バジルの消費料理

[1. 匿名]

バジルを貰ったんですがミートソースに入れるしか知りません
他に活用法があれば教えて下さい

[2. 匿名]

パスタ！

[3. 匿名]

ジェノベーゼのパスタやピザは？

[4. 匿名]

卵は半熟で一緒にトマト炒めてバジル振りかける
簡単で美味しいよ！

[5. 匿名]

ガパオライスなんてどうですか？

[6. 匿名]

ガパオ！

[7. 匿名]

カプレーゼ❗

[8. 匿名]

クックパッド　検索検索！！

[9. 匿名]

チキンによく合うよ

[10. 匿名]

バジル大好き

[11. 匿名]

トマトとモッツァレラチーズとバジルでカプレーゼ！！

[12. モンゴル同盟]

ピッツァ。

[13. 匿名]

サラダにのせたりグリルチキンにのせてもうまいよ！

[14. 匿名]

うらやましい！
ジェノベーゼ大好き！！

[15. 匿名]

カプレーゼ大好き〜〜
バジル大好き〜〜

[16. 匿名]

バジルソース(ジェノベーゼソース)

[17. 匿名]

バジルのパスタ美味しい

[18. 匿名]

バジルソース！
ジェノベーゼ大好き♡

[19. 匿名]

ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん by satorepi [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが266万品

「ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん」ピリ辛が食欲増進！お家で簡単タイ料理。食べる前にお好みでお酢やナンプラーをかけて。更に風味ＵＰします。 材料:鶏挽肉、バジルの葉、パプリカ..

[20. 匿名]

バジルの鶏ハムをよく作ってる

[21. 匿名]

エビとニンニクでパスタ、ピザにのせたり、チーズとバジルを豚バラで巻いて焼いたりフライにしたり。
バジル植えたいくらい好きなので、羨ましいです！

[22. 匿名]

ジェノベーゼソース作ったら大量消費できるよ。
パスタの他にサンドイッチのソースやサラダのドレッシングに使っても美味しいよ。

[23. 匿名]

チーズ、トマトと合わせると100％成功するよ！

簡単なのはトマトを適当にざく切り＋バジル適当に手でちぎる＋オリーブオイルと塩を掛けてサラダ
冷凍ピザの上にバジル大量にちぎって散らしてとろけるチーズをプラスして焼く（ピザトーストでやっても美味い）

[24. 匿名]

確かにバジル良い香りなんだけど、活用法が分からなくて遠ざけてた。ここで参考にさせていただきます(゜ロ゜)

[25. 匿名]

大量消費とは違いますが、沢山あるなら冷凍保存おすすめですよ！
葉っぱは洗わず(洗うと風味が落ちるし扱いにくくなります！)キッチンペーパーで拭いてジップロックに入れて冷凍。
使うときは、葉っぱを握るとパラパラになってとても使い勝手がよいです！

パスタやピザ、モッツァレラトマトにかけたりしてます！

あとはオリーブオイルに漬け込むと風味豊かなオイルになります。おすすめ。

[26. 匿名]

>>1
ミートソースに入れるって初耳だわ。

[27. 匿名]

ポテトサラダにちょっと混ぜても美味しいよ

[28. 匿名]

トマトのザク切り
クレイジーソルト
バジルを千切ったもの
ビネガー


混ぜて冷蔵庫にしばらく入れておく


めっちゃ美味しいわ！

[29. 匿名]

ハムとチーズとバジルを入れてスティック春巻き。エビとかでも美味しいと思う。
トマトソースつけて食べて♡

[30. 匿名]

バジルペーストにして、バジルチキンはどうですか？

[31. 匿名]

ミートソースに入れたら美味しいの？
やったことない。

[32. 匿名]

ペーストにするのではなく生のまま使うってこと？

サラダにしてモシャモシャ食べるのはどう？
フレンチドレッシング有れば無限に食べられるよ。

[33. 匿名]

畑で栽培してるから、毎年ジェノベーゼ作ってるよ
フードバックにシート状にして冷凍、使う分だけ折って使ってる
トーストしてもおいしいよ。

[34. 匿名]

ジェノベーゼソース作る。
うちはハーブを頂くことがあり
サラダでは家族が食べず消費できないから
ソースというかペーストにする。
バジルだけじゃなく他のハーブも入れちゃう。
オリーブオイル、ニンニク、チーズ
くこの実は高いので適当なナッツを入れて。
冷凍出来るよ。
パスタだけじゃなく
ソーセージ炒める時に入れたり
パンに塗ったり色々出来るよ。

[35. 匿名]

>>31
トッピングで振りかけるんじゃないですか？
私はあれば割りとやりますよ

[36. 匿名]

ジェノベーゼソース作る。

[37. 匿名]

こういうサンドイッチにしたら美味しそう。

[38. 匿名]

ガパオ

[39. 匿名]

モーヒトとか　

[40. 匿名]

ジェノベーゼのペーストソース、超かんたんに乾燥バジルのバジルパウダー。保存にはこの２品がいちばん

[41. 匿名]

>>39
ミントじゃなくてバジルでも美味しいの？
やってみたい。

[42. 匿名]

サラダチキンをほぐして、ちぎったバジルとカットしたプチトマトを加えて、オリーブオイルと塩コショウレモンで和えたら美味しい。

[43. 匿名]

私なら枕元に置いて寝る☆〜（ゝ。∂）
GWだから1習慣寝てられる♡

バジルの香り大好きだから
バジルの香りに包まれて寝れたら
ロマンスがありあまる〜〜(￣▽￣)

[44. 匿名]

乾燥バジルにして粉として保存するかな。

[45. 匿名]

>>34
松の実じゃない？

[46. 匿名]

トピ主です！
ジェノベーゼって言葉は聞いたことはあったけどバジル使うんですね！調べて作ってみます
他も色々試してみたいです
ちなみに主のミートソースはパスタにかけるトマトの入ったやつです
言葉が足りずすみません

[47. 匿名]

>>46
パルミジャーノレッジャーノってチーズ入れるんだけど、高いやつを使うとすっごく美味しくできますよ。
余ったチーズもおつまみで食べたけどホントにおいしかった(T-T)

[48. 匿名]

トマトとバジルざく切り➡ハーブソルトパッパッ➡オリーブオイルたらーっ➡こんがり焼いた食パンに乗っけてたべる

最近の私の朝食

[49. 匿名]

ガパオ一択！
アジアンな味が苦手なら家庭にある調味料で簡単に作れるよ。
うちではカレー並みに定番料理。

[50. 匿名]

そのままちぎってサラダ
たくさん出てるけどジェノベーゼ
みじん切りにしてガーリックシュリンプ
みじん切りにしてチキンソテー
みじん切りにしてアサリの酒蒸し風
みじん切りにしてムニエルのソースに
みじん切りにしてチーズトマトハムとかをアゲに乗せてピザ風
バケットで生ハムサンドウィッチ
ニンニクと一緒にペースト状にして保存

バジル大好きだからうらやましいです( *´꒫`)

[51. 匿名]

ソースを作って保存
冷凍もできるよ

[52. 匿名]

ジェノベーゼソースを作り茹でたじゃがいもに和える。
おいしいよ。

[53. 匿名]

乾燥させて粉末にして保存してるよ。
コンソメスープやピザトースト、パスタ等に使ってます。

[54. 匿名]

ガパオってスイートバジルじゃなくてホーリーバジルだよね

[55. 匿名]

"魔術師"バジル･ホーキンス

[56. 匿名]

サーモンの切り身に塩胡椒、ニンニクすりおろしとバジル（乾燥させて細かくしたもの）ふりかけて小麦粉まぶしてオリーブオイルで焼いても美味しいよ(^^)

[57. 匿名]

レンジで乾燥させて粗く砕いて、塩と混ぜて調味料として使ってます。

[58. 匿名]

細かく刻んでマヨネーズに混ぜる。
そのまま何かにつけて食べてもいいし、
パンにトマト乗せてその上にバジルマヨかけてトーストにするのおいしい。