◯◯の大量消費

[1. 匿名]

牛乳と卵がたくさんあります。
プリンでも作ろうかと思いますが、大量消費の良い方法があったら教えてください。

また、他の食材でも良い大量消費方法があれば教え合いましょう。よろしくお願いします。

[2. 匿名]

>>1
フレンチトースト！

[3. 匿名]

>>1
カスタードクリームたくさん作る

[4. 匿名]

じゃがいも教えてください

[5. 匿名]

牛乳はミロ飲んでるとあっという間になくなる

あとはホワイトソース作って冷凍保存かな

[6. 匿名]

煮干しがノートサイズ1袋分余ってる

[7. 匿名]

パンケーキ大量に焼いて冷凍保存
朝食やおやつに便利

[8. 匿名]

>>1
カルボナーラのソース作りにどうですか？

[9. 匿名]

コロナの療養キットでもらった大量のイワシ缶…
あまり食べることがないんだけど、どうやって食べるのがおすすめかな…

[10. 匿名]

>>1
明石焼

[11. 匿名]

ルレクチェを沢山消費する方法

[12. 匿名]

りんご6個くらいあるよー。どうしよう

[13. 匿名]

りんご！！そろそろボケちゃいそうだから何とかしないと…やっぱりジャムかな…

[14. 匿名]

>>9
いわし丼。美味しいよ。

[15. 匿名]

牛乳と卵を混ぜなくてもそれぞれで大量消費できるのでは？
それに卵は火を通す料理なら結構日持ちする
牛乳はシチューとかにたっぷり使って超濃厚にするとか。

[16. 匿名]

>>4
スライサーで薄く切って牛乳で煮て塩胡椒とコンソメで味付け！ウインナーやベーコンを一緒に入れたら美味しいよ！

[17. 匿名]

カルピスの原液はもう頑張って飲むしか方法ないですか？

[18. 匿名]

>>14
イワシ丼！作ったことない！！
おすすめの味付けは何ですか？！

[19. 匿名]

白菜お願いします（鍋以外で…）
犬の散歩をしていたら持って行けって3個増えた
起きたら玄関にも置いてあるしもう無理

[20. 匿名]

里芋がめちゃくちゃあるんだが、誰か美味しい食べ方教えてください。

[21. 匿名]

>>4
「ランチの女王」ってドラマで、誤発注したじゃがいも大量消費するためにビシソワーズ作ってたね。おいしそうだった。

[22. 匿名]

>>1
牛乳でクリームシチュー
卵はサラダ
食べたい(*^^*)

[23. 匿名]

>>6
田作り作るといいよ
砂糖じゃなくてメープルシロップで作るとくっつかない
おやつとして食べたらカルシウムアップさ

[24. 匿名]

味付け卵
クリーム煮

[25. 匿名]

>>4
ポトフに入れる

[26. 匿名]

>>20
ひき肉味噌炒め美味しかった
あとコロッケ
おでんに入れても美味しかったけど、だしはあんまり染み込まなかったよ

[27. 匿名]

>>4
マッシュポテトにして冷凍

[28. 匿名]

見切りだからと買い過ぎた食パン（６枚切り）が3袋。。どれも未開封だが期限は2日前に切れた。
冷凍庫は先住民によりパンパンです。どうしたらいいでしょうか(T_T)

[29. 匿名]

>>17
牛乳と混ぜて砂糖少なめで牛乳寒天とか出来ないかな

[30. 匿名]

>>18
あ、味ついてるやつじゃないんだ？
蒲焼きがおすすめ。ていうか蒲焼きの缶詰だと思ってた笑

[31. 匿名]

>>4
レンチンしてバター乗せてオーブンで焼く

[32. 匿名]

>>4
慌てなくても冷暗所に保管してしておけば長持ちするのに

[33. 匿名]

>>4
アッシパルマンティエ！フランスの家庭料理でおいしいですよ！

アッシ・パルマンティエ | 上田淳子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

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[34. 匿名]

みかんがとにかくたくさんある。

消費しきれないけど、そのまま食べる以外思いつかない。

[35. 匿名]

>>4
マッシュポテトとポテトサラダを大量に作る。

[36. 匿名]

りんご❗お歳暮で頂いて、ダンボール3箱あります。

オーブントースター、炊飯器はあります。教えてくださいっっっ❗

[37. 匿名]

>>20
タコやイカと煮るのはどうですか？甘辛い味付けで！

[38. 匿名]

>>30
イワシの水煮缶なの…
つくねを作ってみたんだけどいまいちで。
他のレシピもいまいちピンとくるものがなくてさ…

[39. 匿名]

写真のエビが3パックあります。
よろしくお願いします。

[40. 匿名]

>>36
タルトタタン🍎🇫🇷

[41. 匿名]

>>20
柴漬けと混ぜて和風ポテトサラダにできるんだって
家族が柴漬け苦手で作ったことないけど美味しそうだなと思って覚えてた

[42. 匿名]

>>19
ナマスにするか、
8分の1くらいのサイズに芯ごときって（洗って）
そのままフライパンで塩コショウで焼く（あればベーコンやソーセージ添えるといい）
蓋して蒸す
白菜のステーキみたいな名前で見つけたレシピでナイフとフォークで食べるんだけど
シンプルなのにめっちゃ美味しかったよ

[43. 匿名]

里芋をもらったのですが煮っ転がし以外で何かありますか？

[44. 匿名]

>>19
白菜のクリーム煮
白菜のシチュー
味噌汁、豚汁に入れる
白菜と塩昆布の和え物

[45. 匿名]

>>28
それにしてもなんでそんなに買ったん？

[46. 匿名]

>>4
ポトフ

[47. 匿名]

>>19
漬物や味噌汁は？あとは中華丼、白菜の肉詰め(ロールキャベツみたいな)のもいいと思います。

[48. 匿名]

>>20
山形の芋煮美味しいよ(^o^)

[49. 匿名]

>>9
いいなぁ〜！
イワシ大好き！
この前スパゲティーにして食べた！

[50. 匿名]

>>4
カットしたジャガイモを大量に茹でた(レンチン等)後、バター、ミックススパイス(マキシマムや黒瀬等)とお好みで塩入れて軽く混ぜて主食にしたり、忙しい朝ごはんにしたりしてる。
味に飽きたらアルミホイルにジャガイモ乗せてマヨネーズとチーズのせたりして味変

[51. 匿名]

>>12
普通の数w

[52. 匿名]

>>1
オムライスとクリームシチュー。
ゆで卵作って朝か昼食べる。
コーンフレーク買ってきて、ぎゅうにゅうでたべる。
あとはココア、卵スープとチャーハンとか中華もいいね。

[53. 匿名]

>>4
油で揚げてポテト

[54. 匿名]

マンゴーお願いします！ミキサーは持ってないです。

[55. 匿名]

>>1
ホットプレートでお好み焼きと焼きそばin目玉焼き

[56. 匿名]

>>17
タンドリーチキンは？
チキン嫌いだったらごめんけど。

[57. 匿名]

>>17
牛乳や水で濃い目に作ってアイスにしてる。
氷つくるケースに作ると１口大アイスになる

[58. 匿名]

>>19
白菜の丸ごと食べたくなるサラダ。

[59. 匿名]

>>28
安物買いの銭失いってやつか…

[60. 匿名]

>>34
百均なんかで絞り器かってきてジュースで飲むといいさー

[61. 匿名]

>>28
おろし金で生パン粉作って挽肉料理の繋ぎやフライの衣にしたらどうかな？
うちならこれで一袋は一気に消費できるよ

[62. 匿名]

>>19
キャベツのかわりに白菜で焼き肉しても美味しいよ。　焼肉のタレと相性いい

[63. 匿名]

>>34
皮剥いてジップロックかラップして冷凍

[64. 匿名]

>>11
羨ましい！！
私だったらタルト作って残りはコンポートにして冷凍しまーす！

[65. 匿名]

>>38
好き嫌い分かれかもだけど、いぶりがっことか奈良漬け入りのポテサラに混ぜ込むのも手かな。

[66. 匿名]

アボカド15個なんとかしたいです。
お裾分け済みの頑張って残り15なんです。

[67. 匿名]

>>4
皮向いて雑目でいいので千切りにする
フライパンにマヨネーズたらして、放置気味で炒める
焦げがちょっとつくくらいが美味しい
お好みで一味なんかをまぶしてピリ辛にしてもいい

ご飯によく合うおかずになるよ

[68. 匿名]

>>28
私は甘党だからパンプディングにするな〜。

[69. 匿名]

>>19
漬物かなあ…。
あと、干すとカサが減るし味も濃くなるというよね。

[70. 匿名]

>>39
足ばっかり見ちゃうわ

[71. 匿名]

>>66
冷凍できた筈ー。

個人的には茹で玉子とマヨとワサビと醤油であえたサラダ好き。

[72. 匿名]

不味いリンゴ。酸っぱいし固い。まだ若いのか？でも真っ赤く熟してる感じ。

[73. 匿名]

>>38
めんつゆとかで汁がなくなるまで、そぼろ状崩して炒めてソフトふりかけは？

[74. 匿名]

>>66
アボカド丼
アボカドトマトサラダ
ワカモレ
サンドイッチ

[75. 匿名]

>>65
ちょっとレベルが高めなレシピ…！！
(そんなおしゃれなポテサラを作らないもので…)

[76. 匿名]

>>70
私はチョコモナカジャンボに目が行くw

[77. 匿名]

>>39
チョコモナカジャンボしか見えない…

[78. 匿名]

>>73
ソフトふりかけ！！
その発想はなかった！めんつゆのみでOKかな？！

[79. 匿名]

>>19
キャベツの代わりに白菜でお好み焼き
白菜は水分が多いからタネの味付けは濃いめに付けてね

[80. 匿名]

>>49
スパゲティ！！！
水煮缶なんだけど、味付けはお醤油とか？！おすすめの味付けがあれば知りたいです！
15缶くらいあって消費に困ってます…

[81. 匿名]

>>72
酸っぱいりんごはジャムにすると美味しいよ

[82. 匿名]

>>1
プレーンオムレツ

[83. 匿名]

アジの干物

冷凍庫パンパン。たすけて…

[84. 匿名]

>>75
（買ってきたポテサラに混ぜてもいいし、クラッカーにポテサラ→いわし→奈良漬って乗せてオシャンティに見せかけてもいいんよ）

[85. 匿名]

>>84
なるほど！！！！！
ちょうどクラッカーあるので、試してみます！ありがとう！！
奈良漬、早速今日買って帰ろうかな！

[86. 匿名]

>>4
カルビーの懸賞当たった？w

[87. 匿名]

エンシュアという病人のための栄養剤
舐めてみたら甘くて飲む気になれないけど捨てるのは
もったいない。
何かありますか？

[88. 匿名]

>>80
私は和風が好きだからな〜。
にんにくちょいと入れてお醤油だったりめんつゆで。
きのこ好きなので、きのこ入れて、大葉も好きなので大葉もっさり。

[89. 匿名]

>>81
ありがとうございます！

[90. 匿名]

>>88
美味しそう！！！
試したいレシピ！
これなら私でも作れそう！！！ありがとう！

[91. 匿名]

>>66
ペーストにしてマヨネーズとかと混ぜたソース
しゃぶしゃぶの薬味
ハンバーグの薬味
ドレッシング
とかいろいろ使えるよ

[92. 匿名]

>>85
好みがあるからまずは少量で味見してくださいな。

[93. 匿名]

>>78
好みで山椒とか七味食べるときにかけたり、後は温玉のせたりしてみるとか？
ふりかけ自体はシンプルな甘め醤油ベース(好みで生姜入れても入れなくても)にしたほうが、後々アレンジ効くかと思います。

どっかの地方でサバ缶を汁がなくなるまで味付けしてそぼろ状に炒めたのを、ちらし寿司にしてましたから、イワシでも美味しいと思います。

[94. 匿名]

>>6
フープロ？ミル？で挽いて粉にすると
何にでも使えない？

[95. 匿名]

>>92
はいっ！！！！

[96. 匿名]

>>93
すごいすごい…！！！
作り置きにも良さそう！生姜と山椒と一味と温玉…絶対美味しい！

[97. 匿名]

>>72
もしかして、酸っぱい種類の紅玉かもね。
アップルパイ用に使われる

[98. 匿名]

私の皮下脂肪をセルフで燃焼させて消費したい

[99. 匿名]

>>39
唐揚げ
アメリケーヌソースでパスタやお魚料理

[100. 匿名]

>>1
牛乳は通常の他に味噌汁、スープ、シチュー、グラタン、ポテサラ…何にでも入れられるよ。

卵は一人分を多くしたり。
ポテサラ、エビブロッコリーたま入り、オムライス、卵丼、ニラたま、何にでも入れて。

うちの卵は二人で週20個は軽いよ。

[101. 匿名]

>>38
大根と煮るのは？
鯖缶とかでも美味しいやつ

[102. 匿名]

>>19
白菜のサラダ
あっという間に1玉は消費しちゃうよ
白菜から水分が出て小さくなっちゃうしね

[103. 匿名]

>>12
赤ワインでコンポート。
ワインわざわざ買うとかめんどうって話だが。

[104. 匿名]

>>28
パン粉つくる
少しはカサが減るから冷凍庫にも入るかな？

[105. 匿名]

>>20
唐揚げにすると美味しいよ

[106. 匿名]

>>72
紅玉なら大好きだわ。
甘酸っぱく硬い。でも林檎では一番甘いんじゃない？

ケーキやジャムに向いてるし、すりおろしもいいよ。
カレーの隠し味にもね。

[107. 匿名]

>>34
みかんシロップ
出来上がった後、紅茶に混ぜて飲むと美味しいよ

[108. 匿名]

>>12
うちも20個くらいある。困ってる。ジャムは食べない。

[109. 匿名]

>>20
フライドポテト

[110. 匿名]

>>12
シンプルにフレッシュジュースじゃダメなのかな？ちょっとレモン汁入れて。1杯で半分は使えるよ。家族居るならすぐ無くなりそう。

バナナとかキウイとかミルク他にも好きなもの入れてミックスジュースにしても良いし。

[111. 匿名]

>>19
豚肉とねぎ塩ダレで白菜蒸すやつ。
白菜はかさ減るしへるんじゃない？
物価高のご時世、いただけるものは活用しよう。

新聞紙にくるんで湿気少ない寒いところおけば結構もつし。

[112. 匿名]

>>87
コーヒーや紅茶で味付けしてはだめ？

[113. 匿名]

>>4
チーズ芋餅作る

[114. 匿名]

>>4
千切りにして丸く薄く伸ばして両面焼く。カリカリガレットになって美味しい。チーズ混ぜても！

[115. 匿名]

>>19
白菜と豚肉かホタテを炒めて鶏がらスープ入れてトロトロ旨煮

[116. 匿名]

>>12
アップルパイ！

[117. 匿名]

>>39
アヒージョ

[118. 匿名]

>>1
卵は生のまま冷蔵保存しておけば長期保存が可能です。
牛乳だけ消費すればよろし。

[119. 匿名]

>>4
おでん、ポトフ、シチュー、カレー、肉じゃがに２個ずつ入れて最後にポテサラを作ったらどうかな。それでも余ったら銀杏切りにしてアンチョビと玉ねぎと共に炒めて塩胡椒をふる。

[120. 匿名]

消費期限切れの非常食のパン。いちご、ブルーベリー、チョコ味とか…。
普通に食べるとパサパサです。フレンチトーストくらいしか思いつきません。

[121. 匿名]

>>4
芋もち！
冷凍も出来るよ！

汁物に入れても美味しい！

[122. 匿名]

里芋の消費教えてください。

[123. 匿名]

>>120
ラップにくるんで少しあたたまるくらいにレンチンすると、しっとりモチモチなるよ。
あたたかいうちにそのままか、バター塗って食べてみては？

[124. 匿名]

>>17

かき氷にかける

[125. 匿名]

>>122
里芋の炊き込みご飯をみたけど美味しそうだったよ。

作るの面倒だったら、炊き込みご飯の素買ってきて、切った里芋入れて炊飯すると楽かも

[126. 匿名]

>>1
卵グラタン

[127. 匿名]

>>123
ラップにくるんで温めてみます。ありがとう。

被災したときなら、美味しく食べられると思うんですけどね。普段だとあと11缶…。ってなっちゃいます。

[128. 匿名]

柿がもう熟しちゃって柔らかいのが大量にあって困ってます。沢山食べても、石が出来るようで

[129. 匿名]

>>108
友人知人に配れば無くなるやろ

いればだけど

[130. 匿名]

>>19
トロトロ旨煮で思い出した
カニカマ割いて白菜と煮ても美味しいよ
白菜は繊維に垂直に1､5cm幅に切るといい感じ

[131. 匿名]

大量の安納芋があります。
他の品種より水分が多いのか、重さの割にお菓子に加えても芋感がでないので
どうやって消費しようか悩んでいます。

[132. 匿名]

業務スーパーで買った胸肉2kg
サラダチキンにしのうと思って買いましたが飽きてきたので

[133. 匿名]

>>125
教えて頂き有難うございます。
炊き込みご飯は頭に無かったです。ホクホクしてて美味しそうですね！チャレンジしてみます。

[134. 匿名]

>>133
125です。『里芋の炊き込みご飯をみたけど』と書きましたが、TVの料理番組で見たと言うことを書き忘れてました。
結構ホクホクした感じで美味しそうでしたよ。　私もやろうと思ってたのに忘れて汁に入れて消化してしまいましたw

[135. 匿名]

小松菜と春菊と青梗菜が
それぞれ大きいレジ袋一袋ずつある
肉はない

どうしたら良い？？

[136. 匿名]

>>12
一日一個食べたら、６日でなくなるよ！

[137. 匿名]

>>71
冷凍！ありがとうございます！

[138. 匿名]

>>17
無糖のヨーグルトにちょこっとかけて食べるのはどうかな？

[139. 匿名]

>>135
春菊は茹でておひたしにすると、かさが減って少なくなるよ。
クセが気になるならマヨネーズで食べるといい。

[140. 匿名]

>>114
あんまりじゃがいも好きじゃない我が家でもこれは大好評！
じゃがいもいっぱいある時はおススメ。

[141. 匿名]

玉ねぎどうしたらいいですか？

[142. 匿名]

>>28
ふつうにサンドイッチにしちゃうわ。1サンドイッチで2枚消費できるし。

[143. 匿名]

>>80
横ですが
水煮ならトマト缶とも合いますよ〜🍅

にんにく(私は楽なのでチューブ)炒めて鰯缶汁ごとと、等倍〜2倍くらいのトマト缶とコンソメ入れてコトコト煮込むと美味しいです。
余裕があったら玉ねぎも。

私は鯖缶でもやりますが、トマト缶と等倍でやったら家族には魚の主張が強いと言われました。

[144. 匿名]

>>20
とりあえず食べやすい大きさに切って冷凍する。煮物、味噌汁などいつでも使える

[145. 匿名]

>>20
豚汁に入れたり、すいとんに入れたり汁物の具にするしかネタがないから私も知りたいです。便乗してすみません💦

[146. 匿名]

冬の醍醐味バケツプリン作る

[147. 匿名]

>>134
詳しく有難うございます。料理番組だったんですね。
そうですよね。ご飯と一緒に炊くイメージが無かったのでいつも、煮物かお味噌汁でした。いろいろ調べて作ってみます。とても参考になりました。

[148. 匿名]

>>54
カットして冷凍しておけば、そのままシャーベットみたいに食べられますよ！ポッカレモンをかけるとまた風味が変わっておいしいです！

[149. 匿名]

>>56
横ですが、タンドリーチキンにカルピス使えるんですか？？ヨーグルトみたいなもんだと思えばいいですか？

[150. 匿名]

>>83
向田邦子さんがアジの干物でサラダを作ってらっしゃいましたよ。再現されてる方のブログです↓

おっさんひとり飯（旧サイト）: 洋食のセンスあふれる和食。向田邦子「あじの干物とポテトのサラダ」

おっさんひとり飯（旧サイト）: 洋食のセンスあふれる和食。向田邦子「あじの干物とポテトのサラダ」このサイトは、おっさんひとり飯の「旧サイト」です。新サイトはこちら⇒http://ossanhitorimeshi.ne...

[151. 匿名]

>>128
ドライフルーツにすれば日持ちがして一気に食べなくてよくなるかもです。

柿大量消費ドライフルーツの作り方 作り方・レシピ | クラシル

「柿大量消費ドライフルーツの作り方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。柿の大量消費に、ドライフルーツにしてみてはいかがてしょうか。薄く切って、低い温度のオーブンでじっくりと水分を飛ばすだけなので、少し時間はかかりますが、...

あとはジャムとかかな？

[152. 匿名]

>>135
春菊も青梗菜も生で食べるとおいしいですよ！
春菊は、大根おろしが入った和風ドレッシングで。
青梗菜はYouTubeのリュウジさんのレシピが美味しかったです。

[153. 匿名]

>>141
オニオングラタンスープ！あとはカレーとか。
親子丼とかにたっぷり入れるのも好きです。

[154. 匿名]

>>4
ジャガイモのポタージュスープ
水分抜けるとマッシュポテトやポテサラに転用できるよ

[155. 匿名]

>>131
シンプルにレンジか炊飯器で焼き芋ぽくして、熱いうちにラップして冷凍。自然解凍で冷やし芋にしても美味しい！
より甘く、ねっとり系にするなら炊飯器で芋の半分くらいまで水を入れて玄米モードがオススメ◎

[156. 匿名]

>>132
とり天おすすめです！
胸肉って気をつけて調理してもパサつきが飽きてくるので、ダイエットを度外視して美味しさと変化球を求めるととり天に行きつきました。

[157. 匿名]

お菓子作りにレモンの皮を丸1個使うんだけど、余った本体のレモンジュースを何に使えば良いかな？

焼いた肉・魚に絞ってかけるのは1、2切れで済むから全部は消費し切れなくて困ってる。

[158. 匿名]

>>141
使うときに、多目に切っといて、切り方で別けてジップロックやラップで冷凍しとけば、味噌汁やカレーやパスタにオムライスとかにすぐに使えるよ。

みじん切りなら、みじん切りとペンで書いておかないと、中身が白くなってわからなくなる事があります。

[159. 匿名]

>>157
鍋する時に、レモンジュースと酢とめんつゆと醤油でポン酢にしては？
ミカンで作ったけど、出来立てのポン酢は凄い美味しかったよ。

[160. 匿名]

>>159
ポン酢って手作り出来るんですね！

いつも出来合いのぽん酢使ってるけれど、あまり美味しいと思った事が無いから今度手作りしてみようかな。
ありがとうございます😊

[161. 匿名]

>>112
既にコーヒーや黒糖とか味が付いてるよ。
これに更に味付けたらカオスだよ

[162. 匿名]

>>161
ボヤけて味ついてるか見えなかったわ。
カレー作る時に入れてみたら？　

[163. 匿名]

>>87
エンシュアは高カロリーだし、健康な人が無理して飲む物じゃないよね。
お高いし必要な方に譲ってあげられればいいですね。

[164. 匿名]

>>11
一口大にカットして冷凍。
そのまま食べたり、ワインに氷代わりにいれるとクリスマスっぽいかな。
皮と真ん中の種のところがもったいなくて、氷砂糖とブランデーで小瓶で漬けたらほんのり香る果実酒になって美味しかったよ。
高級品だから余すところなく味わうw

[165. 匿名]

>>20
レンチンで皮むく方法が楽だった。
火が通ってる里芋を一口大にして、マヨネーズとマスタードで混ぜる(お好みでベーコンやゆで卵も)のが美味しかったよ。
あとは潰して真ん中に海老いれて丸めて片栗粉まぶして揚げて塩orあんかけが、正月向けの上品なごちそう。

[166. 匿名]

>>28
型に敷き詰めてパンキッシュ作るのはどうでしょう？
パングラタンも夕飯になる。
お子さんいるなら型抜きしてバター塗って砂糖振りかけてトースターでよく焼けばラスク風。

[167. 匿名]

>>157
絞ってジップロックで平らにして凍らせれば、ジャム作りとかレモンティーとかサラダとか。
スライスしてハチミツかけとくとハチミツレモンになるよ。

[168. 匿名]

>>13
薄くスライスしたリンゴをレンチンしたら美味しい
ワイン煮も作って冷蔵庫に入れておくと食べやすいよ

[169. 匿名]

大根1本、一人暮らしでもらって、どうしたらいいですか？

[170. 匿名]

>>94
味噌汁の出汁にいいかもね

[171. 匿名]

>>4
じゃがいものちぢみを作ればあっというまに消費します