料理にまつわるストレス

[1. 匿名]

お肉がちゃんと広がらないとき

[2. 匿名]

油が飛び散る

[3. 匿名]

玉ねぎを切ると涙が出る

[4. 匿名]

面倒だから出来あい買っちゃえ
となる

[5. 匿名]

お肉をどの程度焼いたら火が通ったと言えるのかわからない

[6. 匿名]

油がはねるとき

[7. 匿名]

パスタがくっついて茹で上がる

[8. 匿名]

適量

[9. 匿名]

>>1
広がらないときっていうか、いきなり高温で焼くからタンパク質が凝固してるだけの話では？

[10. 匿名]

切るの全般めんどくさい。野菜も肉も魚も！！！

[11. 匿名]

生肉に触れた調理器具の消毒

[12. 匿名]

調味料覚えられない
全部大さじ1だと助かる

[13. 匿名]

>>5
火を通しすぎると固くなるしね

[14. 匿名]

料理は苦にならないんだけど、多分その理由はちっちゃい時から無理矢理料理をやらされたことがないから

無理矢理親からやらされた事は、ことごとくトラウマになって、今でもアレルギーになってる

[15. 匿名]

洗っても洗っても砂が出てくる葉物野菜

[16. 匿名]

>>5
魚がわからない
中まで焼けてるのか

[17. 匿名]

献立考える時

[18. 匿名]

近頃では、料理作るのがすごいストレスなので、
外食か、お弁当買ってくるかになってる。

[19. 匿名]

>>1
広げてから焼くんだよ

[20. 匿名]

>>2
女性の腕のシミって日焼けよりこれが原因だと思ってる

[21. 匿名]

味が毎回
まずい

[22. 匿名]

肉が厚すぎて、解凍が上手くいかない時

[23. 匿名]

>>9
ドリップ多くてくっついてるのは焼き広げるの困難だから、茹でてから炒める。小間の安いのや小分け冷凍したのは手間がかかる時ある

[24. 匿名]

お湯を入れてからの3分間

[25. 匿名]

ジッパーの隙間に粉が入り込むもの全般

[26. 匿名]

エビの下処理がしんどい

[27. 匿名]

>>19
そうだよね？逆の人もいるのかーって思った

[28. 匿名]

料理自体はほぼストレスないけど洗い物がとんでもなく嫌い

[29. 匿名]

フライパンが古くてすぐ焦げ付く
物価高で買えない

[30. 匿名]

洗いもの

[31. 匿名]

>>1

[32. 匿名]

ひじきが網目から出てくる！

[33. 匿名]

>>27
よこ
多分メンドクサイからバサっといれちゃうんじゃないかな？

[34. 匿名]

ニンニクの皮むく
ベタベタ触ってると指すごい匂いになるし、するっと剥けない

[35. 匿名]

>>1
細切れ肉とか団子になるから困るよね
どうすれば移した瞬間にバラバラに広がるんだろう

[36. 匿名]

急いで作るぞ！てなった時の、知らなかった事前準備…

30分水に浸す、水を切る
味付けして、冷蔵庫で◯分寝かす

[37. 匿名]

余ったおかずや食材が入ると思った容器に入れたら微妙に入らなかったとき。

[38. 匿名]

>>1
肉が自ら広がる事はないので、自分で広げてから焼くしかない
それでもタンパク質だから加熱したら縮んじゃうけどね

[39. 匿名]

買い物から調理まで全部だよ

[40. 匿名]

火が通っているか味見できない料理が苦手

例えば筑前煮や野菜炒めなら、火が通っているかどうか一番硬そうな具を一つ食べてみるってできるけど
焼魚やハンバーグや、ちょっと一部を食べてみるってできないやつが焼けてるかわからん

[41. 匿名]

>>39
何作ろうかを考えるところから・・・

[42. 匿名]

>>14
親から無理矢理やらされたこともなく、独身時代は料理が好きだったのに結婚して20年経った今ではすっかり料理嫌いだよ
ただ義務感だけで作ってる
料理も買い物も後片付けも全部ストレスw

[43. 匿名]

ミートソースのフライパン、洗っても次の時ニオイが残ってる

[44. 匿名]

>>5
私はそれが心配で焼きすぎちゃう
もう少し早めに火を止めてもあとは余熱でちゃんと火は通るってわかってはいるんだけどね
でも心配だよね
とある本に、料理で火を通しすぎるタイプの人は総じて良い人が多い、ってあったよ
人の身になって考えられる人、ってことらしい笑

[45. 匿名]

>>40
わかる、だからレンチンしてから野菜を焼いたり。肉も焼いた後にもう一度レンチンする。

[46. 匿名]

>>1
献立を考えるだけで憂鬱
料理をしなくていい生活に憧れる

[47. 匿名]

チューブのにんにく、しょうがを炒めるとめっちゃはねる。

[48. 匿名]

レトルトパウチが絞りきれない、熱いし、開ける時もソースが周りにはねたりしてイライラする

[49. 匿名]

>>44
心配性で優しい人ってことなのかね☘️

[50. 匿名]

>>12
料理できない友達も同じこと言ってる
レシピ通りじゃないと作れないらしい

[51. 匿名]

煮魚の煮崩れ

[52. 匿名]

>>10
マジそれ
ジャガイモの皮剥きとかも

[53. 匿名]

洗い物が多い時疲れる

[54. 匿名]

ゆで卵の皮むき。

[55. 匿名]

玉ねぎのみじん切り、手間だし目が痛くなるから、フープロで楽しようとすると水っぽくなってモヤモヤ

[56. 匿名]

フードプロセッサー便利だけど洗うの面倒クセ〜

[57. 匿名]

家族の食事の時間がバラバラ。
作りたてを食べてほしい麺類とか、てんぷらとか、「今食べてほしいのに」ってなる

[58. 匿名]

天ぷらとかドーナツうまくいったことがない

[59. 匿名]

これから気温が上がるので、作ったら何でもかんでも冷蔵庫に入れとかなきゃならないこと。
カレーとか、鍋で作ったやつとかも1日も置いとけないから大変

[60. 匿名]

>>34
薄皮みたいなのが残ってるのに気づかないで切りはじめると、ぬるっと逃げられてイライラ

[61. 匿名]

切ったはずの玉ねぎが繋がってる

[62. 匿名]

>>56
ミキサーがそれだわ
毎回パッキンのとこ外して、溝まで掃除しないと気が済まないから

[63. 匿名]

煮込み料理でちょっと目を離したら焦げた

[64. 匿名]

リサイクルに持っていくから肉や魚のパックを洗うこと

[65. 匿名]

>>54
この前、ゆで卵がめんどくさい、って話書いたらボコボコに叩かれた
あなたが無知なだけとか料理してないとか
ここ数年お惣菜すら買ったことないし、チキンスープとかも自分で煮出して冷凍ストック用意してるのに

[66. 匿名]

>>5
温度計に頼ってる
穴いっぱいになる事もある

[67. 匿名]

>>63
炒め物と同時にやってると、煮物の焦げるプチプチした音に気づかないんだよね
蓋しちゃってるから水分量の残りわかんないし

[68. 匿名]

>>46
献立考えるのが最難関まである

[69. 匿名]

>>16
火を通しすぎた時の失敗感が肉より強いしね

[70. 匿名]

>>65
ゆで卵はレンチンで出来るの売ってるよ。

[71. 匿名]

>>40
くやしいけど自分用のを一番危険な場所に(フライパンとかの火の通りにくいとこね)置いておいて自分のを割る

[72. 匿名]

>>32
ゴミ取り用の網だと、目が荒くないから使いやすいよ。100均で売ってる

[73. 匿名]

>>56
洗剤と水入れて、回して洗い流すと落ちやすい。

[74. 匿名]

吹きこぼれの後始末
麺の茹でこぼしとかお湯がネットリしてて、ガスレンジだから五徳の下とか面倒

[75. 匿名]

>>54
茹で上がりをすぐに冷水に取って冷まして、
殻全体に割りを入れて水中で剥くとスルッと剥けるよ

[76. 匿名]

>>41
本当に
いざこれ作ろうって決めても作らなきゃ作らなきゃって思っちゃう
料理嫌い

[77. 匿名]

>>1
ほうれん草大好きなんだけど
茹でた後の水気取るのが手間すぎる
このくらいでいいかなぁと思って食べても
何か水っぽく感じる

[78. 匿名]

じゃが芋好きなんだけどじゃがいもの皮むきだけは本当に苦手
今は新じゃがでてるからある程度楽だし
ほかの季節はメイクイーン選んだりしてるけど、料理によってはやっぱ男爵いもがいいよなってときはよほどやる気がないときじゃないとじゃがいも使う料理したくない
あとじゃが芋ってスーパーの保存状態によって皮剥いたら緑っぽかったり中茶色くなってたり、苦労して剥いたのに無駄になったりするのもめちゃくちゃストレス

[79. 匿名]

・毎日献立おかず3品を考えて予算内で買い物する事
・いつもは見かけるのに探している時には売ってないディルやパクチー、バジル
・小さじ1/3、小さじ1/4って出てきた時
・一晩寝かせるレシピ
・めんつゆ使うレシピの2倍濃縮、3倍濃縮で家にあるのと倍率が違う時、めんつゆしか書いてないとき(ストレートなのか濃縮タイプなのか。)
・食洗機で洗えない材質の器具の洗い物

[80. 匿名]

>>10
私も。
冬は簡単に鍋。とか言うけど、色んな野菜を切るのがまず面倒

[81. 匿名]

>>16
私は途中で、グリル開けて割って確認しちゃうな。
もちろん、自分用の方ね。

[82. 匿名]

食材を少しずつ切ってまたしまうこと。
キッチンに最初に全部出せば良いのだけど、料理の途中で、足りないものが出てきて冷蔵庫を開けたり閉めたり。
料理って献立から買い物から段取りから全部面倒くさいのに、食べるのは一瞬。
生きる基本だけど、主婦の家事としてあまり評価されてない。

[83. 匿名]

>>35
まだやったことないんだけど、お砂糖少し入れるとバラバラになるみたい。

[84. 匿名]

大人だけの家族で、家族が誰も料理はもちろん献立考えるのすら協力してくれないから孤独
私だけ毎日毎日ご飯の用意のこと考えてる

[85. 匿名]

>>69
そう
かたくてパサパサ

[86. 匿名]

食材触って手を洗う、包丁とかちょっとした物をさっと洗って手が濡れるのを都度拭くのが何気に面倒です

[87. 匿名]

>>45
私も！野菜の下ごしらえに毎回レンジ使う
食べる前にもレンジ

[88. 匿名]

作るの2時間食べるの一瞬

[89. 匿名]

>>71
やっぱり自分のを割ってみるしかないよね

[90. 匿名]

>>89
たまにイライラしてる時はデカい旦那のを割るよw
デカいから火通りにくいし生で出すよりいいよねw

[91. 匿名]

>>77
じぶんもなんかこれ苦手だったんだけれど
ドラマか何かで見かけたやり方
すまきにペーパータオルしいて茹でて水にさらして軽く水気をきったほうれん草をのっける
簀巻きにして縦にして上からぎゅっぎゅっと一回しぼる

かなり水気とれるし絞った後のほうれん草もボロボロになってなくて程よいから気に入っています

[92. 匿名]

玉ねぎの皮がパリっとしてて
ピッタリくっついてるとき剥きにくくてイライラする

[93. 匿名]

>>12
　そんなものは適当に入れたらいいじゃん

[94. 匿名]

フライパンにこびりつかれた時

[95. 匿名]

>>87
ソーセージも焼いた後にレンチンする時ある。なんなら焼くの面倒だからレンチンしちゃう。

[96. 匿名]

>>1
これ豚の胎児とネズミの胎児に見えない？

[97. 匿名]

キャベツの千切り

飛び散るし、水切るのも面倒。

時々千切りキャベツを買うけど洗わないとパサパサして美味しくないからやっぱりスピナーでブンブン回す。
スピナーのあみめに入ったキャベツ取るのが面倒

[98. 匿名]

段取りがうまくいかなくてイライラする
生理前とかとくに
先にこっちやってからこれやればよかったー的な
野菜→肉の順で料理するつもりが
肉→野菜だと都度トングやザル洗わなくちゃいけない、みたいな

[99. 匿名]

>>44
そういうの真に受けるタイプ？

[100. 匿名]

まあ、料理どころか家事自体があんまり好きじゃないんだろうな
夕飯作ってるときは頭ん中しんどい辛いキツイ疲れたのオンパレードよ…

[101. 匿名]

ササミのスジを取る事
軽量スプーンの穴に入れても上手く出来ない

[102. 匿名]

IH、体調悪くなる人いませんか？

[103. 匿名]

>>99
横だけど
最後の笑の文字が目に入らないタイプ？

[104. 匿名]

>>52
ピーラーつかったとしてもめんどいよね

[105. 匿名]

>>80
昨冬、鍋一度もやってないことに気づいた

[106. 匿名]

>>77
水気を切りすぎると栄養も逃げるというので、水っぽい状態は悪くないと開き直ってるw

[107. 匿名]

レシピに急に出てくる「だし汁」

[108. 匿名]

>>10
なんならパックや袋から出す時からめんどい
蓋がサッと外せない、とかマジックカットになってるのに切れない時とか
自分の不器用さを棚に上げてキエーッとなる

[109. 匿名]

炒め物を混ぜてる時、菜箸に野菜やお肉が刺さること。
混ぜる時に邪魔でイライラー！

[110. 匿名]

電子レンジとトースターの掃除。
拭いても汚れが固まっちゃってる

[111. 匿名]

薄い輪切りにすると、まな板からコロコロ転がって行くキュウリに毎回イライラする
どうしたらいいんだ⁇

[112. 匿名]

>>103
横じゃないみたいだし、
笑ってついてると何なの？

[113. 匿名]

>>3
花粉用の曇らないメガネかけて切ると涙が出にくいよ！

[114. 匿名]

>>26
100均にある時計用のピンセット、背わた取りに凄く便利よ！

[115. 匿名]

>>79
私は小さじ1/2以下は無視してるw
入れても入れなくても同じだろと思って

[116. 匿名]

料理全体がストレス
最近は料理する時だけ息苦しい