カレーの隠し味

[1. 匿名]

何を入れると美味しくなりますか？？
我が家は焼き肉のタレです。
コクがでて、二日目の味になります。

[2. 匿名]

赤味噌

[3. 匿名]

納豆

[4. 匿名]

チョコ

[5. 匿名]

バナナ

[6. 匿名]

出典：lh3.googleusercontent.com

[7. 匿名]

出典：www.nagaicoffee.com

珈琲

[8. 匿名]

インスタントコーヒー

[9. 匿名]

中濃ソース

[10. 匿名]

ソース

[11. 匿名]

煮干し

[12. 匿名]

バター

[13. 匿名]

ココアのパウダーはオススメですよ！
コクが出ます^ ^

[14. 匿名]

チーズ！
あっ、隠れてないwww

[15. 匿名]

お茶

[16. 匿名]

めんつゆ

[17. 匿名]

結局開発した人があれこれ考えて調合したルーが一番おいしいんだと思ってるから、とくに何も入れない。

[18. 匿名]

ヨーグルト

[19. 匿名]

にんにく

[20. 匿名]

ケチャップ

[21. 匿名]

イチゴジャムです！！
後味が美味しくなります。

[22. 匿名]

トマト

[23. 匿名]

トマト

[24. 匿名]

醤油です。主さんと同じく2日目っぽくなるから

[25. 匿名]

ショウガ

[26. 匿名]

コヤツ↓

[27. 匿名]

17
でもそのまま作ったら本当に美味しくない！

[28. 匿名]

オイスターソース

[29. 匿名]

ハチミツ

[30. 匿名]

コーヒー、チョコ、しょうが、にんにく、オイスターソース、醤油

[31. 匿名]

隠し味じゃないけど、すりおろしたジャガイモを入れると、２日目のようなトロトロカレーになります。

[32. 匿名]

煮るときは月桂樹の葉を入れる

[33. 匿名]

てきとうに書きまくったのにいいね押されててわろたw

[34. 匿名]

赤ワイン

[35. 匿名]

お母さんはチョコレート入れてるよ！みんなさんやってみて！

[36. 匿名]

林檎と蜂蜜ペースト

[37. 匿名]

もう出てますがオイスターソースは一晩寝かせたあの味になるよ！

[38. 匿名]

、

[39. 匿名]

チョコレートは私も知ってるけどコクがでる

[40. 匿名]

バナナ

[41. 匿名]

牛乳、ソース、ケチャップ

[42. 匿名]

焼肉のタレ

テレビで検証してたけど
焼肉のタレが一番美味しかったと
言っていたのでうちではこれです

[43. 匿名]

カレーにめんつゆで和風カレーに大変身！

[44. 匿名]

ピーナッツバター

[45. 匿名]

しかし実際ブラインドテストしたらレシピ通りが一番評判が良いという事実

[46. 匿名]

マンゴーチャツネ美味しいです！

[48. 匿名]

クリープ入れてます。
まろやかになって、二日目のカレーになります！
騙されたと思ってやってみてください！

[49. 匿名]

知り合いのおそば屋さん　なんとオレンジジュース入れてお店のカレー作ってた。
家庭で作る時は50か100mmくらいがいいかなって。100％じゃなくて　安いのでおkだって。

[50. 匿名]

ほんだし

[51. 匿名]

47、まじ？

[52. 匿名]

ココナッツミルクです。ちょっと入れるだけで味がまろやかになりますし、いい匂いもします。カレーのこくがまします。

[53. 匿名]

最後にドバっとかけるウスターソース。
嫌がられるけど…

[54. 匿名]

焼き肉のタレ
野菜ジュース
コーヒー

[55. 匿名]

醤油
ペースト状にしたバナナ

[56. 匿名]

隠し味じゃないけど、水は入れずにトマトジュースで煮てから
カレールウ入れてます。

[57. 匿名]

牛乳

[58. 匿名]

コンソメ

[59. 匿名]

うんこに＋押してしまった！

[60. 匿名]

私もウコンと間違えて押しそうになったよ。
ターメリックとガラムマサラとケチャップも入れます。
ケチャップは入れすぎて酸っぱくなるから注意だ。

[61. 匿名]

ポテチってテレビで言ってた。怖くて入れられない

[62. 匿名]

何も入れないけどルーを二種類入れる。辛口と、甘口ミックスしたりすると美味しいよ。

[63. 匿名]

マンゴーペースト

[64. 匿名]

お酢

２日目の味になる

[65. 匿名]

はちみつ

[66. 匿名]

ちょうど作ってたので醤油入れてみました。
作ったばかりなのに確かにコクがましますね♫
ありがたいトピです(*^^*)

[67. 匿名]

多少薄めに作り、焼き肉のタレ、ソース、ジャム、ニンニク少量、コーヒー、醤油いれてます。

タレ、ソースにはすでにスパイスが沢山入ってるから特にお勧め。

[68. 匿名]

トマトときゅうり
みじん切りにして辛さが少し緩和される
擦りおろすとアクと一緒に浮いて大変な事になるからオススメしないw

[69. 匿名]

ルー入れる前に少しだけコンソメの素入れる。
野菜の旨味が足される感じ。
あとはルー入れたあとグツグツ沸騰させず、弱火でゆっくり火を通して最後にバターを少し入れる。
マイルドでコクのある味になります。

[70. 匿名]

しょうゆ
ケチャップ
ウスターソース

3種類とも必ず入れます！

[71. 匿名]

隠し味というか炒め玉ねぎを倍入れる

[72. 匿名]

マンゴーの種の部分一緒に煮込みます！

[73. 匿名]

インスタントコーヒー、チョコ

[74. 匿名]

セロリ

[75. 匿名]

我が家のカレーはカレールーを２種類使って
煮込む前ににんにく､生姜の摩り下ろし､ローリエを入れて煮込み
カレールーを投入する前にカレー粉､ケチャップ､ウスターソース､はちみつを入れてから火を消してカレールーを投入
カレールーが溶けきってから弱火でとろみをつけて仕上げにガラムマサラ､チリパウダーで味を整えてます(ФωФ)ﾉ
こうやって書き出すと面倒くさいことしてんな(*˘•ω•˘*)

[76. 匿名]

火を止める直前に仕上げでお酢を小さじ一杯。
騙されたと思って入れてみて！
美味しいよ～

[77. 匿名]

刻みニンニク
砂糖
醤油
カットトマト(缶詰)です^ ^

[78. 匿名]

ウェイパー（名前が変わったんだっけ？）
とニンニク、ショウガ。
美味しいよ✩

[79. 匿名]

ケチャップ

[80. 匿名]

りんご、バナナ、パイナップル

[81. 匿名]

まだ出てなかった！

カルピス原液！
甘くなるので中辛か辛口に入れる事をオススメします。

[82. 匿名]

御味噌を大さじ一杯くらい。