旅館やホテルでの御食事の際、仲居さんと会話したいですか？

[1. 匿名]

地方の観光ホテルで、仲居をしている20代前半のものです。現在6年目ですが、人見知りで緊張しいな性格もあり、恥ずかしながらいまだにお客様との会話が苦手です。
料理出しの際にお客様同士で会話をされていない場合、何も話しかけてこない仲居はつまらないと感じますか？
普段は料理出しや料理説明を淡々と行い、最後の水菓子を出すときに少し話しを振る程度です。
笑顔や愛想は出せていると思います。

[2. 匿名]

出典：pbs.twimg.com

[3. 匿名]

したくないが話さざるを得ない。

[4. 匿名]

人によると思うよ。

[5. 匿名]

いや、特には。

[6. 匿名]

話したくない。ほっといてほしい

[7. 匿名]

したくない！
やる事だけやったらほっといて欲しい！

[8. 匿名]

話しかけれられるのはちょっとウザい
こちらが話しかけたら話して欲しい　勝手ですが

[9. 匿名]

会話がめんどくさい時もあるので。

[10. 匿名]

話しかけますが、お勧めの観光地を聞く程度です。
とくに色々話そうとは思わない。

[11. 匿名]

どちらからお越しですかぁ？

[12. 匿名]

[13. 匿名]

主さんぐらいがちょうどいいと思う。

[14. 匿名]

年配の方なら世間話も喜ばれると思うけど
ガルちゃんやってる世代だと最低限でササッと部屋出てもらえる方がありがたいと思う。

[15. 匿名]

質問があったら　しますから

[16. 匿名]

私は主さんみたいな仲居がいい
馴れ馴れしく話しかけられたら疲れる

[17. 匿名]

旅行にきてる時ぐらいほっといてほしい

[18. 匿名]

思いません。
主さんのように若い方が、無理に話しかけてくると緊張が伝わりこっちまでドキドキしそうです(笑)
にこやかに、頑張ってお仕事されてればこちらから話しかけてみたくなりますよ。その時に会話を楽しめば良いのでは？

[19. 匿名]

笑顔で持ってきてくれたらそれで満足。

[20. 匿名]

聞いたことにだけ答えてくれればいい

[21. 匿名]

>>1
話しかけないで欲しい！
お客様同士会話してない時…って書いてあるけど、中居さんが入ってきたから会話が止まってるだけ！笑


前に旦那と旅行で中居さんが料理などの説明の後に関係ない事をベラベラベラベラ話出して、こっちは会話の途中だったからスゴく不快だった！

[22. 匿名]

長距離移動で疲れててゆっくりしたいから、必要なことの話以外はそっとしておいてもらえるとありがたい。

[23. 匿名]

私も経験あるけどお客様との会話はお愛想程度でいいと思う
その代わりお出しするお料理の説明は出来るようにとか、あと観光場所や地域の情報は最低限抑えるとか心掛けてた

[24. 匿名]

話したいタイプなのかそうでないのか見極めるのも仕事だと思うよ！
20代半ばじゃまだ2、3年目だろうし難しいだろうけどね、その向上心は良いと思う！
ちなみに私は、あまり話したくないけれど自分もホテルのレストランで接客業やってたんだけど、どうしても食事の説明が義務付けられていたので、そのときにあからさまにうざそうにされると心折れそうになったときもあったので、とりあえず営業スマイルと同じ感じでニコニコ相槌打って聞いてるからたまに勘違いされてすごい話しかけられるけど、同業スマイルで気を使ってるだけなのかも見抜けるといいかも

[25. 匿名]

最低限のお世話だけでいいです。
自分が暗いので、会話も盛り上がらず気まずいし申し訳ない。

[26. 匿名]

旦那が会話したがり。
わたしはその会話を聞いたりつっこんだりするのが好き。

仲居さんご迷惑おかけしております笑

[27. 匿名]

必要以外したくない

[28. 匿名]

どっちでもいいかな〜
話しかけられたら答えるけど、料理出しが終わったら会話が終わる程度の軽い感じがいいな
客が話したら答えるくらいが無難なのかもね

[29. 匿名]

皆さん、お部屋係の仲居さんに心付け渡しますか？
いつもどうしようか迷うんです

[30. 匿名]

会話が嫌なので部屋食以外ができる旅館なら部屋食以外にしてなるべく和洋室のベッドの部屋にします。

[31. 匿名]

旅館に着いた時は疲れてることが多いので伝えること伝えたら
すぐに退散してくれる方が嬉しいです

[32. 匿名]

プライベートな話は抵抗あるけど、料理の説明を聞くのは楽しいよ。
見たことのない食材があると質問しちゃう。

[33. 匿名]

出来ればしたくない

[34. 匿名]

お喋りの方は苦手です。
主さんの様な方が良いかと思います。

[35. 匿名]

客層や年代にもよるんじゃない？
アラフィフとか還暦世代なら無言だと愛想無いと思われるし、20代〜30代なら積極的には話話さないかも。

[36. 匿名]

旅館の仲居さんはすごい話しかけてくるけどホテルの従業員さんは業務的なことしか言ってこないイメージだった
私は必要以上のことは話しかけて欲しくないなぁ

[37. 匿名]

若い子だったので、黙っていたらかわいそうと思って話しかけたら、中国人でした。

[38. 匿名]

>>23
そう！質問にちゃんと答えてくれると流石だなぁと思う。

[39. 匿名]

お料理の説明や食べ方の説明をした後に、ずっといて貰っても困る…

[40. 匿名]

部屋食のチマチマされる感じが苦手なので旅館の中のレストランや大広間でいただきます。

[41. 匿名]

>>29
年末年始はお年玉と称して下さるお客様もいますが年配の方がほとんどです
渡さなくてもいいと思いますよ
今はそういう方は少ないし稀です

[42. 匿名]

お節介オバちゃんみたいな仲居さんは疲れるし、会話は一緒に来ている人と楽しみたいので仲居さんとのトークはそこまで求めてない(^^;;
主さんみたいな仲居さんだったら、気持ちよく過ごせると思う！
そのままで大丈夫ですよ、笑顔や愛想があれば十分です！

[43. 匿名]

おしゃべりを楽しみたい人は自ら話しかけてくるから、そうじゃない人はその対応でいい。

[44. 匿名]

>>2
仕事早いけど、すべってる

[45. 匿名]

着いて説明終わったあとお茶入れますね～ってなかなか帰ってくれない時が辛い。自分で入れるからいいよ～とは言えないw

[46. 匿名]

人によるだろうけど
とりあえず子連れには赤ちゃんと目を合わせてニコっとして笑わせておく
んで赤ちゃん可愛いですねーとだけいう
この時の対応でその後の接客を決める
何ヶ月ですか？とか質問系は相手が話しかけてほしそうな場合のみする
いっぱい話すにしても絶対にダラダラしないように動きながら話す
料理の近くでは話さない
カップルならとりあえず彼女のほうを褒めてそのときの対応を見てみる
女同士なら女子同士話したいだろうからあまり干渉しない
若い男同士なら一番可愛い子に任せる

[47. 匿名]

主さんみたいにちゃんと接客のこと考えてるなんて若いのに偉いね！

私は、旅は人との出会いがモットーなんで現地の人とのしゃべりたい派なんだけど、
かと言って そっちからベラベラこっちが聞いてもいないのに喋られるのもちょっと…って気もするんで（笑）
主さんも今は聞かれた事にはすぐ応える事が出来れば充分だと思うよ！
後は若いからニコニコしてくれれば大丈夫！

素敵な中居さんになれますようがんばってね

[48. 匿名]

>>29
個人的に「風情好き」なので渡してしまう。
非日常って怖いわー。

[49. 匿名]

笑顔だけで満足です。

[50. 匿名]

↑
訂正 中居✕
仲居さんでした！
スマップになっちゃった

[51. 匿名]

どうでもいいようなことまでペラペラ話すおしゃべり好きな仲居さんが苦手なので、トピ主さんみたいな仲居さんが一番いいなあ

[52. 匿名]

>>29
貰っても困る
貰っても受け取っちゃういけないとオーナーに言われてるから

[53. 匿名]

老舗旅館とかなら、それも醍醐味かなと思う。
どちらからお越しですかー？くらいなら嫌とは思わない。
観光地のごり押しとかはうざいけど少しなら嫌じゃない。

[54. 匿名]

お節介オバちゃんみたいな仲居さんは疲れるし、会話は一緒に来ている人と楽しみたいので仲居さんとのトークはそこまで求めてない(^^;;
主さんみたいな仲居さんだったら、気持ちよく過ごせると思う！
そのままで大丈夫ですよ、笑顔や愛想があれば十分です！

[55. 匿名]

一言二言で退いたよ。
温泉～、休憩～とか仲居は出しゃばらなくて良し。

[56. 匿名]

話したくない。料理の説明やらなにやらもいらない。料理だけ出したら消えて下さい。不必要な雰囲気を出してるのにもかかわらず、延々とだらだら続けられて嫌な思いをした。

[57. 匿名]

美容師さんと同じで基本的には話しかけられたくない。
お料理の説明などは嬉しいけれど
「どちらから？」
「もう〇〇へ行きましたか？」
といった話はしたくないのが本音かな。
部屋食のときは人に訊かれたくない話をしていることもあるので
仲居さんが入ってきたときに会話が止まっていることもあるということも知ってもらえると助かります。

[58. 匿名]

仏頂面でなければ話し掛けてもらわない方がありがたい
私も人見知りなので

[59. 匿名]

話すのも心付けもイヤなら居ないとこ泊まれ

[60. 匿名]

話しかけられるのが鬱陶しいので、中居さんがいないホテルを選んでいます。
蒲団敷く人は雰囲気が悪い人もいるので、洋室を選んだり。
ペラペラ話す人がいいという風潮は変だと思う。
外国じゃないんだから。

[61. 匿名]

わたしも同業だけど、お客さんによるよ。
フレンドリーな人が一緒に飲もうとか誘ってきたら飲んだりもするし。
ふつうな感じの人とも、お茶入れたりの時にどちらからですか？
とか軽い会話してる。

[62. 匿名]

ドラマの仲居さんは主人公といろいろ話してるよね～www

[63. 匿名]

中井貴一　好き

中居正広　嫌い

[64. 匿名]

芦原温泉では中居が風俗嬢の斡旋してる　交渉成立したらホテルの別館で、いたすらしい　ホテルも、ぐるとは　ここって日本国内なの　と思った

[65. 匿名]

仲居

[66. 匿名]

話しかけなくてもいい軽く挨拶でいい
実際、布団敷きとかもいらない

極力部屋で気を使いたくない

[67. 匿名]

客からの質問に答えられない時でも、すぐに確かめて来てくれると好感が持てる。その時「勉強になりました」とか言ってくれると何やら嬉しい気分。

[68. 匿名]

早く部屋から出てってくれないかなーって、思ってる。

[69. 匿名]

話しかけなくていいです。
根掘り葉掘り聞かれてるようで嫌だし、あの部屋のお客さんアレでコレでコウらしいよ〜って裏で世間話のネタにされてるのではと勝手に想像してバリア張っちゃう。

[70. 匿名]

親を連れていくこともあるので、料理、歴史、装飾品、日本家屋の知識などは持っていて欲しいかな。
歳をとると話しかけたくなるんだと思う。

[71. 匿名]

仲居でした(´∇｀)

[72. 匿名]

>>1
心付けあると全然対応変わります？そっちが聞きたい。

[73. 匿名]

着いてすぐの疲れてるときはほっといて欲しい。
料理出てきたときには少し説明して欲しい。
以前旅館で、中居さんがなかなか出て行ってくれないから何なんだろう？と思ってたら、チップを欲しがってたんだと後で分かった。

[74. 匿名]

仲居さんと軽～く話せた時、自分も大人になったなぁと実感。

[75. 匿名]

トピ主です。
みなさんのコメント大変参考になります。

ちなみに部屋食ではなく会席料理のレストランです。私が黙々と料理出しをしている隣の席で、
お話し上手な同僚がお客様と楽しそうに話しているのを見ると、焦りを感じてしまうんです笑

[76. 匿名]

料理に唾液が入りそうで、黙って出して欲しいけど(´・ω・`)
外国のレストランでも、ペラペラ喋って出さないような。

私、話上手いんです～みたいな人は勘違いしてる人も多い。
自分が客の立場になったことがロクにないんじゃない？

[77. 匿名]

>>72
トピ主です！
お心付けをいただいたからといって、特別なサービスがあるわけではないです。
どのお客様も大切ですので。
個人的には最初にいただいてしまうと粗相をしないよう緊張するので、最後にくださるほうが嬉しいです笑
自分の接客に満足していただけたのかなと思えます。

[78. 匿名]

この質問はガルちゃんで聞いてもあまり参考にならないと思うよ！

[79. 匿名]

聞きたいこととか、用があれば普通に話すでしょ
なんか意識しすぎなんじゃないの

[80. 匿名]

主さんは仲居の仕事が好きそうだから、お客にいい印象を与えると思いますよ

[81. 匿名]

前にうちの両親が旅館に泊まった時、

「ひとみ婆さん」(志村けんが演じた)

の様な人が仲居として来て、大変だったらしい(笑)

[82. 匿名]

自分が荷物を置いている部屋に入って勝手に布団を敷いてもらいたくないです

ちょっと気持ちわるいんですよね

[83. 匿名]

控え目な仲居さん好きですよ。
目があったとしてもニコッとするだけで無理に話さなくても気にならないし、観光地や何か聞かれた時教えてあげれば良いと思いますよ！

[84. 匿名]

このトピトピ主が全部のコメントにプラス押してるね

[85. 匿名]

>>26　旦那が、女好きのどスケベなだけだろ

[86. 匿名]

うちは父親がけっこう話しかける
地元ならではの食材のこととか、お酒好きなので地酒のこと聞いたり観光のおすすめとか穴場のお店とか
けっこう話好きな仲居さんだと話に花が咲くことも珍しくない
こないだは高校卒業して仲居さんになりたての女の子にいろいろ聞いて、でも未成年だからお酒のことなんかはあんまりよく知らなくて
それでもその人は裏に下がった時に他の人に聞いたことを一生懸命に教えてくれたりしたよ
「お客様のおかげでたくさん新しいことを学べました。ありがとうございます！」って言ってくれて、家族みんなで「これからも頑張ってくださいね～♪」って心付け渡して応援しました
自分だと話しかけたり、なかなかできないけど父とその仲居さんのおかげで楽しく食事ができました
もし、苦手なら積極的に話しかけることはしなくても、客側から話しかけられたら愛想よくしてくれたらそれで充分かな
人によってはあんまり話したくないお客さんもいるもんね

[87. 匿名]

>>81
爆笑した
ありゃ、困るわ

[88. 匿名]

前に高級旅館に泊まった時、食事の時の仲居さんが
お忍びで宿泊するカップル（不倫）もいるみたいな話をしてて、
そんな下世話な話するな！とちょっとイヤだったな。

本当必要最低限の接客に徹してほしいな。
だから主さんの接し方は丁度いいと思う、自分には。

[89. 匿名]

施設のことや聞かれたことだけ答えればいいんじゃない？
どんな事情で旅行に来てるか色々聞くほうが失礼なこともあるし、どうでもいい世間話もいらない。。
ニッコリ笑顔で、ごゆっくり(^｡^)でいいとおもう

[90. 匿名]

>>68
自分もいつもそう思ってる！

最初のお部屋の案内も最低限でいいのにと思ってしまうｗ

前に泊まった宿は丁寧なのはいいんだけど、
ロビーでまずチェックインする時にお酒など振る舞われて、
記帳し終えたら部屋に案内。
そのあと早速羽伸ばせると思ってたら、部屋でもキッチンでお饅頭を
蒸かしたり、お茶入れてくれたり、枕の固さ聞かれたり、色んな説明
を受けたりと、も～長くって早く解放してくれー！と思ったｗ

[91. 匿名]

部屋に長居されるの嫌！
くつろぎに来てるんだから好き勝手にしたいのに困る。
かまって欲しくないです。

過剰サービスの宿って最近多い。
食事処行くのに部屋までわざわざ迎えに来たりさ、自分で行けるし
仲居さんの部屋の出入りが多いとなんか落ち着かないよ。

[92. 匿名]

高卒から仲居してましたけど
お部屋に案内する時にお客様をみて
話す人、話さない人を見分けて
対応をかえてました。
年輩の方は話しをふると笑顔になってくれるし
カップルで来られた方は2人きりを満喫したい
だろうし、それは仲居が見て判断すべきかと。

[93. 匿名]

私は話したくないが、彼氏は絶対話すタイプ。

旅行中にひとりぼっち感ハンパない。

[94. 匿名]

「中居」さんと書かれてあると真面目なレスが面白くなってしまうｗ

[95. 匿名]

仲居さんに嫌味を言われたことが何回もあり、苦手です。
極力話したくないです…

[96. 匿名]

必要な説明やこちらが聞いたことへの説明がきちんとできればいいと思うけど。

前にお肉食べに行った所の中居さんは、とにかく何も話さないで無言ですき焼き作ってていたたまれなかった。隣の部屋からは違う中居さんの説明や楽しそうな会話が聞こえてくるし。

せめて説明しながら作るとかあると思う。気を使ってこの辺観光するとこありますかと聞いたら、ありませんといわれるし。調べたらあったけどね。とにかく、まるで会話する気なし。

おいしかったけど、その場の雰囲気も味にかかわってくるからね。多分はずれな中居さん。他にいい中居さんいたと思う。実際隣のお部屋は楽しそうだったし。

確か税、サービス料の他に中居さんのお世話料みたいなのもしっかり請求されてるんだからあの対応は納得できないわ。

松坂の有名なすき焼き屋さんでのお話です。

[97. 匿名]

どちらかと言うと会話したいかな。
旅行先では(国内外問わず)、その土地に住んでる人となるべく会話をする様にしています。
聞き慣れない方言とか地元民しかしらない場所とか知りたいから。
その方が面白いし思い出に残る。

[98. 匿名]

人に気を使わないために旅行へ来てるのだから気を使わせないでほしい。

[99. 匿名]

>>81
もう、トピ主さんの事忘れて(スミマセン)
私の頭は「ひとみ婆さん」の
事で一杯(^o^)
見てみたいなぁ～

[100. 匿名]

宿泊施設の部屋の説明とか要らない。
一刻も早く寛ぎたいんです。
お茶とか浴衣とか出たり入ったり勘弁して。

[101. 匿名]

いつまでも話しかけてくる人いるよねー
早く出てってくれないかなーっていつも思う。

[102. 匿名]

観光情報をもらえた時は、嬉しいです。
「近所の〇〇寺でお祭りをやってるので、お時間があれば、どうぞ」みたいな。

質問される系の会話は、ちょっと、苦手です。
お忍びとかでは無いのですけど。

[103. 匿名]

昔、家族で宿泊した群馬の伊◯保温泉の老舗旅館で、担当してくれたベテランぽい中居さん…第一印象はやたらと親切で気さくで会話も弾みました。
館内の案内が終わってもまったく退室しなかったのですが、どうやらチップを待っていた様子。
見兼ねた母がハッキリと断った瞬間、キッと顔色を変え、襖をピシャリ、扉をバタッと閉めて出て行きました。
その後、食事の配・下膳も無言。お料理の説明もありませんでした。
布団敷き時も舌打ち、投げやりな所作。

気分の悪い旅になった記憶を思い出しました。
それ以来、中居さんとは余計な会話はしないようになりました…。