ガールズちゃんねる

残った白ご飯のアレンジ

87コメント2016/08/23(火) 18:33

  • 1. 匿名 2016/08/21(日) 19:39:51 

    前日に炊いて残ったご飯。
    硬くてそのままではなんとなく食べたくない時、どんなアレンジしてますか?
    いつもオムライスや炒飯にしますが
    他に何か無いかな?
    知恵をお貸しください

    +46

    -3

  • 2. 匿名 2016/08/21(日) 19:40:27 

    おじや

    +112

    -4

  • 3. 匿名 2016/08/21(日) 19:40:32 

    お茶漬け

    +71

    -4

  • 4. 匿名 2016/08/21(日) 19:40:41 

    肉巻きおにぎり

    +20

    -7

  • 5. 匿名 2016/08/21(日) 19:40:44 

    私はスープご飯が好きなので、適当に作ったスープをかけて食べてます!

    +84

    -5

  • 6. 匿名 2016/08/21(日) 19:41:02 

    雑炊

    +64

    -3

  • 7. 匿名 2016/08/21(日) 19:41:19 

    リゾット。
    最近発見したのは、ちょっと雑炊って名前で売ってる粉末の雑炊の元を、冷やご飯と牛乳で煮込むとめっちゃ美味しい!

    +101

    -5

  • 8. 匿名 2016/08/21(日) 19:41:26 

    チキンライス

    +33

    -3

  • 9. 匿名 2016/08/21(日) 19:41:39 

    +75

    -5

  • 10. 匿名 2016/08/21(日) 19:41:47 

    適当リゾット

    +19

    -3

  • 11. 匿名 2016/08/21(日) 19:41:53 

    チャ-ハン!

    +48

    -3

  • 12. 匿名 2016/08/21(日) 19:41:58 

    おやき

    +9

    -6

  • 13. 匿名 2016/08/21(日) 19:42:04 

    残ったらラップで包んで冷凍しちゃえば・・・・って話ではないのかごめん。

    +190

    -3

  • 14. 匿名 2016/08/21(日) 19:42:13 

    タラコ、しそ、白胡麻

    +8

    -4

  • 15. 匿名 2016/08/21(日) 19:42:18 

    カレー
    残った白ご飯のアレンジ

    +21

    -97

  • 16. 匿名 2016/08/21(日) 19:42:40 

    おにぎりにぎって、味噌つけて焼いて大葉で巻く

    +71

    -7

  • 17. 匿名 2016/08/21(日) 19:42:40 

    ライスバーガー

    +57

    -6

  • 18. 匿名 2016/08/21(日) 19:43:07 

    おかゆ

    +16

    -3

  • 19. 匿名 2016/08/21(日) 19:43:14 

    ドリア
    冷やご飯がうまい

    +53

    -4

  • 20. 匿名 2016/08/21(日) 19:43:22 

    今日でガールズちゃんねるを卒業させていただきます

    +159

    -17

  • 21. 匿名 2016/08/21(日) 19:43:37 

    ライスプリン

    +16

    -42

  • 22. 匿名 2016/08/21(日) 19:43:44 

    >>20
    さよならー

    +181

    -5

  • 23. 匿名 2016/08/21(日) 19:43:50 

    タマゴスープで、ご飯を煮ると美味しいです。

    +51

    -2

  • 24. 匿名 2016/08/21(日) 19:45:01 

    ビビンバ

    +13

    -4

  • 25. 匿名 2016/08/21(日) 19:45:37 

    おかき

    ひなあられ

    +3

    -4

  • 26. 匿名 2016/08/21(日) 19:46:04 

    冷凍して使う。逆に余ったご飯を炊飯器にそのまま入れとくの?

    +52

    -13

  • 27. 匿名 2016/08/21(日) 19:46:16 

    カレールウ、とろけるチーズ、みじん切りの玉ねぎを入れた おじや

    カレールウは粉末のを使っているので
    おじやにするときも少量使えて便利です。

    +26

    -2

  • 28. 匿名 2016/08/21(日) 19:46:32 

    豆腐と たーくさんのネギを乗せて
    豆腐丼
    残った白ご飯のアレンジ

    +64

    -16

  • 29. 匿名 2016/08/21(日) 19:46:48 

    夜中に忍び足でこっそり持ち出して
    お布団を頭から被り中で暖めて
    むしゃむしゃと音をたてないように
    こっそり誰にもバレないように食べます。

    +11

    -36

  • 30. 匿名 2016/08/21(日) 19:47:07 

    むしろ、翌日だったらそのままチンして食べる

    +94

    -3

  • 31. 匿名 2016/08/21(日) 19:47:32 

    リゾット
    材料は、牛乳・粉末コンソメ・チーズ・ベーコンのみ^^

    +18

    -2

  • 32. 匿名 2016/08/21(日) 19:47:50 

    フライパンに敷いて適当に具をのっけてチーズパラパラして焼く。なんちゃってピザ。

    +22

    -5

  • 33. 匿名 2016/08/21(日) 19:48:36 

    缶詰のホワイトソースと粉チーズと和えて春巻きの皮で包んで揚げ焼きにする
    パリっ中トロッで美味しいですよ^^
    残った白ご飯のアレンジ

    +82

    -6

  • 34. 匿名 2016/08/21(日) 19:49:28 

    炒飯でも色んなアレンジある
    味や具材変えてる

    +17

    -2

  • 35. 匿名 2016/08/21(日) 19:49:51 

    かつお節にワサビ乗せて醤油かける。うまいよ

    +23

    -4

  • 36. 匿名 2016/08/21(日) 19:50:53 

    白だしとぐつぐつ煮て最後に溶き卵入れておじや好きです♡適当に野菜入れたりしても。

    +28

    -3

  • 37. 匿名 2016/08/21(日) 19:51:21 

    おにぎらず
    翌日ご飯以外にうまい!

    +10

    -8

  • 38. 匿名 2016/08/21(日) 19:52:10 

    クノールとかの粉末スープかけてチーズ乗っけて、お湯入れてレンジでチン
    簡単リゾット(^o^)

    +25

    -4

  • 39. 匿名 2016/08/21(日) 19:53:05 

    残りご飯あるとラッキー!
    お腹すいても、すぐ食べれるじゃん

    +26

    -6

  • 40. 匿名 2016/08/21(日) 19:56:17 

    たしか、チャーハンの素の袋に書いてあったな…
    冷飯とチャーハンの素を溶き卵にいれてお好み焼きみたいに焼く。美味しいかな?

    +25

    -2

  • 41. 匿名 2016/08/21(日) 20:00:32 

    余ったらすぐ冷凍するけど、1度冷凍するとあんまり美味しくないからアレンジ知りたい。

    +25

    -3

  • 42. 匿名 2016/08/21(日) 20:01:17 

    熱々のままラップにくるんで冷ましてから冷凍しておけばまた食べるとき温めたら普通に美味しいよ?
    お弁当とかお寿司とかの食べきれなかったご飯を冷蔵保存しとくと翌日はポソポソしてまずいけど…

    +45

    -7

  • 43. 匿名 2016/08/21(日) 20:01:20 

    アレンジしない。
    ラップして冷凍庫へ格納。

    +18

    -4

  • 44. 匿名 2016/08/21(日) 20:03:14 

    それがなくとなく面倒臭くて。。。

    +4

    -3

  • 45. 匿名 2016/08/21(日) 20:03:47 

    そのまま。冷やご飯好きなんです。

    +9

    -5

  • 46. 匿名 2016/08/21(日) 20:06:19 

    >>33
    おいしそう!
    ライスコロッケはよくやるけど、春巻きいいね!
    試してみよ〜(*^_^*)

    +51

    -4

  • 47. 匿名 2016/08/21(日) 20:08:56 

    焼きおにぎりにします。
    ちょっと乾燥してるごはんのほうが美味しくできる気がする。
    小さめに作って冷凍しておけばお弁当にも持っていかれるし、
    レンジにかけてくずしてお茶漬けや雑炊にもできるよ〜
    残った白ご飯のアレンジ

    +31

    -4

  • 48. 匿名 2016/08/21(日) 20:10:25 

    のりをまく

    +4

    -2

  • 49. 匿名 2016/08/21(日) 20:11:17 

    ごはんせんべい

    +4

    -2

  • 50. 匿名 2016/08/21(日) 20:13:26 

    焼きおにぎり!
    何個か作って冷凍しとく

    +7

    -3

  • 51. 匿名 2016/08/21(日) 20:17:45 

    この時期はライスサラダですね。
    農家で野菜が大量にあるのでトマト、キュウリ、玉ねぎをざく切りにして、油で揚げたたり炒めたりした刻んだ茄子をオリーブ油、レモン汁、塩で合えてそこに冷やごはん投入。
    胡椒したり、バジル混ぜたりして味を調えれさっぱりして結構はかどります。

    +11

    -2

  • 52. 匿名 2016/08/21(日) 20:29:38 

    リゾット。野菜スープにご飯入れて煮て、とろけるチーズを入れる。

    +8

    -1

  • 53. 匿名 2016/08/21(日) 20:31:56 

    簡単チャーハン。ネギとかつおぶしだけの具でしょうゆ味。

    +9

    -2

  • 54. 匿名 2016/08/21(日) 20:32:49 

    >>29さん、お布団の上でご飯食べてはダメだよ。落っことしたら。ネバネバのあとカピカピでエライ事になっちゃうからね。お布団の外で食べようね。

    +20

    -0

  • 55. 匿名 2016/08/21(日) 20:33:21 

    やっぱ炒飯だよね♪それかお茶漬けかなw

    +5

    -0

  • 56. 匿名 2016/08/21(日) 20:34:59 

    29さん、ごめんなさい・・・・キンモwwwwwwwww wwwwwwwww

    +5

    -1

  • 57. 匿名 2016/08/21(日) 20:35:39 

    ガーリックライス。ニンニク、葱の青い所とかをとにかく細かく刻んで、塩胡椒か醤油味かどちらでも。

    +9

    -0

  • 58. 匿名 2016/08/21(日) 20:38:18 

    ヒガシマルのうどんスープで雑炊

    +16

    -0

  • 59. 匿名 2016/08/21(日) 20:42:56 

    インドのデザートで「キール」というお米のデザートがありますよ。白ご飯を牛乳とカルダモンと煮て、砂糖で甘さをつけるんです。ミルクがゆとかがお好きな方はおすすめです。

    +3

    -0

  • 60. 匿名 2016/08/21(日) 20:44:29 

    1.ラップの上に薄く伸ばし、上にもラップをかけて挟み、麺棒で更に薄く伸ばす
    2.上のラップを外して、レンジで水分を抜き、一口大にちぎる
    3.油で揚げる
    →→→これに餡掛けを掛けると、中華料理のおこげになります

    +8

    -1

  • 61. 匿名 2016/08/21(日) 20:45:36 

    ごへーもちうんみゃ~ぃ
    残った白ご飯のアレンジ

    +7

    -7

  • 62. 匿名 2016/08/21(日) 20:51:52 

    うちも白ご飯が余っていたので今バターライスにしてオムライスにしました。

    +14

    -0

  • 63. 匿名 2016/08/21(日) 20:51:57 

    残ったら冷凍

    +4

    -1

  • 64. 匿名 2016/08/21(日) 20:52:30 

    焼きそばと一緒にしてそばめしとして食べる。

    +20

    -0

  • 65. 匿名 2016/08/21(日) 20:52:52 

    お好み焼き風にする!
    天かす、えび、チーズ、青のり、卵、だし
    混ぜて焼くだけ!
    あればツナとか豚肉とか。

    ポン酢でも醤油でもマヨソースでも美味しいです。

    +15

    -0

  • 66. 匿名 2016/08/21(日) 20:58:05 

    >>20
    卒業おめでとう!

    +4

    -0

  • 67. 匿名 2016/08/21(日) 21:05:07 

    冷凍したごはんってやはり味おちますよね。
    色々参考になりました!ライスプリンが一番興味あります。

    +2

    -1

  • 68. 匿名 2016/08/21(日) 21:15:57 

    チーズを混ぜてお焼き風♪

    +2

    -0

  • 69. 匿名 2016/08/21(日) 21:59:30 

    お茶漬け(永谷園)

    +4

    -0

  • 70. 匿名 2016/08/21(日) 22:08:11 

    ジャンバラヤ、ナシゴレン、ガパオライスとかエスニック系、意外と簡単で美味しい

    +5

    -0

  • 71. 匿名 2016/08/21(日) 22:13:53 

    卵ひとつでできる、雑炊のもと大活躍です。雑炊をたっぷり食べたくて、ごはん多めに炊いてわざと次の日に残すようにしてる

    +9

    -0

  • 72. 匿名 2016/08/21(日) 22:18:49 

    アボカドチャーハン。

    +2

    -0

  • 73. 匿名 2016/08/21(日) 22:34:56 

    余ったごはんはチャーハンだなあ
    バリエーションを色々変えて研究するとか。
    今日はナンプラー使ってナシゴレン風にしたよ。

    +1

    -0

  • 74. 匿名 2016/08/21(日) 23:41:11 

    親子丼、カツ丼とかどんぶりものをする

    +4

    -0

  • 75. 匿名 2016/08/21(日) 23:42:58 

    スーパーの高菜漬けを買って来て、たまーに高菜チャーハンすると旨いよ
    少し肉を入れて炒めるとダシが出てgood
    高菜は、あまり炒め過ぎない方がよい。風味が飛ばないので最後の方に入れて(*^^*)

    +11

    -0

  • 76. 匿名 2016/08/22(月) 00:25:06 

    ずーーっと保温しとくのいや。
    不経済だしまずくなるだけだし。
    一人分ずつ冷凍小分けしとけば余らないじゃん。

    +2

    -3

  • 77. 匿名 2016/08/22(月) 01:45:40 

    ライスプリンって美味しいのだろうか?

    +4

    -0

  • 78. 匿名 2016/08/22(月) 02:07:36 

    私も、オムライスかチャーハンにして、色んなバリエーションで作るよ。
    先に書いてる人と同じく高菜チャーハンや、キムチチャーハン、あんかけチャーハンにしたり。
    オムライスの卵をやめて溶けるチーズをたっぷりかけてオーブンで焼いたり。

    リゾットやおかゆが少々苦手だから、残りごはんが柔らかくならずに食べられる方法を模索してます。

    +3

    -0

  • 79. 匿名 2016/08/22(月) 02:29:35 

    ご飯茶わん一杯分、タマゴ1個をよく混ぜる
    塩胡椒少々、とけるチーズ適量を加える
    (ベーコンやソーセージ、ほうれん草などを混ぜても良いかも)
    フライパンでお好み焼きを焼く要領でタネを広げ、両面こんがりと焼く
    食べるときにケチャップ、マヨネーズなどで調味
    タマゴかけごはんを焼いたものです(笑)

    +4

    -0

  • 80. 匿名 2016/08/22(月) 02:31:07 

    ↑書いたり、人のを読んだりしていて
    お腹が空きました(笑)

    +7

    -0

  • 81. 匿名 2016/08/22(月) 09:04:39 

    トマトジュースと冷蔵車などに残った野菜と一緒に
    鍋にぶち込んで弱火で4~5分煮て仕上がりに
    パルメザンチーズとお好みでパセリを
    かければ簡単リゾットの出来上がり!!

    +3

    -0

  • 82. 匿名 2016/08/22(月) 09:10:33 

    グラタン皿にバターを敷いて
    ソーセージやツナなど好みの具と一緒にいれて
    パスタソースまたはケチャップソースまたは
    中南米のサルサをかけてその上にピザ用の
    シュレッダーチーズを万遍なくまぶして
    予熱したトースターに入れて8分位で焼けば
    なんちゃってグラタンの出来上がり!!(笑)

    +3

    -1

  • 83. 匿名 2016/08/22(月) 10:08:37 

    柔らかく煮て皮を取ったかぼちゃと、スープの素をお湯でとかしたものと、残りご飯をともにミキサーにかけてなめらかにする。
    塩コショウで味付ければかぼちゃポタージュになる。これをトウモロコシの缶詰でやればコーンポタージュになる。

    +1

    -0

  • 84. 匿名 2016/08/22(月) 11:31:13 

    温かいご飯ならそのまま、ジッパーにいれて、冷めていたり冷凍なら、温めて少しだけ片栗粉を足して、袋のまま揉んで粒が残るぐらいで纏める。
    平たくするか丸いお団子にする。
    お好みでフライパン、トースターで弱火で素焼きか、油で揚げる。
    スープの具になるし、鍋の具にもなる。
    餡かけを上から掛けて、中華餡かけ風、醤油味でみたらし風、味噌に砂糖も良い。
    おやつでも、朝食ても、鍋の具に使えます。

    +1

    -0

  • 85. 匿名 2016/08/22(月) 12:32:56 

    ウチはお好み焼きする時に余ったご飯も一緒に入れてグチャッてかき混ぜて焼きます。
    モチモチして美味しいし腹持ちもよくなる。

    +0

    -0

  • 86. 匿名 2016/08/22(月) 16:08:56 

    冷凍するのが一番
    アツアツは駄目だけど
    温かいうちに1膳分ずつ
    ラップに包んで冷凍

    +0

    -1

  • 87. 匿名 2016/08/23(火) 18:33:34 

    ケチャップライス
    混ぜご飯
    チャーハン

    +0

    -0

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