ベジファーストって効果ありますか？

[1. 匿名]

皆さんはベジファースト（糖の吸収を抑える食物繊維（野菜）を先に食べて、肥満の原因となる血糖値の急上昇を抑えるというメソッド）を実践してますか？

私はやろうとしつつもついつい癖で最後にサラダ等の野菜を食べてしまうので、やっている方がいましたら効果のほどをききたいです。

[2. 匿名]

食べる量が同じなら誤差

[3. 匿名]

たぶん効果あると思いますよ
野菜を最初に食べてる私は家族の中で1番痩せてます

[4. 匿名]

たんぱく質ファーストとか、食物繊維ファーストまであるから、もうわからん

[5. 匿名]

ここ5年間ずっとベジファーストしてるけど
分かんないなー
あんまりない効果はない気がする

やっぱお菓子食べたら太るし(笑)

でもなんかもう野菜を最初に食べないと気がすまなくなってしまった

[6. 匿名]

セットなんかだとサラダが先に来るから食べちゃわない？
効果は意識したこと無いけど
キャベツをもりもり食べてるせいかトンカツでもたれたことはない

[7. 匿名]

でも見苦しいよね

[8. 匿名]

[9. 匿名]

野菜食べてすぐ他のもの食べても効果ないんじゃなかったっけ？

[10. 匿名]

効果あると思ってる

[11. 匿名]

あれって沢山の野菜を食べるとかじゃないと意味ないと思う
定食とかでオマケ程度に付いてくるサラダの量くらいでは先に食べようが後で食べようが特に違いはなさそう

[12. 匿名]

病院で勧められるよ。肥満や血糖値が気になるなら一度受診してみては?ハイリスクハイリターンで還元されるし早ければ早いほどいいよ。

[13. 匿名]

大事なのは食べてる内容かと。それが同じなら好きな順番で美味しく食べた方が精神衛生上良さそうだけどね。

[14. 匿名]

最近効果ないってニュースをどこかで見た

[15. 匿名]

そもそも、ベジファーストによって得られる効果は、血糖値の急な上昇を抑制する事だから、別にそれを続けて、痩せる訳では無いよ
キチンと理解して、やらないと無意味

[16. 匿名]

意味ないってテレビで見たよ

[17. 匿名]

ダイエット関係なく、最初はさっぱりしたものから口にしたい気分だから必然的にサラダとかになる。あと、油物とか米とか、いきなり濃度の濃いものを入れる前に胃を保護した気分。

[18. 匿名]

効果は分からないけど、野菜好きじゃないから先に食べて美味しいものは後から食べるようにしてる

[19. 匿名]

痩せるかは知らないけど妊娠糖尿になったときこれをやれと栄養士さんに口酸っぱく言われた
妊娠中だし痩せはしないけど太りもしなかったし血糖値も下がった

[20. 匿名]

>>7
その言い方はヒドイ。
健康になるために頑張ってる人もいるよ。

[21. 匿名]

糖尿病のひとはこの食べ方を推奨される

[22. 匿名]

>>11
もちろんたくさん野菜食べるよね
野菜中心に食べる感じ

[23. 匿名]

>>21
その通りです

[24. 匿名]

ダイエット効果っていうよりは
先に肉食べて野菜を残すのよりは
先に野菜食べておくってくらいの意識で先に食べる

[25. 匿名]

>>7
糖尿の人は医者や栄養士にそのように言われるはず

[26. 匿名]

>>19
私も妊娠糖尿で入院して朝昼晩と血糖値計ってたんだけど、目に見えて血糖値の上昇が緩やかになって凄いと思った。私も太らなかったけど多分食べ方のおかげというより糖尿病用の入院食のおかげ

[27. 匿名]

最近は三角食べよりこの食べ方が推奨されてるんだよね

[28. 匿名]

>>1
効果あるよー妊娠糖尿病になった時に毎食、食前食後に血糖値を計ってたけど、野菜先に食べてるとそんなに上がって無くて、野菜食べて無い時はびっくりする位上がってたよ

[29. 匿名]

ダイエットには最初にゆっくり野菜を食べて5分後くらいにほかの食事をゆっくりよくかんで食べるといいって保健師指導で言われた。

[30. 匿名]

>>27
そう
ガルちゃんは正しい情報にマイナスが付く不思議なところだよね

[31. 匿名]

>>27
別にこの食べ方は推奨されてないけど三角食べも推奨されてない。三角食べ三角食べうるさいのは昭和脳

[32. 匿名]

ご飯食べる時にサラダ先に食べるって言う食べ方ではなくて、食前30分前くらいにサラダを食べるんだよ。
食事で急激に血糖値を上昇させないように、先にサラダで少し血糖値を上げておく感じ。

[33. 匿名]

調味料色々かけたら逆効果に感じる

[34. 匿名]

>>7
見苦しい？？
全くそんなこと思わなかった。

ちゃんと野菜を意識して食べてるんだなぁって感じです。

[35. 匿名]

痩せたりはしないけど、
先日妊娠中の血糖値検査(凄い甘いソーダみたいの飲んで1時間後の血糖値を測る)で引っかかって、
一泊入院のターゲス検査を受けたんだけど
(食前と食後2時間後に採血して血糖値を測る)
入院食を野菜から30分くらいかけてゆっくり食べてたら、採血7回あるんだけど、全て正常値だったよ。血糖値にはある程度効果あるのかな？と思っています。

[36. 匿名]

>>31
昔の日本のおかずは、塩分が多かったから
白米で味覚を薄めるのも兼ねて、三角食べだったんだろうけど

それでも今でも、「ばっかり食べ」してる人って
頭もセンスも悪そうに見えるわ

最後に食べるものが、(温かい物なら)冷めちゃって美味しくないし
作ってくれた人への気配りがない。
「金払ってんだから別にいいだろ」ってフレーズも、すごく傲慢だし

[37. 匿名]

確かこれって効果ないみたいなことこの前トピになってなかったっけ
テレビでやってたのかな？

[38. 匿名]

>>36
基本ばっか食べの方が上品じゃない？
弁当とかでも順番に食べるみたいに並んでるし

[39. 匿名]

野菜を食べてから時間をおかないと効果ないと聞いた
その時間に合ったのが、鍋
鍋の終わりに締めの雑炊か、麺かくらいしかベジファーストの意味をもたないとか…

インスタのダイエッター発信なので、真意のほどは分かりませんが😂
それよりも、よく噛んで食べる方が満腹感を得られてダイエットに繋がるかと思います！

[40. 匿名]

効果ありました。
５年位前に軽度の糖尿病と脂肪肝と言われ、ベジファーストを始めた所、2ヶ月で8キロ痩せ、血糖値も正常値なり脂肪肝も無くなりました。
野菜をゆっくり10分位の時間掛けて食べるのが効果あると思います。
ドレッシングも胡麻油に塩を混ぜた物とか自分で作っていました。

まぁ、その頃は体重が結構あったから効果が出たのかも知れないですけど

[41. 匿名]

>>5
お腹がそうなってしまった感じする。
いきなりお肉食べれないw

[42. 匿名]

こんなのあった
それに今はミートファースト（肉を最初に食べる）が最新らしいｗ

9割が意味なしのベジファースト！食事の順序より大切なこと！ | BeachbodyMake

最近よく聞くベジファースト。ほとんどの人が効果を感じられていないのではないでしょうか？

[43. 匿名]

>>7
心が狭すぎ

[44. 匿名]

友達は7キロ痩せたみたい
効果あるのかな

[45. 匿名]

カップラーメン食べる前に野菜ジュース飲むと良いらしいが同時になっとる。

[46. 匿名]

>>15
そう。糖尿病の人に有効

[47. 匿名]

妊娠糖尿病だった時にあまり意味が無いと言われました。毎食数値を測って管理していました。
糖質制限はめちゃくちゃ痩せると思う。
制限してから臨月までガンガン食べていたのに1〜2キロしか増えなかった。

[48. 匿名]

>>1
旦那がやってるけど、食後にお菓子食べるから全然意味ない
理屈をわかってない人は小さな事を拘る

[49. 匿名]

先に野菜をたくさん食べてお腹を膨らますはずが
ドレッシングでカロリーオーバー（汗）

[50. 匿名]

回鍋肉みたいないっしょくたな食べではだめか。

[51. 匿名]

>>1
最後にサラダの方が肉や炭水化物、揚げ物をを食べまくってた罪悪感が減って
心が穏やかになってなんらかの効果があります。

[52. 匿名]

キャベツ食べ終わる間にトンカツが冷めるのは皆さん気にならないのですか？

[53. 匿名]

>>52
とんかつが熱々過ぎて
しばらく待つので
キャベツ食べてとんかつの熱さをやり過ごす

猫舌なので…

[54. 匿名]

血糖値が上がらないと満腹感を得られないから、野菜を先に食べることで結局食べる量が増えてしまうという説もあるよね
カロリー計算した上で野菜を先に食べるならそれなりに効果はあるのかな？

[55. 匿名]

病気でもないのにそんなんいちいち気にしてることがいちばんの害悪じゃないの

[56. 匿名]

>>52

それな！
アツアツのものはアツアツのうちに食べるのが美味しいのにね～。

先日ベジファーストしてる友人と「生パスタ＆サラダバー付き」を食べに行ったんだけど、サラダばかり食べてて、ソースがパスタにグングン吸われてて、友人が食べる頃にはパスタは冷めてスープを吸っててボソボソしてたよ。

[57. 匿名]

>>15
血糖値の急上昇を抑えるだけでも
不調は解消されるよね。
急上昇するって事は
急降下するわけだから
またすぐにお腹空くし。

[58. 匿名]

コシショウがやってるみたいだけど効果なさそう

[59. 匿名]

本当は野菜食べて何分かおかなきゃいけない、みたいなこと聞いたけどおいてないや。
すぐタンパク質食べてる。

[60. 匿名]

>>31
でも順番て言わないと好きな物だけ食べて嫌いな物はお腹いっぱいだからいらないってなるんだよね子供…

嫌いな物は食べさせなくていいとかいうコメントは要らないです。そうなるとうちの子は米と野菜しか食べないので圧倒的にたんぱく質不足に陥るので。

[61. 匿名]

血糖値のあがらない食べる順番を守ると
一番最後にご飯だけおかずなしで食べることに…
なんでおかずなしでご飯食べなきゃならないんだ

[62. 匿名]

野菜と言っても水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)５g相当量を食べないと、血糖値上昇をゆるやかにする効果は無い

血糖値上昇をゆるやかにするという事は、インスリン分泌が抑えられ脂肪が付きにくくなるので、高血糖の人のみならず肥満気味の人にもオススメ

手っ取り早く確実にとりたいなら健康食品を買えば良い
賢者の◯卓や、グルコ◯アなど
これなら直前摂取でOK

[63. 匿名]

ちょっと違うかもしれないけど…
胃を痛くしてからは、いきなり肉や揚げ物を食べるともたれるから、先に温野菜サラダを食べて胃に負担をかけないようにしてます。

[64. 匿名]

>>1
野菜が消化される前にすぐたんぱく質食べたら同じじゃない？

[65. 匿名]

食べ過ぎて防止になってる人は効果ありそう

血糖値が急に上がらない説は 自分の身体で実験してないから どうなってるか分からない
最後でも白米食べた時点で眠気は出ちゃうし

[66. 匿名]

妊娠糖尿病のとき実践しつつ、半年間くらい数値測ってたなー。
だけど、えーなんで！？っていう高い数値が出ることもあった。要は単純に血糖値が上がるご飯を食べすぎれば食べる順番なんて意味ないってことだなと思った。

[67. 匿名]

サラダ先に食っても万能じゃないね。気持ち程度にマシって感じ

アンジャッシュ渡部が外食先での節制について言ってたけど、まずサラダたべて５分置く。
次に汁物飲んで５分、みたく順序を踏んで、メインディッシュって言ってた。

外食先でだよ？観客もひやぁぁ～～って悲鳴あげてたし、出演者もイヤやそんな外食～みたいに言ってた
ここまでするなら効くんだろうけど
サラダたべたからってバカスカ食ったら意味ない気がする

[68. 匿名]

ありますよ。
ベジファーストというかカーボンラスト（炭水化物を最後に食べる）みたいですね。
血糖値の上昇が抑えられるのか食後の眠気が無くなりお腹空きにくくなりました。

[69. 匿名]

境界型の糖尿病なので、もう怖くてずっとキャベツから食べてます。受診は年１でいいそうなので、数値が改善してるかはわかりません。

[70. 匿名]

>>9
そうなんだ　効果ないと思ったw　

[71. 匿名]

野菜食べてから15分経ってから食事をはじめないと意味ないって記事を見たけどどうなんだろうね？

[72. 匿名]

>>7
？

[73. 匿名]

>>28
野菜を食べてから、その他の食事まで、どのくらい時間をあけましたか？

[74. 匿名]

野菜も生野菜がいいのか温野菜とかでもいいのか、とかどれくらい食べるのかドレッシングや塩をかけていいのか、とか色々きになる。

[75. 匿名]

>>7

[76. 匿名]

>>73
時間は10分から15分だったり、ほかのご飯と一緒にだったりですけど、先に食べる時はご飯を作りながら野菜サラダを食べてました。行儀悪いけどご飯をよそう前とか仕上げ前に食べてましたよー

[77. 匿名]

>>36
うん。
見苦しいよね。
病気の人はかわいそうだけど、ドヤ顔でやられても素敵じゃない。

[78. 匿名]

夫が糖尿病で、血糖値を常に計測する機械をつけているんだけど、レジファーストするかしないかで血糖値の上がり方が全然違うよ。あと、雑穀ご飯と白米でも全然違う。白米は爆上がりする。

[79. 名無しの権兵衛]

>>1　過去トピによると、血糖値を下げる効果はありで、やせる効果はなしだそうです。

「野菜から食べてもやせませんよ」教授が教える、太りやすい理由

野菜から食べたら血糖値の急激な上昇は抑えられるけど、やせられるなんてエビデンスはありません。野菜から食べるというのは、血糖ピークを気にしないといけない2型糖尿病の患者さんのために考案された食べ方。むしろ、血糖値を気にしなくていい人は、野菜から食べたら満腹感を感じにくいので、食べすぎてしまう可能性すらあります。

[80. 匿名]

エステサロンで遺伝子検査というのをしたときに教えて貰いましたが最初の方に食べるものが一番吸収率がいいとの事でした。
ちなみに私はたんぱく質を留めておきづらい体質らしいので肉類を先に食べてと言われました。
なので先に食べるものは重要です。