鰻重orひつまぶし

[1. 匿名]

今度、名古屋風の皮がパリパリタイプの鰻を食べに行くのですが鰻重にするかひつまぶしにするか悩んでいます
因みにひつまぶしは食べた事がありません
ひつまぶしってどんな感じですか?

[2. 匿名]

>>1
私なら特別感出るので鰻重にします！

[3. 匿名]

ひつまぶしって名古屋だけしかないのかな

[4. 匿名]

ひつまぶしは、鰻丼、薬味のせ鰻丼、薬味のせ鰻茶漬け、とバリエーション豊かに鰻を楽しめる。
私はどっちか選べるならひつまぶし一択。

[5. 匿名]

鰻重しか食べた事ない
ひつまぶしって出汁をかけて食べるやつだっけ？

[6. 匿名]

おいしい鰻だとわかっているなら鰻重
鰻がいまいちかもしれないってときなら
ひつまぶし
って感じで選ぶかも

[7. 匿名]

ひつまぶしの良い点はお茶漬けにしたり味変できることかな
私はどっちも好きだよ

[8. 匿名]

うな重、肝吸い付きで！

[9. 匿名]

>>3
鰻屋ならあるんじゃないの？
いま沖縄に住んでるけど、沖縄の鰻屋にもひつまぶしある

[10. 匿名]

ひつまぶし！
食べ方を変化出来るから楽しみが多いし

[11. 匿名]

>>1
ひつまぶし
前半鰻重感味わって後半はお茶漬け。美味しいよ。

[12. 匿名]

>>3

大分に行った時も名物？って聞いて食べたよ
日田だったかな

[13. 匿名]

ひつまぶし大好き！
鰻をそのまま食べたいなら白焼きとかうな重だけど
私は混ぜご飯やお茶漬け大好きだからひつまぶし派

[14. 匿名]

ひまつぶしにガルちゃん。

[15. 匿名]

>>3
最近は全国にあるよ

[16. 匿名]

う巻き

[17. 匿名]

鰻を濡らすなんて嫌だから鰻重しか食べない

[18. 匿名]

>>4
私は美味しい鰻なら余計なものかけたくない派だから鰻重かな

[19. 匿名]

うなぎにするかひまつぶしをするか

[20. 匿名]

>>6
すごい失礼な言い方

[21. 匿名]

ひつまぶし頼んでも、そのまま食べ終わってしまう事ある。　

[22. 匿名]

ひつまぶし食べに行っても実は最後に鰻を入れず単なるお茶漬けで食べることもある
人に合わせて行く時限定だけど

[23. 匿名]

>>20
横だけど誰に対して失礼なのw
美味しい鰻じゃない場合もあるじゃんw

[24. 匿名]

>>1
私もひつまぶし食べたことなくて、せっかく香ばしいうなぎを浸してしまうのは勿体ない気がして正直良さがあまりわからなかったんだけど、
こないだ名古屋に行ってひつまぶし定食頼んだらビックリするくらい美味しくて大好きになったよ。
ダシをかけるだけだと思ってたけど、薬味を乗せるのが定番みたいでそれがめっちゃ美味しかった。
最初はふわふわぱりぱりのうな丼を楽しんで、薬味を乗せて食べて、最後にダシをかけて食べる。
ひつまぶしだけ食べに名古屋行きたいくらい

[25. 匿名]

>>24
補足。ダシもめっちゃ美味しいです。

[26. 匿名]

ガルちゃんで聞いてもどうなの？>>1愛知のひつまぶしどころかうな重に普段縁がない気がする

[27. 匿名]

>>23
ひつまぶしの美味しい店しか知らないからいまいちってのが理解出来なかったよ
愛知民です

[28. 匿名]

>>1
名古屋の名店「蓬莱」のひつまぶしを初めて食べた時
最後にうなぎにかけるお出汁が出てきたんだけど
あまりに良い香りだったのでお出汁だけ飲んでみたw
絶品だった！
私は関西人でお出汁にはうるさい方だけど
あれは素晴らしかったので、ひつまぶしおすすめです

[29. 匿名]

名古屋行った時に、お店ではひつまぶしを食べて、帰りの新幹線ではしか河の鰻重弁当食べて帰ったよ〜

[30. 匿名]

いろんなバリエーションで楽しみたいならひつまぶし。愛知に住んでいますが、お店で食べる時はひつまぶし、テイクアウトは鰻重にしています。

[31. 匿名]

鰻重視ならうな重
暇つぶしならひつまぶし

[32. 匿名]

>>27
その人が美味しい美味しくないって思ったら、そうなんだとしか思わないわ
それって自分の感覚の押し付けでしかなくない？

[33. 匿名]

>>4
私も選べれるんなら、ひつまぶしかな。
薬味とか家じゃ用意するのが難しいし。

[34. 匿名]

>>26
鰻大好きだよ〜
毎年食べてるし、丑の日以外でも月一で食べてるわ

[35. 匿名]

名古屋の鰻がどんな感じかわかんない。蒸してないの？
東京は蒸してから焼くから、すごくふっくらしてるんだよね。
それをひつまぶしにするなんてもったいなくてできないけど、ぱりぱりの鰻ならひつまぶしだとおいしそう。

[36. 匿名]

>>27
ひつまぶしが美味しくないって意味じゃないけど？
うなぎの味をそのまま堪能したいくらいにうなぎが
美味しいってわかってるならうな重で楽しみたいって意味で
単に味わい方の好みの問題なのに
勝手にひどい解釈してるの最悪だわ

[37. 匿名]

>>28
行きたーい！
名古屋行ったことないけど蓬莱のためだけに行くかも！

[38. 匿名]

店による
好きなのは
しら河のひつまぶし
うな富士のうなぎ丼

[39. 匿名]

>>26
主です
鰻は数年前に食べてからハマってそれから年に5回ぐらいは食べに行きます
因みに国産の鰻を出してる店にしか行かないです

[40. 匿名]

>>6
イマイチかもしれない店にわざわざ食べに行くの？
私は鰻は絶対に美味しいのを食べたいから下調べめっちゃするよ

[41. 匿名]

>>40
予定したときしか鰻食べにお店入らないわけじゃないので

[42. 匿名]

鰻の成瀬に行ってみたい

[43. 匿名]

>>42
あそこは骨が多くて食べられたもんじゃないって聞いて行くのやめた
わざわざまずいうなぎ食べに行くなら食べない方がいい
探せば国産で安い鰻重食べられるお店あるよ

[44. 匿名]

>>28
あつた蓬莱軒？

[45. 匿名]

>>43
行ってないんだよね？
自分で確かめた方が納得すると思うけどw

[46. 匿名]

私はお茶漬けにしたくないから
鰻重がいいです。

[47. 匿名]

KING OF PRISMに登場したひつまぶし

[48. 匿名]

>>1
とりあえず食べた事ない方を食べてみたら？
ちなみに私はひつまぶしの方が好き

[49. 匿名]

ひつまぶしはおいしいけど、うなぎを味わいたいから、今はうな重一択。

[50. 匿名]

>>1
食べたことないの？

人生の2割5分8厘を損してるよ

[51. 匿名]

>>33
選べれるって…

[52. 匿名]

うなぎって以外と骨が大きめのとかあるから細く切ってあるひつまぶしの方が好き～

[53. 匿名]

>>39
26だけど主に対して言ったわけじゃないんだけどね

[54. 匿名]

>>27
ちなみに何処がお勧めですか？
夏に名古屋に行くので聞きたいです！

[55. 匿名]

>>52
鰻って小骨が気になって好きではないのですがひつまぶしならそんなに気になりませんかね？
小骨がって言うと安い鰻しか食べたことないの？って言われるんですが高級なら骨もとろけるほど美味しいのかな？

[56. 匿名]

>>53
主語がないから私に対して言ってるのかと思った

[57. 匿名]

ひつまぶしの上に蒲焼き乗っけたい🤩

[58. 匿名]

>>3
あまりに美味しいので少しずつ他の地域でも食べられるようになってきた
25年ぐらい前までは東京でもほとんど食べられるお店がなかったから有難い
名古屋グルメの最高傑作だと思う

[59. 匿名]

成瀬はどう？
ここ１年行ってないけど質落ちた？

[60. 匿名]

>>1
ひつまぶしは名古屋でしか食べられない（たぶん）ので、絶対そっちをお勧めします

[61. 匿名]

>>55
私も子供の頃に鰻の小骨が喉に刺さったことあってずっとトラウマで避けてたけど大人になって食べたら大丈夫だったよ
因みに国産しか食べてないけど関係あるのかな？

[62. 匿名]

専門店なら鰻重😋
チェーン店とかならひつまぶし💕

[63. 匿名]

名古屋人
ひつまぶし食べ飽きて鰻重しか食べません
初めての人ならきっと美味しいって思えると思う
楽しんでね

[64. 匿名]

>>61
ありがとうございます。私も何十年も食べてないから今度機会があったら食べてみようかな。ちゃんとした有名店で食べてみようと思います。

[65. 匿名]

>>1
私はひつまぶし派。
味変できて楽しい。
この画像は名古屋駅の地下で食べたやつ