1. 2016/06/20(月) 12:30:16
揚げ物料理をすると、油が飛び散ったり後始末が面倒くさかったりしますよね。主は、揚げ物をするとグツグツバチバチ地獄の釜みたいな状態になるのが怖くて、揚げ物料理がとても苦手です。それに、油が飛び散った後の掃除が面倒で、なかなか揚げ物をする気になれません。
身近にいる主婦の方に揚げ物料理をしているかたずねると、大抵の人は、揚げ物はせずどうしても食べたい時は、おそうざいを買ってから食べると言っています。
そこで、主婦の方にお聞きしたいのですが、揚げ物料理は作っていますか？
もし、揚げ物をよくされる方がいらっしゃったら、揚げ物を上手くするコツを教えていただけませんか？
私が揚げ物をすると、焦げっぽくなって上手く仕上がりません（ ; ; ）
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