フードプロセッサー持ってる？

[1. 匿名]

ホットクックのトピがあったのでフープロも立ててみました！

有線のミル兼ミキサーを手放すことになり収納スペースが空くため、チャッピーに相談し、パナソニックのMK-K82を検討中です。

・料理は好きで手作り派ではあるけど、切ったりおろしたりなどの下ごしらえが面倒
・導入した場合、時短が叶うならその分品数増やしたり手間や時間のかかる料理に挑戦したい
・塊肉を挽いたミートソースやハンバーグを家庭で作ってみたい
・子ども(小学生)にも安心して切る作業を任せられそう

ただデメリットとして、洗い物が大嫌いです。食洗機もないので仕方なく手洗いでやってますが。

そのデメリットを上回るメリットを色々聞かせて欲しいです。

[2. 匿名]

持ってるけど高いとこに片付けたまま。分解して洗うのがめんどくさい

[3. 匿名]

これをノンストップ5分以上ぶん回せば手動フードプロセッサーになるよ

[4. 匿名]

大根おろしにハマった頃に安易にフードプロセッサーを買ったけど
不味い大根おろしができあがって洗うのも面倒で結局使わず放置

[5. 匿名]

>>1
バナナジュース飲むためだけにあったなあ

[6. 匿名]

みぞれ鍋作る時は大根乱切りしてミキサーかける。手ですりおろすの無理

[7. 匿名]

>>3

[8. 匿名]

出すのもめんどくさい
洗うのもめんどくさい
フードプロセッサーに入れる大きさに切るのもめんどくさい
結局包丁で切った方が楽

[9. 匿名]

持ってない、手で砕いてるよ

[10. 匿名]

同じく食洗機を持ってないから手洗いでしてるけど
どうしても洗い切りにくい部分が出てしまう気がして不衛生に感じてから本当に数回使って棚の肥やしになってる。

ミンチにするなら包丁2本でズタズタ行く方が楽だし、微塵切りもチョッパーを使ってまで細かくするくらいのものを作ることがなくて結局出番がないな。

[11. 匿名]

バイト先にあるんだけど音がやかましい、なぜか食材の味が落ちる気がする、洗うのが面倒くさい
という理由でスタッフほとんど使ってない

[12. 匿名]

持ってる
お菓子作りに使ってる
スコーンとかタルト生地とか作るには便利

[13. 匿名]

いろいろ買ったけどクイジナートが1番いい
もう20年くらい使ってる
結局量がこなせるものじゃないと「包丁でやった方が早えや！」となりがち
ただクイジナートだと子どもに任せられないかな
あと歯を洗うのがちと怖い

[14. 匿名]

お菓子作りでパイを作るから持ってる
これがあるのとないのとじゃ全く違うかな
うちはクイジナートのフープロです

[15. 匿名]

部品掃除は必須だよね
プラスチックは匂いうつりしやすいから丁寧に洗わないといけないし

[16. 匿名]

ブラウンのスティック状のやつ長年使ってるよ
出すのも簡単だし、ハンバーグやミートソース、キーマカレー作るのがかなり楽になったよ。

[17. 匿名]

小さい子がいたら便利だろなと思うけど
大人2人だから要らないかなって感じ

[18. 匿名]

出しっぱなしにしてるので玉ねぎやニンジンのみじん切りによく使う
使ったらすぐ水洗い
ハンバーグ、ミネストローネなどに使ってる

[19. 匿名]

使ってるよ！
みじん切り嫌いだから、無いとキツイ

[20. 匿名]

>>8
私も同じ理由で全く使ってないや
地味に場所取るからちょっと邪魔だし

[21. 匿名]

>>3
ぶんぶんチョッパー持ってるけど人参とかなり小さく切らないと歯に刺さって回らなかったりでストレスだったけどこれにしたら文字通り秒でストレスフリー
これのおかげで挽肉は家で作るようになった
大根おろしもすぐ
省スペースなのもいい

[22. 匿名]

うちのフープロは、だから他のはわからないけど
挽肉はお店の挽肉にはならない
細かくはなるけどお店のが丸ならフープロは角で、あまり美味しくはない

[23. 匿名]

柚子胡椒作る時はミルサー必須。昔の人はすり鉢でゴリゴリしてたのかな？手間暇かかってたんだろうね

[24. 匿名]

フードプロセッサーでミンチにしたお肉でハンバーグを作ると確かにジューシーで美味しかった。ただ私もやっぱり生肉がついた物を洗うのが面倒で、市販の挽肉を買うようになった。
ただ、ハンバーグに入れるパン粉はフープロを使ってるよ。食パンをちぎってフープロにかけるだけ。市販のより美味しいと私は思ってて、我が家のフープロの一番の仕事です。

[25. 匿名]

貰ったんだけど、準備片付け考えると自分で微塵切りするほうが早くてあまり使ってない

[26. 匿名]

キーマカレーをよく作るから楽したくて数年前に画像のコード付きを買ったけど、殆ど使ってない

[27. 匿名]

スコーンの生地作りに重宝するよ

[28. 匿名]

>>1
これの何世代か前のやつ使ってるけど、ヘラでできる限りこそぎ落とす、洗剤溶かした水につけて汚れを浮かす、ブレードの軸パーツを指で掴んで回転させて洗う、スポンジで最後に洗う、ってやると割と楽に洗えるよ。

[29. 匿名]

もってるよ
鶏胸肉とはんぺん回して団子にして鍋に入れたりしてる
食洗機可のハイパワー有線使ってます

[30. 匿名]

肉系は特に洗いづらい
魚のつみれや鳥つくねを数回作って後はもう仕舞いっぱなし

[31. 匿名]

道場六三郎フードプロセッサーを持ってるよ
入れ物がステンレスなのが個人的には良かった
去年のクリスマスは動物性生クリームの45%と36%を混ぜて、途中まで手で泡立てて、ゆるいままだったからフープロに入れて泡立てたらきれいにできた
速度調整できるのが良い

[32. 匿名]

>>21
我が家もこれ
いくつかフープロ使ってきたけど一番使い勝手いい
氷も砕けるから夏はかき氷作ってる
鍋の中でポタージュ作るとかバナナスムージーなんかはスティック状のブラウンが活躍

[33. 匿名]

クイジナートの持ってる
最初1リットルのを買ったんだけど便利すぎて1.9リットルのにすぐ買い替えた
パンやお菓子作るのにすごく便利

[34. 匿名]

これ持ってる。
ミートソースとか、ドライカレーとか作る時に野菜全部入れてガーッで終わるから便利。
少量だったらブンブンで事足りるけど。

[35. 匿名]

年に1度ぐらい餃子を作るときに、キャベツのみじん切りのために使う　手で切るよりかなり早く切れるから助かる　ただほんとそれだけの為にあるって感じで、もったいないなとは思う

[36. 匿名]

>>16
ちなみにこんな感じのやつ
色々付いてるけどみじん切り機能しかほぼ使ってない

[37. 匿名]

家族が多かった頃は毎日使ってたな
大根おろしもキュウリのスライスも一瞬で終わりだし、挽肉もその場で作れちゃうから「今日はつくねにしようかな」って思いついたらすぐ実行できたし
私は洗い物もあんまり苦になる方じゃないんだよね、いいブラシ買って揃えとけば細かい所に引っ付いて取れないなんてことも無かったよ
毎日使うから仕舞わずに炊飯器やレンジといっしょに並べてて出し入れも必要無かったのも良かったのかな
今は家族がみんな独り立ちして料理作る気もなくなっちゃって、壊れたのを機に卒業したけどね

[38. 匿名]

買うにしても、毎日どれくらいの量を作るとかで考えないと持て余すよ
私はハンディブレンダー持ってるけどネチョつくような材料でなければ普通にサッと洗えるし、無印のポリプロピレン収納ボックスにピッタリ収まったから収納場所も困ってない。
自分の中の合理性と相談しないとダメよ

[39. 匿名]

使うと乾かす場所を取るから面倒くさくて使わなくなった。広いキッチンなら使ったまま置いとけるだろうけど

[40. 匿名]

スコーン作る人多くて驚くw

[41. 匿名]

>>18
私も野菜しか入れないから使ってすぐ水洗いすれば綺麗になるし、全然手間に感じない。

[42. 匿名]

フルーツジュースとか作りたいものは沢山ありますけど
掃除考えたら使えませんね

[43. 匿名]

キーマカレーを作る時に活躍してる。皮なしの鶏ムネ肉・玉ねぎ・人参、全部細かくできるから

[44. 匿名]

>>1
・洗うのがめんどくさい、刃が危ない
・材料を入れるためにある程度切らないといけないから、それならもうそのまま切ってしまう
・毎日みじん切りやおろすようなことする料理はしない、毎日したとしても生姜やニンニクくらいなのでおろし金で十分
・ひき肉は朝挽きのものを買ったら良い

[45. 匿名]

ハンバーグ、メンチカツ、ドライカレー、ひき肉料理などを作る時、お弁当冷凍用も作るので玉ねぎと🥕をガーッと一瞬で出来るので便利。
挽肉もすぐです。
時短にもなるので、料理が好きじゃないからこそ使用頻度は高いのかも（みじん切りが苦痛なんで）

お手入れはミキサーミルより簡単でした。（形が洗いやすい）

[46. 匿名]

BRUNO] マルチスティックブレンダー2 BOE140-IV

なら持ってる
一回も使ってないwww

[47. 匿名]

新玉ねぎをで
大量のドレッシングを作る
ショウガをおろして薄く冷凍する
大根おろしを冷凍
餃子を作るときひき肉以外のものを入れる

[48. 匿名]

>>8
わかる
結局切るならそのまま切ったほうが楽だってなった
取り出すのも片付けるのもめんどくさい
出しっぱなし出来るほどうちのキッチンは広くない

[49. 匿名]

無くても困らない、大人二人だから
4人分とか作るならあっても良いかも

[50. 匿名]

同じ物持ってます。玉ねぎ微塵切り程度だと手で切った方がはやいかなと思うけど、大根おろしは断然手よりラクです。にんにくや生姜は数ヶ月に一回まとめて微塵切りにして冷凍しています。そういう時に便利です。生で食べる野菜を切る事が多いのでひき肉はしません。

[51. 匿名]

出して準備するよりも包丁でやった方が早いんだよね。餃子とかもあまり細かくすると水分が出過ぎるから、お正月に伊達巻作る時や、チーズケーキ作るぐらいしか使ってなくて使用頻度少ない

[52. 匿名]

>>10
細かいパーツがいっぱいあるもんね。使った後の洗い物まで考えたら包丁でやる方が楽ってなって、あまり使わなくなってしまう。

[53. 匿名]

ピーナッツ入れてガガッとしたらピーナッツバターになる

[54. 匿名]

>>31
これ日本製だから欲しいんだけど、食洗機が使えなくて買ってない。食洗機可になれば絶対買うのに。

[55. 匿名]

タルト、クッキー、味噌作りに重宝しています！
使うときは毎日使うけど使わないときはほんとに使わない〜

[56. 匿名]

たこ焼きに入れるキャベツやネギのみじん切りに最高

[57. 匿名]

出典：m.media-amazon.com

フードプロセッサーは普通のも持ってるけど嵩張るし重いからあまり使用してない
代わりにフードプロセッサー機能を備えてるマジックブレッドは毎日何度も使ってる
コンパクトで場所をとらずカップも軽くてすごく使いやすい

ジュースも大根おろしもミルクフォームも生クリーム泡立てるのも山芋おろすのもめっちゃ簡単
昨日は生姜を軽く刻んでお酒入れてショウガペーストを作って冷凍したよ

[58. 匿名]

>>2
私も。使うのは最初だけ。

[59. 匿名]

この機械は本体の軸が洗えない。

[60. 匿名]

>>50
玉ねぎをおろすこともできますか？

[61. 匿名]

>>1
同じの持ってる
一番重宝するのは手作りひき肉かな今のところ
野菜のみじん切り、大根おろしは洗うのが面倒が勝つけど、ひき肉は包丁でやる気がしないから
自分で作った方が断然おいしいし安心

[62. 匿名]

老犬用に買ったけど、意外と使ってる
挽肉は脂身が多くて少し食べづらいので、塊肉をひくことが多い

[63. 匿名]

私はかなり使ってる方らしい
大根おろし、とろろ芋のおろし、食材の薄切り（きゅうりとか）や千切り（キャベツの千切りや人参のラペとか）、みじん切りなど、大量に下ごしらえしたい時には特に重宝してる
みじん切りは繊維が潰れがちなので、ものによってはせん切りしたものを包丁で切ってみじん切りにしたりもしてる
魚のつみれなんかも作れるし便利だよ

脂がつかない食材ならちょっとの洗剤で水洗いで済むし、調理中に洗って乾かす場所があれば、洗うのは大変ではないよ

[64. 匿名]

>>60
できますよ。私が買った時は金属製の専用刃もセットされていました。

[65. 匿名]

レコルトのを使ってる
一回で大量には出来ないけど、場所を取らないから便利だよー

[66. 匿名]

頻繁に使いますが、危険に感じるので子供には使わせてないです。
使わせる間もなく終わるからと言うのもありますが、刃が鋭いので近づけていないです。

[67. 匿名]

昔持ってたやつ捨てた

けど、あったら便利かな？と思うけどミキサーも使ってないし、一緒な部類になりそう

[68. 匿名]

>>1
野菜のみじん切りはぶんぶんチョッパー使うけど、練りパイ生地、クッキー生地にはフードプロセッサー欠かせないから持ってる。
山本電気のステンレス容器のやつ。パワーがある。

[69. 匿名]

>>60
よこ

おろし専用刃が付いてるほうがいいですよ。画像は山本電気の味の里のおろしプレートです。
山芋するのに最適

[70. 匿名]

スコーンのバターを細かくする為に
買ったけど
一回使ってそのまま…
洗うのが面倒すぎた
スコーンは美味しく出来たんだけどね

[71. 匿名]

>>36
うちもこれ。
かき混ぜると、潰すヤツしか使っていない。

洗うのもラクで、便利。

[72. 匿名]

持ってたけど使わなくなって捨てた。使ったら洗うのが面倒。乾かすのもかさばる。もう包丁でみじん切りしてるわ。

[73. 匿名]

>>1
フープロ、私は買って本当に良かったです。もう最高

うちのはクイジナートですが、洗い物はミキサーに比べると楽です
パワフルで頼もしいし、フォカッチャ生地とかみじん切りとか一瞬でできて感動
ミキサーで回りにくいものもすぐできるので、ストレスがないです

[74. 匿名]

洗い物が増えるという人
食器もこういうのにしたらさらに洗い物減るよ
社食感も出て新鮮～

[75. 匿名]

熱湯消毒がしたいから本体がガラス製のフープロを使っています。
17年使った本体ガラス製のミキサーの故障による買い替えでしたが、ミキサーよりコンパクトになったし、構造がシンプルなので分解して洗いやすくなり、使用頻度が上がりました。
ちなみに私はよりコンパクトなタンブラーサイズのミルサーと手挽きのコーヒーミルも愛用していますが、スムージー等は飲まないのでミルサーは煮干しや昆布を粉々にする出汁粉専用機と化していますw

[76. 匿名]

充電式のフードプロセッサーが気になってる

[77. 匿名]

>>1
実家はひき肉これで作ってるよ。美味しいけどお肉がいいからだと思う。

[78. 匿名]

>>36
このすりおろしがついてないやつ使ってる。生クリームメレンゲ作れるし、お好み焼き作るのも楽、潰すのも楽。左の筒にはゴミ箱用のポリ袋が突っ込まれてる。

[79. 匿名]

洗うのがめんどくさいし洗えないパーツの衛生面が気になる
食材をフードプロセッサーにかけた後容器や刃についた食材を落として集めるのも地味にめんどくさい

[80. 匿名]

持っているけど全然使っていないな
お惣菜店で買ってきたイカと紅生姜の揚げ団子が美味しくて、もっとたくさん食べたいって買ったものの、刃を外して洗うのが面倒で

[81. 匿名]

レコルトのガラスのもの、サイズ感がいいなと思ったけどパッキンがあるのが無理なんだよな
パナもガラスで大きめだから重いけどパッキンがないからまだいい

[82. 匿名]

>>40
スコーンの作り方教えてほしい

[83. 匿名]

>>8
共働きで私の方が夜遅いけどご飯は作る
誕生日プレゼントで夫からもらったよ
餃子（夫の好物）とか簡単になるでしょ？って
ドヤってた

[84. 匿名]

ハンドブレンダーかフードプロセッサーかで悩んでる。ハンドブレンダーだとポタージュ作る時に鍋で直接使えて便利かなーと思って。

[85. 匿名]

重いと使わなくなる
スリコで800円で買ったのが小さくて軽くて使いやすいかなと思ったけど早々にまた使わなくなっている

[86. 匿名]

一回高いとこに置いていてガラスが割れて捨てたけど、不便だから買い直したくらい使ってる。
主にハンバーグやキーマカレーをするときに人参や玉ねぎをみじん切りにしてもらってる。
大根おろしは時間がかかるわりに、綺麗におろせないから使ってない。

[87. 匿名]

真のズボラは全部炊飯器にブチ込み料理にして、ご飯はサトウのパック飯でも買うのがベスト

[88. 匿名]

>>69
うちはおろし刃ついてるけど、千切りがないから
それもあったらよかったなあと思った
きんぴらごぼうとか楽そうで

出典：panasonic.jp

[89. 匿名]

>>21
これいいなと調べてみた、コードレスタイプが良いかなと思ったけどパワーどうなんだろ？よく使う人じゃないと充電切れて使いときに使えないかな

[90. 匿名]

>>4
まさにこれ
パナソニックだった

[91. 匿名]

>>89
コードがあるからこそのパワーってあるよね
理想は使い分けだけど

[92. 匿名]

3000円台の安いものを買うと1年くらい（保証が切れた直後）で故障してこれまでに2回捨てました。今はぶんぶんチョッパーしか使っていません。

[93. 匿名]

これで牛塊肉を粗ミンチにしてハンバーグ作るとめちゃくちゃ美味しいよ

[94. 匿名]

>>92
うちのフードプロセッサー、結婚と同時に購入したから20年ほど使ってるけどびくともしない
PanasonicじゃなくてまだNationalのやつ

[95. 匿名]

>>4
私もフードプロセッサーで大根おろし作ったら不味くてびっくりした！調べたら専用の刃が別売りであってそれで作ったらちゃんと出来たよ！めっちゃ使ってる

[96. 匿名]

>>8
皆んな言うけど、プロ並みの包丁捌きなんじゃない？やっぱりフープロは楽よ。一瞬だもん。包丁でにんじんみじん切りにしたら、まな板真っ黄色になるし

[97. 匿名]

>>78
よこ
筒にポリ袋でめちゃ笑ってしまった笑
この筒でスムージーとか作れるのに～
あと煮込んだ野菜スープ入れてポタージュにするよ

[98. 匿名]

ポタージュ作る時やミンチにしたい時たまに使う。洗うのはめんどくさい

[99. 匿名]

>>1
食洗機ないのかー
うち調理家電やキッチン便利グッズかなり活用してるけど、全部食洗機ありきで使ってるからな…なければ確実に使ってないものばかり

玉ねぎ、人参のみじん切り程度なら切り方工夫すればフープロなしでも手早くできるよ

[100. 匿名]

クイジナートのもってるけど、全く使ってない。誰かにあげたい。

[101. 匿名]

>>1
この刃って研いだりできるの？

[102. 匿名]

手動(紐で引くタイプ)のなら持ってるよ。

[103. 匿名]

お菓子作り好きな人是非使ってみて
クッキー全般、粉振るわなくて良いしバターに卵入れていく
洗い物ひとつで完了
パナソニックだよ

[104. 匿名]

仕事の試作を家ですることがあるから良く使うよ。生地系作るのは楽だし、野菜嫌いな家族向けにペーストにして料理に混ぜれば気づかず食べるから黙って野菜食べさせる時は便利ｗ
ただ、野菜とかは洗うのも簡単だけど、肉系と小麦生地はぶっちゃけ面倒だよ

[105. 匿名]

>>24
私もパン粉は自分で食パン挽いてる。
好みの大きさにできるしいいよね♬

[106. 匿名]

>>54
自己責任で食洗機で洗ってる
10年以上使ってるけどまだ無事

[107. 匿名]

今は1人暮らしだから持ってないけど実家で使ってた
うちは餃子を作る時に大活躍
野菜（キャベツ、玉ねぎ、生姜）をたくさんフードプロセッサーにかけて大量に作ってた
あっと言う間にみじん切りが出来るから便利で良く作ってたよ
洗うのも野菜だけだと簡単だから肉は使わなかったな

[108. 匿名]

>>1
旧機種、持ってます！
無人島に三つ家電が持って行けるなら、これと、電気圧力鍋と、炊飯器持っていきます。

洗う時は、水位３センチ程になるように水を入れて、液体洗剤をチャーッと入れて、電気入れてブィーンと回すんです！（水を入れすぎると溢れるので注意）

で、ある程度回したら、透明容器を本体から外して、シンクに持っていて、蓋をつけたまま手で抑えてひっくり返して、上下に振って、蓋の汚れも取ります。ほぼ取れますよ！

豚バラでミンチ肉を作り、その後玉ねぎをひいて、シュウマイ作ると551みたいになりますよ。
あと、上記の同じタネで、肉まんも、ほんとに551みたいになりますよ。
あまったタネは、次の日ミンチカツにして揚げて、お弁当にしたりします！

19年使ってますー！壊れないです。

[109. 匿名]

>>53
ピーナッツだけ入れれば良いのですか？

やってみたいです

[110. 匿名]

>>106
え、そうなの？食洗機の耐性のテストをしてないから、多分使えるけど念の為に食洗機不可にする事もあるみたいなんだよね…もしかしたらそれなのかな。とても貴重な情報ありがとう。

[111. 匿名]

>>1
先に食洗機を買った方が良いと思います
洗い物が大嫌いなら特に
まあ、事情があって買わないなら仕方がないですが

[112. 匿名]

>>36
うちもこれだわ
バナナジュースメーカーと化してるけど、ジューサーは持ってないし洗いやすいので重宝してる