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1. 匿名 2018/08/15(水) 16:43:32
旦那が今週ずっと出張でいないので、私も実家や祖父母の家に帰省し、今日帰ってきました。ずっと外食や店屋物でおいしいものを食べていたので、そろそろ自炊してヘルシーメニューにしないとなと感じておりますが、旦那もいないしなるべく工程も少なく済ませたいです。
簡単手抜きで、でもあまり炭水化物を取らないようなメニュー教えてください!!+51
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2. 匿名 2018/08/15(水) 16:44:08
もやし炒め落とし卵付き。+77
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3. 匿名 2018/08/15(水) 16:44:19
納豆+66
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4. 匿名 2018/08/15(水) 16:45:02
サラダ+19
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5. 匿名 2018/08/15(水) 16:45:09
麻婆豆腐+27
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6. 匿名 2018/08/15(水) 16:45:20
納豆に生卵混ぜてご飯にかける+26
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7. 匿名 2018/08/15(水) 16:45:22
サラダチキンとか?+24
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8. 匿名 2018/08/15(水) 16:45:31
冷奴+40
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9. 匿名 2018/08/15(水) 16:45:32
冷奴+21
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10. 匿名 2018/08/15(水) 16:45:57
野菜具沢山スープ+56
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11. 匿名 2018/08/15(水) 16:46:04
棒々鶏+8
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12. 匿名 2018/08/15(水) 16:46:10
ササミ、豆腐、納豆のローテーション+13
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13. 匿名 2018/08/15(水) 16:46:34
きゅうりともやしのナムル
きゅうり千切りともやしを耐熱容器に入れて中華のもととゴマ油、お好みで塩コショウしたらレンジで2~3分チンして混ぜたら出来上がり!!+46
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14. 匿名 2018/08/15(水) 16:46:46
>>2
私も少量のごま油で最初から強火にして、もやし投入して混ぜる前に味塩胡椒 オイスターソース 中華味(粉末)でちゃちゃっと炒めたもやし炒めよく食べるw
本当に本当に美味しい。+10
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15. 匿名 2018/08/15(水) 16:47:16
うどん煮て、その上に胡麻ドレとシーチキン添えるとうまい+9
-6
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16. 匿名 2018/08/15(水) 16:47:18
ささみ鳥むね肉レンチンして崩して
ポン酢とサラダ+20
-1
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17. 匿名 2018/08/15(水) 16:47:31
シーチキンと玉ねぎと鰹節とオクラを混ぜたもの+10
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18. 匿名 2018/08/15(水) 16:47:33
もやしに豚バラ乗せてレンチン+25
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19. 匿名 2018/08/15(水) 16:47:47
キャベツの千切りとベーコンに卵を絡めてお好み焼き風に焼いてお好み焼きソースとマヨネーズをかけて食べたら美味しいですよ。+19
-1
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20. 匿名 2018/08/15(水) 16:47:55
こんにゃく麺の冷やし中華みたいなやつ茹でる工程なくてそのまま食べられるけどけっこう美味しいよ!
私は面倒だから麺とスープだけで食べるけど、キュウリだのハムだの切るのが面倒じゃなければそれらを乗せればボリュームも出るし食べごたえもあるし。
しかもカロリーも低くて麺とスープだけなら100カロリー以下だよ。+9
-0
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21. 匿名 2018/08/15(水) 16:48:07
+111
-6
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22. 匿名 2018/08/15(水) 16:48:32
最近コンビニのサラダチキンを真ん中で平らに開いて、オリーブオイルで両面焼いたらピザソースかけてとろけるチーズ乗せて蒸し焼きにしてチーズがとろけたら出来上がり。
っていうサラダチキンピザ風をよく食べてる!めっちゃ美味しい!!+47
-2
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23. 匿名 2018/08/15(水) 16:48:32
耐熱皿に角切りにした1/2丁分の絹ごし豆腐を入れ、
その上にレトルトのミートソースを40~50gをかけて、
更に10~20gの溶けるチーズをトッピングして
600Wのレンジで1分30~2分30秒程度チンする。
200カロリー前後でも
コッテリ風味なのでお勧めよ。+21
-1
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24. 匿名 2018/08/15(水) 16:48:37
蒸しナスにショウガとポン酢。美味しいよ+49
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25. 匿名 2018/08/15(水) 16:48:38
鶏胸肉でとり天。
葉物野菜の上に鶏胸肉でのっけてレンチンしてポン酢かける。
お米と鶏胸肉、生姜と中華スープのもと入れて炊飯器のスイッチ押して海南ライス。
(人参とかも入れて一緒に蒸せば彩も良い)
鶏ひき肉と玉ねぎを卵でとじて親子丼。+8
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26. 匿名 2018/08/15(水) 16:48:54
うどん茹でて、たらこパスタのもとあえて食べる
うまーーーい( ゚д゚)ンマッ!+10
-8
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27. 匿名 2018/08/15(水) 16:49:05
納豆と豆腐を混ぜ混ぜ。ボリュームも出る!+6
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28. 匿名 2018/08/15(水) 16:50:01
麻婆豆腐に納豆入れる+1
-2
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29. 匿名 2018/08/15(水) 16:50:03
水切りした豆腐にマヨ、ほぐしたらこ、キノコ、チーズのせて焼けばグラタンになるよ!+6
-3
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30. 匿名 2018/08/15(水) 16:50:21
納豆+ネギ+梅干し+豆腐混ぜたやつ
結構お腹いっぱいになる+11
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31. 匿名 2018/08/15(水) 16:50:24
湯豆腐+1
-0
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32. 匿名 2018/08/15(水) 16:50:55
千切りにしたキャベツときゅうり、ちぎったレタス、適当に切ったトマトの上に茹でたササミを乗せてごまポン酢をぶっかけて食べる
茹でたもやしでも良し+5
-1
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33. 匿名 2018/08/15(水) 16:51:54
アク抜き臭み抜きした白滝があれば
めんつゆ+冷水+刻みネギ等で白滝ソーメン
市販の胡麻ダレ+野菜類等で白滝冷やし中華風
+1
-2
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34. 匿名 2018/08/15(水) 16:53:07
私は夏でもおでん食べる
ご飯に合わないからあまりいらないし
すきな具大なべに
ぶちこんで火にかけて待つだけ+18
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35. 匿名 2018/08/15(水) 16:56:49
野菜たっぷりの味噌汁や、ミネストローネなどは?
ミネストローネなら、玄米ご飯少し入れて、リゾットにして食べると、お腹いっぱいになるし。
たくさん作って、冷凍しておけば、しばらく食べられます。+13
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36. 匿名 2018/08/15(水) 16:58:01
具だくさんみそ汁とかどうですか?
ナス入れるとおいしい\(^o^)/+8
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37. 匿名 2018/08/15(水) 16:59:32
カプレーゼ(?だっけ?イタリアのサラダ)
トマト、モッツァレラチーズ、バジル、塩、オリーブオイルで作れるし、火を使わない+23
-1
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38. 匿名 2018/08/15(水) 17:00:16
ちりめんじゃこ+おくら+茹でタコのスライス+すりおろし長芋(嫌いじゃなければ納豆やメカブなども適当に)
調味料はダシ醤油+ワサビを適当に加え混ぜる。
うどんやソバ、ごはんにかけて食べてるよ。+4
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39. 匿名 2018/08/15(水) 17:04:55
冷しゃぶ
ゆでるだけ
+8
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40. 匿名 2018/08/15(水) 17:05:01
>>6
ご飯にかけたら炭水化物とっちゃうじゃん+2
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41. 匿名 2018/08/15(水) 17:06:05
一人暮らしの時よくしてたのはタジン鍋にモリモリにやに野菜と豚バラ入れて蒸してポン酢と柚子胡椒で食べる!+12
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42. 匿名 2018/08/15(水) 17:13:25
だいたい手のかからないものはヘルシーだよね。+8
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43. 匿名 2018/08/15(水) 17:23:48
たまねぎスライスと、えのき、しめじ、まいたけなどのキノコ系に、
白だしをかけて、ラップをかけてレンジで火を通す。
(少しマヨかけても美味しい)
輪切りした葱とかつお節をかけて食べる。
白だしの味にだいぶ左右されるが、旨いと思う。楽だし。+3
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44. 匿名 2018/08/15(水) 17:31:08
鮭などの切り身とキノコ、野菜をホイルで包んでホイル焼き。味付けは塩胡椒でもレモンでもポン酢でも!+5
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45. 匿名 2018/08/15(水) 17:40:53
豚レバニラは炒めるだけで安くて栄養あるよ+3
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46. 匿名 2018/08/15(水) 17:43:02
100均のレンジ茶碗蒸し器具がなく、卵を茶漉しで濾すのが面倒であれば
マグカップに卵、水、めんつゆ、揚げ玉少々を入れてよくかき混ぜ、ふんわりラップして
500~600Wのレンジで先ずは1分チンし、取り出し軽くかき混ぜてから1分チンしを様子見しながら繰り返す。
洋風にしたければ、水の代わりに牛乳を使うとか、めんつゆの代わりに粉末のコンソメ、胡椒、あれば粉チーズ、切ったベーコンかソーセージで調理する。+1
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47. 匿名 2018/08/15(水) 17:46:37
>>13
水分出てベタっとはしない?+1
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48. 匿名 2018/08/15(水) 17:46:38
生春巻き。
生春巻きの皮を買って来て、さっとお湯にくぐらせてふやかす。
具は野菜を多めに、カニかまぼこ、サラダチキンを切ったものなど。
茹でたエビもいいけど、背ワタ取るのが面倒ですよね。
巻いて、スイートチリソース付けて食べます。
野菜は、大葉、レタス、色々いけますよ。+7
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49. 匿名 2018/08/15(水) 17:52:53
外食続きのあとは野菜スープや鍋にしてるよ。
炭水化物抜き。
胃腸も温まるしいいよ。あと痩せる。+8
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50. 匿名 2018/08/15(水) 17:53:17
ラタトゥイユ
夏野菜たくさんとれて切って煮込むだけで簡単+4
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51. 匿名 2018/08/15(水) 18:00:05
横だけどセブンの卵焼きを手抜きしようと買って冷蔵庫にあるけど
なぜあんなに賞味期限が長いのか考えると怖くて食べられない
大丈夫なんだろうか
ということで、ソーメンとみょうが、大葉、きゅうりの夕飯+7
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52. 匿名 2018/08/15(水) 18:21:39
旦那不在で料理が面倒臭い時は
豆腐に胡麻油少々と水で薄めためんつゆ少々と揚げ玉少々をかけて食べてます。+3
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53. 匿名 2018/08/15(水) 18:30:09
>>40
炭水化物もエネルギーになるし、体に悪いものじゃないよ+7
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54. 匿名 2018/08/15(水) 18:46:02
蒸し鶏のネギ塩ダレかけ
パパッと10分♪レンチン蒸し鶏のネギ塩ダレかけ by kitten遊び / レシピサイト Nadia+6
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55. 匿名 2018/08/15(水) 18:51:12
きゅうりとわかめのねばねば和え+1
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56. 匿名 2018/08/15(水) 18:52:46
>>55です。URL貼れてなかったので再チャレンジです。
ダイエットに!きゅうりとわかめのねばねば和え by 河埜 玲子 / レシピサイト Nadiaダイエットに!きゅうりとわかめのねばねば和え by 河埜 玲子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索oceans-nadia.comダイエットに!きゅうりとわかめのねばねば和え by 河埜 玲子 酢の物の定番、きゅうりとわかめを、ほんのひと手間で、栄養バランス満点の一品に。梅でさっぱり、食欲増進! ダイエットや生活習慣病予防、熱バテ防止など、様々な効果が期待できます。
+3
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57. 匿名 2018/08/15(水) 19:32:58
>>21
おにぎりに納豆???+5
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58. 匿名 2018/08/15(水) 20:12:09
そうめん
ねぎ、生姜たっぷりで!+0
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59. 匿名 2018/08/15(水) 20:25:30
ネバネバ丼はどう?
とろろ、サーモン(マグロでも)、納豆、キムチ、オクラ、お好みで卵黄、をご飯に乗っけて丼で食べる!夏バテの時でもサラサラ食べれるしおすすめ!
ご飯も食べれちゃうからヘルシーかは人それぞれだけど笑+4
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60. 匿名 2018/08/15(水) 20:40:09
皮を剥いだ鶏むねに砂糖→塩→片栗粉の順で揉み込んで、沸騰したお湯に塩(小1)と生姜と鶏むね入れて火を止めて1時間放置。きゅうりの千切りの上に乗せて胡麻ドレで棒棒鶏風。
鶏むねの茹で汁にお好みの味付けして、ワカメと玉子入れてスープにする。+2
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61. 匿名 2018/08/15(水) 20:52:39
適当な野菜と魚の切り身アルミホイルで包んでオーブンへ。アルミ焼き。カット野菜と鮭でよくやってる+3
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62. 匿名 2018/08/15(水) 21:22:38
豚汁+1
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63. 匿名 2018/08/15(水) 21:31:39
揚げご飯
炊き込みご飯の具、油揚げだけ+0
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64. 匿名 2018/08/15(水) 21:39:52
お豆腐に天かす、キュウリ、生姜、ネギ、かつお節のせて、めんつゆかけたやつ。+1
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65. 匿名 2018/08/15(水) 21:59:57
豆腐丼いいよ
火を使わない+6
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66. 匿名 2018/08/15(水) 22:42:20
めかぶオクラ納豆。
混ぜるだけだし、夏バテにいいからオススメ+0
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67. 匿名 2018/08/15(水) 23:24:44
冷凍オクラをレンジでチンしてめかぶと
(あれば山芋サイコロ状に切る)にお酢とねり梅(又は梅干しをちぎる)とポン酢を混ぜるだけ。
さっぱりして良いよ。+1
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68. 匿名 2018/08/15(水) 23:43:06
豆腐にチーズかけてレンジでチン
めんつゆと黒胡椒かけて食べる。
結構満たされるよ。+0
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69. 匿名 2018/08/16(木) 00:56:15
玉ねぎスライスに鰹節とポン酢。玉ねぎ3玉98円だし鰹節も安いパック1袋だしカロリー低いけど血液サラサラだし私は胃を休めたい時はこればっかり。トマトを賽の目にカットしたやつ乗せても美味しいよ。いっとき口の中が玉ねぎ臭くなるけどね(笑)+1
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70. 匿名 2018/08/16(木) 01:21:25
鶏胸肉(皮無し)をフライパンで蓋をして弱火で片面5分
裏返してもう片面5分
蓋をしたまま火を止めて10分放置(余熱で中まで火が通る)
調味料は塩だけでステーキ並に美味しい
冷めるとイマイチだけど+4
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71. 匿名 2018/08/16(木) 01:53:34
茹でたモヤシと大葉をライスペーパーで巻くだけ。
物足りないなら、安い切り落としの生ハムをいれる
スイートチリソースかゴマドレが美味しい+2
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