🍹美味しいバタークリームケーキ🎂

[1. 匿名]

北海道の某有名店の、母の日ケーキがバタークリームでした
ハスカップ味のピンクの花びらと、ピスタチオ味の葉っぱも濃厚で美味でした
味も見た目も良かったので、他にもバタークリームケーキのおすすめ知りたいです

[2. 匿名]

[3. 匿名]

今のバタークリームケーキって美味しいですよね。

[4. 匿名]

バタークリームってバターから出来てるの？

[5. 匿名]

[6. 匿名]

懐かしのバタークリーム

[7. 匿名]

エシレとか？

[8. 匿名]

[9. 匿名]

エシレのケーキはバタークリームかな
一度食べてみたい

[10. 匿名]

ヨイトマケ思い出した。

[11. 匿名]

こういう、たぬきのケーキって地元の昔からやってるケーキ屋さんによく置いてない？
だいたいがバタークリームでできていて、たまに食べたくなる味

[12. 匿名]

マッターホルンのロールケーキはバタークリームだけど、くどくなくて美味しいですよ。

[13. 匿名]

一口目は美味しいけど、二口目からはおなかいっぱいになる不思議。

[14. 匿名]

ケーニヒスクローネのクランツ

[15. 匿名]

バタークリーム？何それめちゃくちゃ美味しそう

[16. 匿名]

>>5
めっちゃ美味しそう!!
お取り寄せ出来たらしたいので、詳細教えて欲しい…

[17. 匿名]

この前久しぶりにバタークリームケーキを食べたら美味しくて驚いた
昔は生クリームケーキじゃなければ気持ち悪くなってたのに
私も美味しいバタークリームケーキを知りたいです

[18. 匿名]

去年のクリスマス
バタークリームのホールケーキ食べたかったのに全然見つからなかった！(T_T)
昔はバタークリームのホールケーキの方が多かったおばちゃんです。　

[19. 匿名]

>>11
これ探してます！
なかなか近くに売ってない😢

[20. 匿名]

>>5
いつかは食べてみたいエシレのバターケーキ
食べたことある人の感想が聞きたいです。

[21. 匿名]

>>8
銀の玉懐かしい

[22. 匿名]

>>5
美味しそう…( ´∀｀)エシレバターでスコーン作ったら今までと比べ物にならないくらい美味しかった‼️

[23. 匿名]

エシレはずっしりどっしり、バタークリームの醍醐味って感じだった！紅茶かコーヒーがすぐなくなる笑
サンドの方も1個で満足
成城アルプスもおすすめ

[24. 匿名]

>>5
美味しかったよ！
こってり重めのバターケーキが好きな人にオススメです！バター！！って感じがします！笑
逆にあっさりふんわり系のバターケーキが好きな人にはバター強くて重たく感じるかもです。

素人感想ですけど、参考になれば！

[25. 匿名]

新潟民のバターケーキと言えば
大阪屋のバターケーキ

[26. 匿名]

街のケーキ屋さん、問い合わせたら特別に作ってくれるところ結構ありますよ😄

[27. 匿名]

>>15
ヤマザキの100円のロールケーキのクリームを想像してるんだけど違うのかな？
チョコパイのクリームとか

[28. 匿名]

>>16
取り寄せはできなかったはず。
東京のエシレのお店しか買えなかったと思う。
大阪のエシレでは売ってない。

[29. 匿名]

>>18
私もバタークリームケーキ大好きです。
スーパーマーケットのカタログだとホールのバタークリームケーキとチョコレートバタークリームケーキが注文出来る所もあるので今年のクリスマスはスーパーマーケットのカタログで探してみてはどうでしょう。

[30. 匿名]

エシレのバター大好きだからバターケーキ食べてみたい

[31. 匿名]

>>25
このデザインと色合い、まさにバタークリームケーキ

[32. 匿名]

>>16
>>5
これはお取り寄せできないんだよね。お金出せば代理で買って送ってくれるサービスはある感じだけど。死ぬまでに一度は食べてみたい。

[33. 匿名]

昔ケーキ教室でレモン風味のを作って、最初は子供の頃の重い感じを想像して「せっかく作ったし適度に食べとくかな…」ってフォークつけたのに予想以上に食べやすく美味しくなってて結構な量ペロッといってしまった。

[34. 匿名]

>>19
たぬきケーキに特化したブログしてる方やインスタにもアカウント作ってる方いますよ。

たぬきケーキのあるとこめぐり ／ 全国たぬきケーキ生息マップ

たぬきケーキの調査・捕獲・研究・捕食をしています。狸蛋糕。

[35. 匿名]

昔は植物油脂を使ったバタークリームが多かったんじゃないかな？最近は植物油脂だと敬遠されるし味も良くないから、ちゃんとしたバターで作ってるところが増えてるように思う。
エシレとか美味しそう。

[36. 匿名]

ユーハイムのしか知りませんでした！色々食べてみたい。

[37. 匿名]

>>11
味がチョコパイっぽくない？

[38. 匿名]

>>11
先日子供の日に懐かしのたぬきケーキが復刻版で限定発売してました。素朴な味で幼い頃思い出したわ〜

[39. 匿名]

>>27
あのクリームか！
やっとピンときたw

[40. 匿名]

ハンドメイドサイトのcreemaにかわいい動物のケーキやリアルなフラワーのケーキがたくさんありますよ。画像貼れなくてすみません。

[41. 匿名]

>>19
たぬきケーキ生息マップ作ってる人いるから見てみるといいよw
近所に1軒あるのは知ってたけど、たまたまそのサイト見てみたら他にも割と近くにたくさんあって驚いたから！

[42. 匿名]

出典：e-visavis.com

[43. 匿名]

子どもの頃に食べてたバタークリームケーキは安価なマーガリンだったんだよね。生クリームは高くて憧れてたな～
大人になって本当のバタークリームケーキはしつこくなくて本当に美味しいことを知った✨
でも、たまに小さな頃親が買ってきてくれたあのバタークリームケーキを食べたくなるときがあるんだよね。多分今じゃもたれて食べられないかな？

[44. 匿名]

>>29
なるほどカタログね！ありがとう
昔はバタークリームがクドくて
生クリームのホールケーキ初めて食べたときはクリームが美味しくて美味しくて
でもなんか急にバタークリーム食べたくなったんだよね。
でも今はバタークリームはきっとくどくなくて美味しいんだろうな

[45. 匿名]

>>23
すごい、食べたことあるのですね。朝いちで並びましたか？それとも貰い物ですか？得意先のお土産に買う人もいらっしゃいますよね。

[46. 匿名]

>>27
銀チョコロールだっけ？

[47. 匿名]

昔苦手だったけど今食べたら美味しいと思う

[48. 匿名]

>>43
言いたいことすごくわかる。シャレオツな今のバタークリームも素晴らしいのは分かってるんだけど、あの頃のバタークリームケーキがたまにすごく食べたくなる。

[49. 匿名]

昔の安いやつは舌に絡みつくような重くて美味しくなかったけど、今のはおいしいよねー。
こんな真夜中にすごく食べたくなっちゃったよ！

[50. 匿名]

>>32
>>28
そうなんですか～
残念です(T_T)
お店の名前しっかり覚えておいていつか行ってみます!!
ありがとうございます(о´∀`о)

[51. 匿名]

楽天ネットでバタークリームケーキを検索すると取り寄せで出てきます
２つのケーキ屋さんで注文したことがあります
クール便で冷凍で来ますが解凍して食べましたがどちらも美味しかったです！
ケーキ屋さんではもうなかなか売ってないのでネットで買えるのでおすすめですよ

[52. 匿名]

>>1　
主さんヒントでもいいから
店名教えてほしいな。
私も道民なんで買ってみたいです。
よろしくおねがいしますm(_ _)m

[53. 匿名]

友達の結婚式の引き出物でいただいたバターケーキが最高に美味しかった！
はぁ…また食べたい

[54. 匿名]

>>12
マッターホーンかな？

[55. 匿名]

銀座ウエストは？

[56. 匿名]

去年、朝６時頃から並んでゲットしました。
甘みは抑えめでエシレバターの濃厚で芳醇な味わいのバターケーキでした。

[57. 匿名]

>>20
フィナンシェにもったりクリーム塗った感じ

[58. 匿名]

エシレのバターケーキ調べたら¥5400！😱でもでも食べてみたい…。

[59. 匿名]

>>50
いえいえこちらこそ。
私もこのケーキを食べてみたいのですが、東京のエシレでも限定らしく並んで購入されているそうで、断念しています。
いつか食べてみたいです。

[60. 匿名]

昔のバタークリームケーキは間にあんずジャムみたいな甘酸っぱいのが挟んであった記憶があります。最近食べたのでは白い風船のサンケーキがバタークリームケーキっぽいと思いました。

[61. 匿名]

>>60
ごめんなさい、赤い風船でした。生協のカタログにたまに載ります。

[62. 匿名]

>>27
それは
おいしいバタークリームとは違う。
似せたもの

[63. 匿名]

>>36

ユーハイムのバターケーキはどんな感じですか？
買いに行きたいのですが、コロナの影響でお店が閉まっておりまして、良かったら感想教えていただけると嬉しいです！

[64. 匿名]

>>5
4000円くらいするんだっけ？
私も食べてみたいなー！

[65. 匿名]

>>16
自分で買ったり頂いたりの機会があって何度か食べた。
すごい美味しいけど、バター感が濃厚で1回で周りのフリフリ3フリ分ぐらいの幅の量が1番いい感じだと思ったよ。
最近は知らないけど前は朝イチで並ばないと買えなかったぐらい人気。日常が戻って東京に来る機会があったりしたらぜひ。

[66. 匿名]

>>17
私は小さい頃母親にバターケーキは体に良くないから食べちゃだめって教え込まれていたよ。
昔のは本当にヤバそうだよね。

[67. 匿名]

>>64
あれ？わたしの勘違いかな？18000円くらいだったような…？

[68. 匿名]

店舗限定の場合、このご時世でも並んで買う人いっぱいいるのかな？

[69. 匿名]

>>16
いまだに人気で並んでる
緊急事態宣言後はわからないけど、1月の平日も開店からたくさん人が並んでた
私も買ってみたくて並んでみたけど思いの外列が進まず…
20分くらい並んだけど、予定があったので断念
余裕を持って朝イチで行かないとだめなのね

[70. 匿名]

>>63
クリームがふわふわ軽くて、甘さも控えめで食べやすいですよ😄ケーキというよりドーナツに近いような食感で、ぺろっと食べれます。何十回もリピートしています✨

[71. 匿名]

>>33
自分で作ると、どうしてもバター臭くなってしまうんですよね、バタークリーム。
何かコツとかあるんでしょうか？
やり方が悪かったのか、パータボンブに柑橘の皮を混ぜあわせて作ってもバター臭さが残ったような記憶があります。

[72. 匿名]

>>63
横だけど、周りの砂糖がホロホロでバタークリームと相まって美味しいよ。ナッツみたいなのが混ざってた気がする。
中のスポンジはしっとりではないかな。
冷やして食べるのがおすすめ！

[73. 匿名]

>>36
これ大好き！！
美味しいよね～。

[74. 匿名]

>>11
タヌキケーキ大好き。可愛くて食べるの戸惑う。

[75. 匿名]

めっちゃ私にタイムリー！
丁度地元のバタークリームケーキをお取り寄せしようとしてました笑
広島で有名なバッケンモーツァルトのバターケーキがめっちゃ美味しいですよ//
生地に挟まれてるジャムが柑橘系で濃厚なバタークリームとマッチして最高
言いたくなかったけど、これからも買い続けたいのでぜひ

[76. 匿名]

もりもとの雪鶴というブッセがおすすめ！
ナボナみたいな見た目で、中にバタークリームが入ってる。成城石井で買えます^_^

[77. 匿名]

大阪でも買える美味しいバタクリケーキ教えてほしい

ユーハイム
コロンバン
は食べました

[78. 匿名]

私が子供の時の、バターケーキって、中がオレンジやあんずのクリームだったような。
若い人は食べたことないよね。

[79. 匿名]

>>20
ヤフオクで売ってます。

[80. 匿名]

バターケーキってクリームの形も生クリームより綺麗じゃない？

[81. 匿名]

>>55
銀座ウエストのバターケーキ美味しいですよね。バターケーキって持ち歩きも生よりも安全な気がします。崩れにくいし、温度も生より気にしなくていい様な気がします。

[82. 匿名]

銀座ウエスト！

[83. 匿名]

>>36
ユーハイムのフランクフルター クランツですね

[84. 匿名]

出典：pbs.twimg.com

[85. 匿名]

成城学園前のアルプスのバタークリームケーキは松田聖子さんも大好きだって。食べたけどセットのコーヒーとよく合ってすごく美味しかった！

[86. 匿名]

>>70
手があたってマイナスに🙏

[87. 匿名]

>>11
ネットで知った。
メジャーって聞くけどけど見たことない。
食べてみたくて生息地マップ見たけど、行ける範囲に無かった。
一番、近いところは廃業されたらしい。

[88. 匿名]

ツマガリの甲陽巻っていうロールケーキがバタークリーム入ってておいしかったです
ケーキでない上に、冬季限定だから今は買えないのですが

[89. 匿名]

ウエスト出たね
去年のクリスマスケーキはウエストでした
モカ？もあったな

[90. 匿名]

>>34
>>41
ありがとうございます！
ネットで見る限り近畿地方はバタークリームのものはほぼ絶滅状態で。
中がバタークリームかどうか不明なのを未掲載の店舗で一度だけ見たことがあるので、地道に探しています。

[91. 匿名]

>>80
バラの花はバタークリームじゃないと作れない。

出典：img02.hamazo.tv

出典：userdisk.webry.biglobe.ne.jp

[92. 匿名]

>>5
東京観光行った時に早朝から並んで買ったよー
濃厚な風味なんだけど口当たりは軽くってぺろっと食べてしまった。
はじっこはクリームの層が厚くてなお美味しい！

[93. 匿名]

>>70
>>72

感想お二人も！ありがとうございます！！
ユーハイムのケーキは軽めなんですね。
多分ものすごく好きなタイプです！

ネットで拝見したら値段もお安いですし、ありがたい限りです。
お店が開いたら買いに行ってきます。
ものすごく楽しみだー！

[94. 匿名]

>>4
そうです。
メインがバター、砂糖(シロップ)で、お店によって、玉子(卵白)、牛乳を加えて作ります。

バタークリームには種類があること、知っていますか？ | cotta column

濃厚でおいしいバタークリーム。バタークリームには種類があることをご存知ですか？3種類のバタークリームをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!

[95. 匿名]

子供の頃、クリスマスに父親がホールケーキとブッシュドノエルを付き合いで買ってきて、何日かにわけて食べたな…
保存場所が階段の踊り場だった
バタークリームって強いね

[96. 匿名]

クセになるよね。ホールじゃないので近場で売ってるの見たこと無いんだよなーチョコのバタークリーム久々に食べたい

[97. 匿名]

上島珈琲店のザントクーヘンっていうケーキがバタークリームで大好きです

[98. 匿名]

>>91黄味がかった色も可愛いです‼️

[99. 匿名]

70代以上の人ってなぜかバタークリームを敵視してない？
昔のは粗悪品だったのかな？
うちの母もバタークリームは美味しくないとか体に悪いと言って生クリームケーキを崇拝してたけど、私は昔のバタークリームケーキ結構好きだったな

[100. 匿名]

>>18
ケーキ屋に勤めてます
年に何回かバターケーキの依頼あります！うちのお店普段は置いてませんが注文があると要望に答えて作ってます！なので聞くと作ってもらえるとこもあると思うのでぜひ食べたい時は気軽に聞いてみて下さい( ´ ▽ ` )♩

[101. 匿名]

>>18
老舗の個人店では、オーダー出来る処もあるよ。

[102. 匿名]

六花亭の母の日限定発売で出してたバタークリームケーキ美味しかったよ。

[103. 匿名]

>>45
23さんではありませんが、私は愛知から東京に遊びに行った時に並んで買いました！
1年前ですが、正月休み明けのド平日、寒いし競争率低いだろうと思って開店1時間前に行きました
狙いが当たって5番目位に並ぶ事が出来てゲットしました！
夢のように美味しかった…また食べたい

[104. 匿名]

>>52
柳月のバタークリームケーキじゃないかな！
酪農バターで上品な甘さ、お取り寄せできますよ

[105. 匿名]

>>91
きれ〜い✨✨

[106. 匿名]

>>37
洋酒がきいてないタイプを食べました。
確かにチョコパイっぽかったです。

[107. 匿名]

>>19
何県にお住まいかな？名古屋に売っているお店があります。先日食べたばかりです。

[108. 匿名]

昔タカラブネっていうチェーン店のバターケーキ食べた記憶とヤマザキのクリスマスケーキもバターケーキだったよね。エシレは始発で行かないと買えなさそうだし入手困難な品になっちゃったね。

[109. 匿名]

>>16
埼玉県在住です。始発で子供連れていったけどもう行列できていて買えませんでした、、

[110. 匿名]

>>12
小さい頃から豊橋市のマッターホーンのケーキを食べてます。ロールケーキもダミエも大好き。

[111. 匿名]

>>36
>>77
地元の半世紀近く歴史ある、このお店をお薦めします。
ドイツ菓子「ハイデ」

バタークリームのリングケーキが、4種類×3サイズ
ツッカークランツ
フランクフルタークランツ
ゾネンクランツ

メニュー｜ドイツ菓子ハイデ（枚方市/香里園駅）｜ケーキのネット予約ならEPARKスイーツガイド

ドイツ菓子ハイデ（枚方市/香里園駅）のケーキのネット予約ページです。信頼できる口コミ、評価、写真などの情報満載です！正統派ドイツ菓子を無添加のやさしさで作り上げる老舗ケーキ専門店

[112. 匿名]

>>75
大阪府民だけど、生協で注文できたので食べました😆美味しかった～😆
広島に行きたい❗

[113. 匿名]

ドイツ菓子「ハイデ」の公式サイトが上手く貼れない。。。
住所は、大阪府枚方市香里ケ丘10-3463-16
でも、寝屋川市の京阪香里園駅からが近いです。
一応、駐車場も有ります。
地元なので利用したことは無いけれど、通販もしてるみたいです。

春から秋にかけて月一回、二階のサロンでケーキバイキングしてたのに、今年は中止が続いている（泣）

>>111の画像はゾネンクランツです。
これはフランクフルタークランツです。

[114. 匿名]

カカオクランツが抜けてた。

[115. 匿名]

ツッカークランツ

[116. 匿名]

>>2
めちゃめちゃ懐かしいんだがwww

[117. 匿名]

>>25
これ母の好物
私は生クリームのショートケーキで育ったけど
母はこういうお花のデコレーションのバタークリームケーキが思い出らしくうっとりしながら食べてる
こちらはホール

[118. 匿名]

>>8
アラザン乗ってる！手作りかな？

[119. 匿名]

>>42
これ好き❤

[120. 匿名]

近所に不二家しかなかったから、誕生日、クリスマス、ひなまつりと沢山食べたなぁ。
子供の頃の思い出の味。

[121. 匿名]

我が家はFUJIYAのバタークリームケーキが鉄板‼️

[122. 匿名]

小学生の頃、父にバタークリームの3段重ねの豪華なクリスマスケーキを買ってもらったことがある！
トピ画見て思い出して… すごく懐かしい。。

[123. 匿名]

>>117
かわいい！

[124. 匿名]

>>71
たしかもう10年くらい前ホームメイド協会のケーキ教室に通ってたんですが、そのときに担当して下さった先生がとってもセンスのある方で、基本形を壊さない程度に今の味覚に合わせてほんの若干レシピ修正されてたような覚えがあります。（ってそこがキモなのに昔すぎて覚えてなくてすみません…実家にレシピを置いてきてしまいまして…バターははたしかよつばバターだったような）

なんか手がかりないかな〜って教室のサイト見たら若干メニュー変わってるみたいなんですが、こちらのエキスパートコースの「スポンジ/デコレーション」が「ガトーデコレー」っていうバターケーキだったんですが、これ、今もそうなのかな…

ケーキコース｜全国に料理教室を展開するホームメイドクッキング

ホームメイドクッキングがご用意する「ケーキコース」の詳細についてご案内しています。道具の使い方から各工程のポイントなどを学びます。「失敗しないケーキづくり」が実は簡単で、家でも楽しく実践できることを体験していただきます。チケット制なのでお好きなメ...

クリームがほんとに美味しくて忘れられなくて、また食べたい！って思ったんですがさすがに毎度ケーキは無理だなーって思い、せめてあの風味だけでも、ってレモンカード作った記憶があります。

長文になってしまいすみません！

[125. 匿名]

>>111

私もまあまあ地元…びっくり‼️ww

[126. 匿名]

>>2
うちは未だにクリスマスこれのチョコ味を頼むよ(笑)安いけどおいしくて。

[127. 匿名]

フレジエって、フランス菓子のいちごのケーキが好きで、バタークリームなんだけどおいしいところのは本当においしい
バタークリームは手間のかかるクリームだから材料や工程をけちると味に直結だね
子供の頃はバタークリームのケーキばかりで、仕方ないんだけどいいものは少なくて、好きになれなかったなあ ケーキきれいだから食べたかったけど ジレンマだったな

[128. 匿名]

>>19
楽天でも売ってるけど、バターケーキではないみたい。

時代の流れかな？

[129. 匿名]

>>5
がるちゃんで見聞きするようになったエシレバター
日本では売ってないの？
食べたことある人は海外で食べたのかな
パンに一盛り乗せて食べたい！

[130. 匿名]

>>18

コロンバンで予約できますよ！

クリスマス以外だったら、
ロールケーキをよく買います！

[131. 匿名]

>>129
エシレバターはスーパーやカルディで買えるよ！

[132. 匿名]

>>90
リンク先のマップに関西いくつかありましたが、あくまで狸ケーキのお店だから確かに中身がバタークリームじゃないのもありそうですよね。
近場で見つかると良いですね。

[133. 匿名]

>>42
これめちゃくちゃおいしいよね
九州物産展で買ったけど大量買いすればよかった

[134. 匿名]

ユーハイムのフランクフルタークランツ～😆
子供のころから好きです！！

[135. 匿名]

お手軽に試すなら、ユーハイムかケーニヒスクローネにgo！

[136. 匿名]

>>51
ちょうど楽天で探してるのですが、二つのお店と感想を教えていただけませんか？😊

[137. 匿名]

>>76
前にプレーン？の方を食べたけどおいしかっです
ただチーズの味が前に出てるので、バタークリームを求めて食べる人にはこれじゃない感がするかもと私は思いました
雪鶴プレミアムっていうのは又違うのかな

[138. 匿名]

>>124
見てきたらどれもおいしそうだった～
エキスパートの所にあったパリブレストがバタークリームのバリエーションぽい気もしました

[139. 匿名]

>>52
クリスマスケーキだけど六花亭のバタークリームは、
甘さ控えめ。毎年、買ってる。

[140. 匿名]

食べたい

[141. 匿名]

>>20
母がバターケーキ好きなので食べさせてあげたくて並んで買いました。
私にはくどくて美味しいと感じられず、母も特に美味しいとは言わなかった。
多分なかなかの値段なので、家族みんな否定も肯定もせず黙々と食べた。
期待しすぎました。
バターそのまま食べられる方は美味しいのかも知れない。

[142. 匿名]

コロンバンのバタークリームロールをお土産に買っていったら母親が懐かしいってすごく喜んで食べてくれたな
あと浅草のアンヂェラスにもバタークリームケーキがあった
いつかホールで買って帰ろうと思ってたら去年閉店してしまったようで残念
一度でいいから食べてみたかったな

出典：www.colombin.co.jp

出典：i.pinimg.com

[143. 匿名]

>>75
美味しいですよね。本物のバタークリーム。
エシレのバタクリケーキと味も似てます。
手に入れやすさと価格も魅力的。

[144. 匿名]

>>36
これってどこのユーハイムの店舗にもある？

[145. 匿名]

>>1
バタークリーム大好きです。がるちゃんからバタクリファンが増えて欲しいです。

東京だとデパ地下で手に入りやすくて間違いなく美味しいバタークリームのケーキは、
コロンバンのバタークリームロール
ユーハイムのフランクフルタークランンツ
です。本物のバタークリームで価格もお手頃、最高に美味しいです。

行列&出費OKならエシレのガトーエシレナチュールは外せません。小さいタイプのミゼラブルなら並ばずに買えます。バタークリームの材料にエシレバターという贅沢、間違いない味。

ウエストの喫茶室でもバタークリームのケーキがありますよ。塩気のあるバタークリームです。予約すればホールでもバタークリームのデコレーションを作ってもらえます。価格も控えめで美味しいのでおすすめ。もちろん本物のバタークリームです。

[146. 匿名]

>>107
南区のですか？

[147. 匿名]

世田谷区松陰神社の老舗パン屋さんで事前予約限定で買えるやつです。
家族や自分の誕生日にはまた買うんだー

[148. 匿名]

[149. 匿名]

>>148
めちゃめちゃ美味しそう

[150. 匿名]

子供頃、母親がケーキといえば昔はバタークリームケーキだったけど今は生クリームだからいい時代になったと言っていたからバタークリームケーキは残念なものだとずーっと思ってた。おいしいバタークリームケーキがあるんですね。

[151. 匿名]

>>12
ローカル過ぎて出てこないかなと思ったら早い段階で見かけて嬉しい
豊橋駅改札内ではブラックサンダーコラボのダミエ買えますね

[152. 匿名]

>>148
朝ドラ効果で人気のやつ

[153. 匿名]

リキュールマロン🌰食べてみたい

[154. 匿名]

>>25
昔は今みたいにそんなにケーキ屋さんがなかったから、子供の頃のお祝い事はいつも大阪屋のケーキでした！

バタークリームケーキ食べたなぁ～。

[155. 匿名]

>>43
赤と緑のゼリーみたいなの懐かしい！！

[156. 匿名]

>>12 東急東横線・学芸大学のマッターホーンでは？

[157. 匿名]

ここまでのコメントに、どの画像のバタークリームケーキにも生のフルーツが載ってないですよね。
ちょっと疑問に思ったんですが、バタークリームケーキに生のフルーツって合わないんですかね？？
アラフォーですが、小さい頃にバタークリームケーキを食べた覚えがないので、どんなものかすごく気になります。

[158. 匿名]

>>144
HPで調べられるよ！

店舗検索 | ユーハイム | Juchheim

店舗検索 | ユーハイム|Juchheim ホーム商品カタログ店舗検索純正自然についてユーハイムの歴史企業情報社長あいさつOnline Shop店舗検索地域から探す北海道・東北甲信越・北陸関東東海近畿中国四国九州・沖縄取扱ブランドから探すユーハイムカールユーハイムユーハ...

[159. 匿名]

>>17
昔よりチョコレートやアイスクリーム等なんでも美味しくなってますよね
だから単純にバタークリームがより好まれる味に進化したのもあるしょうが
40代を過ぎると子供の頃より味覚が衰え、特に甘味は減少が激しかったような？
私も子供の頃はバタークリームは甘たらしくて食べれ無かったけど今は美味しく食べれます
まだお若い方だったらすみません

[160. 匿名]

>>2
クリスマスは毎年これ！
他にバターケーキ食べる機会が無いから、年に一回の楽しみ

[161. 匿名]

埼玉の大宮に行ったら必ずユーハイムのフランクフルターシュニッテンの白い方を買います。美味しいし常温で持ち帰りができる！
バタークリームって美味しいのに地元で売っている店が少ない。

[162. 匿名]

このケーキかと思ったけれど、バタークリームなのかわからない。

[163. 匿名]

>>11
タヌキの頭のところがクリームで出来ててパクっと食べるの美味しかった。

[164. 匿名]

>>157
合わないことないと思いますがフレッシュフルーツの水分ともったりバタークリームがあまり調和しないかも？それならコンポートや洋酒漬けのドライフルーツとかがしっくりきます。
個人的な好みを書きましたので悪しからず。

[165. 匿名]

甲陽園ツマガリのサンドクーヘン

[166. 匿名]

>>136
エリヤ洋菓子店、ロリアン洋菓子店の２つのお店でホールのバタークリームケーキを頼みました
どちらも同じような感じ？！
確か杏子ジャムが挟んであったような
ちょっと忘れてしまいましたがどちらも食べやすくくどくなくとても美味しく頂きました
また食べたくなってしまったので頼もうかな笑
よく解凍しないとスポンジがパサパサしてますしクリームも固いのでしっかり解凍してからだとどちらも柔らかく美味しかったです！

[167. 匿名]

>>5
これだけまだ食べてないから食べたい。
ブリオッシュやフィナンシェ、アイスも美味しいよね

[168. 匿名]

>>144
一番小さいのはワンコインで買えるから初めて食べるならいいかも。
美味しいけどポロポロするから食べにくいですよ。

[169. 匿名]

>>48
池袋にあるタカセというお店にはありますよ！
パンもケーキも昭和の香りのものばかり。
今は休業中だけど、行かれるところにお住まいなら是非！

[170. 匿名]

>>169
水色のはドラジェかな？すっごく可愛いケーキ！

[171. 匿名]

>>166
その２店舗のケーキが気になっていました！
どちらも美味しかったみたいで益々注文したくなりました😊ありがとうございます♪

[172. 匿名]

ユーハイムのフランクフルタークランツ。
シンプルで美味しくて好き。

[173. 匿名]

>>160
いいですね！どこで頼んでいますか？

[174. 匿名]

>>156
豊橋のお店は暖簾分けみたいですね。
学大のお店で働いてた方が故郷でお店開かれたとか。店名使用も許可されてるそうです。

[175. 匿名]

>>12
カルピスバター使用らしいですね。
美味しいはず!

[176. 匿名]

>>153
銀座の熊本アンテナショップで売ってました。
バタークリームが濃厚で食べごたえありましたよ。

[177. 匿名]

>>148
室温も美味しいけど、冷蔵庫で冷やすとバタークリームが固くなって何とも美味でしたよ。

[178. 匿名]

北海道コンビニのセイコーマートのクリスマスケーキでホールバタークリームケーキ美味しかったです。関東圏のセイコーマートでも同じものを取り寄せられました。今年も注文する予定。

[179. 匿名]

>>169
ここはパンや焼き菓子も昭和レトロで好き。このご時世だから休業中なの？残念。ネット販売見てみようかな。

[180. 匿名]

>>160
ケーキはデイリーヤマザキのもので、注文はカワチ薬局です！

[181. 匿名]

>>157
バタークリームに生の苺を乗せるんですか？
想像つかないので試してみれば？
バタークリームのケーキを買って生の苺を乗せてみるとか。好みの問題だけど、生のフルーツには生クリームの方が良いかと。

[182. 匿名]

昔ツマガリでバイトしていました。
今の時期なら、サンドクーヘンかラム酒砂菓子がバタークリームたっぷりでおすすめです。
冬はロールケーキが販売再開になるので、ピュアロールというバタークリームを巻いたロールケーキがシンプルで美味しいですよ！

[183. 匿名]

バターのコクと舌にのってからスッと溶ける食感が好きなのですが、ユーハイムのフランクフルタークランツのバタークリームはあっさりしていて物足りませんでした。
六花亭のレーズンバターサンドのようなクリームを使ったケーキを知ってる方は教えていただけると嬉しいです。

[184. 匿名]

昔のバタークリームのケーキは味よりも見た目が楽しかった。バタークリームで絞ったバラの花や、赤や緑の丸いゼリーが載ってたり、その他飾りが華やかで見るだけで楽しい。
そんなクリスマスケーキに慣れていた私は、
親戚の家で初めて食べた生クリームのケーキは衝撃だったよ。見た目は生の苺だけが乗っていて、スポンジに切った苺が挟んであるのが見える。
食べてみてさらにびっくり。私が今まで食べていたクリスマスケーキと全然違う、美味しい！って。
1カットペロリと食べられた。もっと食べたいくらい。バタークリームケーキは1カット全部はいっぺんに食べきれず残したからね。
今となっては懐かしい。

[185. 匿名]

>>11
近所にあるけどバタークリームではなく
スポンジと、生クリーム、チョコ、コーヒークリームだったよ。タヌキ=バタークリームと期待するとがっかりするかも。

[186. 匿名]

日本橋三越

西洋菓子舗 不二家

[187. 匿名]

バタークリームケーキ大好きです。
コロンバンも美味しいです。浅草のアンジェラスが無くなった時はショックでした。お店の雰囲気も良かったですが、あのバタークリームケーキが大好きでした…。

>>20 エシレのバタークリームケーキ食べました！
ペコちゃんの、ミルキーの甘味を少しアッサリさせたような味のクリームでした。
食べやすくて美味しかったです。

[188. 匿名]

>>8
ちょいしつこそうだな
このデコレーションは生クリームのパターンだから
バタークリームはもっと上はシンプルにした方がいい
中もクリームべったり塗りすぎ(バタークリームはあくまで上品にうっすら塗る)
しかし脇を>>1みたいに華やかにできるのがバタークリームの良さ
悪いけどこれは不合格

[189. 匿名]

>>13
良質なバタークリームは下手な生クリームより軽いですよ

[190. 匿名]

>>17
昔はバタークリームといいながらショートニングとかだったらしい
昔からある地元の菓子屋(高級洋菓子店ではないけど手作りの個人店)
のオヤジさんのケーキ、明らかに固いクリームがショートニングなんだけど
懐かしい！子供の頃に食べたケーキの味だわ、と思った

[191. 匿名]

>>24
あっさりふんわりなバタークリーム系が好きなんでエシレは苦手です
職場でお金出しあって、老舗菓子店にちょっとお高いバタークリームケーキを特別に作ってもらってきた
開けた時のバラの模様の上品でした美しかったこと(やはりバラが職人の技)
まさにキャアではなくて歓声よりホーッというため息が漏れる品の良さ
新鮮なバタークリームは生クリームよりもたれない
中はバタークリームと杏ジャムの二重奏(ジャムがバタークリームにあう)
しかしバターが手に入りにくくなった、とバタークリームケーキの注文をもう受け付けられない、となった
職人さんたちいい思い出をありがとう、と感謝

[192. 匿名]

>>25
上がシンプルでバラの花があしらわれていて合格！
中がもっとうっすらならなお良かった

[193. 匿名]

>>43
アンゼリカ懐かしい
これよ、これ！また食べたい！
わかる
高級なバタークリームケーキは美味しいけど
昔食べたしつこ～いバタークリームケーキ(赤と緑のアンゼリカ必須)がたまに食べたくなる
バタークリームしつこい、という風潮で生クリームばかりになった
生クリームのも美味しいんだけど
なんか華やかさに欠けると
最近のは特にクリームのデコレーションさえされてないし

[194. 匿名]

>>157
合わないと思います
バタークリームケーキにはフルーツ使うなら火を通して加工してあるのしか合わないかと
本場のフランスでもクリームのケーキはバタークリームですが
生のフルーツが乗ってるのはないですね
生のフルーツには生クリームが合いますよ

[195. 匿名]

>>186
不合格
バラはピンクにしてほしい
白にこだわるのが上品ではないし
上にてんこもりしすぎ

[196. 匿名]

>>188から同じ人が連投してる？

合格とか不合格とか、わざわざらどこかのお店を貶めるコメとか、妙に文芸チックに書こうとしてるコメとか。
文体に特徴ありすぎるし、どれも偉そうなうえに薄ら寒い…別にあなたの評論を求めてる人はいないと思うけど。

[197. 匿名]

>>196
食べログにたまに癖ある人のレビューあるよね大体がおっさんで。どうでも良い情報やポエムみたいな書き出ししてる。

[198. 匿名]

>>178
セイコーマートのクリスマス限定バタークリーム、美味しいですよね〜
ただ材料費の関係で、12cmホールでも2000円とお高い
夫婦でペロッと食べて翌日コンビニ巡りしました😅

[199. 匿名]

>>89
素敵なデコレーションですね〜、白いクリームに良く映える😋
私は公式ページと同じデザインだったので、次回はコレにしたいです

[200. 匿名]

逗子の珠屋洋菓子店というお店のネットショップにも何種類かあった
割と良いお値段で、他の人が言ってる別のお店の同サイズのバタークリームケーキと比べても高いけれど、石原家御用達で良純さんも小さい頃からケーキといえばここだったみたいから美味しいんだと思う

[201. 匿名]

このトピ見てバタークリームケーキ食べたすぎてお取り寄せ検索してるんだけど、今の時期クール便になるから送料が痛いよね…(涙)
みみっちい話でごめん

[202. 匿名]

>>201
いやあ、送料は大問題よ
◯◯円以上で無料とかあるけど、家計が逼迫します💦

[203. 匿名]

昔ツマガリでバイトしていました。
今の時期なら、サンドクーヘンかラム酒砂菓子がバタークリームたっぷりでおすすめです。
冬はロールケーキが販売再開になるので、ピュアロールというバタークリームを巻いたロールケーキがシンプルで美味しいですよ！

[204. 匿名]

>>36
ユーハイムのは食べた事ないけど　このケーキ好き！

[205. 匿名]

>>180
デイリーヤマザキなら近隣にあるので嬉しい！情報ありがとうございます！

[206. 匿名]

>>111
>>77です
門真住みなので、行ってみます。
教えてくれてありがとう😊

[207. 匿名]

>>25
大阪屋のバターケーキ大好き！
月に1～2回は食べる。

[208. 匿名]

エシレのバターケーキ、天気の悪い土曜日で8時から並んで買えたよー
自分達の他はお使い、買い物代行？っぽい一人で並んでる男の人が多かった
おすすめ通り冷蔵庫から出してしばらく緩めてから食べるとバターの風味が増してめちゃくちゃ美味しかった

[209. 匿名]

>>155
ドレンチェリーだよ、一応本物のチェリーを超砂糖漬けにする
実は手作りも出来る

[210. 匿名]

>>99
マーガリンって言うかショートニングだからね
正直あまり良いとは言えないと言いつつ自分もたまに昔のバタークリームが
食べたくなります　ドレンチェリーとアンゼリカとアプリコットジャムのセットでｗ

[211. 匿名]

>>208
最近ですか？日によるでしょうけど、何人くらい並んでますか？情勢的に諦めてたんですが、トピ見てたらやっぱ食べたくて…

[212. 匿名]

>>169
タカセのバタークリームは洋酒の香りがあまり無いタイプなので、ユーハイムのフランクフルタークランツみたいな風味を期待すると、物足りないかもしれませんね

[213. 匿名]

>>211
見返したら2017年の秋だったよ、前過ぎて参考にならなそうだ、ごめんね
ちなみにその時は8時の時点で8人くらい並んでて、販売台数くらいの人数になったのはその30分後ぐらいだったかな
でも今は土日休業なんだね、平日ならもっと遅く行っても平気そうだけど

[214. 匿名]

>>42
うすーく切って少しづつ食べてても、美味しすぎて
結局、ほとんど食べちゃう。
カルピスバター使ってるんだよね。

[215. 匿名]

>>25
大阪屋という名前なのに、大阪のお店じゃないとはこれいかに？！
金沢でサッポロラーメンという店名を見るようなものか？
地名が付く食べ物はその土地には無いという現象なのか？
大阪にあれば買いに行くのに〜。

[216. 匿名]

>>20
室温においてクリームを柔らかくしてから食べると美味しいよ！
冷たいうちに食べたらあまり風味が広がらず｢？｣ってなったw

[217. 匿名]

>>21
小さい頃は救命丸（という薬）だと思って絶対食べなかった。
今、載っているケーキ見かけませんね。

[218. 匿名]

>>36
時々無性に食べたくなります。
60代の母、40代の私、10代の娘も大好きです。

[219. 匿名]

>>52さん
返信遅れてごめんなさい🐾
ステマっぽくなっても困るのでヒントだけ…
北の国からの舞台で、牛乳ビンのプリンも有名です🍮
今回は母の日限定だったけど、月替わりで色々変わるので
これからチェック楽しみです

[220. 匿名]

>>219
横からだけど、六花亭かと思ったー！花と葉っぱものってるし！六花亭のと似てる？

[221. 匿名]

>>220
これ六花亭ですか？
こんなにお洒落なの見た事ないです
気になるわあ♪

[222. 匿名]

>>221
六花亭です！母の日限定のフランクフルタークランツ、買おうか迷ったけど胃もたれしていたので諦めましたー。来年は買いたい！

[223. 匿名]

福岡県にあるさかえ屋にバターケーキ売ってます。見た目も味も昔ながらのケーキです。チョコでコーティングしている方が子どもは好きです。今はシャトレーゼの傘下に入ってます。

[224. 匿名]

>>223
連投です。

[225. 匿名]

>>213
教えてくださりありがとうございます。あっという間に売り切れなんですね。お店の近く行って様子見できたら良いのですが隣県なので下見だけに行けなくて…少し情報探してみようと思います

[226. 匿名]

>>11
うんうん。
たぬき、いたね
懐かしい～ww

[227. 匿名]

>>36
これ好きー！
期間限定で違う味も出るよね。前に食べた紅茶味美味しかったな～

[228. 匿名]

>>227
紅茶味とかあるんだ！
レモン味にはたまに遭遇する
いっつも気になるんだけどタイミング合わなくて買えないんだよね