九州電力、バニラビーンズの生産に成功 国内需要の9割輸入

[1. 匿名]

九州電力、バニラビーンズの生産に成功　国内需要の9割輸入 - 日本経済新聞

九州電力は14日、洋菓子に欠かせないバニラビーンズの生産に成功したと発表した。

バニラは栽培の難易度が高く国内需要の9割以上を輸入に頼る。独自技術を組み合わせることで生産を可能にした。事業化に向けて実証を進める。

バニラ栽培は多くの人手や熟練技術が必要なうえ、気候条件による制約もある。九電はハウス向け環境制御技術を活用したり、人工授粉器具や加工装置を独自に開発したりすることで、高品質かつ安定した生産にめどが立った。

[2. 匿名]

良いじゃない

[3. 匿名]

カカオも日本で栽培できたらいいのに
チョコ高すぎる

[4. 匿名]

こういう明るいニュース嬉しい。

[5. 匿名]

すばらしい

[6. 匿名]

電力会社が？
発電に際してのノウハウで気温調整ができたりするのかしら

[7. 匿名]

研究者ってほんとすごい
そういやバニラエッセンスもナフサが関係してるらしいよね
ナフサすげー

[8. 匿名]

国産化できるものはどんどんしていきたいよね

[9. 匿名]

カカオとコーヒー豆も頼む

[10. 匿名]

一時期500%高騰した時期もあったから日本で安定して国内生産出来たらいいと思う

[11. 匿名]

国は変なAI会社とか海外企業に補助金出さずこういうのを支援しろ提供定期

[12. 匿名]

バニラってこんなんだって。
知らんかった

[13. 匿名]

>>1
市販のアイスクリームや菓子類で親しまれている「バニラ」の香りの主な成分である合成バニリンは、石油（ナフサなど）から化学合成されています。

これで石油を食べなくて済むようになるといいね

[14. 匿名]

明るいニュースはいいね

[15. 匿名]

>>3
鹿児島かどっかでカカオの栽培に一応成功してた記憶が。
広く流通させるにはまだまだ難しいだろうけど🍫

[16. 匿名]

>>9
これ国産化できたらめちゃくちゃでかいよね

[17. 匿名]

9割輸入に頼ってたものを自国で栽培成功したのは嬉しいね！バニラアイス大好き！

[18. 匿名]

これは有難いね
近い将来、国産のバニラビーンズ使ったデザート食べられるようになると思うと楽しみだな

[19. 匿名]

>>13
それはバニラエッセンスの話かな？

[20. 匿名]

米と野菜とできれば鶏肉ぐらいまで自給できるといいんだけどな(海外でしか採れない野菜や果物は除く)

[21. 匿名]

>>9
温暖化でいけそう！

[22. 匿名]

>>1
九電、やるじゃん…
バニラはとんでもなく高い
物価高でもうビーンズは買えない

ここ福岡でも、以前から温室だと実ってたし…ありがたい

[23. 匿名]

マダガスカル産とかあるね

[24. 匿名]

バニラって言っても国ごとに味が違うもんだから日本産が美味しいかどうかだよね。

[25. 匿名]

>>3
ガーナって暑そうだし今の日本ならいけないのかな

[26. 匿名]

>>4
この技術をまたどこかの国に盗まれなければいいけどね！！

[27. 匿名]

>>25
冬があるから厳しい…
年中暖かくないとカカオは倒れしまう

[28. 匿名]

>>12
前テレビでやってたけど収穫できるまでに5年かかるっていってた
蘭の仲間らしいね

[29. 匿名]

バニラビーンズもだいぶ前から値上がった
本物使うと味も風味もまるで違う。
国産いつか口にしてみたいなあ

[30. 匿名]

>>12
えっ？
できそこないのキュウリ🥒みたい

[31. 匿名]

>>15
宮崎のハウスで作ってるのを鉄腕DASHで見たわ

[32. 匿名]

>>12
バニラ好きとしては、この枝も中に入ってる粒々も宝にしか思えん

[33. 匿名]

凄いなぁ

ケーキ屋さんのシュークリームにバニラビーンズが入っててちょっとジャリ感があるとうれしい

[34. 匿名]

>>27
沖縄とかいけそう

[35. 匿名]

>>3
ダークチョコから鉛とカドミウムが検出されたんだよね
しかもオーガニックの方が含有量が多かったとか
体に良いと思って有機ダークチョコを定期購入してたけどやめた…
安全な物が日本で作れたら最高だな

[36. 匿名]

>>27
わかった！データセンターの横でハウス栽培だ！

[37. 匿名]

玄海原子力発電所の排水使って育ててそう

[38. 匿名]

>>12
蘭の一種と聞いたことある
花を見るとなるほど蘭だなって思う

[39. 匿名]

>>3
夕方のニュースでうちの地方で栽培試してる企業の特集見たよ@東海地方
期待して待ってみよう！

[40. 匿名]

>>36
火力発電所とかゴミ処理場の熱を利用するとか

[41. 匿名]

>>12
いんげんじゃん…

[42. 匿名]

素晴らしいね　以前海外の産地で病気流行って高騰したから国内で作れたらなーと思ってた
前に福岡でも作ってる人居たけど、安定生産出来たら本当良いね

[43. 匿名]

トピズレでごめんだけど、九電の顧客情報漏洩のニュースはあれからどうなったんだろう。九電子会社が顧客ほぼ全員分の情報が入ったSSDを紛失したってやつ。Xでは話題にはなってたけど炎上することもなく、ガルではニュースのトピも立たなかった。九州だからみんなそんなに興味なかったのかな。

[44. 匿名]

さらっとニュースにしてるけど結構すごいことじゃない？

[45. 匿名]

>>1
九州電力が初めてバニラビーンズの生産に成功したわけでないのにウソはいけないよ

今まで国内の長崎、高知、宮崎、沖縄等々の農家がすでに栽培して実績も上げてるのに

[46. 匿名]

甘い物がちょっと苦手だけどバニラの香りだけは本当に大好き
今は人工的なバニラエッセンスを使ってるけど今後、国産が商業ベースに乗って多く生産されるようなれば輸入に頼ってる今よりは安くなるかな？
あまり期待するとガッカリしちゃうので気長に待とう

[47. 匿名]

バニラビーンズって物凄く高騰してたよね？一時期、洋菓子屋さんが高過ぎて厳しいとニュースでやってた記憶があるよ。
マダガスカルは、バニラビーンズバブル起こってた。

[48. 匿名]

>>40
よこ
お隣の区はごみ処理施設の熱を利用して温水プールあるよ。
わりと立派で滑り台もついてた。

[49. 匿名]

>>25
日本の湿った暑さでいけるんかな？

[50. 匿名]

いつかバニラビーンズ入りのアイスクリームが食べれるのを楽しみにしています

[51. 匿名]

>>41
天ぷらが美味しい

[52. 匿名]

>>15
横。そうなんだ！すごい！
自国でのカカオの生産頑張ってほしいわ

[53. 匿名]

>>25
暑いだけじゃダメだよ
高温多湿で年間降水量1000mm以上、年間平均気温27度で気温差がないこと、高度30~3000mないとダメ
たとえ、成功しても外国産より結構高い値段になると思う
明治はメイジカカオサポートやってるし、スマイルプロジェクトやってるメーカーも多いし、それで日本で育てるとか出来ないよ、少なくとも大手は。

[54. 匿名]

お菓子作り好きだから朗報！
お高いんだよ。バニラビーンズはなかなか買えないから安価で買えたら最期だな。

[55. 匿名]

長崎でもヤマトバニラビーンズって生産販売してるね
鞘があんなに綺麗なの初めて見た
両者頑張って欲しい

[56. 匿名]

広島はレモンとコーヒー豆を栽培してるね
あと静岡が皮も食べられるバナナをハウス栽培している

[57. 匿名]

>>48
温水プール運営するよりカカオ栽培に全振りした方が需要ありそう

[58. 匿名]

価格は？

[59. 匿名]

>>3
どこの県か忘れたけどハウス栽培で作ろうかと試みてるってどっかのパティシエとやってるの
どうのってニュースでみたよ

[60. 匿名]

こういう、本業と一見関係ない凄いこと達成する会社の話好き

量産できるといいね

[61. 匿名]

九州電力って顧客情報漏洩してなかった？

[62. 匿名]

開発費上乗せで輸入と変わらない価格かな
バニラビーンズ高いんだよね

[63. 匿名]

>>21
宮崎や鹿児島の離島でいけないかな？小笠原も

[64. 匿名]

>>36
熊本か！

[65. 匿名]

久しぶりにいいニュースをみた

[66. 匿名]

珈琲は元寿司ボンバーがやってる

[67. 匿名]

>>1
いいぞいいぞ、その調子でカカオも頑張れ

[68. 匿名]

>>7
市販のバニラの香りはほとんどナフサ由来のものを化学的に加工した臭いだからね
石油の臭いなんだよ

本物のバニラはもっと香りのたち方がもっと穏やかで、めちゃくちゃ高い

[69. 匿名]

>>1
赤道直下の作物がどんどんできる様になるのか？

[70. 匿名]

彼の国に技術盗まれませんように

[71. 匿名]

すごいけど技術を盗まれないようにしてほしい

[72. 匿名]

自分で作れる様になったのは良い事だけどバニラビーンズなんて使う所そんなにある？
アイス好きだけどただのバニラアイスは全然食べないし…

[73. 匿名]

なんだ電機からバニラビーンズを作ることに成功したのかと思ったのに違うんだ…

[74. 匿名]

>>3
日本で作るとなおさら高いと思う。世界的にはカカオの価格落ちてるんだけど、お菓子メーカーは一度値上げしたら下げないから高いままなんだよね。

[75. 匿名]

九州電力に熱狂的なバニラ好きがいらっしゃったのかしら

[76. 匿名]

>>15
研究者や農家がいくら成果を出しても国の圧力で潰されるパターンもあるから妨害は本当にやめてほしい
国産カカオぜひ流通して欲しいね

[77. 匿名]

>>26
スパイ防止法早くー

[78. 匿名]

>>7
本当に重要な事って学校では教えないよね。

[79. 匿名]

>>15
カカオって栽培が難しそうだね。

[80. 匿名]

>>68
確かに人工的な香りがするね、バニラはいい香りだけど苦い😅

[81. 匿名]

>>3
日本で安く作れるならはなから輸入なんかしてないよ

[82. 匿名]

政治家が、じゃあこれから一緒に開発とかODAだのですぐに特定国と共同しそう

[83. 匿名]

>>6
九州電力は以前から花も栽培しているよ。

[84. 匿名]

以前日本人女性が、牛の糞からバニラの成分の「バニリン」を検出しイグノーベル賞を受賞した事を思い出しました。

[85. 匿名]

>>1
すごい！
日本は国内だけでは生産・製造できないものも多いので
こういった企業の取り組みをもっといろんな企業が取り組んで
もっと国内で生産・製造できる幅を広げてくれたらいいですね
おそらくと生産量と需要供給のバランスが整うまでは割高商品にはなると思いますが
出来る限り国産を購入することで応援し隊です

[86. 匿名]

>>3
育てるために移民入れそうだな

[87. 匿名]

>>3
明治が培養カカオでチョコ作るんだっけ

[88. 匿名]

>>3
カカオできたら凄いよね

[89. 匿名]

>>26
「視察」「見学」に来たら要注意！

[90. 匿名]

>>1
発電で出る余熱を利用してるのかな？
良いニュースだね。

[91. 匿名]

>>48
うちの近所のプールは老朽化で無くなった
あと火力発電所でイチゴ狩りできるところがある

[92. 匿名]

>>35

草

[93. 匿名]

>>90
発電所やゴミ焼却場のそばに大浴場があったり熱帯植物園があったりするもんね。

良い利用方法だと思う。

[94. 匿名]

バニラビーンズって受粉も難しいんだよね確か、趣味で育ててみようと思った事があったけどあまりに完成品までが遠く難しいからやめた、通販で苗は売ってた

[95. 匿名]

>>6
多角化経営していかないとインフラとて安心できない世の中になってきているんだろうなって思ってしまった
儲けられそうなジャンルが上手くいったのは朗報だよね

[96. 匿名]

>>6
電力会社には林業が付き物だった時代がある。昔は電信柱は木だったから。なので昔は木や森林の専門家がいた。今もその名残があって、発電の廃熱を利用した植物栽培や魚の養殖などをしている。

って感じらしいよ〜

[97. 匿名]

>>13
漢方薬じゃない薬なんて基本石油の固まりだよ～

[98. 匿名]

>>12
これを発酵させるとあの香りが立つんだよね
真っ黒になったやつ
家でお菓子作りするとき、昔は奮発して本物のバニラを買って使ったりしてたな
国産で手頃に供給されると嬉しいね

[99. 匿名]

>>9
九州のトロピカル化

[100. 匿名]

確実に産業スパイ入り込むからねー。
がんばれ。

[101. 匿名]

>>1
全部輸入でなかったことに驚き

[102. 匿名]

>>68
穏やかというか、香りの複雑さと奥深さがすごいよね
バニラビーンズに比べたらバニリンはカスや

[103. 匿名]

盗まれて、安く販売されないように、気をつけて！！！

[104. 匿名]

大雨とか台風、あと地震もちょいちょい大きめの起きてるから怖いな
安定供給まで長い時間かかるだろうが頑張って欲しい

[105. 匿名]

>>83
>>96
>>96
勉強になった、みんなありがとう〜

[106. 匿名]

>>1
あとはその技術を盗まれないよう対策も大事

[107. 匿名]

>>12
最初にこれからバニラを抽出した人すごい！