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沖縄料理を語ろう!

509コメント2020/08/23(日) 01:22

  • 1. 匿名 2020/08/05(水) 22:14:05 

    皆さんは何が好きですか?
    地元の方のおすすめなど色々知りたいです。
    画像は八重山そば
    沖縄料理を語ろう!

    +405

    -5

  • 2. 匿名 2020/08/05(水) 22:14:52 

    海ぶどうが好き
    ほぼ食べます

    +274

    -10

  • 3. 匿名 2020/08/05(水) 22:15:14 

    サーターアンダギー

    どんな味なの?
    沖縄料理を語ろう!

    +238

    -2

  • 4. 匿名 2020/08/05(水) 22:15:21 

    ゴーヤチャンプル大好き!

    +319

    -7

  • 5. 匿名 2020/08/05(水) 22:15:23 

    >>2
    食べ尽くさないでー

    +36

    -1

  • 6. 匿名 2020/08/05(水) 22:15:34 

    ソーキそば

    +241

    -4

  • 7. 匿名 2020/08/05(水) 22:15:36 

    >>3
    ドーナツ

    +158

    -0

  • 8. 匿名 2020/08/05(水) 22:15:36 

    昨日の飛び降り自殺の見ました、、、?那覇の

    +3

    -62

  • 9. 匿名 2020/08/05(水) 22:15:46 

    沖縄一回だけ行った!!
    フルーツが変わったのがあっておいしかった、
    パッションフルーツとか、ドラゴンフルーツとか
    また行って食べまくりたいな

    +192

    -0

  • 10. 匿名 2020/08/05(水) 22:15:52 

    ソーキそば食べたい!!スープがたまらない!紅しょうがたっぷりで!笑

    +343

    -7

  • 11. 匿名 2020/08/05(水) 22:15:53 

    ばくだんにぎり!八重山にはよくあります。簡単に説明すると、形は、おにぎり。周りは、カマボコ。その中に炊き込みご飯(沖縄で言う、ジューシー)が入ってます

    +146

    -2

  • 12. 匿名 2020/08/05(水) 22:15:56 

    私も八重山そば。

    波照間島フェリー乗り場にあったお店が1番好きだったのに閉店してしまった。
    悲しい😭

    +122

    -0

  • 13. 匿名 2020/08/05(水) 22:15:57 

    もずく天ぷら美味しかったー!

    +274

    -1

  • 14. 匿名 2020/08/05(水) 22:16:00 

    ミミガー🐖

    +77

    -5

  • 15. 匿名 2020/08/05(水) 22:16:02 

    タコライス

    +200

    -0

  • 16. 匿名 2020/08/05(水) 22:16:14 

    グルクンの唐揚げが好き!

    +175

    -7

  • 17. 匿名 2020/08/05(水) 22:16:18 

    県外から沖縄住んで1番好きだったのは
    ふーちばじゅーしー。
    忘れられないから家で作りたいけどレシピ全くわからない!

    +95

    -1

  • 18. 匿名 2020/08/05(水) 22:16:28 

    ジーマミー豆腐!

    +237

    -2

  • 19. 匿名 2020/08/05(水) 22:17:11 

    さかな天ぷらもおいしい

    +61

    -1

  • 20. 匿名 2020/08/05(水) 22:17:14 

    なーべーらー

    +65

    -2

  • 21. 匿名 2020/08/05(水) 22:17:17 

    りゅうちぇるが紹介していた、「ヒラヤーチー」ってのを作ってみたいと思ってる

    +92

    -3

  • 22. 匿名 2020/08/05(水) 22:17:53 

    >>3
    叔母が大好きでよく自分でも作ってはお裾分けしてくれる
    叔母作のはミスドのオールドファッションをもう少し固くした感じだが
    美味しくてぺろっと平らげてしまう

    +178

    -3

  • 23. 匿名 2020/08/05(水) 22:18:08 

    >>3
    オールドファッションの少し柔らかい版

    +44

    -9

  • 24. 匿名 2020/08/05(水) 22:18:28 

    >>3
    ぱさぱさなるよね

    +47

    -5

  • 25. 匿名 2020/08/05(水) 22:18:32 

    醤油っていうより、塩と出汁の味の感じで、さらっと食べられる物が多い感じがする。

    +121

    -0

  • 26. 匿名 2020/08/05(水) 22:18:36 

    中身汁が1番好きです!

    +88

    -4

  • 27. 匿名 2020/08/05(水) 22:18:37 

    >>3
    外さくっ、中はそんなにしっとりはしていないんだけどそれが何か素朴で好き。ミスドのオールドファッションにちょっと似てる。

    +135

    -1

  • 28. 匿名 2020/08/05(水) 22:18:39 

    ぐるくんのから揚げ
    美味しい

    +46

    -2

  • 29. 匿名 2020/08/05(水) 22:18:40 

    さんぴん茶好きだよ

    +205

    -3

  • 30. 匿名 2020/08/05(水) 22:19:00 

    炊き込みごはん(名前忘れてしまった)が美味しかった。

    +38

    -0

  • 31. 匿名 2020/08/05(水) 22:19:15 

    ジューシー美味しい!
    泊まったホテルのジューシーがあまりにも美味しくて何杯もおかわりしちゃったなぁ。
    あとさんぴん茶も大好き!飲みたいけどどこにも売ってない…(福島県在住)

    +131

    -0

  • 32. 匿名 2020/08/05(水) 22:19:21 

    もずくの天ぷらが大好き!
    本当に美味しい。
    ソーキソバも好きだし、タコライスやチャンプルも好き。
    あと、ピーナッツこくとうもとまらなくなる笑!
    沖縄行ったら、沖縄産のずんぐりむっくりのゴーヤと、スパムをスーパーで大量に買って家に宅配便で送ってる。

    沖縄、感染者増えて大変そうだけど頑張って欲しい。
    行きたくても今は我慢。
    コロナおさまったら、また遊びに行かせてね!!

    +275

    -0

  • 33. 匿名 2020/08/05(水) 22:19:24 

    >>20
    ンーブシー

    +17

    -0

  • 34. 匿名 2020/08/05(水) 22:19:26 

    ソーミンチャンプルー
    (ソーミン=そうめん)

    絶品です♪
    沖縄料理を語ろう!

    +199

    -0

  • 35. 匿名 2020/08/05(水) 22:19:50 

    >>8
    トピズレだけど、私もびっくりした…
    那覇住みなのに知らなかったし、ニュースにもならないんだね…

    +23

    -2

  • 36. 匿名 2020/08/05(水) 22:20:07 

    >>3
    揚げたてはおいしい

    +55

    -0

  • 37. 匿名 2020/08/05(水) 22:20:08 

    >>29
    沖縄旅行に行くたんびに、ポッカのさんぴん茶の茶葉をストックしてます。

    +65

    -1

  • 38. 匿名 2020/08/05(水) 22:20:42 

    >>30
    ジューシーですね。

    +25

    -0

  • 39. 匿名 2020/08/05(水) 22:21:49 

    ソーキそば、ソーキだけも好き。
    氷ぜんざいも初めびっくりしたけど美味しかったな。
    SPARのお弁当しか食べてないけど、タコライスも美味しかったなあ。

    今もA&Wあるのかなあ?
    エンダーって何かわからなかった。
    そして、あの黒い薬草ドリンク(なんだったかな、名前思い出せない)も、はじめはオエオエだったのに、慣れたら普通になり、コカコーラが物足りなくなってた。
    あー、ダンキンドーナツもブルーシールアイスも食べたーい!

    また、沖縄行きたいな。
    早くコロナ鎮まれー!

    +108

    -1

  • 40. 匿名 2020/08/05(水) 22:21:53 

    中味汁

    +15

    -1

  • 41. 匿名 2020/08/05(水) 22:22:06 

    やっぱりソーキそばだな!週末にでも沖縄料理店行こう!

    +49

    -2

  • 42. 匿名 2020/08/05(水) 22:22:06 

    地元民です。小学生の時、土曜日学校が早く終わって家帰ってからのお昼ごはん必ず沖縄そばだったな~。うちのお母さんが作るのはかつおだしでさっぱりしてるやつで美味しかったよ。

    +72

    -0

  • 43. 匿名 2020/08/05(水) 22:22:08 

    毎年沖縄行ってたー!
    沖縄料理大好き!
    ちょっと贅沢したい時は石垣牛のハンバーグ…早く食べに行きたい

    +65

    -0

  • 44. 匿名 2020/08/05(水) 22:22:16 

    >>3
    あちこーこーの出来たてを食べてほしい!むしろそれ以外で食べるのなんてあり得ない!笑

    +44

    -1

  • 45. 匿名 2020/08/05(水) 22:23:24 

    料理じゃないけど沖縄マンゴー美味しかった

    +54

    -0

  • 46. 匿名 2020/08/05(水) 22:23:32 

    >>39
    エンダーあるよ!落ち着いたら食べにきてね!
    私も東京とか大阪とか、落ち着いたらあれこれ食べに行きたいなあ。

    +49

    -0

  • 47. 匿名 2020/08/05(水) 22:23:45 

    沖縄料理を語ろう!

    +77

    -1

  • 48. 匿名 2020/08/05(水) 22:23:53 

    >>34
    おしゃれだけどニラとシーチキンで食べたい

    +45

    -0

  • 49. 匿名 2020/08/05(水) 22:23:57 

    ああもうここにいる皆さんに沖縄のおすすめを全部送ってあげたい😭沖縄県民より

    +176

    -1

  • 50. 匿名 2020/08/05(水) 22:23:57 

    スターフルーツ、パッションフルーツ、ドラゴンフルーツ等どこを食べていいのかわからない

    +20

    -0

  • 51. 匿名 2020/08/05(水) 22:24:31 

    もずちゃん食べたいのに最近常設の物産館にも物産展にもない😭
    関東で売ってるところありますか?

    +4

    -1

  • 52. 匿名 2020/08/05(水) 22:24:51 

    沖縄県民の12歳です。(言葉間違ってたたらすみません)
    たくさんの方が沖縄の食べ物について語ってくれていて、嬉しいです。
    今沖縄県が10万人あたりで1番多くて、とても心配です。みなさんでコロナを乗り切りましょう!

    +174

    -0

  • 53. 匿名 2020/08/05(水) 22:24:56 

    ヤギは沖縄県民の中でも食べられない人
    いっぱいいる
    わたしは大好き
    ヤギの刺身ガチで美味い

    +34

    -2

  • 54. 匿名 2020/08/05(水) 22:25:05 

    島らっきょうの塩漬け!うまい〜

    +108

    -0

  • 55. 匿名 2020/08/05(水) 22:25:15 

    しまらっきょう!
    沖縄のスーパーで買ってきたよ

    +25

    -0

  • 56. 匿名 2020/08/05(水) 22:25:24 

    あまり知られてないけど
    田芋天ぷらは少し油っこいけど
    モチみたいに柔らかくて美味い

    +49

    -0

  • 57. 匿名 2020/08/05(水) 22:25:37 

    >>2
    海ぶどうトピたってたw

    +18

    -0

  • 58. 匿名 2020/08/05(水) 22:25:59 

    おばさんになればなるほど
    沖縄そばの優しい味が助かるわ
    二日酔いにもいいし

    +112

    -0

  • 59. 匿名 2020/08/05(水) 22:26:01 

    >>31
    ジャスミンティーじゃだめ?

    +57

    -0

  • 60. 匿名 2020/08/05(水) 22:26:37 

    フーチャンプルーは格別やな
    食べたことないなら絶対食べるべき

    +83

    -0

  • 61. 匿名 2020/08/05(水) 22:26:47 

    >>17
    雑炊によもぎ入れるだけだよー

    +22

    -1

  • 62. 匿名 2020/08/05(水) 22:26:49 

    Jimmyだったかな?
    まだあるのかなあ。

    アメリカンサイズで、何もかもでっかかった。
    クッキーモンスターの持ってるようなクッキーが普通に売ってて買ってみたら、あんまり美味しくなかったけど笑、それ以外は結構美味しかった。

    シードルやチューリップなど、他県では見られない輸入食品も興味深かった。

    +51

    -0

  • 63. 匿名 2020/08/05(水) 22:26:53 

    島豆腐の冷奴大好き

    +12

    -0

  • 64. 匿名 2020/08/05(水) 22:27:06 

    沖縄出身だけど、他県の方が好きって書いてくれて嬉しいです!
    そんな私は沖縄料理より和食が好きなので、九州とか東北の食べ物が大好きです(笑)
    沖縄料理はたまに体調回復のために食べるけど、イカスミ汁とか魚汁食べると風邪が治ります。
    ヨモギとか生姜入れてるからかな?

    +74

    -0

  • 65. 匿名 2020/08/05(水) 22:27:08 

    ポークたまごおにぎり美味しかったなぁ。

    +62

    -1

  • 66. 匿名 2020/08/05(水) 22:27:08 

    骨汁定食って見た目アレだけど美味い
    本土にも出す店あればいいのに

    +10

    -1

  • 67. 匿名 2020/08/05(水) 22:27:24 

    東京初めて行った時に、連れてってもらった居酒屋が沖縄居酒屋だったw
    東京で飲む泡盛とチャンプルーはなんだかとても美味しかった!高かったけどw
    今ではあちこちにあるみたいね。

    +28

    -0

  • 68. 匿名 2020/08/05(水) 22:27:32 

    >>51
    もずちゃんって商品名?
    沖縄のもずくならスーパーにあるよ

    +6

    -0

  • 69. 匿名 2020/08/05(水) 22:27:42 

    あぐー豚しゃぶしゃぶをシークワーサーポン酢で。
    沖縄料理を語ろう!

    +78

    -1

  • 70. 匿名 2020/08/05(水) 22:27:53 

    アンパンマンアイスと霧の紅茶ミルクティーは沖縄帰ったら絶対買う。
    あとエンダーのチリチーズカーリーフライね!

    +55

    -2

  • 71. 匿名 2020/08/05(水) 22:28:32 

    あおさの天ぷらとか軟骨ソバとかうまかった
    沖縄に住んでた頃は死にもの狂いで
    そば粉を使った蕎麦屋を探したなぁ、ないから
    後、沖縄のファミマで必ずと言って良いほど
    タコス巻きは買ってた

    +30

    -0

  • 72. 匿名 2020/08/05(水) 22:28:43 

    >>52
    12歳もガルちゃんするんだ!
    沖縄大好きです。

    体調に気をつけてね。

    +120

    -0

  • 73. 匿名 2020/08/05(水) 22:28:45 

    >>17
    ふーちばじゅーしーの元とかスーパーで売ってるから多分通販でも買えるよ

    +18

    -0

  • 74. 匿名 2020/08/05(水) 22:29:15 

    フーチャンプルー大好き

    +25

    -0

  • 75. 匿名 2020/08/05(水) 22:29:30 

    ジーマーミー豆腐めっちゃ好き

    +28

    -1

  • 76. 匿名 2020/08/05(水) 22:29:37 

    ゴーヤーの苦味がたまらん!
    体にも良いし好き
    沖縄料理を語ろう!

    +103

    -1

  • 77. 匿名 2020/08/05(水) 22:30:05 

    こーれーぐーす苦手だったんだけど、なんか急に大好きになりやみつきになった
    いっぱい入れてそば食べたいな

    +28

    -0

  • 78. 匿名 2020/08/05(水) 22:30:13 

    ヨーゴ

    +18

    -0

  • 79. 匿名 2020/08/05(水) 22:30:25 

    >>59
    横からだけど、ポッカのさんぴん茶が美味しくて有名っておすすめされました。
    ジャスミンティーだとあの味は出せない

    +55

    -1

  • 80. 匿名 2020/08/05(水) 22:30:25 

    ソーキそばは二日酔いに食べたくなる
    あの薄さというか
    優しい味とジューシーさで回復できそう
    ヤギはちょっと無理かなぁ

    +28

    -0

  • 81. 匿名 2020/08/05(水) 22:31:27 

    >>39
    ありがとう!
    うん、行くさーよー!
    今、沖縄はでーじ大変さーって感じでしょうけど、無理しない程度にチバリヨーですよー。

    (でーじ使い方間違ってそうで、ナイチャーがすみません)

    +30

    -16

  • 82. 匿名 2020/08/05(水) 22:31:39 

    オリオン生中・泡盛・シークワーサーサワー
    フーチャンプルー・ラフテー・ジーマーミー豆腐
    最高

    沖縄行きたいなぁ
    いつ行けるんだろう

    +36

    -0

  • 83. 匿名 2020/08/05(水) 22:32:03 

    旅行に行くと、3食ソーキそばor八重山そばになってしまう笑
    麺もだしも美味しい

    +91

    -0

  • 84. 匿名 2020/08/05(水) 22:32:41 

    野菜炒め系がおいしい
    ソーキそばもあっさりしていて美味しい
    大好き

    +28

    -1

  • 85. 匿名 2020/08/05(水) 22:32:52 

    >>47
    あっりかんぱい!

    +17

    -0

  • 86. 匿名 2020/08/05(水) 22:33:33 

    沖縄庶民ランチはジャンク感ハンパない
    ヤギ料理や豚の血の料理みたいな
    クセの強い料理も多いよね

    +14

    -3

  • 87. 匿名 2020/08/05(水) 22:33:52 

    >>54
    いいねいいね!
    シンプルに生のやつに鰹節と醤油もいいし天ぷらも最高。

    +11

    -0

  • 88. 匿名 2020/08/05(水) 22:34:30 

    国際通り近辺は地雷だらけだから
    要注意

    +17

    -1

  • 89. 匿名 2020/08/05(水) 22:34:32 

    シークワーサーサワー!
    沖縄料理を語ろう!

    +67

    -0

  • 90. 匿名 2020/08/05(水) 22:34:55 

    >>89
    うわぁーーのみたい!

    +20

    -0

  • 91. 匿名 2020/08/05(水) 22:34:59 

    ミジュンの唐揚げ食いたい…
    スーチカー食いたい…
    もちろんオリオンビールをお供に…

    +8

    -0

  • 92. 匿名 2020/08/05(水) 22:35:11 

    塩辛くないと美味くないと感じない地方の人には
    ウケ悪いよね

    +5

    -2

  • 93. 匿名 2020/08/05(水) 22:35:15 

    あー、こんな暑い日には、つめたく冷やしたシークワーサードリンクが飲みたいなー。
    また、行きたいよー。
    美味しいものも海も優しいウチナーンチュも、何もかんも好きだよー。

    今は仕方ないんで、Amazonプライムミュージックで、ウチナーの曲聴いてきます。

    +45

    -0

  • 94. 匿名 2020/08/05(水) 22:35:36 

    ラフテー大好きです!

    もずくの天ぷらも必ず食べます!

    お土産ではシークワーサーハイチュウが好きです!


    +27

    -0

  • 95. 匿名 2020/08/05(水) 22:35:37 

    パパイヤ炒め
    美味しかった

    +21

    -0

  • 96. 匿名 2020/08/05(水) 22:35:56 

    川平ファームのパッションフルーツジャムより美味しいパッションフルーツジャムがあるなら教えてほしいくらいだというくらいに美味しいジャム。どっかに売ってないかな。

    +10

    -1

  • 97. 匿名 2020/08/05(水) 22:35:58 

    沖縄はステーキも有名ですよね〜〜
    豪快にでっかいの食べます

    +66

    -1

  • 98. 匿名 2020/08/05(水) 22:36:08 

    沖縄おでん
    沖縄料理を語ろう!

    +60

    -2

  • 99. 匿名 2020/08/05(水) 22:36:30 

    ソーキそば初めて食べた時はまずいと思ったけど
    癖になるんだよねぇ
    うまい

    +9

    -0

  • 100. 匿名 2020/08/05(水) 22:37:36 

    >>65
    シンプルだけどいいよね!!油味噌入りが最高だ。コンビニでおにぎり温めますかって聞かれたいなぁ…

    +13

    -1

  • 101. 匿名 2020/08/05(水) 22:37:52 

    沖縄行けないからサンエーのオンラインで沢山買ったよ
    今年のお盆休みは家で沖縄三昧!
    微力ながら応援します~

    +46

    -0

  • 102. 匿名 2020/08/05(水) 22:37:59 

    >>74
    分かるー。ゴーヤーチャンプルーにはまりソーメンチャンプルーにも手を出し
    結局1番美味しいんじゃないかと思うのがフーチャンプルー

    +33

    -1

  • 103. 匿名 2020/08/05(水) 22:38:09 

    >>61
    そう聞いたのですが、全く沖縄のおいしいお店で食べていた物とは程遠く…調味料もなのかなぁ。

    +12

    -1

  • 104. 匿名 2020/08/05(水) 22:38:20 

    ちんすこう好きだよ
    デパートの九州沖縄物産展で詰め放題やっててめっちゃぎゅうぎゅうに入れたわ〜
    あーまた食べたい

    +30

    -0

  • 105. 匿名 2020/08/05(水) 22:38:27 

    >>49
    お気持ち、ありがたく美味しくいただきます!

    +38

    -0

  • 106. 匿名 2020/08/05(水) 22:38:32 

    ヤギとかは日常的に食べるもんじゃないらしいよ
    おせちと一緒
    そういう文化だから
    そう遠くない将来に廃れるかも、って聞いた
    出されても食べない人多いし

    +25

    -1

  • 107. 匿名 2020/08/05(水) 22:40:11 

    >>80
    飲んだあと最高だね!
    暑い日に外で泳ぎまくった後とかも最高でしかない。あの優しさでないと食えないとき、あるよね!

    +14

    -0

  • 108. 匿名 2020/08/05(水) 22:40:22 

    グルクンのからあげとか
    ゴーヤチャンプルとかソーキそばとか
    沖縄行った時めっちゃ食べた

    +23

    -0

  • 109. 匿名 2020/08/05(水) 22:40:24 

    転勤で沖縄住んでた時、スーパーでポリ袋に入ったほかほかのゆし豆腐よく買ってた
    またあれ食べたいな

    +57

    -0

  • 110. 匿名 2020/08/05(水) 22:40:38 

    平麺でも美味しいですよね〜

    +51

    -0

  • 111. 匿名 2020/08/05(水) 22:40:39 

    島らっきょう大好きー!
    塩漬けも好きだけど、天ぷらも美味しい!

    +15

    -0

  • 112. 匿名 2020/08/05(水) 22:41:27 

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    +12

    -0

  • 113. 匿名 2020/08/05(水) 22:41:33 

    返還されるまで、出汁の概念がなかったらしいね
    味付けは塩と醤油のみで
    鰹節も煮干しも昆布も無かった

    +5

    -21

  • 114. 匿名 2020/08/05(水) 22:41:48 

    さんぴん茶は本当に美味しい。
    1年分くらい大量に買って帰る。

    +19

    -0

  • 115. 匿名 2020/08/05(水) 22:41:53 

    ソーキそば食べたけど、今一つ…でした。
    私はあんまり沖縄料理が口に合わないみたい。

    +0

    -21

  • 116. 匿名 2020/08/05(水) 22:42:05 

    >>68
    もずちゃんっていう、もずくを乾燥させて作ったスナックみたいなやつがあるんです😭
    梅味だったかな?
    めちゃくちゃ美味しかったのでまた買いに行ったらもうなかった上に入荷しないと言われ…もっと早く気づいていれば😭

    +12

    -0

  • 117. 匿名 2020/08/05(水) 22:42:35 

    前友達と沖縄料理のお店に行って
    しったかぶりしながら、結構食べて
    腹パンの中最後の締めにって
    豚の角煮みたいなやつを頼むことになって
    ラフテーなのに、これこれ!
    これが沖縄で言う角煮だよ!ってじゅーしーを頼んで
    炊き込みご飯山盛り来た時は死ぬかとおもった

    +41

    -0

  • 118. 匿名 2020/08/05(水) 22:42:48 

    泡盛
    北谷長老古酒がうまい

    +8

    -0

  • 119. 匿名 2020/08/05(水) 22:43:00 

    イラブー
    海蛇って美味しいの?!

    +6

    -1

  • 120. 匿名 2020/08/05(水) 22:43:06 

    >>102
    私はそうめんチャンプルーと豆腐チャンプルーが好きでした。
    地元に戻ってから、似た感じのニセチャンプルーを時々作ります。
    それにしても、そうめんを炒めるって画期的!そして、すごく美味しい!!

    +24

    -0

  • 121. 匿名 2020/08/05(水) 22:43:24 

    沖縄出身の旦那と初めて飲みに行ったとき
    豚足を当たり前のようにガツガツ食べてて驚いた
    あんなんよく食えるなーって思ってたけど
    今私も余裕で食べられる

    +30

    -0

  • 122. 匿名 2020/08/05(水) 22:43:58 

    スパム×玉子×お米のコンボが大好き

    +85

    -5

  • 123. 匿名 2020/08/05(水) 22:44:13 

    ジーマミー豆腐大好き

    +26

    -0

  • 124. 匿名 2020/08/05(水) 22:44:30 

    近所に沖縄料理食べ放題600円の店があって
    重宝してる
    ラフテーに島豆腐にチャンプルー食べて
    シメにソーキそばとカレー
    腹いっぱいになる

    +45

    -0

  • 125. 匿名 2020/08/05(水) 22:44:47 

    グルクンの唐揚げ

    +7

    -1

  • 126. 匿名 2020/08/05(水) 22:44:52 

    タコライス
    沖縄料理を語ろう!

    +55

    -1

  • 127. 匿名 2020/08/05(水) 22:45:04 

    カーサムーチだっけ?月桃の葉に包んだお餅。
    あれが美味しくて、お餅屋さんでいつも買ってる。

    +27

    -0

  • 128. 匿名 2020/08/05(水) 22:46:18 

    お土産で黒糖をもらってからはまってしまった。

    +15

    -0

  • 129. 匿名 2020/08/05(水) 22:46:20 

    沖縄で初めてソーキそば食べてて(あれ薄いな、こんなもんかなあ)とか思ってたら、店員のおじさんに「これちょっとたらすといい」って言われて、唐辛子漬けた泡盛たらしたら、すんげーうまくなった思い出

    +39

    -0

  • 130. 匿名 2020/08/05(水) 22:46:45 

    >>98
    沖縄のそばの麺が入ったおでんがあって美味しかったな
    沖縄に行きたい早くコロナが終息してほしい

    +17

    -0

  • 131. 匿名 2020/08/05(水) 22:46:48 

    ペペロンチーノうどん

    いつも行く飲み屋のメニュー

    +5

    -1

  • 132. 匿名 2020/08/05(水) 22:47:25 

    泡盛大好きです。3年物や5年物の古酒が好き
    沖縄料理を語ろう!

    +20

    -0

  • 133. 匿名 2020/08/05(水) 22:47:37 

    A&Wのルートビアおいしかった

    +10

    -1

  • 134. 匿名 2020/08/05(水) 22:47:49 

    >>35
    こわいよぉーーー

    +7

    -0

  • 135. 匿名 2020/08/05(水) 22:48:37 

    お待たせしました。
    沖縄料理を語ろう!

    +48

    -0

  • 136. 匿名 2020/08/05(水) 22:48:46 

    >>113
    聞いたことない
    江戸時代に昆布は北海道から、かつおは九州から入ってきて出汁としても活用してたはずだけど

    +30

    -0

  • 137. 匿名 2020/08/05(水) 22:49:13 

    トピずれだけど

    沖縄出身の母は、高校生くらいまで普通にドルで生活してたらしい
    日本に復帰になってしばらくして
    車道も左側通行になり、事故が多発したらしい
    なんかしみじみ

    +49

    -0

  • 138. 匿名 2020/08/05(水) 22:49:54 

    黒糖が入ったいるドロっとしていて甘い飲み物で瓶で売っているやつ名前忘れた

    +10

    -0

  • 139. 匿名 2020/08/05(水) 22:50:50 

    ミミガーって、市場で見たらビビるけど、意外にも美味しかった!
    コリコリしてて、何かの貝の細切りみたいな感じで、豚肉の一部なわけだから、美味しいの当たり前かと思った。
    沖縄の宮廷料理の一つ、豆腐餻(とうふよう)も、想像してたより食べやすかった。
    ヒージャー汁だっけ?山羊のスープ、あと、烏骨鶏のスープも、変わってるけど、はじめの一瞬だけニオイを我慢できれば美味しい。体にも良くて美味しいものも多いよね。
    庶民的な味も美味しいし、伝統格式ある料理も美味しくて、自然も美しいしで、観光したい県1位を常に争うだけあるよね。

    +27

    -3

  • 140. 匿名 2020/08/05(水) 22:50:53 

    ブルーシールアイス食べたい~

    +32

    -0

  • 141. 匿名 2020/08/05(水) 22:51:05 

    中身汁が好きさ〜!

    私、沖縄出身だけど内地の人は苦手な人多いかもねー💦

    +33

    -0

  • 142. 匿名 2020/08/05(水) 22:51:06 

    沖縄が前まで寿命1位だったのは沖縄料理のおかげ
    今はアメリカ文化で不健康だけど

    +30

    -0

  • 143. 匿名 2020/08/05(水) 22:51:14 

    >>48

    34です。

    シンプルな組み合わせが1番おいしかったりしますよね♪私はさらにそこにマヨネーズかけたいです‼︎

    +8

    -0

  • 144. 匿名 2020/08/05(水) 22:51:36 

    石垣島の居酒屋でサービスで出てきた、“ゴーヤのワタの天ぷら”美味しかった!

    +11

    -0

  • 145. 匿名 2020/08/05(水) 22:51:57 

    ムーチー作ってみました。
    プレーンとカボチャとサツマイモ味を作りました。
    美味しかったです。
    いつか本場で食べてみたい。

    +11

    -0

  • 146. 匿名 2020/08/05(水) 22:52:07 

    沖縄行きたい!来年の夏には行けるかな?

    +21

    -0

  • 147. 匿名 2020/08/05(水) 22:52:37 

    >>48
    わかる!具は最低限で良いよね。亡くなったおばあが作るソーミンチャンプルーとヒラヤーチーが美味しかったな。

    +28

    -0

  • 148. 匿名 2020/08/05(水) 22:52:58 

    >>20
    ナーベーラーは子供の頃苦手だったさ〜!

    内地に引越しして大人になってヘチマも手に入らないから、料理わざわざしないけど今食べたら美味しいのかしら?

    +17

    -0

  • 149. 匿名 2020/08/05(水) 22:54:24 

    北海道民にとって沖縄は憧れ。
    一年中暖かい?雪は降らない?とにかく気になる!
    食べてみたいのは海ぶどう!
    ミミガー、ゴーヤーチャンプルー、オリオンビールが好きです😄

    沖縄料理を語ろう!

    +33

    -0

  • 150. 匿名 2020/08/05(水) 22:54:47 

    >>9
    >>31です。確かにジャスミンティーは似た味なので代用品としてよく飲んでますが、>>79さんの言うようにポッカのさんぴん茶が美味しいんです!何か違うんですよね〜上手く言い表せないんですが…。
    2年位前までは近くのデパートで売ってたのに、いつの間にか入荷しなくなっててガッカリ…。

    +23

    -0

  • 151. 匿名 2020/08/05(水) 22:55:40 

    >>39
    薬草ドリンクはルートビアですね!

    +30

    -0

  • 152. 匿名 2020/08/05(水) 22:56:03 

    飲みたい方!
    沖縄料理を語ろう!

    +30

    -0

  • 153. 匿名 2020/08/05(水) 22:56:06 

    >>8
    えっ知らなかった、どこで?

    +8

    -0

  • 154. 匿名 2020/08/05(水) 22:56:23 

    島らっきょうの天ぷら
    もずくの天ぷら

    +17

    -0

  • 155. 匿名 2020/08/05(水) 22:56:28 

    ヒラヤーチー!
    いーどぅしがYouTubeで作ってて真似してつくったけど美味しくっていつでも作れるようにニラとかシーチキン常備してる!

    +9

    -0

  • 156. 匿名 2020/08/05(水) 22:57:04 

    思い出補正されてるからかもしれないけど
    小学校の給食にでてきたイナムルチを超える
    イナムルチに出会ったことがない

    かーちゃんはイナムルチ嫌いで中身汁派だから
    家では中身汁一択だったな

    +17

    -0

  • 157. 匿名 2020/08/05(水) 22:57:16 

    沖縄フェアがあったら買う
    沖縄料理を語ろう!

    +40

    -1

  • 158. 匿名 2020/08/05(水) 22:57:21 

    セミエビの刺身はすごく美味しい
    ただまだヤシガニを食べたことがない
    沖縄や離島は毎年、数回遊びに潜りに行ってるけどまだ食べれてない!
    食べたい

    +12

    -0

  • 159. 匿名 2020/08/05(水) 22:57:57 

    >>60
    私もふ〜ちゃんぷる〜が1番好き!!
    ふわふわしてて美味しいよね!!

    +16

    -0

  • 160. 匿名 2020/08/05(水) 22:58:01 

    ソーキそばのお出汁が大好き!
    ちんすこう雪塩も好き!
    ブルーシールアイス最高!

    +14

    -0

  • 161. 匿名 2020/08/05(水) 22:59:06 

    石垣牛100%のハンバーグ
    沖縄料理を語ろう!

    +35

    -1

  • 162. 匿名 2020/08/05(水) 22:59:10 

    >>60
    チャンプルのなかでフーチャンが1番好き!

    +18

    -0

  • 163. 匿名 2020/08/05(水) 23:00:03 

    中身汁、海蛇の吸い物、とうふよう、泡盛以外なら大丈夫

    沖縄在住

    +4

    -0

  • 164. 匿名 2020/08/05(水) 23:00:39 

    >>2
    ほぼ食べます…とは?

    +53

    -0

  • 165. 匿名 2020/08/05(水) 23:00:53 

    テビチそば大好き!!
    新婚旅行行った時何回も食べたからか、期間中肌がツヤッツヤになったw

    +9

    -0

  • 166. 匿名 2020/08/05(水) 23:01:00 

    >>150
    あ、レス番号間違えた…。
    150のコメントは>>59さんへの返信です。
    ごめんなさい。

    +4

    -0

  • 167. 匿名 2020/08/05(水) 23:01:03 

    エンダーのオレンジとカーリーフライがうまい
    あと、飲み物でヨーゴというのがあるんけど
    あれもマジでうまい
    確か全国進出したから飲んでみて!

    +15

    -0

  • 168. 匿名 2020/08/05(水) 23:01:29 

    >>112
    地元の近所!まさかガルちゃんで見るとはw

    +4

    -0

  • 169. 匿名 2020/08/05(水) 23:01:29 

    >>124
    600円?!すごっ!!
    行きターイ!!😄

    +27

    -0

  • 170. 匿名 2020/08/05(水) 23:01:32 

    >>152
    はーーーい\( ˆoˆ )/

    +6

    -0

  • 171. 匿名 2020/08/05(水) 23:02:13 

    てびち大好き、トロトロのやつ。
    千と千尋で両親が食べてた料理は
    てびちの味だと思ってる。
    ジーマミー豆腐も泡盛と合うし好き。
    でもやっぱあの気候で食べてこそなんだよなー。

    +9

    -0

  • 172. 匿名 2020/08/05(水) 23:02:25 

    最近はスーパーでもたまに島らっきょうが売ってるよね!
    味噌を付けながら食べると、最高のおつまみになる!

    +8

    -1

  • 173. 匿名 2020/08/05(水) 23:02:30 

    料理じゃないけど、
    コーヒー泡盛
    オリオンドラフトにシークワーサー絞ったやつ
    が最高

    +7

    -0

  • 174. 匿名 2020/08/05(水) 23:03:25 

    >>122
    元祖おにぎらず

    +19

    -0

  • 175. 匿名 2020/08/05(水) 23:03:41 

    >>138

    げんまいじゃないですかー?
    ドロドロしてるけど美味しいですよねー!

    +15

    -0

  • 176. 匿名 2020/08/05(水) 23:04:58 

    いちゃがりがりって駄菓子めっちゃ美味しい
    旅行中、地元の子供に教わった菓子なんやけど
    素朴でくっそ固くて止まらんうまさ

    +14

    -0

  • 177. 匿名 2020/08/05(水) 23:05:08 

    石垣人はやっぱり八重山そば大好き!!
    東京じゃ見かけないから調べたら何店舗かあったー!!
    今度行ってみよっと!!

    +12

    -0

  • 178. 匿名 2020/08/05(水) 23:05:37 

    >>129
    コーレーグースだね!!
    あれ美味しいよね!物産展で見つけると絶対買う!

    +13

    -0

  • 179. 匿名 2020/08/05(水) 23:05:50 

    食いしん坊万歳で
    修造が昆布のぬたぬたご飯にかけて
    んまいんまいって食べてた

    +6

    -0

  • 180. 匿名 2020/08/05(水) 23:06:02 

    中学校の頃の修学旅行、民泊だったんですけど
    ソーキソバ作っていただいてすごく美味しくて感動しました!
    あとサーターアンダギーは一緒にどでかい鍋で作ったのですがそれもまたおいしくて…
    おみやげにって袋に入れてくれてそれもまた嬉しかったです

    +22

    -1

  • 181. 匿名 2020/08/05(水) 23:06:15 

    >>170
    グルクンの唐揚げ、おつまみに
    沖縄料理を語ろう!

    +33

    -0

  • 182. 匿名 2020/08/05(水) 23:06:20 

    全体的にシンプルな味付けが好きです

    +13

    -0

  • 183. 匿名 2020/08/05(水) 23:06:22 

    ラフテーと
    紅芋!!
    めっちゃ美味しくて感動(^-^)

    今度沖縄行ったらはもずくの天ぷら食べてみたい!

    コロナでキャンセルになっちゃって食べ損ねた。
    沖縄料理を語ろう!

    +22

    -0

  • 184. 匿名 2020/08/05(水) 23:06:47 

    沖縄物産展やってたら
    毎度紅いもタルトだけは必ず買ってしまう

    +12

    -0

  • 185. 匿名 2020/08/05(水) 23:07:13 

    お姉さん、オリオンビール追加お願いします。

    +28

    -0

  • 186. 匿名 2020/08/05(水) 23:08:26 

    地元の人が行く定食屋だと
    安価で大量、そして美味しい
    海ぶどうは観光客用だと思う
    ヤギ汁は獣臭凄くて涙出るよ

    +19

    -0

  • 187. 匿名 2020/08/05(水) 23:09:52 

    >>124
    なっ…
    天国じゃないかい

    +17

    -0

  • 188. 匿名 2020/08/05(水) 23:10:57 

    料理と言うか、ポークが好き
    スパムよりもチューリップ派

    +12

    -0

  • 189. 匿名 2020/08/05(水) 23:11:09 

    >>3
    既出だけど、オールドファッションを焼いてサクッとさせた感じに近い。
    揚げたてが最高に美味しいよ!

    +23

    -0

  • 190. 匿名 2020/08/05(水) 23:11:09 

    >>88
    え、美味しくないお店が多いってこと??

    +12

    -0

  • 191. 匿名 2020/08/05(水) 23:11:20 

    苦菜の白あえ大好き
    知ってる人いるかな

    +17

    -0

  • 192. 匿名 2020/08/05(水) 23:11:20 

    沖縄県民だけど
    基本油っこくて濃い目の味付けだね
    ちなみに、ジーマーミーとかラフテー
    テビチは食卓にあまり出ないし、出さない
    チャンプルー系はよく出る
    沖縄に来たらステーキ食べてほしい

    +19

    -0

  • 193. 匿名 2020/08/05(水) 23:11:22 

    >>185
    お待ちどうさまです!
    沖縄料理を語ろう!

    +18

    -0

  • 194. 匿名 2020/08/05(水) 23:12:05 

    >>181
    カーッ!たまらん!!

    +8

    -0

  • 195. 匿名 2020/08/05(水) 23:12:34 

    >>149
    道産子で現都民です
    年2回は沖縄に行って、大好きなダイビングを1日2回(午前・午後)やって夜はお宿の近くの居酒屋でご飯…が生き甲斐でした
    このご時世、当然断念。むしろ何年先なら行けるだろか…泣

    +31

    -1

  • 196. 匿名 2020/08/05(水) 23:13:34 

    明日ゴーヤ買って帰ろう…そしてチャンプルーにして、せめてもの沖縄感を楽しむんだ…!

    +18

    -0

  • 197. 匿名 2020/08/05(水) 23:14:18 

    ゆし豆腐!!
    メニューにないことも多くてなかなか食べる機会がないけど大好き。

    +21

    -0

  • 198. 匿名 2020/08/05(水) 23:14:49 

    ジーマミー豆腐と沖縄のもずく大好き!!
    特にジーマミー豆腐の食感が好き〜〜

    +14

    -0

  • 199. 匿名 2020/08/05(水) 23:15:06 

    沖縄県民だけど
    オススメはちゃんぽんとヒラヤーチーかな。
    イカ墨のそばも案外うまいよ。
    逆にオススメしないのは、トンカツとカレーとヤギ料理かな。

    +8

    -0

  • 200. 匿名 2020/08/05(水) 23:15:12 

    ヤギ汁は地元の人でも頻繁には食べないと思う。新築を建てる時とか

    +15

    -0

  • 201. 匿名 2020/08/05(水) 23:15:46 

    今日銀座のわしたショップ行ってきた!ソーキそば、海ぶどう、オキハムのランチョンミート?あと生のシークワーサーも買ってみたよ。
    さっき、食べチョクで注文した沖縄マンゴーを食べたけどびっくりするくらい甘くてジューシーで、美味しかった🤤
    毎年沖縄旅行行ってるけど、しばらく行けなそうなので家で沖縄気分‼️

    +27

    -0

  • 202. 匿名 2020/08/05(水) 23:16:06 

    料理じゃないけど沖縄そばカップラーメン見つけたら買っちゃうよ。味が大好き!麺が太もそってるとこも好き。沖縄料理屋さんだと角煮は2.3回注文する!白身魚お刺身美味しいよね。魚唐揚げ系も好き。海ぶどうはぷちぷち無限に食べるしブルーシーソルトアイス?だっけ、沢山味があるやつ!大好き美味しいがいっぱいあるよね!沖縄行ってみたい!!

    +27

    -0

  • 203. 匿名 2020/08/05(水) 23:16:31 

    >>60
    車麩とスパムがあったから今日作ったよ。やっぱり自分で作ると何か物足りない…

    +13

    -1

  • 204. 匿名 2020/08/05(水) 23:18:03 

    沖縄は全国で唯一塩分摂取量が
    厚労省基準を下回る県なんだって

    +22

    -0

  • 205. 匿名 2020/08/05(水) 23:18:34 

    >>24
    パサパサなのは下手くそ

    +16

    -0

  • 206. 匿名 2020/08/05(水) 23:19:46 

    転勤族の家庭育ちだけど、沖縄の学校給食(郷土料理)の美味さはピカイチだった。豆腐、カツオだしの効いた汁物、細かい昆布のおかず、特に美味しかった。にがうりも好きになったし。観光で訪れた時は、給食レベルのお店には当たらなかったな。

    +29

    -0

  • 207. 匿名 2020/08/05(水) 23:19:49 

    >>204
    寒い地域になるほど高くなるんだよね

    +15

    -0

  • 208. 匿名 2020/08/05(水) 23:21:00 

    >>21
    簡単だし美味しいよ

    +19

    -0

  • 209. 匿名 2020/08/05(水) 23:21:01 

    天ぷらという名のフリッター好き
    あの食欲をなくさせる派手な色の魚が
    刺身や天ぷらで出てくると最高にうまい不思議

    +23

    -0

  • 210. 匿名 2020/08/05(水) 23:21:55 

    サーターアンダギーや
    ちんすこうばっかり持ち上げられるけど
    沖縄のお菓子なら、ナントゥや
    ムーチーのほうが圧倒的に美味しい

    +22

    -0

  • 211. 匿名 2020/08/05(水) 23:23:53 

    意外にも刺身がすごく美味しかった
    確かタマンだったかな、皮つきで食べた
    ソーキソバも美味しかった

    +10

    -0

  • 212. 匿名 2020/08/05(水) 23:25:07 

    今夜の飯テロトピはここですか?

    めっちゃおなか空いてきましたよ。
    あー、ムーチー食べたいなー。
    ラフテーもいいなー。
    沖縄そばor八重山そばもいいなー。

    出てきたの全部食べたい。

    コロナよ、去れ!
    そして、海よ、割れよ!

    そうだ、沖縄へ行こう(徒歩で)

    +33

    -0

  • 213. 匿名 2020/08/05(水) 23:25:26 

    行ったことない.....
    本当だったら修学旅行沖縄だったのに
    なぜか私たちの代だけ岡山でした。

    コロナがなければGW結婚式を沖縄であげるつもりだったのにそれもなくなったので
    落ち着いたら奮発して沖縄旅行行こうと思うので色々知りたいです

    +38

    -0

  • 214. 匿名 2020/08/05(水) 23:27:25 

    >>62
    ジミーあるよ!
    沖縄だけなんだね!知らなかった
    アップルパイとチーズケーキもおすすめだよ♪

    +25

    -0

  • 215. 匿名 2020/08/05(水) 23:28:19 

    >>70
    めっちゃ沖縄のこと好きだね!嬉しい!!

    +14

    -0

  • 216. 匿名 2020/08/05(水) 23:29:03 

    >>3
    お店によって、サクサク・しっとりの加減が違うから食べ比べも楽しい。昔ながらのしっかりしたのも好きだし、カフェの軽い口当たりのシナモン風味とかバナナ風味のも好き。

    +17

    -0

  • 217. 匿名 2020/08/05(水) 23:35:26 

    沖縄と言えばコロナうつりそう

    +1

    -24

  • 218. 匿名 2020/08/05(水) 23:42:04 

    >>38
    そうだ!
    ジューシーだ!
    ありがとう。

    +10

    -0

  • 219. 匿名 2020/08/05(水) 23:42:27 

    さんぴん茶も好きなんだけど、グァバ茶もすごくおいしかった
    沖縄の気候にあってるお茶だね

    +9

    -0

  • 220. 匿名 2020/08/05(水) 23:49:14 

    ジューシー
    沖縄料理を語ろう!

    +43

    -0

  • 221. 匿名 2020/08/05(水) 23:50:54 

    >>3
    でっかくて丸いプレーンドーナツかな
    揚げたては美味しい
    カボチャ味や紅芋味もあるよ
    馴染みのない人はミニサイズが食べやすいかな
    オーブントースターであっためてバニラアイスのっけて食べるのが最高

    +18

    -0

  • 222. 匿名 2020/08/05(水) 23:52:03 

    フーチバー(よもぎ)を添えたイカスミ汁が好き!
    子供のころ、たまに父親が飲んでるのこっそり分けてもらってたな〜。
    お歯黒になるから兄弟で爆笑して、毎回母にバレては子供が飲みすぎたらお腹下すよーって脅された記憶(笑)
    沖縄料理を語ろう!

    +21

    -1

  • 223. 匿名 2020/08/05(水) 23:52:58 

    >>211
    機会があれば伊良部島のカツオの刺身も食べてみてください
    新鮮で美味しい

    +11

    -0

  • 224. 匿名 2020/08/05(水) 23:58:02 

    沖縄料理ではないけどお米のジュース
    お酒飲んだあととか体調悪いときとか、授乳中のママさんにもオススメ
    美味しいけど人によっては好き嫌いがわかれるかも
    沖縄料理を語ろう!

    +26

    -1

  • 225. 匿名 2020/08/06(木) 00:00:26 

    >>217
    逆だよ。
    他県民が沖縄の人たちにうつしたんだよ。

    +37

    -2

  • 226. 匿名 2020/08/06(木) 00:01:06 

    >>3
    プレーン、黒糖、紅芋の味が主流で、私は特に紅芋が好きです。
    当たり外れあるから色んな惣菜コーナーとかで買うけど、最近は安室養鶏場とフーミーおばさんのサーターアンダギーがお気に入り!

    +13

    -0

  • 227. 匿名 2020/08/06(木) 00:03:20 

    >>21
    簡単☆沖縄ヒラヤーチー by くく☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品
    簡単☆沖縄ヒラヤーチー by くく☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品cookpad.com

    「簡単☆沖縄ヒラヤーチー」の作り方。沖縄で言う平焼き。小麦粉と水、玉子で家にある物を加えて焼くだけ。七味醤油などで酒の肴にも! 材料:小麦粉、水、玉子..


    ヒラヤーチーのレシピ
    すごく簡単
    焼けるのも早いしつまみにもいいよ
    お好みでツナ入れたり色々アレンジもできる

    +26

    -0

  • 228. 匿名 2020/08/06(木) 00:03:27 

    >>3
    油べしょべしょで甘くてサクサクでホクホク。そして口の中の水分もってかれる。

    +9

    -0

  • 229. 匿名 2020/08/06(木) 00:05:41 

    沖縄そばの出汁は豚骨ベースが多いけど、気分によってカツオベース、塩ベースも最高!
    どこかのお店で出汁の種類が違うミニサイズを2つ選べるところあったな〜。たぶん沖縄市

    +12

    -0

  • 230. 匿名 2020/08/06(木) 00:07:16 

    沖縄そばで作った焼きそば美味しい

    +12

    -1

  • 231. 匿名 2020/08/06(木) 00:08:05 

    >>98
    おでんのテビチ最高だよね!

    +6

    -1

  • 232. 匿名 2020/08/06(木) 00:08:27 

    >>88
    わかる…
    県民だけど国際通りの沖縄料理屋に入ったらまずくてびっくりした
    普通のおばちゃんがやってる定食屋のほうが美味しい

    +34

    -1

  • 233. 匿名 2020/08/06(木) 00:09:39 

    ゆし豆腐が大好きです

    +10

    -0

  • 234. 匿名 2020/08/06(木) 00:09:55 

    >>70
    アンパンマンアイスって沖縄だけなんだ。びっくり。

    +17

    -0

  • 235. 匿名 2020/08/06(木) 00:10:10 

    >>230
    もちもちで美味しいよね
    バーベキューの締めで沖縄そば入れる

    +9

    -0

  • 236. 匿名 2020/08/06(木) 00:10:45 

    >>3
    うちでは沖縄ドーナツって呼んでいたから正式名知った時にビックリしたわ

    +9

    -0

  • 237. 匿名 2020/08/06(木) 00:10:58 

    >>29
    残念なことに、沖縄で売られてるのは中国産だよね。安いから仕方ないのかな。

    +9

    -0

  • 238. 匿名 2020/08/06(木) 00:12:03 

    さんぴん茶好き!
    本土で売ってるジャスミンティーは色薄いけど、味も薄いのかな??

    +5

    -0

  • 239. 匿名 2020/08/06(木) 00:12:06 

    浜屋、南部そばに宮里そば、なかむらそばも美味しかったし、山原そば、きしもと食堂のじゅーしーも大好き。奥武島の天ぷらも美味しいしネコも可愛い。
    キングタコスもAWのポテトも好き。三矢本舗のサーターアンダギーも美味しい。
    まだまだ美味しかった物沢山ある。
    毎年恒例の沖縄旅行、今年はコロナで行けない。行かない。帰りの飛行機でポークたまご食べたい。
    泣きそうになってきた(;_;)

    +27

    -1

  • 240. 匿名 2020/08/06(木) 00:16:32 

    今年のコロナ騒動前に行った沖縄で、立ち寄った沖縄そば屋で食べたやつ。これうまかったー
    紅芋のそば。地元民も次々に来てた。
    沖縄料理を語ろう!

    +22

    -0

  • 241. 匿名 2020/08/06(木) 00:20:54 

    >>52
    12歳か…10年以上前の私の様だー
    ネットたのしいけど視力は大切にね!
    視力00.1のおばさんより。

    +57

    -0

  • 242. 匿名 2020/08/06(木) 00:21:07 

    >>240
    よもぎそばはよく見るけど紅芋そばははじめて見た
    色がすごく綺麗だね
    食べてみたい

    +14

    -0

  • 243. 匿名 2020/08/06(木) 00:21:27 

    たうむ田楽?が見た目は微妙だけど、かなり美味しい。紅芋タルトよりも好きな味!あのちょうど良い甘さが最高に好き!!お土産で売ってるの見たことないけど。。

    +10

    -0

  • 244. 匿名 2020/08/06(木) 00:22:00 

    >>240
    どこのですか?(⊃=͟͟͞͞🍠=͟͟͞͞🍠^o^)⊃=͟͟͞͞🍠=͟͟͞͞🍠=͟͟͞͞🍠=͟͟͞͞🍠

    +11

    -0

  • 245. 匿名 2020/08/06(木) 00:23:28 

    >>217
    そうだよ!こなくていいよ! 来ないでね!

    +8

    -1

  • 246. 匿名 2020/08/06(木) 00:25:39 

    しーむぬ(中身汁)

    ゆし豆腐
    沖縄料理を語ろう!

    +19

    -0

  • 247. 匿名 2020/08/06(木) 00:28:38 

    かねひでのタロイモりんがくとドラムチキンが大好き。
    でも家から遠くてなかなか買いに行けない。

    +8

    -0

  • 248. 匿名 2020/08/06(木) 00:28:51 

    >>242
    そうそう!よもぎは見るよねー。セットのラフテー丼までうまかった。油断してた。

    +7

    -0

  • 249. 匿名 2020/08/06(木) 00:35:20 

    >>244
    読谷村のお店だよ。アリビラ泊まった時にホテルのスタッフに聞いて立ち寄ったらめっちゃうまくてびびった。沖縄そば屋なんてどこも同じだろうと思ってたのに‥

    +16

    -0

  • 250. 匿名 2020/08/06(木) 00:38:01 

    >>207
    意外だな、汗かくから暑い方が塩分摂取量増えそうなのにね(昔、熱気の高い工場で働く人が塩を舐めながら作業してたみたいに)

    +8

    -0

  • 251. 匿名 2020/08/06(木) 00:50:55 

    沖縄そば大好きです!
    むしろ住みたいです!
    ないちゃーへの風当たりは強いのでしょうか…。

    +18

    -0

  • 252. 匿名 2020/08/06(木) 00:52:23 

    >>204
    周り高血圧の人が本当に多いんだけどなんでだろう

    +2

    -0

  • 253. 匿名 2020/08/06(木) 01:03:08 

    >>52
    言葉間違ってないよー!⭐︎
    私も沖縄大好き!
    コロナ落ち着いたらまた絶対遊びに行きまーす
    お身体に気をつけて過ごしてね(^^)

    +34

    -0

  • 254. 匿名 2020/08/06(木) 01:05:50 

    キンタコのタコス食べたい…。沖縄そばもじゅうしいも。もずくてんぷらとかエンダーとか。
    あー沖縄行きたいーー!!いつかまた行けるよね…

    +9

    -0

  • 255. 匿名 2020/08/06(木) 01:07:09 

    >>224

    お米ではなく、正確には玄米のジュースです。  
    黒糖の甘みが美味しいんだよね。

    私は左下のよもぎ玄米が好きで、小腹が空いた時用に何本か買い置きしています。

    温めて飲むのがサイコー!

    +12

    -0

  • 256. 匿名 2020/08/06(木) 01:08:16 

    うむくじだんご好き
    油っぽいけど

    +9

    -0

  • 257. 匿名 2020/08/06(木) 01:09:55  ID:RMZjQxXumP 

    フーちゃんぷるーが好きで沖縄へ行く度に麩を買って帰るけど自分で作ってもおいしくない。
    早くコロナが落ち着いてまた沖縄行きたいな。

    +14

    -0

  • 258. 匿名 2020/08/06(木) 01:10:32 

    >>246
    中身汁は、ギャル曽根が旦那の実家がある沖縄に行った時、巨大鍋いっぱいに作られたのを、あまりの美味しさに全部食べてしまったってTVで言ってた!
    私もしょうがをたっぷり入れて食べるのが好き。
    沖縄の代表的な鰹出汁の汁物!

    +25

    -0

  • 259. 匿名 2020/08/06(木) 01:20:35 

    私は沖縄ちゃんぽんが好きです!あんな美味しいものがあったのか!と一時期ハマった。是非食べて見てほしい〜
    沖縄料理を語ろう!

    +24

    -0

  • 260. 匿名 2020/08/06(木) 01:27:40 

    >>259

    チャンポン、大好き!

    コロナが収まったら、チャンポン食べに行かないとw

    +6

    -0

  • 261. 匿名 2020/08/06(木) 01:31:30 

    おにささが好き
    沖縄料理を語ろう!

    +25

    -0

  • 262. 匿名 2020/08/06(木) 01:50:41 

    にんじんしりしり初めて作って食べてシンプルなのにとても美味しくて驚きました!身体にも良さそうで大好き

    +11

    -0

  • 263. 匿名 2020/08/06(木) 01:51:36 

    沖縄天ぷら
    衣が厚くて揚げたてだとより美味しい
    沖縄料理を語ろう!

    +24

    -1

  • 264. 匿名 2020/08/06(木) 02:00:07 

    >>239
    大丈夫!また行ける。
    そんなに沖縄の事を好きでいてくれて嬉しい。

    +19

    -0

  • 265. 匿名 2020/08/06(木) 02:19:43 

    >>261
    これサラメシで見てからすごく食べたい

    +4

    -0

  • 266. 匿名 2020/08/06(木) 02:22:09 

    >>32
    沖縄県民です。またいつの日か是非遊びに来てくださいね♡

    +41

    -0

  • 267. 匿名 2020/08/06(木) 02:23:21 

    >>15
    沖縄行ったら必ずキンタコ行きます。食べたいなぁ。

    +16

    -1

  • 268. 匿名 2020/08/06(木) 02:32:16 

    >>265
    現地でも空港の売店でも売ってるし家でも作れるからおすすめ。
    ささみフライにソースとマヨネーズつけて、ふりかけおにぎりで挟んで終わりだから。

    +7

    -0

  • 269. 匿名 2020/08/06(木) 02:32:26 

    フーチバーがどうしても食べれない!沖縄そばに入れて食べたんだけどダメだった…

    フーチバー親方っていたよね(笑)

    +8

    -0

  • 270. 匿名 2020/08/06(木) 02:33:23 

    1000円ステーキも普通に美味しくて凄いよね。早く沖縄行きたいな

    +10

    -0

  • 271. 匿名 2020/08/06(木) 02:39:53 

    地元の人達に人気ってソーキそば食べたけどまずかったなぁ

    +1

    -8

  • 272. 匿名 2020/08/06(木) 02:54:57 

    >>270
    やっぱりステーキが好き🥩

    +7

    -1

  • 273. 匿名 2020/08/06(木) 03:00:42 

    夫がコーレーグスハマってた!
    あーキンタコ食べたい!

    +2

    -0

  • 274. 匿名 2020/08/06(木) 03:01:22 

    >>52
    まだ12歳なのに(涙)こんなもん見ちゃダメ。
    ろくな大人になれないから(涙)
    おばちゃん心配です(涙)

    +54

    -3

  • 275. 匿名 2020/08/06(木) 03:13:14 

    >>62
    ジャーマンケーキも好き

    +12

    -0

  • 276. 匿名 2020/08/06(木) 03:18:20 

    冬に初めて沖縄行って、ぜんざい頼んだら金時豆の乗っかったゴリゴリの氷ぜんざいが出て来てびっくりして震えた(笑)
    もう、嫁いで十数年経ったので冬にぜんざいをたのんで一瞬ぎょっとしてる観光客のみなさんを眺めてニヤニヤしているよ

    +7

    -1

  • 277. 匿名 2020/08/06(木) 03:23:25 

    >>4
    沖縄ならゴーヤーと言ってほしい

    +17

    -2

  • 278. 匿名 2020/08/06(木) 03:37:56 

    >>153
    前島のアクア○ッタだよ
    ぐぐったら出てくるよ
    動画閲覧注意

    +0

    -3

  • 279. 匿名 2020/08/06(木) 03:44:15 

    >>271
    地元の人がいう「美味しい」と
    県外の人がいう「美味しい」は
    違うのかもね
    どうか美味しいと思えるお店に出会えますように

    +14

    -0

  • 280. 匿名 2020/08/06(木) 03:48:33 

    県民です。皆さんが沖縄料理好きって言ってくれて嬉しい。

    沖縄に来たら是非食べてもらいたいのが紅芋(べにいも)です。
    植物検疫で県外へ持ち出せない食物の1つなんです。
    加工品はOKなのでお菓子など色々なお土産はありますが
    本物のおいものホクホクを味わってほしい!
    色もとっても綺麗ですよ。

    +20

    -0

  • 281. 匿名 2020/08/06(木) 03:54:09 

    >>156
    初めて同志を発見した!!
    インターネットやってて良かった😊

    +8

    -0

  • 282. 匿名 2020/08/06(木) 04:00:26 

    >>226
    私は黒糖が好きです!
    紅芋は食べたことがないので食べてみたいです!

    +7

    -0

  • 283. 匿名 2020/08/06(木) 04:28:48 

    ジューシー

    +3

    -0

  • 284. 匿名 2020/08/06(木) 04:51:19 

    島らっきょ 美味しいっ!♪

    +4

    -0

  • 285. 匿名 2020/08/06(木) 04:52:29 

    波照間で食べた
    てびち(?)のおでん
    沖縄のもの食べてるな〜と感じた

    +4

    -0

  • 286. 匿名 2020/08/06(木) 04:53:14 

    >>280
    知らなかった!!
    覚えておきます!
    教えてくれてありがとう

    +4

    -0

  • 287. 匿名 2020/08/06(木) 04:54:41 

    >>286
    紅芋料理でおすすめありますか?
    種類すらわからない…天ぷらとかなのかな?

    +2

    -0

  • 288. 匿名 2020/08/06(木) 04:55:45 

    >>280
    紅芋料理でおすすめありますか?
    種類すらわからない…天ぷらとかなのかな?

    +1

    -0

  • 289. 匿名 2020/08/06(木) 04:56:11 

    >>287
    アンカー間違えました、すみません

    +1

    -0

  • 290. 匿名 2020/08/06(木) 05:59:00 

    >>226
    ふーみーおばさんのサーターアンダギー!
    地元のお店です!
    学校帰りに寄って買い食いしてました(^-^)/

    +3

    -0

  • 291. 匿名 2020/08/06(木) 05:59:34 

    >>229
    多分むかいやってお店かな?

    +0

    -0

  • 292. 匿名 2020/08/06(木) 06:09:43 

    石垣島離島ターミナルにあるマリアシェイク!!スタバを超えてると個人的に思います。

    +5

    -0

  • 293. 匿名 2020/08/06(木) 06:29:30 

    >>149
    私は北海道に憧れてる沖縄県民です。一生に一度は雪見てみたい!きつねも可愛い! 
    北海道物産展がある時は大量に買ってしまいます。
    いつか、行ってみたいです。

    +24

    -0

  • 294. 匿名 2020/08/06(木) 06:50:43 

    ミミガーチャンプルーの美味しさは衝撃だった!もやしのシャキシャキととんこつ味がたまらん。

    +3

    -0

  • 295. 匿名 2020/08/06(木) 06:52:24 

    宮古島にある皆愛屋のゆし豆腐そば
    ほっんとに美味しい!
    島とうからがまた合うんだよね

    宮古島行きたいなぁー感染が気になるけどまた落ちついたら必ず行きたい場所の1つ

    +6

    -0

  • 296. 匿名 2020/08/06(木) 07:08:32 

    >>27
    オールドファッションよりは油臭い感じがするような…

    +5

    -0

  • 297. 匿名 2020/08/06(木) 07:10:35 

    >>52
    ガルちゃんにまさかの12歳!笑
    ガルちゃんに限らずネットは誹謗中傷や
    毒になるものが多いから気をつけてね!

    ガル民にも良い人、良いトピあるから
    これからもたのしんで◡̈⃝♡

    +46

    -0

  • 298. 匿名 2020/08/06(木) 07:11:12 

    沖縄料理かはわかりませんが
    パイナップルの器に入った炊き込みご飯が印象的でした
    沖縄料理を語ろう!

    +9

    -1

  • 299. 匿名 2020/08/06(木) 07:14:30 

    見た目は最初ビックリしたけど
    塩味で美味しくて癖になる笑

    スクガラス豆腐
    沖縄料理を語ろう!

    +14

    -0

  • 300. 匿名 2020/08/06(木) 07:15:32 

    >>24
    おいしいのはパサパサしてない

    +16

    -0

  • 301. 匿名 2020/08/06(木) 07:17:33 

    ちゃんぽん好きさー
    うちでも時々作るさー

    +8

    -0

  • 302. 匿名 2020/08/06(木) 07:26:50 

    なーべらーんぶしー(あってるかな?)
    沖縄料理屋さんによく行ってた時、食べてみる?って出してくれておいしかったなぁ。
    メニューにないんだけど、今日はなーべらーあるよーとか連絡くるとウキウキだった。

    ポークはチューリップ、なんだかんだで味付けはほんだし、とか色々教えてくれた。引っ越してもう通えなくて残念。夏はゴーヤーもいいけど、なーべらー気分。また食べたいなぁ。

    +10

    -0

  • 303. 匿名 2020/08/06(木) 07:27:16 

    >>225
    >>245
    これが沖縄県民
    沖縄料理を語ろう!

    +2

    -23

  • 304. 匿名 2020/08/06(木) 07:31:42 

    料理教室で習った沖縄料理
    そうめんチャンプルー
    もずくオムレツ
    黒糖ドーナツ

    全部美味しい
    沖縄料理を語ろう!

    +15

    -0

  • 305. 匿名 2020/08/06(木) 07:44:03 

    沖縄料理大好き。
    地産地消が多いせいかお魚が新鮮で美味しくて感動した!(海辺育ち)

    +10

    -0

  • 306. 匿名 2020/08/06(木) 07:52:25 

    島らっきょうの天ぷら、ゴーヤチャンプルー、スクガラス、じーまみー豆腐大好き♡
    北海道民だけど沖縄大好きで4年連続毎年沖縄に夫婦旅行で行ってた。でも沖縄の皆が大変な思いしてるから今年は我慢!
    コロナ収束したらまたたくさんお金使いに行くからね〜!笑

    +23

    -0

  • 307. 匿名 2020/08/06(木) 08:05:05 

    >>259
    給食がちゃんぽんの日はみんなテンション上がった。
    デザートは何故か必ずみかんだったな!

    +5

    -0

  • 308. 匿名 2020/08/06(木) 08:06:51 

    エンダー、ブエノチキン、もずくの天ぷらが好きです。

    +9

    -0

  • 309. 匿名 2020/08/06(木) 08:35:15 

    >>251
    仕事さえ見つかれば大丈夫。
    馴染もうとせず、あくまで長期滞在者として生活してます。
    海も綺麗だし、食べ物も美味しいし沖縄サイコー!

    +16

    -0

  • 310. 匿名 2020/08/06(木) 08:38:07 

    あと島豆腐!あの硬さがいい。内地にもあればいいな〜
    沖縄料理を語ろう!

    +11

    -0

  • 311. 匿名 2020/08/06(木) 08:41:52 

    >>306
    私も道民!
    父が沖縄好きで小さい頃から連れていってもらってるうちに一人でも行くようになったよ
    沖縄そばも特別好きじゃなかったけど、与那国島で食べたものがすごく美味しくてそれから沖縄そば大好きになった
    キーツマンゴーが美味しかったし、生のアセロラ食べられたのも感動した
    道の駅で買った大きなオクラも美味しかったなー

    +8

    -0

  • 312. 匿名 2020/08/06(木) 08:42:12 

    ふーちばーじゅーしー

    これだけはレトルトで食べても美味しく感じない

    +4

    -0

  • 313. 匿名 2020/08/06(木) 08:42:26 

    現地で食べなきゃ

    +3

    -0

  • 314. 匿名 2020/08/06(木) 08:51:38 

    ポーク卵おにぎり

    +8

    -0

  • 315. 匿名 2020/08/06(木) 08:52:05 

    ブルーシール!

    +7

    -0

  • 316. 匿名 2020/08/06(木) 08:57:40 

    松風という、幅広リボンのようなお菓子を初めて食べました。甘すぎず、なぜか爽やかな美味しさでした。
    三倉食品の与那原そば太麺が、すんごく美味しいです!

    +4

    -0

  • 317. 匿名 2020/08/06(木) 09:11:23 

    もずくのてんぷら!
    自分では絶対作ろうと思えないけど
    大好きだから沖縄での楽しみだった。
    また早く行きたい!!

    +8

    -0

  • 318. 匿名 2020/08/06(木) 09:12:06 

    紅イモ大好き
    本土では作れない?(種や虫の関係)のか沖縄でしか見ない

    紅イモタルト、紅イモアイス、紅イモサーターアンダギー

    早く食べたいな
    コロナ収束したら一番行きたい

    +11

    -0

  • 319. 匿名 2020/08/06(木) 09:20:11 

    コンビニのおでんに豚足あったよね?
    他の地域のコンビニでは見たことなかったな。

    +5

    -1

  • 320. 匿名 2020/08/06(木) 09:34:22 

    おととし首里城に行った時に入った大衆食堂が
    沖縄そばの定食でガッツリでおいしかった。
    家族がチャンプルーを頼んで味見したけどそれもおいしい。またいつか旅行したいなー
    沖縄料理を語ろう!

    +13

    -0

  • 321. 匿名 2020/08/06(木) 09:35:35 

    沖縄料理大好きです
    初めて行ったのが団体旅行で、イマイチ美味しいモノと巡り会えなかったけど、2度目に家族で行ってハマってしまいました
    その時、沖縄そばの麺を使った焼きそばを食べたのが美味しかったな
    おそらくトマトケチャップが隠し味に使われていたと思う

    +8

    -0

  • 322. 匿名 2020/08/06(木) 09:43:58 

    味噌汁
    沖縄料理を語ろう!

    +15

    -0

  • 323. 匿名 2020/08/06(木) 09:45:10 

    >>16
    那覇空港のお店の美味しかった!

    +6

    -0

  • 324. 匿名 2020/08/06(木) 10:01:17 

    毎日ぜんざいが食べたいっ!!!
    かき氷の中で一番好きだから!!!

    +7

    -0

  • 325. 匿名 2020/08/06(木) 10:17:31 

    沖縄県民です。
    皆さん色々食べてくれて好きと言ってくれて嬉しいです!

    ソーキそばが代表になってるけど、個人的には沖縄そば(お肉は三枚肉)から派生したのがソーキそば、てびちそば、野菜そば、アーサそば、ゆしどうふそばって感じなので、是非ともソーキ以外の具材のそばも食べてみてほしいです。
    アーサのってると風味が良くて美味しいですよ~たまに食べたくなる味。野菜そばは野菜不足の時に食べたら満足感あります(笑)

    +16

    -0

  • 326. 匿名 2020/08/06(木) 10:32:28 

    沖縄で育って中学で父の転勤で東京に引越して高校の修学旅行が沖縄だった。
    都立高校であまり贅沢な旅行じゃなかったせいか、食事もあまり美味しくなくて、本当は美味しいものたくさんあるのになぁと悔しかった。
    妹は私立だったからかホテルもリゾートホテルで以前家族と食事しに行ったホテルだったけど、食事は家族と行った時の方が美味しかったと言ってた。
    修学旅行で初めて沖縄に来るって人多いと思うから、そこで沖縄の料理は不味いと思われるのは悲しいからもっと美味しい食事出して欲しいわ。

    +18

    -0

  • 327. 匿名 2020/08/06(木) 10:33:00 

    >>119
    食べました!
    美味しいですよ!

    +4

    -0

  • 328. 匿名 2020/08/06(木) 10:55:45 

    沖縄行きたいな!早くコロナ収まって欲しい

    +5

    -0

  • 329. 匿名 2020/08/06(木) 11:23:11 

    >>326
    修学旅行あるあるじゃないかなー?沖縄に限った事ではないような…

    私は沖縄県民で中学校の修学旅行が九州だったけど、楽しみにしてた長崎ちゃんぽんが美味しくなくてゲンナリしたよ。
    リンガーハットのちゃんぽんの方が断然美味しいって大人になって分かったし。
    あと、小学生の頃はとバスで横浜中華街行って組まれてた中華料理店の料理、全体的にイマイチだった。
    地元の通ってる中華料理店の方が数段美味しいと子どもでも思ったくらい。

    修学旅行とか団体だと入れるお店が多分観光客向けとかで限られてくるから、味は二の次になるのかな~って。
    でも悲しいよね。沖縄そば美味しくなかったって人も、お店を変えれば味も変わるから、一店舗だけで判断しないで欲しいなっては思うかな。

    +20

    -0

  • 330. 匿名 2020/08/06(木) 11:30:37 

    >>65
    美味しいよね
    朝、マーティンが食べているのを見て食べたくなった
    久しぶりに作ろうかな

    誰か美味しく作るコツを教えて下さい

    +8

    -0

  • 331. 匿名 2020/08/06(木) 11:35:38 

    >>296
    サーターアンダギーは作り手でかなり味が変わるからね~
    揚げるのが上手な人のは本当に美味しいんだよね。
    売ってるものでも手作りでも、柔らかい生地のを挙げたほうが中しっとり外サクサクになるけど、柔らかいほど揚げるのは難しいってよく母が言ってる。
    一時期よく作って父の職場にも持たせてたらしいけど、作らなくなったら感覚忘れたわ~って。

    +13

    -0

  • 332. 匿名 2020/08/06(木) 11:39:40 

    >>3
    三矢本舗のサーターアンダギー食べたい
    ドラゴンボール食べたい

    できれば揚げたて

    +10

    -0

  • 333. 匿名 2020/08/06(木) 11:59:53 

    >>325
    ソーキは骨がめんどいから私も沖縄そばのほうが好きです。

    +5

    -1

  • 334. 匿名 2020/08/06(木) 12:03:24 

    沖縄、一度だけ行ったことがあるけどすごく良かった❗️コロナが落ち着いたらぜひ行きたい。
    パイナップルがすごく甘くておいしかったの覚えてる。あとステーキ❗️でもいまは我慢…

    +6

    -0

  • 335. 匿名 2020/08/06(木) 12:04:15 

    あおさの香りがたまらない
    アーサそば♫
    大好きです😋
    沖縄料理を語ろう!

    +9

    -0

  • 336. 匿名 2020/08/06(木) 12:12:09 

    >>34
    今日のお昼ソーメンチャンプル作って食べたとこ 笑
    シーチキンとネギ混ぜただけだけど簡単でうまい

    +8

    -0

  • 337. 匿名 2020/08/06(木) 12:28:45 

    あー。


    幼少期は沖縄で、小学校での給食『ムーチー』が出てきたときはテンション上がったなぁ。
    内地に来て何十年も食べてないなぁ。

    沖縄の方、ムーチーを食べるにはどこを行けば変えるのですか?
    沖縄は去年までは毎年行っていたけど、あんまり見かけない気がする…

    +6

    -0

  • 338. 匿名 2020/08/06(木) 12:30:51 

    >>12
    ええ!?あそこ閉店してしまったんですか??
    一度運良く食べれてまた行った時には食べたいと思ってたのに…

    +13

    -0

  • 339. 匿名 2020/08/06(木) 12:31:17 

    >>332
    >>ドラゴンボールもちもちして美味しいですよね!!

    +2

    -0

  • 340. 匿名 2020/08/06(木) 12:31:26 

    >>58
    沖縄そばって食べやすいんかな?チャーシュー乗ってるしガッツリなイメージがあった。
    沖縄料理を語ろう!

    +3

    -0

  • 341. 匿名 2020/08/06(木) 12:32:25 

    >>77
    うちでは豚汁に入れてる。
    結構イケます!沖縄出身の夫もハマりました!

    +6

    -0

  • 342. 匿名 2020/08/06(木) 12:32:48 

    ポーポーを食べてみたい。どんな味?おすすめの店とかありますか。

    +3

    -0

  • 343. 匿名 2020/08/06(木) 12:34:46 

    >>305
    別に沖縄貶すわけじゃないし私自身はすごい無知でバカなだけなんだろうけど、沖縄の海は熱帯魚みたいに食用には向かない魚が多いから沖縄は意外と海産物水準が低いって聞いたことあるけど実際はどんななんだろう

    +1

    -0

  • 344. 匿名 2020/08/06(木) 12:38:47 

    ソーキソバの汁にゆし豆腐入れたのが食べたい

    +5

    -0

  • 345. 匿名 2020/08/06(木) 12:59:30 

    >>343
    沖縄と九州全域を転勤して回った、九州出身の同僚が「北海道行って食べた時の魚介の旨さにビックリした。東北も刺身の旨味がすごくて美味しかった」「暖かい所の魚とはやっぱり食べてるものが違うんだよ、海の色も全然違うし」と話していました。

    そもそも魚の種類も料理方法も違うから、比較は難しいけど、ざっくりと見たらそういう傾向はありそうと思います。

    +3

    -0

  • 346. 匿名 2020/08/06(木) 13:10:07 

    どぅる天にハマって、居酒屋でひたすら食べました。また食べたい‥
    じゅーしーも、みんなの書き込みを見てたら食べたくなってきた。

    ところでサーターアンダギーは、真面目に作るとかなり難易度が高いように思えるのですが、家で作るのと買ってくるのは、どちらが主流なのでしょうか。

    +6

    -0

  • 347. 匿名 2020/08/06(木) 13:11:01 

    >>103
    ラードを少し入れてみたら?

    +4

    -0

  • 348. 匿名 2020/08/06(木) 13:19:21 

    >>53
    刺身は食べやすいですよね!

    +6

    -0

  • 349. 匿名 2020/08/06(木) 13:19:58 

    >>272
    美味しいよね!タレを色々つけれるから良いよね!行きたくなってきたー

    +4

    -0

  • 350. 匿名 2020/08/06(木) 13:20:10 

    カロリーオバケだけど、大好き!!
    帰省したら必ず食べている。
    沖縄料理を語ろう!

    +8

    -0

  • 351. 匿名 2020/08/06(木) 13:20:24 

    独身の頃、親と沖縄に行って八重山そばやジャッキーのステーキを食べた思い出。美味しかったな。私も結婚して親も年取って足が悪く長距離旅行出来ないけど、もう一度だけ親と旅行がしたい。もちろん子どもも連れて。

    +8

    -1

  • 352. 匿名 2020/08/06(木) 13:21:55 

    >>264
    さらに泣けた。
    ありがとう。今年は家でゴーヤを作りました。旦那と子供も私に影響されて沖縄大好き、沖縄料理大好きです。絶対また行く!!

    +8

    -1

  • 353. 匿名 2020/08/06(木) 13:22:26 

    うむくじ天ぷらはマイナーですか?なんかクセになります!

    +9

    -0

  • 354. 匿名 2020/08/06(木) 13:32:00 

    >>340
    チャーシューではなくて三枚肉(皮付き豚バラ肉)のラフテー(角煮)だよ~。
    お店によってもお肉の食感しっかり系と、よく煮込まれて柔らかい系とか色々あるよ。
    スープもカツオ出汁メインのあっさり系、豚骨や豚肉でとったこってり系、合わせ出汁とか色々。
    麺も細麺、太麺、平麺、ちぢれ麺、ストレート麺とかあるから、お店で味が違うよ。

    +8

    -0

  • 355. 匿名 2020/08/06(木) 13:32:39 

    月桃のかおりのする
    黒砂糖のおもち

    柔らかくてほんのり甘くて
    すあまみたいなやつ。

    現地スーパーの隅にある和菓子屋さんとかに
    ラップにくるんで売ってるの。
    たまにあるけど正式名称がわからない。

    +11

    -0

  • 356. 匿名 2020/08/06(木) 13:35:06 

    >>1

    移転前の石垣島の空港食堂のがすごく好きだったー。
    島コショウいれて食べるの大好き。

    +11

    -0

  • 357. 匿名 2020/08/06(木) 13:40:20 

    >>287
    ぱいかじという沖縄料理屋には
    紅芋を素揚げして塩をふったポテトフライがあったはず
    あと、他のお店でも紅芋天ぷらとかもあったよ

    御菓子だと色々あるよね
    アイスとか紅芋たるととかおいしい~

    +5

    -0

  • 358. 匿名 2020/08/06(木) 13:40:44 

    サン食品で沖縄そばのお取り寄せしよw
    久しぶりに沖縄祭りじゃー

    +4

    -0

  • 359. 匿名 2020/08/06(木) 13:41:59 

    >>35
    YouTuberで軽症だって…

    +0

    -0

  • 360. 匿名 2020/08/06(木) 13:47:34 

    >>355
    ムーチー(カーサムーチー)だね
    アクセントは無く平板で

    +9

    -0

  • 361. 匿名 2020/08/06(木) 13:48:29 

    ドゥルワカシーと島豆腐や魚のマース煮が好きです。

    +7

    -0

  • 362. 匿名 2020/08/06(木) 13:49:27 

    >>346
    上手な人は自分で作って人にしょっちゅうあげたりしてるよ
    サーターアンダギーの素、スーパーに普通に売ってるしね
    揚げ物面倒って人は買ってきてる

    私は安室養鶏場のが大好きー
    空港にも売ってるよ

    +6

    -0

  • 363. 匿名 2020/08/06(木) 13:50:10 

    >>342
    沖縄の伝統焼き菓子ポーポーとチンビンの作り方【沖縄ぬちぐすい紀行25】 | サライ.jp|小学館の雑誌『サライ』公式サイト
    沖縄の伝統焼き菓子ポーポーとチンビンの作り方【沖縄ぬちぐすい紀行25】 | サライ.jp|小学館の雑誌『サライ』公式サイトserai.jp

    文/鳥居美砂 旧暦の5月4日は「ユッカヌフィー」と呼ばれ、各地の漁港では豊漁と航海安全を祈願する海の祭「ハーリー」が行われます。地区などを代表する漕ぎ手が小舟に乗り込み、速さを競うのです。


    甘くない生地に油味噌(甘めの豚肉入り味噌)巻いたの=ぽーぽー
    黒糖混ぜ込んだ生地を焼いて巻いたの=ちんびん

    ちんびんが個人的には好き。
    黒糖味のお菓子が好きだからだけど。サーターアンダギーも黒糖味が一番好き。

    +10

    -0

  • 364. 匿名 2020/08/06(木) 13:50:21 

    >>361
    おお、仲間が居た
    どぅるわかしー、置いてる店少ないけど美味しいよね!

    +6

    -0

  • 365. 匿名 2020/08/06(木) 13:53:25 

    >>343
    熱帯魚みたいな魚をしょっちゅう食べてるわけじゃないよ
    一番食べてるのはマグロじゃないかな
    那覇市の魚に指定されてるよ
    与那国ではカジキが有名だし
    島ダコや甲イカはかなり高水準で美味しいと思うよ
    食べてからまた感想書いて

    +13

    -0

  • 366. 匿名 2020/08/06(木) 13:54:19 

    タコライス、すき。
    沖縄料理を語ろう!

    +14

    -0

  • 367. 匿名 2020/08/06(木) 13:54:57 

    >>320
    もしやあやぐ?

    +2

    -0

  • 368. 匿名 2020/08/06(木) 13:57:48 

    >>343
    寒い海って濁って綺麗には見えないけど、その濁りは栄養素(プランクトン)だからね
    ついでに寒いから脂ものるし

    +3

    -0

  • 369. 匿名 2020/08/06(木) 14:02:31 

    料理じゃないんだけど、
    A&Wのバーガーとルートビア、大好き。
    沖縄料理を語ろう!

    +14

    -0

  • 370. 匿名 2020/08/06(木) 14:05:41 

    >>360

    ありがとうございます。
    あのおもち、そういう名前なんですね。
    石垣島のイオンで何回か買って
    はまりました!

    +2

    -0

  • 371. 匿名 2020/08/06(木) 14:06:38 

    >>359
    え、無事だったの?あの高さから?

    +1

    -0

  • 372. 匿名 2020/08/06(木) 14:13:07 

    沖縄ぜんざい、美味しいよね。
    かき氷に甘納豆はいってて
    すごいくせになりそーなの。
    あと、じゅーしーおにぎりとか天ぷら(かまぼこ)

    あー、八重山いきたい!
    海みながら日陰でぼーっとノンビリしたい。

    +11

    -0

  • 373. 匿名 2020/08/06(木) 14:18:32 

    >>271

    沖縄そばってお店によって味が違うから
    色んな御見せ食べ比べすると楽しいよ。

    +11

    -0

  • 374. 匿名 2020/08/06(木) 14:26:00 

    >>367
    はい。あやぐ食堂でした(^^)
    これは拾い画像ですが、ボリュームたっぷりでした

    +5

    -0

  • 375. 匿名 2020/08/06(木) 14:45:19 

    石垣島で食べたジーマーミー豆腐を揚げたやつが美味しかったなー。

    +7

    -0

  • 376. 匿名 2020/08/06(木) 14:48:48 

    コープに沖縄風そばっていう冷凍の麺があったから注文してみた!楽しみ〜。

    +4

    -0

  • 377. 匿名 2020/08/06(木) 15:15:15 

    >>337
    確かに普段はあまり買えないかも。ムーチーは沖縄で一番冷え込む(旧暦の12月8日)頃に作るので、その時期にはスーパーやお菓子屋さんで大量に売ってます。
    ムーチーを作る由来となった昔話があって、季節のものです。
    お取り寄せとか出来るところあればいいね

    +10

    -0

  • 378. 匿名 2020/08/06(木) 15:20:55 

    >>377
    そうだったんですね!

    沖縄出身なのに、それは初耳でした!
    お恥ずかしい。貴重な情報ありがとうございます☺️

    +2

    -0

  • 379. 匿名 2020/08/06(木) 15:41:43 

    ヤジ汁はどれほどのクセがあるのかずっと気になっています。これが食べられる人はいけるよ!というものがあれば教えて欲しいです。

    +1

    -0

  • 380. 匿名 2020/08/06(木) 15:58:29 

    おばあちゃんと息子でやってる古民家食事処の定食。美味しかったなぁ…また行きたい
    沖縄料理を語ろう!

    +13

    -0

  • 381. 匿名 2020/08/06(木) 16:07:01 

    >>377

    夏休みに石垣島のスーパーであったけど、
    あれは普段はないものだったのね!
    お取り寄せとかで買いたいなあー。

    +3

    -0

  • 382. 匿名 2020/08/06(木) 16:08:22 

    >>343
    焼き魚めっちゃ美味しかったよ!アカマチなんて本当に美味しくて!
    魚介類の宝庫、北海道からの旅行だったけど唸ったわ

    +9

    -0

  • 383. 匿名 2020/08/06(木) 16:15:38 

    >>2
    地元の人はあまり食べないのよ

    +16

    -0

  • 384. 匿名 2020/08/06(木) 16:16:49 

    >>8
    動画がでまわってたらしいですね。。
    こわい。

    +0

    -0

  • 385. 匿名 2020/08/06(木) 16:31:03 

    >>378
    きっと給食でもその時期に献立に入ってたんでしょうね!

    沖縄もムーチーの頃から急に寒くなりますが、その頃の冷え込みをムーチービーサーっていいます
    寒い中、お餅を蒸す湯気の暖かさが嬉しく、蒸し立てのお餅が柔らかくて美味しい

    +8

    -0

  • 386. 匿名 2020/08/06(木) 16:31:59 

    チャンプルーが好きで夏はゴーヤや麩のチャンプルーをよく作る
    石垣島に行ったとき向こうのおそば美味しくて好きになったけど本州ではあまり売ってないのが残念
    島胡椒気に入って常備してるよ

    +2

    -0

  • 387. 匿名 2020/08/06(木) 16:33:30 

    >>3
    サータ=砂糖
    アンダ=油
    アギー=揚げ

    だと聞いて納得した。

    +6

    -0

  • 388. 匿名 2020/08/06(木) 16:33:39 

    >>382
    義兄弟家族が北海道なんだけど、沖縄の魚介は北海道のとは違って美味しいって言ってたよ。
    沖縄県民からしたら北海道と比べたらいけないんじゃないかなって思ってたから、すごく意外な言葉だったよ。

    +5

    -0

  • 389. 匿名 2020/08/06(木) 17:09:10 

    ゴーヤーチャンプルー
    中身のお吸い物
    グルクン唐揚げ

    +2

    -0

  • 390. 匿名 2020/08/06(木) 17:16:03 

    >>369
    私も大好きです!
    チキンサンドとカーリーフライとオレンジジュースが定番。
    沖縄に着いたら(必ず午前便で行くので)レンタカー借りてからお昼は空港周辺のエンダへ。ちなみにエンダーって言う人とエンダって言う人がいるけれど、私は沖縄の友人が昔からエンダって伸ばさない方だっからエンダです。
    今年は行けないなぁ。

    +2

    -0

  • 391. 匿名 2020/08/06(木) 17:23:26 

    >>61
    雑炊ではない。
    雑炊はボロボロジューシーです。
    炊き込みご飯によもぎが入ってます。

    +4

    -0

  • 392. 匿名 2020/08/06(木) 17:24:06 

    >>31
    ネットでお取り寄せできるよ〜!

    +4

    -0

  • 393. 匿名 2020/08/06(木) 17:25:53 

    >>309
    そうなんですねー!
    ちょっと勇気が出ました!!
    数年後必ず実現させたいです。

    +6

    -0

  • 394. 匿名 2020/08/06(木) 17:28:26 

    >>103
    レシピサイト見ると、フーチバージューシーを雑炊の方で紹介してる本土の方がいたけど、豚肉ベースの炊き込みご飯によもぎが入ったものの方です。
    沖縄料理のレシピサイトやジューシーの素なんてのも売ってるので取り寄せしてみてはどうでしょうか?

    +4

    -0

  • 395. 匿名 2020/08/06(木) 17:31:05 

    >>372
    甘納豆ではなくて、金時豆とかぜんざい豆ってやつを小豆がわりにしてるんですよ。

    +5

    -0

  • 396. 匿名 2020/08/06(木) 17:31:07 

    ヤギ汁って地元の人は結構食べますかー??

    +2

    -0

  • 397. 匿名 2020/08/06(木) 17:32:48 

    >>396
    お祝いの席やオジーたちが飲み会のシメに食べたりしますよ。
    くせがあるので若い子はあまり食べなくなってきていますが。

    +5

    -0

  • 398. 匿名 2020/08/06(木) 17:32:55 

    >>3
    離島によく行ってた時
    民宿のおばちゃんが出発の朝いつも持たせてくれた
    船のなかで食べた揚げたて最高においしかった

    +4

    -0

  • 399. 匿名 2020/08/06(木) 17:35:42 

    タンナファクルー知ってる?
    油控えめのフィナンシェとか丸ぼうろみたいなお菓子
    沖縄土産に買ったけど、周りの人は沖縄人以外知らなかった

    +5

    -0

  • 400. 匿名 2020/08/06(木) 17:37:26 

    >>337
    スーパーかねひでや公設市場周辺のお供え系を売ってるお菓子屋さんなら観光客向けにすこし置いてるのを見かけたりするけど、夏はどうかなぁ。

    コロナ落ち着いたら遊びに来て地元スーパーまわってみてください。

    +6

    -0

  • 401. 匿名 2020/08/06(木) 17:37:31 

    >>20
    ナーベラーンブシー一度だけ食べた
    おいしかったー!

    +4

    -0

  • 402. 匿名 2020/08/06(木) 17:39:56 

    >>217
    今のアウトブレイクって観光客から始まったんですが。

    +4

    -0

  • 403. 匿名 2020/08/06(木) 17:41:33 

    >>303
    他の田舎にもいるよね〜珍走団。
    一部切り取って下げるの好きな人がいるね。

    +4

    -0

  • 404. 匿名 2020/08/06(木) 17:42:28 

    >>359
    死んだと聞いたけど。

    +1

    -0

  • 405. 匿名 2020/08/06(木) 17:48:19 

    >>332

    私も三矢本舗のが1番好きです!
    あーーー、食べたい!!

    +3

    -0

  • 406. 匿名 2020/08/06(木) 17:48:41 

    なんてタイムリー

    昨日ゴーヤチャンプルー作って食べたよ
    生協で買ったテビチと一緒に

    当分沖縄には行けないよね。。

    +3

    -0

  • 407. 匿名 2020/08/06(木) 17:51:23 

    >>251
    エンジニア系とか資格持ちなら仕事に困らないと思うけど、普通に事務系とかなら週休2日じゃない会社もあるし、年収ダウン覚悟でこないとこんなはずじゃなかったって沖縄嫌いになって出ていく人も多いです。
    物価も決して安くないので、まずは一か月とか来てみて様子見たほうが賢明です。

    +15

    -0

  • 408. 匿名 2020/08/06(木) 18:06:52 

    >>2
    海ぶどうの軍艦巻きがめちゃくちゃうまい

    +2

    -0

  • 409. 匿名 2020/08/06(木) 18:26:48 

    おばあちゃんが作ってくれる、あんだんすー!
    最高に美味しい!!
    おばあちゃん、いつもありがとう!

    +4

    -0

  • 410. 匿名 2020/08/06(木) 18:45:37 

    >>363
    342ですが、教えてくれてありがとう!
    ちんびんと間違えてました。勝手に甘いイメージでした。
    両方食べてみたい!

    +3

    -0

  • 411. 匿名 2020/08/06(木) 18:52:19 

    島らっきょの天ぷら美味しかったなー。。

    +8

    -0

  • 412. 匿名 2020/08/06(木) 19:03:57 

    >>7
    かためのね。

    +4

    -0

  • 413. 匿名 2020/08/06(木) 19:09:00 

    あしてびちでしょ!

    +2

    -0

  • 414. 匿名 2020/08/06(木) 19:13:34 

    ソーキそば大好き!
    あのカツオ出汁はどうやったらおうちでつくれるのか

    +4

    -0

  • 415. 匿名 2020/08/06(木) 19:37:03 

    沖縄のスーパー行ったら、沖縄そば(麺)とかスープも結構種類置いてたなー
    お土産で買ったけどもっと買えば良かったと後悔してる

    +7

    -0

  • 416. 匿名 2020/08/06(木) 19:42:25 

    ジーマーミ豆腐食べたいなぁ

    +8

    -0

  • 417. 匿名 2020/08/06(木) 19:42:29 

    >>397
    なるほど、やはり少し特別な感じなんですね!!ありがとうございます。

    +2

    -0

  • 418. 匿名 2020/08/06(木) 19:45:40 

    >>400
    貴重な情報ありがとうございます☺️❗️

    コロナ 、落ち着いたら『ムーチー探し』の旅にでも沖縄へ遊びに行きます✈️

    +4

    -0

  • 419. 匿名 2020/08/06(木) 19:47:55 

    メキシコのタコス❤️❤️❤️❤️

    +3

    -0

  • 420. 匿名 2020/08/06(木) 20:01:05 

    絶対麩ちゃんぷるー!だいすき!

    +5

    -0

  • 421. 匿名 2020/08/06(木) 20:13:55 

    宮古島で食べたマンゴーが美味しかったー。
    あれから、マンゴーにハマってしまった。
    沖縄料理を語ろう!

    +7

    -0

  • 422. 匿名 2020/08/06(木) 20:15:15 

    ヤシガニはイマイチだった。
    沖縄料理を語ろう!

    +2

    -1

  • 423. 匿名 2020/08/06(木) 20:16:11 

    >>418
    ムーチーの粉って売ってるはず。沖縄製粉のやつは美味しい。

    +6

    -0

  • 424. 匿名 2020/08/06(木) 20:16:11 

    ゆし豆腐って人気ないのかな?

    あの素朴な塩味がたまらなく美味しいんだけどな

    +15

    -0

  • 425. 匿名 2020/08/06(木) 20:16:27 

    >>293
    嬉しいお言葉、ありがとうございます❗
    きつねは一瞬猫かな?って思うけど尻尾がボワッとしてるから「あ、きつねか」ってわかります。可愛いです。
    沖縄、絶対行きます❗
    沖縄フェアも大好き❗
    293さんも北海道に来て雪を見て下さい😄
    雪の結晶綺麗です。
    とにかく寒いのでご注意を。
    待ってます😄

    +12

    -0

  • 426. 匿名 2020/08/06(木) 20:19:16 

    お刺身
    沖縄料理を語ろう!

    +12

    -0

  • 427. 匿名 2020/08/06(木) 20:20:31 

    ソーキそば好き!でも沖縄そばとどう違うのかはよくわかってない…
    ゴーヤチャンプルーと、にんじんしりしり、海ぶどうも好き
    泡盛に浸けたお豆腐?みたいなのは苦手だけど…
    お肉も美味しいけど、カラフルなお魚食べてみたいなー

    +5

    -0

  • 428. 匿名 2020/08/06(木) 20:25:48 

    >>403
    沖縄は都会やで
    沖縄料理を語ろう!

    +14

    -0

  • 429. 匿名 2020/08/06(木) 20:27:50 

    ジャーマンケーキ大好き!!

    +5

    -0

  • 430. 匿名 2020/08/06(木) 20:28:20 

    ジーマーミー豆腐!
    美味しすぎた

    +4

    -0

  • 431. 匿名 2020/08/06(木) 20:28:33 

    離島に住んでた頃、八重山のちんびん(ポーポー)にはまりました。
    めちゃくちゃうまい!もっちり黒糖味!ホイップクリームつけて食べるとまた旨い!

    +4

    -0

  • 432. 匿名 2020/08/06(木) 20:28:53 

    くぁっちーに入ってるターム大好き‼︎タームのでんがくも!うむくじ天ぷらも〜沖縄帰りたーい‼︎

    +4

    -0

  • 433. 匿名 2020/08/06(木) 20:36:11 

    >>206
    わかります!
    私も母親の手料理より給食が美味しくて大好きだったw
    給食のおばちゃんにぜひ料理を教えて頂きたい!

    +5

    -0

  • 434. 匿名 2020/08/06(木) 20:36:17 

    ラグビー代表の田村優さんの好物がヤギ汁らしく、ちょっと気になっている。

    食べたことある人いますか?なかなか勇気がないです…笑

    +4

    -0

  • 435. 匿名 2020/08/06(木) 20:39:18 

    沖縄料理めっちゃ好き。ソーキソバ、かまぼこのおにぎりも美味しかったし、もずくの天ぷらも最高。初めて旅行行った時に買ったサーターアンダギーはリピート買いしたけどどこのか思い出せなくて残念。沖縄料理じゃないかもだけど、居酒屋で食べた沖縄の塩で握った塩おむすびも絶品だった。

    +2

    -0

  • 436. 匿名 2020/08/06(木) 20:39:34 

    沖縄大好きで20代の独身の頃は、年3回はいろんな島へ行ってたよ。
    今はコロナと小さい子供たち連れて飛行機のる気力ないから行けないけど、いろいろ落ち着いたら行きたいと思ってる。
    ちなみに今日の夕飯は私しか食べないけど、ゴーヤチャンプル作っていっぱい食べたよ!
    ゴーヤも好きだけど、フーチャンプルも大好き。
    たっぷり野菜と豆腐や麩と卵とうちはツナ缶で作るから、すごく栄養バランスのいいメニューだなって思う。
    ここ見てたらそばも食べたくなってきたー

    +3

    -0

  • 437. 匿名 2020/08/06(木) 20:39:35 

    >>13
    あおさの天ぷらも美味しいよ!食べるといいよ!

    +5

    -0

  • 438. 匿名 2020/08/06(木) 20:43:54 

    石垣牛のハンバーグ
    八重山かまぼこ
    バヤリースのシークワサー、パイン味
    海ぶどう
    ジーマミー豆腐
    ソーキソバ
    ちんすこう
    エーデルワイス沖縄のお菓子たち
    など挙げればキリがない‼️
    今年も行く予定で頑張ってたんだけどなー涙

    +8

    -0

  • 439. 匿名 2020/08/06(木) 20:50:17 

    ソーキそばが大好きです!
    ジーマミ豆腐、島らっきょう、もずく天ぷら、ゴーヤチャンプル…沖縄居酒屋さんに行きたくてたまらなくなってきた!
    ちなみに…ソーキそばと八重山そばは何が違うんでしょう?

    +2

    -0

  • 440. 匿名 2020/08/06(木) 20:58:45 

    >>427
    ソーキとはスペアリブ、沖縄そばにのってるのは三枚肉。
    肉の種類が違うだけで麺などはソーキそばも沖縄そばも同じだよ。
    麺はお店によって太麺細麺平麺などがある。
    色々試してみてね。

    +6

    -0

  • 441. 匿名 2020/08/06(木) 21:00:20 

    >>432
    くゎっちーに入ってるってどういう意味?
    (クヮッチーとはご馳走の意味だよ)

    +0

    -0

  • 442. 匿名 2020/08/06(木) 21:02:26 

    >>434
    くさい系のお肉(馬肉、羊肉、猪肉)が大丈夫なら、まあ大丈夫だよ
    あとショウガとヨモギが入るので、くさい系薬味も大丈夫なら

    私は大好きです(^^)
    レトルトも売ってるけど止めた方がいい

    +3

    -0

  • 443. 匿名 2020/08/06(木) 21:02:59 

    >>361
    クッキングパパ沖縄編でドゥロワカシーを知りました。まことが食べて、うわー美味しいね!なにが入ってるのかなーやたらうまいけどと言ってました。作って食べてみたいけど泥芋もカステラカマボコも手に入らないから無理かなぁ…
    沖縄料理を語ろう!

    +2

    -0

  • 444. 匿名 2020/08/06(木) 21:03:36 

    チムシンジは風邪引いたときに身体に染みる美味しさ。
    クーブイリチーめちゃくちゃ好きだけどあまりメジャーじゃないから、テレビで安住さんが「クーブイリチー美味しい」って言ってたときは嬉しかった(^^)

    +4

    -0

  • 445. 匿名 2020/08/06(木) 21:05:36 

    >>399
    玉那覇さんが作った黒い菓子=タマナハクロ=タンナファクルー

    発祥起源がココしかないからそんなに普及してない
    八重山とか宮古など離島じゃ知られてないんじゃないかな
    那覇中心だね

    +2

    -0

  • 446. 匿名 2020/08/06(木) 21:06:57 

    >>445
    そんなローカルなお菓子なんだ!
    教えてくれてありがとう!

    +0

    -0

  • 447. 匿名 2020/08/06(木) 21:07:55 

    >>396
    風邪ひいた時とか、呑んだ後のシメとかに食べに行きます(←オッサンが多い)

    +0

    -0

  • 448. 匿名 2020/08/06(木) 21:10:07 

    >>387
    砂糖はサータじゃなくてサータ―だよ
    ゴーヤーも伸ばさない人多いけどしっかり伸ばしてね!

    +4

    -1

  • 449. 匿名 2020/08/06(木) 21:11:01 

    >>384
    死ななかったらしいよ。

    +0

    -0

  • 450. 匿名 2020/08/06(木) 21:14:22 

    私は麩のチャンプルーとゆし豆腐が大好きー
    (⁎˃ᴗ˂⁎)
    あと、ぽーぽーが大好きーーーー!!!!!
    あとあと、にんじんシリシリも好きー!!!!!
    沖縄行きたいな😭
    コロナ終息したら必ず行く!

    +1

    -0

  • 451. 匿名 2020/08/06(木) 21:16:15 

    >>215
    出て10年以上経つけど沖縄出身なんだ笑

    +3

    -0

  • 452. 匿名 2020/08/06(木) 21:17:26 

    いつかは克服したいのが、ルートビア🤣
    どうしてもシップ臭くて飲めない。
    でも飲めたら大人な感じがして、絶対克服してやりたいwwww

    +3

    -0

  • 453. 匿名 2020/08/06(木) 21:17:56 

    塩せんべいが美味しい!駄菓子みたいなやつ❣️

    +8

    -0

  • 454. 匿名 2020/08/06(木) 21:18:24 

    那覇のトーエーのチョコケーキ食べたい!
    帰っても中々買いに行けないんだよねー!
    子供の頃誕生日ケーキはこれが1番嬉しかった!

    +4

    -0

  • 455. 匿名 2020/08/06(木) 21:20:34 

    阪急オアシスがタイムリーに今日から沖縄フェアしてたから紅芋タルトと沖縄そば買ってきた!
    値段にしかむけど今年は帰れないし奮発ー!

    +6

    -0

  • 456. 匿名 2020/08/06(木) 21:21:11 

    観光客はあまり食べないかもだけど、アンパンマンアイス美味しい。というか沖縄明治のアイス全部美味しい。ホワイトとか、九州のモンブランみたいなクランチのやつとか。沖縄のスーパーに置いてあるから是非食べてほしい。

    +11

    -0

  • 457. 匿名 2020/08/06(木) 21:23:07 

    >>422
    つかまえてすぐ茹でたヤシガニは美味しかった
    ちゃんとしたお店で調理されたヤシガニ料理は高いから食べたことないな
    昔よりヤシガニも減ってしまったし

    +2

    -0

  • 458. 匿名 2020/08/06(木) 21:24:00 

    >>456
    アンパンマンアイス全国にあると思ってた

    +2

    -0

  • 459. 匿名 2020/08/06(木) 21:29:06 

    >>434
    ヤギ汁美味しいよ
    でも最近は苦手な人の為におさえた味になってしまった
    ヤギ汁好きとしては物足りない

    +0

    -0

  • 460. 匿名 2020/08/06(木) 21:31:03 

    >>445
    正式名称は知らなかったけど宮古でも昔からあるよ
    よくおばあの家に置いてあった

    +1

    -0

  • 461. 匿名 2020/08/06(木) 21:31:20 

    >>396
    ヤギ料理、食べたことないどころか見たこともないまま県外に出てしまった
    父親がいつもヤギは臭いよ〜と言ってた

    +2

    -0

  • 462. 匿名 2020/08/06(木) 21:36:57 

    >>428
    沖縄って言うと、必ず成人式とか珍走団だしてくる変なやついるけど、あんなの一部の人たちだよってことです。そこまでして沖縄さげたいのかな?って、不思議に思う。
    うーん。でも地元民から見ても都会ではないですよ。
    台風対策でコンクリートの建物がほとんどなのと、那覇だけはコンパクトだけどいろんなものが揃ってる。車があれば快適な生活ができるよね。
    中南部行くと大きいショッピングモールあるけど、やっぱりふつうの地方都市だよ。

    +12

    -0

  • 463. 匿名 2020/08/06(木) 21:41:32 

    沖縄何度もリピートしてるものです!
    特に美味しかったものが…
    どぅる天(メニューにないお店も多いのが残念)
    たんかんのジュース
    ジューシー(毎回スーパーで素を買って帰る)
    てびちの唐揚げ
    いかすみの焼きそば
    ピバーチ(沖縄のこしょう)
    ジミーズの紅いもクッキー

    などなど

    でも一番美味しかったのは友達のママ特製の中身汁です!
    あーー早く沖縄行きたい…
    コロナめ!

    +8

    -0

  • 464. 匿名 2020/08/06(木) 21:41:33 

    海ぶどう、スパム、タコライスなど、沖縄行った事もないけど好きな食べ物多いから、きっと口に合ってるハズと思いつつ、ここで聞いたこともない、というかきっと聞いてても覚えれない沖縄料理の不思議な響きにトキメイテます。

    +3

    -0

  • 465. 匿名 2020/08/06(木) 21:44:52 

    浦添にあるてだこの沖縄そばがめっちゃ好き。
    あの白濁したスープがたまらない...!!

    +2

    -0

  • 466. 匿名 2020/08/06(木) 21:49:56 

    >>299
    これこれ!!泡盛と一緒に飲みたいやつ

    +0

    -0

  • 467. 匿名 2020/08/06(木) 22:00:13 

    ポーク玉子おにぎり、タコライス、中身汁食べたい!

    +0

    -0

  • 468. 匿名 2020/08/06(木) 22:01:55 

    >>451
    あ、ほんとだ!
    帰ったらってある!はいたい🌺

    +3

    -0

  • 469. 匿名 2020/08/06(木) 22:02:46 

    シークヮーサーのジュース大好き。

    +0

    -0

  • 470. 匿名 2020/08/06(木) 22:08:27 

    ごーやなんとか

    +0

    -1

  • 471. 匿名 2020/08/06(木) 22:13:18 

    >>427
    県民ですが、私はソーキが苦手なのでいつも沖縄そばを食べています

    +1

    -0

  • 472. 匿名 2020/08/06(木) 22:20:44 

    てびち!

    +0

    -0

  • 473. 匿名 2020/08/06(木) 22:31:46 

    >>423
    メモメモ_φ(・_・…

    今度行った時はゲットしてやる…

    +0

    -0

  • 474. 匿名 2020/08/06(木) 22:32:57 

    中曽根のカボチャ天ぷらは、必ず沖縄帰った時買いに行く。


    天ぷらというけれどカボチャ味のサーターアンダギー。
    有名なのかな?マイナー??

    +2

    -0

  • 475. 匿名 2020/08/06(木) 22:33:11 

    >>12
    まじでー!!ショック!
    私も波照間幾度に必ず食べてた……😣
    スープが濃い目で、そーきがまた美味しいんだよね。店員さんがぜんぜん愛想ないのも離島!って感じであじがあったなぁ……。そっかぁ。
    教えてくれてありがとう!

    +5

    -0

  • 476. 匿名 2020/08/06(木) 22:42:50 

    >>474
    サーターアンダギーのこと砂糖天ぷらって言うから、天ぷらでも変じゃないと思う

    +1

    -0

  • 477. 匿名 2020/08/06(木) 22:43:58 

    >>336

    34です。

    うらやましいです♪
    簡単&うまい&腹持ちもよく、
    最高ですね‼︎

    +1

    -0

  • 478. 匿名 2020/08/06(木) 22:44:58 

    >>440
    そうなんですね!結局どっちも好きです…笑
    沖縄料理は定期的に食べたくなります!

    +1

    -0

  • 479. 匿名 2020/08/06(木) 22:47:46 

    >>474
    これのことならカボチャ味のサーターアンダギーだと思う
    普通のサーターアンダギーは中が白いけどカボチャ味は中が黄色い
    沖縄料理を語ろう!

    +5

    -1

  • 480. 匿名 2020/08/06(木) 22:48:54 

    >>479
    あぁ、美味しそう。

    +2

    -0

  • 481. 匿名 2020/08/06(木) 23:24:47 

    >>338
    >>475

    閉店したのはイノーで、
    今はめっしーというお店が出来たそうです。
    (ここも八重山そばで、イノーとは無関係。
    イノーの店主さんは今どうしてるのかはわからないです)

    私も波照間島に行くと必ずイノーは行っていたので、食べ納め出来ず閉店悲しいです😢

    +4

    -0

  • 482. 匿名 2020/08/06(木) 23:26:49 

    アンパンマンアイス食べたすぎて沖縄の友達に送ってもらったよ!サンエーで買い占めて30本くらい入ってた笑
    すぐ溶けるから送るまでの道のり大変だったはずなのにありがたい

    +3

    -0

  • 483. 匿名 2020/08/07(金) 00:14:52 

    >>5
    なんでなんで?
    全部食べたらなんかだめなの?

    +0

    -0

  • 484. 匿名 2020/08/07(金) 00:40:59 

    >>483
    ほぼ食べるって言ってんだよ?
    私のぶん無くなるじゃん!

    +1

    -0

  • 485. 匿名 2020/08/07(金) 02:32:41 

    >>484
    あ、そういうことか
    全部食べたら体に悪いとかあるのかと思ったw
    ちゃんと残しとくよ!!

    +1

    -0

  • 486. 匿名 2020/08/07(金) 05:21:13 

    >>1
    蕎麦なの? うどんかとオモタ

    +0

    -0

  • 487. 匿名 2020/08/07(金) 08:36:42 

    >>481
    そうそう、イノーだったね👍
    そっかぁ、残念です💦ほんと食べ納めしたかった!あそこで泡波が呑めたりしてね~良かったよね😭

    +2

    -0

  • 488. 匿名 2020/08/07(金) 12:10:16 

    >>432
    それは知ってるけど、お正月とかシーミーとかお盆とかで重箱に入ってるさー!
    それ全体のことくゎっちーて言わない?
    わたしの地元ではそう言うけど地域でちがうんだねー!

    +1

    -0

  • 489. 匿名 2020/08/07(金) 14:31:41 

    >>462
    成人式目立ってるのも珍走団も学年にいると浮いた部類だよね(笑)
    普通の子たちは関わりたくないって感じで近づかないし
    まあ普段普通にしてるけどこういう人たちとの仲も良くて成人式だけ羽目外しましたってのもいるけど

    +2

    -0

  • 490. 匿名 2020/08/07(金) 20:20:35 

    >>2
    食べ方知りたいです

    +0

    -0

  • 491. 匿名 2020/08/08(土) 16:18:45 

    >>463
    私も毎年、沖縄の友達の家に1週間居候させてもらって家族と一緒に過ごしてます。
    私の好きな物ばかりで嬉しくなった。
    友達のお母さんが料理上手で何でも美味しい!
    料理途中で足りない物があると家族扱いで、スーパーに買いに行かされるので、沖縄食材に詳しくなりました。
    中身汁最高!
    ちなみに、jimmy’sの読みは、ジミーらしいです。
    観光客は勘違いするんだよねーって言われました。
    調べたら、確かに株式会社ジミーでした。

    +2

    -0

  • 492. 匿名 2020/08/08(土) 17:09:12 

    >>119
    少し前に、ISSAが疲れた時に沖縄の行きつけの店で海へび料理を実家の家族と食べに行くって言ってた。
    一気に体にパワーがチャージされるらしい!

    +0

    -0

  • 493. 匿名 2020/08/08(土) 21:29:37 

    >>63
    おいしいよね〜!
    私は、島豆腐売り場で、袋に入ったあちこーこーの
    島豆腐を、おやつにしてたよ笑

    +2

    -0

  • 494. 匿名 2020/08/10(月) 13:13:42 

    >>393
    がんばれー!
    絶対に実現するよー!

    +1

    -0

  • 495. 匿名 2020/08/11(火) 07:58:50  ID:ZC8q9ixHCH 

    >>495
    沖縄
    沖縄料理を語ろう!

    +0

    -0

  • 500. 匿名 2020/08/11(火) 19:01:05 

    >>437
    さてはコストナーだな?

    +1

    -0

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