付け合わせ きちんとしますか？

[1. 匿名]

トンカツを揚げたら、お皿にはキャベツの千切りとトマトを添えたり、ハンバーグを焼いたら、お皿には人参やインゲンを添えたり…
みなさんは付け合わせをきちんと添えますか？
今日は鶏の唐揚げを揚げるのですが、付け合わせが面倒くさいなぁって思っています。

[2. 匿名]

しません。
からあげの付け合せは普通何なのかもわかりません。

[3. 匿名]

カット野菜と冷凍パスタを付け合わせにする。

[4. 匿名]

副菜作るから付け合わせはしないよ。

[5. 匿名]

プチトマト乗せときゃええやん

[6. 匿名]

無くてもいいけど野菜が欲しいのでついつけちゃうの

[7. 匿名]

メイン作るだけで精一杯なのに、付け合せ面倒臭いよね〜

[8. 匿名]

揚げ物の付け合わせはカットされてて洗わなくていい千切りキャベツを盛り付けるだけ。

[9. 匿名]

する。普通に野菜を食べたいから。

[10. 匿名]

ボールいっぱいにサラダ作ってる。

[11. 匿名]

そこが専業主婦の腕の見せ所です

[12. 匿名]

唐揚げには不要

[13. 匿名]

カレーの時はポテトサラダも作る

[14. 匿名]

つけ合わせにはしないなー。
とんかつや唐揚げは個別皿。
サラダ、煮物は大皿。

[15. 匿名]

>>3
すごい！それすらできない。ひと手間が本当にできない。

[16. 匿名]

[17. 匿名]

>>1
温野菜サラダや普通のサラダ、他の副菜も作るから付け合わせはしないですね。

[18. 匿名]

唐揚げにはカットレタス敷くか、レタスを手でちぎったのを敷く。とりあえずレタスを敷く。

[19. 匿名]

最近は酢キャベツ添えてます
日持ちするから便利

[20. 匿名]

面倒なのに作ったやつだから出来るだけ見栄え良くする。プチトマトレベルだけど。

[21. 匿名]

大事なのはわかるんだけど、手間なんだわ
何かしらの副菜があればいいかなと思ってる

[22. 匿名]

付け合わせお店で出てくると余計メインが進よね。
でも自分では作るのめんどくさいなーと思いながら食べてる。

[23. 匿名]

ウチは何でも大皿だから付け合わせしない。

[24. 匿名]

>>13
偉すぎる
カレーの日は切るだけのサラダばっかかだわ

[25. 匿名]

めんどくさいときはピクルス浸けてるのとか浅漬とかをそれに見立ててる。

[26. 匿名]

彩り考えて添えますが面倒ではあります。
キャベツの千切りはキャベツ用のスライサーで一気に大量生産！

[27. 匿名]

めんどくさいからしない

[28. 匿名]

姑の分も作らないといけないなら頑張るかもしれないけど、子供と2人だけの食事だからあまり考えたことない

[29. 匿名]

副菜をしっかり作って味噌汁を飾りみたいにすればいいかも
副菜が飾りってイメージあるけど
味噌汁はお麩と小ねぎとかにすればいいかも

[30. 匿名]

キャベツの千切り便利
にんじんグラッセ
粉ふき芋
茹でたいんげんやブロッコリー
ミニトマト
きゅうり

[31. 匿名]

しない
毎日フライドポテトしか食べてないわ

[32. 匿名]

付け合せというか、生姜焼きには千切りキャベツ敷くと、キャベツの方が美味しくて肉が残る程（笑）

[33. 匿名]

姉の誕生日の時に夕飯食べに誘われてお家に行ったら
高校2年生の姪っ子がハンバーグ作ってくれたんだけど
花形の人参、ブロッコリー、マッシュポテトを添えてくれて
さらにお手製のチーズインハンバーグだった。。
コーンスープに生クリームも垂らしてパセリも散らしてあった。
こっちとらアラサー主婦だけど完敗したわw

[34. 匿名]

面倒だけどやる。
ハンバーグの時はサラダにする。

[35. 匿名]

レタスちぎってプチトマト添える

[36. 匿名]

>>1
野菜は栄養がなくて繊維くらいだから食べなくても大丈夫だよ

[37. 匿名]

>>32
生姜焼きのキャベツって最強だよね〜
私もお肉より千切りキャベツばかり食べちゃう笑

[38. 匿名]

レタスとレモンとミニトマトとポテサラかな

[39. 匿名]

>>1
最近子供も大きくなって余裕ができてきたから付け合わせも色々作ってて、娘は見た目が華やかな食卓の方が嬉しいみたいだから頑張れてるけど、夫と息子はメインだけで良い派。付け合わせなんてむしろ邪魔、みたいな。
娘がいなければたぶん付け合わせは作ってないと思う。肉も野菜もドーンと一緒に焼いたり煮たりして、ご飯にぶっかける、みたいなのが男たちには1番喜ばれる。手を抜けば抜くほど感謝されるので複雑

[40. 匿名]

面倒
しかし肉とご飯だけだと野菜不足になるからつける

[41. 匿名]

>>13
栄養面を考えたら同じ食材使ってるから意味ないよね
家族の食事を作るってなると栄養面を気にしないといけないからそれが負担なんだよね

[42. 匿名]

>>2
レモンとか、タレとか？

[43. 匿名]

>>35
私も。何にでもそれ。

[44. 匿名]

>>28
姑がいる場合と子どもと二人の場合しか書いていないけど夫はどうした？（笑）

[45. 匿名]

>>33
誕生日だからじゃなくて？

[46. 匿名]

>>1
とりあえずレタス敷いてレモンとプチトマトでも添えときゃ見た目も華やかよ。

[47. 匿名]

>>44
あ、ごめん、単身赴任w
旦那も子供みたいな人だから一緒にいた時もメインをドーンで問題なかったかな。

[48. 匿名]

考える
夫はわからないけど私は肉と米だけみたいなのは胃がムカムカしちゃうのでとんかつや唐揚げ作ったら大量のキャベツを添えるし、ステーキや焼き肉でもサラダやグラッセもつくる

[49. 匿名]

>>45
これくらいならやる人はやるよ

[50. 匿名]

>>13
うちはなぜかフルーツヨーグルトが定番になってるわ。無糖ヨーグルトにフルーツ缶を切ってバナナとりんご入れる。翌日の朝もフルーツヨーグルトの残りを食べる。

[51. 匿名]

>>36
どの世界の情報？

[52. 匿名]

付け合わせ、私は別盛りにしてドレッシングも出してる
一緒に食べたい人は一緒に食べたらいいし、別々にサラダみたいにしたい人はこの取り皿に盛って好きなドレッシングおかけ！みたいな

[53. 匿名]

唐揚げの下にレタスとかはやらないなぁ
そのレタス誰も食べないから
別皿にサラダだけを用意する

[54. 匿名]

>>1

悩んだり面倒な時はキャベツの千切りを添えます。

[55. 匿名]

>>1
ハンバーグのときは冷凍のいんげんを同じフライパンで焼くだけ
あとはサラダと味噌汁

冷ややっこ
とうもろこし
出来てる茶碗蒸し
枝豆
トマト切るだけ
お漬物
だし巻き卵
温泉たまごが活躍する

[56. 匿名]

ダルい日はやらない
やれる時はやる
決して頑張らないよ

[57. 匿名]

>>49
だから普通だよね

[58. 匿名]

>>2
ブロッコリー、レタス、ミニトマトなどなど

[59. 匿名]

しません。

余裕があればしっかり作ります。

今日の夕飯

ごはん
豚肉と玉ねぎの炒め物
明太子
すいか

面倒で味噌汁は作りませんでした。
文句を言わない旦那で良かったです。

[60. 匿名]

野菜が食べたいからなにか作ってる
鍋とかだったら作らないか漬物を添える程度

[61. 匿名]

>>31
主食？

[62. 匿名]

とりあえず野菜は食べないとなって思うからキャベツやらレタスやらブロッコリーやら。

[63. 匿名]

>>61
そうよ
フライドポテト、グラノーラ、マカロン、チョコミントアイス、チョコ、ヨーグルト、納豆が私の主食

[64. 匿名]

>>36
生肉食べてればね🍖
臓物も全て。

[65. 匿名]

晩御飯ミートオムレツにしたけど、
ブロッコリー、粉吹き芋、にんじんのグラッセを
付け合わせにしました。

[66. 匿名]

サラダは別に作るけど色合いが綺麗な方が美味しそうに見えるから毎回付け合わせ付けてる。面倒だけど気分いいしね

[67. 匿名]

考えるのがめんどくさいなら揚げ物なら無条件にキャベツの千切りとトマト数切れとかでいいんじゃない？
千切りめんどくさいならキャベツのざくぎりをチンとかでも同じことだしいいと思う
緑黄色野菜は味噌汁とかでとれば

[68. 匿名]

>>1
家で作るメインに付け合わせなんて考えたことない。
ドーンと大皿にそれだけ盛って出すよ。
副菜を二品ぐらい作って出しはするけど。

[69. 匿名]

>>13
いもアンドいもだね

[70. 匿名]

>>1
放っておいたら男性は好きなものしか食べないですよね。
ちゃんと副菜のバランス考えて出せるのは女性だけ。
ハンバーグの時は手間がかかるからレンチンしたブロッコリー、粉ふきいもかマッシュポテト、面取りもしないで砂糖とバターで煮た人参
唐揚げの時はカロリー過多なのでレタスとレモンを添えて、副菜は冷奴と、別にブロッコリー・アスパラガス・大豆のサラダとお味噌汁ぐらい。我が家の場合です。

[71. 匿名]

ハンバーグにはジャガイモの素揚げとコーンバターが定番になってる
サラダは別皿で出します

[72. 匿名]

>>3
冷凍パスタか！！
いいですね やりまーす

[73. 匿名]

ハンバーグならマッシュポテトとにんじんのグラッセみたいに教科書的にはしない
肉と野菜のバランスが全体で取れてれば良いやってなる

[74. 匿名]

にんじんラペとキノコマリネ、
茹でブロッコリー、千切りにしたキャベツは
常備してるので
楽したい時はこれで付け合わせを済ませる

[75. 匿名]

添えません。
別皿に盛ります。

[76. 匿名]

出典：i.pinimg.com

[77. 匿名]

>>1
付け合わせっていうかバランスは考えて献立立ててる。
トンカツ・サラダ・味噌汁・ご飯
とか
ハンバーグ・サラダ・スープ・ご飯（パン）
みたいな感じ

[78. 匿名]

>>11
うわあ…

[79. 匿名]

唐揚げはレタスを敷いた大皿にドーンで、ミニトマトを数個散らす。
天ぷらはペーパーを敷いた大皿に数種類まとめて適当に。
トンカツとしょうが焼きは千切りキャベツとトマトなど。
ハンバーグはちぎりレタスとトマト、余裕があればじゃがいもと人参の何かも添えて。
チキン南蛮はちぎりレタスとトマト。
こんな感じです。

[80. 匿名]

>>19
いいね！それやってみる

[81. 匿名]

>>76
旨そう🤤

[82. 匿名]

>>33
姪っ子さん頑張ったんですね😄

[83. 匿名]

ハンバーグなら一緒のフライパンでジャガイモ焼いてバター落としてじゃがバターもどきとか、そんな程度なら…
人参グラッセとかあったらもっと彩り良いだろうけど無理ー
トンカツや唐揚げなら大盛りキャベツにトマトやキュウリとか、家にある適当野菜を一緒にサラダもどき。
まあ野菜は食べたいから何かしら付けるけど凝ったもんは無理、気力ない。
副菜も付けるからそれでいいかなと思ってる。

[84. 匿名]

>>57
別に普通とは思わないけど

[85. 匿名]

豚カツとキャベツはワンセット

[86. 匿名]

付けるけど面倒って思ってるの私だけじゃないんだって安心した
名も無き家事みたいだよね

[87. 匿名]

大体ロメインレタスのグリルかキャベツとカニの剥き身スローのどちらか
めんどいよね

[88. 匿名]

リーフレタスとトマトが多いです。因みにこれは蓮根と大葉入りつくねです。

[89. 匿名]

しない人こんなに多いんだ。
肉ドーン！みたいな盛り付けってなんか味気ないし、貧しい気持ちというか寂しい気待ちにならない？
私も面倒くさいけど、茹でた常備菜のブロッコリーとミニトマトとかだけでもあると違うよ。

[90. 匿名]

>>55
付け合わせと副菜がごっちゃになってない？
付け合わせって同じ皿の上で、メインを引き立てるような食材のことだよ。
茶碗蒸しとか冷奴も同じプレートで出すの…？

[91. 匿名]

コロナが流行する前は、大皿で出してたけど、去年からすべて一人ずつ盛り付けるようになったので、なんかしら付け合わせはありますね。

ワンプレートに盛り付けてみたり、主菜とサラダを一皿にしたり、出来るだけ洗い物少なくしたいんだけど、すごく大変❗️
盛り付けるのも、片付けるのも毎回辛い。
全員分、盛り付けたらもう自分は食べるの嫌になってしまう。

[92. 匿名]

トータルで栄養バランス取れていれば良いですよね。

唐揚げなどは付け合わせなくても、別皿でサラダや和え物とかあれば充分だと思います。

[93. 匿名]

唐揚げはレモンを添えとけば良いと思う。
水気の多いレタスなどの野菜を添えると衣がしけてしまうから。
どうしても気が引けるなら、プチトマトときゅうり。

[94. 匿名]

>>90
ヨコだけど、唐揚げのお皿に無理やり付け合わせ(彩り)を添えなくても、副菜でバランス取ればいいんじゃん？って事ではないかな？
私も同じお皿にはレモンやプチトマトくらいで、他のおかずでバランス取る派。

[95. 匿名]

>>1
唐揚げの時はキャベツ。キャベツと唐揚げ交互に食べたいから笑

[96. 匿名]

>>2
ポテトサラダとか

[97. 匿名]

うちはしない(できる時はなんとなくする)家だったんだけど、旦那実家はちゃんと揃える家みたいでちょっと気にしてる。
カレーには福神漬けとらっきょう！親子丼には三つ葉！みたいな。

[98. 匿名]

>>1
付け合わせって何よと思いました。毎日丼とか炒め物、揚げものたまにしかやらない主婦。

[99. 匿名]

出来るときだけすれば良いのでは？

唐揚げ作るだけでもすごい❗