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日本の飲食店で「カビ生えた麺」提供? 台湾YouTuberの告発が大波紋...店側は否定「偽りの投稿をされ戸惑っている」

183コメント2023/02/11(土) 17:07

  • 1. 匿名 2023/02/10(金) 14:34:31 

    日本の飲食店で「カビ生えた麺」提供? 台湾YouTuberの告発が大波紋...店側は否定「偽りの投稿をされ戸惑っている」: J-CAST ニュース
    日本の飲食店で「カビ生えた麺」提供? 台湾YouTuberの告発が大波紋...店側は否定「偽りの投稿をされ戸惑っている」: J-CAST ニュースwww.j-cast.com

    日本の飲食店で働いていた台湾の女性ユーチューバーが2023年2月上旬、食品衛生に関する告発をして波紋...


    女性はフェイスブックグループでの募集を通じ、都内にある中華料理店でアルバイトを始めた。勤務から数か月たった夏のある日、厨房の冷蔵庫で保管していた麺にカビが生えていることに気付く。

    写真を撮って店主に報告したところ、「茹でたら大丈夫」と返事があった。客が体調不良になってしまうと懸念を漏らすと、黙るようにと恫喝されたという。

    女性は納得できず、店を辞める決意をした。注意喚起の意味でネットにカビの生えた麺の写真を投稿すると、それを見た人が保健所に通報する騒動となり、女性には報復として給与が支給されなくなった――。


    第三者を交えて解決を図ったところ、店主はカビの生えた麵の提供は否定し、給与も無事支払われたというが、日本の食の安全を揺るがす事態になっている。

    「台YouTuber日打工 遭逼出餐全用發霉麵(日本でアルバイトする台湾のユーチューバーが、カビの生えた麺を使うのを強いられた)」(台視新聞網)をはじめ、TVBS、東森新聞、華視新聞、聯合新聞網と台湾メディアが次々に報じ、女性に同情が集まっている。

    +3

    -161

  • 2. 匿名 2023/02/10(金) 14:35:17 

    最近こんなのばっか

    +331

    -0

  • 3. 匿名 2023/02/10(金) 14:35:47 

    どっちかが嘘ついてるんだ

    +487

    -0

  • 4. 匿名 2023/02/10(金) 14:36:08 

    中華料理屋...日本人オーナー?

    +439

    -4

  • 5. 匿名 2023/02/10(金) 14:36:30 

    こうやって相手のことお構い無しに何でもかんでも自由に配信するの規制する法律とか早く作った方がいいよ。

    +330

    -22

  • 6. 匿名 2023/02/10(金) 14:36:35 

    がる民も韓国の芸能人のこと嘘のエピソードで反日って仕立て上げてるよね
    あれめっちゃ引く

    +20

    -102

  • 7. 匿名 2023/02/10(金) 14:37:07 

    > 店名は明らかにしていないが、厨房での自撮りやラーメン鉢の写真を投稿しており、これらの情報から都内にある台湾料理店とみられる。チェーン展開する人気店で、運営会社のウェブサイトには出演したテレビ番組や来店した著名人の名前が数多く載っている。

    どこだろう

    +107

    -0

  • 8. 匿名 2023/02/10(金) 14:37:25 

    わさびの件は結局どっちだったの?

    +23

    -1

  • 9. 匿名 2023/02/10(金) 14:37:35 

    >>2
    全人類(言い過ぎだけど)世界に発信できるからね。

    +23

    -0

  • 10. 匿名 2023/02/10(金) 14:37:41 

    保健所がんばって

    +119

    -1

  • 11. 匿名 2023/02/10(金) 14:37:42 

    呼児さんは店主について、「本人は台湾人と言っていたが、台湾に家はないとも言っていたし、実家は中国のどこかの省(忘れてしまった)だとも言っていた。発音や言葉遣いから中国(本土)の人ではないかと思っている」と説明している。

    +339

    -2

  • 12. 匿名 2023/02/10(金) 14:37:48 

    まぁ茹でれば腹を壊す事はないからね

    +3

    -18

  • 13. 匿名 2023/02/10(金) 14:37:49 

    どっちが嘘ついてるのか

    +41

    -0

  • 14. 匿名 2023/02/10(金) 14:37:49 

    写真見る限りカビは生えてるよね

    +131

    -1

  • 15. 匿名 2023/02/10(金) 14:37:53 

    この人の場合はどうか分からないけど、店を落としいるためにあることないこと吹聴する人もいるからなあ。
    ネットの、しかも写真の一部だけじゃなんとも。

    +74

    -0

  • 16. 匿名 2023/02/10(金) 14:37:58 

    >>5
    でももし店主がおかしくて黙ってカビ麺使え!言ってたとしたら注意喚起で告発するしかなくない?

    +139

    -7

  • 17. 匿名 2023/02/10(金) 14:38:11 

    日本のヤバさがどんどん広まってるね

    +4

    -66

  • 18. 匿名 2023/02/10(金) 14:38:20 

    ここまでカビ生えてたら茹でても残りそうな気がする…

    +71

    -0

  • 19. 匿名 2023/02/10(金) 14:38:50 

    >>1
    台湾を謳ってる中国人だろどうせ。
    中国の工作員だよ

    +228

    -5

  • 20. 匿名 2023/02/10(金) 14:39:03 

    まとめブログで中国人店主とあったけど
    海外の方からしたら国籍は関係ないか…
    こういう飯テロは本当にやめてほしい。

    +133

    -0

  • 21. 匿名 2023/02/10(金) 14:39:05 

    「中国人経営の」って入れないと誤解されるよー

    +197

    -1

  • 22. 匿名 2023/02/10(金) 14:39:07 

    >>5
    低知能でもできるから大問題なんだよ。飲食店のテロみたいなの

    +6

    -1

  • 23. 匿名 2023/02/10(金) 14:39:23 

    辛くて味わからんくね?

    +0

    -2

  • 24. 匿名 2023/02/10(金) 14:39:31 

    >>6
    あれ?
    嘘だらけの韓国なのに

    +82

    -6

  • 25. 匿名 2023/02/10(金) 14:39:38 

    中国人は日本に入れたらだめでしょ

    +123

    -2

  • 26. 匿名 2023/02/10(金) 14:40:05 

    >>7
    都内で人気の台湾料理チェーン店なんてあるっけ?

    +71

    -0

  • 27. 匿名 2023/02/10(金) 14:40:07 

    >>20
    欧米ならそうだけど、アジア人同士だから関係大ありじゃないかな
    私たちだってアジア人なら区別つけるでしょ

    +17

    -0

  • 28. 匿名 2023/02/10(金) 14:40:51 

    大陸と台湾の争いに日本使わないで
    勝手にやってろ

    +78

    -2

  • 29. 匿名 2023/02/10(金) 14:40:51 

    カビが生えるって事は防カビや防腐剤などの薬品使ってないって事よ
    むしろ安全

    +1

    -16

  • 30. 匿名 2023/02/10(金) 14:41:42 

    >>11
    そこをもっと強調してくれないと~

    +224

    -0

  • 31. 匿名 2023/02/10(金) 14:42:15 

    >>11
    中国人なら余裕で有り得るね。
    日本って言わないで欲しい。
    日本で働く中国人って言って欲しい。

    +337

    -2

  • 32. 匿名 2023/02/10(金) 14:42:37 

    >>17
    ナメクジチェーン店からもう外食ってある程度はヤバいんだろうなって覚悟している
    がるでも散々色々書いてあったし

    +3

    -10

  • 33. 匿名 2023/02/10(金) 14:42:37 

    さすがにこんだけカビ生えてたら、不味いと思うけど

    +8

    -0

  • 34. 匿名 2023/02/10(金) 14:42:39 

    これって保健所には通報済み?

    +8

    -0

  • 35. 匿名 2023/02/10(金) 14:42:44 

    台湾のパイナップル送り返そう

    +6

    -1

  • 36. 匿名 2023/02/10(金) 14:43:13 

    これは分かんないなぁ‥
    カビた麺は本当でもちゃんと破棄処分していて、その捨てる前に写真に撮ったのかもしれないし

    +6

    -0

  • 37. 匿名 2023/02/10(金) 14:43:22 

    日本が誇る醗酵食品文化だよ

    +0

    -18

  • 38. 匿名 2023/02/10(金) 14:43:26 

    ちゃんと中国人の店ってところまでかけよ

    +80

    -0

  • 39. 匿名 2023/02/10(金) 14:43:30 

    >>5
    注意喚起で全国に知らせないでいい。
    この店が保健所から指導を受けて営業停止をくらえばいい。

    +16

    -7

  • 40. 匿名 2023/02/10(金) 14:43:47 

    オーナーが中国人なら納得

    +53

    -4

  • 41. 匿名 2023/02/10(金) 14:43:54 

    小麦粉が付いてる生麺を見て

    白カビが付いてます!

    (小麦粉だから)茹でたら大丈夫

    こんな勘違いだったりして

    +8

    -3

  • 42. 匿名 2023/02/10(金) 14:44:01 

    >>11
    日本人じゃないのね。やっぱりとしか…

    +186

    -2

  • 43. 匿名 2023/02/10(金) 14:44:08 

    +137

    -1

  • 44. 匿名 2023/02/10(金) 14:44:43 

    何も信用出来ない
    もう外食辞めるわ

    +5

    -4

  • 45. 匿名 2023/02/10(金) 14:44:50 

    台湾人YouTuberの嫌がらせに負けるな

    +4

    -18

  • 46. 匿名 2023/02/10(金) 14:45:00 

    日本人だからちゃんとしていると信じたい気持ちはあるが、実際どうしようもない個人経営者はいるんだよねー

    +5

    -16

  • 47. 匿名 2023/02/10(金) 14:45:01 

    >>17
    店主中国人らしいんですが…

    +70

    -0

  • 48. 匿名 2023/02/10(金) 14:45:10 

    >>17
    都内の台湾料理店だって。

    +12

    -0

  • 49. 匿名 2023/02/10(金) 14:45:11 

    >>2
    SNS荒れすぎだよね

    +8

    -0

  • 50. 匿名 2023/02/10(金) 14:45:37 

    台湾人同士なんだから自分の國でやれや

    +10

    -5

  • 51. 匿名 2023/02/10(金) 14:45:39 

    >>45
    店主中国人やぞ?
    日本で迷惑行為してるのどっちだよ

    +30

    -1

  • 52. 匿名 2023/02/10(金) 14:46:03 

    中国人同士仲良くしろよ笑

    +11

    -3

  • 53. 匿名 2023/02/10(金) 14:46:31 

    逆に日本人が中国で「飲食店でこんな酷い事があった!」って書いてもその内容に驚く人は少なそう

    +7

    -0

  • 54. 匿名 2023/02/10(金) 14:46:40 

    >>46
    日本人経営じゃないみたい

    +17

    -1

  • 55. 匿名 2023/02/10(金) 14:47:01 

    >>5
    え、スシローの時は皆どんどん拡散しよう状態だったじゃん

    +24

    -3

  • 56. 匿名 2023/02/10(金) 14:47:01 

    >>37
    オーナー中国人なんですが

    +20

    -0

  • 57. 匿名 2023/02/10(金) 14:48:05 

    >>20
    日本に来たい!って言ってる外国人多いし
    実際に海外からの観光客もたくさんいるから日本のイメージ下げたくてわざとカビ生えた麺を提供するのかもね
    トピのタイトルも日本の飲食店で…からはじまってるし印象操作し放題

    +39

    -0

  • 58. 匿名 2023/02/10(金) 14:48:27 

    >>11
    やっぱり…

    +72

    -1

  • 59. 匿名 2023/02/10(金) 14:49:07 

    >>46
    経営者は中国人だよ

    +13

    -0

  • 60. 匿名 2023/02/10(金) 14:49:53 

    韓国人が日本の寿司屋でわさびテロに遭った!って騒いだけど不自然って指摘されてたね

    +20

    -0

  • 61. 匿名 2023/02/10(金) 14:50:27 

    >>24
    こっちからいうと嫌韓も嘘だらけじゃんって思うわ

    +1

    -28

  • 62. 匿名 2023/02/10(金) 14:50:31 

    『トラブルが起きたのは、2021年8月だった。オーナーが新型コロナウイルスに感染して緊急入院し、臨時休業している最中の出来事だった。

     退院後に営業再開へ向けて食材を確認したところ、一部の麺にカビが生えていた。麺はすぐに処分し、従業員や客には提供しなかった。

     「茹でたら大丈夫」との発言は、カビの生えていなかった麺を指し、オーナーが実際に食べてみせた。』

    カビ麺と一緒の生き残った麺は使ったってこと⁇ どちらにしろアウトな気がする。

    +2

    -0

  • 63. 匿名 2023/02/10(金) 14:50:48 

    よこ
    スーパーの見切り品
    カビの生えたイチゴを始めとした果物、野菜、保健所ら何で放置してるの?

    +0

    -0

  • 64. 匿名 2023/02/10(金) 14:50:55 

    >>1
    私の感覚だとこういう内部告発をするのは退職した後だし在職中の給料未払い分は諦めるけど、中華系の方はメンタリティが違うなと思った。

    +8

    -0

  • 65. 匿名 2023/02/10(金) 14:51:35 

    >>6
    いやいや韓国って昔っから反日教育してるし、嘘エピソードでもなく国全体反日だから

    +45

    -0

  • 66. 匿名 2023/02/10(金) 14:51:44 

    日本で中国人がやってる店がカビの生えた物を提供してたと台湾人が告発ってちゃんと言えば良いのに。
    日本人で中国人がやってる店に行く人なんてそんないないでしょ。

    +8

    -0

  • 67. 匿名 2023/02/10(金) 14:52:42 

    >>16
    暴露者本人へ取材するにあたって店側に取材しないことを条件にしているから怪しいよこの人。
    双方に取材するのが報道も公平だし、真実なら堂々と出てくればいいのに

    +39

    -1

  • 68. 匿名 2023/02/10(金) 14:52:46 

    >>17
    店主は中国人(本土)らしいよ

    +21

    -0

  • 69. 匿名 2023/02/10(金) 14:52:53 

    店主の話ではカビがはえていた麺は廃棄処分して、はえていない麺は大丈夫って言って実際に食べてみせたのね。
    カビは目視だけではわからないし、もし同じ日に製造されたものならすべて廃棄した方がよかったと思う。
    店主の言い分が事実だとしたら、コロナに罹って緊急入院、復帰したらこんなことになって踏んだり蹴ったりだね。
    どちらの言い分が正しいのかわからないけど。

    +2

    -1

  • 70. 匿名 2023/02/10(金) 14:53:07 

    >>57
    トピは運営がコメ数稼ぐために わざと日本の店でって誤解を招く書き方してるだけだよ

    +12

    -0

  • 71. 匿名 2023/02/10(金) 14:53:12 

    >>61
    こっちってどっち?韓国?

    +19

    -0

  • 72. 匿名 2023/02/10(金) 14:54:10 

    >>16

    私は今の感じで良いと思う
    保健所もああそうですかじゃなくて本気で真偽を調べるだろうしね
    最近のコバエ醤油にしろ問題になればきちんとやるようになるし

    +6

    -2

  • 73. 匿名 2023/02/10(金) 14:54:26 

    >>55
    相手に非がある時は、どんどん拡散しようといって、
    非がなさそうな時は、法律で禁止するべきって、
    ダブスタが過ぎるよね。法律ってそう言うことじゃない。

    +7

    -5

  • 74. 匿名 2023/02/10(金) 14:54:50 

    >>69
    >はえていない麺は大丈夫って言って実際に食べてみせた

    もうこの辺が日本人、特に飲食店経営者にはあり得ない感性と危機管理能力
    中国人なら然もありなん

    +7

    -0

  • 75. 匿名 2023/02/10(金) 14:54:57 

    >>66
    中華街は大繁盛だしやっぱり中華料理は中国人が作ってるのが本格的で美味しいと思ってる日本人が多いと思うよ。

    +1

    -5

  • 76. 匿名 2023/02/10(金) 14:56:47 

    >>66
    中華屋さんとか、オーナーが中国人のお店ばっかりだし知らずに行ってると思うよ
    私は中華街のお店によく行くけど皆中国人だよ。当たり前だけど。

    +3

    -0

  • 77. 匿名 2023/02/10(金) 14:57:09 

    >>1
    当然本当ならば店が潰れる。しかし嘘でも一度噂が立てば潰れる。

    +2

    -0

  • 78. 匿名 2023/02/10(金) 14:57:10 

    >>62
    目視で確認出来ないだけで胞子は網羅してるのにね

    +3

    -0

  • 79. 匿名 2023/02/10(金) 14:57:30 

    >>7
    店主は日本人なのか?

    +5

    -4

  • 80. 匿名 2023/02/10(金) 14:57:33 

    >>11
    日本と台湾が友好関係にあるのを阻止したい中からの刺客か

    +63

    -5

  • 81. 匿名 2023/02/10(金) 14:57:48 

    >>55
    配信と拡散は違う

    +1

    -7

  • 82. 匿名 2023/02/10(金) 14:58:01 

    >>17
    昔、隠蔽体質があったからね
    リークとかで露呈だったからね
    ネット社会で隠蔽が出来なくなってるのも一つの要因
    んでYouTuberの奴ら、騒ぎすぎなんだよ 注目浴びたいからって それに反応して騒ぎ過ぎるし
    支配層からしたらいい監視役
    監視社会の出来上がり
    あとスマホのレンズ気つけな なんどきも監視されてる事知った方がいいよ(あるアメリカ人が言ってたなw亡命したけど)

    +2

    -5

  • 83. 匿名 2023/02/10(金) 14:59:00 

    >>69
    パンと一緒で見つけたときにはもう全体にカビ菌が回ってるみたいな感じなのかな

    +0

    -0

  • 84. 匿名 2023/02/10(金) 14:59:06 

    日本に来ないで

    +5

    -0

  • 85. 匿名 2023/02/10(金) 15:00:13 

    >>11
    中国人が台湾人だと騙る時点でお察し
    中国人はすでに台湾は中国の一部だって思ってるくせに

    +81

    -0

  • 86. 匿名 2023/02/10(金) 15:00:25 

    >>5
    胸揉みしだき男「そーだ!そーだ!」

    +3

    -0

  • 87. 匿名 2023/02/10(金) 15:00:33 

    >>67
    正義のためならYouTubeに投稿しないですぐ保健所に連絡すればいいよね

    +16

    -1

  • 88. 匿名 2023/02/10(金) 15:00:42 

    結局どこの店なの?
    都内の人気台湾料理店(元配信ではラーメン店と言ってなかった?)というのが全然わからない

    +0

    -0

  • 89. 匿名 2023/02/10(金) 15:00:59 

    日本でやってるお店だからって油断できないってことかな。衛生関係の法律はめちゃくちゃ厳しいとは思うけど最後はお店の人次第。

    +1

    -0

  • 90. 匿名 2023/02/10(金) 15:01:29 

    >>81
    拡散した人も同罪になるよ

    +3

    -0

  • 91. 匿名 2023/02/10(金) 15:01:46 

    呼児さんによると店主は台湾人と言っていたが、発音や言葉遣いから中国の本土の人ではないかと思っていると説明してるんだそう。
    店主は日本人ではないんかい。

    +5

    -0

  • 92. 匿名 2023/02/10(金) 15:02:07 

    >>67
    しれっと匿名で通報してほしい

    +0

    -0

  • 93. 匿名 2023/02/10(金) 15:02:16 

    >>4
    特定はされてるみたいだね
    台湾人と言ってたらしいけど発音が台湾人ぽくなかったから大陸人じゃないかって
    本格中華でも中国人オーナーの店は怖くて行けないわ

    +184

    -0

  • 94. 匿名 2023/02/10(金) 15:02:24 

    >>80
    >>日本と台湾が友好関係にある
    そもそもそれ自体、考えものだけど
    果たしてそうだろうか 表面上だけだと思うけど(ママ友レベル)
    完璧に信用しちゃいけないよ 
    魑魅魍魎の世界なんだから


    +12

    -2

  • 95. 匿名 2023/02/10(金) 15:03:20 

    この告発者、信用していいの?
    ツイッター見たけどエロ系の宣伝や画像ばかり

    +0

    -0

  • 96. 匿名 2023/02/10(金) 15:05:27 

    >>4
    日本で揉めずに現地で揉めろよ...

    +230

    -0

  • 97. 匿名 2023/02/10(金) 15:06:47 

    >>61
    うるせーチョン
    出ていけ

    +13

    -0

  • 98. 匿名 2023/02/10(金) 15:07:00 

    >>5
    コレコレ信者嫌い

    +1

    -0

  • 99. 匿名 2023/02/10(金) 15:10:21 

    >>4
    なんだ中国人の質の問題じゃない。

    +141

    -0

  • 100. 匿名 2023/02/10(金) 15:11:41 

    >>63
    ひどいの置いている店あるよね。
    飲食店も厨房とか勝手口にある食材や環境みてぞっとすることあるし。

    +0

    -0

  • 101. 匿名 2023/02/10(金) 15:12:03 

    >>94
    日本に友好的な人が多いのは事実だけど全体がそうではない。
    台湾に住んでる中華系いるからその人たちは反日。

    +7

    -0

  • 102. 匿名 2023/02/10(金) 15:12:14 

    >>74
    うーん日本人を持ち上げてるけど、飲食もピンキリすぎて日本人オーナーだから衛生観念大丈夫とは思えないんだよねぇ

    +4

    -4

  • 103. 匿名 2023/02/10(金) 15:13:55 

    >>91
    でも台湾人オーナーのお店で料理人はこだわって台湾から確保してるってよ
    中国本土みたいな発音や言葉遣いの台湾人だって大勢いるからもしかしたら本当に台湾人かもしれないね
    台湾人もいろんな人がいるから

    +8

    -1

  • 104. 匿名 2023/02/10(金) 15:13:55 

    >>11
    えぇぇ?!
    中国人対台湾人じゃなく中国人同士のバトルだったの?
    迷惑すぎる。

    +55

    -5

  • 105. 匿名 2023/02/10(金) 15:14:44 

    >>102
    日本も酷いところあるけど比率はすごく低いよ。
    保健所厳しいもん。

    +5

    -1

  • 106. 匿名 2023/02/10(金) 15:14:47 

    >>104
    台湾人も中国人だよ
    別人種ではない

    +9

    -6

  • 107. 匿名 2023/02/10(金) 15:16:36 

    >>3
    不利益になるのはどちらか?だよね

    +2

    -5

  • 108. 匿名 2023/02/10(金) 15:17:05 

    >>16
    >>17
    >店主がおかしくて黙ってカビ麺使え!言ってたとしたら
    >日本のヤバさが

    でも、レコードチャイナによると、「呼児さんは店主について、本人は台湾人と言っていたが、台湾に家はないとも言っていたし、実家は中国のどこかの省(忘れてしまった)だとも言っていた。発音や言葉遣いから中国(本土)の人ではないかと思っている」
    なのに、台湾や中国のメディアが「"日本"の中国料理店がカビ生えた麺を提供するよう従業員に指示」って報道するのはおかしいよね。

    +26

    -0

  • 109. 匿名 2023/02/10(金) 15:18:56 

    中国人が中国人を告発した話なのに、場所が日本だったせいで、日本の食が不安視されるのは許せないね。

    +12

    -0

  • 110. 匿名 2023/02/10(金) 15:20:50 

    >>1
    なんか中国人にはまともなのを出して、日本人には腐りかけを出しているみたいな飲食店の記事あったのを思い出したわ
    中国人がいるだけで質が低下するし、マジ迷惑

    +18

    -0

  • 111. 匿名 2023/02/10(金) 15:25:35 

    >>105
    保健所ってオーナーの国籍関係ないけどw
    保健所もずっと張り付いてみているわけではないから、今回みたいなのは実は結構あったりするものだよ。

    +2

    -1

  • 112. 匿名 2023/02/10(金) 15:26:15 

    >>1
    麺が日本蕎麦みたいな色じゃない?
    中華の麺であんな色あったっけ?

    +2

    -1

  • 113. 匿名 2023/02/10(金) 15:26:59 

    >>108
    日本で起こったことだから別におかしくはないよ

    +1

    -9

  • 114. 匿名 2023/02/10(金) 15:27:05 

    麺は袋に入ってるんだ?

    +0

    -0

  • 115. 匿名 2023/02/10(金) 15:27:24 

    >>26
    ね。都内在住だけど台湾料理のチェーン店って思い浮かばない。
    台湾料理のチェーン店なんて日本にあるの?

    +18

    -0

  • 116. 匿名 2023/02/10(金) 15:27:36 

    >>19
    中国人は台湾人になりすまし、韓国人は日本人になりすますよね

    +24

    -1

  • 117. 匿名 2023/02/10(金) 15:29:56 

    >>16
    私も店舗で従業員として働いてるけどこういう場合はまず保健所に通報。
    証拠写真を撮っておいて、可能であれば物品を提出した方がいいね、カビの麺を。
    今回が初めて(カビに気付かず)なのか、常習(カビが生えているのに気づいている)けどそれでいい、それを使えと言われているのかで違うと思うけど。
    いずれにせよ不衛生の証拠集めたら保健所から調査くるよ。
    台湾人だから日本のやり方?が分からなくてとりあえずユーチューバーだし配信して世に!と思ったのかもしれないけれど。

    +5

    -1

  • 118. 匿名 2023/02/10(金) 15:32:38 

    >>112
    白っぽいのは普通
    あと東北部だと蕎麦使う麺もあったりするよ。中国もいろんな麺がある。この店で扱う麺の種類は知らんけど。

    +1

    -0

  • 119. 匿名 2023/02/10(金) 15:34:07 

    >>11
    発音で中国人バレするの面白い
    日本人が東北弁や博多弁で出身地に気付くようなもんだよね

    +15

    -0

  • 120. 匿名 2023/02/10(金) 15:34:25 

    >>26
    都内にはないんじゃないかな?
    名古屋を中心に大阪とかで展開してしてるラーメン屋かな?と思ったけど

    +2

    -0

  • 121. 匿名 2023/02/10(金) 15:35:56 

    日本で中国人店主が台湾人YouTuberに告発されるってややこしいな

    +2

    -0

  • 122. 匿名 2023/02/10(金) 15:37:57 

    >>119
    踊る大捜査線の映画を思い出すね

    +0

    -0

  • 123. 匿名 2023/02/10(金) 15:38:01 

    私の感覚ならこのメンは使わない
    飲食店してる人ならそうだと思うんだけど。
    どっちか嘘ついてるんだよね。

    +1

    -0

  • 124. 匿名 2023/02/10(金) 15:38:34 

    >>3
    痴漢冤罪にしても店の評価を下げても罪が軽いから面白がって人を不幸にしようとする悪い奴がのさばるんだろうな

    +22

    -0

  • 125. 匿名 2023/02/10(金) 15:38:39 

    >>11
    日本人関係なくない?

    +61

    -0

  • 126. 匿名 2023/02/10(金) 15:39:15 

    >>26
    鼎泰豐、三商巧福とか。
    スイーツ系も増えて来たよ。
    あとチェーンといえるか微妙だけど夜来香や新台北みたいなところで幾つか支店というか店舗持っているところならたくさん。

    +0

    -0

  • 127. 匿名 2023/02/10(金) 15:39:20 

    日本人ではないのね納得

    +0

    -0

  • 128. 匿名 2023/02/10(金) 15:42:29 

    >>10
    保健所の立ち入り調査入った事はオーナー認めてたよ

    +0

    -0

  • 129. 匿名 2023/02/10(金) 15:46:01 

    >>47
    何だ
    日本人じゃないじゃん

    +9

    -0

  • 130. 匿名 2023/02/10(金) 15:46:39 

    まあ茹でたら大丈夫だよ

    +0

    -1

  • 131. 匿名 2023/02/10(金) 15:48:23 

    >>1
    カビ生えることもあるだろうね

    +0

    -0

  • 132. 匿名 2023/02/10(金) 15:49:34 

    保健所が入るからまともだ、って幻想見てるでしょ
    何店か飲食のバックヤードで勤めたらわかる事だよ
    知りたくない情報ばかりだ

    +2

    -0

  • 133. 匿名 2023/02/10(金) 15:52:11 

    >>1
    双方の主張違いすぎるね。

    台湾人YouTuberの言い分
    ・オーナーは台湾人だと言ってたが、中国人だと思う
    ・カビ生えても茹でたら平気だと言われた
    ・納得いかずにいたら給与未払いされた
    ・取材条件として店側に取材しないならOK

    中国人(?)オーナーの言い分
    ・入院しており、退院後に店舗へ行くとカビが生えていた
    ・カビ麺は破棄し、正常な麺を提供した
    ・保健所も立ち入り調査し、問題無かったのですぐ帰った
    ・給与未払いもない、恫喝もない、弁護士への相談も検討している

    +4

    -0

  • 134. 匿名 2023/02/10(金) 15:54:02 

    >>13
    トラブルが起きたのは、2021年8月だった。オーナーが新型コロナウイルスに感染して緊急入院し、臨時休業している最中の出来事だった。
    退院後に営業再開へ向けて食材を確認したところ、一部の麺にカビが生えていた。麺はすぐに処分し、従業員や客には提供しなかった。
    「茹でたら大丈夫」との発言は、カビの生えていなかった麺を指し、オーナーが実際に食べてみせた。女性に「黙れ」などと居丈高な発言はしていないという。給与の問題も否定した。


    やっぱりこの飲食店は衛生管理上問題がありそう。

    「カビが生えていたのは一部の麵でそれは処分した。大丈夫と言ったのはカビの生えてなかった麺」

    でもさ、生麵にも消費期限ってあるよね?何日臨時休業してたか知らないけど、一緒に保管してた麺ならそっちの消費期限もとっくに過ぎてるんじゃないの?カビが生えてないから茹でれば大丈夫って怖いんだけど。



    +1

    -0

  • 135. 匿名 2023/02/10(金) 15:57:03 

    日本人は出てきません

    +3

    -0

  • 136. 匿名 2023/02/10(金) 15:57:56 

    >>13
    考えなくてもわかるやろ
    嘘つくのは中国人だよ

    +3

    -0

  • 137. 匿名 2023/02/10(金) 16:07:37 

    >>70
    元記事が「日本の飲食店」となってるからだよ。
    まあそっちがアクセス数を稼ぐために興味を引きそうなタイトルしたんだろうけど。

    +1

    -0

  • 138. 匿名 2023/02/10(金) 16:07:52 

    >>43
    ならば「中国人オーナーの飲食店」と書いて欲しいよ。
    同じに見られたくない。

    +78

    -0

  • 139. 匿名 2023/02/10(金) 16:08:04 

    >>111
    おもうまい店とか見てると衛生管理心配な所もあるね

    +2

    -0

  • 140. 匿名 2023/02/10(金) 16:08:17 

    >>118
    そうなんだ
    都内の中華料理屋でも日本蕎麦のような色の麺を使う料理があるんだね
    知らんかったよ、すまん

    +0

    -0

  • 141. 匿名 2023/02/10(金) 16:11:17 

    >>16

    こういうの、確かネットにさらすのは本当だろうと嘘だろうと名誉毀損に当たってしまうんじゃなかったかな。
    だから保健所とか公的機関に告発して、どうにかするしかないはず。


    前に、地元で有名なお菓子屋さんで働いてた人が、労働環境悪い(修行という名のサビ残強要やパワハラ)・衛生管理悪い(クリーム使い回し、クリーム補填の器具?あまり洗わない等々)をネットに晒して裁判沙汰になってたよ。

    +7

    -0

  • 142. 匿名 2023/02/10(金) 16:13:33 

    >>10
    特に指導はされてないみたいよ。

    +1

    -0

  • 143. 匿名 2023/02/10(金) 16:14:01 

    中国人が中国人の感覚でやってる実は汚い店が

    東京にあって

    台湾人が、その衛生面を問題にしてる

    日本完全にとばっちり受けてるじゃん。たまたま日本にある中国人の店の話なのに、あたかも日本の食の問題のようにみせるなよ。
    中華圏の問題は中華圏で処理しろよ。

    +5

    -1

  • 144. 匿名 2023/02/10(金) 16:14:44 

    >>11
    日本のイメージがとばっちりだよ!

    +38

    -0

  • 145. 匿名 2023/02/10(金) 16:17:29 

    >>14
    記事見たけど店主の言い分は
    店主がコロナになって営業休んで、その後営業再開しようとしたらカビの生えてる麺があってそれは捨てたらしい。
    茹でたら大丈夫はカビがない麺のことを言ったらしい。


    消費者的にはカビの生えてるものの近くにあった麺は廃棄してほしいかな

    +16

    -0

  • 146. 匿名 2023/02/10(金) 16:20:11 

    本当にチャイニーズ、コリアン大嫌い!
    日本にかかわってくんな!

    +6

    -0

  • 147. 匿名 2023/02/10(金) 16:31:34 

    >>19
    台湾と日本の仲を妬んでる中国人ガルにもいるよね

    +6

    -2

  • 148. 匿名 2023/02/10(金) 16:44:03 

    どこで働いても「え?」と思うこと沢山あって
    晒そうと思えばできるよね

    +0

    -0

  • 149. 匿名 2023/02/10(金) 16:48:15 

    >>1
    偽台湾人による
    偽日本人告発

    観光出来ない中国人による反日活動。


    +6

    -0

  • 150. 匿名 2023/02/10(金) 17:00:38 

    >>11
    やはり中国人か
    地溝油で商売する国だからなあ、さもありなんだわ

    +6

    -0

  • 151. 匿名 2023/02/10(金) 17:09:57 

    衛生観念がおかしい人がいるから
    お店にそういう人がいるとどうしようもないんだよね
    周りがいくら言っても本人はそれでOKだと思ってるからどうしようもない

    ちなみにうちの職場にもいるよ
    自分の休み明けとか危険過ぎるから必死で綺麗にしてるけどかなり怖い

    +1

    -0

  • 152. 匿名 2023/02/10(金) 17:11:59 

    >>6
    そんなに韓国大好きならさっさとあんた1人あっち行けば済む話やろ?現段階で寛大過ぎるほど韓国文化、音楽、芸能受け入れてあげてる日本なのに、韓国人や韓国オタクって日本人全員に韓国を受け入れなさい🌶😡🌶って熱量で語ってるし、差別された差別されたって被害者ぶってるから気持ち悪い

    +17

    -1

  • 153. 匿名 2023/02/10(金) 17:14:16 

    >>5
    お構い無しでって、、、

    本人は直接店主に注意してるじゃん。
    でも、茹でたら大丈夫と言われたり、恫喝されて話にならなかった。
    辞める決意をしてネットに写真を出して、注意喚起。
    からの保健所が動いたんでしょ。

    悪くないと思うよ。すぐ保健所に行くだけじゃ、客には分からないし。

    +6

    -1

  • 154. 匿名 2023/02/10(金) 17:26:17 

    >>47
    いやいや…
    最近の日本人はおかしい人ばかりだから信じられないよ
    日本人なんじゃないの?ため息でちゃう

    +0

    -8

  • 155. 匿名 2023/02/10(金) 17:28:47 

    >>154

    この件に関しては自称「台湾人」オーナー。
    中国人なのでは?って告発者は思ってるらしいけど、日本人じゃない事だけは確実。

    +12

    -1

  • 156. 匿名 2023/02/10(金) 17:30:19 

    >>7
    >>26
    台湾ラーメンだとしたら、味仙?

    +3

    -9

  • 157. 匿名 2023/02/10(金) 17:35:41 

    さてどっちが嘘をついているかだね。

    +1

    -0

  • 158. 匿名 2023/02/10(金) 17:36:07 

    >>1
    日本の食の安全神話もいよいよ崩壊か・・・

    +0

    -4

  • 159. 匿名 2023/02/10(金) 17:58:25 

    >>3
    そりゃそうでしょw

    +3

    -2

  • 160. 匿名 2023/02/10(金) 18:00:09 

    >>43
    なんだ紛らわしい。

    +22

    -0

  • 161. 匿名 2023/02/10(金) 18:07:55 

    最近の話だけど台湾の女優?芸能人が浅草の着物レンタル屋でぼったくられたって投稿して台湾で大きなニュースになってた。そのお店に台湾人から批判が殺到したらしい。
    日本のお店がぼったくるなんて間違いであって欲しい

    +1

    -0

  • 162. 匿名 2023/02/10(金) 18:51:13 

    >>5
    悪党が得するだけ

    +0

    -0

  • 163. 匿名 2023/02/10(金) 19:27:15 

    なんでもネットにアップする文化、どうにかならないの。
    要らない心配しないといけない世の中になったなー。

    +2

    -1

  • 164. 匿名 2023/02/10(金) 19:36:20 

    >>161
    この店がどうかわからないけど、中国人観光客相手の店は同胞が経営してる事が多いよ。コロナ前も観光バスの客相手のボッタクリしたり怪しい商品売る免税店が話題になってた。

    +3

    -0

  • 165. 匿名 2023/02/10(金) 19:36:36 

    紛らわしい!日本で中国人がやってるラーメン屋の話か。

    +1

    -0

  • 166. 匿名 2023/02/10(金) 19:55:25 

    中国人が日本で中国人を晒す
    なんじゃこりゃ

    +4

    -1

  • 167. 匿名 2023/02/10(金) 20:06:24 

    >>145
    は?

    +0

    -0

  • 168. 匿名 2023/02/10(金) 20:30:14 

    タイワンジンウソツカナイ

    +1

    -0

  • 169. 匿名 2023/02/10(金) 21:20:42 

    >>126
    少なくとも三商巧福は中が赤いどんぶり使ってるから違うと思います

    +0

    -0

  • 170. 匿名 2023/02/10(金) 21:52:55 

    この前スーパーで買った安いパスタ(イタリア産)を開けたらカビの匂いがぷんぷんで返品した。まだ大量に棚に積まれてたけど、全部カビてんじゃないかな…

    +0

    -0

  • 171. 匿名 2023/02/11(土) 00:07:06 

    カビ食品出すのどこぞのお国の十八番だよ。
    以前韓国海苔がカビ生えてた。

    +1

    -0

  • 172. 匿名 2023/02/11(土) 00:08:22 

    みんな、純国産従業員も国産以外はお店に入っちゃダメだよ!

    +0

    -0

  • 173. 匿名 2023/02/11(土) 00:08:58 

    >>168
    スデニソレガウソタカラー

    +2

    -0

  • 174. 匿名 2023/02/11(土) 03:31:29 

    >>18
    スープの色合いからするとめっちや辛そうな感じだからカビ臭くても気がつかなそう
    年配者は昔は真空パックになっていなかった餅のカビとかこそげて食べてた世代だから逆にに気がつくのかもしれない
    意外とおなかは壊していなかったかも
    子供の頃そんなして食べさせられたカビ風味の餅の味は覚えてるわ

    +1

    -0

  • 175. 匿名 2023/02/11(土) 03:34:48 

    >>164
    自分たちのところでお仕事回し合うって聞いたことある
    で日本には税金払わないとか
    浅草とかペッラペラのこれのどこが着物よ?みたいなのを着せられてる外国人ばっかりだよ

    +2

    -0

  • 176. 匿名 2023/02/11(土) 06:21:39 

    >>1
    バカチャンコロナによる
    日台分離工作作文

    +0

    -0

  • 177. 匿名 2023/02/11(土) 10:19:08 

    >>7
    老李
    日本の飲食店で「カビ生えた麺」提供? 台湾YouTuberの告発が大波紋...店側は否定「偽りの投稿をされ戸惑っている」

    +0

    -0

  • 178. 匿名 2023/02/11(土) 12:53:06 

    >>119
    このお店はどうか知らないけど最近田舎の方でも台湾料理屋が増えててそこの店主は大体中国の東北から来た中国人。ちょっと料理の修行をさせて料理人としてビザ取って来るんだよ。中国語を喋ると台湾の発音と全然違うからすぐ分かる。

    +2

    -0

  • 179. 匿名 2023/02/11(土) 13:57:11 

    >>113
    そうか、なら中国で日本人店主が同じ事しても“中国でおきた“でよろしいな?

    +0

    -0

  • 180. 匿名 2023/02/11(土) 14:44:30 

    >>174
    しょっぱいよねーカビ
    母もカビ生えたパンちぎって残り食べてたわ
    本当にドン引き

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  • 181. 匿名 2023/02/11(土) 14:49:33 

    真面目に飲食やってる中国人や台湾人が気の毒

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  • 182. 匿名 2023/02/11(土) 16:40:52 

    >>101
    残念だけど中華系だけじゃなく元から住んでた人でも日本嫌いな人も結構いる
    日本も中華料理や中華系の漫画は好きでも国や人はって人はいるように、アニメや日本料理は好きだけど、日本人や日本自体は…って人も多い

    +3

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  • 183. 匿名 2023/02/11(土) 17:07:17 

    わざわざ"日本の"って書くところがおかしいよね。
    そう書くのであれば"日本にある中国人経営の"って書かないと。

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