なぜ中国人は14時間待ちでも「スシロー」が食べたいのか…2年で撤退した「くら寿司」との明暗を分けた出店戦略

[1. 匿名]

なぜ中国人は14時間待ちでも｢スシロー｣が食べたいのか…2年で撤退した｢くら寿司｣との明暗を分けた出店戦略 | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）

回転ずしの「スシロー」が中国で好調だ。日中関係が冷え込む中、日本の外食チェーン店が人気を集めるのはなぜか。中国事情に詳しいジャーナリストの中島恵さんは「ネタの新鮮さ、種類の豊富さだけではない。人気の背景には、中国人の意識の変化がある」という――。

日本の回転ずしでも、寿司以外にラーメンやうどん、天ぷら、スイーツなどのメニューはあるが、中国の「スシロー」のメニューを見ると、その種類は日本を大きく上回る。前述の張さんも「日本では生ものが新鮮だから、奇をてらったメニューはそんなに頼んだことがなかったのですが、こちらでは、逆にそういうメニューを頼んでしまう。でも、それが中国人の口に合うように工夫されていて、ボリュームがあっておいしい。家族で行く人が多いし、寿司だけだと幼い子どもは飽きてしまうと思いますが、これなら家族みんなが楽しめますね」と話す。私も他の店舗で食べた中国人のSNSを見たことがあるが、ファミリーで滞在している人が多く、一種のイベント、行楽のような感じだった。

2つ目の理由は、コスパの良さだ。
（中略）

◆「くら寿司」との明暗を分けたもの

「くら寿司」は2020年1月に中国進出を発表したが、運悪くコロナ禍になってしまい、開店は3年遅れて2023年になった。しかも、1号店は上海だった。上海は中国で最も洗練されていて、グルメの激戦地だ。いきなり「本丸」に乗り込み、勝負をかけた形となったが、進出直後に中国が日本産水産物の輸入を停止したことなども逆風となり、撤退となった。

「スシロー」は最も競争が激しい上海を「後回し」にしたことで、「いつになったら上海に店舗ができるのだろう？」という期待感が高まったのではないだろうか。

[2. 匿名]

美味しいのは
＋スシロー
－はま寿司

[3. 匿名]

14時間待ち？

閉店しちゃうじゃん

[4. 匿名]

>>2
スシローは美味しいんだけどその分値段も高くなったね

[5. 匿名]

日本が嫌いでも日本食は好きなのね

[6. 匿名]

北京は凄かった
汚くない

[7. 匿名]

日本が嫌いなのか好きなのか良く分からんな
とりあえず汚染水にまみれてるんで食べないでください
日本人が食べますよ

[8. 匿名]

>>2
くら寿司しか行ったことない

[9. 匿名]

>>5
日本人も中華料理大好き❤

[10. 匿名]

>>2
はま寿司いま数の子やってて旨い

[11. 匿名]

どうでも良いけど、もう日本の美味しい物を広めてほしくない。
農産物だって盗られたし良いことないじゃん

[12. 匿名]

>>9
確かに中国は嫌いだけど中華料理大好きだわw

[13. 匿名]

中国の人も行列好きなんだ

[14. 匿名]

>>1
くら寿司はまずい！

[15. 匿名]

>>10
数の子食べたい

[16. 匿名]

みんな回転寿司じゃなくて近所の街寿司いこうよ。

そんなに高くないよ。
ちゃんと職人さんが握ったお寿司だよ。

[17. 匿名]

>>1
トピ開いてプレジデントという時点で読まないこと多々

[18. 匿名]

スシローは寒い

[19. 匿名]

日本のスシローも土日の夕方とかいくと数時間待ちですって言われる
テーマパークのアトラクション超えてた

[20. 匿名]

すき家のいくらマグロ丼が並盛2000円でぶったまげた。だったら回転寿司行くわ！って思った

[21. 匿名]

>>2
はま寿司好き
ミニパフェ食べちゃう

[22. 匿名]

>>1
つまりスシローが犯人か
タコを返せ！

[23. 匿名]

いやいや
もう早く撤退した方がいいですよ
もう中国滞在は危険

[24. 匿名]

中国って意地でも漢字にするから表記が「寿司郎」なんだよねw
なんかウケるわ

[25. 匿名]

せっかちそうな中国人が１４時間も待てるの？って思ったわ
なんか待ち時間もずっと誰かと揉めてるイメージ

[26. 匿名]

日本で儲けて中国に還元ってことはないよね？？

[27. 匿名]

>>3
気が知れないにも程がある

[28. 匿名]

>>16
私は人の手で握られたのが嫌だからシャリロボット＆自動配膳のお寿司屋さんに行ってる

[29. 匿名]

>>9
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!確かに…

[30. 匿名]

>>16
夫婦でやってるところめっちゃ高いのだがw
1人一万で家族で5万いった、しばらくいってない。

[31. 匿名]

>>2
スシローはマグロにこだわってるよね

[32. 匿名]

>>2
はま寿司のサイドメニューが好き

[33. 匿名]

>>3
待ってる間に弟子入して寿司職人になれそう

[34. 匿名]

>>16
タバコ吸いながら寿司握ってるからヤダ

[35. 匿名]

>>2
店舗によって違うと思う
うちの地域はスシロー全然客が入ってない
はま寿司は並んでることもしばしば
実際スシローは一度でいいやと思った

[36. 匿名]

>>3
シナゴキブリって暇なの？

[37. 匿名]

今もまた日本産水産物の輸入を停止とかやってるんだから、結局撤退したくら寿司が正解だと思う
中国人はインド産の水産物食べてればいいのよ
インド産の生ものなんて私は食べないけど

[38. 匿名]

>>2
はま寿司のシャリの酢加減が好きだしお米がふっくらしてる

[39. 匿名]

>>5
まじで意味わかんないよね

お寿司好きなら海や空を汚すなと言いたい

[40. 匿名]

寿司食べたくなった

[41. 匿名]

>>39
横
文化大革命の後に残った中国人はリアルに海や空は繋がっていないと思ってそう

[42. 匿名]

これって外食にしては安くすむからって見たな

[43. 匿名]

>>42
安く済ませるために14時間も並ぶなら外食の頻度減らして普通のお店に行く方がマシだよね

[44. 匿名]

>>2
どっちも好きだけどポテトとデザートがスシローのほうが好き！

[45. 匿名]

>>11
それね。
何で出店するのかね……

[46. 匿名]

>>2
今丁度半々だな。どっちも好き。

[47. 匿名]

>>45
儲かるから

[48. 匿名]

>>1
【中国人、朝鮮人の皆様へ】

日本人成りすましは犯罪です。
日本人に成りすましてのネット工作、悪質な煽り、プラマイ操作、集団攻撃、嫌がらせ、イジメ、パワハラは犯罪です。

真面目に生きてる人は嘘も成りすましもする必要がありません。悪いことをしている自覚があるから日本人に成り済ますのです。

生きてるうちは反日パワーで誤魔化しや嘘を突き通せますがあの世に行けばそれは通用しません。あの世ではちゃんと振り分けられます。

思いやりを持って生きれば天国
悪いことをして生きれば地獄

反日の人間は因果応報は無いと言い張りますが、『因果応報』とは決して生きてる間の話しだけではありません。自分の今世の行いで死後に行く世界、来世の自分が生まれてくる環境や民族にまで影響を及ぼすのです。人を不幸にして喜ぶと言うことは自分の来世を駄目にして喜んでる様なものなのです。人に愛情を持って生きてれば、しょうもない嘘もつかなくていい悪いことをしようなんて一切思わない良い人生になります。人に良いことをして感謝される人生が良い人生であの世では思いやりを持った行動が評価され喜ばれるのです。

日本人はそれが分かっていたのでどんな人にも優しくしたり助けたり恨む気持ちを持たず感謝の気持ちを持ったり亡くなった魂にも供養をして愛情を持つ心掛けをしてきたのです。誰に言われなくても魂では神様を信じていて死後のことまで考えて行動しているのが日本人なのです。

死んでからが本番です。それでも悪いことをするのが反日です。日本人に成り済ましても生き方、思想は誤魔化せません。生き方は神様に見られてるのでいつまでも反日国の民族に生まれてくる訳です。その時点で神様はいるしちゃんと見ていると分かりますね。いつ人は死ぬかも分からないので死後に備えて霊界の勉強をしときましょう。

人は死んだら決して無にはなりません。どんな人間だろうが肉体の死が訪れると100％霊となり生きてる時と変わらず意識や感情を持って霊界へと進むことになります。

[49. 匿名]

>>2
赤シャリやってる時ははま寿司行くわ

[50. 匿名]

>>5
日本人は韓国が好きで韓国料理も好き

[51. 匿名]

>>2
近所のはま寿司本当に酷いの🍣マグロなんか変色してるし。全国的には美味しいみたいだけどあの店舗のせいでスシローかくら寿司しか行かない。美味しいはま寿司食べてみたいよ。

[52. 匿名]

>>14
ネタは小さいわまずいわで初めて行った時びっくりした

[53. 匿名]

>>3
いくら混んでても寿司屋がそんなテーマパークのアトラクションが霞むくらいの待ち時間になるかな？

[54. 匿名]

>>1

中国人って14時間も待てるんだ…

[55. 匿名]

スシローは昔は好きだったけど高くなって魅力感じなくなった。

今はま寿司か魚べいが好き🍣

[56. 匿名]

さすがにスシローで14時間も待てないわ
中国人我慢強いのなー

[57. 匿名]

くら寿司はガリが大根になってから行ってない
今はもっぱら若竹丸
値段がやや高いけど美味しい
これだけ何でも値上がりしたら外食自体を控えるからたまの外食時は美味しいものを食べたい
次は魚べい

[58. 匿名]

>>5
それはそれ、これはこれ
ドラマも映画もカラオケとか日本の文化は広く中国では受け入れられてるよ
歴史認識がかなり違うだけで

[59. 匿名]

久々にスシロー行ったら壁が全面タッチパネルになっててテーマパーク感あって楽しかった。

[60. 匿名]

うちの親はスシローものすごく待つからスシロー予約するためにスマホにした
コロナ前の話だけど

電話は？ってきいたら電話予約してない
パソコンは？(親はパソコンは使える)って聞いたらパソコンからも予約受け付けてないと
本当かな？と検索したら本当に当時、スシローはスマホアプリでしか予約できなかった

[61. 匿名]

>>16
私
エビ５カン、イカ2カン
とか変な食べ方するから
なんだこいつ。って思われそうなんだよなー

がってん寿司だと注文してその場で握ってくれるから
丁度いい。

[62. 匿名]

凄いよね！
中国で成功したら莫大に稼げますけど、反日行動有ったら大変な被害になりますよね？

[63. 匿名]

>>16
夫と2人の時は街の寿司屋で子連れの時は回転寿司行ってる。

[64. 匿名]

>>6
裏や田舎が汚いのよ
日本はどこも美しい

[65. 匿名]

>>7
劣等感

[66. 匿名]

>>1

反日の中国で衝撃の光景！日本ブームで街中が大変なことに...

▼サブチャン バカイトの日常 https://youtu.be/LKlDQxtW9Tk ▼BakaitoのSNS Tiktok : http://vt.tiktok.com/JhGcFj/ Twitter: https://mobile.twitter.com/1203Ka Instagram : https://www.instagram.com/kaito6123/ ▼お仕事のお問い合わせはこちらへ！ bakaito.con...

バカイトでやってたよー
はま寿司

[67. 匿名]

>>2
スシローはメニューが少ないんだよね
でも、シャリがちゃんと酢飯だし期間限定のメニューが豊富な時は楽しめる
はま寿司は炙り系やレアステーキとかメニューが多くて選ぶ楽しみがある

[68. 匿名]

>>61
がってん寿司美味しいよね
いろんな種類の盛り合わせのメニューもあるし
私はいつもあん肝ぽん酢を頼むよ

[69. 匿名]

>>6
北京オリンピックの時にきれいになったと言われてたけどちょっと道それると下着でウロウロしてる映像みたよ。多分少し離れると汚そう

[70. 匿名]

>>9
昭和の頃とか昔ながらの定着した中華は好きだし問題にあまり感じなかった
途中から中国が日本に進出してきて問題が増えた
最近だと、インバウンド需要目的で、日本人のフリをして日本人かのように海外からの観光客に対して商売をする中国人増えてたよ、片言の日本語だから日本人から見ればバレバレ
観光地などで高額な料金で日本の良さを消すような料理を出してる、YouTube観ててもよくわかる、その為せっかく観光旅行でその店に来た人の口コミも悪い(経営はたぶん中国人だけど、海外の人は多分日本だから日本人だと思ってる)
日本のイメージを悪くするような事をしてる店舗多かった

[71. 匿名]

え！あの人たち14時間も待てるの！？！？

[72. 匿名]

14時間待ち？回転率からしてあり得なくない？
オープン14時間前から待ってるじゃなくて？

[73. 匿名]

>>5
私も中国は大嫌いだけど中華料理は好きだわ

[74. 匿名]

人間みんな一緒で新しいもの好きだよな
日本人もコストコとかIKEAとかスタバとか珍しいから行くよな
質は並みだけど珍しく他にないという価値がある

[75. 匿名]

>>12
日本で食べる中華料理はおいしい
現地の中華料理は…

[76. 匿名]

>>14
スシローに比べると とにかく安く提供するための工夫を感じる

そして美味しくない

[77. 匿名]

>>9
14時間は またないけどね

[78. 匿名]

🍘くら寿司を食べない中国人🤔

[79. 匿名]

>>1
ほとんどの中国人はマナーいいよ。
すぐキレたりしないよ。

[80. 匿名]

>>3
待ってる間にご飯たべたくなる

[81. 匿名]

>>71
割込みとかしてでかい声でけんかしてそう

[82. 匿名]

>>9
でも油っこいよね

[83. 匿名]

>>25
老若男女問わず、待ってる間にその場にしゃがんで大便小便を平気でしそうなイメージ

[84. 匿名]

コロナくらいの頃はくら寿司上げすごくなかった？
あのカバーが衛生的！とかすんごい言われてた記憶

[85. 匿名]

日本大好きなんだw

[86. 匿名]

>>45
スシロー行かずはま寿司ばっかり行ってる

[87. 匿名]

>>25
アイヤー！

[88. 匿名]

>>80
マジでウーバー呼ぶんじゃない

[89. 匿名]

日本を好きになるな！

[90. 匿名]

>>5
ほんとは日本が大大大好きだけど変なプライドと歪んだ教育受けて素直になれないんだろうな、哀れなシナ人

[91. 匿名]

くら寿司はウケなかったんじゃなくて下品でバカでマナー知らずの中国人に我慢が出来なくなったんじゃないの？知らんけど笑

[92. 匿名]

>>16
一万円で足りる？

[93. 匿名]

>>5
イヌ食べるって本当？

[94. 匿名]

>>9
中華料理と中国料理は違うぞ

[95. 匿名]

>>4
スシロー、くら寿司、かっぱ寿司、値上がりしたよね。
うちの地元はま寿司だけ行列してる。

[96. 匿名]

>>53
15億人近くいるからね

[97. 匿名]

>>96
15億人がスシローに並んだの？

[98. 匿名]

>>14
まずいからコラボで客釣ってるんだろうね

[99. 匿名]

>>1

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[100. 匿名]

衛生面と違う

[101. 匿名]

>>2
はま寿司はカットしたアボカドがいつも新鮮で痛んでないから好き

[102. 匿名]

>>6

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[103. 匿名]

>>1

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[104. 匿名]

>>1

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