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生春巻きの具材

98コメント2016/10/06(木) 12:34

  • 1. 匿名 2016/10/05(水) 13:09:23 

    週末生春巻きパーティをします♡
    定番でも意外なものでも美味しい具材を教えてください。
    カニカマ、サーモン、生春巻き、クリームチーズは買おうと思ってます。

    +45

    -4

  • 2. 匿名 2016/10/05(水) 13:10:09 

    パクチー入れなきゃ!

    +49

    -30

  • 3. 匿名 2016/10/05(水) 13:10:17 

    うまい棒

    +2

    -17

  • 4. 匿名 2016/10/05(水) 13:10:26 

    ゆで海老
    パクチー
    ビーフン
    レタス

    +68

    -7

  • 5. 匿名 2016/10/05(水) 13:10:31 

    小えび

    +31

    -0

  • 6. 匿名 2016/10/05(水) 13:10:41 

    +81

    -3

  • 7. 匿名 2016/10/05(水) 13:10:42 

    サニーレタス

    +36

    -0

  • 8. 匿名 2016/10/05(水) 13:10:46 

    エビは是非とも入れて欲しい!

    +84

    -0

  • 9. 匿名 2016/10/05(水) 13:10:58 

    生春巻きパーティ

    リア充やね

    +23

    -18

  • 10. 匿名 2016/10/05(水) 13:11:16 

    プリッツ
    (なんとなく)

    +5

    -21

  • 11. 匿名 2016/10/05(水) 13:11:16 

    アボカド!!!

    +108

    -0

  • 12. 匿名 2016/10/05(水) 13:11:25 

    レタスタップリにすると美味しいですよ。
    私は生ハムとタップリレタスとキュウリの千切りのパターンが好きです。

    +18

    -10

  • 13. 匿名 2016/10/05(水) 13:11:32 

    きゅうり

    +26

    -1

  • 14. 匿名 2016/10/05(水) 13:11:47 

    生春巻きの具材

    +81

    -0

  • 15. 匿名 2016/10/05(水) 13:11:57 

    パクチーが手に入らなかったら代わりにシソ。あとは鳥のササミとビーフン。これだけで十分うまい。

    +70

    -3

  • 16. 匿名 2016/10/05(水) 13:11:58 

    ボイルしたささみ(^^)

    +25

    -1

  • 17. 匿名 2016/10/05(水) 13:12:02 

    アボカド

    +11

    -1

  • 18. 匿名 2016/10/05(水) 13:12:05 

    納豆

    +1

    -3

  • 19. 匿名 2016/10/05(水) 13:12:19 

    しゃぶしゃぶ用のお肉を茹でてレタスと巻くとおいしいよ♡
    ソースはチリソースで!

    +35

    -1

  • 20. 匿名 2016/10/05(水) 13:12:29 

    タケノコ
    食感が好き。

    +5

    -4

  • 21. 匿名 2016/10/05(水) 13:12:41 

    マロニー

    +3

    -6

  • 22. 匿名 2016/10/05(水) 13:12:49 

    キムチ!

    +3

    -7

  • 23. 匿名 2016/10/05(水) 13:12:54 

    >>14
    その長い葉はニラなのかな??

    +6

    -3

  • 24. 匿名 2016/10/05(水) 13:12:53 

    プルコギなんかどうだろう?

    +12

    -2

  • 25. 匿名 2016/10/05(水) 13:13:06 

    グラタン

    +0

    -6

  • 26. 匿名 2016/10/05(水) 13:13:13 

    エビがない生春巻きは許さん。



    生春巻きの具材

    +17

    -2

  • 27. 匿名 2016/10/05(水) 13:13:16 

    春雨

    +11

    -1

  • 28. 匿名 2016/10/05(水) 13:13:16 

    青じそ〜!!

    +22

    -1

  • 29. 匿名 2016/10/05(水) 13:13:38 

    具も大事だけど、ソースにもこだわったらどうかしら?いろんなつけダレ用意したら楽しいわよ

    +40

    -1

  • 30. 匿名 2016/10/05(水) 13:13:52 

    スモークサーモンとアスパラ入れるのが好き!

    +12

    -1

  • 31. 匿名 2016/10/05(水) 13:14:09 

    ワケギか細ネギ

    +13

    -1

  • 32. 匿名 2016/10/05(水) 13:14:08 

    1人づつ作るたび霧吹きでシュッシュってするの?

    +3

    -6

  • 33. 匿名 2016/10/05(水) 13:14:25 

    パプリカ

    +7

    -1

  • 34. 匿名 2016/10/05(水) 13:14:37 

    海老蔵

    +1

    -8

  • 35. 匿名 2016/10/05(水) 13:15:04 

    >>23
    万能ネギと思ってたけど違うのかな?

    +5

    -0

  • 36. 匿名 2016/10/05(水) 13:15:22 

    砕いたピーナッツ、もやしも入れたい

    +16

    -0

  • 37. 匿名 2016/10/05(水) 13:16:26 

    水菜

    +11

    -0

  • 38. 匿名 2016/10/05(水) 13:16:50 

    水菜

    +5

    -0

  • 39. 匿名 2016/10/05(水) 13:16:51 

    ナンプラーは余った分の使い道に困る。結局捨てる。

    +1

    -6

  • 40. 匿名 2016/10/05(水) 13:17:14 

    お刺身の盛り合わせを具材にする

    +5

    -1

  • 41. 匿名 2016/10/05(水) 13:18:19 

    ゆでたもやし

    アボガド

    春菊もあう

    +6

    -1

  • 42. 匿名 2016/10/05(水) 13:19:06 

    >>23
    >>35
    葉ネギだよ〜

    +10

    -1

  • 43. 匿名 2016/10/05(水) 13:20:14 

    水菜も意外といけるよ。

    +24

    -0

  • 44. 匿名 2016/10/05(水) 13:22:15 

    そうめんとえびと大葉だけでもおいしい

    +9

    -1

  • 45. 匿名 2016/10/05(水) 13:22:18 

    むしろ、巻いて合わないものってなんだ?

    +13

    -1

  • 46. 匿名 2016/10/05(水) 13:23:29 

    鶏のささみ

    +8

    -0

  • 47. 匿名 2016/10/05(水) 13:23:30 

    ハム、白身魚、モヤシに塩コショウ。
    すぐに火が通るから失敗は少ないよ。
    何よりもあっさりシャキシャキで美味しい!

    +4

    -0

  • 48. 匿名 2016/10/05(水) 13:23:49 

    パクチー手に入らないからカイワレ入れてる
    生春美味しいけど高くつくよねー
    ライスペーパー高いし(T . T)

    +17

    -0

  • 49. 匿名 2016/10/05(水) 13:24:11 

    ミントの葉を入れても美味しいよ!

    +6

    -0

  • 50. 匿名 2016/10/05(水) 13:24:27 

    海老の生春巻き大好き!
    春雨と大葉とニンジンレタスきゅうり!

    +3

    -0

  • 51. 匿名 2016/10/05(水) 13:24:37 

    どこかの店で生春巻き注文したら、スライスしたリンゴが入ってた。
    結構おいしいよ。

    +4

    -0

  • 52. 匿名 2016/10/05(水) 13:26:13 

    生ハムとかよさそうだけど、
    巻くとき1回で位置決めないと、はがすの大変そう。

    +7

    -0

  • 53. 匿名 2016/10/05(水) 13:26:31 

    かいわれ

    +4

    -0

  • 54. 匿名 2016/10/05(水) 13:26:40 

    >>45
    白米とかじゃない?

    +2

    -0

  • 55. 匿名 2016/10/05(水) 13:27:02 

    >>52
    レタスの内側に置けばいいかも

    +3

    -1

  • 56. 匿名 2016/10/05(水) 13:27:51 

    >>39
    余ったのはスープ作る時に入れると美味しい

    +1

    -1

  • 57. 匿名 2016/10/05(水) 13:28:32 

    >>23
    生のニラですね。
    味のポイントになるのでウチでは必須です。

    +6

    -0

  • 58. 匿名 2016/10/05(水) 13:30:47 

    定番がいちがんおいしいって

    +3

    -1

  • 59. 匿名 2016/10/05(水) 13:32:15 

    茹でたもやし
    鶏肉(ささみかムネにしてる)
    カニカマ

    +2

    -1

  • 60. 匿名 2016/10/05(水) 13:32:36 

    以前作った生春巻きの画像があるから貼る。自家製の料理を貼るとマイナスが
    いっぱい付くのはわかっているけれど、まっ、いっか! 具材はたまご焼き・
    山芋・ニラ・紅生姜。ご飯のおかずにはならんがお酒のアテにはなったよ(^ム^)
    生春巻きの具材

    +22

    -6

  • 61. 匿名 2016/10/05(水) 13:37:40 

    オニオンスライス

    +7

    -0

  • 62. 匿名 2016/10/05(水) 13:40:06 

    茹でたそうめん、錦糸卵、焼き穴子、かいわれ。
    料理教室で習った和風生春巻。
    アッサリ味でおいしかった。

    +4

    -0

  • 63. 匿名 2016/10/05(水) 13:43:59 

    海老チリ美味しいよ
    変わり種で揚げ物は?
    魚のフライとか野菜たっぷり包んだら美味しい

    +3

    -0

  • 64. 匿名 2016/10/05(水) 13:45:14 

    アボカド
    水菜
    大葉
    これに生ハムか、スモークサーモン。
    まぁ、大抵のものはスイートチリソースがおいしくしてくれます!

    +7

    -1

  • 65. 匿名 2016/10/05(水) 13:48:00 

    セロリの葉、玉ねぎスライス、茹でもやしをよく入れます。

    +3

    -0

  • 66. 匿名 2016/10/05(水) 13:53:44 

    納豆とクリームチーズがめっちゃハマります。レシピ見て、最初は生春巻きに納豆?ってビックリしたんですが、やみつきでそればっか作ってます笑
    照り焼きチキン+ネギも好評です。

    +6

    -1

  • 67. 匿名 2016/10/05(水) 13:56:10 

    サニーレタス
    万能ネギ
    蒸しエビ
    ぶたロース肉
    春雨、きゅうり
    我が家の鉄板生春巻きです!わたしは5本食べます

    +4

    -0

  • 68. 匿名 2016/10/05(水) 13:56:15 

    牛肉を甘辛く煮て野菜と巻けば美味しいです\(^^)/

    +6

    -0

  • 69. 匿名 2016/10/05(水) 13:58:57 

    マグロ
    アボガド
    レタス
    ってのを居酒屋で食べたよ。おいしかったよ

    +7

    -0

  • 70. 匿名 2016/10/05(水) 14:02:25 

    サーモン、クリームチーズ、水菜、大葉、アボカドでよく作る
    ネギトロ、アボカド、水菜で作って温玉とめんつゆを混ぜたタレにつけて食べる

    +2

    -1

  • 71. 匿名 2016/10/05(水) 14:02:52 

    昔、居酒屋でマグロが入ってた生春巻がとても美味しかった。

    +4

    -0

  • 72. 匿名 2016/10/05(水) 14:04:37 

    >>67
    そう!エビとゆで豚が一番旨いと思う(^o^)v
    うちでは野菜はキュウリとレタスの千切り、カイワレがベース。
    コリアンダー、バジルとミントを入れるとぐっと本場っぽくなる。ミントは少なめがいいと思う。

    +2

    -0

  • 73. 匿名 2016/10/05(水) 14:12:18 

    主です!コメントありがとうございます!
    できるだけたくさんの具材を用意したいと思っているので、ぜひ参考にさせてもらいます!
    ちなみにタレはどうされてますか?
    私は普段、スイートチリソースとマヨネーズを混ぜたタレと、ナンプラーベースのタレの二種類を作ります。
    タレのおすすめもあれば教えてください♡
    引き続きよろしくお願いします!

    +5

    -0

  • 74. 匿名 2016/10/05(水) 14:14:20 

    甘辛く煮た豚肉、アボカド、きゅうり、しそ、レタス、カニカマ
    これを全部巻く!ものすごいボリュームだけど、ほぼ野菜だし〜と思って調子乗ってると太る。
    ソースはチリソースかピエトロドレッシングでも美味しいよ!

    +3

    -0

  • 75. 匿名 2016/10/05(水) 14:14:52 

    前にベトナム人の友達と作ったときに、角煮に使う豚肉を茹でてテキトーにスライスしたやつ入れてて「コレガ、ベトナムデハフツウ」って言ってた。

    確かに柔らかチャーシューみたいで美味しかったよ。
    ビーフンや野菜とも合ってた。

    ちなみにテーブルで色んな具出して手巻き生春巻きパーティーしたけど、あれ意外と楽しいね。

    +10

    -0

  • 76. 匿名 2016/10/05(水) 14:15:55 

    レモン汁と酢とブラックペッパーにつけて食べるとサッパリして美味しい

    +7

    -0

  • 77. 匿名 2016/10/05(水) 14:16:26 

    手巻き寿司で美味しい具材はたいてい合いそう。


    +4

    -0

  • 78. 匿名 2016/10/05(水) 14:19:15 

    +7

    -0

  • 79. 匿名 2016/10/05(水) 14:22:45 

    チャーシューと白髪ネギと甜麺醤で北京ダック風

    +7

    -0

  • 80. 匿名 2016/10/05(水) 14:27:10 

    スモークサーモン、クリームチーズ、アボカドは私の中で最強。

    +7

    -0

  • 81. 匿名 2016/10/05(水) 14:41:29 

    今、レタスが高いね
    昨日、スーパーで小さいのひと玉が500円くらいで売ってた
    覚悟して買い物に行った方がいいよ

    +9

    -0

  • 82. 匿名 2016/10/05(水) 15:21:50 

    タレというか、具材に沿うように海苔の佃煮(ごはんですよ とか)をのせて巻いてそのまんま食べても美味しいよ!

    +2

    -0

  • 83. 匿名 2016/10/05(水) 16:02:30 

    ツナもおいしいです!
    うちはツナきゅうりにゴマだれとチリソースお好みでつけます。

    +4

    -0

  • 84. 匿名 2016/10/05(水) 16:08:20 

    野菜の内側にフォーを入れるとおいしかった。
    ソーメンとかビーフンでも食べ応えあるよ。

    +5

    -0

  • 85. 匿名 2016/10/05(水) 16:19:34 

    スイートチリソースは定番だけど、ゴマだれもオススメ!具材じゃなくてごめんね

    ナッツ砕いて入れると美味しい

    +8

    -0

  • 86. 匿名 2016/10/05(水) 16:25:59 

    エビが高いのでちょっと高めのカニカマ。
    青じそ
    きゅうり
    にら
    かいわれ大根
    レタス
    シーチキン

    何やかんや入れてたけど、みなさんシンプルかつ美味しそうで勉強になった。

    +7

    -0

  • 87. 匿名 2016/10/05(水) 16:41:17 

    >>39
    ガラスープに加えてフォーのスープにどうぞ。

    +2

    -0

  • 88. 匿名 2016/10/05(水) 17:24:00 

    キャベツの千切りとレタスとハム。

    +2

    -0

  • 89. 匿名 2016/10/05(水) 17:27:21 

    >>1
    生春巻買っちゃうの?

    +4

    -2

  • 90. 匿名 2016/10/05(水) 18:12:22 

    うちはいつも
    水菜、パプリカ、エビ、アボカド、チーズ
    子供も喜んで食べるよ!

    +3

    -0

  • 91. 匿名 2016/10/05(水) 18:41:06 

    私が職場のベトナムからの研修生に教えてもらったのはベーシックだけど
    ☆レタス
    ☆ゆでた豚肉(研修生はスライスを茹でるのではなくブロックを塊のまま茹でて切ったもの使用)
    ☆ゆでたエビ
    ☆細いライスヌードル(日本で手に入りやすい物なら素麺やビーフンでいけます)
    ☆キュウリ
    ☆5ミリくらいの薄焼き?玉子
    ☆生のニラ(飾り用)
    ☆パクチーやミント(好みで)

    卵焼きが結構いい味だします!
    それとタレは
    ☆砂糖
    ☆ヌクマム(ナンプラー)
    ☆水
    ☆レモン汁
    を全て同量で砂糖を溶かしておいてそこに人参の超細切りと
    ニンニクと唐辛子をみじん切りにせずラップでガードしたすりこぎ棒とかで潰したのを入れると
    一気に本格的な味になります★
    (ニンニクと唐辛子は入れても入れなくても好みです!)

    +7

    -0

  • 92. 匿名 2016/10/05(水) 19:08:34 

    アボカドなんだけど、スライスして入れるのも良いけど潰して醤油マヨとかと和えてソースにしてから巻いてもコクがあって美味しいよ!

    +8

    -0

  • 93. 匿名 2016/10/05(水) 19:52:47 

    なんてタイムリー⭐︎
    今晩のおかずは生春巻きでした。

    サニーレタス
    大葉
    サーモン
    ホワイトセロリ

    気合い入ってる時は、蒸し鶏や海老、アボカドも入れるけど、今回はサッパリ

    +3

    -0

  • 94. 匿名 2016/10/05(水) 19:53:46 

    生春巻きの具材

    +5

    -0

  • 95. 匿名 2016/10/05(水) 19:59:09 

    いちじく

    +2

    -0

  • 96. 匿名 2016/10/05(水) 20:03:21 

    梨美味しいよ

    +0

    -0

  • 97. 匿名 2016/10/05(水) 21:32:41 

    アボガドディップ作っておけば、クリームチーズとかスモークサーモン巻くとき入れたら美味しいよ♪

    +3

    -0

  • 98. 匿名 2016/10/06(木) 12:34:43 

    サラダ風はどうですか?

    具材はレタス、ゆで卵、ツナ、きゅうり

    タレはゴマドレッシングで。
    オススメです!

    +0

    -0

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