アボカドの調理法!!教えて!!

[1. あひろん。]

前は大っ嫌いだったアボカドがなぜか好きになり、スプーンですくって直接食べてます！

アボカドのサラダ、サンドイッチも美味しいですけどそれ以外に何かありますか？

[2. 匿名]

アボカド、まぐろ、レタス、トマト、たまねぎで生春巻き！

出典：www.nissui.co.jp

[3. 匿名]

切ってそのまま食べる

しょうゆ付けるのは不味かった

[4. 匿名]

アボカドとみょうがをポン酢で和える♡ほんとに美味しいから試してみて！

[5. 匿名]

まだ硬いので天婦羅(＾ω＾)

[6. 匿名]

わさび醤油でシンプルに！
マグロとあえてもおいしいよね。

[7. 匿名]

うちはワサビ醤油でウマ〜だけどな。

[8. 匿名]

ホワイトソースとチーズかけて、トースターへ。グラタン、美味しいよ〜

[9. 匿名]

ちらし寿司に角切りでトッピング
美味しいよ(*^^*)

[10. 匿名]

これおいしかった～

トマトの次はアボカド!? 小倉優子もオススメする「アボカドカプレーゼ」レシピ

トマトの次はアボカド!? 小倉優子もオススメする「アボカドカプレーゼ」レシピ 【材料】3人分 クラフトフレッシュモッツァレラ…1袋 アボカド…１個 ＜ハニージンジャーソース材料＞ ショウガの薄切り…15g はちみつ…大さじ1 エクストラバージンオリー...

[11. 匿名]

マグロアボカドごはん♡

[12. 匿名]

スライスして、わさび醤油でそのまま食べるのが一番!

熟れ時を見極めるのがむつかしい・・

[13. 匿名]

醤油 ➕ マヨネーズ

手軽でおいしい！

[14. 匿名]

生ハムも合うよ。

[15. 匿名]

クリームチーズとあえて醤油少々

[16. 匿名]

私もアボガド苦手でした。
今は、アボガドにワサビたくさん、お醤油のおつけもの風で食べるのにはまってます。

友達は卵焼きに青菜みたいにいれてました。

[17. 匿名]

アボカドのチーズ焼き

出典：msp.c.yimg.jp

[18. 匿名]

半分に切って、種取って、格子状に切れ目を入れて、マヨネーズを乗せてトースターで焦げ目をつける。

あったかくするととろけて美味しいの！

[19. 匿名]

すり潰して塩コショウとすりおろしたニンニクを混ぜ、焼いたバケットに塗って食べると美味！

[20. 匿名]

ディップにして（≧∇≦）
美味しいです（≧∇≦）

[21. 匿名]

角切りにして、ツナマヨで和える。

そのままでも、サンドイッチの具にしても美味しいよ

[22. 匿名]

14さん！ 生ハム美味いよね（≧∇≦）

私はアボカドとカイワレと玉ねぎスライスを生ハムで巻いてレモンをかけて食べるのが大好き。

[23. 匿名]

生ハムで巻いてマヨネーズ♥️

[24. 匿名]

ヨーグルトとブルーベリージャムをかけて食べます。
朝のシアワセ(^w^)

[25. 匿名]

しそと豚バラか豚ロースで巻いてフライに‼︎まだ硬めのアボカドで作ると扱いやすく、揚げるとちゃんとやわらかくなるのでおいしいです‼︎

[26. 匿名]

納豆ともみ海苔で和える
マグロのすき身ともみ海苔と胡麻油と和える
どっちも味付けはお醤油で

[27. 匿名]

アボカドとエビをわさび醤油マヨネーズで和えるのが好きです。

[28. 匿名]

アボガド納豆が好きです。
納豆とアボガド混ぜてめんつゆかけるだけで美味しい！
豆腐やパスタ、ご飯に合わせて食べるのも好き。

[29. 匿名]

ポン酢+ごま油

[30. 匿名]

釜玉うどんにオンしても美味しいよ。

[31. 匿名]

塩昆布にごま油!!
居酒屋メニューです(*´∀`)♪

[32. 匿名]

お母さんがフィリピン人だけど、デザートとして食べるよ！アボカドくり抜いてあら潰しにして練乳生クリームいれて冷凍してアイスの出来上がり！！おいしすぎて止まらないよ！太るけど笑

[33. 匿名]

アボカド、柔らかくなりすぎちゃった…ってときは！

アボカドの実をスプーンで潰して、マヨネーズとお好みでカレー粉を混ぜるとアボカドディップに☆
クラッカーに載せたり、ご飯にのせて食べても美味しいですよ！

[34. 匿名]

カルボナーラのレシピに
アボカドとブロッコリーを！

クリーミーで美味しい！！！

[35. 匿名]

生ハムにクリームチーズとアボカドとかいわれを巻いて、上からレモンと黒胡椒をかけたらお洒落な前菜ができます♡(*^^*)
あとはパスタかな〜？トマトもクリーム系もどっちも合います！

[36. 匿名]

食べず嫌いだったけど「わさびしょう油」で食べることで病みつき。
熟れ時を見極めるの、難しいです。
選ぶふりして弾力を確認して買います。

[37. 匿名]

フォークで潰してサラダに乗せて、ココスのタコサラダ風が好き！

[38. 匿名]

潰してワサビと昆布つゆを混ぜてディップにして食べる。

[39. 匿名]

トマトやパプリカと一緒に塩とごま油、または塩とオリーブオイルで和えるのが大好きです！簡単なのでやってみて！

[40. 匿名]

角切りにしたアボカドにキムチとマヨ、
醤油とごま油をちょっと垂らして混ぜ
もみ海苔を乗せたら美味！！

クックパッドにあったレシピ参考にしました

[41. 匿名]

キムチと納豆と和えて、卵黄ときざみのりのせる。
おつまみにもなるし、ご飯にかけても最高うます。
ごま油ちょい垂らしもうます。

[42. 匿名]

カニカマ きざみネギ ほんだし レモン汁 マヨネーズ お醤油
全部混ぜて和風ディップ〜（＾ω＾）

[43. 匿名]

アボカド、クリームチーズ、トマトを適当な大きさに切り、ごま油と塩こしょうで和える！アボカドとクリームチーズ、よく合います♪

[44. 匿名]

クリーム系のスープにも意外と合うよ
素も売ってる

[45. 匿名]

やっぱりサラダ系で活躍してくれますよね♪

簡単で家族の評判がいいのは、角切りにしたアボカドとかいわれを明太子とマヨネーズのソースに絡める和風サラダです。

http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/1824

[46. 匿名]

あさイチでやってたけど、アボカドにノリの佃煮を和えるだけ！簡単だけどおいしいらしいので試してみたいです。

[47. 匿名]

こないだ作ったのです^ ^
シンプルですが

[48. 匿名]

トースト　ブラックペッパーかけるとおいしい

出典：recipemode.com

[49. 匿名]

デザート的に食べるのも美味しいよね(o^^o)
アボカドの種くり抜いて、くり抜いた穴に砂糖いれてレモン汁かけて食べる！！
簡単アボカドデザートの出来上がり♥︎

[50. 匿名]

我が家では、ベーコンとアボガドを混ぜて、マヨネーズとチーズを乗せて、トースターでチン！
簡単でうまうま～

あとは、エビとアボカドと玉ねぎをマヨネーズで和える。
簡単でなんだかオシャレになります。

和風に食べるより、洋風に食べます！

[51. 匿名]

アボカド大好きで、
クックパッドで焼きアボカドやアボカドグラタンなどあって作ってみたのですが、
アボカドに火を通す料理はおいしくなかった

それ以来アボカドに火を通す料理は作ってないんですが、私の作り方が悪かったのかずっと疑問です
他の方はどうですか？

[52. あひろん。]

トピ主です。

料理は、好きでよくしてます。でも、アボカドは初心者でちゃんと調理した事ありません。

バナナをオーブンで焼くと酸味が出るとか加熱すると味が変わる食材があるけど、アボカドってどうですか？

トーストとはグラタンってコメントたくさん頂いてますが、柔らかい感じになるんですか？

[53. 匿名]

アボカドシェイク。
アボカドの他に、バナナ、牛乳を入れてミキサーでガー。
甘味が足りなければハチミツをプラスして。
スムージーみたいです。

[54. 匿名]

TVの受け売りですが、アボカドがまだ熟れてなければ、縦半分に割って、種取ってレンジで30秒〜1分くらい加熱すると、柔らかくなって栄養価がUPします。

[55. 匿名]

練乳とまぜて食べると美味しいよ！

[56. 匿名]

ハンバーグ、ハンバーガーのトッピング!
上にのっけるだけ。

[57. 匿名]

ごはんと一緒に海苔巻いて わさび醤油つけて食べるのも美味しいです！

[58. 匿名]

今これにはまってます

癖になる美味しさ！アボカドのにんにく漬け by らんPee [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが189万品

「癖になる美味しさ！アボカドのにんにく漬け」とにかく美味しくてお友達にも好評☆おつまみにも！ 材料:アボカド、にんにく、長ネギ..

お刺身と合いますよね＼(^o^)／

[59. 匿名]

種をくり抜いた穴に卵を落として焼き、醤油とマヨで

[60. 匿名]

うちではスライスしたアボカドと
薄切りのスモークサーモンとを交互にお皿に並べて
オリーブオイルと塩コショウをかけて食べてます

[61. 匿名]

ベタですが
わさび醤油
クリームチーズ
サーモン
パンに挟むご飯に乗せる
うんまー

[62. 匿名]

めんつゆと味ぽんを一対一にしたつゆに2時間ほど漬けにして、温かいごはんに乗せると漬けマグロ丼みたいになります！

ちょいと色は悪いですが、簡単すぎで美味しいのでぜひ試してみてください(*≧∀≦*)

[63. 匿名]

納豆、千切った海苔と和えるだけ！
ご飯に乗せたりパスタのトッピングにしても◎

あとは、縦半分に切ってチーズとマヨネーズをかけてレンジでチン。
洗い物も少なくて済むし、トロトロで美味しい！

[64. 匿名]

さつまいもを茹でて、アボカドと、
マヨネーズ、塩コショウ、砂糖少々で合えて
サラダ！

[65. 匿名]

サーモンアボカド丼o(^▽^)o♥︎

[66. 匿名]

半分に切って種をくり抜いて、そこにあらみじん切りした玉ねぎ、みょうが、大葉を軽く混ぜたのをのせ、ちょろりとポン酢をかける。スプーンで食べられるので、おもてなしの前菜にもなりますよ♪

[67. 匿名]

アボカドのフライ！
本当に美味しいですよ♡
前の方も書かれてますが豚バラ巻いて揚げるとより美味しいです！

[68. 匿名]

天ぷらも美味しいよ～！！

[69. 匿名]

スライスしてお好み焼き！
トマトも入れると更にうまい(･∀･)
お腹いっぱいになるので、タネは少なめで作ることをおすすめします。

[70. 匿名]

角切りしたｧﾎﾞｶﾄﾞとﾊﾝﾍﾟﾝをﾜｻﾋﾞﾏｮﾈｰｽﾞで和ぇてぉ好みで海老入れてｻﾗﾀﾞに。
ぁまったらﾊﾟﾝに挟んでｻﾝﾄﾞｨｯﾁ。

[71. 匿名]

私も最近アボカドの美味しさに気付きはまっています！！
私は酢飯（そのままでもOK）にレタスや玉ねぎなどの野菜（簡単にカット野菜を買ってきてそのまま。。）とアボカド、サーモンやマグロをのっけてドレッシングをかけて食べるのがスキです！！サーモンやマグロの代わりにステーキや鶏肉でも美味しい！
簡単に食べられるのでよく食べています！！

アボカドを食べはじめて便秘も改善かれて肌の調子も良い感じです！！！♥

[72. 匿名]

わさび醤油で食べると、まぐろの味がするんだよね〜♪

行きつけのお店にあるアボカドに海苔の佃煮と白髪葱のみじん切りをのせたやつ
絶品です！！

[73. 匿名]

ごま油にあら塩でユッケみたいにして、つけながら食べると美味しいよ～♪ビールが進むっ♪

[74. 匿名]

まだかたいアボカドは粗めのみじん切りにして、たまねぎにんじんなどの野菜のみじん切りと炒めて甘辛くする。ポークソテーとかにかけるとほんとおいしい！

柔らかいアボカドは角切りにして、ブロッコリーとエビ、おからにまぜてマヨネーズで和える！オリーブオイルかけるとほんとおいしい！

健康によさそうだからよくやるメニューです＼(^o^)／

[75. 匿名]

スライスして、食べるラー油をかけるだけ！
美味しいです♪

食べるラー油がなければ、普通のラー油と塩を少々。

[76. 匿名]

細かく切ったアボカドと納豆を醤油で和えて、
乾麺よ蕎麦を茹でてオリーブオイルと塩で和えて、
簀巻きに、海苔、蕎麦、アボカドを具にして蕎麦寿司
ちょっと面倒だけど、おいしいよ

[77. 匿名]

今夜、アボカドの
ポタージュを
作りましたょ！

[78. 匿名]

海老とマヨネーズでパスタサラダ

[79. 匿名]

私はこれに一番はまりました☆

わさびと豆腐と合う！！

✿アボカドと豆腐のサラダわさびソース✿ by ruruchirin [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが189万品

「✿アボカドと豆腐のサラダわさびソース✿」和と伊のコラボ♪オリーブオイルにわさび醤油のソースでアボカド豆腐♪(´∀｀✿)１００人話題入り大感謝です♥ 材料:アボカド、豆腐、プチトマト（あれば）..

[80. 匿名]

縦割りして種取って
断面にマヨネーズ、種取ったくぼみにワサビ
醤油垂らしてスプーンでほじる。

賽の目に切って、海苔の佃煮(ご飯ですよみたいなの)と
ゴマ油で和える。

クリームチーズと塩、ブラックペッパー、オリーブオイルで
グリグリ混ぜ合わせてディッピングソースに。

串切りにしてメロンみたいに切れ込み入れて
岩塩、レモン絞り。