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春雨をもらいました(美味しい調理法)

81コメント2018/09/15(土) 12:33

  • 1. 匿名 2018/09/14(金) 23:31:48 

    あまり食べないのでサラダくらいしか思いつきません
    美味しい調理法あったら教えてください
    洋風和風なんでもいいです

    +13

    -0

  • 2. 匿名 2018/09/14(金) 23:32:16 

    春雨スープ

    +102

    -1

  • 3. 匿名 2018/09/14(金) 23:32:28 

    チャプチェ!

    +101

    -14

  • 4. 匿名 2018/09/14(金) 23:32:51 

    酢の物

    +55

    -0

  • 5. 匿名 2018/09/14(金) 23:32:53 

    スープ春雨でしょ!!
    わかめと卵とネギで、鶏がらスープ!

    +84

    -3

  • 6. 匿名 2018/09/14(金) 23:33:08 

    マーボー春雨でしょ!

    +115

    -2

  • 7. 匿名 2018/09/14(金) 23:33:11 

    春雨サラダの美味しい作り方教えてくれませんか?
    給食のジャンボ餃子と一緒に出てきた春雨サラダの味が忘れられません

    +19

    -2

  • 8. 匿名 2018/09/14(金) 23:33:14 

    春巻!作るの面倒だけど、手作りの揚げたては美味しい!

    +100

    -2

  • 9. 匿名 2018/09/14(金) 23:33:19 

    茹でてポン酢

    +7

    -1

  • 10. 匿名 2018/09/14(金) 23:33:26 

    キムチ鍋の素みたいなのとあえて美味しいよ

    +21

    -0

  • 11. 匿名 2018/09/14(金) 23:33:37 

    ヘルシーな食材と勘違いしそうだけど
    ダイエットには不向きなんだよね?

    +79

    -3

  • 12. 匿名 2018/09/14(金) 23:33:50 

    春雨サラダ!どんなサラダかわからないけど、わたしはハムときゅうりと茹卵とマヨネーズでポテサラ風にして食べるのがすき。カレーに合うよ

    +28

    -9

  • 13. 匿名 2018/09/14(金) 23:34:01 

    今からの時期は鍋に入れる

    +44

    -1

  • 14. 匿名 2018/09/14(金) 23:34:08 

    中華サラダ
    チャプチェ

    +28

    -2

  • 15. 匿名 2018/09/14(金) 23:34:09 

    春雨サラダ大好き!!
    ハム、きゅうり、錦糸卵(適当にうっすーく焼いたやつ)を中華の素 醤油 砂糖 酢 ごま を絡める、以上。

    +102

    -4

  • 16. 匿名 2018/09/14(金) 23:34:16 

    鍋に入れる。
    おいしいよ。

    +12

    -1

  • 17. 匿名 2018/09/14(金) 23:34:30 

    トピのタイトル謎

    +2

    -4

  • 18. 匿名 2018/09/14(金) 23:34:44 

    麻婆春雨コロッケ!
    春雨をもらいました(美味しい調理法)

    +11

    -12

  • 19. 匿名 2018/09/14(金) 23:34:53 

    春雨でペペロンチーノ!
    意外にうまうま!
    春雨をもらいました(美味しい調理法)

    +29

    -20

  • 20. 匿名 2018/09/14(金) 23:35:12 

    パスタソースと絡める
    トマト系合う
    ミートソースも合うと思う

    +7

    -4

  • 21. 匿名 2018/09/14(金) 23:35:44 

    キュウリの千切りとハムの細切り、茹でた春雨を中華ゴマドレッシングとか和風ドレッシング、お好みのドレッシングで和えるだけで美味しいよ♪

    +30

    -0

  • 22. 匿名 2018/09/14(金) 23:35:58 

    スープ、鍋物、汁系には何でも入れます。野菜炒めに入れたら水分を吸収してくれるので綺麗に食べられます。

    +8

    -0

  • 23. 匿名 2018/09/14(金) 23:36:01 

    炒め物かな

    肉、玉ねぎ、人参、ピーマン(あれば)、しいたけ(あれば)で醤油と粉だしとみりんで炒め、固ゆでした春雨を入れて炒める。とおいしいです。

    汁は多めにすると春雨が吸ってくれます

    +15

    -2

  • 24. 匿名 2018/09/14(金) 23:36:34 

    きゅうりとハムと春雨まぜて中華ドレッシングかけるだけ。うまい。

    +27

    -1

  • 25. 匿名 2018/09/14(金) 23:36:49 

    鍋に入れるとおいしいよ!
    ラーメンもどきの、はるさめヌードルもいける!

    +7

    -0

  • 26. 匿名 2018/09/14(金) 23:36:57 

    醤油お酢砂糖ごま油で作った冷やし中華風のタレで和えた春雨サラダが好き。具も冷やし中華みたいな感じ。

    +22

    -1

  • 27. 匿名 2018/09/14(金) 23:37:38 

    オコゲの代わりに揚げて、上から肉または海鮮野菜あんをかけると美味しい。

    +6

    -0

  • 28. 匿名 2018/09/14(金) 23:37:54 

    よく作るんだけどね
    ・材料はキャベツ、とり肉、その他ある野菜やキノコ類
    ・カットした鶏を焼いて、キャベツ他の野菜等入れて炒める
    ・お酒、塩、みりん、お醤油、など適当にお好みで味付けて蒸し煮
    ・出てきた水分で春雨をじんわり煮る
    ・春雨に火が入ったらごま油orラー油or食べるラー油などお好みで仕上げ

    +10

    -0

  • 29. 匿名 2018/09/14(金) 23:38:01 

    豚キムチ春雨にする。

    +8

    -1

  • 30. 匿名 2018/09/14(金) 23:38:18 

    麻婆春雨
    春雨をもらいました(美味しい調理法)

    +34

    -2

  • 31. 匿名 2018/09/14(金) 23:38:32 

    油で揚げて五目あんかけをかけるのもおいしい

    +4

    -0

  • 32. 匿名 2018/09/14(金) 23:38:37 

    春雨サラダ
    きゅうりとささみとゴマ入れて白だし、ごま油、醤油で味付け

    +9

    -0

  • 33. 匿名 2018/09/14(金) 23:39:36 

    歯ごたえが残る程度にカットしたレンコンと豚ミンチ、生姜(チューブ)で肉団子を作って揚げて、白菜と春雨と一緒に煮込んで具だくさん中華スープ。

    +8

    -3

  • 34. 匿名 2018/09/14(金) 23:39:44 

    春雨サラダは春雨茹で上がってお湯きったら水洗いせず温かいうちに醤油と酢を混ぜておくと味がブレない

    +20

    -0

  • 35. 匿名 2018/09/14(金) 23:39:58 

    茹でてから細切りにしたニラや白菜と炒めて鶏ガラかウェイパーで味付け。それを春巻きに巻いて揚げ焼き。味が濃くて何もつけずに食べれて美味しいです。

    +9

    -0

  • 36. 匿名 2018/09/14(金) 23:40:14 

    素揚げしてサラダにかける

    +5

    -0

  • 37. 匿名 2018/09/14(金) 23:40:15 

    生春巻き

    +9

    -0

  • 38. 匿名 2018/09/14(金) 23:40:19 

    私も春雨サラダ。
    きゅうり、人参、ハム、錦糸卵でチョレギサラダドレッシング使う。
    贅沢したい場合はザーサイ追加。

    +6

    -0

  • 39. 匿名 2018/09/14(金) 23:40:23 

    マーボー

    +2

    -0

  • 40. 匿名 2018/09/14(金) 23:40:40 

    春雨は固いまま油で揚げると膨らみます。
    それと、肉そぼろを和えて、レタスで包んで食べると美味しいですよ!

    +19

    -1

  • 41. 匿名 2018/09/14(金) 23:40:48 

    トピ主でないけど、参考になるね

    +18

    -0

  • 42. 匿名 2018/09/14(金) 23:41:13 

    春巻き
    中身は春雨もやし合挽き肉

    +5

    -0

  • 43. 匿名 2018/09/14(金) 23:41:22 

    みんな美味しそう‼️

    春雨を揚げると、フワフワにふくれる。
    それをひき肉炒めのレタス包みにして食べる。
    中華屋さんにあるね。

    +5

    -0

  • 44. 匿名 2018/09/14(金) 23:42:52 

    くそつまんねー質問すんな。

    +2

    -24

  • 45. 匿名 2018/09/14(金) 23:44:28 

    >>26わかります!箸休めにもなるし我が家の定番作り置きです。昔給食によく出てて大好きでこんなに簡単に作れるなんて!と結婚してから感動してます。

    +3

    -0

  • 46. 匿名 2018/09/14(金) 23:44:39 

    クラシルで春雨検索したらわんさか出てくるけど

    +2

    -3

  • 47. 匿名 2018/09/14(金) 23:50:40 

    マーボー春雨
    春雨をもらいました(美味しい調理法)

    +12

    -2

  • 48. 匿名 2018/09/14(金) 23:52:04 

    鶏ガラスープに肉団子と適当な野菜と春雨入れる

    +4

    -0

  • 49. 匿名 2018/09/14(金) 23:53:00 

    主です
    いろんなアイディアありがとうございます!
    これからじっくりレシピ調べてみようと思います
    揚げる系、麺系は盲点でした
    また引き続き教えていただけるとうれしいです

    +9

    -0

  • 50. 匿名 2018/09/14(金) 23:59:36 

    肉じゃが!
    糸こんにゃくの代わりに入れるのよ!
    春雨をもらいました(美味しい調理法)

    +23

    -2

  • 51. 匿名 2018/09/15(土) 00:04:10 

    絶対美味しい春雨スープ
    これからの時期は鍋に入れる

    いいなぁ

    +6

    -0

  • 52. 匿名 2018/09/15(土) 00:05:00 

    私はタラコとバターコショウ少々で和えるのが好き

    +7

    -0

  • 53. 匿名 2018/09/15(土) 00:09:07 

    ヤムウンセン
    春巻きの具

    +6

    -0

  • 54. 匿名 2018/09/15(土) 00:10:24 

    細かく砕いて揚げ衣にするの美味しいよ。

    +1

    -0

  • 55. 匿名 2018/09/15(土) 00:17:04 

    タイ料理
    辛くないので誰でも食べられます

    +6

    -1

  • 56. 匿名 2018/09/15(土) 00:18:03 

    白菜と春雨をポン酢で炒めてもおいしい

    +3

    -0

  • 57. 匿名 2018/09/15(土) 00:25:27 

    私は春雨サラダの味付けに冷やし中華のタレ使ってた!
    キュウリとハムを千切りにして、冷やし中華のタレで和えて最後にごま油をたらっと入れて混ぜて。
    炒りごまパラパラとして出来上がりー!

    +7

    -0

  • 58. 匿名 2018/09/15(土) 00:28:12 

    >>38
    ザーサイに関するコメントが可愛い。
    好き。

    +5

    -1

  • 59. 匿名 2018/09/15(土) 00:28:26 

    キムチ鍋にin

    +3

    -3

  • 60. 匿名 2018/09/15(土) 00:32:17 

    中華春雨サラダのバンサンスー美味しいよ!小さいお鍋かフライパンひとつで春雨戻さず作れるからよく作ります!
    春雨をもらいました(美味しい調理法)

    +4

    -1

  • 61. 匿名 2018/09/15(土) 00:33:24 

    生春巻きにいれちゃいますよー

    +3

    -0

  • 62. 匿名 2018/09/15(土) 00:48:04 

    >>7
    クックパッドにある
    スーパーのあの味 中華風春雨サラダ
    ってやつが1番美味しかったし我が家の春雨サラダはいっつもこれ

    +6

    -0

  • 63. 匿名 2018/09/15(土) 00:49:17 

    春雨サラダよく作ります
    ハム・きゅうりを入れて塩・胡椒・マヨネーズで和えたのも好きだし
    錦糸玉子もプラスして、めんつゆ・砂糖・酢・
    ゴマ油で和えたのも好きです

    +5

    -0

  • 64. 匿名 2018/09/15(土) 00:50:24 

    太平燕(タイピーエン)

    熊本名物ですが要は春雨スープみたいなものです
    簡単に作るには(私流ですが)
    ①玉ねぎ・人参は千切りにして豚肉コマと一緒に炒める(テキトーな野菜でもいい)
    ②その中に水・中華調味料・生姜の千切りを入れ少し煮込む
    ③イカ・エビ・きくらげを入れる(無い時は入れなくてもいいです)
    ④熱湯で戻した春雨を入れて塩や中華調味料で味を整える
    ⑤キャベツやネギ等などで緑を足して揚げた茹で玉子を乗せて完成
    (揚げた茹で玉子が面倒な時は溶き玉子でもいい)
    食欲無い時でもサラッといけます
    食べる時、ゴマ油を少し垂らしてもいいですよ
    春雨をもらいました(美味しい調理法)

    +14

    -1

  • 65. 匿名 2018/09/15(土) 01:15:34 

    春雨サラダって中華ドレシッングが多いと思うんだけどうちでは昔、お父さんが砂糖入れた甘い炒り卵を作って茹でた春雨にその卵ときゅうり入れてマヨネーズで味付けしたサラダが好きだった
    米には合わないけどね!!

    +4

    -0

  • 66. 匿名 2018/09/15(土) 01:17:00 

    ビーフンみたいにするのは?
    エビとか野菜と炒める

    +4

    -0

  • 67. 匿名 2018/09/15(土) 01:41:09 

    麻婆春雨なら無限に食べられる!

    +5

    -0

  • 68. 匿名 2018/09/15(土) 01:53:18 

    コブミカンの葉とナンプラーで味付けして白キクラゲとイカときゅうりを入れたベトナム風の春雨サラダすごく爽やかで美味しいですよ!コブミカンがなければライムでも美味しいです!

    +2

    -0

  • 69. 匿名 2018/09/15(土) 03:36:54 

    >>19
    カロリーのわりに満足感無さそう

    +1

    -1

  • 70. 匿名 2018/09/15(土) 04:41:51 

    春雨大好きです。(*^^*)
    定番の揚げ(生)春巻き、中華和え、麻婆春雨、春雨スープ、炒め物とかも大好きなんですが、私の一押しは「春雨とツナの梅マヨ和え」です。すりごまたっぷりで!
    春雨もツナもマヨも大好きなんで最高の一品です。つまみにも最高!

    +1

    -0

  • 71. 匿名 2018/09/15(土) 07:03:22 

    春雨はゆでる
    卵はスクランブルにする
    ゆでた春雨をフライパンでいためてスクランブルを加えて五センチくらいに切ったニラをいれて塩胡椒

    +2

    -0

  • 72. 匿名 2018/09/15(土) 07:53:30 

    中華あじ、ごま油、粒ゴマ、わかめ、豆腐、刻みネギと春雨スープ

    +2

    -0

  • 73. 匿名 2018/09/15(土) 07:54:36 

    豚ひき肉、細切りにニンジン・ピーマンと茹でた春雨をお酒と醤油で炒めるだけでご飯がめちゃくちゃすすむよ!

    +3

    -0

  • 74. 匿名 2018/09/15(土) 08:36:16 

    水で戻した春雨を、小松菜と豚ミンチと一緒に炒めて、オイスターソースで味付けたの美味しいよ。
    余ったのを餃子や肉まんにしても美味でした。

    +2

    -0

  • 75. 匿名 2018/09/15(土) 08:39:45 

    麻婆春雨、美味しいですよ。この間作って好評でした。

    +1

    -0

  • 76. 匿名 2018/09/15(土) 08:41:05 

    麻婆ナスとかにぶちこむ

    +0

    -0

  • 77. 匿名 2018/09/15(土) 08:54:38 

    ヤムウンセン!
    あとはひき肉と野菜の味噌和えに春雨揚げてレタスで包んで食べる料理!

    +1

    -0

  • 78. 匿名 2018/09/15(土) 08:55:14 

    >>15
    私はこれにゴマ油加えたものをよく作ります。

    +2

    -0

  • 79. 匿名 2018/09/15(土) 09:19:08 

    昨日、冷蔵庫の残り野菜や豚肉と一緒に炒めて、
    これまた残り物の焼肉のたれで味付けしたら
    案外、美味しかった

    +1

    -0

  • 80. 匿名 2018/09/15(土) 09:50:50 

    春雨戻して、少し油を入れたフライパンに入れて炒めて、軽く酒と塩。水分が飛んだら明太子を入れて火を止めて混ぜたらできあがり。
    あっさりしてて、一品足りないときに便利です。
    しらたきで作っても美味しいよ。

    +1

    -0

  • 81. 匿名 2018/09/15(土) 12:33:06 

    餃子の具

    +0

    -0

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