1. 2021/02/28(日) 14:34:05
小雪にミランダ・カーも注目の腸活できる「長生きみそ汁」で免疫力アップ! | 週刊女性PRIME
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このコロナ禍で、発酵食品への注目が高まっている。女優の小雪は、ハナマルキのメッセージ・ムービーで、ここ数年、みそは手作りしていて、朝晩家族にみそ汁をふるまっていると語っている。国境を越えたアメリカでも、ミランダ・カーやグウィネス・パルトローらハリウッド・セレブが美と健康のためにみそ汁を愛飲していると公言。
普通のみそ汁との違いは、ずばり基本の素材。
1.抗酸化力を高めるメラノイジンが豊富な「赤みそ」
2.ストレス抑制効果のあるGABAや乳酸菌を含む「白みそ」
3.解毒効果・血液サラサラ効果のアリシン、ケルセチン豊富な「玉ねぎ」
4.塩分排出効果のあるカリウムを含む「りんご酢」
赤・白2種類のみそに、2つの健康食材を組み合わせて冷凍した「長生きみそ玉」をベースに使うのがヒケツ。このみそ汁を飲むことで、自律神経のバランスが整い、免疫力が高まる。さらに、腸内環境も整い生活習慣病が遠ざかり、老化のスピードが抑制される。しかも、1日1杯で高い健康効果を得られるので、いつものみそ汁をこれに変えればOK!
出典:jprime.ismcdn.jp
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