彩り良く、栄養バランス考えた、健康的な食事ってお金かかりますよね？

[1. 匿名]

彩りのために緑黄色野菜は必須
栄養バランス考えたら高い食材もたくさん種類欲しい
健康面考えたら調味料にも気を使わなくちゃいけない

とんでもない食費かかりませんか？

[2. 匿名]

緑黄色野菜って栄養のためちゃうの？彩りは淡色野菜のイメージ

[3. 匿名]

そうだよ
だから貧困な人ほど太ってるじゃない
世界中で

[4. 匿名]

[5. 匿名]

炭水化物ばかり食べたほうがお腹いっぱいになるしお金かからないよね

身体には悪いけど

[6. 匿名]

かかるけど人に良いで食だから野菜と果物は買う

[7. 匿名]

>>5
前はそうだったけど米もまた高くて困った

[8. 匿名]

それなりにお金と時間がかかるよ

[9. 匿名]

とんでもなく高いとは思わないな
外食の方が高いし健康面でも心配

[10. 匿名]

一汁三菜にしようとすると食費はかかる
でも食べたもので体は作られるし、心も健康になると思って考えながら作っているよ。食の楽しみも大切

[11. 匿名]

>>1
だいたい、野菜と胸肉た卵たべてたら、栄養のバランスとれるじゃん。

[12. 匿名]

魚も食べなきゃと思うけど、どんどん値上がりしていくしサバとか鮭とかタラばかりになる
ここ7年ぐらいタコも買ってない

[13. 匿名]

自分自身は適当に野菜と胸肉や納豆で平気だけど家族がいるとそうはいかない

[14. 匿名]

>>1
調味料を塩とEXオリーブオイルのみにすればオリーブオイル代だけだから大してかからない
野菜は旬の野菜を沢山食べればいい

[15. 匿名]

それでも外食するよりはかからないと思う。

[16. 匿名]

>>1
そんなに？
彩りに割高で珍しい食材を頻繁に使うならともかく、日常的にスーパーでも見かけるニンジンやトマトやカボチャなら安いし、栄養もレシピも充分豊富だよ。
お金も、それで毎月数万円とか変わるわけじゃないなら許容範囲でしょ。

[17. 匿名]

業者のやつ買えばいいかも
大量生産だと少し安くできる
ただしカロリー少なめかも

[18. 匿名]

>>3
うどん、こめ、パスタ
そんなんばっかだからね

[19. 匿名]

>>3
日本でも貧乏な家庭は炭水化物ばっか食べてるから太ったオバチャンとか多いよね

[20. 匿名]

>>3
中国やベトナムのような農業国だと
野菜がものすごく安くて皆健康的
特に中国は家族用の広い部屋で家賃1万円、大根1本10円、米5kg300円で月収6万円とかそんな感じ
中国人の生活水準は日本や欧米よりも明らかに高い

[21. 匿名]

野菜多く取り入れると彩り良くなるから頻繁に新鮮野菜買い出ししたり副菜作り置きしたりお金よりも労力かかる

[22. 匿名]

>>3
炭水化物ばっかり食べてたほうが安上がりだもん

[23. 匿名]

昼ごはんは卵とバナナと牛乳だけ食べとけばタンパク質と脂質と炭水化物、ビタミン、ミネラルが取れる

[24. 匿名]

>>3
本当にね。タバコ一箱くらいの稼ぎで家族持ってたりするけどあれ栄養失調だよね
だったらタバコやめなよと思う

[25. 匿名]

地場産野菜買ってる。

[26. 匿名]

>>1
毎回別なのを作って食材を使い切ればそうなるけど
実際は一回で食材を使い切ることは少ないので
例えばキャベツとネギを五回づつ使うとかになるなら食費はそんなにかからないよ

[27. 匿名]

でも病気になったらお金かかるよ

[28. 匿名]

>>3
デブの栄養失調ってやつだね

[29. 匿名]

>>1
自炊だけどそこまでかかってないよ
野菜はちゃんと保存すれば日持ちするし

[30. 匿名]

食費もだけど、スーパーに行って食材揃えて、手間暇かけて料理して片付けるのも大変。
健康じゃないとできない。
健康な人はちゃんとした生をしてますます健康になって、不健康な人は最小限の労力でその場しのぎの食事をするからどんどん不健康になっていく。
二極化。

[31. 匿名]

かかるかる

手間がかかるんだよね、そもそも
共働きでバタバタして、テイクアウトで済ませようと思ったらどうしても何かのフライとかから揚げとか、そういうおかずの種類が少ない揚げ物弁当や惣菜が安上がりだし種類も多い
もちろん野菜系もないことはないけど、割高なんだよね
野菜（副菜）がバランス良くたっぷり入った、おかずの種類が多い弁当は高い
お金を気にしないなら買うけど、気にするからどうしても揚げ物系選びがち

[32. 匿名]

>>1
多様な食材をバランスよくが基本だから、色々買ってたらそりゃお金かかると思う。

[33. 匿名]

ほうれん草とかお浸しにしたら少しになっちゃうから私は汁物とかに使うんだけど、お浸しにすればたくさん食べられて栄養摂れるからねっておばあちゃんに言われた。
小さな事だけど日々の積み重ねだから、経済力違うなって思った。

[34. 匿名]

>>1
毎日お通じがある位に野菜を食べようと思うとあっという間に無くなって行くのは確か。

安いスーパー選んでるけど、健康維持って地味にお金かかるなと思った、まあ体壊したらもっとかかるけど

[35. 匿名]

>>20
ええ？中国？
不衛生だし、得体の知れない油で調理するし
生活水準も、教育水準も低いよ

[36. 匿名]

>>20
生活水準が低いから家賃1万円なんだよ
わかってる？
その辺の草を食べてたら安上がりみたいな理論だよ

[37. 匿名]

>>1
自他共に認める少食のせいもあるけど、食費は米代抜きで1カ月20,000前後で抑えてる。ピーマン、パプリカ、小松菜、キノコ率が高い。あとは果物だけどリンゴとバナナは常に家にある。

[38. 匿名]

>>20
じゃあ中国に居てくれ

[39. 匿名]

>>5
米じゃなく豆腐にしたり工夫してるよ
炭水化物ばかりじゃ血糖値上がるし最終的に高く付くから

[40. 匿名]

旬の野菜や魚を食べるように心掛けてる。肉は食べたいものを食べたい時に買う。彩りはあまり考えてないけど、旬や味の組み合わせを考えると、何となくまとまる。基本、調味料はスーパーで手に入る範囲の物を使っている。一部の調味料、味噌とかは作っている。お金は、ウチはそこまで掛かってない。そりゃ一ヶ月3万円とかじゃ無いけど。外食が多いお宅よりは全然掛かって無いと思う。

[41. 匿名]

>>1
調味料を塩とEXオリーブオイルのみにすればオリーブオイル代だけだから大してかからない
野菜は旬の野菜を沢山食べればいい

[42. 匿名]

>>1
毎回出汁取って何十品目とか使うと時間もお金もかかるね
タンパク質は国産のそれなりのもの使うだろうし
何より買い物が大変
野菜だけでエコバッグ1個パンパンになりそう

[43. 匿名]

>>3
でもお菓子ジュースはやめれないよね貧乏な人程ジャンク依存症

[44. 匿名]

>>1
ビタミンもタンパク質も一食あたりの吸収上限があるからとりまくっても吸収できずに排出されるだけよ

[45. 匿名]

緑部門はふりかけのひろしに任せるときもある。

[46. 匿名]

だいぶ前のCMで観た、お安く大量に出来て美味しかった料理をご披露させてください。

・キャベツ🥬又は白菜１個を洗って輪切りにします。
・切り株の様に立て、葉と葉の間にお肉（豚バラ肉か、ひき肉またはベーコン…何でもよろし）を挟み込んで、大き目鍋の中心に置く
・鍋肌から水を野菜が軽くかぶる程度入れます
・他に野菜があれば、大き目一口サイズに切って鍋へ投入
（３種類の野菜があれば出汁になって、他には出汁が要らない良いお味になります、と道場六三郎さんが料理番組で言ってました。本当にふんわり美味しい）
・フタをして、中火で沸騰するまで待って
・沸騰したら中とろ火にして、塩・コショウを控えめに入れる。
食べる前にまたパラッとかけると味がしまりますので、ここは控えめに。
・冬なら中とろ火で7〜8分経ったら火を止め、10分蒸らす。
・火傷しないように野菜を大皿に引き上げてから（フライ返しですくい上げても良い）
人数分に切り分け、ほかの野菜も盛り付けます。
・大皿ごと湯気も一緒にテーブルへ、
スープもカップに注ぎ、２品完成！！
お好みで、塩・コショウ・シナモンなどかけて楽しんでね。

[47. 匿名]

>>42
国産のそれなりってグレインフェッドとかブロイラーだから別に身体によくないけどねw
私はアニマルウェルフェアのタンパク質だから間違いなく質がいいものだけど

[48. 匿名]

栄養足りてたら彩りなんてどうでもいいけどな。

[49. 匿名]

>>46
キャベツや白菜の重ね蒸しなんて大概の人が知ってるしやってると思うけど…

[50. 匿名]

>>3
ママ友が小学生の子供とスーパーで買ったお弁当半分こしてた
なのにお菓子(駄菓子)めっちゃ買って足りないね、、って食べてたわ
子供同士が仲良いからよく遊ぶけど、いつも自販機でジュースばっか飲んでガチャもしまくってる
私には分からない価値観

[51. 匿名]

>>1
健康の為にお菓子を食べないしジュースなんて飲まない。
何が入ってるかわかりゃしないような外食もほぼしないし

なのでトータルで見れば安上がりになるよ。

[52. 匿名]

アラフォー
この歳になると何よりも健康第一になる
服やコスメにお金掛けてないから食に回せてる
それでも高いけど今更食のレベル落とせない
我が子の舌が良いものを覚えてしまったので
この前、国産牛で牛丼作ったら「何で固いの？銘柄じゃないでしょ？」とケチケチしたのバレバレだった笑

[53. 匿名]

>>11
ね。
鶏肉や小松菜みたいな安い食材で回せば大してかからない
困ることといえば飽きることぐらいだよ
あと外食で鶏肉を食べたくないのに昨今鶏肉の店や鶏肉メニューがやたらと多い事

[54. 匿名]

>>3
米が高くなって皆さんスリムになってきてない？

[55. 匿名]

ブロッコリーの大株 ３００円
人参の　大　１００円
上記で 5人分ぐらいにはなる。一食 １００円。

タンパク質欲しいなら、後 プラス１５０円で鶏むね肉のサラダチキン(自前)か、卵 2つ ５０円を足して、オリーブオイルかマヨネーズで和えたらいいと思う。

今年は野菜安くて助かるわー。

[56. 匿名]

>>1
病気になったらそれ以上のお金がかかるから、いい投資だと思うよ

[57. 匿名]

そんなに高いかな？
うちは私の好きなニンジン ブロッコリー ピーマン アスパラ トマトで回してるけど、そこまで高いと思わない
スーパーで売ってない特別な野菜を買ってるの？

[58. 匿名]

安くて栄養価の高いものを使って工夫するしかないよなぁ
彩りは大事だが二の次だな

[59. 匿名]

>>11
私の中ではゴーヤチャンプルが優等生
ゴーヤ、肉、豆腐、卵
彩りもゴーヤの緑、スパムのピンク、卵の黄色ときれいだし、材料もそこまで高くない

[60. 匿名]

>>20
中国は生活水準が高いんじゃなくてエンゲル係数が低いだけ
野菜など農作物の種類と生産量が豊富なので食生活は意外と健康的
でも日本人からしたら得体の知れないものも食べてるし、衛生面や居住性の高さは先進国に比べたら最低水準だよ

[61. 匿名]

めんどくさがりは何でも高いと言って楽な方へ逃げる