みょうが 茗荷 myoga

[1. 匿名]

みょうがが大好きです。美味しい食べ方とか語りましょう。

[2. 匿名]

タイトルが斬新

[3. 匿名]

お吸い物

[4. 匿名]

甘酢漬けかな

[5. 匿名]

トピタイ斬新だなw

[6. 匿名]

そうめんにみょうが。至高。

[7. 匿名]

[8. 匿名]

タイトルにミョウガたっぷりでワロタw

[9. 匿名]

茗荷谷で食べるのが通

[10. 匿名]

めうが

[11. 匿名]

みょうが食べすぎると馬鹿になると言われ信じてた小学生時代

[12. 匿名]

冷奴の上に乗せる

[13. 匿名]

大人になって好きになった

[14. 匿名]

主先生！
ミョウガ　をお忘れです！

出典：www.asahi-kasei.co.jp

[15. 匿名]

にくまき

[16. 匿名]

ナスと青シソと一緒に塩もみしたの好きです。
苦いのダメじゃなかったらゴーヤも一緒に。

[17. 匿名]

豚バラで巻いて焼く！塩コショウ強めに振って終わり！
めっちゃくちゃうまい。

[18. 匿名]

甘酢漬け

[19. 匿名]

最近物忘れがひどいです。

[20. 匿名]

>>1
どんな味がしますか？

[21. 匿名]

>>2
検索したら引っかかりやすいからありがたい!!

[22. 匿名]

>>1
そうめん　素麺　soumen

[23. 匿名]

今年は高いね
毎年夏には100円位だったのに
店によるけど1パック200円とかするな

[24. 匿名]

あとからトピタイでの検索でひっかかりやすい！良い！

[25. 匿名]

>>10
書きにきたら書かれてたw

[26. 匿名]

ミョウガとキュウリの浅漬け

[27. 匿名]

学生のときみょうがの研究してました

[28. 匿名]

おかか和え

[29. 匿名]

豆腐の上にチョンと添える
王道

[30. 匿名]

煮ても揚げても薬味にしても美味しいよね
お味噌汁に入れるのが好き
プランターでも育つらしいから植えてみたい

[31. 匿名]

カツオやスズキのタタキにタマネギとミョウガ

[32. 匿名]

味噌汁やお吸い物にたっぷり入れる

[33. 匿名]

サラダ
グリーンサラダに乗せてイタリアンドレッシングで食べる

[34. 匿名]

>>25
私もw芸能人の差し入れトピで知ったw

[35. 匿名]

[36. 匿名]

めうが

[37. 匿名]

>>7
なんだろうと思って画像拡大してしまた。
茗荷谷駅ね笑笑

[38. 匿名]

>>19
食べ過ぎるとボケるって実家でよく聞きましたね。

[39. 匿名]

>>1
茗荷の天ぷら美味しいですよ

[40. 匿名]

ローストビーフに刻んだミョウガとかいわれ大根と好きな薬味を入れてポン酢ダレかけて食べるの好き！

[41. 匿名]

冷奴

[42. 匿名]

子供の頃は嫌いだったけどなすと茗荷の味噌汁美味しい

[43. 匿名]

厚揚げのソテーにミョウガをON

[44. 匿名]

>>11
馬鹿にはならないけど、ものすごい量を食べた人が頭痛で倒れたことある。なんか関係はあると思う。

[45. 匿名]

味噌汁に入れると美味しい。
あとは納豆にも。

[46. 匿名]

>>2
とりあえず主が茗荷が大好きということが分かった

[47. 匿名]

>>11
いまだに信じてる！
甘酢漬けめちゃくちゃ好きなんだけど食べ過ぎないように気を付けてる！

[48. 匿名]

本日のぬかづけ

きうり
めうが

[49. 匿名]

そうめんにねぎと共に添えると美味しい

[50. 匿名]

ぬか漬け美味しいよ。
みょうがたくさん食べたいから育てたい。

[51. 匿名]

>>36
1秒差で負けたねw

[52. 匿名]

みょうがの天ぷら大好きです！

[53. 匿名]

>>11
私の父も言ってた！なんで？

[54. 匿名]

茗荷谷住みたい

[55. 匿名]

きゅうりと一緒に浅漬けにする

[56. 匿名]

>>30
あまり加熱して食べたことなかったや
どんな味つけで煮るのかな？

[57. 匿名]

ああ〜、犬夜叉にでてくる
あの爺さんかい？

[58. 匿名]

育ててるけど去年と今年は収穫のタイミングを逃してしまってる。

[59. 匿名]

卵とじ

[60. 匿名]

庭に野生の茗荷がめっちゃ生えてる

[61. 匿名]

>>1
うちの庭にいっぱい生えてるから持ってって🙆
ちなみにおすすめの食べ方は茗荷と卵の味噌汁よ！

[62. 匿名]

輪切りにしておかか（上等なものだとなお美味しい）と一緒に炊き立てご飯に乗せて食べる。醤油もたらしてね。

[63. 匿名]

味噌と砂糖と酢であえて白米と食べる。

[64. 匿名]

みょうがの甘酢漬けが好きです。半分に切ってさっと茹でてカンタン酢かけて一日おくだけ。

[65. 匿名]

某ホテルに泊まった時に、野菜の寿司ってのがあってその中に茗荷の甘酢漬けのお寿司があった。
めちゃくちゃ美味しくてたくさん食べたなあ…。また食べたたい

[66. 匿名]

>>9
他所で収穫されたの出てきそう(笑)

[67. 匿名]

明太子とごま油を混ぜておいて、千切りにした茗荷を和える。ゴマとシソの千切りを上からかける。

いくらでも食べられる！

[68. 匿名]

>>2
最後にBIG LOVE付け足したら完璧

[69. 匿名]

>>11
えっ？何でだろう？
めっちゃ健康に良さそうで、大人な人が食べてそうなのに。

[70. 匿名]

千切りにしてマヨネーズとしょうゆかけて食べるの好き

[71. 匿名]

母親がみょうがが大好きでよく食べてたんだけど　子供の頃　みょうがをたくさん食べると物忘れをするって言い伝え信じてて　母親が食べるのを見るたび「もう食べないでぇ！」って本気で思ってた。　私の事忘れられるって思ってたから。　それがあるのか分からないけど　今でもみょうがを食べる気になれない。

[72. 匿名]

>>30
茄子と一緒にお味噌汁入れるの好き

[73. 匿名]

バター醤油炒め

[74. 匿名]

ミョウガとオクラを豚バラで巻いて、醤油・みりん・酒・梅肉のソースで食べるのが大好き！こってりの中に梅肉のさっぱり感もあって夏にピッタリだよ。

[75. 匿名]

>>23
うちは庭で夏ミョウガと秋ミョウガ育ててるんだけど夏ミョウガはもうおわってしまった。一気にあつくなってしまったからかすくなかった。秋ミョウガは8月終わりからでるけど少しはすずしくなったらいいんだけどなぁ。

[76. 匿名]

>>7
都内なら文京区でなくても植えとけば自宅の庭で採れる

[77. 匿名]

>>23
高いよねー
少量パックで2個入って158円とか

[78. 匿名]

ちょうど茗荷沢山貰ってどうしようと思ってたから助かります
まずはかんたん酢を買ってこねば

[79. 匿名]

>>17
あー美味しそう。おかずの主役に使ったことなかったからやってみたい！

[80. 匿名]

めうが

[81. 匿名]

>>1
ぬか漬けにしてる
そうめんのお供にお気に入り

[82. 匿名]

玉子でとじたの好き

[83. 匿名]

>>1
サッと茹でて、ポン酢に漬けるのにハマってるよー

[84. 匿名]

>>17
それ作って食べたらものすごく美味しくて10個近く食べたら具合悪くなってしまったことある。
やっぱり薬味？は一気に大量に食べたらだめだね

[85. 匿名]

茗荷って鉢植えで育てられますか？

[86. 匿名]

天ぷら

[87. 匿名]

だーいすきっ♡

…いやマジで。ここ３年ぐらいで初めて食べたんだけど
こんなに美味いものだとは。

[88. 匿名]

みょうがときゅうりと大葉をヒガシマルのうどんスープの素で浅漬けにすると美味しい！いくらでも食べられる！

[89. 匿名]

>>21
「myoga」で検索する人はさすがにいないのではww

[90. 匿名]

串に刺して魚焼きかトースターで味噌と味醂を混ぜたものを塗り焼く

[91. 匿名]

>>65
おぉ～酢飯で甘酢漬け茗荷食べてみる！ありがとう～

[92. 匿名]

道民だけど、九州の冷汁が好きでよく作るんだけど、薬味として入れて食べる。良い香りで大好き。

[93. 匿名]

>>35
クセ強いなぁ

[94. 匿名]

>>88
山形のだしみたいだね

[95. 匿名]

>>27
すごい気になる

[96. 匿名]

たまり漬け
庭にわんさか生え出したらこれ作る。
あと、採れたての醍醐味は花茗荷の天ぷらかな。

[97. 匿名]

>>11
私は物忘れが激しくなるだったよー

[98. 匿名]

>>11
私は「バカになる程美味しい！」って聞いたわw

[99. 匿名]

茗荷そば美味しかった
そばの上の全部茗荷

[100. 匿名]

>>11
バカボンのパパが言ってたから、大好きだったけど食べないようにしてた
今はもうあきらめてるので食べ放題

かぼちゃ、なすとみそ汁
甘酢漬け
ぬか漬け
天ぷら
そうめんの薬味

[101. 匿名]

>>70
マヨやったことなかった
やってみる！

[102. 匿名]

>>11
あの時助けて頂いたみょうがです。

[103. 匿名]

きゅうりとわかめの酢の物にみょうがを入れると美味しい

[104. 匿名]

>>17
私は巻くのが面倒だから、豚肉と茗荷を炒めて食べてるw
美味しいよねー。

[105. 匿名]

>>11
銀杏も食べると馬鹿になるって言われてたよね

[106. 匿名]

みょうがの中の筒っぽくなってる所に粉っぽいの入ってるのは食べていいの？
取り除いた方がいいの？

[107. 匿名]

>>10
出遅れたわ

[108. 匿名]

>>1
もずく酢は苦手だけど、もずくと茗荷の入ったお吸い物は美味しかった！

そうめんのお供にも良し。

[109. 匿名]

>>2
ローマ字もあるから海外の人もこのトピ見つけて参加するかもね💁🏼‍♀️

[110. 匿名]

>>85
プランターいけるって！

初心者向け！ミョウガの栽培方法・育て方のコツ｜特集｜読みもの｜サカタのタネ 家庭菜園・園芸情報サイト 園芸通信

独特の風味と食感がクセになる香辛野菜「ミョウガ」。病害虫被害がないので、家庭菜園初心者でもあまり手をかけなくても栽培できます。今回はミョウガの栽培方法・育て方のコツをお伝えします。

[111. 匿名]

>>11
ばーちゃんに物忘れするって言われてた。
昔話かな？儲けるためにみょうがを沢山出したけど、客が食べすぎてお金払うの忘れて帰ったとかなんとか。

みょうがの味噌汁が好きです。そばやそうめんのつけ汁にも沢山入れます。

[112. 匿名]

>>109
最後の絵文字が「…知らんけど」って言ってそうで草

[113. 匿名]

>>1
茄子と玉ねぎと茗荷と豚肉が入った温かいそばつゆを素麺にかけて食べるの好き

[114. 匿名]

キュウリとミョウガを小口切りし塩ふってしんなりさせ水気を絞り大きめタッパーに入れて冷蔵庫。食べる分だけ取り出し少量の味噌と酢で和える。

[115. 匿名]

大好きでいっぱい食べたくて育てたいんだけど、
どんどん増えるシソやバジル、ローズマリーとか育ててる母に
ミョウガだけは大変なことになるからやめなさいと言われている
そんなに増えるの…？（余計に植えたくなる

[116. 匿名]

>>11
初めて聞きましたが、他の方も似たような事をコメントしてる人がいて、驚きました。
地域とか関係あるのかな…

[117. 匿名]

>>111
茗荷宿って落語の噺だよ〜^ ^

[118. 匿名]

今年からプランターで育ててる！
まだ一個しか採れてないw
ミョウガは2年目からが本番らしいから来年が楽しみ

[119. 匿名]

味噌ぬって焼く。

[120. 匿名]

>>1
題名でセンスを感じた！面白い。

[121. 匿名]

>>1
茗荷と胡瓜の浅漬け、炊き込みご飯に刻んだ茗荷散りばめるのも好き。

[122. 匿名]

ドレッシング

出典：cdn.macaro-ni.jp

[123. 匿名]

>>44
らっきょう、玉ねぎ、ニンニクに似た物質なのかな？

[124. 匿名]

なすとねぎと茗荷の味噌汁を今日食べました！

[125. 匿名]

茗荷と小葱と大葉とかいわれと生姜をみじん切りにして素麺にかけるの好き
豚しゃぶに乗せても美味しいよ

[126. 匿名]

>>11
昔、お釈迦さまの弟子にとても頭の悪い人がいた
自分の名前も覚えられないような人だったんだけど、一途に修行して、ついには悟りを開いた
その人のお墓に生えた草が「みょうが」だったってお話
これにちなんだネタは落語にもある

みょうがを食べるとバカになるどころか、悟りを開けるかも

[127. 匿名]

茗荷と卵のお吸い物が好き

[128. 匿名]

>>1
ぬか漬け、天ぷら
お味噌汁も美味しい

[129. 匿名]

>30
鉢で育ててます。
日陰でいいから、楽。

[130. 匿名]

ちょうど今寝る前に明日のお弁当に入れる仕込みするわ～キュウリとミョウガを食べやすい大きさに切りビニール袋に入れて、浅漬けの素と一味唐辛子ふり圧縮して冷蔵庫で冷やしておく。

[131. 匿名]

>>11
すりはんどく ミョウガ
で検索すると 謎が溶ける はず！

[132. 匿名]

ミョウガのトピが急上昇w

[133. 匿名]

>>44
頭痛持ちはあまり食べ過ぎない方がいい成分が多いらしいね

[134. 匿名]

大葉、みょうがをひたすら刻む
そこに白胡麻
これで何にでも合う

私は上記の大葉みょうが白胡麻＋ツナ＋醤油を餅に乗せて食べる。
甘い餅も、醤油餅も嫌いなんだけど、この大葉みょうが餅は大好き

[135. 匿名]

名バイプレイヤーみたいな野菜
入れないと味が決まらない

[136. 匿名]

冷や汁作るのにみょうが欠かせない～
みょうが、生姜、きゅうり、わかめ、すりゴマ、味噌、砂糖、だしの素
明日は冷や汁素麺にしようかな

[137. 匿名]

>>8
溢れるみょうが愛を感じるわーｗ

[138. 匿名]

タイトルにつられた

[139. 匿名]

>>1
豚肉とピーマンの塩炒めに薄切りした茗荷を乗せて食べたらめちゃ美味かった！クックパッドの人気シリーズ

[140. 匿名]

>>40
美味しそう！
早速明日真似させて頂きます☺︎

[141. 匿名]

>>105
銀杏は「年の数、以上食べてはいけない」
本当に毒性があって中毒になって病院行き。
子供と耐性が低い人は食べさせない方がいい。
耐性には個人差があるから、大人でも5粒で中毒になる人も40個食べても平気な人もいる。
一般的に一度に多量に食べるのは危険とされている。

[142. 匿名]

道の駅に売ってた茗荷芽を天ぷらにしたらおいしかった！

[143. 匿名]

これは一生食べなくても生きていけるな〜と思ってましたが年を重ねた今、だーい好きです
みょうがのトピがたつなんて平和

[144. 匿名]

山形のだしってやつに入れて食べるのが好き
山芋とかとろろ昆布、きゅうりとかが入っててさっぱりした味付き薬味みたいなやつなんだけど

[145. 匿名]

茗荷竹の混ぜご飯。
刻んでフライパンで空炒りした油揚げと
若いミョウガの茎を小口切りにしたものを
少量の麺つゆで和えて、炊き立てご飯と混ぜるだけ！
ミョウガ嫌いの子供も食べてくれます。
私も本体より好きです。

新芽は春だけじゃなくていつでも出てくるので、季節を問わず食べることができますよー

[146. 匿名]

>>35
これ振舞われた方が気を使うよね
職場でもやたら手作り振る舞う人いたけど気を遣ったわ

[147. 匿名]

茹でたオクラと塩か醤油＋ごま油で和える
そうめんの具のひとつにする
カツオのたたきの薬味

[148. 匿名]

>>45
納豆は初耳‼︎
納豆大好きだから試してみよ

[149. 匿名]

今年は庭のミョウガ不作でした(´；д；｀)

[150. 匿名]

実家の裏庭には死ぬほど生えるのに、こちらでは3個100円以上で買わなければいけない。

[151. 匿名]

庭に生えてる妙にツヤツヤな草を引っこ抜いたら、白くて太い根がスポンと抜けて、先が全部茗荷だった。
味噌汁にしました

[152. 匿名]

お味噌汁に入れても美味しい

[153. 匿名]

ミョウガ、ねぎ、青じそ、カイワレなどを切ってミックスして水気をキッチンペーパーなどで拭いてからタッパーに常備してる。お味噌汁にいれたり納豆に入れたり豆腐にのっけたりすぐに使えて便利です。
日持ちは1週間くらいです。

[154. 匿名]

宮崎の郷土料理「冷汁」に細かく切った茗荷をたっぷり入れると美味しいです！
あとは青紫蘇もたくさん入れて、熱いご飯に冷汁かけて何杯も食べてしまいます。

[155. 匿名]

>>1
ミョウガ輪切り
大葉細切り
豆腐に乗っけて
だし醤油

[156. 匿名]

近所の無人野菜販売所にいつもあるから、毎週買ってキュウリとナスと一緒に浅漬けにしてる。
ミョウガを入れると香りが良くて浅漬けがさらに美味しくなる。

[157. 匿名]

最近このタイトル流行ってんの？
レンコンから見るようになったけど

[158. 匿名]

うちの地元の方で食べられてるお寿司
筍とかもあるよ

[159. 匿名]

>>1
ゴーヤ、玉ねぎ、大葉、茗荷を使ったサラダを夏はよく作るよ。美味しい。

[160. 匿名]

題名がオサレですこと

[161. 匿名]

トピ立って1分で160コメとか皆そんな茗荷好きなの？！

[162. 匿名]

ポテトサラダにみょうがを刻んで入れると美味しいよ。マカロニサラダでも美味しい！

[163. 匿名]

タイトルがすごい。
みょうが、おいしいよね

[164. 匿名]

庭にみょうがはえてる人うらやましいな。
それは植えてるの？それとも野生で勝手にはえてくるの？

[165. 匿名]

>>140
嬉しい！宜しくどーぞー！笑

[166. 匿名]

>>7
懐かしい
大学のときの最寄り駅

[167. 匿名]

>>134
茗荷と大葉と私は金胡麻。
美味しいよねー毎日食べたいよ。

[168. 匿名]

前にもあったよね？
茗荷トピ？
何かのダミーだったような気がする。

[169. 匿名]

おばあちゃんの家の裏庭にいっぱいある
でも食べれる人がいない
ここの皆にお裾分けしたい

[170. 匿名]

>>11
未だに私(30)が馬鹿なのはヤツのせいなのか( ˙-˙ )
でももういいや
諦めよ
ミョウガ食べまくろ♪♪

[171. 匿名]

>>164
なんで生えるのかわからないけど、日陰になるところに出てきてる
勢いよく勝手に増えていくので後々刈ることになるくらい

[172. 匿名]

梅と大葉とミョウガで味噌玉作って冷凍してるよ！お湯入れるだけでお味噌汁になるしおいしい！今の時期は夏バテにもさっぱりしていいよー。ちょっと冷ましておいてご飯にかけて食べたらするする入る！

[173. 匿名]

茗荷好きな人はやっぱパクチーも食べれる？？

[174. 匿名]

じゃことみょうがを刻んだものに塩とごま油を混ぜたやつが凄く美味しい！！！
テレビで何年か前に見てから良くやってる！！

[175. 匿名]

>>173
パクチーは苦手です。。

[176. 匿名]

ミョウガにそっくりな鳥いるよね

[177. 匿名]

>>173
セロリもパセリも大好きだけど、
パクチーとカイワレ大根は苦手

[178. 匿名]

茗荷、切るの楽しくないですか？サクサクしてて。
あとみょうがの形大好きだからブローチにしたい。
I Love Myoga❤️

[179. 匿名]

>>1
食べたい気持ちはあるけど苦手なんだよね～

[180. 匿名]

ちらし寿司に細かく刻んで入れます！
しいたけの甘辛煮、かまぼこ、大葉、生姜、みょうが、すし酢だけでも美味しいけれど、
じゃこ、白ゴマ、錦糸卵など足してもいいし、マグロのしょうゆ漬けを入れても美味しいです。

[181. 匿名]

>>20
みょうがって感じの味

[182. 匿名]

>>4
梅酢漬けも美味しいヨ。

[183. 匿名]

>>10
めうがとみょうがって同じなん？

[184. 匿名]

好きだから今年初めてプランターで育ててる
葉っぱばかりで、実がまだ出来ず

[185. 匿名]

>>171
羨ましすぎる～。

[186. 匿名]

みょうがの味噌漬け
味噌漬けが大好きで色んな種類を探して食べていたんだけど茗荷の味噌漬けに出会って私の味噌漬けの旅は終わった

[187. 匿名]

“茗荷の忘れもの”って茎の部分が安くてお手頃なのに
旦那が野菜室見て「ここは不味いから嫌」って言う

刻んだら味はそんなに違わないですよねー？

[188. 匿名]

茗荷を輪切り、小口切りにしたことある？
断面見てビックリした

[189. 匿名]

日持ちしないのね。こないだ素麺用に買って腐らせた。

[190. 匿名]

>>20
大人にしかわからない微妙な辛味

[191. 匿名]

>>23
1パック3個の値段ですよね？

[192. 匿名]

茗荷と豚肉を塩コショウで焼いても旨い。

[193. 匿名]

42歳にして初めてミョウガの美味しさを知ったよ！
なんとなく食べずに生きてきたけど、お寿司屋さんで出てきてしかたなく食べてみたらビックリした！
これからは食べるよ！

[194. 匿名]

>>9
茗荷谷、住んでたから懐かしいわ。茗荷谷で茗荷食べたことないけど、住んでたからトピ開いてしまった！

[195. 匿名]

みょうがの香りって精神に良さそうな香り

[196. 匿名]

五味薬味（茗荷、生姜、しそ、かいわれ、ネギ）を豚バラをカリカリに焼いたやつにどっさり乗せるのが好き。

あと山形のだし！

ここで色んなレシピ知れて嬉しい。

[197. 匿名]

そのまま切って醤油かけて食べます。
最後の晩餐にも食べたい。

[198. 匿名]

茗荷って名字の同級生がいた。

[199. 匿名]

ジブリのとなりの山田くんみたいな題名の映画で
茗荷は食べすぎたら物忘れが増えるって言ってました

[200. 匿名]

茗荷めちゃくちゃ繁殖するから今時期庭が茗荷の藪になっている

[201. 匿名]

>>170>>131>>126>>116>>111>>100>>98
>>97>>69>>53>>47>>44>>11

茗荷の由来について、お釈迦さまの弟子に周利槃特（しゅりはんどく）というお弟子がいましたが、彼のお墓に生えた草を「茗荷（みょうが）」と名付けたのが茗荷という名前の始まりです。
 
どうして発音も字も似ていない周利槃特（しゅりはんどく）が茗荷（みょうが）の由来となったのでしょうか。

周利槃特（しゅりはんどく）はお釈迦さまの弟子でしたが、生まれつき物覚えが悪く、自分の名前も覚えられなかったため、自分の名前を書いた板を首から下げて名前を聞かれたときにその板を見せて名乗るほどでした。その一方、お兄さんの摩訶槃特（まかはんどく）は優秀な人で、周利槃特より先にお釈迦さまの弟子になり、頭角を現していました。
 
周利槃特はお兄さんの摩訶槃特の勧めで出家しますが、3ヶ月経っても仏教の教えを一文も覚えられなかったため、さすがに見かねた摩訶槃特は周利槃特を還俗させようと思い、「おまえはあまりにも愚かでこの教えを聞いても意味がない。家に帰った方がよいだろう」と伝えました。
その言葉を聞いた周利槃特はショックのあまり、道でうずくまって泣いていると、ちょうどお釈迦さまが通りかかられました。
 
「なぜそんなに悲しむのか」
 
お釈迦さまがお尋ねになると、顔を上げた周利槃特は自分の愚かさを告白しました。
 
「悲しむ必要はない。おまえは自分の愚かさを知っている。世の中には賢いと思っている愚か者が多い。愚かさを知ることは、最もさとりに近いのだ」
 
お釈迦さまは周利槃特を優しく慰めて、一本のほうきと「塵を払わん、垢を除かん」の聖語を授けられて、毎日掃除をするよう言いました。
 
周利槃特はお釈迦さまの言いつけの通り掃除をしながら、「塵を払わん、垢を除かん」の言葉を必死に覚えようとしましたが、「塵を払わん」を覚えると、「垢を除かん」を忘れ、「垢を除かん」を覚えると、「塵を払わん」を忘れ、こんな短い言葉でもなかなか覚えることもできませんでした。
 
しかし周利槃特は、それを２０年間続けました。その間、一度だけお釈迦さまから褒められたことがありました。
「そなたは何年掃除しても上達しないが、それに腐らずよく続けている。上達することも大切だが、根気と継続はもっと大事だ。そこが他の弟子に見られぬ殊勝な点だ」
 
彼のひたむきな精進を、お釈迦さまは評価されたのです。
 
やがて周利槃特は、チリやホコリは、あると思っている所ばかりにあるのではなく、“こんな所にあるものか”と思っている所に意外にあるものだと知り、そして、
「自分は自分のことを愚かだと思っていたが、自分で気づかないところに、どれだけ愚かさがあるか分かったものではない」と驚きました。
 
そのときついに彼に、阿羅漢のさとりが開けたのです。
 
後に周利槃特は十六羅漢と呼ばれる、お釈迦さまのお弟子の中でも特に優れた弟子の一人として、「義持第一の周利槃特尊者」と呼ばれるようになりました。
周利槃特と茗荷の関係

周利槃特の死後、彼の墓の周りに見慣れない草が生えてきました。
その草を何と呼ぶか考えたとき、周利槃特が自分の名前が覚えられず、名前を書いた板を背負っていたことから「名」を「荷（にな）う」ということでその草に「茗荷」と名前を付けました。
それが今日まで残っているのです。

[202. 匿名]

>>201
このお釈迦さまの弟子の周利槃特は、物覚えが悪かったけど、ひたむきに精進をした事から、悟りを得ることが出来ました。茗荷はその周利槃特のお墓から生えた植物なので、物忘れをすると言われています。

[203. 匿名]

刻んだミョウガを納豆にいれたり、ざるラーメンの薬味として食べるのが大好き。

ミョウガ大好き。

[204. 匿名]

>>23
私はお安い茎茗荷を買ってる
一袋100円ぐらいで800mlサイズの容器2つぶんの甘酢漬けが出来る
刻んで食べても美味しい
大きいスーパーじゃ見かけないけど八百屋さんとか置いてあるよ

[205. 匿名]

>>27
茗荷先生ー！！！

[206. 匿名]

この前初めてみょうが食べて感動した。
何だこの美味しい薬味は！！って（笑）
今まで苦手なネギや玉ねぎと同じ味するんだろうなと思って食わず嫌いしてたけど、みょうがだと知らずに食べてみたら美味しくて感動した（笑）

[207. 匿名]

>>1
みょうが刻んでお塩とごま油であえてご飯に乗せて食べるのが好き

[208. 匿名]

朝は涼しい子

[209. 匿名]

>>105
大人1日１０個目安だったよね。
仰天ニュースで食べすぎてアレルギーで痙攣起こしてうごけなくなったやつやってたね。

[210. 匿名]

>>2
めうが
も入れてほしかった

[211. 匿名]

>>173
茗荷は大好きだけど
パクチーは普通。
大好きでも苦手でもない。

[212. 匿名]

>>34
あの人だろうな、って思ったら下のコメで辺りと知っためうがな１日🦕

[213. 匿名]

>>11
私も言われてた。
なんでだろう。

[214. 匿名]

>>210
杏さん…？

[215. 匿名]

茗荷使おうと思って包丁で刻んでたらすごいカメムシの匂いしたんだけど、、それから使ってないや

[216. 匿名]

半分に切ってつけて味噌かけて味噌を塗ってトースターでちょい焼きして食べてる

[217. 匿名]

>>1
豚肉の茗荷炒め美味しいですよ！

[218. 匿名]

裏庭に勝手に生えてきた。
最初のうちは茗荷の収穫が出来たけど、その後葉っぱばかりワサワサ生えて、さっぱり収穫出来なくなった。
調べたら2～3年経ったら別の場所に植え替えしないと茗荷の収穫が出来なくなると書かれていたわ。

[219. 匿名]

ツナ、オリーブオイル、マヨネーズ、柚子胡椒と一緒に冷製パスタにして食べるのが好き！

ミョウガは水を張った容器に入れておくと日持ちしますよ〜（水は毎日交換してね）

[220. 匿名]

>>213
201にそもそもの由来が書かれてますよ。
正確には馬鹿になると言うより、物忘れをすると言われてます。

[221. 匿名]

>>35
美味しそうだけど差し入れでみんなで摘むのはちょっと抵抗あるかも
食卓で出てきたらめちゃ嬉しい

[222. 匿名]

>>73
テレビでやってて、最近はまってます😋
イカを一緒に炒めても美味しかった

[223. 匿名]

>>164
100均やホームセンターにミョウガの根っこが売ってる。
うちはそれを植えたらあとは年々根が増えて毎年勝手にたくさん生えるよ。

[224. 匿名]

>>10
これを見にきた

では仕事に行ってきます

[225. 匿名]

千切りにしたレタスとかキャベツとあえて塩だれ焼き肉のタレ。うまぁ。

[226. 匿名]

>>164
ホムセンで種を買ってあちらこちらに植えてみた。
残ったのは北側の日陰、同じ北側でも夏に日があたると葉が焼けて次年から生えてこない
日よけは試したことは無いけど、効果はあるかも

[227. 匿名]

みょうが食べ過ぎると、マジで物忘れひどくなって困る。

[228. 匿名]

>>1
今年はカツオが美味しい気がする
カツオにみょうが、ネギ、大葉、生姜たっぷりかけて旦那が食べてる

[229. 匿名]

岐阜のみょうが餅
そらまめの餡を小麦粉で作った生地で包み、みょうがの葉で巻いて蒸したお菓子です。美濃地方で農閑期に作って食べる初夏の風物詩として知られています。

[230. 匿名]

酢の物にいれるの好き

[231. 匿名]

名産地に住んでました
肉巻きは定番だった

[232. 匿名]

みょうが入り和風ペペロンチーノ
リュウジが作ってたの真似してる

[233. 匿名]

うちはスライスしてめんつゆに漬けて食べてます。

[234. 匿名]

野菜をモリモリ食べよう！トマトとオクラのさっぱりサラダ

野菜をモリモリ食べよう！ トマトとオクラのさっぱりサラダのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

暑い日にぴったりのさっぱりサラダレシピ！甘酢醤油味のドレッシングの酸味と、みょうがの苦味が絶妙なバランスです♪

今日の夜ご飯にこれを作る予定です！

[235. 匿名]

納豆や味噌汁にイン

[236. 匿名]

>>201
「悲しむ必要はない。おまえは自分の愚かさを知っている。世の中には賢いと思っている愚か者が多い。愚かさを知ることは、最もさとりに近いのだ」

世の中には賢いと思っている愚か者が多い
....確かに。今の時代でもそういう人居るよね

[237. 匿名]

茗荷の実を食べたことある人いますか？
熟すと赤くて甘いらしい

[238. 匿名]

>>20
ちょっと苦いのかな、表現し辛いですね、改めて伝えようとすると。

[239. 匿名]

若い頃は苦手だったけど
今では好き！
薬味としても勿論だけど
豚肉で巻いて焼いたりして食べる。

[240. 匿名]

>>236
自分の愚かさを知っている━ソクラテスの無知の知と通じるね
東西で共通するんだね、面白い

[241. 匿名]

>>20
食器洗剤のあじする。
シャボン玉液が口に入ったみたいな。
ミョウガ大好きな旦那に言ったらその味にしか思えなくなったと言ってた。

[242. 匿名]

>>1
ミョウガの肉まき最高に美味しい！

[243. 匿名]

夏はほんとおいしいよね。冷たいものと醤油味があう。

[244. 匿名]

おにぎり専門店でミョウガと梅干しのたたいたものが入っていて美味しかったよ。

[245. 匿名]

みょうが苦手だったんだけど、和食店でみょうがの炊き込みご飯が美味しくて、それから、煮魚とか納豆とかいろいろなものに入れるようになったよ。

[246. 匿名]

>>23
三個で200円
少しずつ大事に食べました

[247. 匿名]

めんどくさがりの私の定番サラダ。
適当に刻んで混ぜます。完成。旨い。

[248. 匿名]

ナスの南蛮漬けの薬味に茗荷のせたらおいしかった

[249. 匿名]

タイトル見て笑ってしまいました笑
大葉やゴマと混ぜご飯にして粉末だしとかめんつゆとか適当に味付けて食べたり、冷や汁にしたりしてます。
甘酢漬けもしたことあるんですが、すぐに消えるのでもったいないなと思ってついちまちま食べてしまう・・・。

[250. 匿名]

>>182
え！いいこと聞いた！持て余した梅酢の使い道が見つかってよかった。ありがとうございます！

[251. 匿名]

茗荷の卵とじのおつゆが大好きです
そしてうちの実家の家紋が茗荷です☺️

[252. 匿名]

>>246
昼に買い物に行ったら3個99円で売っていた。

ぬか漬けにすると美味しいと聞いたのでぬか床に入れました。出来上がりが楽しみ💓

[253. 匿名]

刻んだ茹でオクラに、みじん切りしたミョウガ入れてめんつゆ入れて食べるとめちゃくちゃうまいです。

[254. 匿名]

>>1
ここ数年で激ハマリしました。
スーパー行くと必ずかごにいれるし、道の駅で大量買いして、夕飯のメニューがみょうが尽くしみたいになるのが嬉しくて仕方ない。
なにげに何でも合うのがニクいんですよね～☺️
今の時期は茄子や胡瓜、トマトやピーマン、ししとうなんかに合わせるのが一番美味しい。
ビール🍺無限に飲める。

[255. 匿名]

今年初めて植えてみました。
1年目は採れないと書いてあったけれど
5～6個収穫できました！

[256. 匿名]

>>10
杏（at差し入れトピ）

[257. 匿名]

>>231
これうますぎるよねー！
みょうがの肉巻き味噌味うまし！
お酒のお供にもサイコー！

[258. 匿名]

他の人も書いてるけど茗荷の茎、たくさん入ってて最高！心置きなく大量に使える。。

[259. 匿名]

だしや漬け物、牛丼とかにも美味しい。

[260. 匿名]

>>1
バターで焼いて醤油をちょろっと。
ご飯に乗っけてもバリウマ

[261. 匿名]

>>7
なつかしい！ジョナサンなくなってるー

[262. 匿名]

素麺
味噌汁
豚肉と茗荷の味噌炒め
甘酢漬け
茗荷とネギを細かく刻んで、かつ節、醤油で和えてご飯にのせる

[263. 匿名]

チャルメラに入れて食べると美味しいよ。
あとめんつゆとそうめん茹でて、茗荷とネギと溶き卵とごま油入れると美味しいです。

[264. 匿名]

千切りして鰹節＋醤油＋ごま油＋岩塩かけて食べてる

[265. 匿名]

茗荷採るのが下手くそすぎて、タイミング分からなくていつの間にかただの茎になってる…涙

[266. 匿名]

>>1
素麺とか冷や麦といっしょに

[267. 匿名]

>>35
料理自慢な人って、小料理屋みたいなことするのに憧れてるタイプいるよね
こういった手作りの差し入れの横に、本日のお品書き、と毛筆で書いて付けている人がやはりいた

[268. 匿名]

>>106
食べていいみたい。キュウリやナスやネギにも、よく見ると付いていることがあるよ。新鮮な証拠だし、栄養があるとかなんとかなんかに書いてあったよ。神経質に洗い落とすのはもったいないとか。白っぽい粉じゃなくて、黒っぽいのなら泥だから洗い落とす。

[269. 匿名]

庭で収穫

[270. 匿名]

>>202
横だけど
バカボンのれれれのおじさんは周利槃特がモデルだとされている説がある
いつも掃除をして手に箒をもっているからだそうです

[271. 匿名]

>>269
なんて立派な茗荷！うらやましい

[272. 匿名]

>>265
朝イチで頭が出てたら速攻採るよ
仕事から帰って採り忘れたのを見つけると、花芽が出ちゃってる事が多くて悔しい

[273. 匿名]

おにぎりにするとうまいよ

[274. 匿名]

>>1
夫婦共々ミョウガが大好きです。
うちは２人ともお酒が好きなので、酒のアテにじゃこを炒って刻んだミョウガや大葉と合わせて、それを冷奴にのせたり納豆と合えたり、ザーサイや中華くらげに合えて、お酒と一緒に頂きます。
ビールやハイボール、レモンサワー、日本酒なんかとも相性抜群です。

[275. 匿名]

>>165
レシピ真似させて頂いたものです
めちゃくちゃ美味しくて家族にも大好評で間違いなくリピ確定です！
美味しいレシピ教えてもらいありがとうございました！

[276. 匿名]

カレーに刻んで入れて食べてます。

もうおバカな位大好きです!