イカのオススメレシピ🦑🦑🦑

[1. 匿名]

釣りが趣味の友人から15ハイほど大きなケンサキイカが届きました！
早速お刺身、一夜干しで2ハイ消えましたがまだまだたくさんあるので、いろんな食べ方試してみたいです。
皆さんのオススメイカレシピを教えてください！
暑いので冷製系の美味しい食べ方など特に嬉しいです…！

[2. 匿名]

剣先なら欲しい！

[3. 匿名]

イケメンのソーセージ練り込み

[4. 匿名]

塩辛作ろう

[5. 匿名]

イカ飯が好き

[6. 匿名]

イカキムチ食べたい🦑

[7. 匿名]

贅沢やなー！羨ましすぎる！
お刺身や一夜干しはもうやったんだね！この幸せ者！

他になんだろう、バターホイル焼きとかくらいしか思いつかない。あとイカ飯を作ってみたら？

[8. 匿名]

バター醤油！

[9. 匿名]

イカ焼きそば

[10. 匿名]

イカゲソ大好き！！

[11. 匿名]

バター醤油焼き

[12. 匿名]

イカとキャベツの塩コショウとマヨネーズのサラダ

[13. 匿名]

玉ねぎとイカのカレー味の炒めもの

[14. 匿名]

ペスカトーレ！

[15. 匿名]

ガーリックバター炒め！

[16. 匿名]

内臓を利用して自家製塩辛を作って食べましょう♪

[17. 匿名]

竜田揚げ

[18. 匿名]

イカ飯

[19. 匿名]

最盛期だね〜！旬のもの最高！
バター醤油焼きもしてみてね
魚市場の女より

[20. 匿名]

里芋と煮る

[21. 匿名]

マヨポン炒め

[22. 匿名]

いい友達だねー

[23. 匿名]

茹でて、マリネで冷製に。

[24. 匿名]

セロリとイカのマリネさっぱりしてて美味しかったよ（惣菜

[25. 匿名]

>>1
鉄板焼きが一番好き

スミ袋取るのが苦手

[26. 匿名]

ゴロ焼き
いかめし
冷製パスタ

[27. 匿名]

>>1
メラゾーマでイカ焼きにするのが一番簡単

[28. 匿名]

新鮮なら塩辛だよね。
あとイカとワタと味噌とネギみじん切りを
ただ火にかけたやつも美味しいよ。

[29. 匿名]

いか、大好きだよ
天ぷらは跳ねるから絶対外食で食べる

[30. 匿名]

細切りにして煮きったみりんと醤油と
千切りの大葉に1時間くらいつけると美味しいおつまみになるよ
納豆と混ぜても、豆腐に乗せても、そうめんの具にしてもOK
しょうが、みょうが、白胡麻とかも混ぜるとなおいい

[31. 匿名]

>>1
イカでマグロを釣る！

[32. 匿名]

イカの箱舟

[33. 匿名]

炊き込みご飯

[34. 匿名]

肉厚のもんごなら天ぷら

[35. 匿名]

イカ煎餅美味しいよね

[36. 匿名]

シンプルに寿司

[37. 匿名]

一杯100円以下で新鮮で大きなイカが買えてた頃はしょっちゅうイカ刺し食べてたな

[38. 匿名]

きも焼き！
輪切りにしたやつをホイルで包んでお酒ふりかけて蒸し焼きに
火が通ったらバターと醤油で

[39. 匿名]

今ナスも安く売ってるからイカとナスのトマト煮込みなんてのもどう？
そのままでもパスタにしてもうまい
この前多めに作って冷凍もしたけど美味しかったよー

[40. 匿名]

イカと青じそ玉ねぎをマヨネーズで和えて春巻きに

[41. 匿名]

>>1
釣り？？
どこで？

[42. 匿名]

玉ねぎと一緒に炒めて酒とみりんと醤油と生姜で味付けするとご飯のおかずにもツマミにもなって美味しいよ
辛いのが好きなら一味を足しても美味しい

[43. 匿名]

晩ご飯イカでいーか？🦑

[44. 匿名]

地味だけどイカと大根の煮物
美味しい

[45. 匿名]

マヨネーズで炒めて醤油をジュワっと。美味しいよ。

[46. 匿名]

イカとキュウリの中華炒め！

[47. 匿名]

いかとねぎの酢味噌和え

[48. 匿名]

関西のイカ焼きは生地に練り込んで焼く

出典：www.nissui.co.jp

[49. 匿名]

冷凍してたら2ヶ月くらいはお刺身でイケるよ
ちなみに我が家は釣ったイカは船上で醤油に沖漬けしたのをフネだけ抜いといて、そのまま冷凍して食べる時に半解凍まだ凍った状態で輪切りにしてワタごと食べてる

[50. 匿名]

イカと明太子と大葉の冷製パスタ！レモンキュッと絞ってもいい！

[51. 匿名]

>>32
好き！
毎回頼むけど家で再現はめんどくさい

[52. 匿名]

イカスミ汁

イカスミ汁 沖縄県 | うちの郷土料理：農林水産省

イカスミ汁 沖縄県 | うちの郷土料理：農林水産省このページの本文へ移動Englishこどもページサイトマップ文字サイズ標準大きく逆引き事典から探す組織別から探す閉じる大臣官房食料・農業・農村基本法食料・農業・農村基本計画食料安定供給・農林水産業基盤強化本部...

[53. 匿名]

>>49
贅沢の極みだわ

[54. 匿名]

イカのわた炒め
わたを取って軟骨と軟甲墨は捨てて
いかはゲソも合わせて食べ易い大きさに切る。
長ネギ斜め切りしてイカと油炒めして火が通る手前くらいでわたを入れて酒、みりん、醤油入れてグツグツさせて出来上がり。

[55. 匿名]

[56. 匿名]

>>1
いいな〜！
魚焼きグリルで屋台のイカ焼きみたいなの焼くと美味しいよー
切り込み入れて調味料で漬け込んでふっくら焼けるよ
ゲソも！

[57. 匿名]

[58. 匿名]

イカの天ぷら

[59. 匿名]

セブンに売ってたやつ好きだった
ボイルして、キュウリと刻んだネギと和えるやつ
パッケージの記載を見て再現して、そこそこ近づけた
鶏ガラスープがメインの味付けかな

[60. 匿名]

ボイルして、生姜醤油とマヨ一味で食べる🦑

いいな～。明日ボイルイカ買ってこよう～っと。

[61. 匿名]

>>1
パスタを先に後から輪切りに切ったイカを茹でる。パスタは氷水で冷やす。明太子とめんつゆ、おろしニンニク、白ごまで味付けし上に線切り青じそと刻み海苔を乗っけたイカと明太子の和風冷製パスタ

[62. 匿名]

イカ墨パスタ
煮物
イカ飯
パエリア
アヒージョ
魚介類のシチューやカレー
天ぷら
バター醤油炒め

はーいいなー！

[63. 匿名]

出典：cdn.snapdish.co

[64. 匿名]

>>41

船で沖釣りじゃない？

[65. 匿名]

>>48

長年食べてたけどイカの気配を感じない笑

[66. 匿名]

>>1 遊びに行っていい？一緒に料理してイカパーティーしようよ。他のガル子も誘ってさ。

[67. 匿名]

イカの唐揚げ

[68. 匿名]

いかのわた焼き

[69. 匿名]

いかそうめん

[70. 匿名]

>>44
　　　↑
サトイモも出てたけど、大根もいいねー
イカで炊きものするとお出汁が美味しい
和食党なら外せない

[71. 匿名]

茹でて細く切って三杯酢に漬ける

[72. 匿名]

バター醤油焼き！

[73. 匿名]

シンプルに焼いてバターと醤油で
イカフライ(面倒だけど)
食べきれない分は処理してから冷凍しておく
冷凍後も生で食べられる……よね？

[74. 匿名]

美味しそう！
私がやってみて好みだったのは
いかリング
バター醤油
唐揚げ
あと今だと茄子、ピーマン、たまねぎ、きゅうり、トマトあたりで家にあるやつとで南蛮漬け
冷たくて野菜も一緒に摂れて美味しい！

イカキムチとオイスター炒めは美味し買ったけど↑メニューには勝らなかった

[75. 匿名]

屋台に売っているイカ焼き〜

[76. 匿名]

イカと里芋煮っころがし

[77. 匿名]

>>1
おすそわけ待ってます

[78. 匿名]

パエリア🥘

[79. 匿名]

玉ねぎと味噌とゲソを刻んだものを詰めて焼いたら美味しいとお客様に聞きました
（鮮魚系職の者より）
個人的にはボイルしてニンニク醤油×砂糖に漬け込んでパン粉つけて凍らして揚げたのが好き（凍らせると繊維の中にある水分が凍って油はねしにくいので）

[80. 匿名]

>>1
イカを贅沢に使ったイカ墨パエリア

イカと明太子の和風パスタ

シーフードピザも美味しそう。何なら市販のピザにトッピングしてもいいかも。

[81. 匿名]

主です！
皆さん美味しそうなレシピ色々ありがとうございます！！
ここに来てくれた皆さんでイカパーティしたいー！笑🦑🦑

[82. 匿名]

イカとセロリの塩炒めが好きー！
冷製じゃなくてごめん

[83. 匿名]

>>51
これめちゃくちゃ簡単だよー！　クックパッドでレシピみてよく作ってたけど最近イカ高くて買えない…

[84. 匿名]

イカの皮をむいて輪切りにして塩胡椒で味付けで片栗粉つけて唐揚げがシンプルで美味しい

[85. 匿名]

>>1
イカソーメンにすればあっという間になくなるよ

[86. 匿名]

>>24
セロリ以外に野菜は何が入ってましたか？主じゃないけど作りたい！

[87. 匿名]

マヨ七味

[88. 匿名]

>>1
イカ納豆とか酢味噌和えとか。
でもとりあえず捌いて冷凍してしまうのも手。

[89. 匿名]

たこ焼き

[90. 匿名]

私ならお刺身用に処理してくるくる巻いて冷凍しちゃう
そしてミミとか切れ端は塩辛か網焼き
網焼きを生姜醤油で食べるの好き

[91. 匿名]

豚いかカレー

[92. 匿名]

>>1
輪切りにしてポン酢とバターと最後にネギを入れて炒める
旨みが最高

[93. 匿名]

私も釣ったよ漁り火焚いた
イカ墨パスタ大好き

[94. 匿名]

>>86
セロリ、パプリカ、玉ねぎ、にんじん、パセリは入ってました！

[95. 匿名]

>>94
詳しくありがとうございます！

[96. 匿名]

>>1
イカとアスパラの塩レモン炒め🦑🍋

オリーブオイルでニンニクを先に炒めて香りを出し、イカと日本酒、アスパラの順に加えて炒める
しんなりしてきたらレモンを加えて、最後に塩コショウで味つけ

レモンの風味さわやか、コショウがピリッときいた夏らしいメニューです
イカの塩レモン味ちらし寿司もさっぱりして、暑い日に食べやすいと思います

夏のイカ、美味しいですね〜