あったかい麺料理を語ろう

[1. 匿名]

皆さんは何がお好きですか？
私は鍋焼きうどんが好きです。

[2. 匿名]

永谷園の煮込みラーメンが好き。

[3. 匿名]

水炊きをポン酢で食べる。
さっぱりしててうまし

[4. 匿名]

サッポロ一番塩ラーメン

[5. 匿名]

海鮮がたっぷりの五目あんかけ麺が大大大好きですー！
お酢もかけて最高！！

[6. 匿名]

味噌バターラーメン
あったまる~

[7. 匿名]

今の時期はにゅうめん。

たまに残暑を思い出すような日があるけど、熱いうどんやそばを食べるより、余った乾麺のそうめんを茹でてにゅうめんにして食べるのが好き。

ネギと卵を落とすだけで本当に美味しいし、消化吸収も良い。
太るよっていう人がいるけど、夏や秋に疲れた胃腸を癒やす食材と思えばいいと思うよー。

[8. 匿名]

担々麺

[9. 匿名]

鍋のあとのうどん

[10. 匿名]

今からの時期、鍋焼きうどんが美味しいよねぇ。

[11. 匿名]

おそば屋さんのカレー南蛮♡
半ライスがあればなお良い(^^♪

[12. 匿名]

やっぱりこれが好き。

[13. 匿名]

からーいラーメン(*ﾟ▽ﾟ*)

[14. 匿名]

うどん大好き。冷たいうどんはうどんじゃない、夏でも温かいうどん食べるくらい。

[15. 匿名]

にゅうめん！大好き。特に母が作るやつ。自分で作るとなんかうまくいかない…
大好きすぎて、いつもがっつくから口内大火傷。

[16. 匿名]

かき揚げ蕎麦

[17. 匿名]

カレーうどん！

[18. 匿名]

月見そば

[19. 匿名]

鍋の締め、肉じゃがの残りの活用は最強ですね。

[20. 匿名]

すき焼きのあとのうどん！

[21. 匿名]

私も鍋焼きうどん大好き
麺に味がしみこんで美味しい
かけうどんじゃ物足りない

[22. 匿名]

にゅうめんお好きな方は、汁どうしてますか？
出汁を取るんでしょうか？白だしとかかな？
毎回コレジャナイ感があるので、良かったら教えてください。

[23. 匿名]

混ぜそばウマシ

[24. 匿名]

きつねうどん

[25. 匿名]

癖になる！

カレーラーメン☺

[26. 匿名]

たぬきうどん。
温玉入り ♨

[27. 匿名]

尾道焦がし醤油ラーメン

[28. 匿名]

>>13 うわーすごいね。唐辛子も食べるの？

[29. 匿名]

残暑が厳しい頃から、少しづつ調子が悪くなって、秋の長雨に突入する頃本格的に体調を崩します。

食欲もなく、お腹は下し気味で本当に辛いのですが、昔から母親が作ってくれた作りおきの煮込みうどんが大好きです。

それは汁を吸ってくたくたにのびたうどんなのですが、私が病の間をぬって体調がいい時に鍋から自分でよそって食べる特別なもので、特に熱々よりぬるくなったのびたうどんが好きなんです。

分かり会える人がいるか微妙な麺類のお話ですが、もしいたら幸いです。

[30. 匿名]

あんかけうどんも美味しいですよね！！

[31. 匿名]

[32. 匿名]

3です。
麺料理を鍋料理と勘違いして投稿してしまいました！
すいません。
麺料理でしたら、醤油ラーメンが好きです。

[33. 匿名]

>>13
お尻が痛くなりそう…

[34. 匿名]

マゼソバも美味しいよ

[35. 匿名]

>>22

私の作り方でよかったら。

そうめんは普通に茹でてザルに上げ、茹で汁は捨てます。
丼にめんつゆとみりん少々、カツオ節を入れて熱湯を注ぎ、そこへ茹でた麺を入れてほぐします。

これは自分ひとり用のレシピで、他に食べる人がいる場合は、出汁をとった鍋に麺を入れて少し（二分くらい）煮込みます。

[36. 匿名]

五目あんかけそば

[37. 匿名]

冬はほうとう。

[38. 匿名]

天津麺

[39. 匿名]

名古屋で食べたあんかけスパ美味かったよ

[40. 匿名]

[41. 匿名]

期間限定のリンガーハットかきちゃんぽん大好きです！

[42. 匿名]

>>33
旦那にお薬ヌリヌリして貰ってね♡

[43. 匿名]

>>22
私は味噌汁にそうめんを入れます。
味噌汁じゃないとしたらめんつゆなどで簡単に。

[44. 匿名]

肉そば

[45. 匿名]

塩バターラーメンが食べたいなぁ

[46. 匿名]

きつねうどん

[47. 匿名]

鍋焼きうどん

[48. 匿名]

豚汁うどん大好きです
どん兵衛のも好き

[49. 匿名]

味噌煮込みうどん

[50. 匿名]

野菜たっぷりタンメン

[51. 匿名]

安定の

[52. 匿名]

モチモチ麺の担々麺タマゴ落とし

[53. 匿名]

あんかけ焼きそば

[54. 匿名]

うどん食べたくてお昼は味の民芸に行ったよ
鍋焼うどん食べたよ

[55. 匿名]

辛味噌ラーメンが大好きです

[56. 匿名]

>>39
あんかけスパは鉄板がいい～(^.^)

[57. 匿名]

>>43
>>35
詳しくレシピありがとうございます！
別鍋で汁を作ったりしなくていいなら簡単でいいですね！
かつお節っていうのがポイントだと思いました。
とろろ昆布をプラスしても美味しそうと思いました。
みそ汁に入れるのもいいですね！
卵落としても良さそう。
グリーンカレーにつけて食べると美味しいよと教えてもらったことを
思い出しました。

[58. 匿名]

海老天そば

[59. 匿名]

>>57
卵良いですよね~
味噌汁に入れて卵落として、ネギ、ミョウガ、わかめなど入れて食べると美味しいですよ~♪

[60. 匿名]

ガッツリ系

鉄板ミートスパ

[61. 匿名]

名古屋の台湾混ぜそば

[62. 匿名]

にゅうめんって茹でたてのそうめんで作ると、どんぶりの中で汁吸っちゃわない？
私の作り方が変なのかな？

[63. 匿名]

晩酌がススム！

塩焼きそば

[64. 匿名]

シンプルに鳥塩ラーメン

[65. 匿名]

椿屋のパスタ

[66. 匿名]

シンプルな中華そば❗

[67. 匿名]

[68. 匿名]

かけうどん。
出汁がおいしいよねー。

[69. 匿名]

ソース焼きそば

[70. 匿名]

山菜そば

[71. 匿名]

>>37
ほうとう美味しいですよね！大好き

[72. 匿名]

小海老入りかき玉うどん

[73. 匿名]

鍋の〆にラーメン入れるのが大好きです。
1番はとんこつ醤油鍋つゆで鍋をしたあとのラーメン！

[74. 匿名]

きしめんも美味しいよ！

[75. 匿名]

マーボーラーメン

[76. 匿名]

豚骨ラーメン

[77. 匿名]

麺がくたくたになるまで煮込んだおっきりこみ。

[78. 匿名]

台湾ラーメン好きです。

[79. 匿名]

ごぼ天うどん

[80. 匿名]

沖縄八重山そば

[81. 匿名]

スーラータン
酸っぱ辛くて美味しい

[82. 匿名]

コロッケ蕎麦

[83. 匿名]

美味カワイイにゃん♡

[84. 匿名]

鴨南そば

[85. 匿名]

画像見てたらお腹すいてきた
今夜はもう食べられないから明日食べる

[86. 匿名]

これはそそられる…

出典：main-dish.com

[87. 匿名]

ひもかわうどん

出典：image1.shopserve.jp

[88. 匿名]

海老ワンタン麺

[89. 匿名]

カレー南そば

[90. 匿名]

スープスパゲッティ

[91. 匿名]

おかめそば

出典：ene4.cocolog-nifty.com

[92. 匿名]

>>29
伊勢うどんってご存じですか？
遠方からお詣りに来られた方達がとても疲れているのでその為に、他のうどんよりコシがなくてふにゃふにゃだと聞いた事があります。

なのでお母様は体調を崩されているときはそれが一番だと分かってらっしゃるんでしょうね。

ここを見たら麺類が食べたくなってきました。

[93. 匿名]

長崎出身の友人の家に泊まりに行ったら
夕飯の汁物がお椀に入ったうまかっちゃんでしたよ
お味噌汁がわりのあり合わせでしたが一食分を2人で分けてよそってくれたのでちょうど良かったです。
美味しかったです。

[94. 匿名]

麻婆ラーメン

[95. 匿名]

バラそば屋塩かなりうまい。

[96. 匿名]

当たり前過ぎるけどほうとう。今日みたいに寒い日は最高。