レンチン料理のすすめ

[1. 匿名]

突如暑くなったので、極力火を使わない料理のレパートリーを増やしたいです…
とりあえず今は小松菜をレンチンして白だしにつけてお浸しを作り置きしました
皆さんもお勧め教えてください🙇

[2. 匿名]

シュウマイ

[3. 匿名]

おすすめの逆でごめんだけど、レンジのパスタって全然おいしく成功しないんだけど…

[4. 匿名]

[5. 匿名]

>>3
私も成功したことない
書いてある通りにしても美味しくならないよね

[6. 匿名]

茶碗蒸し

[7. 匿名]

>>1
中華春雨サラダはレンチンで作れるよ

[8. 匿名]

ブロッコリーをレンチン

[9. 匿名]

>>1
それのピーマンバージョンもオススメ
丸ごとレンチンして麺つゆかけたら完成👍

[10. 匿名]

>>6
冷やしたら卵豆腐

[11. 匿名]

カットした野菜の上に好きな肉のせて塩コショウとお酒振ってラップしてレンチン
ポン酢、ゴマだれ、おろしだれ…タレの味でバリエーション増えるww

[12. 匿名]

昨日実家からじゃがいもが届いたのですがコンロが壊れておりレンジしか使えない状況でいいメニューはありますか？

[13. 匿名]

冷凍のほうれん草、何にして食べるのが好き？

[14. 匿名]

とうもろこしは茹でないでレンチン派です。
皮のまま2分半。ひっくり返してまた2分半で出来上がり！
熱いうちに皮をむいてラップでくるんで冷めたら冷蔵庫へ。

[15. 匿名]

>>1
じゃがいもタマネギ人参を切って一緒にチンして芋だけ潰して甘酢で下味つけてハムと胡瓜とマヨネーズ混ぜて塩コショウで調えて「ポテサラ」

[16. 匿名]

>>12
じゃがいものレンジ蒸し
（適当なシーズニングかける

[17. 匿名]

リードクッキングペーパー公式サイトのレンジで10分！鶏むね肉のやわらかチャーシュー

すごく簡単で美味しいよ！

[18. 匿名]

>>12
ポテサラも全部レンチンでいける

[19. 匿名]

ナスのぽん酢レンジ蒸し

ナス1本をタテにスライス
皿に並べ
真ん中に塩コショウ片栗粉をまぶした豚肉80ｇ
小さじ2のぽん酢と小さじ半分のごま油を回し掛け
途中豚肉をひっくり返しつつ600ワットのレンジ3〜4分

[20. 匿名]

豚バラ白菜の重ね蒸し
茄子の煮浸し

[21. 匿名]

>>12
肉じゃが

[22. 匿名]

もやしとかキャベツの上に豚バラとかシャケのせてふんわりラップで様子見ながらレンチン。
で、火が通ってたら、ぱらっと小ネギかにら載せる。でポン酢で食べる。
元気ない時は私はポン酢で元気出るタイプなのでこれがおすすめ。フライパンでももちろんいいんやけど暑いからね。

[23. 匿名]

夏になると私もレンチン増える！
けど蒸し野菜かナムルかくらい…レシピいっぱい教えてもしいです！！

[24. 匿名]

>>5
大きめの皿に具材だけ入れて(ベーコン、玉ネギ、エノキ、にんにくみじん、、、)フタしてレンチン
パスタは茹でてオイルかけて塩コショウと皿で混ぜてる

[25. 匿名]

ジャパネットで購入したレンジメートプレミアムが重宝してる

[26. 匿名]

エノキと下拵えした剥き海老とバター適量入れふんわりラップして

海老が固くならないよう様子見しながらレンチンし、醤油か納豆のタレかけて食べてる。

※海老は水気をペーパータオルで拭き取ってポリ袋にサラダ油少量入れ全体に油の膜が付くよう振ってから耐熱皿に乗せてる。

他にもレンジで温泉卵、茄子味噌炒め、ポテトと中華野菜甘辛炒め、焼きうどん等々作ってる。

[27. 匿名]

トピ違いかもだけどもこれ使ってる人いる？
電子レンジ用のグリルパン
これからの季節暑くて台所にたってられない
5000円超えるから躊躇している

[28. 匿名]

サバ缶容器に移してそのまま電子レンジにかけたら爆発したことあったよ　爆発しそうな食材は気をつけて　ウィンナーとか皮つきの食材は気をつけて

[29. 匿名]

レトルトカレーがレンチン対応になったのは助かるよね('ω')

[30. 匿名]

>>13
白和えかな～

[31. 匿名]

>>1
一昨日と昨日、茶碗蒸し作ったよ
200ワットで7分　足りなければ数分プラス
冷凍庫のしいたけとほうれん草と、余ってたカニカマで、めっちゃうまい

[32. 匿名]

これ買った

[33. 匿名]

ニラが安いときによく作るニラのごまマヨ和え
ニラ切ってチンしてしぼって和えるだけ
1束で2人分位にしかならないけど！

[34. 匿名]

レンジってちゃんと火が通ってるのか不安で全然使いこなしてないわ
ババアだからガス火しか信用ならぬ

[35. 匿名]

>>13
ベーコンとコンソメで炒める🤤

[36. 匿名]

白菜とちくわの胡麻マヨポン酢和え
白菜ざく切りにしてちくわ切って耐熱皿に入れて、白菜が少ししんなりするまでチン
白菜から水が出てくるから、それは味噌汁に投入！栄養ありそうだからただ捨てるのも勿体なくて…笑
粗熱取れたら、すり胡麻、マヨネーズ、ポン酢、ほんだしを入れて混ぜて完成！楽ちんよ

[37. 匿名]

>>13
冷凍コーンと合わせて、バター醤油！

[38. 匿名]

レンチン料理ってレンジ内がビショビショにならない？
あれを拭くのが面倒。

[39. 匿名]

>>34
加熱のムラがあって「火の方が早いわ！」って言いたくなるときはある
うちの電子レンジは安いやつだからかな…

[40. 匿名]

>>3
耐熱ガラスで作るといいよ
最初、耐熱ガラスで作って便利だったから100均でパスタのレンチン用容器を使ったらパスタが上手く茹で上がらなかった……

たぶん熱が均一に通るには厚さが必要
耐熱ガラスはいいよ
ただトマト系はうまくいかない
化学の知識がないが…化学反応なのかな？
トマト系を作る時は仕方ないからレンチンで茹でるのだけ任せてソースはフライパンで作る

[41. 匿名]

キャベツを短冊切りにしてレンチン。鰹節、マヨネーズ、ソースをかけ混ぜ合わせて食べる。

[42. 匿名]

冷やしうどんよく作ってるよ

冷凍うどんをレンチン
ザルにあげて冷やす
めんつゆかける
パリパリに焼いた豚肉のせる(豚しゃぶでも美味しそう)
大葉と大根おろしと鰹節と梅干しと揚げ玉
のせてまためんつゆかける。

[43. 匿名]

茄子を3等分して(食べやすい大きさなら何でもいい)　
それを縦に切り込み入れて豚しゃぶ肉を詰めて皮に油塗ってレンチン。
ごま油+ポン酢+砂糖+豆板醤混ぜたものを回しがけ　　
美味しかったよ

[44. 匿名]

レンジレシピまとめ｜山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba

山本ゆりさんのブログテーマ、「レンジレシピまとめ」の記事一覧ページです。

【材料4つ】卵、バターなし！蒸しパン作り方！ / 【syun cooking】

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[45. 匿名]

アイラップにもやし入れて3分くらいレンチン。中華だしとしょうゆで味付け。

[46. 匿名]

レンジで作るのって、濃いめに味付けるメニューじゃないと美味しくなりにくい気がする。
逆に言うと濃厚な味付けなら割と美味しいということなのかなあ

[47. 匿名]

弁当の卵はかき混ぜてレンチンして弁当用カップに入れてケチャップちょっとのせてる

[48. 匿名]

ピーマン切ってレンチンして塩昆布とゴマ油かけるだけ

[49. 匿名]

>>12
ジャーマンポテト、レンジで作ってる。

[50. 匿名]

>>3
前もガルで書いたんだけど
出来上がってゆで汁を捨てる前に、コップ一杯くらいの水を足してパスタを洗うようにしゃぶしゃぶする(かき混ぜる)
それからゆで汁を捨てると良いよ

不味くなるのはドロドロになったゆで汁が麺についてるからだと思う
このやり方にしてから美味しくなったから活用してる

[51. 匿名]

>>14
皮ままだと虫が居たら嫌じゃないですか？

[52. 匿名]

>>29
レンチンじゃないレトルトカレーは買わなくなった。
他のどんぶり系のレトルトもレンチン対応になって欲しいけど、中華丼だけは容器に移しかえても、とろみのせいか、レンチン不可だし、実際にレンチンすると惨事。

[53. 匿名]

>>1
レンチンで焼きそば作った。普通においしかった。肉は怖いのでトースターでウィンナー焼いた。

[54. 匿名]

レンチンは栄養素が壊れる

[55. 匿名]

>>14
私は皮剥いて洗って、濡れたままラップにくるんで5分チンして粗熱取れるまで放置、でやってる！
皮ついたままの方が美味しい気がするんだけど、加熱する前に洗いたいんだよね〜

[56. 匿名]

これおすすめ
袋入りラーメンが簡単にできる
他の乾麺や野菜とかでも調理できると思う

[57. 匿名]

>>51
虫は今までいた事ないですね。

[58. 匿名]

>>55
私は皮むいてから洗ってますよ。

[59. 匿名]

>>5
レンジの性能が原因かな？

[60. 匿名]

>>1
好きなカット野菜と豚バラをレンチンして
ゆずポンかけて食べる

[61. 匿名]

>>1
耐熱のボウルか容器に鶏胸肉を1〜2枚入れて、酒をドボドボ入れて、ラップをかるくかけて、レンチン。ひっくり返して中まで火が通るまで追加レンチン。
そのまま冷まして冷蔵庫で保存。はよく作る。
酒の汁ごと保存してるためか全然パサつかない。
料理によって、手で割いたり包丁で切ったりして、
棒棒鶏、冷やし中華の具材、サラダ、サンドイッチ、酢の物、オムライスとか使い勝手が良い。

[62. 匿名]

>>32 さん
私も買いました。
何を作ってますか？
オススメあったら教えて欲しいです。
私はパスタ、アクアパッツァ、ハニーマスタードチキンなどをインスタとかで見て作ってます。

[63. 匿名]

無限ピーマン

[64. 匿名]

>>29
その分 賞味期限が短くなったのよね

[65. 匿名]

山本ゆりさんのナスの中華風ってやつ
レンチンだし5分あれば完成する
甘めだから砂糖の量減らしていいと思う

[66. 匿名]

>>27
メーカーによって差があるのかもしれないけど、ウチのはやたら時間が掛かる
鶏肉を焼き色が付くまで焼いたらカチカチになった
強火でサッと焼くような事は出来ないみたい（余熱したらいけるかも？）
電子レンジとの相性もあるのかな

[67. 匿名]

>>62
まだ買ったばかりで洗っただけレベルなのでむしろ教えて頂きたいです笑
私もインスタ見てオーブンでも一気に副菜まで作れるのを見て購入しちゃいました笑
気になるのは厚揚げにしそチーズ入れて作ってた奴です！

[68. 匿名]

>>67
私も初心者です
厚揚げの美味しそうですね

[69. 匿名]

>>66
時間かかるのですね💦
温め直しとかなら良いのかもしれませんね
ありがとうございます🙇🏻‍♀️

[70. 匿名]

>>3
これ！最近レンチン器を買って2回作って2回とも不味くて。なんで〰️！と思ってたんですよー
パスタが悪いのかと思って普通に茹でたら美味しかったので、レンチンがアカンのかなーと。
麺が深海魚みたいで悲しかったー

[71. 匿名]

>>67
今日はチキン南蛮作ってみたら失敗しました。
この容器は美味しいものとそうでないものにわかれますね。
そもそも揚げ物をレンチンで済ますのが難しいのかもしれません。