考えろ自分！ 永遠の課題となる食材の在庫管理について

[1. 匿名]

考えろ自分！ 永遠の課題となる食材の在庫管理について - レタスクラブ

どこにでもいる至って普通の主婦・ツボウチさんは、夫と息子との3人ぐらし。...

出典：www.lettuceclub.net

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まとめ買いって難しいですよね…？
皆さんはまとめ買いするとき、どんな工夫されてますか？

[2. 匿名]

面長×面長
だけど子供は長くない

[3. 匿名]

この絵はあかん

[4. 匿名]

そんなに難しくないよ

[5. 匿名]

>>1
このマンガ好き

[6. 匿名]

多少賞味期限が切れても気にしない。笑

[7. 匿名]

帰りに買い物で補充したりしてる

[8. 匿名]

足りなくなったらちょっと買い足せば良くない？

[9. 匿名]

消費期限切れじゃなきゃ大丈夫

[10. 匿名]

まとめ買いで安くしたいけど
買った後に冷蔵庫からすごいプレッシャーを感じて
調理もものすごくおっくうになってしまうんだよなあ。

[11. 匿名]

>>2
これから成長するから

[12. 匿名]

２日に一回ぐらいスーパー行っちゃう

[13. 匿名]

3日分ずつ買う
一週間は鮮度がもたないから

[14. 匿名]

雑に考えて冷凍
水曜か木曜に買い足し

[15. 匿名]

キノコは冷凍しといたら良くない？

[16. 匿名]

最初に献立を決めてネットスーパーで買っているので、ほぼ過不足なく使い切れるよ。
お店で献立を考えながら買うのは難しい。

[17. 匿名]

>>6
うん
火ィ通すし、いっかなって

[18. 匿名]

冷蔵庫にあるもの
全部手帳に書いてる
使ったら線引く

[19. 匿名]

週末にまとめ買いなら週の初めに予定外なこと起こったら全てパーになる
まとめ買いって無駄は少ないけどハイリスク
うちは常にイレギュラーに振り回されるからできない

[20. 匿名]

引っ越して駅から家の通り道にあるスーパーのありがたさを痛感した。週末まとめ買いや常備菜ストックって結構たいへん

[21. 匿名]

冷凍できるものはしてしまう…

[22. 匿名]

週１のまとめ買いなら１週間分の献立決めて買い物しないと買う量の匙加減はなかなか難しい

[23. 匿名]

じゃがいも玉ねぎニンジンでカレー🍛しか浮かばんかった。

[24. 匿名]

>>18
すごいね
冷蔵庫管理アプリ入れたけどやっぱり3日坊主になったわ

[25. 匿名]

冷凍の肉があるといざという時役に立つ。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、卵は保存が効くので多め。
キャベツ、レタス、白菜は丸ごとの方が持つ。
缶詰ではシーチキン、コンビーフ、コーンは常備。
これだけ有ればしばらく生きていける。

[26. 匿名]

>>10
私は買い物行くのが何より面倒だから
冷蔵庫に何かしらあるという安心と
とにかく帰って何か作ればいいやとなって無駄なお菓子やお惣菜買ってしまわず良い

[27. 匿名]

ツボウチさん、気取ってなくて好き

[28. 匿名]

ガルで気になったからツボウチさん買っちゃったw面白かった

[29. 匿名]

>>10
めちゃくちゃ分かる。
食材がある安心感ではなく、食材の放つプレッシャーで憂鬱。
だから私はちょこちょこ買い物に行くようにしてる（笑）

[30. 匿名]

>>2
これから伸びるんちゃう？

[31. 匿名]

足りなくなったら買い足してはいけないルールなの？
真面目だなぁ。ちょっと立派。

[32. 匿名]

>>10
プレッシャーめちゃくちゃ分かる！
これ作ろうかな〜♪じゃなく、これ作らないと…！って気持ちになって料理したくなくなるんだよ
実家から大量の野菜もらった時も嬉しい反面気が重くなる

[33. 匿名]

じゃがいもとか玉ねぎはその週に使い切らなくても日持ちするから次の週に回せるし、きのこは冷凍しておけばいいし、いくらなんでも下手すぎるから漫画のために盛ってるのかな。

[34. 匿名]

>>10
まとめ買いって安くなるん？

[35. 匿名]

子どもが二人とも小さいから、基本生協の宅配で1万3000円までって決めて買って、足りないものは週一で買いに行ってる。

[36. 匿名]

まとめ買い自体は大丈夫だけど、少しでも安くって条件を入れたら急激にハードルが上がる

[37. 匿名]

>>33
普通にお下手か変に頭が固いのか

[38. 匿名]

反省を活かす人なら、もっと在庫管理うまいでしょ。
前回と今回の反省の繰り返しじゃないんだから。

[39. 匿名]

野菜は直ぐ冷凍しちゃうからなぁ

[40. 匿名]

生肉の冷凍じゃなく元々冷凍された肉を買うのおすすめ
煮込みとかだとそのまま入れても使えるし、ミンチなら炒める時も解凍しなくていい
管理しやすいのもあるけど、単純に結構美味しい

[41. 匿名]

>>18
それをレシートでやってるw
使ったら消してく、元から備蓄品などは消しとく

[42. 匿名]

>>34
横だけど
うちの近所のスーパーだと小さいパック158/g大盛り128/gの肉類ある
あと3つで440円1つなら157円とか

[43. 匿名]

>>7
それは、私の中チャレンジ失敗に終わるのよ

[44. 匿名]

>>2
約束されし未来(面長)

[45. 匿名]

週一の買い物だけど、最終日の金曜日に全部食材使い切れると気持ちがいい
今週はあと豚バラ・豚切り落とし・玉ねぎ・ピーマン・ほうれん草・大根・人参・卵が残ってるので、今日は豚切り落とし・ほうれん草・卵で炒めもの、明日は豚バラ・玉ねぎ・ピーマンで豚丼予定
大根は味噌汁に使ったり大根と人参でサラダにしようかと（ドレッシングの賞味期限が近い）

[46. 匿名]

きのことか、冷凍できるものは買った日のうちに冷凍保存しておく。傷みやすい野菜や賞味期限近い食品から使っていく。たまごは焼けばヨシ。

[47. 匿名]

>>2
白人の子供が小さいうちは超かわいいエンジェルな理由はこれ

大きくなると女でもごつくなって…

[48. 匿名]

献立感がてまとめ買いしてもそのメニューを作りたくなかったり急に外食になったりする

[49. 匿名]

うちも１週間まとめ買いしてるけどほとんどの食材は冷凍してる
そうしないとなんかうまく管理できない

[50. 匿名]

>>10
一緒！
作り放題食材がある時に限って冷食で済ませてしまう。

[51. 匿名]

週一の買い物できっちり使いきるとか無理じゃない？
ちょっと買い足したりするよ

[52. 匿名]

スーパーの目の前に住んでるから気にしたことないやw

[53. 匿名]

>>10
わかる気がする！
冷蔵庫パンパンな時こそ何にも献立思い浮かばないけど、あとちょっとしかないって時は綺麗に使い切れたりして気持ちいい。

[54. 匿名]

期限１ヶ月過ぎても使う
今のところお腹下してないし平気

[55. 匿名]

週1で買い出しして卵がやばくなるの？
前週からの持越しなのかな

[56. 匿名]

うちも基本週1でまとめ買い。傷みやすいものは週の前半に使って、使い切れないものは切って冷凍してる。金曜に野菜室がきれいに空になると気持ちいい！牛乳とかパンとか、毎日食べる物だけ途中で買い足す。

[57. 匿名]

１週間分って冷蔵庫入り切らないのよね
みんな大きい冷蔵庫なのかな？
とりあえずドアポケットの立てるところにはドレッシング類とワイン、牛乳1、麦茶ポット1、醤油1あたりで限界だし、卵も卵コーナーに1パックしか置けないし、棚部分には豆板醤とか常備する調味料、ジャムとかご飯のお供的な背の低い瓶とか海苔や乾燥海藻類出汁とかあるから肉魚とか１週間分も置けないんだけど…
冷蔵庫買い換えなきゃダメかな？
肉は大きなパックとかあるけど魚は四人家族だと一食分で大体２パックになっちゃうし。

[58. 匿名]

>>41
すご、天才ですか？！マネします！

[59. 匿名]

>>1
まめきちまめこに似てるね

[60. 匿名]

>>1
1週間分まとめ買いするのをやめた
2-3日分のまとめ買いを週2-3回にしたら使い切りできるようになったので我が家はこの形

[61. 匿名]

葉物野菜だけはその週で使い切るけどあとの野菜は保存が効くし
肉や魚は冷凍するからなあ

[62. 匿名]

>>2
大人になると顔のびるじゃん