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53. 匿名 2026/05/01(金) 11:10:33 [通報]
>>20
お菓子作り民です。間違いなくショートニングですね。そこに砂糖や脱脂粉乳混ぜたクリームだと思います。
ここで嫌いと言ってる民は本物のバタークリームを食べた事ないと思った。
卵黄入りのバタークリームにプラリネを混ぜたクリームを挟んだパリブレストを作りましたが、クリームの美味しさに驚いた![]()
+66
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61. 匿名 2026/05/01(金) 11:13:18 [通報]
>>53返信
本物のバタークリームケーキってどうやって分かるんだろう
食べたい+22
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91. 匿名 2026/05/01(金) 11:47:09 [通報]
>>53返信
後ろの製菓材料の袋がなければ、パリのパティスリーで撮ったケーキに見える。これを作れるの素敵!+9
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112. 匿名 2026/05/01(金) 12:14:01 [通報]
>>53返信
バタークリームケーキもパリブレストって食べた事ないけど作ってみたいと思った
クリスマスに挑戦してみようかな
食べた事ないから正解の味がわからないけどw
ガルで結構知らない料理やお菓子の知識が増えていく…皆オシャレな物食べてるなぁ+12
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132. 匿名 2026/05/01(金) 13:26:59 [通報]
>>53返信
私はエシレのケーキもいただきもので年に数回いただくけど苦手
エシレは多分、「本物の」ですよね
ドイツで食べたのは美味しかったんだけど日本のこの気候とバターケーキが相性悪いですよね+7
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133. 匿名 2026/05/01(金) 13:31:46 [通報]
>>53返信
嫌いと言ってる民笑
お菓子作り民笑
じわるな、本物の民笑
しかもお菓子作るの好きな人であってプロじゃない民
ど素人ドヤり民
お菓子語り民
+7
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