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お父さんの得意料理!

81コメント2014/04/20(日) 12:59

  • 1. 匿名 2014/04/18(金) 01:40:21 

    料理好きなお父さんもいらっしゃいますよね。
    私の父は働いているときは何にもしなかったのに、退職&母の介護が始まってからはスーパー主夫に変身!なんでも器用に作るしおいしいしびっくりしました。特にはポテサラとか!私より上手いんだな。
    みなさんのお父様の得意料理自慢してください!

    +19

    -1

  • 2. 匿名 2014/04/18(金) 01:41:46 

    カップラーメンww

    +17

    -3

  • 3. 匿名 2014/04/18(金) 01:43:10 


    お父さんの得意料理!

    +30

    -4

  • 4. 匿名 2014/04/18(金) 01:43:38 

    あのしょっぱいチャーハンが好きだったなー

    +25

    -0

  • 5. 匿名 2014/04/18(金) 01:43:49 

    私の父はあまり料理しませんでした
    お父さんの得意料理!

    +20

    -1

  • 6. 匿名 2014/04/18(金) 01:44:18 

    オムレツだけは抜群に上手い。
    でも、男の料理‼︎だから、バターも塩も多め。それが美味しいもとかな。

    +19

    -1

  • 7. 匿名 2014/04/18(金) 01:44:41 

    チャーハンとか得意だったな。
    母親とは違う美味さがあったなぁ。

    +31

    -0

  • 8. 匿名 2014/04/18(金) 01:45:18 

    揚げ物!
    どこの唐揚げの粉が美味しいとか私より知ってるし、うまいんです!

    +9

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  • 9. 匿名 2014/04/18(金) 01:52:40 

    お好み焼きと焼きそば

    +15

    -1

  • 10. 匿名 2014/04/18(金) 01:53:28 

    普段全く料理をしない父ですが、お好み焼きだけは作ってくれます!
    そして美味しいです!\(^o^)/

    +6

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  • 11. 匿名 2014/04/18(金) 01:54:35 

    小さい頃、母が留守の時に父がご飯作ってくれてた。
    内容は忘れたけど作ってくれた事だけは覚えてて、父さんスゲー!!って尊敬してた。
    最近その話を母にしたら、そりゃたぶん目玉焼きだよ。とあっさり言われた。
    小さい頃から今までのあの気持ちはどうすればいいの?(。´Д⊂)

    +18

    -1

  • 12. 匿名 2014/04/18(金) 01:54:58 

    料理はあまりしないけど父親が作った
    インスタントラーメンは何故かうまい
    とき玉子入れてフワフワな玉子が入ってる

    真似して作っても同じ味にはならない・・

    +22

    -2

  • 13. 匿名 2014/04/18(金) 01:58:53 

    お父さんが作る料理は
    味が濃くてウマイ

    お母さん、ゴメン

    +29

    -0

  • 14. 匿名 2014/04/18(金) 01:59:17 

    私のお父さんは今も喫茶店でランチをしたり自営業してるので、料理とっても上手です!

    +11

    -0

  • 15. 匿名 2014/04/18(金) 02:00:19 

    ステーキ焼くのが異様にうまかった。
    いい肉買ってくるのもお父さんだったな。

    +27

    -0

  • 16. 匿名 2014/04/18(金) 02:02:26 

    焼きそば(具は豚肉と桜海老)
    スープ(具は豚肉と卵)

    小学生の時何かの用事で母がいない時に父が作ってくれたお昼ご飯
    多分この時位しかないけど…

    好き嫌いが激しくて、下手すれば給食は牛乳しか飲んでこない弟二人がバクバク食らいついてて強烈なインパクトを残した伝説
    (野菜皆無だから)

    +11

    -0

  • 17. 匿名 2014/04/18(金) 02:05:55 

    全く料理ができない父が、冷蔵庫にあるものを適当に入れて調味料もいい加減な野菜炒めがメチャクチャ美味しかったですε-(´∀`; )
    土曜日の昼は、それをご飯に乗っけただけの野菜炒め丼?が定番でした^o^
    お父さんの得意料理!

    +18

    -1

  • 18. 匿名 2014/04/18(金) 02:09:48 

    私の父は、ザ昭和の男!って感じの人で
    家では一切動かず、
    黙って座りご飯が出てきたら食べる
    お茶も取りにいかない
    と言うような頑固親父ですが、
    私が幼くて、母が仕事などでいないときに
    フレンチトーストをよく作ってくれました。
    料理とか出来ないのに
    ちょっと焦げたフレンチトーストが本当に美味しかったです

    +25

    -0

  • 19. 匿名 2014/04/18(金) 02:11:27 

    父子家庭です
    小さい頃からよく作ってくれていた豪快野菜炒めが大好きでした

    +18

    -0

  • 20. 匿名 2014/04/18(金) 02:14:07 

    蟹玉
    本格的で美味しいです

    +8

    -0

  • 21. 匿名 2014/04/18(金) 02:18:13 

    遠足の時の巻き寿司・お茄子とお素麺のお味噌汁・胡椒が効いた焼きそば
    亡くなった父の得意料理です。

    +15

    -0

  • 22. 匿名 2014/04/18(金) 02:18:46 

    普段家では何もしない父ですが、母が体調悪くて寝込んだ時に一度だけ焼きそばを作ってくれたことがあります。
    正直、味なんかなんも覚えてませんが笑
    感動も含め(母が寝込んでたので今日のご飯は何も無いと思い込んでいたためw)
    とても美味しかったです。懐かしい…

    +8

    -1

  • 23. 匿名 2014/04/18(金) 02:38:33 

    サッポロ一番 塩らーめん
    卵を入れただけの簡単なインスタントラーメンが美味しいかった。
    母親はインスタントラーメンを嫌ってたので、母親が居ない時に内緒で作ってくれた。

    +18

    -0

  • 24. 匿名 2014/04/18(金) 02:50:46 

    カレーライス
    段々上達してきてる!

    +13

    -0

  • 25. 匿名 2014/04/18(金) 02:50:52 

    うちは母子家庭だったからこのトピとか見ててすごく羨ましくなった!!
    なんでもできるお父さんも、不器用なお父さんでもすごく憧れる(^ ^)
    将来そんな家庭をつくりたいな!!!
    っとか思っちゃいました(^^;;

    +26

    -1

  • 26. 匿名 2014/04/18(金) 03:09:16 

    カレーうどん。
    私のお父さんは単身赴任で月に帰ってくるのが5日前後。
    その時に作ってくれるご飯がすごく美味しい!!
    ザ、男飯って感じ。
    中でも私の友達にも絶賛だったカレーうどんかな♡
    兄弟5人、家族7人、孫とお兄ちゃんの嫁2人。
    合計9人を養ってくれた上に帰ってきて家事も積極的にこなす憧れのお父さん♡
    本当にお父さんみたいな人と結婚したい!
    これからいっぱい親孝行しなきゃ!!

    長々と失礼しました(・・;)

    +11

    -1

  • 27. 匿名 2014/04/18(金) 03:17:31 

    豚の生姜焼き、肉じゃが、焼き飯、照り焼き全般などなど…
    梅干し、らっきょ、梅酒は毎年もらってる。
    母の料理も好きだけど父も負けてないぐらい好き。
    食べたくなった!笑
    近いうちに実家に帰ります。笑

    +4

    -0

  • 28. 匿名 2014/04/18(金) 03:24:39 

    オイル系または和風系のパスタ限定ですが、特にレシピをきちんと見ているわけでもないのに何故かお店の味。
    後はステーキ焼くのもすごーく上手。レア、ミディアム、ウェルダン。家族のリクエストに合わせて絶妙な焼き加減です。そしてニンニクチップが美味(≧∇≦)
    後片付けは一切しませんがね(笑)

    +4

    -0

  • 29. 匿名 2014/04/18(金) 03:24:45 

    すし。
    父親は寿司屋の板前です…(^_^;)

    正直、母親の料理より父親の料理の方が圧倒的においしい…ままんゴメンよw

    +15

    -0

  • 30. 匿名 2014/04/18(金) 04:18:16 

    家の父もチャーハンは美味しいです。
    ネギを利かせてて美味しい。

    +5

    -1

  • 31. 匿名 2014/04/18(金) 04:27:30 

    味噌汁です

    インスタントの出汁しか使ってないのに 何故か おいしい

    見ると 三種類の味噌を適当にブレンドして入れていたり

    インスタント出汁も三種類使っている

    隠し味として 塩だれ オイスターソース

    お好み焼きにかける 削り粉も入れていた。(;^_^A

    +3

    -0

  • 32. 匿名 2014/04/18(金) 04:39:33 


    インスタントの袋ラーメン
    チャーハン

    この二つはすごくうまかった!(^^)
    日曜日のお昼が懐かしい...

    +9

    -0

  • 33. 匿名 2014/04/18(金) 05:40:33 

    普段全く料理しませんが、たまに作るモツ煮は最高に美味しかったなぁ

    +3

    -0

  • 34. 匿名 2014/04/18(金) 06:14:36 

    スクランブルエッグが本当に美味しい!!
    簡単なようでああはなかなか作れません。
    ホテルのレストランで出てくるような感じなんです。

    +2

    -0

  • 35. 匿名 2014/04/18(金) 06:16:20 

    今では全くキッチンに立ちませんが、昔はよく一緒にお菓子作りしてました。
    ケーキも父から教わりました。
    また一緒に作りたいな(´▽`)

    +4

    -0

  • 36. 匿名 2014/04/18(金) 06:29:51 

    親子丼。絶品です。

    +2

    -0

  • 37. 匿名 2014/04/18(金) 06:31:05 

    お父さんと言えば…齋藤ヤスカのお父さん山で遺体で発見されたらしいね
    スレ違ごめんなさい

    +2

    -8

  • 38. 匿名 2014/04/18(金) 06:52:54 

    焼きそば、お好み焼き、ホットケーキとかのホットプレート系と、蕎麦やうどんとかの麺類!

    意外と湿度とかで水分量や茹で時間調節してたりこだわってて美味しい!お父さんの打ったお蕎麦食べたーい!

    +3

    -0

  • 39. 匿名 2014/04/18(金) 06:55:36 

    休みの日にたまに作ってくれたのは 寸胴いっぱいのカレー、寸胴いっぱいのシチュー、寸胴いっぱいのおでん…1つをいっぱいな父(´▽`;)

    あと、遠足や運動会は張り切ってお弁当作ってくれた♪

    それで半年くらい「お弁当おいしかったやろ!?ウインナータコやったやろ!?ちくわにチーズ入っとったやろ~」と自慢してたな~ 懐かしい

    +8

    -0

  • 40. 匿名 2014/04/18(金) 07:06:52 

    包丁なんて持った事のなかった父ですが、私が小さい頃に母が死んでからは毎日努力して私と兄弟を育ててくれました。
    一番好きなのはロールキャベツ!!でも何でも美味しい!

    +5

    -0

  • 41. 匿名 2014/04/18(金) 07:11:56 

    チャーハンとハンバーグチーズのせ!

    カロリーとか気にしないから濃い味でおいしい(笑)

    +2

    -0

  • 42. 匿名 2014/04/18(金) 07:12:07 

    不器用な男の人が作った料理って美味しいですよね(^^)
    母の丁寧で盛り付けも綺麗なご飯はもちろん美味しいけど
    父の豪快で不器用な料理も美味しい!
    愛情感じるから尚更美味しいんですかね。

    +6

    -0

  • 43. 匿名 2014/04/18(金) 07:15:27 

    焼き飯です( ´ ▽ ` )ノ
    チャーハンって言うより焼き飯

    火力とか強のまま炒めるからちょっと焦げた具材が美味しかった。
    また食べたいな\(^o^)/

    +4

    -0

  • 44. 匿名 2014/04/18(金) 07:17:23 

    いっつも
    おじや。
    それしか作れない(笑)

    +4

    -0

  • 45. 匿名 2014/04/18(金) 07:23:11 

    五目焼きそば、あさりの酒蒸し、エビチリ、青椒肉絲、鮑のオイスターソース和え‼︎


    中華料理の料理長してる父がたまに作ってくれるご飯がすごく美味しい‼︎
    冷たくしてしまう事もあるけど料理に関しては尊敬するし頭が上がりません!

    +6

    -0

  • 46. 匿名 2014/04/18(金) 07:26:40 

    目玉焼き
    野菜炒め

    +2

    -0

  • 47. 匿名 2014/04/18(金) 07:39:50 

    父の作る焼豚は絶品です。
    結婚する時にレシピを教えて貰いましたが
    同じ材料と作り方なのに私が作ると何かが違う。
    実家に帰省した際はいつも父に作って貰っています。

    +4

    -0

  • 48. 匿名 2014/04/18(金) 07:44:18 

    焼きそば
    フライパンの振り&素早いかき混ぜ方が上手なのかな~。
    きゅうり揉み
    あの包丁さばきは天下逸品!!
    程よい薄さにトントントン♪切り方で味が全く違う。

    尊敬していますm(._.)m

    +4

    -0

  • 49. 匿名 2014/04/18(金) 08:11:04 

    豚の角煮とワンタンスープ!
    いつもセットで出してくれて本当ーーーにおいしい!

    +4

    -0

  • 50. 匿名 2014/04/18(金) 08:14:20 

    元料理人の父ですが普段はまったく料理しません。母より先に帰ろうが絶対料理なんてしないし、母がいない日は惣菜を買って来てたので、本当は料理できないとさえ思ってました。
    でも母が入院した時、初めてご飯作ってくれました。正直ハンパなく美味しい!母より(^^;;
    母が退院してからはまた料理しなくなったけど、またあのお吸い物とか和食が食べたいです!

    +4

    -0

  • 51. 匿名 2014/04/18(金) 08:36:30 

    おでんとお雑煮です!

    毎年お正月は、父の作るお雑煮を皆で食べます。小さい頃からの習慣。おいしいんだなーこれが。

    +6

    -0

  • 52. 匿名 2014/04/18(金) 08:45:23 

    お父さんの作る野菜炒めって最強ですよね♡

    +5

    -0

  • 53. 匿名 2014/04/18(金) 08:55:36 

    あまーい玉子焼き。砂糖入れすぎて焦げるんだけど、子どもの頃いつもリクエストしてた。
    そして今は娘達が主人の創作料理(全部、味濃い…)にハマりつつある…。

    +3

    -0

  • 54. 匿名 2014/04/18(金) 09:18:22 

    おかゆ!

    料理上手でいろいろ作るけど
    カゼひいた時のおかゆやおじやは絶品。
    具合の悪さに応じて
    バリエーションも豊富。

    私のお気に入りは
    ピータンがゆです。

    +2

    -0

  • 55. 匿名 2014/04/18(金) 09:32:09 

    土日は父が作ってくれます

    牛すじカレー
    チャーハン
    おでん
    もつ鍋
    とんかつ

    など。
    どれも男勝りだけど、
    どれも適当に調味料ドバドバ入れるのに
    美味しいです。

    +3

    -0

  • 56. 匿名 2014/04/18(金) 09:44:09 

    子供の頃は父が作ってくれる
    ムースやババロアが大好きだったなぁ~

    ホイップクリームで可愛くデコしてくれる
    喫茶店の店長さんです(*´▽`*)

    ちなみに母は雑で料理下手w

    +4

    -0

  • 57. 匿名 2014/04/18(金) 10:14:01 

    大工も料理も絵画も習字も本当に何でも器用な父でした。ちらし寿司と茶碗蒸しは母は未だに作り方すら知りません。特に元旦の父はいつもより気合いが入っていて、誰よりも早く起き、雑煮と鯛の塩焼きを毎年作ってくれました。白味噌の甘さが子供には嬉しく、魚も身がフワフワで化粧塩も綺麗でした。たまに私も早くに目覚めて味見している父の背中を見ていました。紺のウールの着物に三尺帯を右寄りに結んだ父の後ろ姿は今でも忘れません。他界してからは尚一層大切な思い出になりました。

    +5

    -0

  • 58. 匿名 2014/04/18(金) 10:23:37 

    ウチの父は農家だけど、調理師免許持ってるので料理が上手い✨
    集まりとかあると市場からマグロとか魚貝類を買って来て、皿盛りを作ってくれます✨
    ラーメンも鶏ガラとかで出汁をとってスープん作ったり本格的\(^o^)/
    板前さんの持ってるような包丁セットもあり、それは触らせてくれません。
    まぁ、私には使いこなせませんが笑

    でも、普段はあまり何もしない笑

    +3

    -0

  • 59. 匿名 2014/04/18(金) 10:28:17 

    父は全く料理をしない。
    一回だけすき焼きを作ってくれたけど、しょっぱくて食べられなかった。
    そんな父も孫が出来てじいちゃんになった。
    孫が好きなスパゲティを作ると本を買ってきて奮闘中!頑張れじいちゃん!

    +6

    -0

  • 60. 匿名 2014/04/18(金) 10:30:41 

    ラーメンです!
    今は離れて暮らしていますが、いつもLINEでラーメン画像送ってくる可愛いお父さんです!笑
    トッピングがいつも豪華なのです笑

    +6

    -0

  • 61. 匿名 2014/04/18(金) 10:54:17 

    おとんの茶碗蒸しより
    美味しい茶碗蒸し食べたことない!!!

    +6

    -0

  • 62. 匿名 2014/04/18(金) 11:02:40 

    昔、お父さんが友達同士でお祭りとかの屋台をやっていたので、お父さんがつくる焼きそばはめちゃくちゃ美味しいです!

    ただ、一緒にやっていた友達が亡くなったので、焼きそばは久しく食べれてませんが、、、( TДT)

    +3

    -0

  • 63. 匿名 2014/04/18(金) 11:31:53 

    お父さんのオムライスは世界一だと思ってる!

    +2

    -0

  • 64. 匿名 2014/04/18(金) 12:07:02 

    元職人の父
    男の料理だと目分量で
    料理・・
    正直、味がめちゃくちゃな
    事が多い><
    しかし、けんちん汁と
    どて煮だけはいつも美味しい
    のよねぇ~^^

    +4

    -0

  • 65. 匿名 2014/04/18(金) 12:24:03  ID:SW9BkJJVpU 

    チャーハンが美味しい!!
    色々挑戦してるけど、
    必ず料理名の頭にスーパーって付けたがるww
    お父さんのスーパーチャーハンは本当に大好き!!

    +6

    -0

  • 66. 匿名 2014/04/18(金) 13:08:37 

    ステーキ焼くのと魚おろすのは上手だったな
    美味しいのは揚げた茄子と薄揚げを煮たのと、えびと胡瓜のレモン味の酢の物

    ちっちゃいとき母が病気がちだったからいろいろ作ってもらった
    レシピを聞いた訳ではないけど、似たような味の料理を再現して自分のレパートリーにしてる

    +3

    -0

  • 67. 匿名 2014/04/18(金) 13:43:31 

    嫁いだ私には涙なしでは読めないトピ!(笑)

    お父さんの作るチャーハン、すき焼きが最高でした(^.^)!
    日頃料理はしないけど、たまーにお昼に作ってくれたチャーハン、そして、すき焼きの日は必ずお父さんが担当でした!

    久々に食べたいなぁ…お父さんのすき焼き。
    まだ1歳娘にも、いつか、じいじのすき焼き美味しいよ!って食べさせてあげたい(*^^*)!

    +3

    -1

  • 68. 匿名 2014/04/18(金) 14:43:40 

    高菜とか広島菜とかのお漬物でおにぎりを包んだもの。
    正式名称はめはりずしだと思うんですけど我が家ではバクダンと呼んでました。

    +5

    -0

  • 69. 匿名 2014/04/18(金) 15:32:37 

    元料理人です。シーフードのトマトスープパスタがめちゃめちゃ美味しい♡
    ホント たまーにしか作ってくれないけど

    +3

    -0

  • 70. 匿名 2014/04/18(金) 15:40:45 

    父は下町出身なので休日のお昼はもんじゃ焼き作ってくれました。夜は焼肉で父が焼いてお皿に取り分けてくれました。
    今の若いパパなら当たり前かもしれないけど、当時の父親としては子煩悩でよく面倒見てくれたなぁと思います。

    +3

    -0

  • 71. 匿名 2014/04/18(金) 15:56:31 

    特に料理上手ではなかったけれど、
    小さい頃、私が風邪をひくと、
    父が、鍋焼きうどんを作ってくれました。
    普通の鍋焼きうどんなんだけど、
    特別美味しく感じたな~。
    早くに亡くなってしまったので、今では、食べられない、
    「父の味」です。

    +2

    -0

  • 72. 匿名 2014/04/18(金) 17:45:52 

    うちは母より父の方が数段料理上手でした。休日になるとパスタやらブイヤベースやらスコッチエッグやら酢豚やら色々と作ってくれて、生意気にも「お母さんは本当いい男捕まえたな〜」とか思ってました(笑)

    +1

    -0

  • 73. 匿名 2014/04/18(金) 18:22:23 

    玉ねぎと溶き卵のお味噌汁です!
    不思議と母よりも美味しかったような…笑

    +2

    -0

  • 74. 匿名 2014/04/18(金) 18:45:31 

    唯一作ってくれた料理がカレーでしたが、これが絶品でした!!

    ただ、こだわりなのか結構お高いお肉や、バター、香辛料に赤ワインとか使ってたから、あとでお母さんに怒られてた記憶が^_^;

    +2

    -0

  • 75. 匿名 2014/04/18(金) 20:36:54 

    ラーメンスープと麺つゆを入れ間違った料理が奇跡の一品でした。その味が食べたくって作ってみるのですが、どうしてもつくれません。あと、ジンギスカンは父が焼いてくれたのが最高でした。

    +3

    -0

  • 76. ちゃら 2014/04/18(金) 21:47:26 

    唐揚げ!!お店で食べる唐揚げのように衣サクサクで中はジューシー!TVの料理番組を見て作り方を覚えたそうです。唐揚げ大好きな私のためによく作ってくれます!

    +2

    -0

  • 77. 匿名 2014/04/18(金) 22:53:39 

    卵焼きと味噌汁と鯖缶の混ぜご飯♪
    たまに作ってくれるけど、たまにだからおいしい!
    お父さんの味です。

    +2

    -0

  • 78. 匿名 2014/04/18(金) 22:56:57 

    卵焼きと味噌汁と鯖缶の混ぜご飯♪
    たまに作ってくれるけど、たまにだからおいしい!
    お父さんの味です。

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  • 79. 匿名 2014/04/19(土) 05:20:28 

    お好み焼き!!
    父は広島出身だけど、大阪風を作ります。
    私が小さい頃から研究を重ねてきて、極められたお好み焼きは今や絶品。
    あと餃子!!既製品を焼くだけだけど、こだわりのお気に入り餃子をお取り寄せしています。
    焼き方がかなりプロで、ジューという音の具合で判断して完璧に美味しく焼き上げていますw

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  • 80. 匿名 2014/04/19(土) 06:27:00 

    魚をさばいて刺身を作ってくれました。
    あとその他魚料理もだいたい出来ますが寿司だけは、ぐちゃぐちゃになるそうなんで父が魚をさばき母が握る夫婦のチームワークを見せてくれます。

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  • 81. 匿名 2014/04/20(日) 12:59:46 

    土曜日のお昼ご飯はお父さんが作ってくれてたなー
    フレンチトーストはお父さんのが一番好きだった!
    チャーハンも色んなレパートリーがあっておいしかったなー(*^^*)

    もう亡くなったけど母方の祖父も料理上手だった
    酢の物とか、特に天ぷらが衣が普通と違って大好きだった
    今考えると昔気質の人だったのにすごいなって思う

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