おすすめハンバーグのレシピ

1. 2014/09/26(金) 16:05:10

皆さんが作るハンバーグのレシピを教えて下さい。

また、上手く作れるコツや失敗話もなども教えて下さい。

私は失敗話ですがおからパウダーを入れすぎてモサモサしたハンバーグを作ってしまいました。
そして節約に鳥のむね肉のミンチで作ったら、見た目がハンバーグとは言えないような料理になってしまいました(笑)

2. 2014/09/26(金) 16:06:32

ハンバーグ

3. 2014/09/26(金) 16:06:41

牛乳を染み込ませたパン粉を入れる

4. 2014/09/26(金) 16:07:06

つなぎを卵の替わりに擦りおろした蓮根にすると、もっちりおいしいよ

5. 2014/09/26(金) 16:07:12

ちょっと味噌いれると美味しくなる。