高級フレンチのデザートワゴン、全種類オーダーはマナー違反？店員が「全然OK」と明言

[1. 匿名]

海苔子（@noriko_uwotani）さんの、デザートワゴンに関するポストがXで注目され、大きく話題を呼んでいます。

「デザートワゴンが魅力的すぎて「小さいカットで全種類いただけますか？」と恐る恐る聞いたら、「大丈夫ですよ！よくあることです☺️本日は初めてですが☺️」と言われた。悔いはない」

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海苔子 on X

デザートワゴンが魅力的すぎて「小さいカットで全種類いただけますか？」と恐る恐る聞いたら、「大丈夫ですよ！よくあることです☺️本日は初めてですが☺️」と言われた。悔いはない https://t.co/801lmNj94C

これに対して、「これほんとにやめたほうがいいほんとに」との引用リポストがつきます。

しかし「嬉しいので全然OKです」というレストランパティシェの方の意見をはじめ、多くの人は問題ないと考えているようです。

【寄せられた意見を一部抜粋】

・色々言われているけれど…
ガストロノミージョエルロブション、ロオジエ、レカン、マダム・トキのデザートワゴンで全種類いただいた人間がここに🕊️

・ロブションでメッチャデザート食べたけど、何も言われなかったしお土産にキャラメルも沢山くれたよ

・全種類食べたいですが、そのうえで通常サイズで食べたいです←これ通ったフレンチをご愛顧している

・これに対して迷惑だからやめた方がいいは日本人的すぎる考え方かと。ワゴン内で選べる真っ当なサービスに対して、周りを気にして時間をかけさせるなってラーメン屋の回転率気にするレベルの話。食事の温度はお店側が調整するもの。それが出来てこその高級店では。しかし本日は初めてですは余計だわ

・デザートワゴンは全種類食べたらいいんです！！！！🍰🧁🍪食べられる余裕がある人は！！！

さらにさまざまなお店のデザートワゴンやデザートの画像も投稿され、盛り上がりを見せています。

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高級フレンチのデザートワゴン、全種類オーダーはマナー違反？店員が「全然OK」と明言

海苔子さんの投稿がきっかけで、帝国ホテル「アピシウス」や代官山「マダム・トキ」などのデザートワゴンで全種類オーダーが話題に。パティシエや店員からは「嬉しいのでOK」「お客様の希望に応えます」との声が相次ぎ、公式メニューでも想定内。一部で「周囲を待たせるのでは」との指摘もあるが、店側は提供量を設計済みで問題なしと反論し、混雑時以外なら楽しんでとコンセンサス。

[2. 匿名]

お店がいいならいいじゃん

[3. 匿名]

残さない＆持ち帰らないならOKでは？

[4. 匿名]

ここからここまで下さい

[5. 匿名]

ダメならサーブされず何種類までとか言われるだけの話なのにね

[6. 匿名]

高級フレンチのデザートワゴン、全種類オーダーはマナー違反？店員が「全然OK」と明言

ってトピタイトルだともう盛り上がらないような

[7. 匿名]

きもーー
こういうおばはんおるな

[8. 匿名]

味がわからなくなりそ

[9. 匿名]

>>3
全体の量は変わらないって意味ね
ただ面倒だから頼むのはどうなのかって話

[10. 匿名]

ロブションはパンもチーズもデザートも、ワゴン充実しまくってるけどおなかいっぱいであまり食べられないの悔しい笑
高いからこそいっぱいたべたいのに

[11. 匿名]

店がいいって言ってるのに
やめたほうがいいってリポストしてくる人はなんで？

[12. 匿名]

まあでも彼氏がこれやってたら蛙化𓆏

[13. 匿名]

店が良いって言うんだから良いんでしょ

[14. 匿名]

食べきれるなら良いと思う
文句言うなら食べ放題なんて謳うなって思っちゃうな

[15. 匿名]

当事者はOKなのになぜかNGを出すいつも通りのネット民

[16. 匿名]

ちゃんとそのサービスを受けるだけの金を払っているから遠慮しなくても良い場面でも、無駄に過剰に遠慮するのは日本人だけらしいね

[17. 匿名]

オードリーの春日が
全種類頼んだと言ってたな
サイズは言ってなかったけど
たぶんふつうのサイズだと思う

[18. 匿名]

>>11
お店のご好意で特別にやってもらったことをSNSで拡散するとその特別対応が当たり前になってしまい、それを強要する人が現れる可能性があるため
だと思うけど

[19. 匿名]

>>12
それ蛙化じゃないけどね

[20. 匿名]

店がいいならいいんでは

[21. 匿名]

いつもそうしてる

[22. 匿名]

だいたいこういうのってしっかりめのコース料理の最後だから、よく全種類いけるなって思う
おなかのキャパ的な意味で

[23. 匿名]

ケーキ食べたいよ

[24. 匿名]

フレンチ食べた後デザート食べ切るのも大変なくらい満足度高いから1つ選ぶので精一杯w
これを全部食べ切る自信ないや

[25. 匿名]

>>18
その意味なら「やめたほうがいい」と言うのも止めた方が良いんだけどね
ちゃんと説明しないと誤解が広がるので

[26. 匿名]

一度やってみたいとは思うけどそれまでのコース料理とドリンクでお腹いっぱいになってる

[27. 匿名]

>>17
朝井リョウも同じことしてなかったっけ？
どっちもソースはANN

[28. 匿名]

最近エックスのおすすめ欄にやたら若い後ろ姿の自画像や後ろ姿の謎の金持ちオバ？流れてきて多いからうんざりみんな金持ってんなぁ

[29. 匿名]

基本的に聞いてみてOKならOKです
NGならNGって言うから
NGだと言わないと思うのはちゃんとしたお金を払ってない人です
払ってる場合はサービスの範囲がちゃんと決められてるので

[30. 匿名]

>>1
お料理をいただいて、更に全種類のデザート？
食べ過ぎてお腹壊さないんだ。
めちゃくちゃ羨ましい体質。

[31. 匿名]

あたい、ガキの頃、全種類頼んでたよ
あと、今でも頼むち　小さく切ってくるじゃん
別にマナー違反でもねーち
ホテルのビュッフェ、ケーキとか皿いっぱいに持ったりとか　それしゅるの果物が多いな　全部食べるけどね　
空港のラウンジでも皿いっぱいに盛ってるけど　
いちいち取りに行くのめんどーだもん　いやなんだよ1回で終わる事を何回もしゅるのが　邪魔くさくて　
日本の恥かもちらないけど、いやだよ

[32. 匿名]

一つに決められなーい🥰って言うと大丈夫な所はお好きなだけ選んでくださいって言うと思う。
決まっている所は3種類ですよ(｀・∀・´)ってなる。

[33. 匿名]

お店がOKしてるならいいと思うけど

[34. 匿名]

違う種類なら良いと思う。一緒にケーキバイキングに行った友人は気に入ったチョコレートケーキを「それ全部下さい」って言っていたから。店側も慌てていた。

[35. 匿名]

>>1
わざわざポストする必要ない。

どうせ知名度の向上目的なんだろうけど。。

[36. 匿名]

店側としては残さず食べてお金を落としてくれる客こそ神だと思う。
全部注文して食べる事がマナー違反なんて誰が決めたよ

[37. 匿名]

>>2
ほんとそのとおり
お皿の食べ物をシェアするのは飾り付けを崩すし無粋だと思うけど、きれいに少しずつ取り分けてくださるなら私も食べてみたい

[38. 匿名]

>>3
マナーとして大事なのはこっちだよね

[39. 匿名]

>>15
これ何でなんだろうね？当事者同士は何も問題にしてないのに、周りがああするべき！こうするべき！って騒ぎ立てるの、いつも不思議に思う。
この場合はお店側がOKって言ってるのに、それでもさらに言うのがよくわからない。

[40. 匿名]

>>11
やめた方がいいってリポストしてた人のアカウントを見にいったら一目瞭然なんだけど
自認お嬢様のやばそうな人だったよ

[41. 匿名]

>>11
それよ
この手の話って店がいいって言ってるのに謎のマナー警察が出てくんのよ

それなりのお店は全部美味しそうで迷いますと言ったら少しづつお取りしましょうか？と向こうから提案してくれたりホスピタリティがしっかりしてるので問題ないよ

ちなみに私は甘いものが苦手なのでデザートワゴン遠慮させてもらうんだけどお店によってはデザートワイン勧めてくれる

[42. 匿名]

>>40
お姫様だったような…

[43. 匿名]

全部食べられるの知らなかった
お好きなものをお選びくださいって言われて2個でもいいですかとか聞くのが恥ずかしくて悩みまくってた笑

[44. 匿名]

>>1
元々デザートや甘いものに目がない訳じゃないからせいぜい2、3種類。
娘に至っては無しか一つ。
せっかくなんだから食べられる人は全種類お願いしても良いと思う。

[45. 匿名]

無理を言わない範囲で頼んでみた、やってもらえたって流れなら普通にいいと思う。特別扱いとかでもないよね

[46. 匿名]

>>18
そもそもだけどこれ特別なことなん？

[47. 匿名]

>>5
暗黙のルールとかないんだ！？ありそうな世界のイメージだった

[48. 匿名]

>>42
確認しにいったらお姫様だったわ
世の中には面白い人がいるなあ……

[49. 匿名]

>>39
引っ込みつかなくなってるだけだと思うw 黙って退散したらいいのに見苦しく自分の主張を撒き散らし続けんのよね。

[50. 匿名]

いかにも常連そうなマダムの
「デザートは要らないから、チーズを数種類頂ける？」

って辞退する姿に憧れる

[51. 匿名]

こういうサービスがあるレストランは全種類選んでも全然いいのにね
店に迷惑とか言う方が貧乏人の発想って感じ

[52. 匿名]

>>47
お店による部分が大きいよね
イチゴ食べ放題って謳ってても実際は○粒までです！って言われるところもあったりするから。このトピのケースだとちゃんと確認とって了承をもらってるから何も問題じゃないね。

[53. 匿名]

>>11
やめたほうが良いといった人の言い分は
「見苦しいとかじゃなくて、デザートワゴンって基本1台しかないから、他の客を待たせることになる。デザートは温度の管理しやすいとはいえ、席外して時間潰してあげるとかもしづらいし、微妙な空気になる。身内とかといってたら全然待てるけど、大抵ホストがいてホストのマイナス評価になる」…

ホストの評価を気にするなら、やめたほうがよいそうです

[54. 匿名]

>>2
むしろ全部美味しそうって思ってもらえるのって
作った方からすりゃ嬉しいよね

[55. 匿名]

>>22
ひとくちサイズにカットされて出てきたよ。

[56. 匿名]

>>1
いいな
食べたい

[57. 匿名]

>>1
いいお店行ったことないからそのワゴンのサービスの仕組み知らないんだけど、たとえば通常サイズで3種類（ケーキ3個みたいな）とかもいいの？
大抵みんな一種類を頼むの？

[58. 匿名]

>>1
私、学生時代に高級レストランでアルバイトしてたけど、残さず全部食べてくれるなら全然OKってシェフの人も言ってたよ。
喜んで美味しそうに沢山食べてるのを見てると嬉しくなるとも言ってた(^^)

[59. 匿名]

>>57
食べれるなら全然いいと思うよ。小さめでこれとこれとこれお願いしますとかよくやる。

[60. 匿名]

>>12
お互い20代ならいいけど30以上で「うんとね、うんとね、ぼくぜーんぶ！」ってはしゃいでたら嫌かも、2、３種類適量を味わって落ち着いててほしい。

[61. 匿名]

>>3
フレンチで働いてたけど、こういうのやって残す人は割と存在する。少しずつ食べる私可愛い。みたいに思ってるのか、残すのが美徳と思ってるのか…。このタイプはメインも謎にひと口残したりする。
女性に多い。お連れの人がドン引きして「頼んだなら全部食べなよ…」って嗜めてるパターンもあるが、そう言われるとプライド傷つくのか不機嫌そうにして険悪なムードになってる。あとは食べ切れない分をなぜか連れに食べさせてる人。

逆に、美味しそうにきれいに食べる人もいる。
後者には提供したくなるが、前者はこちらとしても意味がわからない。

[62. 匿名]

>>48
手と脚を見ると、そもそも…

[63. 匿名]

>>53
レストランて全ての人が同じ時間でデザートを頼む訳ではないけどって言われてたけどね

[64. 匿名]

>>18
でも店の方は「大丈夫ですよ！よくあることです」と言ってるんだから、特別なことじゃないよね。

[65. 匿名]

>>28
それ系のアイコンは業者か裏にコンサル付いてるタイプだね。同業同士でいいねやRTしてインプ稼いでる
中身はいないんだよね。アイコンは後ろ姿でって指定されるらしい

[66. 匿名]

一流ホテルでダメっていわないから何でもお願いするって
図々しの恥ずかしいけどねえ

[67. 匿名]

>>58
じゃあ
あのちょびっとの気取ったフランス料理も
おかわりいいんだろね～

[68. 匿名]

>>1
こんな感じのレストランで働いてる友達と、その子の休日にランチ行ったんだけど、その友達は、デザート美味しいから全種類食べれたら食べてみて！って言ってたよ

[69. 匿名]

なぜかお店がokと言ってるのにこれはダメ！と譲らない人いるよね
無理を言ったりごねたなら話は違うけどそうじゃないのに

[70. 匿名]

食べたいのは全部オーダーするよ
もちろんお腹と相談して食べられる分だけ

[71. 匿名]

お店がいいって言ってんのに余計な口出ししてる人は何なんだｗ

[72. 匿名]

全種頼んだ時は追加で8000円くらい払った記憶。別に迷惑でも無いと思う。ダメって言ってる人は食べ放題とでも思ってるんだろうか

[73. 匿名]

>>18
ダメってことか
それなら何個までと最初から書いといて欲しい

[74. 匿名]

レストラン「Okですよ」
関係ない人「やめたほうがいい」

[75. 匿名]

ロブションではお店の方から全種類を勧められたような気がする
全種類がデフォなお店も多いんじゃない？
何種類までって決まってるなら店の方が言うでしょ
店が察してちゃんじゃ客が困る

[76. 匿名]

支配人自ら前菜とデザートを全種類少しずつ持ってきてくれたから良いものだと思っていた
トゥールダルジャンのパリ本店だった

私がアラカルトでどのメニューにしようか迷ってたからかも知れないけど、名店ほど料理でお客さんを楽しませてくれると思うけどな

[77. 匿名]

>>40
本人も同調してる人もなかなか
自分は育ちが良いです、上流階級を知り尽くしてます的な
お店がOKなら大丈夫なんだろうしわざわざ突っかかる方が下品な気もするけどね

[78. 匿名]

>>12
「あれもこれも嫌だな～。バニラアイスちょうだい。」みたいなのよりも
「全部美味しそうですね。選べないから全部味見できますか？」
みたいにちゃんと楽しんでくれたほうが嬉しい

[79. 匿名]

店員さんの「本日は初めてですが」が嫌味なのかなんなのかワカラナイ

[80. 匿名]

>>18
これ別に特別なことじゃないよ。
デザートワゴンって数が決まってるところは最初から2種とか3種とか伝えてくれるし、いくつでも選んで良いところはこちらが迷ってたらいくつでも大丈夫ですよって案内してくれる。
縁がない人が想像でマナー押し付けてくるのが一番迷惑だと思う。

[81. 匿名]

>>11
あれマナー警察だったんだ。よく読んで無かったから小さいのたくさんだと結局味や食感がちゃんと分かんないから損ですよ的な話だと勝手に思ってたわ。

[82. 匿名]

>>55
人それぞれだと思うが、私は品がないと思う

[83. 匿名]

>>1
外国だとデザートワゴンむしろ沢山頼まないと悲しそうにするから食べたいものは全部頼む
少しで良いと言ってもニコニコしながら大きく切る

[84. 匿名]

>>80
別のお店の話してる？
このお店で全種類！なんて言う人見たことも聞いたこともない

[85. 匿名]

>>84
よこ
店員さんは「よくあることです」って言ってるのに…？

[86. 匿名]

>>76
かつての名店だねえ…３つ星だった頃

[87. 匿名]

>>85
こういうお店では店員さんは断らないで笑顔で対応してくれるってだけだよ
そこを突いて要求する客がいるって話題なのに…

[88. 匿名]

>>87
>このお店で全種類！なんて言う人見たことも聞いたこともない

って話はどこにいったの？

[89. 匿名]

>>88
元記事や元ポストについてるリプライは読んでいないの？
それとも行ったこともなくて関係ないのに、文句言っているの？？

[90. 匿名]

>>2
これが全てだよね

[91. 匿名]

フランス住んでたけど、デザートワゴン、チーズワゴンを全種類サーブしてもらうこと結構あった。
勧めた料理を喜んで食べて平らげることをすごく喜ぶ文化があると思う。

[92. 匿名]

>>82
いちいちそういうこと言うのも下品❗

[93. 匿名]

>>2
たぶんデザートワゴンの食事を知らない人がワーワー言ってるんだと思う。
ビュッフェのデザート食べつくしみたいなのと勘違いしてるかも。

[94. 匿名]

ダメなら店側が最初から種類を限定して運んで来い。

[95. 匿名]

>>53
基本1台ってことないし、同じタイミングで全客行く訳ないじゃんねwこういう店は時間に余裕ある
店の客一斉に食事初めてデザートまで行くとでも思ってんのかな？？？
回転率命のギチギチ居酒屋しか行ったことなさそう
明らか行ったことない人が想像であれこれ言ってるだけで笑える

[96. 匿名]

>>87
デザートワゴンって
「お好きなものをお好きなだけ1回のみどうぞ」(建前ではない)の制度だよ
↑以上でも以下でもないので、お店の厚意による特別対応でもなんでもないです。そういう制度。変な勘繰りしてるのは自分だと気づこう。

1回行ったのをもっかい欲しいはルール違反だが

[97. 匿名]

>>40
トランスお嬢様？
世の中には色んな生き物がいるんだなぁ
自分のアカ内で勝手にやる分には自由だけど他所に変な絡み方しに行くのは化け物過ぎる

[98. 匿名]

デザートいらんからチーズ持ってきて欲しい
でも食後のチーズがコースに入ってるところとオプション料金取るところとある

[99. 匿名]

ちょっと違うけど高校時代にパステルのピザの食べ放題に友人3人で行って、欲しいカット数聞かれたからホール？で一枚欲しいと答えたらめっちゃ嫌な顔されたな、、、今思うと食べ過ぎなんだろうけど

[100. 匿名]

>>1
写真のデザートは全部おいしそうで羨ましいんだけど、コメントにある「←これ通ったフレンチをご愛顧している」って自分に対して敬語を使う人ってたまにいるけど、違和感はないのかな？と思ってしまう。
ネット上では普通なのかな？

[101. 匿名]

>>65
やっぱあれそうなんだ
みんなテンプレみたいな画像や文章に絵文字多用で大体おじさんおばさん構文だし違和感しかない
なぜかお勧めされるマタ垢も同じで変な方言多用してるし業者か流行りなんだろうなーと思ってた

[102. 匿名]

>>1
アピシウス大好き！
しかし、アピシウスって帝国ホテルなの？
マダムトキもよかった。

[103. 匿名]

1枚目の画像ぐらいの量なら問題ないと思う。

[104. 匿名]

>>1
好き嫌いがあるので、どんなデザートも食べれるのは羨ましい

[105. 匿名]

>>99
それは、「残されたらイヤだな」だったんじゃない？　オーダー時の話でしょ？

[106. 匿名]

>>79
ちょっと思った😶‍🌫w
正直に教えてくれたんだろうけど

[107. 匿名]

恵比寿のウェスティンホテルでディナー行った時、カモミールティーおかわりしたかったのに全然サーブしに来てくれなくてガッカリした。

仮にそのおかわりが有料でもよくて、なんていうかあの空間でおしゃべりしながら、ゆったりと快適な時間を過ごしたかったのにって

[108. 匿名]

>>1
ワゴンのデザートみんな美味しそうで悩んでると
「全種類少しずづ切りますか？」って言ってくれるよね
あと、パティシエが目の前で仕上げてくれるデザートか
ワゴンのケーキにするか選べたりとか毎回楽しい

[109. 匿名]

>>105焼いたピザを持ってテーブル回ってくる感じのやつだったよ

[110. 匿名]

>>100
私もその文章にすごく違和感ある
頭悪そうにしか見えないよね、説得力なくなる

[111. 匿名]

>>100
自分が食べるのに「召し上がる」とか
サーブする側が「頂いてください」とか
教育受けてないんだと思う

[112. 匿名]

>>82
それは全種類頼むことが？小さくカットされてることが？

マダムトキだけどウエイターが「ぜひ全てお召し上がりになってください」って勧めてきたよ。

[113. 匿名]

>>1
なぜ迷惑だとか、やめろとか言うのが沸くんだろ？そのお店の人じゃないよね？
店側が判断すべき事で、店側が許可してるのなら何も問題ない事なのに、こう言う批判的な発言する無関係な人間って何で店に変わって勝手な事を言ってんの？って思う。
勝手に無関係な人間が迷惑だからとかを植え付けて、それを鵜呑みにして信じてとかされたら店側からしたら営業妨害にもなるのに…

[114. 匿名]

>>112
小さくカットされてることが。

[115. 匿名]

食後のチーズワゴンでも「全種類下さい」と言うとニコニコして取り分けてくれるし、デザートだって同じだよ
個数分の料金は請求されることがほとんどだし、ビュッフェの食べ放題とは違う

[116. 匿名]

>>96
デザートワゴンで悩んでると、全種類小さくカットしてお出ししますので、気に入ったのをおかわりしたらいかがですか？
って提案してくれる事がほとんどだよ
お腹の容量的におかわりした事はないけど