マスタード活用法

1. 匿名 2021/05/16(日) 10:47:32

最近ようやくマスタードの美味しさに目覚めたのですが、マスタードの美味しい食べ方をあまり知らないので良い活用法があれば教えてください！

6件の返信

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2. 匿名 2021/05/16(日) 10:48:07

マヨネーズと混ぜるとまた美味い

2件の返信

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3. 匿名 2021/05/16(日) 10:48:39

ホットドッグにかけるのが1番美味い

1件の返信

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4. 匿名 2021/05/16(日) 10:48:45

最近ローストビーフのソースはハニーマスタードソースにしてる！美味しい。

1件の返信

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5. 匿名 2021/05/16(日) 10:48:46

ハニーマスタードソース

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6. 匿名 2021/05/16(日) 10:48:50

1件の返信

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7. 匿名 2021/05/16(日) 10:48:58

ハチミツとマスタードをトーストに塗って、ベーコンキャベツチーズを乗せてホットサンド。おすすめー。

1件の返信

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8. 匿名 2021/05/16(日) 10:49:26

ハニーマスタード
甘じょっぱい味は好みが分かれるかもしれないけど私は好きです

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9. 匿名 2021/05/16(日) 10:49:29

>>2
ポテトサラダに入れるといいつまみになる

1件の返信

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10. 匿名 2021/05/16(日) 10:49:30

ジャーマンポテト作るときにいれる

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11. 匿名 2021/05/16(日) 10:49:48

ポテサラに混ぜると大人の味
でもジャガイモ高い‥

3件の返信

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12. 匿名 2021/05/16(日) 10:49:55

ポテサラに混ぜる

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13. 匿名 2021/05/16(日) 10:50:05

マスタード、オリーブオイル、お酢やレモン、塩、胡椒でドレッシング

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14. 匿名 2021/05/16(日) 10:50:20

キャベツのマスタード入れたマリネ
おつまみでもヘルシー
簡単なザワークラウトみたいな感じ

+8

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15. 匿名 2021/05/16(日) 10:50:35

サンドイッチ作る時にマヨネーズと混ぜてパンに塗る。
混ざってるマヨネーズも売ってるけど、好みで調節できて良いと気付いた。

+14

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16. 匿名 2021/05/16(日) 10:50:47

白菜をレンチンして、酢とマスタードで食べるとおいしいよ

+6

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17. 匿名 2021/05/16(日) 10:51:38

マックのマスタード、普段使い用でボトルタイプ販売して欲しい

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18. 匿名 2021/05/16(日) 10:51:42

焼きそば作るとき、ソースと混ぜてから絡めると美味しい😃

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19. 匿名 2021/05/16(日) 10:52:02

鶏ももとキャベツを炒める時に入れるとおいしいよ

+10

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20. 匿名 2021/05/16(日) 10:52:07

ボイルしたブロッコリーにつけて食べる

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21. 匿名 2021/05/16(日) 10:52:13

厚切りベーコン焼いてあらびきマスタードで食べる！！
めっちゃ美味しい❤

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22. 匿名 2021/05/16(日) 10:52:49

定番でごめん、スクランブルエッグに付けて食べると美味しいよ😃

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23. 匿名 2021/05/16(日) 10:52:50

ウインナーにつける
ポテサラ、マカロニサラダに入れる
サンドイッチに塗る

隠し味的にかなり使えるよ！

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24. 匿名 2021/05/16(日) 10:53:06

私はトンカツ用の豚ロースをただただ焼いて、たっぷりのマスタードで食べるのが好き！簡単だし

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25. 匿名 2021/05/16(日) 10:53:42

豚肉とカブのマスタード炒め

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26. 匿名 2021/05/16(日) 10:53:45

塩胡椒した厚めの肉に塗りたくって焼く。焼き時間は肉の種類でお好みに。
本当に美味しい。フライパンに焼きつくマスタードは肉をフライパンにくるくる回しながらこそげ取ればok。
わさびで同じ事しても美味しいよ。

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27. 匿名 2021/05/16(日) 10:54:22

唐辛子系の調味料と混ぜる
マスタードとは辛さの種類が違うから、より刺激的な味になるわ

+2

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28. 匿名 2021/05/16(日) 10:55:02

サンドイッチ！

バターを薄く塗って、マヨとマスタード混ぜて塗り具を挟む！美味い

+8

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29. 匿名 2021/05/16(日) 10:56:10

鮭と厚揚げの炒め物に醤油とマスタードまぜたのかけたら美味しい

+5

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30. 匿名 2021/05/16(日) 10:56:31

>>7
なんかジャンクで美味しそう！ベーコンたっぷり入れたいし、パンはカリカリにしたい！真似してみるね、ありがとう！

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31. 匿名 2021/05/16(日) 10:57:00

ホットサンドに挟むと美味しいよ!
家で色々挟んで作ってた！

+3

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32. 匿名 2021/05/16(日) 10:57:14

>>11
最近高いよね
前は冷蔵庫に常時入れてたけど今は買ってないや

1件の返信

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33. 匿名 2021/05/16(日) 10:57:43

粒マスタード+マヨネーズ+蜂蜜orメープルシロップ

ローストビーフやローストポークにかけると美味しいですよ！

+6

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34. 匿名 2021/05/16(日) 10:58:28

鶏の照り焼きのタレに粒マスタードを投入すると美味しいよ。

+5

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35. 匿名 2021/05/16(日) 10:58:53

シャウエッセンにたっぷりつけて食べる
マスタードだけ
ケチャップとマスタード
マヨネーズとマスタード
しょうゆとマスタード
なんでも美味しい

+11

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36. 匿名 2021/05/16(日) 11:00:46

からしみたいにトンカツ用のお肉に塗って揚げると酵素でお肉が柔らかくなると聞いた
油の高温で辛みも消えるからたっぷりめに塗っても大丈夫

+6

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37. 匿名 2021/05/16(日) 11:01:31

チキンナゲットにてんこ盛り乗せて食べる
唐揚げにハニーマスタード

+3

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38. 匿名 2021/05/16(日) 11:03:27

ハニーマスタードソースと鶏ハムは合う

+11

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39. 匿名 2021/05/16(日) 11:05:17

ソテーにしたメカジキにハニーマスタードソースかけるとうまい

+10

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40. 匿名 2021/05/16(日) 11:06:45

クラッカーにマスタードバター塗って食べるの好き

+2

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41. 匿名 2021/05/16(日) 11:07:26

ホットドッグって美味しいよね

+3

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42. 匿名 2021/05/16(日) 11:08:06

じゃがいも枝豆コーンのポテサラ
粒マスタードを混ぜたマヨネーズで和えるだけ
おいしい

+4

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43. 匿名 2021/05/16(日) 11:08:40

冷やし中華に入れる

+3

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44. 匿名 2021/05/16(日) 11:08:54

お魚の臭み消しになる
マスタード塗ってから衣をつけてフライにします

+6

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45. 匿名 2021/05/16(日) 11:10:29

とろけるチーズ、スライスたまねぎ、粒マスタードを食パンに乗せてトーストする

+2

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46. 匿名 2021/05/16(日) 11:11:53

鶏肉と野菜をマスタードとはちみつとオリーブオイルと塩で漬けてオーブンで焼くとおいしいよ〜

+3

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47. 匿名 2021/05/16(日) 11:12:23

サーモンのホイル包み
上にかかってるのはマヨネーズと粒マスタードあえたもの

1件の返信

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48. 匿名 2021/05/16(日) 11:12:23

サンドイッチには欠かせないね
子供の頃からそれがお袋の味になってる

+3

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49. 匿名 2021/05/16(日) 11:15:42

>>1
キャロットラペ作る時に味付けに使ってる

+10

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50. 匿名 2021/05/16(日) 11:19:24

粒マスタード大好き。
茹でたドイツソーセージにたっぷりつけて、サニーレタスで巻いて食べる。
あとは、ポテトサラダに混ぜたり。

+5

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51. 匿名 2021/05/16(日) 11:19:39

刺身用サーモンと玉ねぎに(+お好みの葉野菜)
オリーブオイルレモン汁マスタードをまぜたドレッシングをかける
簡単で夏に食べやすいサラダになる

+7

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52. 匿名 2021/05/16(日) 11:20:42

豚ヒレにハニーマスタードを塗って冷凍パイシートで包んでオーブンで焼く。　家族から絶賛された。

+6

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53. 匿名 2021/05/16(日) 11:22:20

1、耐熱皿の上にクッキングシートを広げたら、ピザ用チーズを4等分にして間隔をあけて置き、それぞれ薄く円形に広げる。
２、電子レンジ600Wで２分ほど加熱する。
３、レンジから取り出し、粒マスタードをチーズの上に塗る。
４、再び電子レンジ600Wで30秒ほど加熱すれば出来上がり。

お酒のアテになるおつまみの完成

+5

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54. 匿名 2021/05/16(日) 11:25:23

酢と塩の入ったお湯で下ゆでしたレンコン
塩の入ったお湯で下ゆでした水菜
ツナ
これらを粒マスタードと混ぜたマヨネーズであえる

2件の返信

+10

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55. 匿名 2021/05/16(日) 11:26:00

マスカーレイッ！！

+0

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56. 匿名 2021/05/16(日) 11:27:37

ぶりの粒マスタード焼き

+6

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57. 匿名 2021/05/16(日) 11:28:08

>>1
カラシと違って酸味があって美味しいよね
私は茹でたシャウエッセンに付けるしかしないけど好きです。

+5

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58. 匿名 2021/05/16(日) 11:28:10

キャロットラペに入れるとアクセントになる

+4

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59. 匿名 2021/05/16(日) 11:30:01

クリームパスタに入れる
カルボナーラ作るときだと黒こしょうのかわりにする

+3

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60. 匿名 2021/05/16(日) 11:30:22

>>1
マッシュポテトにマスタード混ぜると美味しいよ♡

+9

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61. 匿名 2021/05/16(日) 11:31:44

鶏の粒マスタード煮が好き。マスタードで煮るの？！って最初思ったけど、騙されたと思って作ったらめちゃくちゃ美味しかった

+5

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62. 匿名 2021/05/16(日) 11:32:17

>>47
私もこれ！！毎回やってる。鮭の生臭さが消えて、冷めてもしっとり美味しいから多目に作って次の日にもたべてる。ぜひやってみてほしい。

+8

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63. 匿名 2021/05/16(日) 11:37:10

サンドイッチで溶かしバターと混ぜてパンに塗る
普通すぎるけどなしとありじゃ味が全然違う

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64. 匿名 2021/05/16(日) 11:39:57

>>9
「いつものポテトサラダがデパ地下惣菜風に♪」

+5

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65. 匿名 2021/05/16(日) 12:05:21

>>3
コストコのかけ放題すごく嬉しい。プシュ～って何往復もするよ😄

+1

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66. 匿名 2021/05/16(日) 12:07:17

>>6
フランスの豊富な種類のマスタード好きだ
フランスはマスタード天国だよね

+8

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67. 匿名 2021/05/16(日) 12:09:08

>>4
このソースって自作するとき粒マスタードですか？

1件の返信

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68. 匿名 2021/05/16(日) 12:13:53

>>32
すごい横なんだけどじゃがいもは冷蔵庫で保存しちゃダメらしいよ
有害物質が発生するんだって

+7

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69. 匿名 2021/05/16(日) 12:15:17

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70. 匿名 2021/05/16(日) 12:39:01

>>1
ポトフ食べるときに使う…あれは、粒マスタードだったっけ？

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71. 匿名 2021/05/16(日) 12:42:34

>>67
私は粒マスタードでやってるよ！

1件の返信

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72. 匿名 2021/05/16(日) 13:07:13

>>11
横だけど本当に高い
「１００円」というポップ見て喜んで寄って行ったら
『１００グラム』１００円だった！！

+7

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73. 匿名 2021/05/16(日) 13:48:40

>>1
レンコンを輪切りにして、ぬってハムをはさんで焼くだけ。
簡単で美味しいので試してみて下さい。

+2

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74. 匿名 2021/05/16(日) 13:56:30

家政婦の志麻さんがディジョンマスタードの美味しいそうな料理作ってたよ！本場はうさぎの肉らしいけど、その時は鶏肉で作ってた。

+3

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75. 匿名 2021/05/16(日) 14:02:45

から揚げの下味に入れてる

+3

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76. 匿名 2021/05/16(日) 14:15:04

>>1
キャベツ切って少量塩で揉み。

マヨor無糖ヨーグルト、ハチミツ、粒マスタードで大人味のコールスローサラダ。
生ハムやカニカマ入れると更に美味い！

+2

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77. 匿名 2021/05/16(日) 14:17:08

マスタードトピになると、ハニーマスタードって書く人がたくさん出てくる！
美味しいよね。

ポテサラに入れるのも大人風で美味しい。
普通のマスタードソースは、チキンや豚肉のステーキを焼いた肉汁にマスタードと生クリーム、ニンニク、塩胡椒で簡単。
マスタードソースの派生系ではストロガノフもオススメ。
ストロガノフはビーフでもソーセージでも何でも。

+1

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78. 匿名 2021/05/16(日) 15:11:53

>>11
本当に高いわ
うちの地域は一袋だいたい198円くらいだったのが358〜398円だもの
去年もじゃがいも不作だったのか美味しいのに当たった事なかった

+2

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79. 匿名 2021/05/16(日) 15:14:00

>>54
早速やってみる！！
ありがとう

+1

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80. 匿名 2021/05/16(日) 15:56:00

マックのマスタードに似た味って出せないのかな～