バタークリームケーキについて語りませんか？

[1. 匿名]

私は昭和のバタークリームケーキが好きです
見た目 美味しそうですね

[2. 匿名]

食べ過ぎに気をつけな！

[3. 匿名]

工芸的な意味で綺麗ではあるけど、美味しそうではなくない？

[4. 匿名]

>>1
たぬきは来る？

[5. 匿名]

見た目すごく綺麗だよね〜
私食べたこと無いんだよなあ、食べてみたい

[6. 匿名]

昭和生まれはこのケーキだよね・・・
私はこのケーキを食べてケーキ嫌いになりました。

[7. 匿名]

唇リップになるよね。

[8. 匿名]

買えるとこなかなかなくて、ユーハイムでクランツばっかり買ってる

[9. 匿名]

あまり覚えてないけど不味かった記憶が…

[10. 匿名]

不味いイメージだったけど最近のは普通に美味しい
自分で作ってもやっぱりおいしい
バターが高いからむしろ高級品だけど

[11. 匿名]

お高めのケーキ屋の
バタークリームって美味しいですか？
25年ほど前、小学生の時に近所の方に
バタークリームのホールケーキ(ヤ◯ザキ)を頂いて
人生初体験したけど、
あまりにまずくて驚いたことがあります…
本当に罰当たりな話ですが…

[12. 匿名]

昭和っぽい

[13. 匿名]

テレビでバターロールケーキみたいなの見たな

[14. 匿名]

ウエストって老舗のが有名よね

[15. 匿名]

>>6
子供の頃食べて胸焼けした
現代のバタークリームケーキを食べてみたい

[16. 匿名]

バタークリームのケーキが食べたいけど近所のケーキ屋にはないし、手ごろな価格帯のがない
高いのはあるけど
昔クリスマスケーキだけ不二家でバタークリームが売ってたんだけど、今はもう白いのはなくてチョコのバターケーキしかなくなってしまった
白いバターケーキが食べたいわ

[17. 匿名]

遠い昔に食べたような気がするけど思い浮かぶ食感で合ってるかな
なんか口の中に油分がまとわりつくような感じ

[18. 匿名]

>>8
ユーハイムのクランツ最高！
ケーニヒスクローネにもあるけど、私は断然やっぱユーハイム推し！

[19. 匿名]

脂っぽくて苦手だったな。

[20. 匿名]

>>9
子供の頃食べたバターケーキはまずかったけど、あれはショートニングだからまずかっただけで今みたいに本当のバターのバターケーキは美味しいのよ

[21. 匿名]

エシレのバターケーキは確かにおいしかったけど
3時間並んで食べるなら2度目はいいやって感じ

[22. 匿名]

韓国アイドルがよく落としてるって印象

[23. 匿名]

>>6
生クリームのケーキを食べた時の衝撃！バタークリームのケーキに見向きもしなくなったな。

[24. 匿名]

>>1
大人になったら良さが分かりました。

[25. 匿名]

子どもの頃にバターケーキ食べた事があって、美味しくないな〜と思っていたけど、去年セイコーマートのバターケーキ食べたらめっちゃ美味しかった！最近のバターケーキは進化してるのね

[26. 匿名]

バラのクリーム憧れるー
子どもの頃母の持ってた料理本に作り方乗っててよくうっとり眺めてたなぁ…
でもいざ食べる機会あってもバタークリームはオエっとなった
今は好きかもしれないから食べてみたい

[27. 匿名]

本物もうっすらクリーム色なんですか？
写真だとそう見えるけど……

[28. 匿名]

>>6
おそらくだけどね、バターじゃなくてマーガリンを使ったバターもどきケーキだった可能性

[29. 匿名]

>>6
昭和も昭和のリアル婆だけど、ホワイト、チョコも生クリーム系の方が多かったよ。
逆にバタークリームケーキは食べた事なかったけどね。

[30. 匿名]

昭和婆だけど私の頃にはオワコンになってて食べたことないよ
たぬき食べてみたいᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ

[31. 匿名]

コストコの四角いケーキってバタークリームなんでしょ？美味しいのかな？今半分くらいのサイズ売ってるけど、いつも迷って買えない。

[32. 匿名]

>>6
いまのバタークリームは意外とあっさりしてたりするけどね

[33. 匿名]

自由が丘のモンブランで娘が小さい頃は毎年子供の日やクリスマスに予約してました！
見た目が凄く可愛いんですよね(^ ^)

結構大きいサイズだったので沢山食べられるのもいいです✨

[34. 匿名]

>>20
えっあれはショートニングやったんか‼︎

[35. 匿名]

最近のは普通に美味しいの？
アラフォーの私が小学校の頃、学年の最終日にショートケーキが出される事になってて、それが不味くて不味くて⋯
でも食べなきゃ叱られるから無理やり食べたら帰り道に嘔吐する有り様
嘔吐して以降、大人になるまでケーキ食べられなかった。

[36. 匿名]

>>1
クリスマスに子供の頃ぶりにヤマザキのバターケーキ食べたらめちゃくちゃ美味しかった
たくさんは食べられないけどあのもったり感（いい表現がないけど）は他では味わえないよね

[37. 匿名]

>>6
これが主流になるほど生クリームの生産少なかったの? 工程は変わらなそうだけど

[38. 匿名]

昭和のバタークリームのケーキって美味しくなかったけど、最近の美味しいバタークリームのケーキって本当に美味しい

[39. 匿名]

地元の大阪屋ってお菓子屋さんのバタークリームケーキが美味しい。なんかかすかにキャラメル風味がするのよ。甘過ぎなくて食べやすいし。

[40. 匿名]

私は好き。懐かしい味

[41. 匿名]

昭和のケーキはバタークリームが主流でしたね。
1980年代半ば頃からは生クリームになった気がします。
バタークリーム、ちょっと重たくて気持ち悪くなったりしました。小さな子どもだったこともあって。

[42. 匿名]

>>17
モロッコヨーグル的な?

[43. 匿名]

今もあるのかな
食べてみたい

[44. 匿名]

母が子どもの頃ぶりに食べたいと言うので、探して実家で皆で食べたけど美味しかった！
ただ、姪っ子達も「食べたい食べたい！！！」って言うから1番可愛いところを切り分けたけど、一口食べて「もういらない」って言われてケーキぐちゃぐちゃにされた😭
子どもには大人の味なのかな😭

[45. 匿名]

>>9
子供の頃ゲボ吐きました…

[46. 匿名]

>>37
生クリームが主流になるのってバブル期あたりからだった気がする。物流も発達して。確か生クリームだと保存があんまりきかなかったんじゃなかったかな？

[47. 匿名]

子供のころはあまり美味しく感じなかったけど、ユーハイムの食べたら美味しくてはまった

[48. 匿名]

>>1
昔はクリスマスケーキはバターケーキ一択だったので、見た目には嬉しかったけど、子供にはくどくて胸焼けし切り分けてもらった1ピースも完食できなかった。その後、生クリームのが現れた時は時は感動したわ。でも、今になってバタークリームのがまた食べたいんだよね。

[49. 匿名]

>>1
世界的に有名になった小説BUTTER読むとバターケーキ苦手な自分でも食べてみたくなる

[50. 匿名]

>>45
少なくともコメ主さんが好きって言ってるトピでそれ書くのはどうなの…

[51. 匿名]

>>25
セイコーマートの私も食べた
あれおいしいよね

[52. 匿名]

>>34
横だけど、下手すると格安のマーガリンだった可能性も。

[53. 匿名]

>>20
お菓子作り民です。間違いなくショートニングですね。そこに砂糖や脱脂粉乳混ぜたクリームだと思います。

ここで嫌いと言ってる民は本物のバタークリームを食べた事ないと思った。

卵黄入りのバタークリームにプラリネを混ぜたクリームを挟んだパリブレストを作りましたが、クリームの美味しさに驚いた🫪

[54. 匿名]

昭和のおばさんだけど親が会社や親戚から頂いたクリスマスケーキをお正月まで食べてた思い出　

[55. 匿名]

>>23
そうそう
こんなに美味しいケーキがあるんだって衝撃だった
フワッとして甘さも控えめでいくらでも食べられる

[56. 匿名]

>>6
近所のスーパーの娘に、クリスマスの翌々日くらいに
近所の女子集められて残り物のバタークリームのクリスマスケーキを食べさせられた。

皆、フォークが進まない…

その娘がピアノで一曲弾く間に食べきらなきゃいけなくて…

不味いね…って言いながらチマチマ食べた記憶。

とにかく不味かった。

あと、アラザンだっけ？仁丹みたいなのも乗ってたような。

昭和50年頃の話でした。

[57. 匿名]

>>36
胸やけするほどのサイズじゃなかったからこそ
お腹いっぱい食べてみたいと思えてた、そんな幸せもあるのよね

[58. 匿名]

>>18
ケーニヒスクローネのカットされてるやつ食べた事あるけど、ちょっとボソボソしてた… ユーハイムのは切って次の日とかその次の日でもそこまでボソボソとかパサパサ感ないのに…

[59. 匿名]

モカロール🌀

コーヒーバタークリームを巻き込んである。
イタリアンメレンゲのバタークリームでしつこくなくて軽い。ミルクレープ作るときもこのクリームにしてる。

[60. 匿名]

>>1
食べたいけど売ってない

[61. 匿名]

>>53
本物のバタークリームケーキってどうやって分かるんだろう
食べたい

[62. 匿名]

友達の友達のお誕生日会で最初で最後のバターケーキを食べた
正直あんまり美味しいと思わなかった

[63. 匿名]

田舎なので子供のころはバタークリームが多くてまずいケーキが多かったけど、数年前にバタークリームケーキ食べたら美味しくて驚いた！
いま通販でも買えるよね～

[64. 匿名]

>>23
ほんとそれ
バタークリームのケーキは二度と食べないと思うわ

[65. 匿名]

食べ終わって気持ち悪くなるまでがバターケーキ

[66. 匿名]

>>1
ショートニングや

[67. 匿名]

>>11
昔のと今のは全くの別物だよ

[68. 匿名]

>>1
木嶋力士工さんと合いそうですね

[69. 匿名]

>>51
美味しいよね！ホール買わないで、お試しの小さいの食べたんだけど、今年のクリスマスはホールで買おうかなぁ〜！！

[70. 匿名]

デパ地下に入ってるケーキ屋のモカっていうケーキがバターケーキで美味しかった

[71. 匿名]

>>52
えー！イヤッ！イヤッ！
えらいもん売ってたよねー昭和。

[72. 匿名]

>>36
すいません、ちょっと聞きたいんだけど、子供の頃ぶりにとは？
子供時代以来なら分かるけど、最近違和感のあるおかしな言葉が流行りなの？
それから意味もなく〜だよをだょと、わざと最後に小文字を使うのも気持ち悪い🤮
言いたいことは伝わるけど、馬鹿みたいだからやめた方が良いですよ！

[73. 匿名]

>>58
ほんとそれ。クリームの味も違うよね。
ユーハイムのは食べた後も美味しかった余韻あるけどクローネのは食後感しんどいな

[74. 匿名]

大好き！周りは知らない人や食べない人が多いから嬉しいな。
年齢的にたくさんは食べられないけど。
少し常温にすると美味しいね。

[75. 匿名]

>>61
よこ

酪農みるくバターケーキ 1個【冷凍発送】｜柳月（りゅうげつ）

これぞ本物、酪農王国のミルクバターケーキ！

これ美味しかったです

[76. 匿名]

>>8
私はバターケーキ苦手なんだけど家族で夫だけがバターケーキ大好き。
山崎パンのクリスマスケーキにバターケーキのホールを夫用に買う。
チョコレートのバターケーキもあるよ。

[77. 匿名]

珍しく売ってて3歳娘と食べたら
もっと！もっと！とねだられた
600円するんだよね
どうしよ

[78. 匿名]

>>1
見た目はすごい
かわいいなぁと思うんだけど、味はまずいって母親が言ってた

私は平成生まれだから食べたことないけど

[79. 匿名]

>>1
バタークリームってレーズンサンドくらいでしか食べた事ないかも。ケーキサイズだと結構重いのかな。

[80. 匿名]

>>6
昭和生まれだけどバタークリームケーキ食べた事ないんだよね
記憶にないだけかもしれないけど
おいしそうだなぁいつか食べたいと思ってる

[81. 匿名]

小さい頃食べて、母の肩に思いっきりゲーした思い出
でも今ならちょっと食べたい気もするw

子供の頃はチョコレートケーキオーダーする家の子が
何故かお金持ちっぽいイメージがあった

[82. 匿名]

ユーハイムのフランクフルタークランツはロングセラーで本当に美味しい

[83. 匿名]

子供のころ食べてたバターケーキはバターじゃなくてショートニングかマーガリンだったから不味かったんだよね…

[84. 匿名]

当時の人が今のケーキ価格を聞いたらきっと泡吹いて倒れると思う

[85. 匿名]

生クリーム移行期（？）の世代だけど、バターケーキは重たいバタークリームに加え、トッピングがこれまた激甘のドレンチェリーだのアンゼリカだのが主流でとても食べられた代物ではなかったと思う
でも母親世代はあれがデフォルトだったから今でも時々食べたいって言うんだよね
当時よく食べてた人にとってはいわゆる「懐かしい味」ってやつなのかしら

[86. 匿名]

ギリギリ昭和だから意識して食べるころには生クリームが主流で、どんなクリームなのかずっと食べたいと思ってるんだけど
スイスロールとかの菓子パンに挟まってるクリームみたいな感じ？もっと濃い？

[87. 匿名]

昭和の町場のケーキ屋さんにはこんなのよくあった

[88. 匿名]

>>61
昔に市販されていた粗悪なバタークリームのケーキは今はあんまりない気がする。

行ける範囲の評判の良いケーキ店に行ってみて、バタークリーム使ったケーキはありますか？と聞いてみるといいかも

[89. 匿名]

果物が乗ってなくて、バラとかアザラン？銀の粒の飾りなんよね
そして安くて大きいクリスマスケーキでした
本当のバターでないかも

[90. 匿名]

仁丹とゼリーはあの頃の私から見ても身体に悪そうだった

[91. 匿名]

>>53
後ろの製菓材料の袋がなければ、パリのパティスリーで撮ったケーキに見える。これを作れるの素敵！

[92. 匿名]

>>90
私が子供の頃ってこんなカラフルな駄菓子たくさんあってよく食べてたけど
今健康だしどうもなってないから大丈夫だよ

[93. 匿名]

>>23
私は、多分初めて食べたのが生クリームではなくホイップクリームなんだけど
それでも衝撃的に美味しかったです
今は高原に住んでいて牧場も多いし、道の駅や直売では美味しい牛乳・生クリーム・ソフトクリームが手に入るけど
スーパー等のホイップが乗ったプリンとかも大好き

[94. 匿名]

昔まずいと思ってたものが無性に食べたくなる
ウエハースにカステラサンドしてるのとかフローレットとか動物ヨーチとか…

[95. 匿名]

>>1
このバラの部分を、姉弟でじゃんけんして食べたものだわ…今考えれば、白い所と味は一緒よねw

[96. 匿名]

>>28
本物のバター使ったらそれはそれで油ぎらないの？
生クリームの方が普通に美味しいしあえて高いバターを使う意味とは？

[97. 匿名]

>>89
でも見た目的には昭和のバタークリームのほうが華やかで心躍るね
銀の粒の飾りってなんかテンション上がるよね
味はまぁあれだけど…

[98. 匿名]

>>1
トピ画のケーキの銀のつぶ？みたいの懐かしい
時代を感じる

[99. 匿名]

銀の粒みたいなのはスーパーの製菓コーナーや100均で売ってるよね

[100. 匿名]

>>8
私も口がバターケーキになったら買ってるわ
冷蔵庫に入れた翌日に食べるのが硬くなって好き

[101. 匿名]

>>39
あらもしかして新潟県民かしら？

[102. 匿名]

>>21
私はたまたま並ばず買えて、先日念願叶って食べました。
今まで食べたバターケーキで一番美味しかったし、口溶けが最高でした。
また食べたいなーとたまに思い出します。

[103. 匿名]

>>15
大人になったら味覚変わって美味しく食べられるかも？って思って数年前にクリスマスケーキとして買ってみたけど、やっぱり独特のモッタリ感は令和でも健在で昔と同じ感じだったよ

[104. 匿名]

>>90
このゼリーなんていう名前だっけ
今は販売停止になってジェネリック出てるよね
美味しかったよね
砂糖漬け

[105. 匿名]

不二家に1種類だけあるよね

[106. 匿名]

>>11
昔のはショートニングとか使っててまずかったけど、今の良いケーキ屋さんはちゃんとバター使ってて美味しいよ

[107. 匿名]

>>61
ユーハイムが手に入りやすいかも
近くにあればコロンバンおすすめ

[108. 匿名]

>>3
甘ったるいバームクーヘンみたいな味

[109. 匿名]

>>1
なんかさ、クリスマスのヤマザキのバタークリームケーキがとってもおいしいらしいじゃん
あとユーハイムのフランクフルタークランツ、フランス菓子のフレジエ、ドイツ菓子のビーネンシュティッヒバタークリームありもいいよね
いまバター買うのちょっと躊躇っちゃうくらい高値だけど、たまに食べたくなるよね

[110. 匿名]

>>91
ありがとうございますm(_ _)m

皮よりもクリームが手間かかって大変でした！これ以来作ってない（笑）

バタークリーム作るの大変そうだし！でも食べたいって民さんは、無塩バターを薄くスライスしてから数十秒様子をみながらチンして（液状にしちゃいけない）、泡だて器で柔らかくして粉砂糖混ぜて、フワッとしたらラム酒10ｃｃ程度入れるだけでも美味しいバタークリームが作れますよ。
それを厚めに焼いたホットケーキ🥞に塗って（適当でオーケー）スライスアーモンド貼り付けるだけで、凄く美味しいお菓子が出来ます。

城戸崎愛さん（故）のレシピです。

[111. 匿名]

>>104
ドレンチェリー、アンゼリカ
着色料がダメってこと？

[112. 匿名]

>>53
バタークリームケーキもパリブレストって食べた事ないけど作ってみたいと思った
クリスマスに挑戦してみようかな
食べた事ないから正解の味がわからないけどｗ
ガルで結構知らない料理やお菓子の知識が増えていく…皆オシャレな物食べてるなぁ

[113. 匿名]

>>6
私の子供の頃はこれが普通でした
生クリームなんて、滅多に食べられなくて、生クリームのケーキ食べられた日は感涙ものでした
ちなみに昭和41年生れのオバハンです

[114. 匿名]

>>1
子供の頃、安いバタークリームもどきのケーキ食べてバタークリームは不味いって刷り込まれて、生クリームの方が遥かに美味しくて高級だって思ってた。
でも高校生の時にユーハイムのフランクフルタークランツ食べて美味しくて衝撃を受けた。
以来、バタークリーム好きになったよ(^^)

[115. 匿名]

>>1
美味しそうに見えるかも知れないけど実際クソまずい

[116. 匿名]

>>3
母親(60代)がバターケーキ好きで、ユーハイムとかでたまに買うから少し貰うんだけど、ショートケーキみたいにバクバク食べられないけど私は好きだな

[117. 匿名]

>>90
こういうパンあったよね
ホイップとチェリー風のが入ってる、美味しかったな

[118. 匿名]

>>112
53です。91さんの返信に簡単なバタークリームの作り方載せましたー。重要あるなら分量書きますね。

バタークリームは生クリームと違ってナッペする時に分離しないので、塗り直りがきくので初心者さん向きです。市販のスポンジにアンズジャム挟んでバタークリーム塗るだけでも美味しいケーキになりますよ。ダレないので、デコレーションも楽です。

[119. 匿名]

>>116
ユーハイムにバタークリームケーキあるんだ。知らなかった。買ってみようかな

[120. 匿名]

>>6
昭和の頃のバタークリームケーキは美味しくなかったよね。でも最近のバタークリームケーキって凄く美味しいよ

[121. 匿名]

>>1
子供の頃、安いバタークリームもどきのケーキ食べてバタークリームは不味いって刷り込まれて、生クリームの方が遥かに美味しくて高級だって思ってた。
でも高校生の時にユーハイムのフランクフルタークランツ食べて美味しくて衝撃を受けた。
以来、バタークリーム好きになったよ(^^)

[122. 匿名]

昔のバタークリームはショートニング使ってたから不味かったんだよ
ちゃんとバターを使ったバタークリームのケーキは美味しいよ
ユーハイムは本当のバタークリームだから昔から美味しかった

[123. 匿名]

バタークリームをパンに塗ると美味しいよ

[124. 匿名]

>>118
横ですが
レシピ必要です！
お菓子作り初心者だけど、連休中に何かやってみたいな
過去にはシフォンケーキ(失敗)、コーヒーゼリー、プリン、白玉団子、わらび餅くらいしか作った事ないけど

[125. 匿名]

>>14
ウエストのはバタークリームが軽くて食べやすい！超美味しい！

[126. 匿名]

昔のバタークリームはマーガリンみたいなプラスチック感？とゆーか植物油脂独特の口溶けの悪さあったけど、今のちゃんとバターで作ったバタークリームは美味しいよ。
自分でもラムレーズンたっぷりのバタークリームケーキ作ったりするけど最高に美味い

[127. 匿名]

>>124
バタークリーム

バター150㌘
粉砂糖50グラム
ラム酒大さじ①

柔らかくしたバターに粉砂糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくフワッとなるまで攪拌します。
ラム酒を混ぜて出来上がり。
ラム酒にインスタントコーヒー小さじ1入れて混ぜるとコーヒーバタークリームになります。
市販のラズベリーピューレを混ぜるとラズベリーバタークリーム
市販のマーマレード🍊を混ぜてオレンジバターを作り、クレープ生地に塗っても美味です。

[128. 匿名]

アルプスのバターケーキ
本当に美味しい。ワンホールを一気食いできるくらい。

[129. 匿名]

>>126
プラスチック感わかる！

昭和生まれですが、父が披露宴に招待されて帰宅すると、大きな鯛の落雁と四角いピンクのバタークリームケーキにジャムで寿と描いてあるものを良く持って帰ってきてた。
わ～いケーキだーと貰って食べるとゲキマズでがっかりした記憶

[130. 匿名]

>>1
いやいや、生クリームの方が美味しいって！
あれは日持ちさせるため、常温でもある程度大丈夫っていう保存管理が楽なお菓子だから。
今みたいに冷蔵庫が大っきくない時代のケーキだよ〜

[131. 匿名]

>>130
主はそういうこと言ってるんじゃないと思う

[132. 匿名]

>>53
私はエシレのケーキもいただきもので年に数回いただくけど苦手
エシレは多分、「本物の」ですよね
ドイツで食べたのは美味しかったんだけど日本のこの気候とバターケーキが相性悪いですよね

[133. 匿名]

>>53
嫌いと言ってる民笑
お菓子作り民笑

じわるな、本物の民笑
しかもお菓子作るの好きな人であってプロじゃない民

ど素人ドヤり民
お菓子語り民

[134. 匿名]

>>11
銀座ウエストの美味しいよ
ここのは結構原価高くてよい材料使っているらしい
誕生日にホールで予約してます

[135. 匿名]

冷蔵庫から出して食べようとすると、クリームが塊でボコッと取れて（バラの形とかの）、それが最高に贅沢な気がしていました。あぶらっぽいんだけど旨い。
以前ネット記事で、バターとマーガリンでそれぞれクリーム作ってたけど、どちらもおいしそうだったなあ。マーガリンも、おいしいやつはおいしいですもんね。

[136. 匿名]

>>133
お店で販売してます。

[137. 匿名]

生クリームが一番だけど、美味しいバタークリームなら不満ないな

[138. 匿名]

>>136
お店で売り民
後出しドヤ民

どの界隈の人が民って使うの？

[139. 匿名]

>>1
私も大好き！
生クリームとはまた違った魅力があるよね！

[140. 匿名]

>>138
www

[141. 匿名]

荒らしが湧いてるな。バタークリームケーキ好きだからもう消えてくれ。

[142. 匿名]

>>129
よこ
あった！
結婚式の引き出物の激マズお菓子
懐かしい～～～

[143. 匿名]

>>142
コメ主です。鯛の落雁（あんこ入り）は好きでした。今も和菓子屋で見かけると買います。あまいから渋いお茶必須。

去年のクリスマスケーキはコレを買いました。昭和の頃とは違ってとても美味しかったです。

[144. 匿名]

>>140

頭が悪そうな人の特徴、言動

頭が悪そうな人の特徴、言動場所を問わず手を叩きながら大声で笑う

[145. 匿名]

>>87
近所のお菓子屋さんで未だに売ってる所あります

[146. 匿名]

>>143
かわいいね。見れば見るほどワクワクするわ！

[147. 匿名]

>>104
ドレンチェリーもアンゼリカも問題ない着色料を使ったものが市販されてるよ

[148. 匿名]

>>11
今でも昔ながらの店は昔のままのバタークリームでまずかったから新しいお店や格式高いお店なら大丈夫かも

[149. 匿名]

>>2
食べ過ぎるほどよく売っていない。

[150. 匿名]

>>96
生クリームをしっかり泡立てるとバターになるのよ？

[151. 匿名]

>>6
昭和50年代終わりの生まれだけど、バターケーキを食べた記憶がない。
幼児期からもう生クリームケーキが主流だったように思う。

[152. 匿名]

昔親戚がくれた
その頃は苦手だった
申し訳ない

[153. 匿名]

>>6
食べられなかった
苦手

[154. 匿名]

>>120
今はバタークリームのケーキの方が高いしね。

[155. 匿名]

>>8
何年かぶりに街に出た時、クランツ8が売り切れてて15買ってきた
ダンナも子供も遅い予定で、少しずつ食べてて気が付いたら無くなってた
箱小さくしてゴミ箱の奥に隠した

[156. 匿名]

>>6
今のバターケーキとは別物よ

[157. 匿名]

バタークリームのケーキ大好き。チョコレートコーティングしてあるのが小さい頃は大好きだった
逆に生クリームでてきて私は苦手だったなー
お腹壊したりした
生クリームとか、ふわふわとか柔らかいケーキの方が胸が悪くなるし苦手

[158. 匿名]

>>87
最近食べました!

[159. 匿名]

>>15
エシレバターのケーキを食べてみよ

[160. 匿名]

広島県の呉市に売ってるお店あるよ
名前忘れたけどｗ
ふるさと納税で買えるから普通に通販ありそう。

[161. 匿名]

>>6
小学生の頃、お誕生日に集まると必ずバタークリームのデコレーションケーキだった
中に挟んであるのはカシスっぽいジャムでとにかく甘かった
ケーキの前にお昼ご飯としてお母さまが腕を振るったナポリタンやオムライスなどを
食べていることもあって、ケーキはみんな半分も食べずに残していたっけな

[162. 匿名]

母が戦後生まれのバタークリームケーキドンピシャ世代だけど美味しかったとは言ってなかったな
だけど十年以上前確かドトールで食べたバタークリームケーキ(ミルクレープでは無かった)、何回か食べたけどあまり美味しくなかったんだよね
それに食べてる途中胃がもたれる感じだった
ミルクレープだってバタークリームなはずなのにそっちはもたれなかったから不思議

[163. 匿名]

>>75
大人になって初めて食べたバターケーキがこれでした。衝撃的な美味しさでした。

[164. 匿名]

ちょうど小説のButterを読み初めていて、昨日バタークリームケーキがでてきたところ。多分食べたことないから、食べてみたいなぁ

[165. 匿名]

食べた事ないから食べてみたいけど、どこにあるの？どこで買えるの？本当に知りたい。茨城県に住んでいます。

[166. 匿名]

どういう味？

[167. 匿名]

>>132
なんかお金持ちそう

[168. 匿名]

>>66
バターじゃないですよね。

[169. 匿名]

たまに食べたくなるとウエスト行く

[170. 匿名]

>>14
ウエスト。
大好きです。

[171. 匿名]

>>127
ありがとう
コメントをスクショしたよ
出来るかな…

[172. 匿名]

>>155
わかる
５日間持つな、少し切って食べよ…10分後にはない

[173. 匿名]

>>1
これはコロンバンのかな？
コロンバンのバターケーキ大好きです🍰
昔、子供会のクリスマスで貰ったのは油っぽかったけど…
今のケーキ屋さんのはとても美味しいです！
エシレのも食べたいけど、お高いし💦遠いので。
近くのデパ地下やケーキ屋さんで予約したりでも充分美味しい～🎵

[174. 匿名]

>>5
私も無いと思う
食べられるところがあったら食べてみたい
自作したら高くつくのかな？
マーガリンで作ったらモロッコヨーグルみたいなもの？

[175. 匿名]

小学校の時一度だけ何かの賞で綺麗な薔薇のバタークリームケーキが当たって、貰って食べて、見た目と反して全然美味しく無くて何これ？？って哀しくなったなあ。
家では生クリームしか食べた事無かったし。
でも高校生の時バイト先のパン屋さんのバタークリームケーキ貰って凄い美味しかった。見た目もピラミッドになってて細かなホワイトチョコがかかってて繊細な味…書いててヨダレ出て来た。

[176. 匿名]

>>159

食べたことある！美味しい！

[177. 匿名]

>>6
バタークリーム大嫌いで母とケーキを買いに行くと生クリームのケーキが欲しいと生クリームのケーキを買ってもらっていたよ

[178. 匿名]

昭和の生まれです。
年に3回(誕生日、弟の誕生日、クリスマス)食べることができたケーキがこれだった。
同じチラシに載っていた白いクリームに苺が乗ったケーキや、チョコレートクリームのケーキが羨ましくてたまらなかったけど、いつもこのケーキ。
わかってはいたけど、置いてあるチラシの、マジックペンでこれの写真が◯で囲まれてるのを見ると、落胆した。

このバタークリーム？が、味のアクセントになるものがなくどこまでいっても平坦な油が広がっているばかりでくどいわで、フォークで刮げて除きながらでないと食べられたものじゃなかった。
でも、結局、食べ物を粗末にすると叱られるから、最後に残ったクリームもどきを飲み込むのが辛かった思い出。

バタークリームケーキしか食べられないのは、うちが貧乏だからかと思っていたけれど、どこの家庭もそんなものだったのかな？

[179. 匿名]

>>1
貧しい家庭で育ったのね

[180. 匿名]

形だけ入刀するウエディングケーキじゃなくて、招待客に食べてもらえるケーキにしたんだけど
バタークリームと生クリーム、試食したらバタークリームの方が美味しかったからバタークリームにした
昭和のバタークリームよりは進化してたけど、あの懐かしいバタークリームケーキも食べたいなぁ

[181. 匿名]

バタークリームの味は好きなんだけど、食感がどうも口どけが悪いというか舌に残る感じが苦手。
あと冷やすと食感ボソボソになっちゃうよね。。

[182. 匿名]

>>6
100歳超えの曾祖母が昭和生まれ
祖母も母も令和生まれ
70超えの祖母がバタークリーム世代

昭和って長い
母は生クリーム世代

[183. 匿名]

>>182
間違えたw
何故か令和になってしまったw
自分は平成生まれ

[184. 匿名]

>>165

水戸はお近くですか？
「フレッシュグリーン」というケーキ屋さんにあるみたい。

[185. 匿名]

エシレ朝早く並ばないときっと売り切れちゃうよね
あんなに高いのに人気なのはかなり美味しいんだろうな

[186. 匿名]

>>96
生クリームも脂の塊だよ？

[187. 匿名]

>>33
昔は電車の形のケーキとかありましたよね！
うちも子供の誕生日はモンブランでした。

[188. 匿名]

食べたことないけど、韓国のアイドルの子たちが誕生日にライブ配信しててケーキを落とすことがよくあって、韓国のケーキは生クリームのケーキじゃなくてバターケーキだからあんまり美味しくなくて食べたくないから落とすって見たな
日本の生クリームのケーキ食べて衝撃受けてる子もいた

[189. 匿名]

>>20
そう、昭和のバタクリがマズかったのは、それが原因みたいね
そんな人にこそ、今のバタクリケーキを食べて欲しい

[190. 匿名]

横浜の喜久家洋菓子舗（ラムボールが有名なとこ）に行けば
高確率でバタークリームケーキに会える

[191. 匿名]

>>6
昭和生まれだけど、ケーキは生クリームで育った
バタークリームと言えば、エシレのケーキ最近食べた
めちゃめちゃ美味しかった

[192. 匿名]

>>117
懐かしい！
チェリーの周辺のクリームが好きだったわ
ほんのり味が染み込んでて

[193. 匿名]

>>48
私も小さい頃見た目に一目惚れして親のこれはバターケーキだから美味しくないからって止められたの押し切ってホール買ってもらって案の定、家族はあまり食べず、私が食べるもん！って意地張って食べて夜中吐いて家族がほらねみたいに呆れてた苦い思い出w
昔のバターと違って今は美味しいちゃんとしたバターだろうけど買う勇気が出ないw

[194. 匿名]

>>14
ウエストの大好き！
カットケーキの美味しさはもちろんですが、
デコレーションケーキも美しくておすすめします。

[195. 匿名]

>>183
3回くらい読んでも❓ってなっていた。笑

[196. 匿名]

>>87
老夫婦が営んでる町のケーキ屋さんにあった
サバランとシベリアも並んでた
数年前閉めちゃったからもう買えない

[197. 匿名]

>>90
このゼリーみたいなのじゃなく、セロリみたいなシャリシャリのやつ好きだったな〜

[198. 匿名]

>>1
エシレのバターケーキ気になる

[199. 匿名]

>>1
セイコーマートのクリスマスケーキ、毎年バターケーキにしている。ちなみに道外でも買える。

[200. 匿名]

>>18
近くにユーハイム二か所店舗が入ったけど、どこもクランツ置いてないわ
昔食べて美味しかったから、また食べたいのに
どうしたら手に入るのか分からない

[201. 匿名]

>>6
40歳過ぎてから一周まわって無性にこれが食べたくて探して食べ歩いてた時期あるし今の洗練されたバタークリームじゃなくてコレがいい
食べ過ぎて成人的な血液検査に引っかかったんで自粛してるけどwそれでもたぬきケーキは見つけたら買ってる
某CMのたぬきモンブランは実現しないかな

[202. 匿名]

>>102
並ばず買える時なんてあるんですね!
食べてみたいけど並びに行くのめんどくさくて行ってないんです！
スポンジケーキ?にエシレバターが挟んであるやつが美味しかったからバターケーキ食べてみたい

[203. 匿名]

>>151
バタークリームのケーキがメインだったのは昭和50年代前半までだと思う。

[204. 匿名]

>>8
はじめは8分の1に切って食べる
食べ終わったら、そのまま２切れ食べる
１０分経ったら家族の分をラップしつつ最後と心に誓いながら１切れ食べる
３０分経ったら証拠隠滅

[205. 匿名]

<<143
子供の頃、クリスマスになるとヤマザキのバタークリームのケーキを食べたな。バタークリームが苦手で避けて食べてました。スポンジに挟まってるアプリコットジャムが美味しかった思い出です。
お写真のケーキはクリスマスごろにヤマザキで受注生産してるケーキですよね。食べて見たかったので今度予約してみようかな？

[206. 匿名]

>>205
>>143
間違えちゃった。恥ずかしい…。

[207. 匿名]

昨年はじめて金座ウェストのバタークリームクリスマスケーキを食べたんだけど、生クリームと違って形が崩れなくてとにかく切りやすくて食べやすかった
味は（好みがあるけど）しつこい甘さじゃなくてあっさりしてて、一気に全部食べそうだった

[208. 匿名]

>>143
これヤマザキのだっけ？
お手頃価格だし今年のクリスマスに自分用に買ってみるかなw