-
1. 匿名 2020/04/20(月) 23:38:12
お味噌のおいしいのがいただきたいです。
おすすめのお味噌を共有しましょう!
赤、白、合わせ、全部好きです!+88
-5
-
2. 匿名 2020/04/20(月) 23:39:03
+861
-50
-
3. 匿名 2020/04/20(月) 23:39:12
安定の主は出さないパターン+92
-64
-
4. 匿名 2020/04/20(月) 23:39:13
主のおすすめ教えてちょんまげ+23
-18
-
5. 匿名 2020/04/20(月) 23:39:24
北陸
米こうじ味噌+110
-7
-
6. 匿名 2020/04/20(月) 23:39:25
+181
-4
-
7. 匿名 2020/04/20(月) 23:39:25
おみそなーら+30
-7
-
8. 匿名 2020/04/20(月) 23:39:45
>>7
ハナマルキ♪+169
-9
-
9. 匿名 2020/04/20(月) 23:39:52
たけやみそ♫+44
-3
-
10. 匿名 2020/04/20(月) 23:40:00
マルコメ使ってるよー+161
-19
-
11. 匿名 2020/04/20(月) 23:40:01
正月に久しぶりに白味噌使ったら子供が甘いからか喜んで食べてくれるからもうずっと白味噌〜+23
-7
-
12. 匿名 2020/04/20(月) 23:40:04
歴代マルコメ君+175
-6
-
13. 匿名 2020/04/20(月) 23:40:06
+23
-8
-
14. 匿名 2020/04/20(月) 23:40:09
マルコメ+22
-6
-
15. 匿名 2020/04/20(月) 23:40:20
ひかり味噌+76
-7
-
16. 匿名 2020/04/20(月) 23:40:31
+119
-56
-
17. 匿名 2020/04/20(月) 23:40:42
甘めの味噌が苦手だからマルコメ+12
-14
-
18. 匿名 2020/04/20(月) 23:40:45
麹味噌+69
-4
-
19. 匿名 2020/04/20(月) 23:40:46
寒くなり出したら赤味噌
春がきたら白味噌
がなんとなく好き+49
-7
-
20. 匿名 2020/04/20(月) 23:40:48
自分で仕込んだ味噌が美味しかった!
すごく適当だったんだけどね、
不思議!+133
-6
-
21. 匿名 2020/04/20(月) 23:40:58
これこれ+261
-10
-
22. 匿名 2020/04/20(月) 23:41:04
白 と 合わせ それぞれをタッパーに入れて
料理と その時に味噌汁の具材に合わせて
使っています。+30
-2
-
23. 匿名 2020/04/20(月) 23:41:06
愛知出身だけど、
九州の味噌が好き。
赤はやっぱ飽きる+194
-22
-
24. 匿名 2020/04/20(月) 23:41:20
料亭の味
迷ったらこれで大丈夫+255
-10
-
25. 匿名 2020/04/20(月) 23:41:23
九州の麦味噌はあり得ない
by味噌の本拠地長野県+9
-158
-
26. 匿名 2020/04/20(月) 23:41:24
甘くて美味しい。+946
-46
-
27. 匿名 2020/04/20(月) 23:41:36
家で作った手作り味噌はやっぱり美味しい。
今、時間が有り余ってる人いるだろうからぜひ味噌作りしてみて+87
-5
-
28. 匿名 2020/04/20(月) 23:41:39
愛知に来たときは
スーパーの味噌の豊富さに驚いた!!
赤ばっかり置いてるのかなと思ったら
九州の白味噌とかも置いてあって嬉しかったな+131
-4
-
29. 匿名 2020/04/20(月) 23:41:47
みこちゃんみそ+51
-4
-
30. 匿名 2020/04/20(月) 23:41:51
>>2
これの減塩に落ち着きました
マルコメに戻れない( ・д・)+122
-7
-
31. 匿名 2020/04/20(月) 23:41:52
>>13
味噌おにぎりって全国区の食べ物じゃないでしょ+7
-17
-
32. 匿名 2020/04/20(月) 23:42:22
これ使ってはいるけど、、逆に聞きたいんだけど、これは美味しいの?+2
-6
-
33. 匿名 2020/04/20(月) 23:42:35
御膳味噌+11
-2
-
34. 匿名 2020/04/20(月) 23:42:58
>>26
これ、好き+153
-7
-
35. 匿名 2020/04/20(月) 23:43:12
>>26
これ美味しいよね!
私は大好きなんだけど、子どもたちには不評なんだよなー。+115
-8
-
36. 匿名 2020/04/20(月) 23:43:13
九州なので、フジジン夜明け味噌あわせ
転勤する時は、まとめ買いして持っていくくらい
これじゃないと味噌汁の味がわかんなくなる+68
-4
-
37. 匿名 2020/04/20(月) 23:43:17
高いけどうまい!+76
-4
-
38. 匿名 2020/04/20(月) 23:43:46
味噌も値段もピンキリだし、地方によって使われてる味噌も違うから難しいよね!( ;∀;)
私も市販ので手が届きやすい美味しい味噌教えてほしい!
私は最近まではタニタの味噌が白味噌風味で好きだったのですが、結婚して旦那がもう少し塩っぱいのが好きと言われ戸惑ってるところです…+44
-7
-
39. 匿名 2020/04/20(月) 23:43:54
岐阜なのでやっぱり赤味噌!味噌カツが好き
+16
-8
-
40. 匿名 2020/04/20(月) 23:43:57
>>2
これ美味しいよね~
コストコに巨大なお徳用があるけど、今はコストコ怖いから行けない。
スーパーでこのサイズを買ってる!+209
-9
-
41. 匿名 2020/04/20(月) 23:44:31
タニタ+121
-8
-
42. 匿名 2020/04/20(月) 23:44:33
らでぃっしゅぼーやのお試しセットに入ってた信州味噌が美味しかった。+3
-2
-
43. 匿名 2020/04/20(月) 23:44:46
>>27
おいしいよね!
栄養もたっぷり+4
-2
-
44. 匿名 2020/04/20(月) 23:44:59
タニタのやつー!+118
-21
-
45. 匿名 2020/04/20(月) 23:45:04
ますやみそが好きです!
関東でたまたま手にとって美味しい!って思ったら地元広島のお味噌でした笑+137
-8
-
46. 匿名 2020/04/20(月) 23:45:05
白味噌は白味噌で美味しいよね。私は基本的には赤味噌だけど、割と見境なく味噌好きだわ。+22
-3
-
47. 匿名 2020/04/20(月) 23:45:05
ノーマルな味噌と赤味噌の2つを冷蔵庫に常備してて
そのときの具材や気分に合わせて
6:4とか8:2とか変えてブレンドしてる。
毎回味が変わって飽きなくていいよ。+34
-2
-
48. 匿名 2020/04/20(月) 23:45:11
原材料を見て大豆、米、食塩
とシンプルに書かれてるのを買ってます+67
-1
-
49. 匿名 2020/04/20(月) 23:45:12
>>32
はれてなかった。+58
-10
-
50. 匿名 2020/04/20(月) 23:45:17
子供の頃から食べ慣れている仙台みそ。
メーカーは特にこだわりないけど、色と粒感とかで選んでも仙台みそになっている。+65
-4
-
51. 匿名 2020/04/20(月) 23:45:26
なめこは赤味噌+73
-2
-
52. 匿名 2020/04/20(月) 23:45:30
御膳みそ おいしいよ😃+21
-4
-
53. 匿名 2020/04/20(月) 23:45:34
+52
-3
-
54. 匿名 2020/04/20(月) 23:45:39
私も味噌大好きだから知りたい!できれば出汁入りでないもので知りたい!
私自身は今のとこ仙台味噌が好きで、仙台味噌をベースに白味噌とか合わせてる。
できれば、凄い味噌感強めが知りたい!+32
-2
-
55. 匿名 2020/04/20(月) 23:45:46
>>21
私もそれ愛用!美味い!+46
-1
-
56. 匿名 2020/04/20(月) 23:46:03
タニタのお味噌。
うちはいつもお出汁とお野菜たっぷりのお味噌汁なので薄味のお味噌がちょうど良いです。出典:msp.c.yimg.jp+125
-45
-
57. 匿名 2020/04/20(月) 23:46:08
気温や気分によって何種類かの味噌を
ブレンドしてます+5
-4
-
58. 匿名 2020/04/20(月) 23:46:17
>>26
ガルでオススメされてて買ってみたよ。甘めで美味しかった。スーパーで探す時はこれまたガルで教えてもらった通りいっぱい字が書いてあるやつって探した+170
-7
-
59. 匿名 2020/04/20(月) 23:46:21
先日亡くなった母の作った味噌かな…
大豆、煮て ミンチみたいに挽くところからの。
味噌樽に ボール状の味噌玉を 「べしっ」と
投げ入れる作業は 子供でも 楽しかったな……。+77
-7
-
60. 匿名 2020/04/20(月) 23:46:57
>>2
有機大豆は中国産だよね。。?+9
-41
-
61. 匿名 2020/04/20(月) 23:47:11
いつもこれです+30
-1
-
62. 匿名 2020/04/20(月) 23:47:33
>>45
うちもこれ!美味しすぎて味噌汁ばっかり飲んでる!笑+22
-1
-
63. 匿名 2020/04/20(月) 23:47:49
マルコメ味噌 料亭の味
色々使って家族全員が納得したのがコレ!+53
-1
-
64. 匿名 2020/04/20(月) 23:47:58
>>44
塩気のハッキリした味噌で育ったんで
タニタのは甘すぎで麹臭くて
安売りの時に買ってみたけど全然合わなかった+7
-9
-
65. 匿名 2020/04/20(月) 23:48:38
>>16
これ系は酒粕が大目なんだよ
だから安いのさ+10
-0
-
66. 匿名 2020/04/20(月) 23:49:14
麦味噌+49
-2
-
67. 匿名 2020/04/20(月) 23:49:29
どうしても中国産だけは避けたくて、色々探し巡り巡った結果、これが最高に美味しくて安心です。
本当に美味しい。+29
-0
-
68. 匿名 2020/04/20(月) 23:49:50
関西人ですが、味噌は九州の味噌が好きです。
冬が寒い方面の味噌はなんだか辛く感じます。
+61
-5
-
69. 匿名 2020/04/20(月) 23:49:53
愛知なので八丁味噌。
まるやのコレが値段の割にとても美味しい。+54
-5
-
70. 匿名 2020/04/20(月) 23:49:53
>>25
本拠地もクソもあるか+67
-5
-
71. 匿名 2020/04/20(月) 23:50:51
>>53
これ大好き+12
-1
-
72. 匿名 2020/04/20(月) 23:51:00
たまに安い味噌も買いますが、好きなのは、
山印
昔ながらの天然醸造無添加
450円くらいかな?毎日は作らないからすぐ減らないです
+5
-0
-
73. 匿名 2020/04/20(月) 23:51:08
>>27
私は味噌講座で作ったにも関わらずカビが生えて取れば食べれたのかもだけど捨ててしまった…+4
-1
-
74. 匿名 2020/04/20(月) 23:51:15
マルコメってトゲトゲしてません?
+6
-7
-
75. 匿名 2020/04/20(月) 23:51:46
>>67
コープはええんか?+14
-4
-
76. 匿名 2020/04/20(月) 23:51:58
そのときによって違うけど今は信州秘蔵みそっていうの使ってる。一人暮らしで味噌の減りが遅いから小さめでちょうどいい。+19
-0
-
77. 匿名 2020/04/20(月) 23:52:10
>>2
これに出汁を入れて調節するのが一番すき。
柔らかい味。+90
-2
-
78. 匿名 2020/04/20(月) 23:52:24
フンドーキンの生きてるシリーズが好き!
+101
-0
-
79. 匿名 2020/04/20(月) 23:52:28
>>25
長野ウザっ!
+60
-11
-
80. 匿名 2020/04/20(月) 23:52:30
>>3
すみません。
私はナカモのお味噌が好きです!+16
-0
-
81. 匿名 2020/04/20(月) 23:52:35
フンドーキンおすすめです!+142
-1
-
82. 匿名 2020/04/20(月) 23:52:49
>>3と
>>26を合わせて使ってる
甘すぎなくてちょうどいい
+4
-2
-
83. 匿名 2020/04/20(月) 23:52:54
>>56
わたしもこれ。
特に何も考えずに無添加って書いてあるから買ってたけど、なんでマイナス多いの?+43
-5
-
84. 匿名 2020/04/20(月) 23:53:06
>>26
私はダメだった。泣
ここで知ってすぐに買いに行ったけど、酒粕?っぽい味が強かった。+70
-2
-
85. 匿名 2020/04/20(月) 23:53:11
>>26
がるでオススメされてたので、ガチャガチャ書いてあってうるさいパッケージを目印に買いました!
味噌汁が凄く美味しくなりました!
中華に使ってみたらパンチが足りなかった+87
-3
-
86. 匿名 2020/04/20(月) 23:53:22
>>75
横だけどco-opダメなん?+15
-1
-
87. 匿名 2020/04/20(月) 23:53:36
ちょうど今日、味噌のトピないかな?と思ってたー。毎日味噌汁作るからすぐになくなる。大容量の味噌欲しいです。
トピ参考にさせて頂きます。+16
-0
-
88. 匿名 2020/04/20(月) 23:53:45
>>56
うちは出汁に茅乃舎使ってるから、塩分薄めのタニタで味噌自体も少なめにして出汁を生かしてる+47
-0
-
89. 匿名 2020/04/20(月) 23:53:53
名古屋の八丁味噌+16
-0
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90. 匿名 2020/04/20(月) 23:53:56
>>45
書こうと思ったら!
うちもずっとこれです。
美味しい+17
-1
-
91. 匿名 2020/04/20(月) 23:54:29
これがまろやかで美味しい!+52
-2
-
92. 匿名 2020/04/20(月) 23:54:34
>>24
液みそ使ってます!+14
-1
-
93. 匿名 2020/04/20(月) 23:55:32
大きいパックに何種類かお味噌入れて気分によってブレンド変えて使ってるからどれが1番!ってのは自分でも分からないけど、麦味噌とかの甘さか苦手。+1
-3
-
94. 匿名 2020/04/20(月) 23:56:10
原材料が「大豆」「塩」とシンプルで、酒精、ソルビン酸K、ビタミンB2、調味料(アミノ酸等)、次亜硫酸ナトリウムが入ってないもの。
添加物は着色や漂白、カビ防止の効果があって身体に害はなくても、添加物が入ってないのも同じ売り場にあって、入ってなくても良いから選んで買ってる。+21
-1
-
95. 匿名 2020/04/20(月) 23:56:26
+37
-2
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96. 匿名 2020/04/20(月) 23:56:40
あごだしの料亭の味+7
-1
-
97. 匿名 2020/04/20(月) 23:56:55
>>81
前に味噌トピでフンドーキン推ししたら、中国産の大豆だからそれはやめとけって返信に大量プラスだった+2
-7
-
98. 匿名 2020/04/20(月) 23:56:56
+11
-2
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99. 匿名 2020/04/20(月) 23:57:00
>>2
あ、うちこれだ!
ずっと味噌ジプシーだったけどこれに落ち着いた
美味しいよね+185
-4
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100. 匿名 2020/04/20(月) 23:57:30
>>49
安いからよく買ってます!
この味噌だけだと微妙な味なのでだしの素も入れてます(笑)+15
-0
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101. 匿名 2020/04/20(月) 23:57:39
>>86
共産党系じゃなかった?+31
-15
-
102. 匿名 2020/04/20(月) 23:57:59
だし入だと、ほんだしは入れない?+4
-4
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103. 匿名 2020/04/20(月) 23:58:01
仕込みに地元の有名な水を使ってるというお味噌。結婚して来てから試しに買ったらすごく好きな味で売ってる場所は限られてるけど無くなったら嫌なのでそこへ行って必ず買います。
もう15年以上のリピーターです。+3
-1
-
104. 匿名 2020/04/20(月) 23:58:23
>>98
+2
-22
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105. 匿名 2020/04/20(月) 23:59:10
>>40
コストコって怖いんかね?
私最寄りのスーパーがコストコで、普通のスーパーみたいに使ってるんだけど。。+31
-1
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106. 匿名 2020/04/20(月) 23:59:15
>>21
うちもずっとこれ!
美味しいよね♪
+23
-0
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107. 匿名 2020/04/20(月) 23:59:37
マルサンの懐石
+14
-0
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108. 匿名 2020/04/21(火) 00:00:06
>>12
私は9代目にお味噌汁を作ってあげたいな+2
-0
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109. 匿名 2020/04/21(火) 00:01:09
>>105
コロナが怖いからじゃない?
ニュースで見たけどマスクの争奪戦が凄かったよ…+58
-2
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110. 匿名 2020/04/21(火) 00:01:57
>>26
うちもこれ。
母がこれじゃなきゃみたいな感じで買い溜めする。
私はあまり味噌はわからんです。+18
-1
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111. 匿名 2020/04/21(火) 00:02:02
郡上味噌+6
-1
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112. 匿名 2020/04/21(火) 00:02:11
だし入りマルコメ味噌が旨い。+2
-4
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113. 匿名 2020/04/21(火) 00:02:33
>>2
買ったことないから今度これにしてみようかな+105
-4
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114. 匿名 2020/04/21(火) 00:02:51
マルコメから出ている、タニタ食堂の減塩味噌。
甘味があって安いスーパーで買える味噌のなかでは美味しい気がする+7
-5
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115. 匿名 2020/04/21(火) 00:02:58
味噌買うたびに何かオススメないかなと
気になってたのでここ参考にします
今使ってるのはこれ
ハナマルキの歳月+18
-1
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116. 匿名 2020/04/21(火) 00:03:39
フンドーキンのお味噌は美味しい!+58
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117. 匿名 2020/04/21(火) 00:04:39
最近この味噌スーパーで見つけてお気に入り!
まろやかで、これでお肉も漬けると美味しい。
安めで大量も多め。+35
-1
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118. 匿名 2020/04/21(火) 00:04:54
>>26
私もこれ。
地元の味噌に似てるから。
麦味噌に似てる。+21
-1
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119. 匿名 2020/04/21(火) 00:04:58
浅利佐助商店の百年蔵みそ
めちゃくちゃおいしい、500g750円くらいするけど、ふるさと納税の返礼でもらってます+17
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120. 匿名 2020/04/21(火) 00:05:52
甘めな味噌が好きな方!
満田屋の甘麹、ぜひ食べて欲しい!
塩分も控えめです!!+4
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121. 匿名 2020/04/21(火) 00:06:49
>>52
ギノーのひしお、母が大好きです。
でも、いりこ味噌は地蔵味噌の方が好き。
愛媛のお味噌、美味しいよね。+5
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122. 匿名 2020/04/21(火) 00:07:14
>>100
ありがとうございます!確かにそれはあるかもですね、一人暮らしだからこんな大きいのでいいかなとか思いきや案外減りが早いのは薄くて多く入れちゃってるのかも、、😓😓+3
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123. 匿名 2020/04/21(火) 00:07:26
>>21
うちも色々試してこれに落ち着いた!
これじゃないと、ん?なんか違う…ってなる。+20
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124. 匿名 2020/04/21(火) 00:07:41
>>97
フンドーキンの麦味噌なんですが、それもダメ?+23
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125. 匿名 2020/04/21(火) 00:08:38
名古屋のカクキュー有機八丁味噌+15
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126. 匿名 2020/04/21(火) 00:09:10
わりと白ダシも関係あると思うんだけど、うちは牡蠣味噌
牡蠣味噌高いけど、一度試したら、これ以外は食べられなくなった+3
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127. 匿名 2020/04/21(火) 00:09:22
>>2
私も色んな味噌使ってみたけど、これに落ち着いた!+38
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128. 匿名 2020/04/21(火) 00:10:14
富山県に引っ越してきてから、ずーっとこれ!
どこでも買えてめっちゃ美味しい(^^)+55
-4
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129. 匿名 2020/04/21(火) 00:10:21
>>117
おいしそう!+4
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130. 匿名 2020/04/21(火) 00:11:39
>>29
出てきて嬉しい!+11
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131. 匿名 2020/04/21(火) 00:11:50
>>25
味噌の本拠地w
味噌の本場って書きたかったのかな+38
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132. 匿名 2020/04/21(火) 00:12:31
>>126
牡蠣味噌ですか?!
初めて知った(^^)
良かったら商品名教えて下さい。+4
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133. 匿名 2020/04/21(火) 00:15:08
>>45
おかーさーん、間違えんさんな!+21
-2
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134. 匿名 2020/04/21(火) 00:18:19
うちもタニタの味噌!+5
-3
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135. 匿名 2020/04/21(火) 00:18:42
>>26
私も最近ずっとこれ。
たまたまなのか、買う時よく安売りしてるし。
甘みと塩加減と、麹?豆?のつぶつぶ感が好きなんだー+73
-2
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136. 匿名 2020/04/21(火) 00:19:16
フンドーキンの、合わせ味噌+28
-0
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137. 匿名 2020/04/21(火) 00:19:19
>>105
広いし色々なもの売ってるから滞在時間長くなりがち。
あなたはサクッと行ってサクッと帰ってるかもしれないけど、1時間近く滞在する人多くない?
小〜中規模のスーパーにはそんなに滞在しないよ。
そして普通のスーパーに比べてコストコは遠方からも来てる確率全然高いよ。
横だけど、その2点だけでも私は十分怖い。+32
-1
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138. 匿名 2020/04/21(火) 00:19:45
>>121ですが、すみません、>>53さんに返信したつもりが、>>52さんになってました。
ヤマク味噌も美味しいですよね。サンテレビでよくCMしてるから、兵庫県の味噌だと思ってました。最寄りのスーパーで売ってるし。
+4
-0
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139. 匿名 2020/04/21(火) 00:21:36
地元のお味噌やさんのが、
好きです。+4
-0
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140. 匿名 2020/04/21(火) 00:23:16
>>70
クソじゃなくてミソです+7
-3
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141. 匿名 2020/04/21(火) 00:24:08
>>2
私もこれ
値段のわりに美味しい+101
-3
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142. 匿名 2020/04/21(火) 00:26:20
故郷の味、雪ちゃんの日本海味噌。
東京のスーパーにも売ってて嬉しい!+71
-3
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143. 匿名 2020/04/21(火) 00:27:06
マルサンの味の饗宴ってやつ
小粒な大麦が入っていて普通の味噌より身体に良さげでおいしいから好き+6
-0
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144. 匿名 2020/04/21(火) 00:27:37
>>26
これが私も一番なんだけどスーパーどこ行ってもなくなっちゃった、、、なんで?+9
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145. 匿名 2020/04/21(火) 00:27:58
ずっと好きで使っていた味噌のパッケージが変わったらしくて見つけられなくなった
好きだったのに見た目だけで覚えていて名前を一文字も思い出せない自分が情けなくなってる+7
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146. 匿名 2020/04/21(火) 00:28:47
>>22
これ芸能人の誰かもやってた。誰だっけ
TVでみたよ
+4
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147. 匿名 2020/04/21(火) 00:29:54
日本海味噌+14
-1
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148. 匿名 2020/04/21(火) 00:31:18
大阪ですが、伊予の味噌(四国)と島原の味噌(九州)の2つを常備し気分で使ってます
ともに麦の田舎味噌で少し甘めです
+23
-1
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149. 匿名 2020/04/21(火) 00:33:42
>>142
CMソングは、キダタロー。+4
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150. 匿名 2020/04/21(火) 00:36:47
実家は信州合わせ味噌を使っていたかな?
はやくコロナ終息しておくれー!
生味噌おにぎり県に帰りたいよー。+22
-0
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151. 匿名 2020/04/21(火) 00:37:57
白虎みそ
+3
-0
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152. 匿名 2020/04/21(火) 00:38:30
>>50
長寿味噌使ってます
震災でダメになってしまい悲しかったけど
復活が嬉しい+14
-0
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153. 匿名 2020/04/21(火) 00:41:02
>>37
私も、これと醤油も日田醤油ブランドで、もうずっと取り寄せしてます。甘くて美味しい。上品で、貝汁は絶品になります。+14
-0
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154. 匿名 2020/04/21(火) 00:41:51
この味噌、優しい味で好き+83
-1
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155. 匿名 2020/04/21(火) 00:46:56
>>154
長崎県の者ですが私もこれです+5
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156. 匿名 2020/04/21(火) 00:49:11
>>26
これしょっばくない?+7
-24
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157. 匿名 2020/04/21(火) 00:53:21
>>26
私もこれ好きです!
麹の粒々で味噌汁飲んでる!って感じがする!+37
-1
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158. 匿名 2020/04/21(火) 00:54:02
これがすき。
麦味噌に鰹出汁で米味噌を足すと美味。
鰹と昆布の合わせ出汁もいいけど、個人的には鰹出汁かな。
+19
-1
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159. 匿名 2020/04/21(火) 00:56:03
>>27
今の季節からでも作れますか?
以前冬に作ったのにカビが生えてショックだったので
塩分多めにしたら良いのかな?+3
-0
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160. 匿名 2020/04/21(火) 00:56:03
出汁入り味噌と酒精入りはちょっと頂けなかな..+9
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161. 匿名 2020/04/21(火) 00:57:01
どこのか忘れましたが九州の味噌が美味しかった+2
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162. 匿名 2020/04/21(火) 00:57:15
>>105
コストコはカートごとに消毒してくれてレジも間隔あけてやってくれるよね。スーパーのカゴとかカート触るの気になるから消毒したのを渡してもらえるだけで少し安心する。+38
-0
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163. 匿名 2020/04/21(火) 00:59:17
>>2
全国どこでも売ってますか?
これは赤?白?合わせ?
最近は赤がコッテリ感少なくなり食べやすくなり、白は濃くなり
赤とも白とも合わせとも書いてない中間色の味噌が多いよね
私は断然白派だったんですが年齢と共に赤も好きになってきた
子供は断然、赤がいいと言うけど最近こんな感じのが多くて判断つかない
どっちだとしてもいいので、ディスってる訳ではないです+15
-0
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164. 匿名 2020/04/21(火) 01:01:47
>>21
私もこれだ
味が安定する!+17
-0
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165. 匿名 2020/04/21(火) 01:02:19
>>128
雪ちゃんの香りは糀味噌
心ほのぼのお味噌汁~🎶
県民みんな歌える+23
-1
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166. 匿名 2020/04/21(火) 01:03:56
>>61
うちもこれ!
赤もあるけど、北海道だからか赤あまり売ってない+0
-0
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167. 匿名 2020/04/21(火) 01:05:54
味噌汁飲みたくなってきた。明日作ろうー+5
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168. 匿名 2020/04/21(火) 01:06:49
冷蔵されて売っている味噌が美味しいらしい+2
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169. 匿名 2020/04/21(火) 01:08:02
>>26
もうこれ以外は無理。
甘めでコクがあって美味しい!!
この味噌にしてから味噌汁おかわりする事ふえたw+84
-4
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170. 匿名 2020/04/21(火) 01:09:27
>>163
赤とか白とかではなく米味噌ですよね。
熟成で色も変わってくるので
色だけで表現すると
豆味噌も八丁味噌とか赤いから赤味噌だし
米味噌の熟成されたものも赤っぽいから赤味噌になってしまう
麦味噌は白っぽいから白味噌ってなってしまいそう。
+9
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171. 匿名 2020/04/21(火) 01:15:30
>>26
私もこれ使ってる!
その前は円熟とか、み子ちゃん味噌使いだったー+8
-1
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172. 匿名 2020/04/21(火) 01:15:46
>>117
わたしも今コレ使ってる
いつもは>>2の味噌だったから始め麹の甘さがキツくてお味噌汁に合わないと思ったけど段々慣れてきた
味噌漬けは確かにおいしい
味噌炒めはちょっと薄くなる感じ
もうすぐ無くなるから今度はどれにしようかこのトピを参考にする+9
-1
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173. 匿名 2020/04/21(火) 01:17:25
>>2
これ、みその上の薄紙が無いのが地味に嬉しい。+59
-1
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174. 匿名 2020/04/21(火) 01:19:29
わたし液体みそが楽で、ずっと使ってるんだけど、やっぱり普通の味噌よりも栄養とか微妙なのかな?+4
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175. 匿名 2020/04/21(火) 01:20:37
>>173
これじゃ無いけど薄紙無いとき、わざわざクッキングペーパーで蓋してたよ+5
-0
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176. 匿名 2020/04/21(火) 01:20:56
>>2
近所のスーパーで1.2kgのを見つけて以来、ずっと買ってるよ!おいしいよね!+19
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177. 匿名 2020/04/21(火) 01:22:45
>>26
これすごいおすすめされてるよね!
この麹?がけっこう味噌濾しに残るんだけど、どうしてますか?
+16
-2
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178. 匿名 2020/04/21(火) 01:26:42
>>128
横浜住みだけど、宅配コープで扱っていて知りました!
もう何年もコレです!
こうじの自然な甘味が本当に美味しいですよね+7
-1
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179. 匿名 2020/04/21(火) 01:27:21
>>45
これに出会ってからはこれ一筋です。
まろやかで美味しい!+15
-0
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180. 匿名 2020/04/21(火) 01:32:50
178です
こうじ好きさんには、このタイプをオススメしたい!
こうじの甘さが本当に美味しい。+24
-4
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181. 匿名 2020/04/21(火) 01:34:35
兵庫県佐用郡の大豆味噌?だったかな。
細かく刻んだ大豆と味わい深いのに優しい味噌でした。
+2
-0
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182. 匿名 2020/04/21(火) 01:39:44
フンドーキンのあわせ味噌
甘めで白味噌寄り
野菜のお味噌汁に合うと思います(^^)+41
-0
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183. 匿名 2020/04/21(火) 01:40:41
料亭の味+2
-1
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184. 匿名 2020/04/21(火) 01:42:22
甘めの白味噌が好きなんだけどいまだにどこがいいとかわからないや+2
-0
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185. 匿名 2020/04/21(火) 01:43:11
かねよの薩摩みそが1番好きです。
甘味があって深みがあって大好きです!+7
-0
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186. 匿名 2020/04/21(火) 01:47:57
>>45
うちも貼ろうとしとった!(笑)
引っ越したたき、関東にないんじゃろーなって思いながら見つけたときは嬉しかった(*´∀`)
ちなみにうちはこの麦味噌です↓↓
+21
-2
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187. 匿名 2020/04/21(火) 01:58:58
信州一番+3
-0
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188. 匿名 2020/04/21(火) 02:01:38
>>44
私もタニタお味噌気を入って使ってます
けどもっと美味しいを見つけたいからこのトピで勉強します+27
-0
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189. 匿名 2020/04/21(火) 02:06:55
>>26
私はだめでした、、、+21
-3
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190. 匿名 2020/04/21(火) 02:14:03
フンドーキン 飽きずに ずっと買ってる
+13
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191. 匿名 2020/04/21(火) 02:14:53
セブンの200円くらいの味噌が普通に美味しい+3
-0
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192. 匿名 2020/04/21(火) 02:22:32
>>2
ヒカリ味噌美味しいよね!うちコレ。+27
-1
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193. 匿名 2020/04/21(火) 02:33:58
>>6
めちゃくちゃ美味しそう!+24
-0
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194. 匿名 2020/04/21(火) 02:46:49
>>117
私も使ってる。
開封したら、タッパーに袋ごと保管してるから鮮度も落ちないし、お味噌汁も味噌炒めも美味しく頂いている。
味噌炒めのときは、面倒だから溶いたりしないで直接肉にぶっかけてその後野菜いれて炒めてる。肉と味噌の旨味がほんのり野菜に移って私は好きかな。好みで少量の塩や醤油を加えてる。+6
-1
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195. 匿名 2020/04/21(火) 03:01:52
ばぁちゃんちでこれ使ってたから結婚しても使ってる。甘めかな。これでジャガイモの味噌汁作るとトロッとしてておいしい。生卵も入れて半熟にするのオススメ。+16
-0
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196. 匿名 2020/04/21(火) 03:02:16
>>25
都民だけど信州味噌より麦味噌派+30
-3
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197. 匿名 2020/04/21(火) 03:12:26
>>156
味噌は普通しょっぱいもんよ+6
-0
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198. 匿名 2020/04/21(火) 03:14:38
>>177
こして味噌のエキスが出切ったら
そのまま入れちゃう
+7
-0
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199. 匿名 2020/04/21(火) 03:18:01
ずっと地元の味噌しか使ってないけどここ見たらほかのも試してみたくなるね+9
-0
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200. 匿名 2020/04/21(火) 03:19:12
邪道とか言われちゃうかもだけど、味噌汁だけ作るならこれで十分。ほんとに美味しいし溶かさなくていいから楽。+17
-0
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201. 匿名 2020/04/21(火) 03:19:48
>>195
雪ちゃんの香りはこうじみそ〜♫+9
-0
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202. 匿名 2020/04/21(火) 03:29:41
ヒカリ味噌!最近はこればっかり美味しい!+12
-0
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203. 匿名 2020/04/21(火) 03:33:04
>>146
平野レミの息子のお嫁さんですね
家事やろうだよね?+6
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204. 匿名 2020/04/21(火) 03:39:00
九州の麦味噌が万民向け。日本人に一番合う。
私の研究結果。
家に来た友達は感心する。
高い白味噌をほんの少し足す。+7
-9
-
205. 匿名 2020/04/21(火) 03:40:48
滋賀県の儀平みそが好き
知ってる人いるかな?+3
-0
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206. 匿名 2020/04/21(火) 03:45:49
>>21
うちもこれ!美味しいよね。
最近マルサンの赤出しに浮気中だけどそっちもオススメ!+12
-0
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207. 匿名 2020/04/21(火) 03:52:38
貝だし液味噌+4
-0
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208. 匿名 2020/04/21(火) 03:53:41
まるこむ味噌が美味しいよ。+0
-0
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209. 匿名 2020/04/21(火) 03:55:31
山九 御膳みそ+1
-0
-
210. 匿名 2020/04/21(火) 03:58:08
>>45
大阪市内ですが割と売っています!ますやのもう1つランク上の味噌のほうが美味しいけれど、こっちでも充分美味しい!最近はこれ一筋です。+11
-0
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211. 匿名 2020/04/21(火) 04:32:32
旅先で何となく買って以来もう何年もこれ。
旨味が深くまろやかでいい塩梅。長年の味噌ジプシーを終わらせてくれた。
関係ないけどここの醤油も美味しくて驚いたので調べたら、農林水産大臣賞を受賞したらしい。+14
-1
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212. 匿名 2020/04/21(火) 04:39:05
>>2
もうかれこれ2年はこれ。+9
-2
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213. 匿名 2020/04/21(火) 04:50:37
お母さん間違えんさんなますやみそよ+2
-1
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214. 匿名 2020/04/21(火) 05:00:46
久世福の手作り味噌が気になります。
普段はセブンプレミアムの九州あわせみそっていうやつです。+4
-2
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215. 匿名 2020/04/21(火) 05:10:22
フンドーキン
フジジン
カニ醬油+5
-2
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216. 匿名 2020/04/21(火) 05:44:49
>>26
私はダメでした。味が薄すぎる。色も薄くてお味噌汁にしたとき美味しそうに見えない。汁物には使わなくなったけど、炒め物や隠し味には使えるよ。+12
-13
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217. 匿名 2020/04/21(火) 06:02:09
とーふ味噌カツつけてみーそかけてみそー
と歌うくせに献立いろいろ味噌派です。+4
-0
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218. 匿名 2020/04/21(火) 06:05:02
このお味噌もう何回もリピートしてる!
このお味噌でサバの味噌煮作るとセブンのレンチンのサバの味噌煮の味になるからよく作る+14
-0
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219. 匿名 2020/04/21(火) 06:09:07
麹味噌が好き+4
-0
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220. 匿名 2020/04/21(火) 06:09:19
楽天で手作り味噌キットを買って作ったら凄い美味しかったです。売ってる味噌は手作りよりだいぶねっとりしててお湯で溶け難いけど、手作りはサラサラ溶ける。味も美味しい。+3
-0
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221. 匿名 2020/04/21(火) 06:10:31
>>6
岩手のだ!+5
-0
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222. 匿名 2020/04/21(火) 06:14:48
>>26
これこれ!
私もこれが大好き。
生まれ故郷のフンドーキンに似つつ、
関東の味噌にも似てる。
甘くてふんわりしてる。
+29
-1
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223. 匿名 2020/04/21(火) 06:16:27
>>2
うちは合わなかった!
+11
-2
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224. 匿名 2020/04/21(火) 06:22:10
>>40
コストコ広いからマシじゃないかな?
天井高いし。+7
-0
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225. 匿名 2020/04/21(火) 06:23:05
>>111
郡上味噌、美味しいですね。私も大好きです。+2
-0
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226. 匿名 2020/04/21(火) 06:24:06
マルサンこうじ味噌とイチビキの赤だしがいつも冷蔵庫に居ます
+2
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227. 匿名 2020/04/21(火) 06:26:43
>>20
あなたの手に住んでた乳酸菌だから相性が良いのでしょう+10
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228. 匿名 2020/04/21(火) 06:35:39
800円くらいしたけど、石川県で買ったお味噌がとっても美味しかったですよ。画像は拾い物ですが加賀味噌というのかしら+2
-1
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229. 匿名 2020/04/21(火) 06:36:28
>>26
私もガルで見て買ったとこ。まだ食べてないけど賛否両論なんだね。+3
-2
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230. 匿名 2020/04/21(火) 06:36:29
>>26
私もこれです
何回もリピートしている。+23
-1
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231. 匿名 2020/04/21(火) 06:37:01
これが好き+13
-0
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232. 匿名 2020/04/21(火) 06:38:52
インスタントだけど+29
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233. 匿名 2020/04/21(火) 06:41:17
>>36
うちもフジジン夜明け無添加合わせかな。
これがどうしてもというこだわりはないけど。
近くのスーパーにあって、セールにならないからいつでもある安心感ある。
味も普通に美味しい。+6
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234. 匿名 2020/04/21(火) 06:45:26
ずっと>>2だったけど最近はこれがブーム。
2のが売り切れてた時にたまたま手に取ってハマりました。
なめこ汁とか美味しいです。
たまに甘くしたい時があるから白っぽいのも買おうと思ってたのでトピ参考にしまーす!
+37
-1
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235. 匿名 2020/04/21(火) 06:48:53
>>208
マルコムXみたいに言うなやw+5
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236. 匿名 2020/04/21(火) 06:50:11
子供の頃からこれだから、色々試しても結局これに戻ってしまう+8
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237. 匿名 2020/04/21(火) 06:51:59
>>21これも美味しかった+7
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238. 匿名 2020/04/21(火) 07:03:56
お正月のお雑煮は絶対白味噌だけど、普段は麹味噌+4
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239. 匿名 2020/04/21(火) 07:05:10
>>26
がるちゃん見て買ったけど甘くてだめだった(;_;)
自分はしょっぱい感じが好きだと気付いた。+24
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240. 匿名 2020/04/21(火) 07:06:31
日本海味噌 米味噌が好き+2
-0
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241. 匿名 2020/04/21(火) 07:09:46
>>174
菌は死んでないらしいよ。
ただ、液状にしたりダシを混ぜたりすると安定しないから賞味期限が短くなるんだって。
あと加工の手間がかかるし、一回の消費量も多いからコスパが悪いよね。
便利だとは思うけど開封したらどんどん味が落ちると思う。
ライフスタイルに合うならいいと思うよー!+9
-0
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242. 匿名 2020/04/21(火) 07:11:43
生まれも育ちも関東人なんだけど、赤も白も苦手
結果合わせが一番無難で料亭の味しか使ったことない
合わせでおいしいものないですか?+2
-0
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243. 匿名 2020/04/21(火) 07:12:18
>>211
買ってみるね♬+2
-0
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244. 匿名 2020/04/21(火) 07:13:18
宮崎の早川みそ
本当に美味しい+5
-1
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245. 匿名 2020/04/21(火) 07:15:57
>>238
白味噌のお雑煮食べたいわぁ
実家はすまし汁に焼き餅なんだけど、
関西出身のお友達に、白味噌に柔らかい丸餅の雑煮作ってもらって衝撃的でした。めちゃくちゃ旨い。+4
-0
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246. 匿名 2020/04/21(火) 07:22:19
>>2
これコストコで買ってめっちゃ長持ちしたし美味しかった
コストコ行かないから普通サイズの買ってるけど減り早い+7
-1
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247. 匿名 2020/04/21(火) 07:24:49
>>2
私には合わなかったなぁ。
いつも通り作ってるのに、やたらしょっぱく感じた。
こうじみそが苦手なのか?+12
-3
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248. 匿名 2020/04/21(火) 07:24:54
愛媛の麦味噌
円熟
麦味噌は甘すぎて旦那が飲みづらそうなので、円熟味噌とブレンドして使ってる。+4
-2
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249. 匿名 2020/04/21(火) 07:27:19
農大みそ!!+3
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250. 匿名 2020/04/21(火) 07:29:50
市販のだけど 会津天宝白虎みそが好きです。
道の駅で売っている 地元の農家のお母さんが作った「節子さんの味噌」とか「小林さん家の味噌」とかもおいしいのがあるね。+4
-0
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251. 匿名 2020/04/21(火) 07:38:35
>>2
名古屋だから赤出しが普通と思ってたけど、東北の親戚から麹味噌が送られてきてすっかり虜になってしまい、スーパーではこれを買うようになりました
赤出しよりまろやかで美味しい+6
-7
-
252. 匿名 2020/04/21(火) 07:41:18
>>2
ちょうど昨日この味噌買いましたー!
はじめて買ったけどおいしかったです!
+4
-2
-
253. 匿名 2020/04/21(火) 07:48:07
これ。
母親がこれしか使わない人で
独立した今もなんとなくついついこれにしてしまう。あんまり味の違いはわからないけど、柔かめ甘めってよりもしっかり味噌!!な感じがします。+12
-0
-
254. 匿名 2020/04/21(火) 07:51:12
自家製が一番だよ+4
-0
-
255. 匿名 2020/04/21(火) 07:52:38
宮城のアンテナショップで仙台味噌買ってます。お高いけどコクがあって美味しいですよ。+3
-0
-
256. 匿名 2020/04/21(火) 07:55:37
>>102
私はちょっとだけ入れる+4
-0
-
257. 匿名 2020/04/21(火) 07:59:59
>>65
酒粕多いとだめなの?+7
-0
-
258. 匿名 2020/04/21(火) 08:00:34
>>56
私これ甘すぎてダメだった…
あまりにも舌に合わなさすぎて捨てようと思ったけど、さすがにもったいなかったから、味噌炒めみたいな他の調味料を一緒に使う料理用にして頑張って消費した。+13
-1
-
259. 匿名 2020/04/21(火) 08:01:34
フンドーキン
甘くて優しい味が好き+10
-0
-
260. 匿名 2020/04/21(火) 08:22:08
原材料を見て、大豆・米or麦・塩しか使われてない無添加の選んでる
たいてい美味しいよ
アルコール、保存料、アミノ酸添加物入ったのは選ばない+22
-0
-
261. 匿名 2020/04/21(火) 08:25:12
市販のはほぼ発酵菌が生きてないので
お取り寄せで生味噌買ってます
今年は自分で10キロ漬けました〜
+3
-1
-
262. 匿名 2020/04/21(火) 08:31:45
>>1
料亭の味+3
-1
-
263. 匿名 2020/04/21(火) 08:36:42
>>29
モツ煮を作る時は必ずこの味噌使う。色んな料理に使えるよ。+1
-0
-
264. 匿名 2020/04/21(火) 08:36:53
+9
-1
-
265. 匿名 2020/04/21(火) 08:37:19
雪ちゃんの味噌が好きです+2
-0
-
266. 匿名 2020/04/21(火) 08:38:59
>>23
私も九州の味噌が好きです。
転勤族なんだけど、九州に住んだときにフンドーキンの米味噌にハマって、舌が他の味噌じゃ満足しなくなってしまったw
ほんのり甘くてホッとする味なんですよね。+29
-1
-
267. 匿名 2020/04/21(火) 08:39:33
>>260
私はそれプラスだし入りも選ばない。
みそ汁含め和食は出汁が重要だからね
+6
-0
-
268. 匿名 2020/04/21(火) 08:39:35
色々試したけどマルコメの無添加料亭の味 出汁なしに落ち着く+1
-1
-
269. 匿名 2020/04/21(火) 08:40:35
>>26
国産、無添加にひかれて買ったけど
私には合わなかった。
思わず、マズイと言ってしまったほど…
+9
-7
-
270. 匿名 2020/04/21(火) 08:49:35
>>65
いいじゃんべつに。偉そうな高い味噌より結局これが一番美味しかったりするし。
高級プリンよりプッチンプリンが一番美味しいってのと同じだわよ+2
-8
-
271. 匿名 2020/04/21(火) 08:57:47
フンドーキンの無添加味噌が甘めで好き+5
-0
-
272. 匿名 2020/04/21(火) 08:58:44
>>25
美味しいよ
私は好き+7
-1
-
273. 匿名 2020/04/21(火) 08:59:07
昔ニューヨークに住んでた時に、お雑煮作ろうと思って日系スーパーに行ったらメキシコ系の店員しかいなくて、ダメ元で「味噌が欲しいんだけど、普通の味噌じゃなくて、お正月用のスペシャルなやつで…」まで説明したところですぐこれが出てきて驚いた
よく考えたら正月専用ってわけでもないのに、同じ問い合わせが多かったのかな+17
-1
-
274. 匿名 2020/04/21(火) 09:00:43
我が家はこれです。
味噌料理何でも美味しい😋+1
-0
-
275. 匿名 2020/04/21(火) 09:05:32
マイナスの意味は?
駄目だったって事かな?+1
-1
-
276. 匿名 2020/04/21(火) 09:14:04
>>97
調べたら確かに原産国書いてないし、他に国産てうたってるのがあるので外国産なんだろう。
私も好きなので気づかなくてショックだけど味は好きなので同じフンドーキンの国産のを買ってみます。+13
-0
-
277. 匿名 2020/04/21(火) 09:25:45
>>142
うちもこれ!
富山のですよね(^^)美味しい+8
-1
-
278. 匿名 2020/04/21(火) 09:30:28
普段は普通の米味噌
今は仙台味噌を使ってます
免疫力アップにはお味噌汁は良いらしく、特に仙台味噌には抗酸化物質が他の味噌より多く含まれると聞いたので+4
-0
-
279. 匿名 2020/04/21(火) 10:05:33
>>25
関東出身ですが私も信州の方が好きです。
九州の麦味噌苦手かな。+4
-15
-
280. 匿名 2020/04/21(火) 10:19:15
>>2
私もこれをずっと使ってたんだけど、最近大豆が韓国産っていうのを聞いてから手がのびなくなった
今はこれを使ってる+14
-0
-
281. 匿名 2020/04/21(火) 10:19:34
+16
-0
-
282. 匿名 2020/04/21(火) 10:21:28
>>254
作ってみたいと思ってるけど
なかなかハードル高いのよね。
自家製があるなんてうらやましいです。+0
-0
-
283. 匿名 2020/04/21(火) 10:25:25
だしはどうしてるのか知りたいです。
宜しくお願い致します+2
-1
-
284. 匿名 2020/04/21(火) 10:43:47
>>60
どこソース?
アメリカ・カナダなど、と公式ホームページに書いてあったけど+0
-1
-
285. 匿名 2020/04/21(火) 10:48:14
>>284
自レス
ごめん、よく読んだら、三種類に分類していろいろな大豆使ってるんだね
アメリカ・カナダの輸入大豆はこの味噌には使っていないのか?+1
-0
-
286. 匿名 2020/04/21(火) 11:09:41
>>280
え、大豆が韓国産なの!?
知らなかった…結構な頻度で買ってたからショック…
このトピ参考にして、他のも色々試してみようかな。+35
-0
-
287. 匿名 2020/04/21(火) 11:17:20
>>128
このシリーズで、麹味噌があるんだけど、それ使ってる神奈川県民です!これ味噌汁以外にも、野菜につけて食べたり、本当に美味しい。+4
-2
-
288. 匿名 2020/04/21(火) 11:17:21
ちょうど味噌終わったから参考にします!
>>2が気になるから買ってみようかな+1
-0
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289. 匿名 2020/04/21(火) 11:18:20
>>83
ごめん、なんかわからない僻みなんだけど、
お出汁とお野菜たっぷりのお味噌汁っていうのがイラッとしたんだw
うちはたっぷりっていうのも、全部に『お』がついてるのも。
マイナスは押してないけどね。+9
-17
-
290. 匿名 2020/04/21(火) 11:46:14
どこが美味しいかわからなくて毎回違う味噌買ってて安定しない+1
-0
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291. 匿名 2020/04/21(火) 11:52:26
フンドーダイの合わせ味噌が好きです。+0
-0
-
292. 匿名 2020/04/21(火) 11:52:47
千葉だけかな?
安くて美味しいです!+5
-0
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293. 匿名 2020/04/21(火) 12:04:27
>>56
うちもこれ!
甘いし減塩なのにすごく美味しい!!
家族は甘すぎるって不評w+5
-0
-
294. 匿名 2020/04/21(火) 12:21:51
>>286
円熟、昔は国産だったんだよ
信州産だったかな?
ある時パッケージが今のに変わって国産無農薬大豆からただの無農薬大豆に変わって国産と謳わなくなった
その時から韓国産
+26
-0
-
295. 匿名 2020/04/21(火) 12:29:42
>>73
そういうのがあるからやっぱり怖くて作れない+6
-0
-
296. 匿名 2020/04/21(火) 12:49:57
>>227
主役は麹菌だけどね+0
-0
-
297. 匿名 2020/04/21(火) 12:55:30
味噌だけは、地元から車で一時間以内の醤油屋さんを数軒回ってお気に入りを見つけた。1kg850円で少し高いけど、めちゃくちゃおいしい。茅乃舎も近いので、だしは茅乃舎でお味噌は醤油屋さんのお味噌。+4
-0
-
298. 匿名 2020/04/21(火) 12:57:27
+4
-1
-
299. 匿名 2020/04/21(火) 13:02:04
+3
-0
-
300. 匿名 2020/04/21(火) 13:13:52
あー!今日味噌買う前に参考にしたかった!失敗したー+3
-0
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301. 匿名 2020/04/21(火) 13:14:11
大分臼杵市のフンドーキン、美味しいです。+11
-0
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302. 匿名 2020/04/21(火) 13:20:14
スーパーの物産展的なもので、麹味噌を購入。
確かに甘いとは書いてあったけど、
本当に砂糖入れたみたいに甘くて、
普通の味噌汁には出来ない…。
で、前に購入したやっぱり焦げ過ぎな感じで
?な田楽味噌と合わせて、
甘味噌にしていただきました。+3
-0
-
303. 匿名 2020/04/21(火) 14:18:59
>>21
我が家もこれだー
夫も気に入ってるからもうずっとこれしか買ってない+8
-0
-
304. 匿名 2020/04/21(火) 14:41:01
+3
-1
-
305. 匿名 2020/04/21(火) 14:47:50
>>242
京懐石かなー+0
-0
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306. 匿名 2020/04/21(火) 14:48:20
>>26
これで豚汁とか、具だくさん味噌汁作ると優しい甘みで本当に美味しい!
玉ねぎと相性いい気がする!+21
-1
-
307. 匿名 2020/04/21(火) 14:48:56
>>128
お隣の石川です!うちもゆきちゃん味噌です〜。こしじゃない方買うことが多いかも。+17
-2
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308. 匿名 2020/04/21(火) 14:59:10
雪ちゃんの日本海こうじみそ+3
-0
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309. 匿名 2020/04/21(火) 15:00:34
山永の味噌蔵めぐりシリーズにハマっています。
全国のご当地味噌を色々楽しんでいます(^^)+2
-0
-
310. 匿名 2020/04/21(火) 15:29:57
いままで自分の好みに一番合ってたのが、たてしな自由農園で作ったというお味噌
豆の旨味が感じられるお味噌は初めてで感動したし、味噌だけ舐めてもおいしいというのを実感した
でもその味噌の通販はされてないので行かないと買えないから、どんどん自分の中で美化されてるだけかも?+1
-0
-
311. 匿名 2020/04/21(火) 15:30:59
>>310だけど、同じ場所で売ってる山万味噌はどうなんだろう
どなたか食べた方がいたら感想お願いします+2
-0
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312. 匿名 2020/04/21(火) 15:33:09
たまたま買ったら本当に美味しかった。シンプルな具材でもコクがすごく出る!+0
-0
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313. 匿名 2020/04/21(火) 15:35:20
>>81
フンドーキンの無添加あわせみそ
大好き!
米、大豆、食塩、大麦
シンプルな材料しか使ってない!+21
-0
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314. 匿名 2020/04/21(火) 15:39:50
愛知県人なのでやはり八丁味噌好き。
赤はいつもこれです。
どの味噌も好きですが、どちらかと言うと西日本方面の味噌が個人的には好み。
広島に旅行した時のお味噌がとても美味しくて私にはあっていた。広島味噌でいいんですかねアレ…+7
-2
-
315. 匿名 2020/04/21(火) 15:42:02
桝塚味噌+2
-0
-
316. 匿名 2020/04/21(火) 15:56:09
>>26
私もだめだった。 美味しい味噌をリピートしたいと思い、がるちゃんの評判みて買ってみた。
なんか、ぬるっとした味で、一度きりだったなぁ…。
結局、とりあえずで、北海道の無添加味噌使ってる。
+5
-4
-
317. 匿名 2020/04/21(火) 15:58:09
>>61
うちもこれです!
甘めでおいしい。
+0
-0
-
318. 匿名 2020/04/21(火) 16:09:47
甘い味噌が好きなんですがおすすめはなんですか??^_^+1
-0
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319. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:03
>>79
長野県民の総意ではないと思うから長野全体をディスるのはかわいそう+8
-2
-
320. 匿名 2020/04/21(火) 16:14:34
>>25
有り得ないとか言われたら気分悪い。味覚なんて人それぞれなんだから「私は苦手」くらいでいいんじゃない?失礼な人だね。+18
-1
-
321. 匿名 2020/04/21(火) 16:21:10
>>222
私はこれと、フンドーキンのお味噌半々でお味噌汁作ってるよ。
美味しいね!
+4
-0
-
322. 匿名 2020/04/21(火) 16:32:06
>>120
会津若松?地元の!
会津天宝ばかりで、今度是非買ってみたい😄+0
-0
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323. 匿名 2020/04/21(火) 16:45:44
>>52
うちもこれ使ってます。我が家では定番。
これって、徳島ですよね。
+2
-0
-
324. 匿名 2020/04/21(火) 16:55:26
>>29
うちもずっとみこちゃん!+1
-0
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325. 匿名 2020/04/21(火) 16:58:08
ちょっとお高めだけど、オススメです。
そして、画像がデカいです。
+2
-1
-
326. 匿名 2020/04/21(火) 17:22:12
>>128
東京ですが私も雪ちゃん!
スーパーでたまたま見つけて「なんかかわいい〜」と思って買ってから、ずっとこれです。
たまに浮気しても雪ちゃんに戻ります。+14
-2
-
327. 匿名 2020/04/21(火) 17:27:52
雪ちゃん人気で気になる
北陸は水がおいしくて米もおいしいからお味噌もおいしそう!+7
-0
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328. 匿名 2020/04/21(火) 17:32:38
>>45
広島のお味噌なのですね!
九州にもありますが、大好きなお味噌です!
こちらは置いてるスーパーが限られていますが…。+2
-1
-
329. 匿名 2020/04/21(火) 17:46:55
主が答えになってない+0
-0
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330. 匿名 2020/04/21(火) 17:47:48
>>326
米、大豆、食塩、酒精
原材料が昔から変わらないのもいい+5
-0
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331. 匿名 2020/04/21(火) 17:52:07
これ!
+5
-0
-
332. 匿名 2020/04/21(火) 18:02:06
>>73
白カビ?だったら、全然大丈夫だよ。混ぜてもいいくらいの体にいい酵母菌?みたいなものだよ。気になるなら白カビだけ取れば問題なし!+1
-0
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333. 匿名 2020/04/21(火) 18:04:36
>>170
そっか!なるほど!
味噌=大豆と思い込んでたけど米か!
最近のこういう味噌、米味噌って書いてあるのが目には入ってたはずだけどロクに見てなかった+1
-0
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334. 匿名 2020/04/21(火) 18:28:26
>>5
ちなみに北陸の鉄板は
雪ちゃんの麹味噌の粒タイプ
だと思っている。
味噌のCM「雪ちゃんの香りは麹味噌♪」
+27
-0
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335. 匿名 2020/04/21(火) 18:29:20
>>326
これ旨い。我が家の味。+2
-0
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336. 匿名 2020/04/21(火) 18:34:18
>>239
しょっぱくてさっぱりしてるの好きなら仙台味噌おすすめですよ。
>>234のは首都圏でもわりと手に入りやすいみたい。
+5
-0
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337. 匿名 2020/04/21(火) 18:37:19
九州限定かもだけどおみそはフジジンだしいらず母の膳しか買わない
ちょっと高いけど美味しい+0
-0
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338. 匿名 2020/04/21(火) 18:38:39
愛媛のギノー味噌!ホッとする味。
ギノーって意外といろんな商品出してて、どれも意外と美味しいんだよね!+2
-1
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339. 匿名 2020/04/21(火) 19:00:29
>>154
私もこれです!美味しいよね(o^^o)+5
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340. 匿名 2020/04/21(火) 19:08:13
>>2
ちょうどお味噌なかったからこれ買ってきた!
今大根の味噌汁作って味見してみたけど美味しいね!
甘めの味噌が苦手なので私はこのくらいの味が好き。
良い情報ありがとう\(^o^)/+6
-0
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341. 匿名 2020/04/21(火) 19:20:01
>>305
ありがとうございます(^ー^)+2
-0
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342. 匿名 2020/04/21(火) 19:22:17
セブンのだし入り味噌+0
-0
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343. 匿名 2020/04/21(火) 19:26:32
>>335
味噌は甘めか辛めどっちが強いですか?+1
-0
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344. 匿名 2020/04/21(火) 19:29:53
>>258
私も甘すぎて苦手でしたー(>_<)+4
-0
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345. 匿名 2020/04/21(火) 19:34:29
>>45
これおいしいですよね!
いつも探しています+5
-0
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346. 匿名 2020/04/21(火) 19:43:04
福岡出身のため麦が入った味噌が好きです。
マルエのこの味噌は開けたらフルーツみたいな甘い匂いがして美味しい!
今住んでる関東じゃ取り扱いないから、帰省した時まとめ買いしてる。+2
-1
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347. 匿名 2020/04/21(火) 19:46:27
>>152
これをいただいたので、大切に食べています。
普段は麦味噌なので、これはしっかりした味に思います。焼きおにぎりにペタペタ塗っても美味しそうです。+3
-0
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348. 匿名 2020/04/21(火) 19:48:16
>>343
甘めです。
+1
-0
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349. 匿名 2020/04/21(火) 20:25:19
>>26
いまこれだ!全然評判見ずになんとなく買ったけど、人気なんですね。これはこれで甘くてまろやかで美味しいけど、たまに、しょっぱいのも飲みたくなるんだよなー。+7
-2
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350. 匿名 2020/04/21(火) 20:34:07
最近気に入ってるのは日田醤油の天皇献上の栄誉を賜る高級合せ味噌?
とかいう立派な名前のやつw
最初名前で嘘くさいわーと思って、とりあえず買ってみたら意外に気に入って最近よく買う
値段もそんな高くなかった気がする
1400円くらいだった気がする+1
-0
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351. 匿名 2020/04/21(火) 20:34:55
櫛引濃厚連の月山みそ!
味が濃厚なんだな~+0
-0
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352. 匿名 2020/04/21(火) 20:42:09
ジョウセン 仙台味噌
東京住みですが、わりとどこのスーパーにもあって値段も手頃。+5
-0
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353. 匿名 2020/04/21(火) 20:53:24
>>45
私もこれが一番好き。
結局、安売りのタニタか料亭の味買うことが多い。
マルサンのこうじみそが100円ちょいだと、つい買うこともある。
おかあさんという味噌だけ苦手です。
+0
-1
-
354. 匿名 2020/04/21(火) 21:14:51
>>20
適当で味噌作れるんかい!すげーよ!+5
-0
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355. 匿名 2020/04/21(火) 21:16:07
>>26
甘めが好きだから私もこれ。
たくさん入れすぎてもあまりしょっぱくならないのもありがたい+6
-1
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356. 匿名 2020/04/21(火) 21:19:21
>>78
旦那の実家で初めて食べてめっちゃ気に入った!
お手頃価格なのに、甘くて美味しい!
でも関東では見かけたことないんだよなぁ。
いつもネット販売か義実家に送ってもらってる。+2
-1
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357. 匿名 2020/04/21(火) 21:20:28
>>214
久世福の味噌使ってます
母が手作りしていた味噌に一番近いと感じたのでリピートしています
沢山入っている割に安いほうだと思ってる+2
-0
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358. 匿名 2020/04/21(火) 21:24:47
チョーコーのお味噌が好きです。
長崎県出身です。全体的に味が甘めの県なのでお味噌も甘いです。少し高いですが観光とかにこられた方がよく買っていかれる商品です。こっちだけしかないのかな?+5
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359. 匿名 2020/04/21(火) 21:30:01
>>348
返信ありがとうございます。甘めなんですね。ならば今度買ってみます。+1
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360. 匿名 2020/04/21(火) 21:30:24
>>45
広島のんだったんだ?
大阪ですがいつもこれです🤤
+2
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361. 匿名 2020/04/21(火) 21:41:05
>>128
埼玉住みですが、これの20%減塩です!
マジでうまい!
出汁は小豆島のやつ使ってますが、すごく合います。
親が、減塩じゃないやつは味が違うと言ってますが、両方食べたことある方、どうでしたか?+1
-1
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362. 匿名 2020/04/21(火) 21:49:23
>>56
私はこれ合わなかったなー。子ども達もこれにしたらみそ汁食べなくなっちゃった。+11
-1
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363. 匿名 2020/04/21(火) 22:00:13
ちょっとトピずれだけど、、
あさげとかゆうげみたいな味噌汁つくりたいんだけどどんな味噌ならあんな味なりますか?+2
-0
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364. 匿名 2020/04/21(火) 22:12:10
>>20
手作り美味しいですよね
友達が作ったお味噌がマイルドな味でとても美味しくて
お金出したいくらい気に入りました
同時に市販のものはどれも塩分が強いという事に
気が付いてしまいました+2
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365. 匿名 2020/04/21(火) 22:12:57
>>281
このお味噌、蓋部分の画像だけ持っていて、ずっと探していました!
もしかしたら出会えるかと、このトピを開いて良かった。
感謝します!+9
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366. 匿名 2020/04/21(火) 22:17:13
<<331 私もこれ!+0
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367. 匿名 2020/04/21(火) 22:20:23
>>26
これ好きです。子どもたちにも好評。
今はこれ1本です!+2
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368. 匿名 2020/04/21(火) 22:21:30
>>27
今年の1月に初めて味噌作りしました。色々と準備は必要だけど作る過程は楽しかったよ。食べ頃になるのは10月頃だそうで待ち遠しい。。その頃には世の中が落ち着いているといいな。+3
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369. 匿名 2020/04/21(火) 22:26:38
九州だから甘めの味噌しか受け付けられないなぁ
醤油も。+4
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370. 匿名 2020/04/21(火) 22:27:25
お父さんミソしか使わない+3
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371. 匿名 2020/04/21(火) 22:28:09
味噌は冷凍庫で保存しましょう+6
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372. 匿名 2020/04/21(火) 22:33:50
>>26
私もこれ!!
豚汁とかだと尚更おいしいよー。
あとサバの味噌煮にも!+4
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373. 匿名 2020/04/21(火) 22:43:44
ゆきちゃんの麹味噌+0
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374. 匿名 2020/04/21(火) 22:47:23
>>148
伊予の味噌試してみたいけど
大阪で売ってます?+2
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375. 匿名 2020/04/21(火) 22:51:55
これ美味しいよ!+3
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376. 匿名 2020/04/21(火) 22:57:31
愛媛の麦味噌+3
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377. 匿名 2020/04/21(火) 23:01:58
>>163
赤とか白とかではなく米味噌ですよね。
熟成で色も変わってくるので
色だけで表現すると
豆味噌も八丁味噌とか赤いから赤味噌だし
米味噌の熟成されたものも赤っぽいから赤味噌になってしまう
麦味噌は白っぽいから白味噌ってなってしまいそう。
+2
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378. 匿名 2020/04/21(火) 23:06:47
>>333
見てみて!
色んな味噌があって、酒精が入らない方が良いとかあるので!
味噌にこだわったら出汁も細粒じゃなくて
昆布や鰹で出汁をとりたくなるよ。
鰹だけなら、すぐに削れるようになるから
そんな手間かからないしオススメ!+2
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379. 匿名 2020/04/21(火) 23:14:07
>>95
ずっとこれ使ってる、美味しいよ+4
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380. 匿名 2020/04/21(火) 23:15:09
味噌の味の違いっていいよねえ。
各地域の違いの差具合というのかな
それがなんか絶妙な感じがする。
変な意図的な差別化ではなくナチュラルな違い。
日本の食文化の繊細さとバリエーションが現れてると思うよ味噌。+4
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381. 匿名 2020/04/21(火) 23:19:12
ふるさとの朝。九州のだけど、関東では見たことない!売ってるとこないかなー+1
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382. 匿名 2020/04/21(火) 23:21:45
広島産まれなので、実家はますやみそですが、熊本出身の父は私が子供の頃に九州にいくとお土産に大量に買い込んでいました。
九州はしょうゆも甘いし、甘めのものが多いのでしょうか。
フントーダイ、人気ありますね。
今は都内で一人暮らし。アンテナショップで買ってます。優しい甘さが好き。
もろきゅうみたいに野菜につけても美味しい。
私はホシサンのごていしゅが好きです+3
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383. 匿名 2020/04/21(火) 23:22:54
鹿児島のかねよ味噌 生 やまぶき
味噌おでんとか味噌とんこつを作ると美味しくできてる気がします+1
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384. 匿名 2020/04/21(火) 23:30:43
>>23
私も。
結婚してから家では合わせ味噌にした。
赤だし嫌いじゃないけど、外食で充分。+0
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385. 匿名 2020/04/21(火) 23:37:48
催事で出会って以来ずっとこれ。
平時はちょこちょこ青空市みたいなイベントに出店しているから、かなり気軽に買えてました。でも次は通販かなー+2
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386. 匿名 2020/04/21(火) 23:38:17
金沢
ヤマト味噌。
味噌汁が好きになりました。+0
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387. 匿名 2020/04/21(火) 23:40:24
一人暮らしには液体みそ!!
貝だしが一番美味し〜+3
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388. 匿名 2020/04/21(火) 23:41:06
長野のお味噌、これが好きでもう10年以上使ってる。
おだしと味噌は美味しいのを選ぶと日々の食卓が楽しめるよね。
+5
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389. 匿名 2020/04/21(火) 23:43:27
フンドーキン!
子どもたちがこの味噌の味噌汁が大好きです
!+6
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390. 匿名 2020/04/21(火) 23:48:46
私は九州出身で実家は麦味噌だったけどこれ美味しいなと思うのはだいたい信州のお味噌。
甘くなくて美味しい+1
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391. 匿名 2020/04/22(水) 00:07:34
>>336
わざわざありがとうございます!
買ってみます(^^)!+1
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392. 匿名 2020/04/22(水) 00:08:07
消費者御用蔵!+2
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393. 匿名 2020/04/22(水) 00:26:32
中国道上り大佐サービスエリアの豚汁が忘れられない位おいしかったので、それに使っている味噌を探し続けて幾数年。
いまだに見つかっていませんが、岡山北部のお味噌はウマイね~。
自粛で行けてませんが、買ったのが冷蔵庫にゴロゴロあるので、毎日タンノーしています。
宇和島のお味噌もウマイ。
(道の駅か産直で、地元町内会の婦人会老人会が作ったのを主に買っています)
+2
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394. 匿名 2020/04/22(水) 00:32:37
>>24
私もずっとこれ!
最近いつも安売りしてたスーパーが安売りやめちゃって、安く買えなくなっちゃったから今後どうしようか悩んでる…+0
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395. 匿名 2020/04/22(水) 01:07:34
>>374
148さんじゃありませんが、
ギノー味噌(伊予の味噌のメーカーさん)はJA産直市場で売っているみたいですよ。
以下!ギノー味噌HPより。
産直市場よってって てんしば店
産直市場よってって ベアーズ大日店
産直市場よってって イオンモール四條畷店
産直市場よってって 羽曳野店
産直市場よってって ビバモール和泉中央店
産直市場よってって 泉佐野店
JA大阪泉州 こーたりーな
産直市場よってって 阪南店
産直市場よってって 道の駅みさき店
+3
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396. 匿名 2020/04/22(水) 05:36:22
伊豆みそ+0
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397. 匿名 2020/04/22(水) 06:54:41
>>347
あーーー!焼きおにぎりには最高の味噌ですね!!!
食べたくなってきたw+3
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398. 匿名 2020/04/22(水) 08:34:27
地味に良トピ
普段見かけない商品も沢山あって
地方色ゆたかだね
パッケージのデザイン見てるだけでも楽しい。
味噌って買ってみないと味がわからないけど、
失敗したらしばらくそれ使わないといけないので冒険しづらい物だと思う。
書き込みすごく参考になります。+8
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399. 匿名 2020/04/22(水) 08:34:45
蔵人 赤と白両方美味しい+0
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400. 匿名 2020/04/23(木) 14:05:23
>>45
安くて美味しいよね+0
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401. 匿名 2020/04/23(木) 22:26:17
知らない味噌がいっぱいと思ったら、近所のスーパーにちょーこーもゆきちゃんもますや味噌も置いてあった
もうすぐ無くなるからこの中から買ってみるわ+2
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402. 匿名 2020/04/23(木) 23:46:59
>>334
これな
今使ってる
+2
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403. 匿名 2020/04/24(金) 14:56:42
>>36
夜明けの白味噌になんだかんだ戻ってくる😂✨
福岡田舎住みより+1
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404. 匿名 2020/04/24(金) 22:15:38
>>26
ちょうど味噌がなくなったので試しに買いました!すごく美味しかった!+4
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405. 匿名 2020/05/11(月) 04:25:42
山利の白味噌+0
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