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木綿豆腐のレシピ

97コメント2016/03/15(火) 03:09

  • 1. 匿名 2016/03/14(月) 13:41:28 

    賞味期限が今日までの木綿豆腐が残っています。
    簡単でおいしいレシピ教えてください(^^)

    +37

    -0

  • 2. 匿名 2016/03/14(月) 13:42:05 

    木綿豆腐のレシピ

    +11

    -2

  • 3. 匿名 2016/03/14(月) 13:42:16 

    お味噌汁

    +45

    -3

  • 4. 匿名 2016/03/14(月) 13:42:29 

    炒り豆腐
    木綿豆腐のレシピ

    +167

    -2

  • 5. 匿名 2016/03/14(月) 13:42:34 

    +53

    -4

  • 6. 匿名 2016/03/14(月) 13:42:34 

    厚揚げか揚げ出し豆腐

    +74

    -1

  • 7. 匿名 2016/03/14(月) 13:42:36 

    揚げ出し豆腐

    +53

    -2

  • 8. 匿名 2016/03/14(月) 13:42:48 

    揚げ出し豆腐

    +32

    -2

  • 9. 匿名 2016/03/14(月) 13:42:54 

    麻婆豆腐

    +104

    -2

  • 10. 匿名 2016/03/14(月) 13:43:07 

    豆腐ステーキにすると美味しいと思う

    +78

    -1

  • 11. 匿名 2016/03/14(月) 13:43:12  ID:3Ycrdnq2f8 

    麻婆豆腐

    +28

    -3

  • 12. 匿名 2016/03/14(月) 13:43:21 

    豆腐ハンバーグ

    +56

    -5

  • 13. 匿名 2016/03/14(月) 13:43:35 

    豆腐ステーキ。
    上にえのきとネギの甘酢あんかけ、おいしいよ。

    +41

    -1

  • 14. 匿名 2016/03/14(月) 13:43:41 

    肉豆腐

    +68

    -1

  • 15. 匿名 2016/03/14(月) 13:44:30 

    卵とじで親子丼風

    +24

    -1

  • 16. 匿名 2016/03/14(月) 13:44:31 

    肉豆腐

    +24

    -1

  • 17. 匿名 2016/03/14(月) 13:44:42 

    美味しい豆腐なら、
    良い塩だけで食べる。

    ちょっとゴマ油をたらしても美味しい。

    +27

    -4

  • 18. 匿名 2016/03/14(月) 13:44:51 

    味噌田楽
    半日水切りして、甘めのお味噌を塗って
    グリルでこんがり焼く

    +15

    -2

  • 19. 匿名 2016/03/14(月) 13:45:57 

    フライパンで挽き肉のように炒って味付けして丼にする
    卵も炒って彩り良く
    炒るだけだし簡単

    +33

    -3

  • 20. 匿名 2016/03/14(月) 13:46:25 

    ノンフライヤーで揚げ出し豆腐はよくつくる。

    +8

    -4

  • 21. 匿名 2016/03/14(月) 13:46:28 

    一回凍らせてから薄味でネギなどと一緒に煮る
    味凄いしみて食感も本当に旨いし簡単だし
    材料費もかからん

    +35

    -2

  • 22. 匿名 2016/03/14(月) 13:46:51 

    毎回思うんだけどトピ立てる労力あるなら
    「木綿豆腐 レシピ」で検索すればいいのに
    トピ立てることに快感感じるタイプの人?

    +24

    -64

  • 23. 匿名 2016/03/14(月) 13:46:57 

    ニンニク利かせた豆腐ステーキ

    +20

    -2

  • 24. 匿名 2016/03/14(月) 13:47:12 

    豆腐クリームにして利用してます。
    グラタン、マヨネーズ、デザート何でも利用できて便利!!

    +17

    -2

  • 25. 匿名 2016/03/14(月) 13:48:00 

    味付きすり身と混ぜて揚げ物

    +14

    -2

  • 26. 匿名 2016/03/14(月) 13:48:21 

    チーズのせてめんつゆかけてレンチン。

    かつおぶしとネギのせて完成~。
    簡単すぎメニュー

    +21

    -1

  • 27. 匿名 2016/03/14(月) 13:48:30 

    キャベツが安かったので豆腐と挽肉半分ずつまぜてロールキャベツです。

    クリームシチュー仕立てで美味しいしヘルシー!
    木綿豆腐のレシピ

    +33

    -0

  • 28. 匿名 2016/03/14(月) 13:48:39 

    湯豆腐

    +11

    -0

  • 29. 匿名 2016/03/14(月) 13:49:02 

    +30

    -0

  • 30. 匿名 2016/03/14(月) 13:49:19 

    豆腐にとろけるチーズ乗せてレンジで3分チンして鰹節と醤油かけておしまい。

    +16

    -0

  • 31. 匿名 2016/03/14(月) 13:49:28 

    お弁当にも♪木綿豆腐と鶏ミンチのつくね by ほっこり~の [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが232万品
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    「お弁当にも♪木綿豆腐と鶏ミンチのつくね」安くてヘルシー!照り焼き風のたれは、みんな大好きな味♪お子さまから年配の方まで、皆さんに喜んでもらえそうな一品です☆ 材料:つくね、木綿豆腐、鶏ミンチ..


    これはいかが?

    +13

    -1

  • 32. 匿名 2016/03/14(月) 13:49:38 

    豆腐ナゲットは結構簡単でヘルシーで美味しいよ

    +20

    -2

  • 33. 匿名 2016/03/14(月) 13:50:29 

    ニラの卵とじに豆腐も入れる

    +14

    -2

  • 34. 匿名 2016/03/14(月) 13:50:51 

    夏じゃないけどゴーヤチャンプル

    +23

    -0

  • 35. 匿名 2016/03/14(月) 13:50:54 

    とりひき肉とひじき人参卵片栗粉と混ぜて鶏つくね。

    +8

    -0

  • 36. 匿名 2016/03/14(月) 13:51:06 

    >>22
    これが美味しいよ!とかこうすればいいよ!というのが直に聞けるから別にいいんじゃないかな?
    わたしは主ではないけど、こういうトピ参考にすることある

    +81

    -3

  • 37. 匿名 2016/03/14(月) 13:51:35 

    >>22
    ほんとそれ
    クックパッド使えよ

    +10

    -49

  • 38. 匿名 2016/03/14(月) 13:52:10 

    >>22
    なんでわざわざコメしてるの?

    +37

    -4

  • 39. 匿名 2016/03/14(月) 13:52:19 

    >>22

    別にいいじゃないの

    +51

    -2

  • 40. 匿名 2016/03/14(月) 13:53:17 

    >>37
    クックパッドなんて知恵遅れしか使ってないけど

    +4

    -35

  • 41. 匿名 2016/03/14(月) 13:53:32 

    豆腐ラザニア。


    麺のかわりに、一センチ程度の厚みに切った豆腐を重ねます。

    市販のミートソース、シュレッドチーズ等で簡単にできます。

    糖質制限の人や、ダイエット中の人にもオススメです。

    普通のラザニアよりむしろ私はこっちが好き。

    1年くらい前にパルシステムのホームページで
    レシピを見つけました。

    +25

    -0

  • 42. 匿名 2016/03/14(月) 13:54:39 

    やっぱり冷や奴が一番良いかも(^-^)
    たまに納豆とキムチもトッピングする

    +10

    -1

  • 43. 匿名 2016/03/14(月) 13:54:41 

    ハンバーグのタネに混ぜる。
    ふわふわして、美味しくなりますよ。

    +32

    -0

  • 44. 匿名 2016/03/14(月) 13:55:03 

    ここは主婦も多いから結構晩のおかずの参考になる

    +63

    -0

  • 45. 匿名 2016/03/14(月) 13:55:46 

    >>22
    毎回言うけどガルちゃんの意味

    +11

    -2

  • 46. 匿名 2016/03/14(月) 13:55:56 

    >>42 木綿だよ?

    +2

    -17

  • 47. 匿名 2016/03/14(月) 13:55:58 

    豆腐と豚しゃぶサラダ

    +66

    -0

  • 48. 匿名 2016/03/14(月) 13:56:12 

    >>22
    わざわざコメントする労力…(・・;)

    +38

    -1

  • 49. 匿名 2016/03/14(月) 13:56:17 

    おでん。
    いつもは厚揚げを入れるけど買い忘れたので、たまたまあった木綿豆腐を入れた味が染みて美味しかった。

    +21

    -0

  • 50. 匿名 2016/03/14(月) 13:56:21 

    水切りした豆腐をスライスして耐熱皿に並べて、長ネギやエノキとか一緒に、味噌仕立ての豆腐グラタン
    美味しいですよ~

    +15

    -1

  • 51. 匿名 2016/03/14(月) 13:57:25 

    豆腐でお好み焼き
    ヘルシーで美味しいよ

    +13

    -0

  • 52. 匿名 2016/03/14(月) 13:58:16 

    >>46
    >>42じゃないけど、私は豆腐は木綿が好きだから冷奴はいつも木綿食べるな

    +11

    -1

  • 53. 匿名 2016/03/14(月) 13:59:51 

    結構、冷奴は木綿が好きな人いますよね。
    私は絹ですが?

    +14

    -1

  • 54. 匿名 2016/03/14(月) 14:00:14 

    豆腐チャンプルーはいかがでしょうか?おいしいですよ!
    木綿豆腐のレシピ

    +30

    -0

  • 55. 匿名 2016/03/14(月) 14:01:09 

    豆腐のことでなんか荒れてるw

    +11

    -3

  • 56. 匿名 2016/03/14(月) 14:01:37 

    味噌入れてミキサーで。豆腐クリームの出来上がり❤*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*❤

    +11

    -0

  • 57. 匿名 2016/03/14(月) 14:02:18 

    私も冷奴は木綿派

    +16

    -0

  • 58. 匿名 2016/03/14(月) 14:03:31 

    水切りして、カニカマと大葉の千切りと混ぜて片栗粉入れて和風ハンバーグ
    薄だしのトロミあんとかかけたら結構高級っぽい味になるでー☆

    +10

    -0

  • 59. 匿名 2016/03/14(月) 14:04:17 

    寒いから野菜もいれて湯豆腐がいい!

    +8

    -0

  • 60. 匿名 2016/03/14(月) 14:09:55 

    カレーの隠し味に。
    豆腐の味はしないけど、
    マイルドなカレーになります。

    +3

    -1

  • 61. 匿名 2016/03/14(月) 14:13:24 

    ひき肉を炒めてから豆腐と一緒にすき焼きの素で煮る。一煮立ちさせたら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

    +8

    -1

  • 62. 匿名 2016/03/14(月) 14:14:15 

    豆腐ハンバーグ!
    今食べたとこ(o^^o)めっちゃおいしいよ!

    鶏ミンチにたまご、木綿豆腐、しょうゆ、ねぎ、片栗粉いれて混ぜてトースターで10分チン!

    ヘルシーでおいしい!

    +12

    -1

  • 63. 匿名 2016/03/14(月) 14:14:22 

    >>56

    バターも入れて濃いめのクリームを使ったらグラタン、パスタ、ドリア等に。

    +6

    -0

  • 64. 匿名 2016/03/14(月) 14:14:36 

    60さんのカレーの隠し味で思い出した。
    カレーうどんの汁に、麺じゃ無く豆腐入れるの好きです。

    +5

    -0

  • 65. 匿名 2016/03/14(月) 14:15:28 

    寒いから豆腐ちぎってけんちん汁

    +12

    -0

  • 66. 匿名 2016/03/14(月) 14:16:18 

    豆腐サラダは良く食べる

    +9

    -0

  • 67. 匿名 2016/03/14(月) 14:18:41 

    >>22

    基本そうだよね
    ここで聞くより検索したほうが遥かに情報量は多い
    まぁ、でもガルちゃん民がやってる豆腐料理って
    どんなの?って生の声も聞けるから良い悪いは別にしてもいいかもね
    そもそも管理人が承認してる以上、こういったトピも採用されるサイトだと
    認識してここに来ないとストレスたまるよw

    +13

    -1

  • 68. 匿名 2016/03/14(月) 14:19:24 

    水切りした豆腐をスティック状に切る。
    豆腐に豚バラをまき片栗粉をまぶす。
    周りを焼いてから、砂糖、酒、みりん、醤油を入れ甘辛くからめる。

    クックパッドで見つけて作ったけど美味しかったよ。
    豚バラ豆腐巻き【照り焼き風】 by みぃ主任 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが232万品
    豚バラ豆腐巻き【照り焼き風】 by みぃ主任 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが232万品cookpad.com

    「豚バラ豆腐巻き【照り焼き風】」冷蔵庫にあるもので、作りたくて。あまり、美味しいって言わない旦那に褒めてもらいました。 材料:豚バラ肉、木綿豆腐、*醤油..

    +23

    -0

  • 69. 匿名 2016/03/14(月) 14:20:11 

    さっき白和え作ったよー

    +12

    -0

  • 70. 匿名 2016/03/14(月) 14:24:14 

    ウチは濃いめに味付けしたヒジキと水切りした木綿をまぜて、茹でたスナップエンドウの白和えの元にしたけどメインにならないから失敗したかも

    +4

    -0

  • 71. 匿名 2016/03/14(月) 14:25:12 

    カニ缶は高いので
    ツナ缶と豆腐混ぜて、クラブケーキ風に焼く

    +8

    -0

  • 72. 匿名 2016/03/14(月) 14:25:29 

    豆腐丼
    ご飯の上に豆腐、かつおぶし、しょうゆかけるだけ
    シンプル過ぎるけどおいしい

    +5

    -0

  • 73. 匿名 2016/03/14(月) 14:28:16 

    凍らせて
    解凍して
    潰して
    塩コショウ混ぜて
    片栗粉か小麦粉まぜて
    丸めて
    片栗粉か小麦粉まぶして
    油で揚げると

    カリッ
    ジュワッ

    +9

    -0

  • 74. 匿名 2016/03/14(月) 14:30:22 

    豆腐のエビチリ風

    +7

    -0

  • 75. 匿名 2016/03/14(月) 14:30:46 

    豆腐を水切りして、片栗粉付けて揚焼き。
    冷蔵庫に余ってる適当な野菜であんかけを作って、揚焼きした豆腐にかける。

    安いし買い物に行かなくても作れるし簡単。

    +5

    -0

  • 76. 匿名 2016/03/14(月) 14:33:19 

    ガッツリ水切りをして、玉ねぎやニンジンなと余ったお野菜と混ぜ合わせて素揚げして手作りがんも。今日は肌寒いので和風のあんをかけて熱々で食べると美味しいです。

    +5

    -0

  • 77. 匿名 2016/03/14(月) 14:33:35 

    今夜は、豆腐の野菜あんかけにしよう

    +12

    -0

  • 78. 匿名 2016/03/14(月) 14:41:41 

    豆腐入りかに玉

    +5

    -0

  • 79. 匿名 2016/03/14(月) 14:50:55 

    >>22
    それ言っちゃおしまいよ!
    つまらん事語り合うのがガルちゃんでしょ!笑

    +8

    -1

  • 80. 匿名 2016/03/14(月) 14:52:15 

    切ってフライパンで焼いて、焼肉のタレで食べる!簡単でおいしい〜

    +8

    -0

  • 81. 匿名 2016/03/14(月) 14:57:05 

    鶏そぼろならぬ
    豆腐そぼろ

    冷凍&解凍で肉みたいになるよ

    +6

    -1

  • 82. 匿名 2016/03/14(月) 14:58:13 

    そのままでもいいし
    醤油でも麺つゆでもいい
    しょうが、天カス、ねぎものせて

    麻婆豆腐、味噌汁、鍋
    肉豆腐

    豆腐大好き( ^ω^ )リアルでは言えないけど
    ぐちゃぐちゃにして熱々ご飯にのせて醤油かけて
    混ぜて食べるのすごく好き( ^ω^ )

    +8

    -0

  • 83. 匿名 2016/03/14(月) 15:11:03 

    家では、重曹(または炭酸水)を入れた水で木綿豆腐を茹でた湯豆腐を作ります〜!
    トロトロになって美味しいですよ

    +5

    -0

  • 84. 匿名 2016/03/14(月) 15:13:26 

    豆腐、ツナ缶、小麦粉、卵、葱
    混ぜて揚げる
    うまい

    +3

    -0

  • 85. 匿名 2016/03/14(月) 15:21:24 

    水切りした豆腐の上に
    チーズ、ソース、マヨネーズのせてチン!
    その上にかつお節とねぎのせれば
    お好み焼き風♪
    酒にも合う!

    +6

    -1

  • 86. 匿名 2016/03/14(月) 15:26:43 

    凍らせておくと高野豆腐もどきになるので、
    葉もの野菜と煮浸しにしたり唐揚げ粉まぶして唐揚げもどきにしたり。普通の高野豆腐より好きです。

    キムチ(鍋つゆとかでも)があればスンドゥブ的なのも美味しいですよね。

    +5

    -0

  • 87. 匿名 2016/03/14(月) 16:13:52 

    めんつゆ+なめこ に片栗粉でとろみをつけてあんかけにしたのをかける。

    +3

    -0

  • 88. 匿名 2016/03/14(月) 16:19:54 

    お好み焼き〜〜!
    粉はちょっとだけでok!

    +3

    -0

  • 89. 匿名 2016/03/14(月) 17:15:26 

    ほうれん草と白和え。

    +6

    -0

  • 90. 匿名 2016/03/14(月) 17:22:53 

    レシピと言えないけど…
    オリーブオイルかけて塩をかけるだけでおいしい。ゴマ油でもよし◎
    お豆腐好きならこれだけでおいしく食べられると思うのでおすすめ

    +6

    -0

  • 91. 匿名 2016/03/14(月) 18:25:31 

    凍らせるのはやってみたい!
    水切りしてから凍らせるんですか?

    +5

    -0

  • 92. 匿名 2016/03/14(月) 19:12:43 

    豆腐ハンバーグ

    +4

    -0

  • 93. 匿名 2016/03/14(月) 20:06:59 

    レシピは簡単に検索出来るけど、実際に作ってどうだったって感想が聞けるからこういうトピは好き。

    定番食材でシリーズ化して欲しい。

    +5

    -0

  • 94. 匿名 2016/03/14(月) 20:21:31 

    >>21 しつもーん  
    お豆腐は水切りしてから凍らせるの? 誰か教えてー

    +3

    -0

  • 95. 匿名 2016/03/14(月) 22:15:36 

    解凍してから水切りする。
    面白いぐらい水が出てくる

    +2

    -0

  • 96. 匿名 2016/03/15(火) 00:03:23 

    水抜きした豆腐に片栗粉をまぶして、揚げ焼きにして甘辛たれをからめる。
    簡単だけどとっても美味しい。
    それか、片栗粉とつぶした豆腐、刻んだネギとカニカマを混ぜて焼いて、ポン酢につける!
    モチモチして美味しいですよ〜

    +2

    -0

  • 97. 匿名 2016/03/15(火) 03:09:02 

    豚バラ豆腐巻き
    >>68さんのレシピ

    めっちゃ美味しかった!!!!オススメ

    +3

    -0

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