オリーブオイルのレシピを教えてください

[1. 匿名]

オリーブオイルをいただきましたが、全くレパートリーがありません！
おすすめの食べ方を教えてください！

[2. 匿名]

アヒージョ

[3. 匿名]

[4. 匿名]

普通に炒め物の油として使ってます。

[5. 匿名]

[6. 匿名]

カプレーゼ

[7. 匿名]

そのまま飲む

マジで健康法なんよ

[8. 匿名]

もこみちに聞く

[9. 匿名]

パスタに

[10. 匿名]

ドレッシング

[11. 匿名]

>>7
道端姉妹だね
うがいして飲むって前に言ってた

[12. 匿名]

ポテトチップス・フレンチフライを揚げる

[13. 匿名]

もこみちのYouTube見る

[14. 匿名]

レパートリーというか、調理するときの油はすべてオリーブオイルにしてるから、大体何にでも。

[15. 匿名]

タコマリネ

オリーブオイルに塩とすりおろしニンニクとドライパセリ混ぜたやつにお刺身用のタコを漬け込むだけ

[16. 匿名]

お皿に少し出してバゲットに付けて食べる

オリーブオイルとバターにんにくすりおろし混ぜてバゲットに塗ってガーリックトースト

[17. 匿名]

ガーリックトースト

[18. 匿名]

普通に料理する時にサラダ油と同じ使い方するよ

[19. 匿名]

海老のアヒージョ大好き

[20. 匿名]

普段の油と同じように使ってるよ！
あと、トマトジュースに数滴入れるとお通じに効くらしい。

[21. 匿名]

>>3
昨日ゲームのランキングのテレビにチラッと出てたけどいい感じに年取ってるなと思った。

[22. 匿名]

トーストにつけてる
ちょっと塩も入れて

[23. 匿名]

せっかく美味しいオリーブオイルならマリネとかカプレーゼとか生でも食べたいね

[24. 匿名]

カリカリに焼いたバゲットに垂らす

[25. 匿名]

>>1
何に使っても平気だよ。エクストラならそのまま食べたほうがいいきがするけど。オリーブオイルは揚げ油に使うと揚げ物が軽く感じる。

[26. 匿名]

>>11
オリーブオイルでうがいの時点で真似できないけど、うがいして飲むってガラガラかお口クチュクチュしたのをそのままゴクンってこと！？
そうだとしたら絶対真似したく無い

[27. 匿名]

野菜を焼いて、オリーブオイルと醤油を混ぜたものと合える
野菜はじゃがいもズッキーニなすパプリカなど

[28. 匿名]

>>1
種類によって違うけどどんなオリーブオイルかな？

[29. 匿名]

>>1
レパートリーというほどなの？
普段は焼き油や炒め物用に何を使ってるの？
米油、ごま油、サラダ油、グレープシードオイル、バターみたいな油分？
同じように使えば良いのに。
うちは焼き、炒め物用にフライパンに敷くのは全てオリーブオイルだよ。
基本の油がオリーブ。

それとは別に風味のためにごま油とバターとココナッツオイルはある。
でも出番はオリーブオイルより少ない。

[30. 匿名]

オリーブオイルはそのまま飲まないといけないみたいな話よく聞くけどほんと？

[31. 匿名]

豆腐漬ける
牡蠣漬ける

[32. 匿名]

>>1
アボカドにオリーブオイルと塩振り掛けて食べるのが好き。

[33. 匿名]

薄切り食パンをカリカリにトーストしてオリーブオイルとお塩かけるとおいしくて好き。

[34. 匿名]

ジェノベーゼソース
バジルと松の実とガーリックとオリーブオイル一緒にミキサーでガー
パスタやビザソース、トーストに塗っても美味しい

[35. 匿名]

生米と玉葱とベーコンをオリーブオイルで炒めてコンソメで煮て、本格的リゾット作ると美味しいよ。

[36. 匿名]

ポン酢と合わせても美味しい　

シンプルにサラダや豆腐にかける

[37. 匿名]

コンソメスープに各自かけたりサラダドレッシングにしたりしてる
独特の風味が好き

[38. 匿名]

食パンにオリーブオイルかけて塩コショウして焼くのがすごく好き。

[39. 匿名]

アーヒージョン

[40. 匿名]

ペペロンチーノを作るのはいかがですか？🍝

[41. 匿名]

>>1
カプレーゼとか、サラダにかけて食べるとか

[42. 匿名]

エクストラバージンオイルなら食材にそのままかけて食べる。
ラ・フランスと生ハムにカッテージチーズかけて黒胡椒、エクストラ～かけて。
マジ旨い。
銀座で前菜として¥1800とれる。

[43. 匿名]

タラのパン粉焼きをオリーブオイルで
揚げ焼きしたら美味しいよ！

[44. 匿名]

>>15
チューブにんにくでも大丈夫？

[45. 匿名]

>>7
健康っていってもスプーン一杯が限度だし、それなら料理に使った方いいよ。
熱にも強いし。

[46. 匿名]

値段が高いオリーブオイルが良いよ

[47. 匿名]

>>27
焼いてから和えるの？
焼くときは油は引かず？

[48. 匿名]

オリーブオイルでソース焼きそば作ると、サラダ油よりあっさりしてて良い

[49. 匿名]

タマネギをオリーブオイルに漬けておくと便利だよ
炒め物する時にスプーンでフライパンにそのまま入れて使ったり、ドレッシング作ったり
あと、ニンニク漬けるのも便利だしローズマリーとかもつかいきれない時オイルに漬けちゃって、豚ロースとか焼く時にそのオイルとハーブを少し取り出して焼いてる

[50. 匿名]

パスタにかける以外ねえよ

[51. 匿名]

茹でたブロッコリーにかける

[52. 匿名]

>>30
いけない、ってこともないよ。種類によっては加熱しないほうが良いタイプもあるので生で利用したほうがいいよってだけ。

[53. 匿名]

オリーブオイルにも偽物と本物があるんでしょ？？

スーパーの安いやつとか、ドデカくて格安のやつは偽物なんじゃないかと疑ってしまう

[54. 匿名]

>>2
簡単でめちゃくちゃ美味しいからこれ使ってほしい！
記載の分量だと味が濃いから、書かれてる2倍くらい具材入れるのがオススメ。

[55. 匿名]

>>1
納豆に塩とオリーブオイル

[56. 匿名]

>>1
頂きものでいいものだったらシンプルにオリーブオイル、お酢、塩胡椒でドレッシングとか、フランスパンに付けて食べる

[57. 匿名]

みじん切りしたトマトに、オリーブオイルとすりおろしニンニク少々と塩をお好みの分量混ぜてフランスパンにon

[58. 匿名]

目玉焼きはオリーブオイルで焼く

[59. 匿名]

>>1
飲んだら良い

[60. 匿名]

ラタトゥイユ🍅🍆

[61. 匿名]

>>44
もちろん大丈夫ですよ！
オイルに溶けにくくて混ざりにくいかもしれませんが味に問題はないと思います

[62. 匿名]

>>61
ありがとう作ります！

[63. 匿名]

玉ねぎをレンジでチンしてオリーブオイルと塩かける

[64. 匿名]

・オリーブオイル
・ニンニクチューブ
・カニカマ
・えりんぎ
を耐熱容器に入れてレンチン2分、混ぜてもう一度レンチン2分でカニカマのアヒージョの出来上がり

[65. 匿名]

バニラアイスにオリーブオイルとお塩ちょびっとかけて食べる！
甘じょっぱいのと、オリーブオイルの香りがして美味しいよー(*´﹃｀*)

[66. 匿名]

アヒージョに使った後はどうしたらいいんですか？

[67. 匿名]

タコとらっきょうとトマトを食べやすい大きさに切って、オリーブオイル大さじ2醤油大さじ1を混ぜたものを和える！！
めちゃくちゃ美味しいです！

[68. 匿名]

サラーダ

[69. 匿名]

じゃがいもをチンして塩とオリーブオイルかけてる

[70. 匿名]

マッシュルームをオリーブオイルとにんにくと塩で和えてからグラタン皿に入れてオーブンで焼く。残ったオイルはバケットに付けて食べる。
孤独のグルメで見たマッシュルームガーリックを真似してます。

[71. 匿名]

>>57
ブルスケッタでしたっけ？美味しいですよね！追いオリーブオイルして食べたい。

[72. 匿名]

>>28
こんばんは！コメントありがとうございます！
お歳暮でいただいた、すごくいいオリーブオイルです。自分では買えないようなお値段らしいので、せっかくなのでおすすめの使い方があれば…と思いトピ申請しました。

[73. 匿名]

>>72
嬉しいですね♪

良いオリーブオイルって事ですが種類は何だろう？？
種類によってそのままかけて食べるか焼く時とかに使うとか用途が変わるよ〜☆

[74. 匿名]

>>73
はい、めっちゃ嬉しいです！
エクストラオリーブオイルと書いてあります！
天草？のオリーブオイルみたいです。

[75. 匿名]

>>5
もこみちオリーブ漬

[76. 匿名]

玉ねぎ
パプリカ
トマト

塩、コショウ、オリーブ、あごだし液
かけてオープンで焼くだけで美味しい

[77. 匿名]

>>74
バージンオイルかな？
生食が良いとはされているけど、もちろん焼いたりも使えますよ☆
生食だとサラダにかけたり、パンに付けたり風味を楽しめますよ！

[78. 匿名]

多めのオリーブオイルを熱して、人参をﾋﾟｰﾗｰ等で太めに切ったものを投入し、炒める。
人参に火が通ったら塩、コショウ(出来ればあらびき)orガーリックペッパー
これマジ美味しい！むしゃむしゃいける

[79. 匿名]

>>47
私はオリーブオイル敷いてフライパンで焼いてます。焼ければいいと思います。

[80. 匿名]

>>77
バージンオイルと書いてます！
詳しかありがとうございました。