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肉と魚以外のタンパク質レシピ!

61コメント2019/09/14(土) 11:49

  • 1. 匿名 2019/09/13(金) 11:40:21 

    健康のため食事を見直しはじめたんですが、私は基本的にタンパク質が全然足りてない食生活でした
    出来るだけタンパク質を取ろうとしても、一人暮らしで適当な料理しかできず焼くだけの肉と魚ばっかでマンネリ気味です
    でも他にタンパク質って納豆と豆腐そのまま食べるしか思いつきません(納豆はかなり重宝してます)
    簡単に作れる高タンパク質レシピをぜひ教えていただきたいです

    +20

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  • 2. 匿名 2019/09/13(金) 11:41:18 

    蒸し大豆がおすすめ

    +12

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  • 3. 匿名 2019/09/13(金) 11:41:34 

    卵をゆでよう。

    +90

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  • 4. 匿名 2019/09/13(金) 11:42:04 

    豆腐と、あとは適当に水菜や卵でスープにする

    +22

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  • 5. 匿名 2019/09/13(金) 11:42:10 

    枝豆は?冷凍なら400gで200円位で買えます。
    タンパク質は豊富だし、カロリーもそう高くはない。
    簡単でいいですよ。

    +68

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  • 6. 匿名 2019/09/13(金) 11:42:55 

    プロテイン

    +36

    -3

  • 7. 匿名 2019/09/13(金) 11:43:01 

    豆腐はスープに入れてたべてる
    普通の四角いのじゃなくて、おぼろ豆腐みたいなやつ
    プチっと鍋だったら簡単だよ

    +21

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  • 8. 匿名 2019/09/13(金) 11:44:32 

    納豆

    +9

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  • 9. 匿名 2019/09/13(金) 11:44:35 

    牛乳、豆乳、高野豆腐、海老イカ、ツナ缶鯖缶

    +13

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  • 10. 匿名 2019/09/13(金) 11:44:55 

    肉と魚以外のタンパク質レシピ!

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  • 11. 匿名 2019/09/13(金) 11:45:06 

    高野豆腐、チーズ、ゆでたまご
    よく食べます

    +17

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  • 12. 匿名 2019/09/13(金) 11:45:43 

    プロテインではどうでしょう。
    私はアーモンドミルクに入れて飲んでます。
    200㏄で40㎉程度です。
    ビタミンEも摂れてお肌もピカピカになります。

    +9

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  • 13. 匿名 2019/09/13(金) 11:45:53 

    高野豆腐がタンパク質豊富だけど煮物以外分からないで。もっと簡単な調理法が知りたい

    +3

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  • 14. 匿名 2019/09/13(金) 11:46:14 

    納豆オムレツ

    +7

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  • 15. 匿名 2019/09/13(金) 11:47:12 

    さばの水煮缶は便利だよ
    でも言うほどタンパク質って積極的に摂取しなくて良いみたいよ

    +16

    -5

  • 16. 匿名 2019/09/13(金) 11:47:16 

    卵ちゃん。
    トースターで目玉焼きできる小さいプレートがあるんだけど便利よ。
    パスタや焼きそば、パンに卵一個追加するだけでバランスアップ。
    茹で玉子が面倒だと感じるズボラさんにはおすすめ。

    +7

    -2

  • 17. 匿名 2019/09/13(金) 11:47:53 

    おからパウダー
    生のおからよりもたんぱく質と食物繊維が豊富。
    蒸しパン作ったり、ハンバーグや揚げ物に入れたり、そのまま味噌汁に振りかけても。
    料理に入れれば味に影響せずに、たんぱく質、食物繊維を摂取できますよ。
    そして、体重も減ります。

    +2

    -5

  • 18. 匿名 2019/09/13(金) 11:48:03 

    肉と魚以外なんだよね…
    それだと卵?
    肉は焼くだけじゃなくて、ささみとか鶏胸肉なら安いしレンチンでできるレシピ結構あるからアレンジきくと思うけどどうかな?

    +12

    -0

  • 19. 匿名 2019/09/13(金) 11:52:14 

    豆腐は、塩豆腐がおススメ
    ・一丁か半丁くらいを一センチくらいの一口の薄切りに切る
    ・全体に軽く塩を振る
    ・クッキングペーパーで包む
    ・豆腐が入る容器に入れて、冷蔵庫で数時間放置
    ・豆腐の水分出てくるから、クッキングペーパーを外す
    ・再度塩振って、クッキングペーパーで包む
    ・また冷蔵庫で放置
    ・完成

    クッキングペーパーで包むのは、一回だけでも良いよ。
    豆腐の水分だけ抜けて、旨味が凝縮されるから、チーズっぽくなる。
    木綿でも絹ごしでもお好きな方で。
    そのまま食べても良いけど、トマト、バジル、オリーブオイル、塩胡椒で、サラダ風にしても美味しいよ

    +12

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  • 20. 匿名 2019/09/13(金) 11:52:58 

    今流行りの鯖缶。
    イワシ缶や鮭缶もあり。
    作るの面倒な時はご飯にぶっかけて食べてる。
    汁に栄養が溶け出てるので汁もご飯に染み込ませる。
    骨まで柔らかくなってるからカルシウムも取れる。

    +7

    -1

  • 21. 匿名 2019/09/13(金) 11:55:22 

    厚揚げをグリル(無かったらトースター)でよ〜く焼き、大根おろしと刻みネギ、醤油またはぽん酢をかけていただきます

    +21

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  • 22. 匿名 2019/09/13(金) 11:57:53 

    >>13
    味噌汁
    小さくカットされているものも売っているよ


    +4

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  • 23. 匿名 2019/09/13(金) 11:58:08 

    チキンサラダ。
    色々な味が売ってるよ。

    でも本当は自分で作った方が安くて美味しい。
    胸肉を塩胡椒してジブロックに入れてお湯に入れて放置。
    低温調理器具を使うとなお良し。

    +5

    -2

  • 24. 匿名 2019/09/13(金) 11:59:42 

    ヨーグルトにきな粉。
    豆乳を飲む。

    料理と言える物じゃなくてもタンパク質とれるよ。

    +12

    -0

  • 25. 匿名 2019/09/13(金) 12:00:35 

    生卵かけご飯

    1人暮らしなら、たまにこれにシラスかけたり、納豆加えたり、あとは具だくさん味噌汁でいい

    +8

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  • 26. 匿名 2019/09/13(金) 12:02:21 

    高野豆腐
    あと、お豆腐のポタージュみたいなのとか
    サラダチキン

    +2

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  • 27. 匿名 2019/09/13(金) 12:02:51 

    そりゃもう玉子よ、玉子🥚

    毎朝ゆで卵を食べるようにしてから、体の調子が良いです😁

    +16

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  • 28. 匿名 2019/09/13(金) 12:03:54 

    フムスおいしいよ。ヒヨコ豆と白ごまペーストとニンニクとオリーブオイルで作れるよ。

    +6

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  • 29. 匿名 2019/09/13(金) 12:04:01 

    味玉。
    7分ぐらい湯がいて殻むいてジブロックに昆布つゆと一緒に浸けておくだけ。
    数日もつのでまとめて作ります。
    日が経つにつれて黄身の水分が抜けてトロッとなる。

    +5

    -0

  • 30. 匿名 2019/09/13(金) 12:07:08 

    ブロッコリーってたんぱく質だよ

    +4

    -8

  • 31. 匿名 2019/09/13(金) 12:15:39 

    聖なるプロテイン伝説

    +3

    -2

  • 32. 匿名 2019/09/13(金) 12:19:26 

    海苔。
    たんぱく質がなぜかたくさん入ってる。
    海苔をトッピングに使えば少し多く摂取できるよ。

    あとは、チーズとかじゃこもたんぱく質取れるトッピング。

    +10

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  • 33. 匿名 2019/09/13(金) 12:21:33 

    >>13
    肉巻きにしたらおいしかったよ!

    +7

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  • 34. 匿名 2019/09/13(金) 12:23:29 

    >>13
    高野豆腐!
    盲点だったかも。今度食べよう。

    +5

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  • 35. 匿名 2019/09/13(金) 12:23:38 

    卵にチーズに豆腐かなあ

    +5

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  • 36. 匿名 2019/09/13(金) 12:29:53 

    ツナとマヨネーズ混ぜたの。
    トーストにのせてもよし。パスタに和えてもよし。

    +4

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  • 37. 匿名 2019/09/13(金) 12:34:13 

    >>3
    オナラが臭くなる、食べすぎかな?

    +3

    -1

  • 38. 匿名 2019/09/13(金) 12:35:43 

    豆腐100グラムでタンパク質5グラム
    鶏胸肉100グラム→25グラム
    たまご100グラム→12グラム

    プロテインでとるのが一番楽だよー

    +6

    -2

  • 39. 匿名 2019/09/13(金) 12:46:03 

    ゼラチン

    +1

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  • 40. 匿名 2019/09/13(金) 12:53:37 

    お麩
    お味噌汁にたっぷり入れたり
    親子丼みたいに卵とじにする

    +4

    -0

  • 41. 匿名 2019/09/13(金) 12:59:51 

    チーズオムレツは?
    中にチーズを包むだけ。塩胡椒やケチャップをかけて食べる。

    +8

    -0

  • 42. 匿名 2019/09/13(金) 13:06:10 

    チーズ、魚肉ソーセージ、カニカマ、
    食べる煮干し
    そのまま食べられるし美味しいのでよく買います。
    ただし塩分取り過ぎにならないよう注意!

    +4

    -0

  • 43. 匿名 2019/09/13(金) 13:08:39 

    >>42
    42です
    肉魚も入ってますね、すみません!

    +1

    -1

  • 44. 匿名 2019/09/13(金) 13:17:17 

    トーフ

    +1

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  • 45. 匿名 2019/09/13(金) 13:18:57 

    タコやエビ、ついでにブロッコリーやキノコ類をオリーブオイルとにんにくと唐辛子の中に入れて、塩コショウすればお手軽アヒージョの出来上がり。

    +3

    -0

  • 46. 匿名 2019/09/13(金) 13:21:18 

    >>22
    簡単でいいですね、ありがとう!

    +2

    -0

  • 47. 匿名 2019/09/13(金) 13:22:02 

    >>33
    面白そう!そして美味しそう!ありがとう!

    +2

    -0

  • 48. 匿名 2019/09/13(金) 13:28:58 

    なんかのダイエット番組でオイル抜きツナ缶ばっかり食べてたよ

    +0

    -0

  • 49. 匿名 2019/09/13(金) 13:36:50 

    プロテインパンケーキ、いいよ。
    プロテイン、おからパウダー、無脂肪ヨーグルト、
    卵で。
    卵白を泡立て、他の材料と混ぜ、
    フライパンで焼く。
    バター、ハムをトッピングするとお食事パンケーキになるよ。

    焼くのが面倒くさい時は、そのままいただく。
    おから最強。
    便秘じゃないのに、とても便通が良く。
    たんぱく質をとって、健康的に痩せてやるぞ!

    主さん、おからおススメ。

    +7

    -0

  • 50. 匿名 2019/09/13(金) 13:38:39 

    これからの季節によく作るのは、
    手羽先とネギ・しょうがをゴマ油で炒め、そこにチンゲンサイを投入してさらに炒める
    →豆腐一丁と水・中華だし投入
    →手羽先が柔らか~くなったら塩コショウで味を整え、片栗粉でとろみをつけてできあがり❤
    タンパクもカルシウムも豊富だし、身体も温まる。白菜や椎茸を足してもいい。
    翌日は、これにゴハンと卵を入れて雑炊にどうぞ。

    +1

    -0

  • 51. 匿名 2019/09/13(金) 13:47:33 

    ギリシャヨーグルトはどうですか?私は毎日明治のザグリークヨーグルトのプレーン味を食べてます!美味しいです!

    +8

    -0

  • 52. 匿名 2019/09/13(金) 13:59:58 

    ・豆腐・納豆・卵・ブロッコリー・貝・鱈の白いもこもこしたの

    +1

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  • 53. 匿名 2019/09/13(金) 14:38:54 

    豆はタンパク質と共に炭水化物をかなりとることになるから太るよ。
    タンパク質も植物性だから吸収率低い。

    +3

    -0

  • 54. 匿名 2019/09/13(金) 14:39:04 

    大豆たっぷりのミネストローネ

    +0

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  • 55. 匿名 2019/09/13(金) 17:00:41 

    豆乳ヨーグルトおすすめ
    1つ買ったら、瓶に豆乳ヨーグルトと豆乳を入れて混ぜて
    ふたを少し開けて8時間以上置いとけば無限にヨーグルトを作れる
    普通のヨーグルトと味は変わらないのに、低カロリーでヘルシー

    +1

    -0

  • 56. 匿名 2019/09/13(金) 22:26:52 

    高野豆腐の卵とじ 簡単で美味しいから頻繁に作るよ

    +2

    -0

  • 57. 匿名 2019/09/13(金) 22:45:41 

    牛乳でグラタン、ドリア、リゾット、プリン、杏仁豆腐、、、

    +2

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  • 58. 匿名 2019/09/13(金) 23:01:33 

    >>17
    蒸しパンがよりしっとりするときいて、おからパウダーにしたら小麦粉のより美味しかった
    今日何となく体重量ったら2キロ減っててびっくり
    美容体重なのに

    +3

    -1

  • 59. 匿名 2019/09/13(金) 23:35:23 

    >>55
    それって違ういろんな菌も増殖しちゃったりして結構むずかしくない?。

    +1

    -0

  • 60. 匿名 2019/09/14(土) 09:46:59 

    わたしは、毎朝ヨーグルト入りプロテイン牛乳です。
    夜は、肉炒めをのせた冷やっこ。
    食事は、なかなか飽きないタイプなので、ほぼ上記のものばかり食べています。

    タンパク質も大切ですが、ほかの栄養素のバランスも大切ですよね。
    ビタミン系などは、サプリメントに頼ってしまっています。
    ただ、断糖はしませんが、糖質を減らしたいのですが、それが難しい…

    たいしたレシピでなくて、すみません。

    +1

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  • 61. 匿名 2019/09/14(土) 11:49:30 

    たんぱく質食べるのが飽きたりつらかったら、
    牛乳や豆乳を飲むだけでも良いと思う

    料理の手間なくて手軽

    +2

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