柿の大量消費方法

[1. 匿名]

柿をたくさん貰いました100個くらいあると思います…
そのまま食べるのも飽きてしまいそうなのでたくさん消費できるレシピを教えてください…！！

[2. 匿名]

干し柿

[3. 匿名]

干し柿？

[4. 匿名]

[5. 匿名]

フルーツ酒で柿を消費するというのも手

[6. 匿名]

ご近所にお裾分け

[7. 匿名]

私に送る

[8. 匿名]

大量消費じゃないけど、丸ごと冷凍して、食べる1時間前に冷蔵庫。シャーベットみたいです美味しいよ！！

[9. 匿名]

[10. 匿名]

100個を個人で消費するのはさすがにキツいから近所に配る

消費するまでにグズグズに熟れすぎそうだし

[11. 匿名]

うらやましい！柿大好き！

[12. 匿名]

種類によるけどかりっとしたやつなら生人参代わりにしてラペ風のサラダとか

[13. 匿名]

ドレッシング

[14. 匿名]

柿好きだし、１度に５個は食べたいから30個ぐらいなら私が引き取るけど？

[15. 匿名]

>>2
干し柿は、それ用の柿で作ります。
（渋い柿）

主は、富有柿だと思うよ。

[16. 匿名]

悪い猿にぶつける
牛糞と臼と栗の用意も忘れずに

[17. 匿名]

甘柿なら動物園に進呈

[18. 匿名]

ああ、ご近所だったら頂きたいレベルだわ

[19. 匿名]

カニに投げつける

[20. 匿名]

着払いで送ってください！


えっと、住所書くね、

[21. 匿名]

干し柿を焼酎漬けにしてパウンドケーキに入れたらおいしかった

[22. 匿名]

近所知り合いに配る

[23. 匿名]

ジャムにすれば？

[24. 匿名]

柿と梨が冷蔵庫にある
手で皮を剥ける？
包丁面倒で…

[25. 匿名]

マリネもおいしいよ

[26. 匿名]

一気に9個食べてお腹壊した人がいる
柿胃石になるらしい

[27. 匿名]

面倒くさかったけど、沢山剥いて会社に持っていったよ
冷蔵庫入れておいたらほぼ二日で無くなった

[28. 匿名]

柿とモッツァレラチーズのサラダ
柿炒め
柿ジュース
柿ペーストでパンに塗る

[29. 匿名]

柿ってコアントローかけると美味しいよね

[30. 匿名]

干し柿にできたらね
前いただいた干し柿にバター挟んだお菓子がすごく美味しかった

[31. 匿名]

柿はレモンよりビタミンが含まれてて、肌のターンオーバーを促してくれて、便秘にもいいんだよー！
なので、しっかり食べなはれ〜

[32. 匿名]

良い機会だし、柿だけ食べるダイエット。

[33. 匿名]

職場に、ご自由にどうぞって置いとく。

[34. 匿名]

柿のカスタードグラタン
柿のタルト
キャラメリゼした柿とマスカルポーネのトースト

[35. 匿名]

柿ようかん

[36. 匿名]

>>24
柿と梨の皮は手で剥けないんじゃないかな？
包丁面倒臭かったらピーラーで剥いてみたら？

[37. 匿名]

柿って消化悪いから食べ過ぎるの良くないよ。
　
ある程度配って、ジャム、冷凍。

[38. 匿名]

いいなぁ…私が欲しいくらい。柿大好き！！

柿のタルト
柿のサラダ

案外おいしいですよ。柿のサラダはフルーツをサラダに使うことが嫌でなければ是非！

[39. 匿名]

うちの柿好き旦那を送り込みたい

[40. 匿名]

>>26
仰天ニュースで見たことある！

[41. 匿名]

ガルちゃんの大量消費トピがなにげに好き♪
へぇーってことがある

[42. 匿名]

>>7
柿が食べ物の中で一番好きなわたしにも。

[43. 匿名]

うちの大量の栗と物々交換して欲しいな～

[44. 匿名]

>>32
柿はフルーツの中でも便秘になりやすいフルーツなので、便秘気味の方は食べ方に気をつけた方がいいです。

[45. 匿名]

ジャムが簡単に作れて良いよ

[46. 匿名]

美味しいサラダができるよ！大量消費じゃないけど(^^;
柿の半分をサイコロ切りにしてみて。
あと、さつまいもを柿と同じくらいの量にして切って、熱湯に20秒くぐらします。冷まして、冷ます間に、シメジの準備です。半分に切って、これもまた熱湯にさっと泳がせて冷ましてます。
サイコロの柿とさつまいもと、水気を切ったシメジを、コンソメスープの素を散らして塩と胡椒をしてからマヨネーズをサラッと和えて、出来上がり♪
美味しいよ＼(^_^)／

[47. 匿名]

生ハムメロンの柿バージョン。
とってもおいしいですよ！

[48. 匿名]

天ぷら美味しいよ！
ポテトサラダに入れるのもあり！

[49. 匿名]

皮を剥いて冷凍庫へ

忘れた頃食べるとシャリシャリしてうまい

[50. 匿名]

>>15
それを私も書こうとしました

わが家は
食べる柿と干し柿用に渋柿の木をうえてます

[51. 匿名]

>>26
ええ知らなかった…気をつけなきゃ

[52. 匿名]

すりおろしてカレーに入れる

[53. 匿名]

>>49
忘れた頃に食べたくなるよね

[54. 匿名]

>>26
>>44

柿は食べ過ぎるとカラダに悪いし、便秘にもなりやすいってことなのね

[55. 匿名]

柿ジャム。食べたことも作ったことも無いけど、美味しいんではなかろうか？　日持ちもそこそこしそうだし。

[56. 匿名]

ハロウィンの顔つけて近所に配るとか

[57. 匿名]

毎年大家さんから柿をもらうのを楽しみにしてます。
だけど今年は出来が悪い。残念。
近所の人は道路に柿を出して「ご自由にどうぞ」とおすそ分けしてる。
ちゃんと袋も用意してある。

[58. 匿名]

ジャムにする！
トーストにぬったりパンケーキにかけたり♡

[59. 匿名]

>>27
なんて優しい！
同じ会社で働きたいよｗ

[60. 匿名]

>>36
ありがとう
ピーラー使います！

[61. 匿名]

ジモティで欲しいにお裾分けする

[62. 匿名]

>>17
動物園って一般の外部からの食糧(エサ)を受取ってくれるの？

[63. 匿名]

>>17
トピずれだけど
動物園の餌用でフルーツや野菜を買うと
消費税10％なんだって！
ペットフードと同じ扱いで軽減税率にならない。

[64. 匿名]

私今日柿二個買ってきたのにー
羨ましい！

100個もあると悪くなっちゃいそう。
ご近所やお友達にお裾分けが良さそう

[65. 匿名]

>>2>>3
甘い柿干しても全然美味しくならないんだよなぁ

[66. 匿名]

>>26
石田三成は正しかったんだな。

[67. 匿名]

柿は体が冷えます。大量消費には気をつけて。

ミキサーでドレッシングを作る。
ワイン煮にする。
生酢にする。

[68. 匿名]

柿と蕪のサラダ
白和え
柿と豚肉は相性が良いのでバルサミコ炒めも美味しいですよ。

[69. 匿名]

剥いて1口サイズの柿を生ハムで巻くと美味しいよ
私はお酒好きなので、シャンパンやワインに合わせて作るから参考になるかわからないけど

[70. 匿名]

職場とか近所で配ったら？

[71. 匿名]

>>54
うちでは、柿は美味しいけど、身体を冷やすから食べ過ぎるなって言われてる。

[72. 匿名]

>>7
いつもスーパーで週一
14個買ってるわたしにも送ってください。
お金払います。( ◡̈)ง

[73. 匿名]

白和えやサラダにして
食事として🍽

[74. 匿名]

ジャムにするなら、リンゴと混ぜたほうが美味しいかもしれません！

[75. 匿名]

ジャムにしてます！
シナモンと、ラム酒少し入れるのが好きです！

[76. 匿名]

>>16
そして、合戦の火蓋が切られた…

[77. 匿名]

得する人損する人だったかで、プリン作れるってやってた
突然番組終わったからレシピは探せるか分からんけど

[78. 匿名]

メルカリで売ればいいと思う

[79. 匿名]

柿のお裾分けは、1～2個で良いな
柿は食べきれないから欲しくない

[80. 匿名]

私も柿が大好きなので引き取ります。
むしろ着払いでも良いので本当に送って欲しい(笑)

[81. 匿名]

>>2
干し柿作るのとっても手間かかるんだよ～。
一度挑戦したけど全部カビ生えてダメにしちゃった。

[82. 匿名]

私は大量にもらったときプリン作ってますよ。
柿は何も入れなくても固まる作用があるので、ミキサーで柿と牛乳混ぜるだけで容器に入れれば勝手にプリンになってます。
変色するけど2〜3日なら美味しくいただけますよ。
私は砂糖入れず自然な甘みでやってます。子供のおやつにも。

[83. 匿名]

長持ちさせる方法
湿らせたキッチンペーパーを折りたたんで、ヘタに乗せて、ラップで柿全体を１つづつ包む。保冷バックor新聞紙で全体を包んでビニール袋に入れ（冷えすぎないようにする為）、野菜室へ。
頑張れば1ヶ月ぐらい長持ちできる。
うちも実家にわんさかできるから、この方法。

[84. 匿名]

>>77
柿をミキサーなどでどろどろにして、その量の半分の牛乳と混ぜたら容器に入れて冷蔵庫。これだけで固まりますよ✨

[85. 匿名]

柿を食べるとお腹壊すので食べてないな〜
私の中では要注意な果物です
食べられる人、うらやましいー

[86. 匿名]

柿ジャム

[87. 匿名]

焼酎漬け。すごく甘くなって美味しいよ。

[88. 匿名]

庭に柿の木が数本あって、今年はどれも豊作。
多分1000個はあると思う。
お裾分けでも配りきれない。
冬まで放っておくと、鳥たちが食べに来るよ。

[89. 匿名]

レンジでチンして(又はちゃんと鍋で煮て)潰して砂糖混ぜて又チンして、柿のジャム

[90. 匿名]

>>7
うちにも送ってください。若いのも完熟もなんでもいけます！お金払います！

[91. 匿名]

柿の羊羹


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[92. 匿名]

①柿を1.5〜2センチの角切りにして
②バナナは6ミリの輪切りにして
柿とバナナをマヨで和えるだけの簡単フルーツサラダオススメ！！

[93. 匿名]

．
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[94. 匿名]

柿のパイ


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[95. 匿名]

柿ケーキ


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[96. 匿名]

>>34
しゃれとんしゃー(♡_♡)
普通に生きててどこで覚えたメニュー？
レシピ探してみよーっと。

[97. 匿名]

>>1
>>43
柿さん、栗さん、
台風前に大量買いしたフルグラしかないですがうちともトレードしませんか？

[98. 匿名]

>>1
一気に食べすぎると、胃に石が出来ちゃうみたいです！
コーラは石を溶かす作用があるみたいで、もし柿を沢山食べるなら、その後コーラを飲むと予防になると思います！お気をつけて！

[99. 匿名]

皮を剥いて一口大に切り、プレーンヨーグルトで和えます。
程よく柔らかくなって、甘酸っぱいデザートになりますよ～

[100. 匿名]

>>12
なんどすか？
そのオサレなサラダ

[101. 匿名]

>>1
大量消費は難しいけど、そのまま食べるのに飽きたら
拍子木切りした大根を塩もみして、同じように切った柿をキムチとマヨネーズで和えたらおいしいよ！
甘いのとしょっぱいのだから苦手な人もいると思うけど興味があったら是非！

[102. 匿名]

私は白和えか生ハムと一緒に食べるのが好き。
でも100個は多いねぇ。
職場に持って行ったりご近所に少し配った方がいいかも。

[103. 匿名]

拾い画像ですがクリームチーズとのトースト

[104. 匿名]

百個くらい我が家は三人で消費しちゃいますよ！
柿を食べまくると風邪をひきにくくなる気がするからね。

[105. 匿名]

渋柿ばっかりくれる友人がいる

嫌われてるのかな？

[106. 匿名]

そのままが1番好きですが実家では、なますによく入れていました。
確か栗原はるみさんレシピと言っていたはず。

柿大好きなんだけど当たり外れあるよね？
スーパーで買おうとしたけど1個200円近いので吟味して買ってきたのに味がしないってどういう事なんだと笑

[107. 匿名]

渋柿は干し柿に
カビちゃった方、皮むいたあと熱湯で数秒つけて消毒してね～
カビなくなるし早く干し姉になる
でも干し柿つくるにはもうちょっと寒くなってからかな

[108. 匿名]

熟れすぎてどろどろになった柿も美味しいんだよね
皮剥き辛いけど

[109. 匿名]

>>15
ご存知無い方がほとんどなんでしょうね
そしてその渋柿は高いのも知らない
ちょっとイラつく笑

[110. 匿名]

>>26

え・・・柿のある季節は毎日１ヶ食べてる。大丈夫かな私。

[111. 匿名]

>>12
ラペも美味しそうですね。
柿のサラダはよく作るけど、ラペは作ったことなかったから真似して作ってみます。

[112. 匿名]

>>1
柿を大量に食べた親戚のおばさんが、胃痙攣起こして病院行った話を聞いたことあるから、無理に食べちゃダメだと思うよ。

[113. 匿名]

>>77
これみてうちの柿でやってみたけど固まらなかった
柿の種類によっては固まらないみたい

筆柿？っていう中が黒い粒々ある甘めの柿

その柿の木がデカくて毎年300個以上とれる
というか取りきれなくて最後の方は鳥の餌状態
上の方は高所作業車使わないと取れないし
まじでもらって欲しいわ

[114. 匿名]

食べやすく切って冷凍。
ドライフルーツにする
。
すりおろして冷凍してジャム的にしても？

[115. 匿名]

鳥にあげる

[116. 匿名]

柿なます
柿なます
柿なます
私が好きな料理のベスト5にはいる
なんなら、大根と人参ぬいてもよい

[117. 匿名]

法隆寺にあげる

[118. 匿名]

ジャムにする

[119. 匿名]

私も柿をもらいました。3個なんですが、渋柿みたいで冷蔵庫で寝かせれば誰にも食べさせたくないくらい美味しくなるらしい(笑)今冷蔵庫でお休み中です。
渋柿の食べ方は上記の方法であってるんですかね？？

[120. 匿名]

デリッシュキッチンのレシピなんですが柿のマリネ好きで何回か作ってます！

[121. 匿名]

柿プリンで検索するとレシピ色々出てくると思うけど、柿と砂糖と牛乳をミキサーにかけて容器に移して冷やすとゼラチンなくてもプルプルになるの！
味は普通に柿と牛乳を甘くした感じで美味しくもまずくもないよ

[122. 匿名]

主です
みなさん色々なレシピありがとうございます…！！参考にさせていただきます！！
食べ過ぎはよくないんですね…冷凍庫も利用しつつちょっとずつ消費したいと思います！
引き続きお願いします！！

[123. 匿名]

ジャムにするとおいしいよ
あと、バターで炒めてパウンドケーキにするとおいしい

[124. 匿名]

薄くスライスした干し柿に　クリームチーズをはさんで食べてみて！めちゃくちゃ美味しいよ。白ワインにもあうんだ～

[125. 匿名]

柿のジャム　以前に作ったけど微妙だった･･

干し柿にして冷凍保存　それをアレンジするのが好きかな･･　

[126. 匿名]

鳥取県の西条柿（渋抜き済み）甘くてやわらかくて美味しい！　毎年お取り寄せしている。勿論　義母にもおすそ分け･･

この甘みとやわらかさを知ったら　ほかの柿は食べられない･･

[127. 匿名]

柿って食べ過ぎると良くないんですよね
確か…
石が出来るとか…
仰天ニュースで見たと思う、

[128. 匿名]

うちは柔らかくなった柿は、柿プリンにします

[129. 匿名]

酢のものにする
意外と美味しいよ

[130. 匿名]

柿のタルトタタン！！
火を入れるとクタクタになるので柿を何個も使います。大量消費に向いてると思います！

[131. 匿名]

柿ようかん

[132. 匿名]

>>71
柿を育てる工程はこれでもかってくらい消毒散布する
消毒無しの見映え悪い方が身体には優しいよ