿名 2015/04/25(土) 00:30:44
定番の他国料理わざと言う人感じ悪。
トピ主の言葉が足りなかったにしても、そうゆうのじゃないってことぐらい分かるだろ。+36
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68. 匿名 2015/04/25(土) 00:32:21
韓国料理、ユッケジャン!濃く旨味を出す事が出来ない…+11
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69. 匿名 2015/04/25(土) 00:35:50
ぶっちゃけ和食と洋食の境界線がわからない
トンカツやメンマやシコシコ麺はどっちなの?+5
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70. 匿名 2015/04/25(土) 00:36:19
タイではカオマンガイ。シンガポールでは海南飯。
日々、研究を重ねている。
鶏肉の火のいれ方が難しい。
シンガポール地元民イチオシ屋台の海南飯の鶏肉はつるんとした口あたりとジューシーな味で最高だった。
+8
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71. 匿名 2015/04/25(土) 00:38:35
ジャンバラヤ
ボリュームあって、美味しいです!+14
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72. 匿名 2015/04/25(土) 00:39:13
韓国料理のビビンパとキムパブに
チヂミとトッポッキ作ります(笑)
あとは インドカレー
ナンが好きなので ナンに合うカレー
とラッシーも作るかな タンドリーチキン
もある 他には中華料理の上海料理と
パスタ ピッツアなどなど結構作るけど
食べるのはあたしです+9
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73. 匿名 2015/04/25(土) 00:39:44
アジアの料理はいろいろ作るけど、フィリピンがノーマーク。フィリピンの有名な料理を知っている方いませんか?+6
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74. 匿名 2015/04/25(土) 00:40:18
60さん!ヤムウンセンはフォーと同じく、タイとベトナムを中心に食べられているので、タイ料理でありベトナム料理でもあるみたいですよ♪
+10
-6
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75. 匿名 2015/04/25(土) 00:44:25
インド料理のサモサ
小腹が空いた時に、ぴったり+11
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76. 匿名 2015/04/25(土) 00:46:39
68
同じくユッケジャンのあのコクが出したくて試行錯誤していました。
多めの牛スジ肉で作るとコクがでますよ◎+4
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77. 匿名 2015/04/25(土) 00:53:18
最近はカオマンガイ。
簡単!美味しい!主人に好評!+5
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78. 匿名 2015/04/25(土) 00:55:07
他国の料理って言われてパスタとかクッキーとか馴染み過ぎた答えを出す方は、本当にそれ以外知らないんじゃない?笑+13
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79. 匿名 2015/04/25(土) 00:58:08
ナシゴレン。
インドネシアの炒飯みたいなやつ。
本で見たとき美味しそうと思って作った。
そしたら結構おいしくてナンプラー定期的に買って作ってる。
あとチリコンカンも時々作る。
写真はナシゴレン。![家で他国の料理を作った事がある人~!]()
+14
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80. 匿名 2015/04/25(土) 00:58:29
トムヤムクン作ったー。けど材料費意外とかかってるなって思ってそれいらい作ってない(笑)+8
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81. 匿名 2015/04/25(土) 00:59:58
カオマンガイ?という料理名が沢山出てきて凄く気になってきた!+7
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82. 匿名 2015/04/25(土) 01:01:58
40
不衛生な豚の餌を各国料理と公平に扱えるかバカ+4
-8
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83. 匿名 2015/04/25(土) 01:04:09
スペイン風オムレツを
小さいフライパンで
卵が安い時に、作っている。
最近は、あまりないけど~+7
-1
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84. 匿名 2015/04/25(土) 01:08:03
名古屋風パスタをフライパン洗った後にきちんと拭いて、綺麗なフライパンにして作ってる+1
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85. 匿名 2015/04/25(土) 01:15:04
大使館の食卓という番組のレシピをたま〜に真似して作っています。
レシピを載せてくれてるのでありがたいです。
グリーンピースの冷製スープ(イギリス?だっけ)南米の豆と牛肉のスープなどどのレシピもめっちゃ美味しいです。
+4
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86. 匿名 2015/04/25(土) 01:15:20
チリコンカンや、ポキ
(かつおのたたき、まぐろの
切り落としで)作ります。+7
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87. 匿名 2015/04/25(土) 01:29:14
ブラジル料理のムケッカ。
ココナッツと魚介とトマトとニンニクとパクチーが好きな人は是非作ってみて。
簡単なので。
材料も普通のスーパーで簡単に手に入ります。
パクチー以外は。
+3
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88. 匿名 2015/04/25(土) 01:38:04
75さん、サモサの作り方知りたいです〜!(*^^*)
前に一度作ったら生地がパッサパサでまずかった(T ^ T)
私はマカロニチーズ、フィッシュアンドチップス、チリコンカン、ブリトー、チキンヌードルスープ、パッタイをよく作ります\(^o^)/
もっと多国籍料理のレパートリー増やしたいです(*^^*)![家で他国の料理を作った事がある人~!]()
+9
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89. 匿名 2015/04/25(土) 01:48:47
シンガポールのハイナンチーファン(海南チキンライス)
炊飯器に鶏と調味料を入れて炊くだけ。
作ってみたらすごく簡単で、しかも家族に大好評でした+5
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90. 匿名 2015/04/25(土) 02:22:17
逆に和食しかないってほうが珍しいと思う笑
うちの家庭は地中海料理?ギリシャや南イタリアの料理が多かったです。
ギリシャ料理だと
パエリア、ティロピタ(チーズパイ)、
ムサカ(茄子グラタン)
イエミスタ(トマトやピーマンにピラフが入ったもの)、タラモサラダとかが好きです
南イタリア料理は普通イメージするパスタやピザってよりは魚介とオリーブオイルって感じです笑
あんまり日本に食べれるお店少なくて悲しい...+6
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91. 匿名 2015/04/25(土) 02:51:38
タイ料理やメキシコ料理ならではの味付けに欠かせない調味料などがあれば教えて下さい!
タイはナンプラーとレモン汁しか思いつきません(ノ_・,)+1
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92. 匿名 2015/04/25(土) 03:38:54
タイカレーとシンガポールチキンライスはよく作ります。
夫の大好物です☆+1
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93. 匿名 2015/04/25(土) 03:57:45
スゴく簡単でスゴく美味しい本格タンドリーチキンが得意です。
あとはタルト・タタン。+3
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94. 匿名 2015/04/25(土) 04:04:45
日本のお母さんは、世界で一番色んな国の料理を作っているそうです。
何でも柔軟に取り入れて、定番化しちゃってる
日本のお母さんは偉大!+17
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95. 匿名 2015/04/25(土) 05:58:51
姑がゴーヤチャンプル作ってくれた。
+2
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96. 匿名 2015/04/25(土) 06:06:09
タイ料理よく作ります。
オススメはトム・カーガイ。
ココナツミルクと生姜のスープです。+0
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97. 匿名 2015/04/25(土) 06:13:44
ブラジル人とお友達で色々レシピ教えてもらって作るようになりました。
お気に入りはパステルっていう揚げ餃子みたいな生地にチーズやひき肉を挟んで揚げるやつ。
おつまみやオヤツに最高です(◍•ᴗ•◍)+3
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98. 匿名 2015/04/25(土) 06:28:08
ロシア料理店でバイトしてたことがあるので、ボルシチをよく作ります。
ビーツがなかなかてに入らない…。![家で他国の料理を作った事がある人~!]()
+11
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99. 匿名 2015/04/25(土) 06:46:24
シンガポールの、海南チキンライス。
なんども挑戦してるけど、いまだにあのライスの、チキンの味の浸み込み具合が上手くいかない。+5
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100. 匿名 2015/04/25(土) 07:19:37
ん?和食以外、他国食じゃん(笑)
+4
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101. 匿名 2015/04/25(土) 07:48:54
76さん
ありがとうございます。
早速、作ってみます!+2
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102. 匿名 2015/04/25(土) 08:01:23
手巻き寿司の材料が余った翌日は、
魚介類をトマトスープ・パン添え(caciucco)に、寿司飯はオリーブやドライトマト等を加えてお米のサラダ(insalata di riso)もどきにします。+3
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103. 匿名 2015/04/25(土) 08:16:24
キット使ったのでもいい?
タイ料理のパッタイが好きでよくカルディでキットを買うよ
後は、レトルトだから混ぜて焼くだけだけど、無印のジャンバラヤも好き〜+4
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104. 匿名 2015/04/25(土) 08:24:40
94さん
90です
見ての通り母はギリシャや南イタリアなど地中海系?の人です
日本のお母さんすごいと思う笑 と言っていました無意識のうちに他国料理作るし?
他の国でこんな感じで他国の料理とか言ってもあんまり答えられる人はいないと思う
日本全体がすごいと思うこんな国のお店もあるの?みたいなマニアックな珍しい国のお店もあるよね ギリシャには日本料理屋あんまりないです(T ^ T)
あっても中華系の人々が経営していたりw
ちょい勘違いした和食が...w
私が偶々行ったお店はタイ料理を日本食として提供していました笑
タイ料理としても微妙だしそのお店各地各国に支店があるというから驚きw
違う形で伝わってマズイとか言われるのは悲しいですよね
海外旅行行って食べるものに困ると無難に中華料理ならハズレないイメージがある?みたいですがギリシャは中華料理も微妙ですから...笑
日本はすごいと思います^ ^+7
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105. 匿名 2015/04/25(土) 08:43:05
92
タイ料理はバイマックルーって言う葉っぱとレモングラスがあると役に立つよー。+3
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106. 匿名 2015/04/25(土) 08:45:08
主さんはエスニック料理のことを言いたいんだと思う+2
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107. 匿名 2015/04/25(土) 08:48:18
シンガポールライス!
鶏肉も炊飯器で炊いちゃうから
簡単だしおいしいー!+3
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108. 匿名 2015/04/25(土) 08:51:34
106さん
別に何料理でもいいじゃない?他国の料理とあるんだから
昨日のアジアのイケメンを〜ってトピもアジアだけど華流のことを言ってるって流れで台湾中国ばかりでしたし
なんかなら最初からそういうトピタイにしなよと思ってしまいます。笑+4
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109. 匿名 2015/04/25(土) 09:15:33
トムヤムクン好きだからよく作ります+3
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110. 匿名 2015/04/25(土) 09:38:56
飲み残しの安い赤ワインと赤身牛肉のかたまりがあったので、牛肉の赤ワイン煮込み作りました。圧力鍋で煮込むだけなので簡単です。+2
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111. 匿名 2015/04/25(土) 09:39:11
ヤムウンセンはベトナムじゃなくてタイ料理です
+6
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112. 匿名 2015/04/25(土) 09:44:18
出ていないものだとグアムで美味しかったチキンケラグエン、ハワイで食べたポキ、フィリピンのアドボやシシグ、シニガン、インドネシアのマルタバやナシゴレン等はよく家で作ります(^-^)
私もカオマンガイ大好きー♥なかなか現地の味にならない(^-^;+2
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113. 匿名 2015/04/25(土) 09:51:22
トッポギ炒め。
トッポギから手作りで作って食べますよ〜〜。韓国は嫌いだけど、韓国料理は好き♡+5
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114. 匿名 2015/04/25(土) 09:53:24
どれも美味しそう(๑´ڡ`๑)
みなさんすごいですね!
私もエスニックとかアジアンとか作ってみたいですけど、中華料理どまりです。
今年はパクチーの種を買ってきたので、何かチャレンジしてみます(^^♪+3
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115. 匿名 2015/04/25(土) 09:59:17
みんなすごいなあ。
胡麻団子作ってみたい!
私はこの間、牡蠣のアヒージョを作りました(^^)+5
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116. 匿名 2015/04/25(土) 10:03:35
ガパオライスとタコス
どっちもひき肉だ
香辛料大好き+2
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117. 匿名 2015/04/25(土) 10:34:13
88さん、長いので割愛して
ポテトのサモサ
・生地は、餃子の皮(小ぶり)か
カオヤーピンの皮(大きめ)を
使います。
・極少量の油でクミンシードを
焦がさない様に香りを立たせて炒め、
火を止め余熱でカレー粉かガラムマサラ粉を
加え軽く混ぜる。
・ポテトサラダに炒めたスパイスを
混ぜる。
・皮に具を入れて三角形に包む。
端は、水を使って止める。
・油でこんがり揚げる。
※本来グリンピースを入れます。
※具は、ひき肉や豆を使ってみる
のもオススメ!
+3
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118. 匿名 2015/04/25(土) 10:51:00
パスタ、パエリア、ローストビーフ、ビシソワーズ、グリーンカレー、ミネストローネ、ピカタ...
逆に他国の料理作ったことない人いるの?+2
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119. 匿名 2015/04/25(土) 10:59:37
ジャンバラヤはケイジャンスパイスを
使います。
ネットで探してみては?
自分でブレンドするのも
ありかと思う。
タコスは、カレー粉とケチャップで
ひき肉炒めれば基本出来ます。
あと欠かせないのはサルサソース。
これは絶対ないと、タコスにならない。+4
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120. 匿名 2015/04/25(土) 10:59:41
普段まったく料理をしないのに、たまに凝ったものを作りたくなります。
画像は拾い物ですが、くわいの実を使ったタイのデザートです。![家で他国の料理を作った事がある人~!]()
+5
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121. 匿名 2015/04/25(土) 12:10:13
117さん
私は、88さんではないですが、サモサ作ってみます!
簡単でおいしそう(●´ϖ`●)
ありがとうございます♡+2
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122. 匿名 2015/04/25(土) 12:27:12
117さん、88です!ありがとう♡早速今夜サモサ作ってみます〜♡(*^^*)
ケチャップで食べるのも美味しいけど、ハニーマスタードで食べるのも好きです*\(^o^)/*![家で他国の料理を作った事がある人~!]()
+5
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123. 匿名 2015/04/25(土) 12:27:19
グリンカレー
トムヤムクン
ガパオライス+4
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124. 匿名 2015/04/25(土) 12:31:14
98さん
わかります!ビーツないですよね赤カブじゃなんか違うし...
でもウクライナ人の母はボルシチつくりますが(元々ボルシチはウクライナ料理)日本だからとかではなく元々ビーツなしで作りますよ
トマトと赤ワインで作ります^ ^
でも98さんはロシアのボルシチがすきなのかな?ビーツなしでもおいしくつくれますよ+4
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125. 匿名 2015/04/25(土) 12:34:27
ナシゴレン★![家で他国の料理を作った事がある人~!]()
+3
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126. 匿名 2015/04/25(土) 12:52:02
スパイスも集めて、ハーブもプランターで栽培しています。
アジア料理からインド、アメリカ、スペイン、イタリア料理まで作って楽しんでいます。+2
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127. 匿名 2015/04/25(土) 12:52:36
113
韓国人ほど韓国嫌いなんだよねトッポギ手作りで作るなんて普通の人にはできないからw+1
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128. 匿名 2015/04/25(土) 13:02:33
主、それ、タイ料理じゃなかった??+1
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129. 匿名 2015/04/25(土) 13:32:22
真面目に書き出したら、すごい数になっちゃうよね??+2
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130. 匿名 2015/04/25(土) 13:33:10
98さん
ビーツの生は難しいけれど、水煮缶なら業務用スーパーとかで手に入るよ。+1
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131. 匿名 2015/04/25(土) 13:40:12
タピオカミルクをデザートによく作ります。
茹でたタピオカをココナッツミルクに入れるだけ。
ココナッツミルクの粉末と砂糖を暖めた牛乳によく溶かして冷やすと美味しいです。
缶詰のココナッツミルクは冷やすと脂肪分が分離して固まるので美味しくないです。
出来上がりに小豆の甘納豆を加えると更に旨い。+3
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132. 匿名 2015/04/25(土) 14:00:15
定番以外でしょ!って言う人、
我が家は、私も旦那も、いろんな料理好きだから、
友人たちからすれば、珍しいと言われるメニューも多いですよ。
でも、我が家では、すっかり定番だから、珍しいと思っていなかった・・・!
マーボー豆腐とか、カルボナーラとかと変わらない位置づけって感じで。
他国の料理って事だから、なんでもいいんじゃない?
ハンバーグだってそうだしねー。+5
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133. 匿名 2015/04/25(土) 14:12:29
意外となかったビーフストロガノフ
最近は、あまりメジャーでないかな?
これは昔からありますが。。。+2
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134. 匿名 2015/04/25(土) 14:17:44
私は和食だけで毎日をやりくりするのが、大変かもー(汗+1
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135. 匿名 2015/04/25(土) 14:32:04
フィリピン料理のアドボ、シニガン
お酢を使った料理です(^^)
あとはチヂミ、サムギョプサル!
+3
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136. 匿名 2015/04/25(土) 15:47:33
うちは、一般的なカレーより、
グリーンカレーの方を頻繁に作ります。
パッタイも好きだし。
トムヤムクンの為に、レモングラスも常備してるし。
簡単だけど、ブイヤベースも大好きだし。
トッポギも好き!+4
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137. 匿名 2015/04/25(土) 16:06:48
麻婆豆腐,青椒肉丝,蚂蚁上树,回锅肉,水饺,京酱肉丝,等等+3
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138. 匿名 2015/04/25(土) 16:32:41
主さん、
ヤムウンセンはタイ料理ですよ‼︎
ヤムウンセン (ยำวุ้นเส้น) は、タイで食べられている酸味のある春雨サラダ。「 ヤム」は「和える」、「ウンセン」は「春雨」の意味です。
+3
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139. 匿名 2015/04/25(土) 17:30:44
ナシゴレンを作ってみたけど、外で食べたことが無かったからこの味で合っているんだろうか分からくてモヤモヤしていました。+1
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140. 匿名 2015/04/25(土) 18:12:12
彼氏がクスクスをよく作るけど正直おいしくないです。
食べ慣れた物がいいです。+2
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141. 匿名 2015/04/25(土) 18:36:51
タッカルビ大好きです
そのたれで作る炒飯のような雑炊のようなごはんもだいすきです+1
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142. 匿名 2015/04/25(土) 18:55:53
ビネテめちゃ美味いから良くつくる(*^^*)
+1
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143. 匿名 2015/04/25(土) 20:02:04
135さん
フィリピン料理の情報ありがとうございます。そそられました(^^)+1
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144. 匿名 2015/04/25(土) 20:05:02
香菜が好きなので安く大量に手に入ったらピータン豆腐、タイカレー、生春巻、蒸し鶏、タコス等
香菜をフルに楽しめる料理を連日作ります
香菜、あっという間に萎れちゃうんですよね〜+1
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145. 匿名 2015/04/25(土) 20:43:14
ヤムウンセンてタイ料理だよね?+1
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146. 匿名 2015/04/25(土) 21:25:05
わっ みなさんすごいいろいろ作ってらっしゃるんですね~。( ^^)
うちではフィリピン春巻きルンピアをたくさん作っておいて冷凍です。
甘辛のスイートサワーソースで食べています。
それとローストビーフを年に一度だけ。
後は主人がラザニアを自分で作って自分で食べています。+0
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147. 匿名 2015/04/25(土) 21:27:58
ここ最近タイ料理にハマり、お店に行くだけでは飽き足らず、カルディで材料を買って作りました‼︎
パッタイ(タイの焼きそば)と生春巻き。
パッタイはパッタイペーストというものが売っているので作るのも簡単だし、生春巻きもライスペーパーをサッと水にくぐらせるだけですぐ使えて意外とお手軽に作れますよ♫
私は辛いものが好きなのですが、夫がダメなので辛味を入れずに作りましたが意外と好評でした。
私は食べる前に自分の分だけ辛味をプラスして食べています。+3
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148. 匿名 2015/04/25(土) 22:35:36
こういう人もいる
44. 匿名 2015/04/24(金) 23:53:02 [通報]
こういう人いるよね。
40. 匿名 2015/04/24(金) 23:48:47 [通報]
なんで韓国料理ってだけでマイナスするの?
こういう差別はほんとにがるちゃんの人好きだよね!!やめたほうが良いと思う!!公平であるべきだよ…
-1+0
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149. 匿名 2015/04/25(土) 23:16:31
タイ料理やエスニック料理、好きなんだけど田舎なのでお店がなく、仕方がないので無印のキットで探してお手軽に作ります。
グリーンカレーは最初辛いけど、ついつい食べちゃうんだよね〜。+0
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150. 匿名 2015/04/25(土) 23:47:28
トピ主さん、ヤムウセンはタイ料理です+0
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151. 匿名 2015/04/25(土) 23:53:15
タイ料理のクンチェナンプラー作ります。タイ料理屋だとブラックタイガーの解凍なのでボタンエビとか甘エビで!+0
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152. 匿名 2015/04/26(日) 10:27:44
ベトナム生春巻きとフォーを作りました。
ベトナム生春巻きは濡らしたライスペーパーに
春雨、ピーナッツ、パプリカ、茹でた鶏肉を載せ
巻いてその上にエビとシソを載せて
もう一巻。で、出来上がりです。
ソースは砂糖大匙3に豆板醤を入れて
火にかければ出来上がり。
+0
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153. 匿名 2015/04/26(日) 23:04:20
カオマンガイ今日初めて作ってみました!
炊飯器で作る事ができるというコメントがあったので、炊きました。
鶏肉が柔らかく美味しかった!家族に好評でした!
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出典:uds.gnst.jp






