料理にまつわるストレス

[5. 匿名]

お肉をどの程度焼いたら火が通ったと言えるのかわからない

[13. 匿名]

>>5
火を通しすぎると固くなるしね

[16. 匿名]

>>5
魚がわからない
中まで焼けてるのか

[44. 匿名]

>>5
私はそれが心配で焼きすぎちゃう
もう少し早めに火を止めてもあとは余熱でちゃんと火は通るってわかってはいるんだけどね
でも心配だよね
とある本に、料理で火を通しすぎるタイプの人は総じて良い人が多い、ってあったよ
人の身になって考えられる人、ってことらしい笑

[66. 匿名]

>>5
温度計に頼ってる
穴いっぱいになる事もある