食材2品だけでチャチャっと作れる簡単レシピ

[1. 匿名]

お弁当の隙間埋めどうしよう…っていう時や冷蔵庫の食材が少なくなった時に食材2品だけで作れる簡単レシピをみんなで共有しませんか？

白菜の卵とじ

(材料)
白菜
卵

1 ごま油でザク切りの白菜を炒め
2 麺つゆ、もしくは日本酒、みりん、しょうゆで和風に甘辛く味つけ
3 といた卵でとじて完成

[2. 匿名]

豚バラ大根

[3. 匿名]

水菜としめじ、塩とオリーブオイルでホイル焼き。

[4. 匿名]

ピーヤ

[5. 匿名]

いつもと違う卵焼きにしたいときに…

明太卵焼きはどうでしょうか？

包んで焼くだけですし、
とても美味しいですよ(*^^*)

[6. 匿名]

ツナと人参でにんじんしりしり

[7. 匿名]

ニラたま

[8. 匿名]

卵かけご飯！

[9. 匿名]

さつまいもにバター

砂糖と塩かけると最高

[10. 匿名]

かぼちゃと鳥ひき肉の煮物
甘辛くてコクがでておいしい。

[11. 匿名]

A5ランクのサーロインにフォアグラ乗せる。

[12. 匿名]

白菜と油揚げをごま油で炒めて醤油・みりんで味付けするだけ。

[13. 匿名]

ささみとチーズ
ささみでチーズをくるむ

[14. 匿名]

お弁当の隙間に白菜卵とじ⁉︎
見た目どーなのー…

[15. 匿名]

玉ねぎと卵の味噌汁

[16. 匿名]

偉いなー！
私なんか冷凍のおかずで埋めちゃう(笑)

[17. 匿名]

もやしと豚バラ
炒めるか蒸してポン酢で食べる。

[18. 匿名]

青椒肉絲

[19. 匿名]

白菜と豚肉でミルフィーユ鍋‼︎
寒い時期に温まる一品です♫

[20. 匿名]

カボチャと鶏ミンチでそぼろあんかけ

[21. 匿名]

ヨーグルト+バナナ

[22. 匿名]

ほうれん草とかいんげんとかの胡麻和え

[23. 匿名]

トマトと卵炒め

[24. 匿名]

人参シリシリ

人参
ツナor玉子

千切りにした人参とツナを炒めて出来上がり
簡単＆美味しい

[25. 匿名]

サーモンのホイル焼きにキャビアを少しのせると美味しいです。

[26. 匿名]

ジャガイモにバター

[27. 匿名]

豚肉といんげん
炒めてマヨネーズとポン酢で味付け
美味しいよ

[28. 匿名]

玉ねぎとウィンナーをケチャップで炒めるだけ

[29. 匿名]

プリンに生クリーム

[30. 匿名]

ぶり大根

[31. 匿名]

アボカドを半分に割って スプーンで一口サイズにくり抜いていく。
絹ごし豆腐をこれまたスプーンで一口サイズにくり抜いていく。
ごま油と塩を少々かけて混ぜるだけ。

美味しいよー

[32. 匿名]

豆腐にスライスチーズ
↓
レンジでチン

完成。
白だしか醤油などで食べてください。

[33. 匿名]

人参
ツナ缶

シリシリ美味しいよ( ^ω^ )

[34. 匿名]

しめじと千切りにした人参にポン酢をかけてレンジでチン！

1度混ぜて、もう1回チン！！

ごま油とゴマをかけたら出来上がり〜

[35. 匿名]

ニンジンは結構高カロリーだよ

[36. 匿名]

耐熱容器に切ったほうれん草広げる
その上から卵割り入れる
爪楊枝で二箇所くらい黄身に穴をあける
レンジでチン！
ポン酢をかけてどうぞ！

[37. 匿名]

山芋せんぎりにダシダをまぶして(ビニール袋に入れてワシャワシャ振るといいかも)フライパンで焼く
かなり美味い！

[38. 匿名]

>>1さんのような卵とじシリーズ

白菜の卵とじ
キャベツの卵とじ
もやしの卵とじ
玉ねぎの卵とじ(たま丼)
ニラの卵とじ(にらたま)
その他もろもろ

[39. 匿名]

ただの粉ふきいもでも、粗挽黒コショーを使うとそれなりの見た目のおかずになる

[40. 匿名]

なめたけ卵
瓶のなめたけと卵を混ぜて、ごま油で焼く

ツナマヨコーン
缶開けて汁切って混ぜる
チーズ乗せて焼くとか、ブロッコリーやホウレン草などあるとキレイ

[41. 匿名]

ピーマンとジャガイモ千切りして、カレー粉塩胡椒まぶして炒める。

[42. 匿名]

豚肉
玉ねぎ

冷しゃぶ

[43. 匿名]

アスべー

出典：uds.gnst.jp

[44. 匿名]

ちくわと青のりで磯辺揚げ

[45. 匿名]

舞茸ともやし炒めて焼き肉のタレかけるだけで美味しいです♪

[46. 匿名]

チーズと卵

チーズオムレツ

[47. 匿名]

キャベツ+魚肉ソーセージの炒めもの
大根+ツナ缶で煮浸し(白菜でも可)

いずれもほんだし入れて醤油とみりんで味付けしておしまい！簡単！

[48. 匿名]

きゅうりとササミ（または胸肉）の酢の物。

鶏肉は余っても、タコより使い勝手いい。

[49. 匿名]

トピずれかもしれません。
我が家はこれを詰めると喜びます。

[50. 匿名]

茹でた野菜にゴマを多めに混ぜる
シラスでもいい

[51. 匿名]

もやしと人参の千切りをいっしょに軽く茹でる
熱いうちにごま油と塩こしょう！
もやしのあったかサラダの完成！

[52. 匿名]

うずベー

出典：asset.recipe-blog.jp

[53. 匿名]

ジャガイモとハムまたはウインナーを炒めて塩、胡椒
ブロッコリーとゆで卵をマヨネーズと塩、胡椒で和える

[54. 匿名]

油揚げと小松菜の煮びたし

めんつゆ：水＝1：3にして
軽く煮るだけ

画像は借り物です

[55. 匿名]

ちくキュー

出典：cafy.cdn-dena.com

[56. 匿名]

しらす と かいわれ大根 をあえて 醤油をかけて
ごはんにのっける

うまうま

[57. 匿名]

牛丼

[58. 匿名]

ウインナーとブロッコリーのマヨ炒め

仕上げに黒こしょう

画像は借り物です

[59. 匿名]

〖 トマトと卵の甘酢あんかけ〗

①トマトはざく切り
②卵は3個くらい溶いておく
③甘酢(ケチャップ、味ポン、砂糖)
④水溶き片栗粉

②をスクランブル風にふわっと炒め一旦お皿へ
↓
①を軽く炒め②を入れ塩コショウ
↓
③を入れて④でとろみをつけて
！完成！

[60. 匿名]

その一
油揚げに醤油をたらして焼く

その二
ジャガイモを細く切って、塩とコショウをして重ね合わせてフライパンで焼く。途中で固まるようにヘラで上から押す

[61. 匿名]

卵としめじ炒め
オイスターソースで中華風

[62. 匿名]

ブロッコリー+マヨネーズ
ブロッコリー固めに茹でてマヨネーズかけてトースターで焼くだけｗ

[63. 匿名]

>>49
イオンだし…
気持ち悪い

[64. 匿名]

マカロニを茹でて、フライパンで炒めながらケチャップで味付け

[65. 匿名]

豚コマと玉ねぎで、豚丼！

[66. 匿名]

・大根とこんにゃくの炒め煮（＋かつおぶし）

・コーンとほうれん草炒め

・ピーマンとじゃこ炒め（＋ちくわ）

[67. 匿名]

大根の千切りとツナをマヨネーズであえてサラダ

[68. 匿名]

ピーマンを細切りにしてジャコと一緒にごま油と醤油で炒める。

[69. 匿名]

ほうれん草としめじを耐熱容器に入れてレンジで三分
ポン酢をかけると美味しい(o^～^o)

[70. 匿名]

もやしと卵でもやし卵とじ！

味付けは砂糖、醤油だけ！

[71. 匿名]

ちくわの中にきゅうり
ちくわの中にチーズ

子供も大好き

[72. 匿名]

明太子とマッシュポテトのアヒージョ

[73. 匿名]

鶏モモ肉とレンコンを炒めて鷹の爪とポン酢で味付け。

フライパン１つで出来るから簡単
お弁当のおかずにもよし！

[74. 匿名]

きゅうりと中華クラゲを和えるだけ

[75. 匿名]

卵巾着

お揚げさんに卵を入れて出汁で煮るだけ！

[76. 匿名]

水菜と豚肉
酒1:みりん1:醤油1をフライパンか鍋に入れ煮立てる。
そこに豚肉をIN。肉に火が通ったら水菜を入れて、すぐに火をとめる(水菜のシャキシャキを残すため)

疲れた日の手抜きメニュー。

[77. 匿名]

きのこと豚コマをマヨネーズで炒める少し醤油。

[78. 匿名]

その昔、クックパッドがなかった頃に買った
材料２つだけとか３つだけとかの料理本を愛用しています

[79. 匿名]

油揚げと餅で
「餅巾着」

[80. 匿名]

豚と玉ねぎで生姜焼き

[81. 匿名]

春から子供の弁当作らないといけないから参考になるわ

[82. 匿名]

大根の千切りと帆立の貝柱をマヨネーズで和える

[83. 匿名]

カボチャをレンチンしてハム入れてマヨで和える。
カボチャサラダ。

[84. 匿名]

モヤシとほうれん草をさっとゆでて塩、胡椒、胡麻油でナムル。
美味しいよー。

[85. 匿名]

輪切りにしたズッキーニを焼き
ズッキーニと同じくらいの大きさでカットした
切れてるチーズを焼いたズッキーニで挟み
余熱でくっつけるとズッキーニのバーガーみたいになります
色合いもきれいです

[86. 匿名]

お弁当ではないけど、オクラとなめたけ、山芋となめたけ、いかと納豆、などなど！めかぶ足しても美味しい！
あとはナムル系かなー？鶏ガラスープとゴマ油の味付け大好き☆
手抜きの副菜によくやります^_^;

[87. 匿名]

好みの野菜+塩こんぶ
きゅうり、キャベツ、大根……なんかは定番ですかね? 水分が出てしまうのでラップで包んでからアルミカップに入れます 箸休めに

[88. 匿名]

　お主は

　『お弁当の隙間埋めどうしよう…っていう時や冷蔵庫の食材が少なくなった時』

　って言ってるからお弁当に限らなくてもいいんだよね

[89. 匿名]

豚肉と玉ねぎで生姜焼き

[90. 匿名]

マカロニ！
明太子があればマカロニと明太子マヨ
卵しかなかったらマカロニと茹で卵マヨ
カニかまマヨでも
とりあえずお弁当の隙間が埋まる。

[91. 匿名]

乾燥トウモロコシとオリーブオイルで
ポップコーン

[92. 匿名]

お弁当ではありませんが……

厚揚げをチンして鰹ぶしを沢山かける！


めんつゆをかけてどうぞ＼(^_^)／揚げ出し豆腐にみたいになりますよ

[93. 匿名]

ツナと大根マヨ炒め

[94. 匿名]

材料:豆腐半丁、卵全卵一個、チキンスープ顆粒出豆腐をまんべんなく潰し、卵を落とし混ぜ合わせ顆粒出を小さじ一杯入れて混ぜ合わせ、レンジで膨らむまでﾁﾝ！レンジは周りから固まり始めるから、途中様子見て、真ん中が少し半熟ぐらいで取り出し、余熱で固めた方が上手くいくよ！

[95. 匿名]

茹でたとうみょうとツナをめんつゆであえるだけ～♪(＾ω＾)

[96. 匿名]

鯖缶とだいこん。
水煮じゃなくて、味噌とか醤油味の鯖缶。
半月切りのだいこんと鯖を鍋に入れて、鯖缶一杯分の水で煮る。
ただそれだけ。

[97. 匿名]

ピーマンと鰹節

ピーマンは千切りにしてごま油で炒めて醤油をお好みの量投入
最後に鰹節をけちらずどっさりあえる

夏にピーマンたくさんもらったらこればっかり。子どもも小さい時にこれでピーマン克服できた。お弁当の隙間にも。

[98. 匿名]

ワカメときゅうりで酢の物

[99. 匿名]

大根
薄揚げ

白だしで煮るだけ。
おでんみたいでおいしいよ

[100. 匿名]

キャベツの塩昆布和え
ごま油ひと回しして(*^-^*)

[101. 匿名]

ハムとスライスチーズをくるくる♪
ポイントはチーズをレンジもしくは温めてる鍋の蓋の上で柔らかくする事。
レンジはチンし過ぎると大変です…。(^-^;
でも可愛いですよ♪

出典：jp.rakuten-static.com

[102. 匿名]

ブロッコリーと人参のバターいため。
お弁当に緑と赤が足りなくなることが多いので、よくつくってる。

[103. 匿名]

軽くチンしたキャベツにベーコンを渦巻き状に巻いてコンソメスープを少しかけてチンする。
ケチャップ添えて
【なんちゃってロールキャベツ】

[104. 匿名]

チンしただけのカボチャやニンジンは
彩りも良くて甘くて美味しいよ。
粗塩かけたり、マヨ添えて。

[105. 匿名]

料理嫌いなので食材が少ないレシピとても参考になります
いくつか試してみたいと思います
私からはなにも提供できませんが読んでますので引き続きいろいろ教えてください

[106. 匿名]

しめじとちくわのバター炒め
ほうれん草とコーンのバター炒め

[107. 匿名]

お弁当たまにはタマゴサンドどうですか

[108. 匿名]

蒸かしたサツマイモを1cm角に切り、黒ごまとマヨネーズで和える。

[109. 匿名]

冷凍エビとホウレン草でバターいため
味付けは塩こしょうと醤油

[110. 匿名]

長ネギとイカのお好み焼き風

ネギは小口切り
イカは３センチ角ぐらい
小麦粉と水を入れて混ぜる

フライパンで焼く
最後にお醤油を回しかけて出来上がり

粉の型さを調節すれば天ぷらにもできます

お好みでソース＋マヨでもどうぞ

小麦粉は材料としてノーカウントで（笑）

[111. 匿名]

ピーマンとニンジン
砂糖、みりん、醤油で味付け
最後にゴマも加える

[112. 匿名]

ちくわとチーズ
チーズをちくわに入れて焼くだけ

[113. 匿名]

もやしときのこ類をレンチンして白だしやポン酢で和える！
ピリ辛にしたいなら七味入れたり豆板醤入れたりお好きな調味料で味付けして下さいね(*^^*)
簡単で美味しい！

[114. 匿名]

ピーマンとちくわ

どちらも薄く輪切りにスライスして、食べる直前(お弁当に入れる直前)に、ごま油と塩で和えるだけ\(◡̈)/
サラダ感覚で簡単美味しいです！

[115. 匿名]

>>75
卵出てきちゃないかな？油揚げの口をつまようじで止めればいい？作りたいので教えて下さい。

[116. 匿名]

皆えらいなー！

冷凍か漬物で埋めちゃう(笑)

[117. 匿名]

大根とツナの煮たやつ(^O^)

[118. 匿名]

鶏むね肉のみぞれ煮。
材料は、胸肉と大根おろし。
胸肉をビニール袋で片栗粉をまぶしてから焼いて、めんつゆ薄めた物と大根おろしで軽く煮るだけ‼︎
楽ちん美味しい♡

[119. 匿名]

小松菜とツナを炒めるだけ

冷凍のアスパラとウインナーもしくはベーコンと炒めるだけ

お弁当によく入れるおかず

[120. 匿名]

大根と人参を千切りにして炒める　完成

味付けは天つゆと砂糖
それにゴマ油やゴマを振ればコクも出て美味しいですよ

[121. 匿名]

あと！冷凍アスパラとしめじをマヨネーズで炒めて塩こしょう

[122. 匿名]

はんぺんチーズはお母さんがよくお弁当に入れてくれたなあ

[123. 匿名]

ジャガイモ＋味噌
新じゃがの季節になると、小芋をお店で見かけませんか？
小さなジャガイモをじっくり油で揚げ、鍋に味噌と砂糖と少しみりんを入れよく混ぜ、そこに揚げた芋を入れます♪
あとは混ぜて火を止めて完成です！

出典：trataberuru.com

油でジャガイモを揚げる時は、レンジで少しチンをするとすぐ揚がります！

[124. 匿名]

にんにくのみじん切りとレンコンを醤油と赤ワインで炒める

[125. 匿名]

大根とサバ缶をめんつゆで煮る…♪

[126. 匿名]

「天ぷら粉」は水で溶くだけだから必須ですね。

衣にゴマ入れたり、カレー粉入れたり、青のり干しエビ混ぜたりで
何でも、ジャガイモの天ぷらだって立派な一品になるよ。

[127. 匿名]

こんにゃく＋鰹節
こんにゃくを切って、フライパンでからいりして、醤油とみりんで炒め仕上げに鰹節♪
お好みで七味をかけて下さい♪(＾ω＾)お酒に合います！

[128. 匿名]

ピーマンとタラコで
真砂和え

[129. 匿名]

>>126
ですよね～♪(笑)
私もおかずにボリューム無いと天ぷらやフライとか色々揚げちゃう…。(^-^;
ジャガイモをフライにするだけでもアリですし♪

[130. 匿名]

豆腐と卵をぐちゃぐちゃに混ぜて焼く
ダイエットお好み焼き

２品じゃなければ、ネギやひき肉入れても美味しいよ。
もちもちにしたければ片栗粉

[131. 匿名]

蒸したじゃがいもに片栗粉入れて焼く
いももち

[132. 匿名]

溶き卵にみそ入れて混ぜて湯煎で火を通す卵味噌

[133. 匿名]

バニラアイスとホットケーキミックスを混ぜ混ぜして、カップケーキ。簡単。ふっくら焼けて美味しい。

[134. 匿名]

チンゲン菜＋油揚げ
味付けはめんつゆ

油揚げから出る油でチンゲン菜を炒めるだけ☆
油揚げがめんつゆを吸うので少しでオッケー
お弁当に心配なら鰹節かけると更に美味しくなりますよ

[135. 匿名]

トピ主さん、関西人？

チャチャっと
ダーっと
バババーっと
シュッとした顔

こんな感じで説明するの、関西人の特徴

[136. 匿名]

ブロッコリーの卵とじ
麺つゆでブロッコリーを煮て卵を入れるだけ。彩りもキレイですよ(*^^*)

[137. 匿名]

>>69
その上にとろろ昆布をのせてみて！美味しいよ！余計な汁も吸い取るし、、って3つになっちゃうけどw

[138. 匿名]

トマトと卵の炒め物

[139. 匿名]

豆苗とさけるチーズのサラダ
豆苗切ったのと、細かくさいたさけるチーズを合わせて混ぜてオリーブオイルと岩塩で味付け。
すごく美味しいよ

[140. 匿名]

おかずじゃないけど、ツナに揚げ玉とマヨネーズであえて、おにぎりにする。

[141. 匿名]

本で見てから、よくやってる。切干大根とベーコン炒め。
切干しは戻さなくてOK、水洗いしてしぼっておく。オリーブオイルでベーコンを炒めたら、切干し投入。塩コショウをして完成。最初にニンニク入れてもおいしい！

[142. 匿名]

豚バラと玉ねぎで生姜焼き
豚バラだとボリュームに欠けるので
玉ねぎでかさ上げします

[143. 匿名]

大根おろしの水を切って片栗粉と小麦粉を同量混ぜて胡麻油で焼く。
お醤油に砂糖を混ぜたものをつけ食べる。
即席大根餅

[144. 匿名]

ごま油で1㎝くらいに切った厚揚げとキャベツ炒めて、赤味噌と砂糖と味醂少々を溶いた物で味付け。

[145. 匿名]

ブロッコリーのペペロンチーノ

[146. 匿名]

ピーマンの煮浸し
麺つゆ、生姜で煮るだけ

[147. 匿名]

カボチャをレンジでチンして餃子の皮に包んで揚げ焼き。
調味料はなし！
カボチャの甘味だけで充分美味しい♪
冷めても美味しいのでお弁当にいいよ。
前日に包んで置いて、朝揚げ焼きするだけで簡単！

[148. 匿名]

白菜を適度な大きさにざく切りして鍋に入れてたらツナ缶を１缶油ごと入れます。
味付けはめんつゆのみ。白菜から水分が出るのでちょうどよい濃さになるかと思いますが、好みに合わせて水を足したり、めんつゆを足したりして調整して下さい。
白菜がしんなりしてきたら出来上がりです。

[149. 匿名]

竹輪とゴマ きんぴら風に仕上げる。

竹輪とチーズ（きゅうり） 真ん中に入れちゃう。

2品っていっても その1品がお肉類なら
何でもできちゃう
野菜のみの2品しか無いなら ちょっと悩むなぁ

[150. 匿名]

今は高いけど…
茄子を薄切りにして、多めのオリーブオイルで炒め、ツナ缶投入。塩コショウしたら最後にケチャップで味付けして終了。
茄子の苦手な子供でもよく食べるし弁当にももってこい。

ちくわを青海苔とカレー粉を入れた天ぷら粉で揚げるだけ。冷めても旨い。

[151. 匿名]

ピーマン千切りにしてチンしてツナをマヨネーズで和えるだけ。
お好みで醤油かけたり塩コショウかけたり、カラシを入れたり、、、その時の気分で。

[152. 匿名]

鶏肉、太いねぎ
ぶった切りして、炒めて、市販の焼き鳥のタレをかける。ご飯がすすみますよρ(^^)ノ

[153. 匿名]

ちくわ

軽く焦げ目がつくまで炒めてめんつゆやカレー粉で味付け。

なばなのツナマヨ和え

茹でて、ツナマヨで和えるだけ。

お弁当の隙間によくやる。

[154. 匿名]

たっぷりの大根おろしにめんつゆ入れて、一口大で素揚げした茄子を入れておしまい。温かく食べたい時は、大根おろしとめんつゆを鍋で一煮立ちさせていただきます。
食べる時一味をかけたり、おろしショウガを入れても美味しい。

[155. 匿名]

鶏胸肉と青梗菜のマヨネーズ炒め

胸肉を削ぎ切りにして酒を揉み込み片栗粉をまぶしておく。
マヨネーズを入れてからフライパンを熱して胸肉を焼く。
肉に火がとおったらざく切りにした青梗菜を入れて一炒め。塩胡椒醤油で味をつけて完成。

[156. 匿名]

もやしと卵でお好み焼き風

[157. 匿名]

ツナ➕キャベツ

醤油とみりんで炊くだけ
キャベツざく切りやし楽チン♪

[158. 匿名]

チャチャッと作る と聞くと、
どうしても工藤静香を思い出す。

[159. 匿名]

セロリの葉と豚肉を炒めるだけ
味付けも塩コショウだけ
旨いんだよー

[160. 匿名]

ズッキーニと大きく割いたエリンギのソテー
塩・コショウでもクレイジーソルトでも。

野菜が高いよ。ピーマン小ぶりでも５個198円

[161. 匿名]

>>140
全部油分たっぷり
悪いけど胸焼けしそう

[162. 匿名]

チンした千切り人参、明太子和え

マヨちょっと混ぜてもおいしいよ！

[163. 匿名]

輪切りにしたピーマンに味付けした卵液流し入れて、

弱火で焼くと、きれいな花形の卵焼き。

ピーマンも食べられるし、形が可愛い。

[164. 匿名]

小松菜と油揚げの煮びたし

[165. 匿名]

ささみともやし
ささみとピーマン
ささみと茄子
まあ、あまりものの食材でってこと

肉と野菜焼いて
味付けにオイスターソースと醤油と味醂少し
仕上げにゴマ油で香りづけしたら
なんちゃって中華！
簡単だし美味しいから試してみて！

ちなみに給料前にはうちの食卓の定番

[166. 匿名]

二品どころか一品で豚の生姜焼き

私はお弁当とか作らないけど一人暮らしには楽チン

[167. 匿名]

にんじん・ピーマンを４～５㎝くらいの長さで細く千切り
フライパンで酒小さじ１・塩小さじ１で炒める。

超シンプルだけど意外とおいしいし
お弁当に入れたら彩りも良くておすすめ☆彡

[168. 匿名]

人参をすりおろして、しらすと和えるだけ。
ポン酢マヨネースをかけて食べると結構美味しいです。

[169. 匿名]

ナスとピーマンを炒めて
つけて味噌かけて味噌で味付け
ご飯すすみますよ！