春雨(はるさめ)欲が凄い

[1. 匿名]

最近無性に春雨が食べたくなります。
スープ、サラダ、麻婆春雨、春巻きに入れる…などなどまだまだ飽きはこなそうです！

みなさんのとっておきレシピはありますか？
また美味しい春雨があれば教えていただきたいです！

[2. 匿名]

肉じゃがに入れてる。美味しいよ

[3. 匿名]

国産の緑豆春雨ってなんでないのー

[4. 匿名]

春雨サラダは美味しいよ

[5. 匿名]

春巻き

[6. 匿名]

ごま豆乳鍋に入れてます。

[7. 匿名]

麻婆茄子に春雨をin

[8. 匿名]

ごま油でひき肉炒めてネギやらニラ入れて
春雨とひたひた位お水と鶏がらスープ醤油砂糖みりん適量入れて少し煮込むとめっちゃおいしい

[9. 匿名]

ちょうど春雨が余っていて何にしようか悩んでいたので参考にします！

[10. 匿名]

むせる

[11. 匿名]

中華春雨大好き

[12. 匿名]

どこかのトピで書いたけどうちの母が作る茶わん蒸しには春雨が入ってる
出汁や他の具材のうまみを吸って美味しい

[13. 匿名]

子供の頃春雨サラダ初めて食べて、こんなに美味しいものがあるのかと感動した思い出。

[14. 匿名]

バリカタで食べます。

[15. 匿名]

チャプチェ　鍋に入れるしか思いつかない

[16. 匿名]

大好き。
マーボー春雨も作って食べるし、チャプチェもあったら頼んでしまう。
鍋にも絶対マロニー入れる。

[17. 匿名]

マロニーも美味い！

[18. 匿名]

夏によく作ったのが春雨ときゅうりとハムの中華風サラダ

砂糖とポン酢と胡麻油を適当に混ぜて胡麻を入れるだけ

[19. 匿名]

寒いから春雨スープ飲みたいです

[20. 匿名]

カップで売ってるポン酢味の春雨スープを買い置きしてる。

[21. 匿名]

[22. 匿名]

鍋に入れるの好き

[23. 匿名]

美味しいけど糖質だから糸蒟蒻で我慢してます

[24. 匿名]

春雨好きすぎて、具いらんってなって、素春雨をワシワシ食べてたな
春雨茹でる→氷水で締める→ごま油とポン酢とネギ少々かける
これでイケてた

[25. 匿名]

しっかり栄養は摂るとして、春雨が好きで頻繁に食べるのってどうなんだろ？添加物入りを避ければ体に悪いこともないのかな

[26. 匿名]

春雨欲！　いいね。
無性に食べたくなってきたよ，私も。

[27. 匿名]

冷麺みたいにして食べたい。

[28. 匿名]

ポン酢ベースの春雨サラダはエンドレスで食べられる
緑豆春雨好き

[29. 匿名]

🙋‍♀️

[30. 匿名]

>>3

国産春雨ってマロニー並みに太いよね。
あの細い春雨で国産は出来ないのかな？

[31. 匿名]

胡麻タレ系と良く合うよね。

[32. 匿名]

緑豆とイモデンプンどっちが好きなの？

[33. 匿名]

結局春雨はヘルシーなのかヘルシーじゃないのか。

[34. 匿名]

>>30
緑豆が中国にしかないのかなー？
あの細い春雨がいいんだよなー
国産はデンプンから作られたやつだから太い

[35. 匿名]

>>3
緑豆が日本での生育に向いてないんだよね。緑豆春雨好きだから残念すぎる。

[36. 匿名]

ヤムウンセンだっけ？タイの春雨サラダ大好き！

[37. 匿名]

>>12
おー！その発想はなかった。お出汁がある料理はわりとなんでも合いそう！

[38. 匿名]

チャプチェって春雨になるの？
すごく歯ごたえがあるよね

[39. 匿名]

春雨大好き。
中華風春雨サラダや、キャベツとベーコンの炒め煮とかに使います。
でも父が春雨を嫌いで料理に出すと拒否される。
すき焼きや肉じゃがに入っているしらたきは食べるのに。
しらたきも春雨も似たようなものだと思うんだけどな～。
むしろ春雨の方が癖が無く具材や調味料の味を吸って美味しいのに何故。
ああ春雨食べたい…。

[40. 匿名]

春雨だいすきだったけど、そんなにカロリー低くないっていう事実を知って慄いている。（笑）
あれはカップラーメンとかと比較してカロリー低いですよ、ヘルシーですよ、ってことなんだよねきっと。
好きだけど！！エースコックの春雨だいすきだけど！！！

[41. 匿名]

>>1
中国春雨っていうのかな。太くて平べったい春雨が好き。
鍋に入れたりして食べている。

[42. 匿名]

ダイエット食っぽい雰囲気だけど、雰囲気だけらしいねw

[43. 匿名]

>>12
お母さんは鳥取か島根出身？
私は島根出身で今は地元を離れてるけど子供の頃の茶碗蒸しには春雨が入ってた

[44. 匿名]

>>3
食感が全然違っちゃうんだよね。
緑豆と芋系でんぷんだと、仕上がりはもう別の料理だと私は思う…！

緑豆なら作り置きでものびてブヨブヨになりにくいし…

[45. 匿名]

スーパーで生マロニーがあったんだけど、美味しいかな
買おうか悩んでる

[46. 匿名]

春雨スープ大好き

[47. 匿名]

>>20
そんなのあるんですね！
商品名を教えて欲しいです！

[48. 匿名]

>>24
ところてんみたいね

[49. 匿名]

>>43
レス遅くなりました
母は金沢出身です（都内在住）
私は1人暮らしなので茶わん蒸し食べたいなと思っても1個100円くらいのを買って済ませてしまいますが、電子レンジでチンする簡単な方法があるようなのでいつか春雨を入れて作ってみたいと思ってます

[50. 匿名]

ピエンロー鍋だっけ？春雨メインの鍋。
あれ、これからの季節良さそう。

[51. 匿名]

鶏団子と白菜と春雨のスープ。
白だしで味付け。ボリュームも出てそれだけでお腹いっぱい。

[52. 匿名]

>>1
ロピアの春雨は美味しいよ

[53. 匿名]

中華サラダ好きです！
サラダ作ってる途中でなんか少ないなって思って
春雨追加するといつのまにかめっちゃ量が増えてて
次の日も食べます

[54. 匿名]

>>42
あんな顔しといてね(笑)
カロリーなんてありませんよ、みたいな色してさ。

[55. 匿名]

タイ料理の中でクンオプウンセンが一番好き！
春雨がエビの旨みを全部吸ってたまらない！

[56. 匿名]

>>50
ピエンロー鍋大好き😍
胡麻油の風味がたまらない

[57. 匿名]

>>1
ピーマン春雨よく作ります
いくらでも食べられる😋

ピーマン春雨 by スノウ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

「ピーマン春雨」の作り方。ピーマン好きの自分のためのレシピ。お弁当にも持参で２人分ぺろり♪2014.6つくれぽコメントできなくてごめんなさい！ 材料:ピーマン、緑豆春雨、合い挽き肉..

[58. 匿名]

>>1
春雨といえばなんとなく奈良県のイメージがあります
三輪素麺の会社が作っていたような
ふるさと納税でも見たよ
できるだけ国産のものがいいので、奈良県のメーカーのを見掛けたら買ってます

[59. 匿名]

>>25
いうて原材料豆だしね

[60. 匿名]

熊本県民ですが、太平燕(タイピーエン)という郷土料理があります。
ちゃんぽんスープみたいな具沢山スープに春雨が入ったものです。
給食でも出てきますし、おやじは二日酔いの朝に食べるとか言う人もいますｗ
私は時々夕飯に作ります。

[61. 匿名]

緑豆100%の細くてコシのある美味しい春雨が店頭にあまり並ばなくなってきたので悲しい
でんぷんが混ざって太いやつはマズいよね
マロニー春雨もマズい

[62. 匿名]

>>60
私もよく作るよ
私の場合、卵は茹でたやつじゃなくて最後に溶き卵を、かけ回して仕上げる

[63. 匿名]

>>33
原料は緑豆で豆類だからカロリーは低くない
でも白米や小麦粉の麺類なんかと比べると低い

[64. 匿名]

春雨は、酢の物で使う事がほとんど。昔はマロニーを使っていましたが、酢の物などにはもっと細めのものが合うかなと思い、次第にマロニーちゃんとは疎遠に…💧多分もう10年くらい、買ってないです。また使ってみようかなあ。

[65. 匿名]

>>60
給食に出てくるときには主食の麺料理として出てくるのか、汁物として出てくるのかな？主食だとお腹空いちゃいそうだけど、美味しそうだからたくさん食べたいね。

[66. 匿名]

緑豆春雨と書いてありながら、100%緑豆澱粉じゃなかった時のガッカリ感。業務スーパーの緑豆春雨なんて安いのと思ったら100%じゃなかった。

[67. 匿名]

熊本のアンテナショップに国産春雨売っていたけどショップが無くなっちゃった。

[68. 匿名]

>>30
サラダマロニーっていう物を見つけて買ってる。細くて普通の春雨みたいですよ！

[69. 匿名]

🙋‍♀️

[70. 匿名]

>>21
美味しそう

[71. 匿名]

>>60
初めて知ったよ～
めっちゃ美味しそう☆
週末に作ってみるーー
最近急に寒くなってきたし、こういう温まるお料理食べたい

[72. 匿名]

>>1
カモメ印の春雨
少し太めでモチモチしてておいしいよ。他のおすすめは、サツマイモのでんぷんで作った春雨。カルディや業務スーパーでよく見るけど、これはチャプチェに最高。茹でてる時の茹で汁が泥水みたいだけどね。

[73. 匿名]

>>40
糖質も高いよね。
一時期すごくハマってて、朝昼夜のサラダ、スープまで春雨を食べていたら、太っちゃったよ。