バタークリームケーキ好きな人集まれ

[1. 匿名]

私のベストONEは、洋菓子ウエストさんです
デコレーションはシンプルですが、バター塩分が感じられ美味しいです

[2. 匿名]

うわ、この時間に食べたくなる〜

[3. 匿名]

一度も食べたことなくて
ケーキ屋さんでいつも買おうか悩む
硬い生クリームって感じなんですか？

[4. 匿名]

広島のバターケーキ知っている方いらっしゃいますか？

[5. 匿名]

ノーハンドで顔面からいきたい

[6. 匿名]

[7. 匿名]

美味しいよね

[8. 匿名]

生クリームとバタークリームだったらどっちがカロリー高い？

[9. 匿名]

昔幼稚園のクリスマス会で最後に配られたみたいな、安いバタークリームケーキ が好き。

[10. 匿名]

ユーハイムのフランクフルタークランツ

[11. 匿名]

一口だけでいい
でも好き

[12. 匿名]

バターケーキ好きなんだけど胸やけするからあんまり食べられない

[13. 匿名]

>>6
これ食べたいんだけどうちの田舎じゃこんな洒落たもん売ってねぇんだなぁ

[14. 匿名]

懐かしい！結構もたれるケーキだから小さめのを食べたいな

[15. 匿名]

>>6
美味しそうー！！そのままかじりたいw

[16. 匿名]

ウエストのバタークリームケーキ、私も大好き！喫茶室行ったらいつも頼んでます。
甘さと塩気のハーモニーが最高！

[17. 匿名]

ホイップより好きかも……いやどっちも好き

[18. 匿名]

ユーハイムのフランクフルタークランツ

[19. 匿名]

>>6
エシレ食べてみたいけど1人じゃ多いよね
胸焼けしそう

[20. 匿名]

お腹の底にバターだけ溜まりそうだけど
美味しそうだし食べてみたい

[21. 匿名]

ネットでお取り寄せで買います

[22. 匿名]

美味しくてつい食べ過ぎた後は、決まって胃薬のお世話になります。

[23. 匿名]

食べたことないけど憧れてる！
バタークリームって響きが魅力的。
まずあんまり見かけないからなぁ。

[24. 匿名]

新潟　大阪屋のバターケーキ

[25. 匿名]

>>6
神の食べ物

[26. 匿名]

>>6
カットしたのも売ってるよね

[27. 匿名]

バタークリームの味ってどんなの？
普通のクリームと比べてどうなの？

[28. 匿名]

貧乏人が食べるものって言われてるって聞いてびっくりした！
あえてバタークリームケーキを買う人間なので

[29. 匿名]

年齢的に子供の頃食べた事あるはずなんだけど、味全く覚えてないや…

どんな味なんだろう…逆に食べてみたい

[30. 匿名]

クリスマスケーキはバタークリームケーキ
その他は生クリーム食べるけど

[31. 匿名]

タヌキのやつ食べたい

[32. 匿名]

>>6
これ何人ぐらいで食べたらちょうどいいんだ？

[33. 匿名]

最近のバタークリームケーキって美味しいよね

[34. 匿名]

昔結婚式の引き出物で良くバタークリームのケーキ出てた。次の日に食べるバッサバサのケーキが凄く好きだった思い出。

[35. 匿名]

うちのそばに昔ながらのバタークリームケーキ屋さんがあるよ。甘すぎなくて大好き！生クリームが苦手な娘もここのケーキなら残さずぺろっと食べます(^ ^)

[36. 匿名]

ツマガリ
サンドクーヘン

めっちゃ美味しい！

[37. 匿名]

おいしいけど、あんまり売ってるお店がない！

[38. 匿名]

母が好きで昔よく食べてた！今でもたまに食べたくなる。
小さい頃は「塩ケーキだー！」と喜んでたのを思いだすよ。

[39. 匿名]

>>8

調べてみたらバタークリームだ！

でもどっちも高いw

[40. 匿名]

>>10
一人で一気にいけるけどなんとか理性で抑えてる

[41. 匿名]

>>6
これ一度食べたいんだけど、朝一から並んでもすぐ売り切れらしくて未だ食べれてない(´ω`)

[42. 匿名]

食べたことないけど、母(還暦)が若い頃の雑誌？が実家にあって、イラストで細かくバタークリームのデコレーションケーキの作り方が載ってて、すごく憧れた…
食べてみたいな！

[43. 匿名]

>>28
おばあちゃん世代は流通が整って無くて生クリームが高価だったからバタークリームが代用品みたいな扱いだった。今は違うよ

[44. 匿名]

>>6
これ、姉の結婚式で帰省する時朝から並んで買って帰ったな〜
姉の独身最後の夜、家で家族で食べた思い出😊

[45. 匿名]

>>1
ウエストのカットしたバターケーキ。銀座の喫茶室で食べました！

昭和の昔サイズの椅子。テーブル。懐かしい感じで美味しく頂きました。

常連さんのような、ごくごく普通の格好をしたおば様が、ふらっとドトールコーヒーとかでお茶する感じで、スタッフの方と談笑されていたけど、近所に住んでらっしゃるのかなぁ。
お金持ちなんでしょうね。

[46. 匿名]

バタークリームのモカロール食べたい。谷崎潤一郎が通ったお店のモカロール美味しそうだった。

[47. 匿名]

バタークリームのXmasケーキを4日くらいかけて食べたよ
かなり濃厚なので一度に沢山は食べられない
でも生クリームとは違ったおいしさがあって好き

[48. 匿名]

>>10
昔これが結婚式の引き出物だった時があって楽しみだったなあ

[49. 匿名]

>>10
これ大好き
ほんとに大好き

[50. 匿名]

どんな味なのですが？
もったりして甘すぎますか？

[51. 匿名]

>>10
コレ本当に好き。

[52. 匿名]

こちとらエシレのバターケーキ食べるまで死ねないんだわ

[53. 匿名]

昭和生まれの子供時代はヤマザキのクリスマスケーキがバタークリームだと残念だったけど大人になって美味しさと当時の家計を思うと切ないわ

[54. 匿名]

朝ドラに出てたとかいうミルクバターケーキを食べてみたい。

[55. 匿名]

>>50
お店によって違う
美味しいとこのは、濃厚だけど全然しつこくない
微妙なとこのは、甘ったるくて胃もたれする

[56. 匿名]

大阪市内のケーキ屋さんで
ご存知の方いましたら教えてください( ^ω^ )

[57. 匿名]

>>6
これなら1人で食べきれる

[58. 匿名]

絞り出しの形はバタークリームの方が可愛い

[59. 匿名]

北海道の柳月のバタークリームケーキ大好き！
有楽町の北海道ショップにあるよ
オンラインでも買える

[60. 匿名]

>>4
楽天のお気に入りに入れてるけどまだ買えてません
食べたいな～

[61. 匿名]

ピンク色のバラが銀色のアラザンついていて美味い
グリーン色のバラものってる
バタークリームケーキ美味しいよね

[62. 匿名]

>>44
いい思い出

[63. 匿名]

塩っていうけどしょっぱくないの？

[64. 匿名]

>>45さん
全く普通の文章なのに
何故かすごく性格の良い素敵な女性だと思った。

[65. 匿名]

>>27
先入観持たずに食べるとバターっていうよりも、堅い、生クリームじゃない、美味しいクリームって感じ。どっしりとしてクッキーに挟まってるクリームに似てて、口溶けはヌルーンって感じ、生クリームみたいにシュッて溶けない。語彙力なくてごめんよ。

[66. 匿名]

好きだよ～！でも自分で作るのめっちゃ難しい・・・卵白だけのやつは大失敗した、卵黄のみのやつならなんとか。

[67. 匿名]

>>30
イチゴと生クリームのクリスマスケーキを食べるのは日本独特で、本来のクリスマスケーキはバタークリームだと聞いたことがある
バタークリームの方が日持ちするから、大きいのを年末までに何日もかけて食べるとか？
私はどちらも食べたい

[68. 匿名]

>>1
好きです！
そんな立派なちゃんとしたのは食べたことないですが…
クリスマスケーキは毎年ヤマザキのバタークリームケーキでした
父親の誕生日がイブで、いつも父の希望でバタークリームだったので

[69. 匿名]

>>1
ウエストの昔ながらの感じいいですよね笑
昔、外苑通り？の途中にあった古い店舗とか大好きで行ってました。店員さんの制服も素敵。ケーキとお茶って癒されるな……

[70. 匿名]

福岡ですがバタークリームケーキを食べたことないです。

[71. 匿名]

>>6
いつか食べてみたい！

[72. 匿名]

>>43
その世代の人が言ってた！
そんな粗末なもの〜みたいな感じでw
こんなにおいしいのに食べないなんてもったいなさすぎる〜〜クリーム自体も当時よりおいしくなってるだろうに

[73. 匿名]

>>65
ケーキ屋さんのバタークリームはたぶんだけど、バター100パーセントじゃなくてちょっと別の油分も入ってなかったかな

[74. 匿名]

>>35
うちのそばにもあって、最近になってバタークリームという存在を知ってからあえてそこのお店に買いに行ってます！
くせになる～

[75. 匿名]

>>72
バタークリームが当時より美味しくなっているかはちょっと疑問。今の方が添加物入ってると思う

[76. 匿名]

>>3
生クリームとちょっと違う！
そもそも味が違うよ

[77. 匿名]

>>10
これ久しぶりに食べたらパサパサだったんだけど…
昔からパサパサだったっけ？

[78. 匿名]

>>10
美味しいし手に入りやすい。好き。

[79. 匿名]

>>56
美味しい店あるけど
私を見かけたら声かけてくれる？w

[80. 匿名]

>>28
私が小さいときは、生クリームのケーキが珍しかったです。
お誕生日ケーキでバタークリーム嫌だよぅ～！って駄々こねたことも(笑)
今はこんなに人気なのですねぇ。
時代だなぁ。

[81. 匿名]

>>1
バタークリーム大好き^ ^
昔ながらのこのケーキが好き！

[82. 匿名]

関係ないけどエシレバターとカルピスバターを
そんなに美味しいと評判なら、と買ってみたけど
あっさりしすぎて雪印で育った私には分からなかったわ

[83. 匿名]

>>79

もちろんですw

どこのお店に行けば会えますか( ^ω^ )？

[84. 匿名]

美味しいのだろうけど恐ろしく太りそう

[85. 匿名]

>>26

横ですが
どの位のサイズですか?

[86. 匿名]

>>32
10人くらい

[87. 匿名]

>>77
いつのですか？って位のパサパサ売ってるよね
知名度ないし日持ちするからなのか、コレは印象悪いよね

[88. 匿名]

>>76
味が気になってきた
なおさら食べてみたい
休みに買いに行こうー

[89. 匿名]

まずいから苦手

[90. 匿名]

アラフィフなので、バタークリームと言ったら安っぽい油が口のなかに貼り付くイメージしかない
今のバタークリームは全然違うと知識では知っているけど、数あるケーキの中から選ぶ気にはなれない

[91. 匿名]

[92. 匿名]

あまりバターケーキというものをよく知らなかったのですが、夫がぎをんさかいというお店のバターケーキを買ってきてくれて食べてみたら美味しくてハマりました！
エシレのバターをたくさん使っているそうなのですが、有名なバターなんですね

[93. 匿名]

>>1 >>81
薔薇の形が綺麗

[94. 匿名]

学芸大学駅の近くにあるマッターホーンのケーキもバタークリームでしたね。
たまに食べたくなります。

[95. 匿名]

>>40
20代の頃に一人で食べたことあるわ笑
一気じゃないけど24時間以内に１個食べたと思う。

[96. 匿名]

>>6
うわああ
うまそおおお

[97. 匿名]

>>48
なんか、あったね！そうだった！
写真見てどこかで見たような感じしたんだー
ずっと忘れてたのに味まで思い出せたよ

[98. 匿名]

大阪のアトリエナユタさんのバタークリームカップケーキ

[99. 匿名]

>>81
そう！
このクリームのバラを一口でパクリと食べる。
3個目位で胸焼けするの笑
昔より今のバタークリームの方が絶対美味しいと思う～。
クリスマス、久々バタークリームのケーキにしよっかな。

[100. 匿名]

>>6
タイムリー！ちょうど今日1時間半並んで買ったw15人くらいしか買えてなかったかなぁ、、、、でもそこまで美味しくはなかった、

[101. 匿名]

>>6
これ食べてみたい！
他の高級バタークリームケーキとは味が全然別格なのですか？

[102. 匿名]

>>83
（堀江…内緒やで）

[103. 匿名]

>>70
なぜ土地名w

[104. 匿名]

>>13
最後に「みつを」って付けたくなるw

食べたいけど、こっちにも売ってねんだなあ
田舎だもの

[105. 匿名]

>>10
子供の頃から馴染みの味
今もたまに買います。

[106. 匿名]

>>24
ホームページ見に行ったけど通販ないんですね…食べたい！

[107. 匿名]

近江屋洋菓子さんやコロンバンのバタークリームが好きだった、絞りだしのバラやチョコレートコーティングされたのとか。今は何層も色々な味を重ねた凝ったケーキが多くて。疲れ気味なときは優しいケーキが欲しくなる

[108. 匿名]

>>10
夏限定のレモンも美味しいよ

[109. 匿名]

>>94
マッターホーンのダミエ、子供の頃から食べてて大好きです。
ほんとに美味しい。
お値段も、びっくりするほどリーズナブル。
喫茶室もあるから、近くに行くと食べたりします。

[110. 匿名]

>>10
バタークリームの存在をこれで知った
本当美味しいからもっともっとと切り分けてどんどん食べてしまうやつ

[111. 匿名]

>>103
福岡で美味しいバタークリームケーキ売ってる所があれば教えてくださいって事も含まれてるのではないかな？w

[112. 匿名]

>>108
今も間に合うかな、もう秋限定に変わってるかな

[113. 匿名]

美しいよね
作り手のセンス

出典：2.bp.blogspot.com

出典：4.bp.blogspot.com

出典：i.pinimg.com

出典：i.pinimg.com

出典：i.pinimg.com

出典：media.giphy.com

[114. 匿名]

>>4
広島の洋菓子ケーキ作りは
昔から有名ですよね

[115. 匿名]

40年以上前の結婚式では、最後に小さく切ったバターケーキをお土産に渡されてた。ウェディングケーキをお裾分けって意味らしい(実物のケーキはその時代巨大な作り物だったし)。親が持ち帰ってくるバターケーキが楽しみだったなぁ…。

[116. 匿名]

>>102

えー、どこどこ？！
堀江なら自転車で行ける🚲

[117. 匿名]

>>6
エシレバター美味しいよね
ケーキ量産して欲しい

[118. 匿名]

松田聖子は自分のバースデーケーキは
必ずバターケーキをリクエストするらしい

[119. 匿名]

母親の子どもの時の
クリスマスケーキの写真有るけど
2段式でバラの蕾のバタークリームが
デコレーションしてて
真ん中はティアラみたいな
飾りと板チョコが乗ってた
スポンジも固かったらしいけど
バタークリーム美味しいて！

[120. 匿名]

ショートニングとか混ざってない純正バタークリームケーキ食べてみたい！

[121. 匿名]

>>111
鳥栖市のアンジェココのバターケーキ
美味しいです。
天神か博多の百貨店でも販売してると聞いた事があります。

[122. 匿名]

>>10
子供の頃、お土産でよく貰ったよ。
粉砂糖も美味しいよね。
翌日まで置いてあるのを親にバレないように薄ーく5ミリぐらいにスライスして食べてたw

[123. 匿名]

>>1
今、柚木麻子の「BUTTER」を読んでいるから、ウエストのバタークリームケーキが食べたくて仕方がない❗

[124. 匿名]

>>8
カロリーを気にするなら、どちらも食べない方がいいよ。

[125. 匿名]

何年か前のクリスマスに、ヤマザキだかパスコのバタークリームのケーキ食べた！
チョコレートベースのケーキで、あんずジャムが塗ってあったから、割りと胃もたれせず美味しく食べられました。

[126. 匿名]

>>44
優しい妹と
幸せな家族。
結婚前の最後の晩餐だ！
素敵✨

[127. 匿名]

昭和のクリスマスケーキといえば、バタークリームだったな(^^)

[128. 匿名]

>>70
福岡なら16区が超有名ですよね
16区の看板商品ダクワーズはまさにバタークリームのお菓子ですよ！ケーキじゃないけど…

[129. 匿名]

>>113
この口金が特殊なのね！
1枚ずつ花びら作るんじゃないんだ

[130. 匿名]

田舎住みだから通販しかないのよぉ！
で、とりあえずどこのケーキから通販したら良かですか？

[131. 匿名]

>>1
主さんありがとー！バタークリーム大好きでこういうトピ待ってた！

[132. 匿名]

>>75
手作りのパテスリーで、いい材料使っているところは添加物ないよ。

[133. 匿名]

>>21
どこのお店ですか？私もネットで購入した事があるけど、子供の頃に食べたバターケーキとは違ってガッカリでした。

[134. 匿名]

>>24
分かってるじゃないか！
あれは良いよね

[135. 匿名]

小学生の時、二学期の終業式の日(12月25日)学校からバタークリームのケーキが配られてた(直径10センチくらい)
家に帰り妹と一緒に食べた思い出
昭和50年代

[136. 匿名]

昔はケーキと言ったらバタークリームだったよ🎂
生クリームに憧れたな～。

でも今のバタークリームケーキって美味しいんだろうね🍰

[137. 匿名]

>>26
これとか？また違うのかな？

[138. 匿名]

昔ながらのまずいバタークリームはマーガリンやショートニングの偽バター
日本ではあまりにもそのイメージが強すぎてちゃんとしたケーキ屋さんは本物のバターのバタークリームであってもこっそり使ってる事が多い…
オペラなんかは代表的なバタークリームのケーキ

[139. 匿名]

>>123
ひみつのアッコちゃんの作家さんですか？
確か、女一人でカウンター寿司に行く成長物語❓みたいなお話も同じ方かな…
バタークリームの小説読むの楽しみです

[140. 匿名]

>>45
まだあるんですね❤️
７丁目あたりだった記憶。

[141. 匿名]

>>9
わかる！決してとても美味しいとかじゃないんだけどクリスマスやお楽しみ会の思い出と味が融合して幸せな気分になる

[142. 匿名]

>>67
うちもバタークリームを何日もかけて食べてた
ばあちゃんがいつも最後のひと切れを食べて、母に「子供の分まで食べるな」って怒られてたまでが毎年の思い出

[143. 匿名]

>>44
いい話だわ。ついこの間遺産だかのトピで揉めに揉めてる姉妹のコメントあったから何か和む。こういう仲良し姉妹の方が多数派だよね？私は一人っ子なので分からないのよ。

[144. 匿名]

>>68
なんかワクワクする画像。なんかいいよね。

[145. 匿名]

大阪住みです。大阪で美味しいバターケーキのお店を知っている方がいたら、是非教えていただけますでしょうか。

エシレも良いのですが、出来たら先着順で並んで購入ではなく予約でバースデーケーキを購入したいです。

コロナの影響で自宅に帰ってこれない単身赴任中の主人が今月半年以上ぶりに帰ってこれる事になりました。そして今月が主人の誕生日なのです。

主人が北海道のレーズンバターサンドクッキーが大好きなので、バタークリームのバースデーケーキでお祝いしたいな。と思っています。

もしご存知の方がいたら、教えていただけますでしょうか。

[146. 匿名]

子供の頃苦手だった
しょっぱくてこってりしてて
大人になってから食べてないけど、あがってる画像おいしそうだな

[147. 匿名]

ババアだけど、子供の頃は
パルナスのケーキの
CMが懐かしい
昔はバタークリームで
胸焼けするイメージだけど
今のバタークリームは
美味しいね

[148. 匿名]

>>142
ばあちゃんと母は実の親子です

[149. 匿名]

フレジェ好き〜
バタークリームのポクッとした感触と口溶けがいい

[150. 匿名]

ユーハイム！
昨日買い物帰りに買おうと思って夕方寄ったら売り切れてた。。
そんなに人気だったとは。

[151. 匿名]

>>6
うわ、これ何年か前に知って一度食べたいと思ってたやつ！！！
すんごい美味しそう！
久しぶりに思い出したから今度買いに行ってみよう。

[152. 匿名]

>>65
クッキーに入ってるクリーム！なるほど。
分かりやすいよありがとう！

[153. 匿名]

>>27 重め。さっとなくならなくてまったり。冷凍して食べたら美味しい

[154. 匿名]

ケーキの中で一番好き！ダイエット中で頭から存在消してたのに食べたくて仕方なくなったじゃないかー（笑）

[155. 匿名]

>>129
1枚ずつ作るのもあるけど、こういうのが沢山あるから色々出来るね

[156. 匿名]

>>100
他トピでもそんなコメント見たことあったよ
限定で並ぶから期待値が高くなっちゃうのかね

[157. 匿名]

エシレ　毎年行列に参加
毎度思うのだけど　数なぜ増やさないんだろー
また　食べたいなあ

[158. 匿名]

昔のこういうの

[159. 匿名]

>>6

これ、けっこう大きいんだよね。
夫と息子に不評で結局一人で食べた。
バタークリーム好きなことを再認識したけれど、家族には不評だったからケーキはいつも生クリームです。

ウエストのバタークリームケーキ、おいしそう。

[160. 匿名]

>>28
良いバターを使ってるバターケーキは生クリームのより高い
そしてとても美味しいのだ

[161. 匿名]

一回食べてみたいんだけど、どこにも売ってない。

[162. 匿名]

>>1
ウエストの工場でよく予約して買ってました。国立の工場無くなってしまって悲しい。
バタークリーム美味しいですよね。
コロンバンのバタークリームロールや
ユーハイムのフランクフルタークランツも
本物のバタークリームで美味しいですよ。

[163. 匿名]

>>135
今のケーキに比べるとお世辞にも美味しくはなかったけど小さなクリスマスケーキが入った箱をもらった時は嬉しかったし大切に家に持ち帰り机に置いて眺めてました。昭和の温もりのある思い出です。

[164. 匿名]

>>158
こういうの見るとテンション爆上げな昭和世代ですｗ

[165. 匿名]

>>26
エシレにはミゼラブルとシャポーという小さいケーキもあります。バタークリームですよ。こちらは並ばなくても買えるのでよく買います。
大きいのはガトーエシレナチュールです。毎日たくさん人が並んでますよ。近所ですが、それでも三回しか食べたことないです。一人でホールでいけちゃうくらい好きです。地味に値上げしてるのが気になりますが…

[166. 匿名]

懐かしいなバタークリームッシュ

[167. 匿名]

>>128
ご親切にありがとうございます！
福岡にはバタークリームケーキないのかと
思ってました。
ダックワーズでも食べてみたいです(^-^)

[168. 匿名]

>>121
アンジェココですか、探してみます！

[169. 匿名]

>>10
これ好きだわ
時々無性に食べたくなる魅力があるんですよね

成城アルプスのモカロールも久しぶりに食べたくなりました
コーヒー味のバタークリームだけど、甘過ぎないし軽い口当たりで沢山食べちゃいそうになります

[170. 匿名]

北海道六花亭のクリスマスケーキでバタークリームあるけど本当のバタークリームだから室温に戻してから食べるよ。

[171. 匿名]

>>161
クリスマスケーキにもバタークリームの物あるから色々と見てみたら
さっき高島屋のクリスマスケーキカタログ見てたらありましたよ

[172. 匿名]

>>171
高島屋かー！
色々探してみます。
返信ありがとうございます。

[173. 匿名]

うち貧乏だったからバターケーキが多かった
懐かしい
たまに食べたくなる

[174. 匿名]

今流行りのタイプではない、昭和の安っぽいのが食べたい。
銀紙の台紙でトッピングはゼリーのチェリー、ピンクや緑の食紅のバラ。

[175. 匿名]

昔食べたはずだけど味が思い出せない

[176. 匿名]

マッターホーンのダミエ美味しいよ

[177. 匿名]

>>52
しょーもない価値観

[178. 匿名]

>>1
わーおいしそう　初っ端からすごいのが
ウエストはクッキーやらをデパ地下で買うだけだったからバタークリームケーキあるなんて知らなかった
私なんてひな祭りの時にスーパーに並ぶ菱形のケーキが真っ先に思い浮かんだのに

[179. 匿名]

>>24
何故か急に食べたくなる謎のケーキ

[180. 匿名]

>>77
私も初めて食べた時パサパサで驚いた。イメージと違った。悪いけどまた食べたいってほどのものではないかな。

[181. 匿名]

北海道のお菓子ブランド柳月の「酪農みるくバターケーキ」食べたことある人いますか？
北海道の親戚が送ってくれたのを食べたらすごく美味しくて、自分でお取り寄せして買うようになりました。
エシレはまだ食べたことないので気になる！

[182. 匿名]

>>147
パルナス♪パルナス♪モスクワの味〜♪
懐かしいな。

[183. 匿名]

>>3
冷蔵の状態じゃ少し硬いけど、基本的に柔らかくしたバターに卵のコクと砂糖の甘さがあるから、生クリームとは味も食感も違うよ。マカロンとかオペラとか食べたことない？　あれに使うのは基本的にバタークリームだよ

[184. 匿名]

>>70

今泉店 | VISAVIS

今泉店 | VISAVIS那珂川今泉土井春日こだわりの食材おとりよせ求人情報～ヴィザヴィ 今泉店～今泉店 からのお知らせ春日店10月のランチメニューです☆春日店の10月のランチメニュー★11：30～12：30はお席のご予約のご予約承ります。・・・新発売★『特撰レモン風味のバ...

ヴィザヴィっていう店、那珂川店、今泉店（天神店）とか
数店舗ある。ものすごく美味しいけど、無いときもあるかも
しれないんで、電話してから行ったほうが良い。
カルピスバター使ってるんで、丸ごと食べたくなる美味しさです。

[185. 匿名]

>>4

広島銘菓　バターケーキの長崎堂 オフィシャルサイト

広島銘菓　バターケーキの長崎堂 オフィシャルサイト＜10月・11月店休日＞　１０月の店休日 １１日　１８日　２５日　１１月の店休日 　１日　３日　８日　１５日　２２日　２３日　２９日　　賞味期限は、８日間でございます。　どうぞ　宜しくお願い申し上げます。

これですか？

[186. 匿名]

ほんのり洋酒がきいてるバタークリームが好きなのですが、おすすめはありますか？

[187. 匿名]

もう60過ぎの母なんだけど、子どもの頃のクリスマスといえば、親戚の叔父さんがいつも母と叔母それぞれに一つずつホールバターケーキを買ってきてくれたってのがいい思い出らしい。
何その昭和のちょっといいお家的な素敵な思い出！って思うw

[188. 匿名]

>>64
４５です。
読んでいて嬉しくなりました。
ありがとうございました。
銀座散策の一休みに、ウエストの喫茶室でバターケーキをさり気なく楽しめるような素敵なマダムになれるよう精進します。

[189. 匿名]

バタークリームのケーキってあんまり見ない。生クリームよりは日持ちすると思うけど、好き嫌いあるんでしょうね。
ケーキではありませんが、沖縄のスーパーに「渦巻きパン」ていうのがあります。
バタークリームにシャリシャリした砂糖が入ってて美味しいよ。
全部食べると血管詰まりそうになるけど、無性に食べたくるんだよ。これが。

出典：okinawa-labo.com

[190. 匿名]

コンビニだけど美味しい

[191. 匿名]

>>185
以前ここで教えてもらったのであさイチで購入してきました
年配の御夫婦が作っているようなので、いつまでもお元気で営業して欲しいです

[192. 匿名]

>>186
田園調布のレピドールがそんな感じだったかな？
昔の記憶なので確認願います🙇‍♀️

[193. 匿名]

混同してる人いるけどバタークリームケーキとバターケーキは別物ですよ
バターケーキはパウンドケーキみたいな焼き菓子のこと

[194. 匿名]

マカロンにフルーツとバタークリーム挟んでるケーキがあると飛び上がって喜ぶ
特にピスタチオクリームだと最高

[195. 匿名]

>>28
昔にバタークリームと言われていた物は、実際は純バター製でなく安価なショートニング(植物性の固形油)メインで作られていたからだよ。それでも私は当時のバタークリームケーキが大好きだったよ。淡いきれいな色で染められたクリームのバラや蔦の葉っぱとか、チョコレートの線でお花を描いて、その花びらの線の中にはあんずジャムが絞ってあったり…ケーキ屋さんはデコレーションの細かい部分まできちんと丁寧に作ってたし味も大好き。そして何より子どもの頃の家族との楽しい思い出のケーキ。

[196. 匿名]

>>56
大阪のお店ではないですけど、梅田大丸にツマガリありますよね
転勤で大阪にいた時、よくバタークリームのロールケーキ買ってました
また食べたい…

[197. 匿名]

>>189
原材料見たけど、それバタークリームじゃない。
マーガリンに砂糖だよ。

[198. 匿名]

>>170
バタークリームのケーキを少しだけ食べたいとき、六花亭のマルセイバターサンドを食べると結構満足します。
なかなかホールケーキは敷居もお値段も高いので…。

一般的なバタクリケーキ、私は冷やして食べるのも好きです。特にバラの飾りが固まってパキッとした食感になったのをゆっくり食べると、バタクリ食べてる満足感で幸せになれる。

[199. 匿名]

>>3
こってりコクがある感じ。
小さい頃は母がバタークリームのケーキ買ってきたら文句言ってしまってたけど、大人になってコクのうまみがわかるようになったら好きになった。

[200. 匿名]

>>197
今の所マーガリンやショートニングのクリームでもバタークリームって書いてしまって表示上問題ないみたいだからこういうのもバタークリームだよ
純バタークリーム好きからするといつまでたってもイメージ改善されないから生クリーム/ホイップクリームみたいに呼び分けて欲しいけどね

[201. 匿名]

>>100
中のスポンジのしっとり具合はどんな感じですか？

[202. 匿名]

>>104
それはもう自らバタークリームを作れということだよ笑。街へ出て無塩バターと洋酒の小瓶を買ってきて、砂糖と卵は家にあるよね。ネットでレシピを探し自作しよう。メレンゲ入り、アングレーズソース入りなど数種類あるんだけど、バターと粉糖と洋酒だけのバターアイシングなんて超簡単だよ。インスタントコーヒーを加えるとモカバタークリーム。私は冷凍庫で保管しながら一口ずつ食べては幸せに浸ってます。

[203. 匿名]

>>202
うまそうだなあ
おかげさん

がるこ

[204. 匿名]

不二家のマロンモカトルテというコーヒー味のバタークリームケーキ
安くてクリームの硬さも個人的にはすごい好きだったんだけど最近見ないの
でも日本橋三越の不二家にはプレミアムバージョンが入っていて（一個１０００円）
こないだついに食べた…が、普通のマロンモカトルテのほうがおいしいと思った
また出してください　秋です

[205. 匿名]

>>200
え、>>189もバタークリームに入れていいなら、食パンにマーガリンたっぷり塗ってグラニュー糖かけた袋パン(シュガーマーガリンとかスナックスライスとか)もバタークリーム扱いになるのでは…？

乳成分少ないとアイスクリームと表記できないみたいに、なんか基準ないのかな。バター何%以上使ってないと駄目とか。

[206. 匿名]

>>181
ずっと食べたくて気になってます！
送料が1000円なので、ここぞという時にしようと思って(笑)

[207. 匿名]

>>36
ツマガリ大好き。

[208. 匿名]

エシレのケーキめっちゃ気になるんだけど、クイニーアーマンが美味しいけど一個480出す？って感じの味だったからシンプルにバターを買うのが1番美味しいのかもと悩んでる。

[209. 匿名]

ユーハイムクランツの粉砂糖とバタークリーム固めのスポンジが最高。1番小さいやつは一人で食べるよ笑
しかも安い！

[210. 匿名]

>>4
いただいたことあります！凄く美味しいですよ！

[211. 匿名]

>>4さん
モーツアルトのバターケーキでしょうか？
以前、楽天で購入しました。
割とあっさりとしていてエシレより軽いクリームでした。
スポンジに杏ジャム？が何層かサンドされていて、それ以外はバタークリームのみ。とてもシンプルですが上品なお味でしたよ^ ^

こちらのケーキではなかったら申し訳ありません💦

[212. 匿名]

だいぶ前に拾い画を保存したんだけど、どこのバターケーキかかわらない
どなたかご存知ですか？

[213. 匿名]

>>212さん
安曇野のオーダーケーキ専門店
だそうです。

画像検索すると出てきますよ^ ^

[214. 匿名]

食べたことないけど絶対うまいやつやん

[215. 匿名]

たまに食べると美味いよね！！

[216. 匿名]

>>3　バタークリームは柔らかくしたバターを撹拌して、イタリアンメレンゲと合わせたクリームですよ。舌触りが軽くて滑らかなのが特徴ですよ。生クリームと違ってミルクの風味はありませんが、バターのコクが味わえると思います。byパティシエ

[217. 匿名]

>>19
むしろ他のバタークリームのケーキより軽いと私は思ったよ
ま、一人でホール行っちゃうと重いかもしれないけどw

[218. 匿名]

>>155
凄い👏日本の匠の技って感じ
こういうトリビアあるからガルちゃんやめられない

[219. 匿名]

バタークリームのロールケーキで外側にザラザラしたお砂糖が付いてるものを探してます。

[220. 匿名]

グレーテルのかまどで見た、バタークリームのモカロールケーキが食べたくて、熱海まで行ったよ。
モンブランというお店。
懐かしいお味でした！

[221. 匿名]

バタークリームって昔食べたきりで苦手だったんだけど、最近のバタークリームは凄くおいしいって聞いて気になってる。まだトピ開いたばっかりだけど参考にさせてもらいます

[222. 匿名]

>>211
私これ！！大好きです！！！♡

[223. 匿名]

>>185
これはバターケーキだけど…でも…バタークリームは一切使ってないよ。

トピズレじゃない？

[224. 匿名]

>>179
見た目もかわいい

[225. 匿名]

>>3
口に合う合わないがあるので
小さめの買う方が良いと思います

私は口に合わなかったので消費するの辛かった…

[226. 匿名]

こち亀で両さんが言ってたケーキだ！
昔は今みたいなクリームが主流じゃなくて、バタークリームばかりだったから、つい沢山食べたら気持ち悪くなるってケーキ！
昔がいつの時代かは分からないけどその話を読んでから食べてみたいと思ってたのを思い出した。笑

[227. 匿名]

渋谷スクランブルスクエア限定の、治一郎のバターケーキ好きです。

[228. 匿名]

既出ならスミマセン。埼玉のシャンドワゾーが私のベストバタークリーム。オーボンビューダンのコーヒーのバタークリームのやつも好き。

[229. 匿名]

>>186
イデミスギノのマジェスティックはコニャックとコーヒーバタークリームのケーキでめっちゃ美味しかったです
今もこれを売ってるかは分からないけど、イデミスギノはクラシックなフランス菓子だからバタークリームとかお酒はわりと使うみたい

[230. 匿名]

私アラフォーなんだけど小さい時マクドナルドでお店の一部を貸し切りにして誕生日パーティーができたんだよね　その時のケーキがバターケーキですっごく美味しかったの（嫌いな子もいたけど）
分かる人いるかな？　今でいうハッピーセットみたいなのと招待客にはグッズのノベルティもあってすごく良かった

[231. 匿名]

>>6
美しいですね。

[232. 匿名]

>>6
ネットに購入代行業者までいるのね。
Amazonでボッタクリ価格で売られてた。

[233. 匿名]

これからまた限定販売だそうです。

資生堂パーラー本店のみ

[234. 匿名]

>>1
いま脂肪肝だから食べたら死ぬな...
おいしそうー！！！

[235. 匿名]

ユーハイムのと瓜二つですが、ケーニヒスクローネのこれも美味しいですよ💕

[236. 匿名]

クリスマスはバタークリームケーキを見つける大チャンスですよ〜！
なんたってビュッシュ・ド・ノエルの原型はバタークリームですから
画像はイル･プルー･シュル･ラ･セーヌの苺のビュッシュ

[237. 匿名]

>>230
マックでお誕生日会するの憧れでした！
私も40代です🤣

[238. 匿名]

>>216
すごい！さすがパティシエ食べたくなってしまう！！

[239. 匿名]

>>237
すみません！
230さんはアラフォーでしたね。
40代と書いてしまい失礼しました💦

[240. 匿名]

コロンバンのバタークリームのケーキが大好き
毎年クリスマスに食べます

[241. 匿名]

カップケーキもありなら、ローラーズカップケーキが好きです。

[242. 匿名]

何でバタークリームケーキってバラの装飾？が多いんですかね？

[243. 匿名]

ユーハイムのバターケーキ、調べたのですがネットでの購入はできないものですか？？

[244. 匿名]

ユーハイムのケーキここで知ってさっき買って帰ってきました。とても美味しいですが子供の頃食べたバタークリームケーキの方がバター味がある気が。ちょっと物足りない気がします。

[245. 匿名]

普段ケーキとかを買う習慣が無い(あってもスーパーのヤマザキのやつとか)んだけど、
ここ見ててフランクフルタークランツ食べたくなって、
誕生日が近いからそれにかこつけて買ってきた！
さっき少し食べたけどまた食べたいｗ
我慢して週末にかけて一人でちょっとずつ食べるよ