春雨の可能性

[1. 匿名]

乾燥春雨のストックがあります
酢の物、春雨スープ、春雨サラダ、麻婆春雨、春巻きなど出来れば大体思い付く以外の料理を知りたいです
でも上に書いた料理でも構いませんので、皆様の春雨を使った料理の知恵を貸してください

[2. 匿名]

素揚げにしてパリパリサラダ
なお、作ったことはない

[3. 匿名]

揚げる

[4. 匿名]

服の袖に付けてエルビスプレスリーごっこ。

[5. 匿名]

>>1
これは？

[6. 匿名]

春雨を油で揚げるとパリパリ煎餅みたいになるよ

[7. 匿名]

キーマカレーに春雨を戯れに入れて見たら美味しかった。
インド担々麺みたいな。

[8. 匿名]

チャプチェ

[9. 匿名]

市販のフカヒレスープの素に細かく切った春雨を入れてフカヒレスープ偽造

[10. 匿名]

[11. 匿名]

永谷園の広東風カニ玉っ
言ってみたかっただけや

[12. 匿名]

鍋に春雨

[13. 匿名]

そのまま食べる
わりとお祭りのパスタのおやつみたいな味がしてくる
辛ければシーズニングをかけて

[14. 匿名]

ひき肉使った炒め物によく入れます！
味付けは和風でも中華風でも。
野菜はその時で色々
仕上げに少し片栗粉いれると、まとまりが出て食べやすい

[15. 匿名]

昔上沼恵美子の料理番組で、春雨と豚肉と生姜ときのこの煮込みみたいなのやってたな。
出汁みりん醤油で和風な味付けだったはず。

[16. 匿名]

春雨の糖質

[17. 匿名]

揚げると
サラダとかにパラパラしたり
他の料理の添え物的な感じで盛り付けがいい感じになる
塩振っておつまみとかでも良い

[18. 匿名]

最悪揚げて飾りみたいにするwwww

[19. 匿名]

揚げるとめちゃくちゃ膨張します。
油に入れるときは少しずつ。
レタス包みでよく使うかな。

[20. 匿名]

ペペロンチーノ風の春雨パスタ
どうでしょう

[21. 匿名]

[22. 匿名]

ビーフンは春雨に入りますか？

[23. 匿名]

これからの時期鍋にマロニーの代わりに入れる

[24. 匿名]

茹でた春雨にスクランブルエッグと韮を投入し塩胡椒する

[25. 匿名]

>>16
ダイエット向きの食品かと思いきやってやつだよね

[26. 匿名]

トピタイが好き。

[27. 匿名]

ピェンロー鍋

干し椎茸と白菜と豚肉、あと春雨
味付けはごま油と塩

[28. 匿名]

春雨を茹でる
短く切る
甘辛く味付け
卵と絡める
ごま油で一口大に焼く

[29. 匿名]

焼肉のタレで炒めて卵でとじる

[30. 匿名]

トピタイをいっそのこと「春雨のポテンシャル」としてほしかった

[31. 匿名]

春巻きの具にいれるといい！
他の具の旨味を吸ってくれるから味が濃くなる気がする

[32. 匿名]

平野レミさんが「春雨にはねぇ、個性がないの！だからなんにでも合うの！」って言ってたのを思い出した

[33. 匿名]

麻婆春雨食べたくなってきたー

[34. 匿名]

おしりから透明なものが出たらそれは、

[35. 匿名]

>>15
見てたー。美味しいし野菜もたんぱく質もとれるからよく作ってる。
少量の油で生姜とニンニクのみじん切りを炒める。
そこに、出汁700ml みりん大1 醤油大2 塩小２分の１ を入れる。
えのき、塩胡椒と片栗粉でまぶした豚肉肩ロース薄切り、ボールにお湯で軽く戻しておいて水切りした春雨、最後に三つ葉の順に入れる。
これから寒くなるからいいよ。主さんもよかったら作ってみてー。

[36. 匿名]

茹でた春雨に細切りのきゅうり、ハムと炒り卵を混ぜてマヨネーズで和える。
ほんの少し唐辛子を入れてピリ辛にしてもよし。

もう一品副菜がほしいなという時によく作ります。

[37. 匿名]

タイトルにセンスを感じた

[38. 匿名]

ヤムウンセン美味しいよー！
今日も自分で作ってむしゃむしゃ食べた。
野菜たっぷりでヘルシーな気がして

[39. 匿名]

春雨カロリー高いよね

[40. 匿名]

実は糖質高くてダイエットの敵なのよ＞春雨

[41. 匿名]

>>12
美味しいですよね。マロニーも最高😊

[42. 匿名]

カップラーメンより春雨スープ☆
みたいな風潮だったけど
ダイエットにはならない？不向き？かな？

[43. 匿名]

ホワイトシチューに入れると美味しいよ

[44. 匿名]

タイ料理と春雨の相性がとても良いです。
個人的には挽肉とエビの入った辛い春雨サラダ、ヤムウンセンにしたくなりますが、トムヤムクンやタイカレーに入れても美味しいですよー！
ナンプラーとレモン、砂糖と醤油で和えた冷しゃぶを、茹でた春雨の上に汁ごとかけてもナイスです。

[45. 匿名]

おかずなのに炭水化物というのが恐ろしい食べ物。

[46. 匿名]

ロールキャベツの中に入れるお肉のつなぎをパン粉じゃなくて春雨にすると美味しいですよ！

ちょっと和風なテイストになって、よりご飯に合います。
同じ感じで、肉団子のつなぎを春雨にするのもありかも？

[47. 匿名]

寒い時期は春雨スープおすすめ！
具は鶏団子とちんげん菜が好きかなー^_^

[48. 匿名]

>>5
ヤムウンセンだよね。なぜ紫色？

[49. 匿名]

生春巻

[50. 匿名]

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コレ美味しいよ

[51. 匿名]

緑豆春雨は何で国産はないの？全部中国産だから買うの躊躇してしまう

[52. 匿名]

昨日チャプチェ作った！
肉と野菜は1種類ずつごま油と塩で炒めてボールに入れる→春雨は醤油砂糖とかで煮て炒めた肉野菜と和えるで作ったら美味しくできた！
１つずつ炒めるの面倒だったけど昔全部一緒に炒めたら水分全くないチャプチェになっちゃってすごい不味くて全然食べてもらえなかったからリベンジできた(^^)

[53. 匿名]

茹でてパスタソース。
ふつうに美味しい。

[54. 匿名]

炒め物
お鍋のしめ

[55. 匿名]

お吸い物に入れてもおいしいよ

[56. 匿名]

>>43
マイナスかー。S&Bのサイトにも載ってるし、COOKPADにも上がってて美味しいんだよ。

[57. 匿名]

皆様、コメントありがとうございます！トピ主です。
書いて下さった調理法全部試してみます！

[58. 匿名]

春巻きとかピロシキのなかにはいってるとおいしいよね。