献立を考えるのがしんどい

[1. 匿名]

もともと料理が得意ではなく、更年期？で頭がとっちらかりがちなのもあるせいか毎日献立を考えるのに難儀します。
なかなか思い付かないから作るのも更に嫌になってしまいます。

例えば月曜日は豚肉、火曜日は魚、水曜日は丼、などというやり方もあるようですが、他にも献立を考える際のヒントがあれば教えていただけたら嬉しいです。

また野菜は買ったら切っておくとか、肉や魚は下味で冷凍…等、料理が楽になる技もあればなお有難いです。家族は４人です。
よろしくお願いします

[2. 匿名]

[3. 匿名]

[4. 匿名]

献立かんがえるのめんどいよね、わかる。

[5. 匿名]

餃子の王将でもたまには良いじゃないか？

[6. 匿名]

メインはすぐ決まるんだけど、副菜が思い浮かばない。

[7. 匿名]

>>1
友達とか職場の人と昨日の献立発表し合って交換する

[8. 匿名]

四人家族、いつも献立の事ばかり考えてる…。二人の子供が麺類キライだから更にめんどくさい

[9. 匿名]

食器やインテリアにメチャクチャ凝ってる人がいるけど、食べてるものは大量の作り置きだったよ
食パンピザトーストやチャーハン、もやし炒めとか

[10. 匿名]

１週間の献立表を作ってみる

[11. 匿名]

冷蔵庫見て、何か一品決めたら
それに合う主菜や副菜調べる為に

#つけてインスタで検索してる

[12. 匿名]

スーパーの肉魚コーナーで割引されてる商品やこれキレイで美味しそう！っていう商品でメインを決めて、野菜コーナーに行ってそれに合いそうな副菜を考える

[13. 匿名]

無理しない。
買い物に行ったり用事があった日は惣菜にすると決める。
冷凍野菜とたまごと豆腐は常備しとく。
今日野菜食べなくても明日食べれば大丈夫！

[14. 匿名]

好きなものだけ食べて生きていきたい

[15. 匿名]

>>3
あたしンちといい勝負

[16. 匿名]

小林カツヨの本で見たけど、子どもの給食献立表を参考にするといいらしい。味のバランス、栄養もバッチリだし。同じ日にしたらダメだけどね

[17. 匿名]

朝から今日の夕飯何にしようか考えちゃう。本当面倒だよね〜( ´△｀)

[18. 匿名]

もう色々考えるのしんどいしレパートリーないからヨシケイにしちゃった

[19. 匿名]

曜日で決めて毎週同じで十分

[20. 匿名]

買い物も作るのも面倒だけど、本当に献立を考えるのがストレスだよね。。。

私は週に一度まとめ買いしてるので、消費期限までに下味冷凍して、週の後半は解凍して焼くだけって感じにしてる。
考えるのすら嫌だったら総菜買って帰る。

[21. 匿名]

カレー、シチュー、野菜炒めとか何も思い付かない日用のレパートリーを用意しておくとか
どうしても無理な日は惣菜に頼ったり

[22. 匿名]

春休みはほとんどウーバーイーツか、デパートの惣菜だわ。

[23. 匿名]

コロナが空気感染するトピ消えた

[24. 匿名]

家にある食材で適当にレシピ検索してる
豚肉　キャベツ　卵とか

[25. 匿名]

デリッシュキッチンとかクラシエとかのアプリ使って考えてるよ

[26. 匿名]

クックパッドが手放せない

[27. 匿名]

私、献立考えるの好きだから代行したい！

[28. 匿名]

小学校の給食の前月分のをそのまま作ってる
土日は余った肉野菜でググって作る

[29. 匿名]

>>6
もう面倒臭過ぎて最近副菜作ってない
メインをいつもの倍くらいの量で作って大皿ドーン！て出してあとは味噌汁と白米。以上！

[30. 匿名]

作るよりも献立決めるほうが嫌い

[31. 匿名]

日々の献立帳を作っておいて、２〜３ヶ月前位の献立を丸パクリして作ったりしてる。

[32. 匿名]

私は週末になったら来週1週間分の献立を決めてる
スーパーのチラシを見つつ、食材の補充も計算に入れて考える
決まったらスマホにメモ

[33. 匿名]

小学校の給食献立を一つ検索して写メって、それをもとに作ったらどうかな？毎日違うものを作れるよ！

[34. 匿名]

家にあるものでレシピ検索

[35. 匿名]

全国的に今日はカレー
みたいに決まってればいいのにとかたまに思う
作るのは苦じゃないけど献立考えるのが苦

[36. 匿名]

豚肉料理、魚料理って作れるものをリストアップして曜日に組み込めるだけ！っていうのをインスタで見てこれは簡単に決められる！と思ったけど、リストアップするのが面倒でできなかった。

[37. 匿名]

>>1
宅配利用したら？
それか有料になっちゃうけどアプリで献立決めといてそれをローテーションするとか

[38. 匿名]

>>1
有名人のブログ見てインスピレーション貰ってる。
美奈代とか辻仁成とかその他色々。
んですぐにネットスーパーで買い物する。

[39. 匿名]

>>6

[40. 匿名]

学校給食の献立表みたいに最初から完成してる献立表売って欲しい

[41. 匿名]

>>2　ステキな笑顔

[42. 匿名]

それならスーパーも楽だね笑😃

[43. 匿名]

タンパク質のメインだけ決めて、他はあるもの使って適当に考えるのはダメなのかな
野菜類は適当に安いもの買っておいて、作る時点の気分で考えるの
私は手間かかるメニューやめて楽なメニューに変えちゃお、などと直前変更すること結構ある

[44. 匿名]

毎日晩ごはんだけ作ったものをノートに書いておいて、
ペラペラ見る。

家族に好評だった
とかコメント付けとくとまた作ろうってなる。

[45. 匿名]

自分が作れる料理をメモっておいて、その一覧表を見ながら3日分くらい先に決めちゃう。
自分で決めれなかった時は、家族に一覧表見せて、この中から選んで～って言う。

[46. 匿名]

日頃から食べたいもの、
テレビなどで見たもの、
パッと思いついたものをメモしとく。
思いつかない時に便利ですよ。

[47. 匿名]

>>10
主さんじゃないけど、うちは週に1，2回しか買い物行かないからメインはざっくり決めてしまう
気分や天候よってその中から選ぶ

[48. 匿名]

子供に何食べたい？と聞いてみるとか
お子さんの年齢によっては親のレパートリーの中から選んでくれるよ

[49. 匿名]

>>39
こういうレトルトとか冷凍食品の副菜って副菜の作り置きの参考になるよね
大体冷凍保存出来るアイディアが多い

[50. 匿名]

>>23
本当だ。試しに履歴から入ろうとしたら削除されてた。
何があったんだろう？

[51. 匿名]

(月)カレー
(火)焼き魚
(水)煮物
(木)スーパーの惣菜
(金)肉料理
(土)スーパーの惣菜
(日)冷凍海老チリソース

私も献立考えるの面倒だからザックリ1週間分決めちゃってる。

[52. 匿名]

>>29
味噌汁ちゃんと作ってるだけでえらいよ

[53. 匿名]

>>2
土井先生のレシピは、本当に美味しい

[54. 匿名]

>>50
昨日だか同じ内容のトピがあったからじゃない？

[55. 匿名]

冷蔵庫に残ってるものとスーパーで安いもので出来るもの

[56. 匿名]

今夜はお好み焼きとみそ汁٩(ˊᗜˋ*)و
ホットプレートは面倒なので、フライパンで焼きながら食べてもらって自分は最後に焼いたアツアツを食べる✨お餅入れるとふくれるよ〜

[57. 匿名]

朝ご飯食べならがお昼ご飯
お昼ご飯食べながら夜ご飯の事考える
ふと何だかなぁって気持ちが湧く

[58. 匿名]

>>24
ありがとう、今日それにする。

[59. 匿名]

似たような献立しか作れなくて自分でも飽きてきた…

[60. 匿名]

>>1
毎日違うメニュー作るのはしんどいよ。
日持ちするメニューをドカッとつくって2、3日使い回す。それプラス簡単な焼き魚とか肉炒めを足したり。
筑前煮を数日分と酢の物数日分作る、冷蔵庫で3日位は持つから。それプラス納豆やら焼き魚やら味噌汁とか簡単な物を足すとか？

[61. 匿名]

こういうの便利だけど量が少なめなのと頻繁に買うのは割高だよね

[62. 匿名]

特に野菜とか色々買い過ぎると脳が混乱したり

「もったいないから使わなきゃ。」ってストレス溜まるので野菜は5種類までしか買わないようにしてその中で献立考えてる。

[63. 匿名]

>>5
明日王将にしよ

[64. 匿名]

料理番組録画しといてたまに倍速でだーっと流し見してる
あとはSNSで好みの料理作る人のアカウントフォローしてる
しばらく情報取ってないとアイデア枯渇してくるけど、情報入れると引き出し増える

[65. 匿名]

>>52
お味噌汁にたくさん野菜入れちゃえば、それで栄養取れるよね！

[66. 匿名]

献立考えるの面倒だから給食メニューとか定食屋のメニューとか欲しい…

[67. 匿名]

>>57
日常にひそむシュールな感覚
ちょっとわかる笑

[68. 匿名]

>>6
もずく、納豆、冷奴、キムチ
このへんを順番に笑

[69. 匿名]

Cook Doに頼む、あとは焼き肉、お好み焼き、焼きそばなど簡単に済ませる(簡単じゃないけど)

[70. 匿名]

相葉マナブで旬の野菜の簡単レシピが多いので、真似して作るよ。昨年のも検索する

[71. 匿名]

キャベツの千切り売ってるよね
カット野菜とか切りたくない時は便利

[72. 匿名]

>>1
私も献立考えるのも料理も苦手😭
最近、自分でメニュー表作ったよ！
と言っても思いつく(自分が作れるやつ、簡単に出来るやつ)を箇条書きで書いただけw

オムライス
ナポリタン
豚汁
ひじき煮
カツ丼

みたいな感じで。考えるのも面倒な時は便利よー♪

[73. 匿名]

>>7
主じゃないけど、ホントに献立考えるのも調理も苦手なのでプレッシャーでしかない…

[74. 匿名]

>>9
食器が好きだと作り置きはダメなの？

[75. 匿名]

>>6
胡麻和え　おひたし　煮物が多いかも。そこにサラダか漬物作る

[76. 匿名]

ライザップみたいなのの献立票があり
メニューも買い物リストも付いているので
しんどい時はその表の通りにしている。

[77. 匿名]

>>10
私これやってから食費減ったわ。
献立表を冷蔵庫に貼ってるから子供達も「木曜はハンバーグだ！」って喜んだり、気の乗らないメニューでも事前に分かってるからその日に合わせて口をそのメニューに持っていく事が出来るから文句も言われないし中々良いよー。

[78. 匿名]

豚ロースの厚切りを特売の時に買って
脂肪のところを何か所かキッチンバサミで切って
塩、こしょう、ガーリックパウダーかけて
ラップで包んで冷凍保存して
後日焼くだけ、とかやってる

[79. 匿名]

面倒くさくてどうしようもない時は、
具沢山のお味噌汁、親子丼、漬物、サラダ(スーパーのカット野菜)
これだけでも十分かな～って思ってる。
親子丼は玉ねぎと鶏肉と卵だけだし、フライパンでいっぺんに作って人数分に分けて丼に乗せるだけ。
最後に小ネギと刻み海苔をパパっと散らすだけで
ちゃんと作った感が出る。
足りなかったら、冷奴とか。毎日毎日メイン、副菜とか作ってられない。

[80. 匿名]

>>61
夫婦2人ならいいかもね。簡単で。あとお味噌汁と副菜作ればいいだけで済むから

[81. 匿名]

小学生のこども二人の四人家族です。
毎週水曜日の夕食をカレーと決めた。あと週一夕食に麺類OKにした。
金曜が肉と野菜の特売だから適当に買ってきてクックパッドやインスタ参考に金曜の夜に土～金の大体の献立を決める。
これで少し楽にはなりました。
水や木の給食にカレーが出た、と言われても気にしない笑

それでも夕食、土日三食の献立考えるの億劫です。料理苦手。

[82. 匿名]

同じく面倒くさい

総菜とか　レンチンとか　焼くだけお肉とか　簡単でいいと思うな

野菜はもうカットしてあるカット野菜におせわになってばかりです。

[83. 匿名]

オイシックスのお試しやってみてレシピ考えるのも大変だけど、作った事ない物をレシピ見ながら作るのも大変だなと思った
料理苦手だからこそ自分のレパートリーとお惣菜で済ませたい

[84. 匿名]

>>1
献立表ってググったらこういうのでてくるよ
私はこういうのやホットペッパーで飲食店のメニュー見て参考にしてる

[85. 匿名]

>>5
お世話になってます。

[86. 匿名]

うちはもう「同じメニューが2日続く」を前提に考えるようになったら楽になった。
例えばハンバーグを家族の人数の2倍作る。1日目はおろしハンバーグ、2日目は煮込みハンバーグ、
サイドメニューは冷蔵庫であるもので適当にサラダだったり、煮物だったり、汁物だったり。
でも家族の人数の少ない家限定ですが。

[87. 匿名]

「クックドゥ」とか「うちのごはん」とか
料理の素を活用する。肉料理ばかりだけど…

[88. 匿名]

大皿料理、夫が殆ど食べてしまい、息子が呆れていた😡

[89. 匿名]

>>6
ブロッコリー茹でるだけ、キュウリは切るだけでサラダになる。

[90. 匿名]

家族に好評だったメニューをメモしておいて、そこから選んでいるよ

[91. 匿名]

>>83
オイシックス
どうなんだろう？
コスパいいのかな？

[92. 匿名]

扶養の範囲内で週4日パートしてます。
旦那がここ一年在宅ワークで３食必要。
息子のお弁当作りもある。
もう常に献立のこと考えてる。つらい。
昼は簡単でいいよ、とか言われるけど。
だったら自分で作れや！と思う。

[93. 匿名]

>>86
私もハンバーグそんな感じにします！

[94. 匿名]

一汁三（二）菜
旬のもの
一日30種が目標
まごわやさしい
酢の物どう取り入れるか
子どもの成長
（顎の発達）歯ごたえ
家族の好き嫌い
予算

なんとか毎日乗り切っているけど、考えただけで頭がおかしくなりそう
献立考えるの苦しい
私が食べたいものだけ作れたら悩まないのに

全部こなすのは大変とわかっているけど親ならやるべきなのかと追い立てられてる。
考えすぎ？

[95. 匿名]

一品足りないな…って時は、冷凍いんげんを常備してて、レンジで簡単に胡麻和え作ってる。
5分とかで出来るよ。レシピはネットで検索して見かけたので作ってるけど、結構美味しい。

[96. 匿名]

>>1
よく使う野菜と肉、魚、加工品をまとめ買い。
その中から組み合わせて献立を考えてる。
1週間考えると気分が変わってしまうから。

[97. 匿名]

もう何も思いつかなくて毎日夕飯作るのがめんどい。
最近食べてないものなんだっけ？から探り出す。
でもその最近食べてないものが、今日食べたいものでもないんだよなーってなると無限ループに入って、更にめんどくなってお惣菜でいいやーってなってしまう。
その日の夕飯食べたらもう明日の夕飯どーしようって悩み始める。

[98. 匿名]

>>10
同じく。週1スーパー行くのでその前におおまかに決めておく。足りなくなった時はスーパーに行って買い足す

[99. 匿名]

>>92
旦那さん、お昼くらいは自分で簡単にやればいいのにね。

[100. 匿名]

>>1
頭がとっ散らかるってものすごくわかる。
私もレシピとか食材とか見てても、見えてるだけで思考停止してしまう。自分だけならパッと決められるけど、家族が食べると思うといろいろ意見や好みもあるし、そういうの全部考慮しながら考えようとするともう正解が出なくて無理。

私が食べたいものを作る！って決めちゃえばいいんだけどね・・

[101. 匿名]

>>92
息子と同じお弁当もうひとつ作るではダメなのかな

[102. 匿名]

>>94
完璧にやらなくても、1週間なり1ヶ月を総合して満遍なく出来てたら良くない？
たまにはマックやらカップ麺やらジャンクなもの食べたって構わないし、偏らなければいいと思うよ。

[103. 匿名]

大きめのサラダスピナー買った。
レタス、きゅうり、にんじん、大根等をカットして水にさらしたのを水気切ってサラダスピナーに入れたまま冷蔵庫保存してる。
毎日ここから副菜作る。4～5日は持つ。

[104. 匿名]

>>9
むしろ私は副菜は何品か思いつくのにメインが思いつかない…
9さんと協力して完成させたいw

[105. 匿名]

スーパーで安いのを4日分くらいまとめ買いして、それからメニュー考えて1週間の内3日くらいは手の込んだやつ作るけどあとは楽で手抜きのやつって決め込んでる。
長ネギとかワカメとか刻めるものは時間あるとき刻んでタッパに入れとくと、料理する時めっちゃ楽。

[106. 匿名]

YouTubeで8人の子供がいるママの【大家族ごはん】てのを時々見るとやる気が出る。おすすめ！

[107. 匿名]

>>1
ミールキット頼んでみたら？
少し割高かもしれないけどロスないし、献立考えるストレスもなくなるんじゃないかな

[108. 匿名]

毎日献立考えるのが何よりストレスですよね！作るの自体は嫌いじゃないけど、栄養のこととか前日食べたものとか考慮して冷蔵庫にあるもの思い出しながら買い物して…もうネタ切れです(；▽；)

[109. 匿名]

>>91
お試し価額なら良いけど定価ではいらないかな…って思いました。二千円でこういうレシピと食材のセットが三日分入ってました。

[110. 匿名]

>>104
それわかる！
なんか全部副菜みたいな食卓になることもある笑

[111. 匿名]

>>104
間違えた、>>6さん宛だった
>>9さん失礼しました

[112. 匿名]

>>80
夫婦だけなら良いですね！
五人家族だと全然足りなかったです

[113. 匿名]

時間とお金がたっぷりあれば、献立考えるのも楽しいと思う。実際は、パート終わりバタバタで節約も考えてだから、もう何も思い浮かばなくなる

[114. 匿名]

>>81
いいじゃん！それだけ作ってれば十分だよ～！

[115. 匿名]

>>6
めちゃめちゃわかる。
ぜんぜん決まらない

スーパーの野菜売場、お肉売場何度も往復してる…
スマホでクックパッド見ながら

ご迷惑おかけします。でもメニュー決まらないのです(泣)

[116. 匿名]

よっしゃー！今から
シーフードピラフとジャーマンポテト作るぞおおおお

[117. 匿名]

>>5
外食とかテイクアウトだと餃子とごはんでいいのに夕飯だと他にも必要な気がしてしんどくなるわ
これが私が死ぬか入院するか夫が死ぬかまで続くのよね…本当しんどい

[118. 匿名]

豚バラ大根オススメだよ！
大根98円で安いとき多いからよく作る。
クックパッドのレシピにある人気のやつ。
大根切って豚バラで、あとは水と調味料入れるだけ。時々かき混ぜるだけですごく簡単なのにご飯が進む美味しいメインが出来るよ。

[119. 匿名]

皆さんはメニューどんな感じですか？
うちは沢山作ると旦那から張り切りすぎなくていいって言われます。
うちはご飯、メイン(肉か魚)、みそ汁、サラダか漬物あれば十分って感じです。

[120. 匿名]

>>114
ありがとう！
その言葉ですごく報われた気持ち。
母親は食事作って当たり前と思われてるしそれは自分もそうだったから仕方ないんだけど。嬉しい。

[121. 匿名]

>>112
食べ盛りがいると3袋くらい必要になる…
コスパ悪くて手を出せないんだよね
父親不在の時は手を出せるw

[122. 匿名]

>>109
ありがとうございます😊

[123. 匿名]

確かにめんどくさいです。鮭のホイル焼きの副菜が思い浮かばないので、どうしたらいいか思案中です。

[124. 匿名]

家族に何を食べたいか聞いても何でもいいと言われこっちが考えて作ったら今日は〇〇の気分じゃないって言われるのも嫌だ

[125. 匿名]

>>6
副菜は作らないことにした

[126. 匿名]

>>92
「～でいいよ」はプチン💢ときますね

[127. 匿名]

冷蔵庫にある物や家族の嫌いな食べ物を登録したら１週間分の献立を考えてくれるアプリとかあったらいいのになぁ

[128. 匿名]

>>6
熟れすぎたトマトを切ってポン酢と砂糖かけるだけ！
冷凍のいんげん、ほうれん草あたりをチンして胡麻和え、おかか和え、冷凍ブロッコリーをチンしてツナとマヨネーズで和えるだけ！冷凍技術ありがとう！

[129. 匿名]

>>92
余った弁当のおかずと白ご飯、納豆とかのご飯のお供で済ませて欲しくなりますね

[130. 匿名]

作れるメニューを主菜、副菜、汁物で登録したらランダムに組み合わせてくれるアプリ欲しいけど、最初に登録するのがめんどくさい…
家にある食材で勝手にメニュー決めてくれるアプリ有料でも良いから誰か開発して欲しい

[131. 匿名]

夕飯なんて一瞬で食べられて、家族は昨日の献立も思い出せないくらいなのに、私達主婦はこーーんなに悩んでるーーー。割に合わん。

[132. 匿名]

>>5
テイクアウトじゃないんだけど、私よく献立を考える時にファミレスのメニューを見る。
そして今週は王将w

月曜日…回鍋肉
火曜日…エビチリ
水曜日…レバニラ
木曜日…餃子定食
金曜日…棒棒鶏

[133. 匿名]

>>2
一汁一菜でええんやで

[134. 匿名]

うちは家族が順番に献立考えることにしてる
作るのは私だけど旦那と子供二人にも考えさせる
何でもいい、からいざ出すと何だ〇〇かあ、が続いてブチ切れたのよ
考えなきゃ作らないよ、と宣言して始めて一年
最初は無茶なメニュー言ったり忘れたりしてたけど最近は順調
今日はうどんだから明日はご飯物がいいか、とか小学生の息子も考えてくれるようになった
家族で食べる物だから皆で考えられたらいいと思う

[135. 匿名]

まず1ヶ月間の献立を書き残しておく。
それを次の1ヶ月も、全く同じ献立を繰り出す。
人間、1ヶ月前に何食べたかなんて覚えてないから。
延々回してるけど家族にバレてない。
旬の食材やセールで手に入った食材に置き換えたり臨機応変にしつつだけど。(春は菜の花のお浸し→夏はナスの煮浸し、とか。豚バラのトマト煮→セールで買えた鶏ムネ肉のトマト煮、とか。)

[136. 匿名]

主です。たくさんコメントいただいて、ありがとうございます！大げさでなく涙でそうです。同じように悩んで悩んで作っている人もたくさんいると思うと励まされるというか安心するというか。
１人でもんもんと考えていても思い付かないことなど色々あり、参考にさせていただきます！

[137. 匿名]

>>123
冷奴でええよ

[138. 匿名]

旦那がリモートになってから更に3食考えるのが苦痛。
私も更年期でふらつきながら作ってる。

[139. 匿名]

>>120
家もカレーよく作るよ。
お気に入りのルーを2種類くらい決めて交互に作ってるよ。
鶏肉の時と豚肉の時となるべく安い方を使うかな。
牛肉安い時はハヤシライスにしちゃう。
玉ねぎと牛肉だけだから楽だよ。

[140. 匿名]

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[142. 匿名]

>>3
これ何食べてるの？

[143. 匿名]

>>142
タクアンか卵焼き？
主菜がない…

[144. 匿名]

>>6
おかず4.5品毎日作ってる人尊敬する…
頑張っておかず3品だわ( ノД`)…

[145. 匿名]

>>119
そう言ってもらえると助かりますね、
うちも肉か魚をメインに汁もの、サラダや奴、和え物でやってます。
たまにそれプラスフライドポテト揚げたり～体力があるときしかしませんが

[146. 匿名]

結婚してから、私の頭の8割はメニューとなり、それだけ幸せじゃない？と言われるけど、大きな悩みの前に三食メニューが本当に憂鬱。旦那が外食嫌い、子供は出不精。
　大抵にしてくれとほっといたら、誰もリビングに来ない、動かない。15年前の私ってこんなに脳内狭かったかな？って思う。

[147. 匿名]

>>8
わかる。嫌いなものがバラバラも面倒だよね

[148. 匿名]

Cook Doとかを使っちゃえ

[149. 匿名]

献立のことでなくてすみません、
ぶんぶんチョッパーは持ってるんだけど、ハンディブレンダーのほうが楽かな？

[150. 匿名]

>>2
やっぱお味噌汁ですわ

[151. 匿名]

>>6です
愚痴ったら副菜のアイデアたくさんで嬉しくなりました。ありがとうございます。
私がメインを作るので>>104さんに副菜をお願いしたいです。

[152. 匿名]

>>3
日曜日はまるちゃん見ながら夕飯食べてるけど、うちって作りすぎかな？って毎回思う

[153. 匿名]

こぶ平

[154. 匿名]

1週間分くらい献立決めておきたいけど、その日食べたいものじゃないと作る意欲ゼロになる泣
なんで食べたくもないもの作ってるんだろ…って。
（さらに家族にも不評だったりすると料理のモチベさがりまくり）

[155. 匿名]

疲れた時は豚しゃぶと、それを茹でた汁で豚汁
豚汁の具材切るのはちょっと面倒だけどね…

[156. 匿名]

>>3

[157. 匿名]

>>2
お世話になってます！

[158. 匿名]

>>156
永沢君やる事が全て裏目に出るみたいな回だよね。
嫌いなおかずも火事にかこつけて無理やり食べさせられ、雑誌をねだっても火事にかこつけて突き放されたし、ちょっと不憫

[159. 匿名]

>>78
私も！
味噌とか塩麹とかバリエーションつけてます。
その場合焦げやすいので、魚焼きシート敷いてフライパンで焼いてる。
同じフライパン内でネギやピーマン焼いたりもする。

[160. 匿名]

自分だけなら毎食納豆ご飯でいいのに、文句いうメタボと育ち盛りがいるのでいつも悩む。メタボは魚料理のときは必ずファ○チキ買い食いしてくるし腹立つ

[161. 匿名]

>>132
中華ウィーク！最高です！

[162. 匿名]

>>16
1か月前の献立表を使ってる。
旬の食材使えないから、4月から1年前のにする予定。

[163. 匿名]

>>156
基本的にちびまる子ちゃんよりサザエさんの方が品数多い気がする。

[164. 匿名]

>>1
私は料理得意ではないんだけど、毎日頑張ってくれてる旦那にちゃんと作らないと！！という気持ちだけでおかずは最低３品、それに汁物、サラダやおつまみになるようなものを作ってる。

これを毎日全品自分で考えるのはキツイからメイン(肉か魚)を決めて、野菜のおかずも必ず欲しいのでそれをふまえてネットでひたすら探す！！

クックパッド、DELISH KITCHEN、クラシルをチェックｗ

あとはインスタも結構見てるかなー。

色んな人の料理アカをフォローしてるから毎日オススメおかずとか出てくるし便利。

とにかく数作らないといけないから冷凍とかしてる暇なくて作り置きもしたことないんだけど、スーパー行って安くなってる野菜とか見てインスピレーションで決めたりもする。

[165. 匿名]

>>75
いい奥さんだー

[166. 匿名]

子供が長期休みのときは外食、テイクアウト、惣菜で過ごしてよしと決めてる。専業主婦だけど。
今晩は刺身たくさん買ってきてセルフ手巻き寿司とカップ味噌汁のみ。

[167. 匿名]

友達の旦那が手抜き料理するとものすごい怒るらしいんだよね。
子供3人いて共働きなのに。
避妊もしてくれないらしいし、とんだモラハラ旦那だよ。

[168. 匿名]

献立は頭使うから疲れますよね。焼き物、蒸し物、煮物、汁物のうちどれか2品を考える様にしています。あと彩りがないと茶色いものだらけになるので緑は1品入れるようにしています。

[169. 匿名]

レタスクラブの1か月献立カレンダーがよさそうで久々に紙の雑誌買ってみた。
まだ作ってないからおススメできないけど、買い物リストもあり、主さん一緒に作りませんかー？

[170. 匿名]

一日中、献立を考えてしまう。今は春休みで3食だから尚更キツイ。スーパー行った日はついでに昼食買ったりしちゃうかな。
バランス考えて作ってるのに、こないだ「最近、心から美味しいと思えるもの食べてないからモス食べたい」などと言われた。本気で頭にきて「だったら満足するもの自分で作ってみなさいよ。」と言ってしまったよ。

[171. 匿名]

>>10
そういうアプリあるから、それ使ってる
献立考えるのめんどくさいから
自分の食べたいものあるきは、献立に追加・変更したりして、必ずしも守ってるわけじゃないけどね

[172. 匿名]

>>29
それでいいよね。具沢山味噌汁で野菜補給で。

[173. 匿名]

>>15
ちくわが浮かんだww

[174. 匿名]

>>8
朝起きた瞬間から「晩ごはん何にしよう…」って考えてるときあって、嫌になってくる。

[175. 匿名]

うちは子供3人です。
一人一人好みが違うから本当に困る。
オムライスにしようとしても1人嫌いな子がいるし、焼きそば、生姜焼き、牛丼、カレーなども然り。
全員が好きなメニューってのがなかなか無くて困ってる。

[176. 匿名]

今日肉だからあしたは魚とかにしてる。
味噌汁、サラダは毎日。
副菜は冷凍オクラとか、ほうれん草が便利で良く使う。
家族のこと考えながら、しかもこれ好き？嫌いだっけ？とか、いちいち考えるのが面倒。
たまには誰か作ってくれってなる😭

[177. 匿名]

>>29
最初から副菜なんて存在しないわ、うち。
昨日は大量にグラタン作って終わり。今日はクッパ大量で終わり。一応肉、野菜、魚は考えるけど面倒くさすぎる
二人暮らしで旦那も何も言わないから可能だと思うわ

[178. 匿名]

考えれないから、自分の作れる料理をノートに和洋中のメイン、副菜で項目分けて、全部書き出した中から毎回組み合わせ選ぶ。更にパーティー用、おにぎりの具とか細かく項目増やして分類させたら少し楽になったww

[179. 匿名]

>>3
母さん手抜きしすぎやろ

[180. 匿名]

>>61
よくストックしてる。
献立に困った時に助かる。

[181. 匿名]

>>92
うちも簡単でよい、と言われます…
作りおきって面倒ですよねー。
我が家は
焼きそば、焼きうどん(材料同じ)
カツ丼、親子丼(工程同じ)、
オムライス(冷凍チキンライスに卵のせる)
のヘビーローテーションです❗

[182. 匿名]

>>156
貧乏設定？一人っ子でこれって…

[183. 匿名]

私と子供だけなら適当にするけど旦那の昼食も必要な土日がもうしんどい
大食らいだし少しはそっちは考えてよって思う

[184. 匿名]

>>29
味噌汁作って、お皿に盛ってるだけちゃんとしてます
うちの実家は煮物なら鍋のままテーブルに出てきます
取り皿はなくて、めいめいが直接鍋に箸入れて、お茶碗に乗せて食べる式です
嫌なんですけど、母は洗い物が増えるからとお皿に盛ってくれません涙

[185. 匿名]

1ヶ月の献立考えてるよ。
家族に食べたいの聞いて、1ヶ月分メモしとく。
そこから今日はどれにしようかな～とか
買い物前だから、これなら作れるとか
この日は忙しいから楽なやつにしよ！とか。

めちゃくちゃ楽。
米、汁物、メイン、漬物、たまに副菜。

[186. 匿名]

>>182
弟がいますよー

[187. 匿名]

週一回しか買い出しに行かないので、基本は肉や魚は冷凍。もやし・刻んだ油揚げ・刻んだ野菜（ネギ・白菜・人参・スライスした玉ねぎなど）も冷凍。

献立は、その日に何をメインにするかだけザックリ決めておく。
やる気があればそのメインを使うレシピを検索。やる気がなければ丼ものや炒め物にしてる。

具沢山の味噌汁さえ出しておけば、最悪おにぎりと味噌汁でもいいんじゃないかと思ってるよ。

[188. 匿名]

最近袋のままレンチンできるモヤシがあって豆もやしで食べごたえあって美味しいからよく買ってます。
洗ったり湯がいたりしなくていいから楽ちん。
しかも栄養価が高いらしい

チャーシューをこないだ焼く時にチキンもオーブンで焼いたら楽でした。
鶏もも肉にかるく味付けして焼くだけ。
翌日にグラタンにいれたり照焼チキンにしたり。
鶏もも肉1枚ってなかなか火が通らないしフライパンだとガスコンロが油まみれになるけど中まで火が通っているからタレを絡めてあっという間！

あと最近オレンジ、黄色、赤いトマトが入ったパックをよく買うけど簡単に彩りがよくなり助かります。
展着剤が気になるから２パック同時に買って重曹を溶いたぬるま湯につけて洗って数日かけて使ってます。
レタスやベビーリーフも洗ってキッチンペーパーで水気ふいてキッチンペーパーひいた保存容器にいれて３日くらい使ってます。
いちいち洗うところから始めるとなると疲れた身体にはきついから…

[189. 匿名]

>>44
それしようと思ってノート買ったのにずーーーっと仕舞ったままだわ…

[190. 匿名]

>>8
わかるよーー
焼きそばかうどんにしたいのに嫌だって言われるのめんどくさいよー

[191. 匿名]

>>190
パスタ茹でてレトルトパスタソースかけて出来上がり！って一番簡単なのにできないのつらいね

[192. 匿名]

>>29
うち、酒飲みだから夜は白米食べないし基本汁物も必要としない。そのせいで副菜３品作んなきゃいけないからしんどい。毎日味付けとか被りまくりだわ。

[193. 匿名]

>>8
うちは長男が麺類好き。次男はご飯好きだから本当に困る。

[194. 匿名]

カレンダー見ながら今週のテーマみたいなのを決めて、それに沿った献立にすると結構思いつきやすいです。

・習い事発表会→タンパク質多め（鶏ささみや卵を摂れるメニュー）
・前の週出費多かった→節約メニュー（豚こまや豆腐かさ増し系）
・自分が生理前→楽ちんメニュー（丼系で一品もの、冷凍もあり）
・夫激務→胃に優しいメニュー（リゾットに温野菜サラダ、お茶漬けに具沢山味噌汁等）
・クラスでコロナやばい→免疫力強化（緑黄色野菜やきのこたっぷりのシチューなど）

[195. 匿名]

とにかくレパートリーを増やすようにしてる。
少なかった頃はなかなか決まらなくて大変だったけど増えたら少しラクになった。

[196. 匿名]

>>1
私も更年期の症状がでてから料理が辛い。
献立も浮かびにくいですが、食に対する気持ちが冷めていて食べたい物がそもそも浮かんでこないです。
作る気持ちも湧かないから嫌々作っていて、手際も悪くなるばかり。
そんな自分を情けなく思ったり。
しんどいです。

[197. 匿名]

同じような物のルーティーンだけど
それで良いと思ってる。
最近は魚が好きで、煮魚ばかり。
生姜刻んで魚塩ふって水分取れば後は煮込むだけなのですごい楽だし美味しい。
週二回は煮魚で後は肉と野菜を焼くか、
ハンバーグか、カレー作るか。
副菜はサラダと決めてるからそんな困らないかな。
あと味噌汁作るだけ。
あまり色んなおかず作ると食材余ってくるし、
サラダなら少しずつ中の具変えるだけで良い。
気が向いた時だけ他の物作る。

[198. 匿名]

共働き激務で面倒臭いから、ヨシケイだよ。
栄養士さんがメニュー考えてるし。
その日によって夫は肉、私は魚で食べたりもする。
手作り信仰とかでなければ、週2回とかでも宅食したら楽だと思う。

一応、週末は自炊して鍋食べたり、魚焼いたりして栄養を調整してるつもり…。

[199. 匿名]

きのう何食べた？という漫画をとても参考にしています。
１話にメイン1品副菜2品位載ってて手順もわかりやすい。
ウィキペディアに献立名の一覧があるので覗いてみて！

[200. 匿名]

>>18
ウチも。
もう１０年近くやめられない。

[201. 匿名]

毎日食べたものを書いておいて、献立が思い浮かばない時は見返すようにしてるよ。
あとは家にある材料で作れるメニューを、クラシルとかデリッシュキッチンで検索して、適当に作ってる。

[202. 匿名]

家政婦のしまさんみたいや人にお願いしようと思ってたんだけど、予約待ちの数が多すぎて一生回ってこないと思う…
もう考えるのも作るのもイヤ。

[203. 匿名]

>>1
働いてるなら、会社の食堂のメニューを参考にするのは？

[204. 匿名]

学校の献立を真似たら楽だよー。全部は無理だから一品だけとか。
でも食べたいものを優先しがちになる

[205. 匿名]

旦那と長男は肉だしとけばいいけど、二男はオムライスやらパスタやらグラタンなど洋食好む。旦那も長男は洋食より肉だからめんどくさい！！
コンロ3つじゃ足りない。夕飯は休ませることなくフルでガス使ってるわ。

[206. 匿名]

>>1
我が家のやり方ですが、
まずは火曜と金曜は魚料理固定にしてます。他の曜日はフレキシブル。
メニューはクックパッドに、使ってしまいたい材料を入力して決めてます。もしくは、主人と一緒に好きな食べ物を書き出したメニュー表をみて、選んでます。

[207. 匿名]

>>39
うちこのシリーズよく買ってる。おいしいよ。
子どもとの昼御飯の副菜にちょうどいい。
消費期限もそこそこあって、小パックごとに明記されてるのも便利。

[208. 匿名]

元々料理自体は嫌いでなかったはずなのに、安い日に買い物してあるもの組み合わせながら献立考えてって毎日やってるうちに作ること自体も嫌になってきた。

[209. 匿名]

>>92
昼食ならカップ麺を作る時に切った野菜と生卵と熱湯を入れて蓋して出すか、たまに旦那にやらせてるよ。

野菜切るのが面倒なら市販の乾燥ワカメか乾燥野菜を入れる時もある。

カップ麺のみよりは炭水化物＋野菜＋卵(たんぱく質)でそこそこ栄養とれるし。(なんなら野菜ジュースもプラスする時もある。)

[210. 匿名]

スーパーのカモになれば良いかも。
牛肉コーナー行くとすき焼きのタレや具が置いてあるからそれ買うとか。別な日は挽肉コーナーに麻婆豆腐の素があるからそのまんま買うw

[211. 匿名]

週1で夫の担当にしてもらってる。面倒みたいでお弁当を買ってくることが多いけど気が楽だよね。他にも私が面倒な日もあるので大体週2でお弁当

[212. 匿名]

>>2
一汁一菜は日本人の食卓バイブルだわ。
新社会人になる料理苦手な娘に持たせたよ。

[213. 匿名]

基本毎日、汁物とサラダは必ず作って、あとはメインと、時間あれば副菜作るようにしてる。汁物＋サラダ＋ご飯＋メインがあれば手抜きには見えないしお腹もいっぱいになる。サラダはキャベツ千切りにトマトとかワカメとかヒジキとかコーンとか、毎日少しずつ変えてるだけ。メイン料理はスーパーで割引されてる肉とか魚介買って、そこから何作るか仕事中とか通勤中に考えてます。

[214. 匿名]

>>213
毎日こんなんでてきたらご家族は幸せだろうなあ。

[215. 匿名]

>>3
これなに食べてるの？ｗ

[216. 匿名]

>>2
はよ…

[217. 匿名]

>>216
四つん這いに・・・。

[218. 匿名]

ひき肉買ったらピリ辛、甘い味噌味、カレー味みたいに味つけといて細かい野菜と炒めて冷凍してる
ご飯にそれと卵と貝割れ乗っけたり、ナスと炒めたり、もやしと和えたりお弁当の卵焼きに入れたり
小分けにしておいていろんな料理に忍ばせてます
でも料理が好きだから出来ることなのかも

[219. 匿名]

>>215
たくあんor玉子焼きとご飯味噌汁かな

[220. 匿名]

>>3
あたしンちはちくわならまだいい
夜なめ茸の日もあったwww

[221. 匿名]

>>175
うちも子供3人
なるべくみんなが好きなもの作ってたけどある日心底嫌になって、アレルギーで食べれないもの以外は嫌いでも出すよ！って宣言した
お腹空いてたらしぶしぶでも食べてるよ

[222. 匿名]

>>39
いつもいいなぁと思うんだけど、３人家族で１パックじゃ量が少な過ぎて。２パック買うなら他の副菜自分で作った方が安上がりとなって買えない。
貧乏くさくてごめんなさい。

[223. 匿名]

>>221
ほんとね、「あるもので食べて😑」だよね

[224. 匿名]

>>1
昨日ジャーマンポテトと豚挽き肉の玉子とじ丼作ってめっちゃ美味しかったよ。
今日は刺身と何かにする予定。

[225. 匿名]

>>57
夜ご飯食べながら翌日の献立を...

[226. 匿名]

>>184
皿ぐらい洗ってあげたら…

[227. 匿名]

>>123
副菜ではないけれど、ホイル焼きメインの日は、炊き込みご飯と味噌汁と漬物にしてます
ホイル焼きに、キノコ類や人参入れてあとは炊き込みご飯の具材で充分栄養とれてるかなーと。

[228. 匿名]

>>88
こういう家はそれぞれのお皿に盛り付けた方がいいんじゃない？洗い物増えるけど
知り合いが仕事から帰ってきて晩ごはん唐揚げだーって楽しみにしてたら、お風呂入ってる間にお父さんが全部食べてしまって野菜しか残ってないことがあると言ってたけどひどいなと思った。まだ娘が食事してないのわかっててもおかまいなしに食べてしまうんだって...

[229. 匿名]

>>8
ポジティブに考えると麺類って面倒だと考えようw

焼きそばは家族分混ぜるの大変だし

うどんとか蕎麦も茹でた後取り分ける時手間だし茹でるのも大変！かと言って鍋焼きうどんみたいに鍋ごと調理も場所を取る・・・

あ、けど夏にそうめんが出来ないの辛いかも

[230. 匿名]

>>92
特大ペヤングをそっと差し出そう！

[231. 匿名]

>>184
お皿に盛ってほしい、洗い物が増えるのが嫌だからダメ、それなら私が洗うからお皿に盛ろうよ、という思考回路にはならないんですか
お皿を洗うのは絶対にお母さんの仕事なんですか？あなたがお手伝いしてあげたらそれで済む話よ

[232. 匿名]

>>219
トンカツかなとか考えてたけど…確かに卵焼きとたくあんっぽいね！思ったより酷かったｗ

[233. 匿名]

>>92
お疲れさまです！
私が同じ状況だったら発狂するw
本当にお疲れさま！えらいよ！

[234. 匿名]

私料理苦手だし家事の中で料理がいちばん嫌いw
面倒だけどスマホのメモに1週間分の献立をクックパッドとかクラシルとか見ながら布団の中で毎日1日ずつ考えてから寝る。
スマホのメモに残しておくと何も思い浮かばない時とかは過去のを遡ってまるっきり同じにしたり。
何回も買い物行くと無駄遣いするから週に1回買い物行ってまとめ買い！
献立を１週間分考えとくのは面倒だけど毎日今日は何にしようって悩まなくてすむからいいよ！

[235. 匿名]

>>228
そういう夫って、お皿からどんどん唐揚げが湧いてくると思っているんだろうなあ･･･
目の前にあるから食べるという、千と千尋の両親みたいなメンタル

[236. 匿名]

>>44
マメだなぁ

[237. 匿名]

>>1
アジノモトに丸投げしてみる

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[238. 匿名]

>>22
あなたお金持ちね。

[239. 匿名]

とにかく献立考えるのと買い物がめんどうなので、献立組み立てて買い物リストが作れるアプリ使ったり、You Tubeで一週間の大人二人分の献立＆買い物リストが載ってて、サクサク作ってる動画を見てなんとかしてる。モチベ上がらなくても動画見ればやろうかな、って気になってくる

[240. 匿名]

>>72
カツ丼のカツは揚げますか？
毎日てんやわんやで…

[241. 匿名]

>>240
まさか…💦
お肉屋さんで揚げてもらってます笑

[242. 匿名]

>>241
なるほど！笑
お肉屋さんのカツなら美味しそうです！！
とても参考になりました！お互い頑張りましょう〜

[243. 匿名]

>>242
業務スーパーの冷凍の国産チキンカツも良いですよ！
揚げるだけで良いので😁
子供は喜んで食べてくれます。
お互い頑張りましょうね♪

[244. 匿名]

>>213
こんな料理上手な奥さん欲しいわ。
「料理上手になりたい」じゃなくて、美味しいご飯作ってくれる奥さんが欲しい笑
ちなみに私の作る料理は写真撮りたくないレベルのやつです。
お仕事もされてるのにすごいわ。

[245. 匿名]

塩麹おすすめ。
豚ロース厚切りに揉みこんでおくだけでめっちゃ美味しい。

麻婆豆腐の素、かに玉の素、切り干し大根、車麩あたりは常備しています。

[246. 匿名]

>>236
ほんとに簡単にだよ〜！

・味噌汁（豆腐、わかめ、白ネギ）
・キャベツ、人参、玉ねぎと豚肉炒めたやつ

とかね笑

私の作るご飯は題名のないものが多いw

[247. 匿名]

いざ料理をする時に葉物野菜の扱いが面倒なのでそれを極力楽にする準備を余裕があるときにしてます。

例えば、ほうれん草は洗って茹でて、絞ったものをカットして、お浸し用と味噌汁用に分けておくとか。

あと、残った茹で汁で茹で卵作ったり、米炊く時のとぎ汁で大根下茹でしたり、揚げ物する前に茄子を素揚げしたり、作業をまとめてすると後で一から料理する必要がなくて少し楽です。